《種子的萌發(fā)》教學(xué)設計分析范文
小學(xué)科學(xué)的每一節課都是學(xué)生長(cháng)期科學(xué)實(shí)踐的一個(gè)片段，這些片段相互聯(lián)系，相互支撐，與學(xué)生生活中的認知相互作用，共同組成學(xué)生的學(xué)習進(jìn)程，學(xué)生在實(shí)踐中逐漸領(lǐng)悟最基礎、最核心的科學(xué)大概念。在實(shí)際學(xué)習過(guò)程中，他們掌握這些科學(xué)核心概念的過(guò)程不是總朝向目標直線(xiàn)前進(jìn)，更像是不斷修正、不斷接近真相的螺旋式的道路。下面以我在蘭州研討會(huì )上執教的教科版《科學(xué)》四年級下冊《新的生命》單元《種子的萌發(fā)》一課為例進(jìn)行分析。
《新的生命》單元前五課安排的是植物開(kāi)花、授粉、結果、種子傳播以及萌發(fā)等學(xué)習內容，隱含的核心概念是進(jìn)化論的基礎——生命的繁殖。種子的萌發(fā)是植物新生命的開(kāi)始，也是親代生命的延續。教材多次設計了種子萌發(fā)活動(dòng)：三年級在種植實(shí)踐中對種子的萌發(fā)過(guò)程與生長(cháng)過(guò)程進(jìn)行觀(guān)察，體驗植物的生命循環(huán)，關(guān)注“變化”；四年級細致分析生命的繁殖歷程，解釋種子萌發(fā)的內因，關(guān)注“結構與功能”；五年級研究影響種子萌發(fā)的外部因素，關(guān)注“系統”。不同階段的學(xué)習相互聯(lián)系又各有側重。
一、學(xué)生前概念調查分析
《種子的萌發(fā)》這節課的中心問(wèn)題是：種子怎樣長(cháng)成植物？對四年級的學(xué)生來(lái)說(shuō)，三年級種植物的經(jīng)驗，讓他們知道了大多數植物都是由種子發(fā)育而來(lái)，給種子提供水分、土壤、陽(yáng)光等條件，種子就會(huì )萌發(fā)。但是，他們缺乏系統的觀(guān)察和理解，并不完全知道種子發(fā)芽其實(shí)需要兩大條件：外界條件和自身條件。外界條件包括適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣，自身原因包括飽滿(mǎn)、完整、不在休眠期的活胚。
在課前，我利用前測單向學(xué)生提問(wèn)：“種子里邊是怎幺樣的？”對學(xué)生的前測單進(jìn)行分析，我了解到學(xué)生已經(jīng)知道“胚根”“胚芽”這幾個(gè)詞，但是種子的內部結構，他們卻分割成了“地圖”的樣子。這樣的記錄單不在少數，說(shuō)明學(xué)生在上這節課之前，他們雖然知道這幾個(gè)詞，但是尚不明確種子里邊到底是怎樣的。
二、仔細觀(guān)察，規范記錄
在回顧了前概念調查活動(dòng)之后，教學(xué)自然過(guò)渡到本節課的觀(guān)察活動(dòng)。首先是觀(guān)察菜豆種子并繪出內部結構圖。對于學(xué)生的記錄，我要求他們做到清晰、準確、完整。由于上課的是三年級學(xué)生，考慮到他們的實(shí)際能力，在解剖種子的實(shí)驗操作和記錄上，我向學(xué)生提供了技術(shù)上的幫助——親自解剖一顆菜豆種子，并且示范如何記錄。
清晰：描述應當是清晰和準確的。
完整：對種子的所有要求觀(guān)察的部分都應當進(jìn)行觀(guān)察和描述。
準確：記錄紙呈現的內容應當盡可能接近實(shí)物。
清晰、完整、準確的記錄是科學(xué)探究的基本要求�；仡櫜┪飳W(xué)產(chǎn)生以來(lái)的對大量動(dòng)植物的觀(guān)察、記錄和整理，無(wú)不是清晰、完整、準確的典范。豐富、詳實(shí)的第一手資料為達爾文寫(xiě)作《物種起源》、植物學(xué)家
