服務(wù)員崗位職責范文

　　在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，人們運用到崗位職責的場(chǎng)合不斷增多，制定崗位職責可以有效規范操作行為。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編為大家整理的服務(wù)員崗位職責范文，歡迎大家分享。

服務(wù)員崗位職責范文1

　　1、檢查好離店房間工作，按程序和標準清掃客房，補充各種客用品和巾類(lèi)。

　　2、根據客人的實(shí)際消費報房務(wù)中心掛賬并及時(shí)補充各種物品及飲品。

　　3、按順序清理、打掃房間。

　　4、整理工作間、布草間、準備工作車(chē)，并對當日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。

　　5、保持工作間及樓面的.清潔，并將所有垃圾倒掉，每周大清吸塵器。

　　6、客人有需維修的應該及時(shí)報修。

　　7、按照公共區域計劃保養要求，清潔公共區域。

　　8、檢查空房，關(guān)閉房間空調，檢查房間門(mén)鎖是否鎖好，做好消防安全檢查。

　　9、檢查樓道，并收取客人門(mén)外的洗衣，留意在住客人動(dòng)態(tài)，做好記錄。

　　10、檢查樓層所有空房，注意酒水和物品是否齊全，做好記錄。

服務(wù)員崗位職責范文2

　　1、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，不斷提高員工的'專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧。

　　2、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。

　　3、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

　　4、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

　　5、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的事項。

　　6、負責寫(xiě)好工作日記，做好交接手續。

服務(wù)員崗位職責范文3

　　1、按照規格標準，布置餐廳和餐桌，做好開(kāi)餐前的.準備工作。

　　2、宴會(huì )部服務(wù)程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無(wú)缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無(wú)破損、無(wú)污跡。

　　3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點(diǎn)菜，向客人介紹特色或時(shí)令菜點(diǎn)。

　　4、儀容整潔，不擅自離崗。

　　5、勤巡臺，按程序供給各種服務(wù)，及時(shí)收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷(xiāo)酒水飲料。

　　6、開(kāi)餐后，搞好餐廳的清潔衛生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的資料，如：食品的制作方法等。

　　8、做好餐后收尾工作。

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