[教學(xué)目標]
1．學(xué)會(huì )10個(gè)字，會(huì )認9個(gè)字，讀準多音字”卷”。
2．學(xué)習用普通話(huà)正確、流利地分角色朗讀課文。
3，通過(guò)朗讀課文，知道讀書(shū)的方法，逐步認識到應學(xué)習、培養好的讀書(shū)方法，養成良好的讀書(shū)習慣。
[教學(xué)重難點(diǎn)]引導學(xué)生理解“煮書(shū)”的含義是本課的教學(xué)重點(diǎn)，也是本課的教學(xué)難點(diǎn)。
[課時(shí)安排]2課時(shí)。
[教學(xué)過(guò)程]
第一課時(shí)
一、激情導趣，揭示課題
同學(xué)們，喜歡玩游戲嗎，我們來(lái)玩“找朋友”的游戲吧。(板書(shū)：煮)你能為它找到伙伴嗎?(學(xué)生發(fā)言踴躍：煮飯、煮食物、煮面條等)你們聽(tīng)說(shuō)過(guò)“煮書(shū)”嗎?(相機出示課題：煮書(shū))書(shū)能煮嗎?真奇怪!今天，咱們就來(lái)學(xué)習課文《煮書(shū)》，相信我們會(huì )有新的收獲!
二、初讀明意，學(xué)習生字新詞
1．書(shū)真的能“煮”嗎?怎么“煮書(shū)”才得法呢?請同學(xué)們自由讀課文，讀準本課的生字新詞。把你認為難讀懂的詞語(yǔ)和句子做上記號，說(shuō)說(shuō)讀了課文，你知道了什么?有什么不理解的?待會(huì )我們一起學(xué)習。開(kāi)始吧!(教師巡視、了解學(xué)情)
2．同桌交流學(xué)習、互相質(zhì)疑、部分解疑。
3．(出示生詞卡片)誰(shuí)能當小老師，帶同學(xué)們讀準這些生字的字音?(教師重點(diǎn)指導學(xué)生注意：“煮、章、茶、食”都是翹舌音，“誦、所”是平舌音，“牢”、“朗”是邊音�！熬怼笔嵌嘁糇�。)
4．(出示生詞卡片)誰(shuí)來(lái)為我們讀讀這些詞?通過(guò)預習，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你對這些詞語(yǔ)的理解?
注意詞語(yǔ)理解的多元化：
如：理解”蒼勁有力”，可借助CAI輔助再現橫幅“煮書(shū)”，讓學(xué)生直觀(guān)感受書(shū)法藝術(shù)的魅力和運筆的力量，從而增強對詞語(yǔ)的感受力。
如：理解“得心應手”，可先讓學(xué)生結合預習，說(shuō)說(shuō)自己的理解，然后再調動(dòng)已有生活經(jīng)驗，用“得心應手”說(shuō)句子，將詞語(yǔ)活學(xué)活用。
又如：理解“疑惑不解”、“豁然開(kāi)朗”，可以通過(guò)表情演示、打手勢的方法，對比感受兩種心境的不同。當然，進(jìn)一步理解這兩個(gè)詞語(yǔ)要在課文的學(xué)習過(guò)程中點(diǎn)滴滲透。
另外，對于“消化吸收”、“誦讀品味”、“妙詞佳句”等詞語(yǔ)只用讀準即可，理解必須根據上下文的學(xué)習才可水到渠成。
5．剛才老師看見(jiàn)有同學(xué)在一些詞句下打了問(wèn)號，這種善于讀書(shū)質(zhì)疑的學(xué)習方法很值得我們學(xué)習�，F在能把你們的問(wèn)題和大伙兒說(shuō)說(shuō)嗎?我們一起想辦法解決它們。(部分問(wèn)題可集合學(xué)生力量、教師點(diǎn)撥，及時(shí)解決)
6．重點(diǎn)問(wèn)題的預設：書(shū)只能讀，怎么可以煮呢?
三、創(chuàng )設情境，質(zhì)疑問(wèn)難
1．你的問(wèn)題提得真好!瞧，和小作者想到一塊兒去了。請同學(xué)們默讀1--3自然段，邊讀思考老師的問(wèn)題：小作者看到“煮書(shū)”二字時(shí)，他向誰(shuí)提出了問(wèn)題?提出了什么問(wèn)題，
2．指導朗讀句子：(讀出”我”看見(jiàn)“煮書(shū)”二字感到奇怪的心情)
我感到很奇怪：書(shū)只能讀，怎么可以煮呢？
我指著(zhù)橫幅問(wèn)爺爺：“書(shū)怎么可以煮呢?書(shū)放在鍋里煮，不會(huì )煮壞嗎?”
3．真奇怪呀!書(shū)不是用來(lái)讀的嗎，怎么可以“煮”呢?想不想弄明白，趕緊到第3自然段去找答案吧!(自由讀第3自然段)
4．相機出示句子，并通過(guò)多種形式朗讀、學(xué)習句子：
“書(shū)是精神食糧嘛，既然是食糧，怎么不可以煮呢，煮熟了，吃下去才好消化吸收呀!！”
引導學(xué)生理解：
1書(shū)是人類(lèi)的精神食糧。通過(guò)一些實(shí)際案例，感受書(shū)籍豐富了人的內心世界，使人的內心充實(shí)、富足。如：學(xué)生通過(guò)搜集名言警句，明白爺爺將讀書(shū)比作“煮書(shū)”。又如：教師通過(guò)CAI補充資料，使學(xué)生進(jìn)一步加深對“精神食糧”的理解。
2．食糧可以煮，那么作為精神食糧的書(shū)同樣可以煮。
引導學(xué)生質(zhì)疑：
l．書(shū)怎樣“煮”?