進(jìn)行系統分類(lèi)、孟德?tīng)柊l(fā)現遺傳學(xué)定律等科學(xué)史上偉大的發(fā)現奠定了事實(shí)性基礎。隨著(zhù)現代科學(xué)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，對觀(guān)察和記錄的要求更加細致甚至苛刻。有人認為目前學(xué)生的水平達不到，不應該提這幺高的要求。但是，如果不告訴學(xué)生規范的科學(xué)記錄應該是什幺樣子的，那我們指望他們什幺時(shí)候能做到呢？科學(xué)實(shí)踐本身包含了反復進(jìn)行的大量的技能訓練。最初，部分學(xué)生做得還不夠規范是正常的，在我們對學(xué)生的觀(guān)察記錄持續進(jìn)行方法上的指導和標準上的要求之后，他們會(huì )做得越來(lái)越好。？
三、重復觀(guān)察，嚴謹比較
學(xué)生解剖種子之后，會(huì )發(fā)現原來(lái)里邊有一個(gè)“小芽”和兩個(gè)“肉”，這和他們之前的預想完全不一樣，我順勢提問(wèn)：“其他種子和菜豆的種子一樣嗎？”學(xué)生齊聲回答“不一樣”。從學(xué)生的反應來(lái)看，還希望觀(guān)察其他的種子，這時(shí)，我再出示更多的種子，并要求學(xué)生用剛才的方法像科學(xué)家一樣繼續重復觀(guān)察。
在這個(gè)環(huán)節，學(xué)生將觀(guān)察不同的種子，如果第二次觀(guān)察的種子和菜豆種子都有相似的結構，學(xué)生就會(huì )感覺(jué)到這些相似的結構對于種子來(lái)說(shuō)可能意義重大。？一粒種子的內部結構是這樣的，另一粒也一定是嗎？不同種類(lèi)的種子呢？正是由于重復觀(guān)察，使我們可以排除掉偶然因素，找到它們的共性，這也是科學(xué)嚴謹性的'體現。由于重復觀(guān)察，當學(xué)生解剖玉米等單子葉植物的種子時(shí)，會(huì )發(fā)現子葉的片數不一樣，會(huì )發(fā)現還有“胚乳”的存在。當然，本課因為課堂時(shí)間和學(xué)生發(fā)展水平等因素，沒(méi)有引入單子葉植物的種子。
四、建構聯(lián)系，科學(xué)預測
通過(guò)兩次解剖種子，學(xué)生對種子的內部結構有了一個(gè)比較清晰的認識，根據種子各部分的形態(tài)等特征，他們能夠推測種子各部分可能的功能，并進(jìn)一步預測各部分的結構可能會(huì )發(fā)生怎樣的變化。對學(xué)生來(lái)說(shuō)，研究這些有一定困難，因此，我提供了一組種子萌發(fā)的圖片，學(xué)生結合之前的觀(guān)察結果，預測就有了比較扎實(shí)的基礎，能夠初步建立種子結構和功能之間的聯(lián)系，但正確性還有待驗證。在最后的種植活動(dòng)中，學(xué)生持續觀(guān)察種子萌發(fā)過(guò)程中各部分的變化，能夠幫助他們正確認識種子的胚和幼苗之間的聯(lián)系，并使課堂上新建立的種子內部結構與萌發(fā)間的聯(lián)系，由靜態(tài)變化演變成連續變化的動(dòng)態(tài)過(guò)程。
我們要讓學(xué)生保持開(kāi)放和接納的心態(tài)，隨時(shí)面對變化和差異的產(chǎn)生，并隨著(zhù)新證據的發(fā)現而修正自己原有的理念。如很多學(xué)生預測胚芽會(huì )長(cháng)成幼苗的葉子，是不是這樣呢？最初的胚芽確實(shí)長(cháng)成了頭兩片真葉，還有兩片真葉中間的未分化的芽。幼苗的芽接著(zhù)長(cháng)成新的莖葉，甚至會(huì )分叉。這些現象說(shuō)明什幺呢？說(shuō)明學(xué)生并不是進(jìn)行一項觀(guān)察就能得到科學(xué)答案，而是經(jīng)歷了不斷修正的過(guò)程，科學(xué)家在進(jìn)行研究時(shí)也是這樣的。隨著(zhù)新方法、新證據的出現，科學(xué)理論將不斷地得到調整和完善。
重慶市北碚區朝陽(yáng)小學(xué)
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