2．書(shū)“煮”到什么程度才可以“悄化吸收”？
四、布置作業(yè)，質(zhì)疑小結
聰明的同學(xué)不僅會(huì )提出問(wèn)題，還會(huì )解決問(wèn)題呢!想知道書(shū)怎樣“煮” 才能方便“消化吸收”、為我所用嗎?請同學(xué)們課下查找有關(guān)名人讀書(shū)的趣文逸事，搜集名人讀書(shū)的好方法，用自己的話(huà)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
第二課時(shí)
一、復習導入
1．詞語(yǔ)復習。(讀詞卡)
2．通過(guò)上節課的學(xué)習，我們知道書(shū)是人類(lèi)重要的精神食糧，食糧可以煮，作為精神食糧的書(shū)籍同樣可以“煮”!那么，“煮”精神食糧和煮普通食糧究竟有什么區別呢?書(shū)要“煮”到什么程度才方便 “消化吸收”呢？今天，讓我們帶著(zhù)這些問(wèn)題。繼續學(xué)習《煮書(shū)》這篇課文!
二、品讀賞析，突破難點(diǎn)
1．面對疑惑不解的“我”，爺爺又是怎樣說(shuō)的呢?請大家默讀課文4--6自然段，把爺爺說(shuō)的話(huà)多讀兩遍，說(shuō)說(shuō)讀后你都知道了什么，把你知道的試著(zhù)在相關(guān)的文字旁邊寫(xiě)一寫(xiě)。
2．聽(tīng)了爺爺的話(huà)，你們都明白了什么呢?剛才我看見(jiàn)好多同學(xué)都能邊讀邊做旁批，這是一種好的讀書(shū)習慣。把你們的讀書(shū)感受在小組里說(shuō)一說(shuō)吧!
3集體交流，逐步解疑。
煮書(shū)方法之一：品書(shū)
相機出示并學(xué)習詞句：
1、杜甫小時(shí)佳讀書(shū)，就能反復誦讀品味，非把書(shū)讀熟讀透不可。其實(shí)這就是“煮書(shū)”。
A、語(yǔ)言訓練點(diǎn)：用“……非……不可”說(shuō)話(huà)，體會(huì )杜甫讀書(shū)的決心之堅毅。
B、理解“煮書(shū)”就是反復地、不厭其煩地誦讀品味。
2．得心應手
3．讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神。
A、對比理解引中義的“破”和“讀熟讀透”在意義上的等同。
B、對比理解“下筆如有神”和“得心應手”程度-亡的等同。
煮書(shū)方法之二：讀書(shū)
相機出示并學(xué)習句子：
l．那些課文都是范文，每天清晨起來(lái)，放聲讀上幾遍，仔細品位一番，多有意思呀!
A、理解“煮書(shū)”是“放聲讀上幾遍”、“仔細品味一番”。
B、體會(huì )“煮書(shū)”使人心情愉悅，煮書(shū)”的過(guò)程是“多么有意思呀”!
2．這樣“煮”下去，你不僅能體會(huì )文章情感，還可以牢記妙詞佳句，好處可多啦!
A、語(yǔ)言訓練點(diǎn)：用“不僅……而且……”說(shuō)話(huà)。
B、通過(guò)用不僅……而且……”說(shuō)話(huà)，體會(huì )“煮書(shū)”的好處很多。
探究?jì)煞N“煮書(shū)”方法：“讀書(shū)”和“品書(shū)”之間的關(guān)系。
1．煮書(shū)離不開(kāi)“讀書(shū)”和“品書(shū)”。
2．讀書(shū)是為了“晶”，細細的“品” 后是為了更好地“讀”，即讀中品，品中悟，悟后再讀，讀出聲音，讀出韻味，讀出感情，讀出意境，在聲音、韻味、情感、意境中品味，這就是反復地讀，不斷地晶，即“煮書(shū)”了。
3．拓展：你還知道哪些“煮書(shū)”的方法?(調動(dòng)學(xué)生課前準備，如：毛澤東、魯迅、華羅庚等名人的讀書(shū)方法。)
4、在爺爺和我們的共同幫助下，小作者終于明白了“煮書(shū)”的真正含義，讓我們齊讀最后一段，把我們的感受讀出來(lái)!
三，自主識字，指導書(shū)寫(xiě)
1、集體回顧生字字音。
2．教師范寫(xiě)“食”字，強調：“食” 字上方的“人”要寫(xiě)開(kāi)闊一點(diǎn)，能包住下面的“良”。
3．學(xué)生自主觀(guān)察其他生字，交流需要注意的地方。
4．學(xué)生描紅并試寫(xiě)。
5．學(xué)生互評，教師指導、點(diǎn)評，同時(shí)強調雙姿。
四、拓展延伸，小結升華
這節課我們的收獲可真不少! 我們不僅明白了“煮書(shū)”的真正含義，而且了解了許多讀書(shū)、學(xué)習的好方法。那么，哪一種更適合你呢?只有找準適合自己的讀書(shū)方法，才能在學(xué)習上做到事半功倍。希望你們每一個(gè)人在今后的學(xué)習中都有“煮書(shū)”精神．及時(shí)補充精神食糧，真正成為學(xué)習的主人。
[板書(shū)設計]
5煮書(shū)
“讀書(shū)”、“品書(shū)”
我：奇怪--疑惑不解--豁然開(kāi)朗
[煮書(shū)教案 (鄂教版三年級上冊)]相關(guān)文章：