生鮮連鎖超市運營(yíng)方案（通用7篇）
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。方案應該怎么制定呢？以下是小編幫大家整理的生鮮連鎖超市運營(yíng)方案（通用7篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案1
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據消費者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節和春節前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（x月份和x月份）注重品種的組合。應季商品很多，特別是與季節相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。x月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準備年底的各項活動(dòng)，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
一、主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的
味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列x種至x種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調味汁。
對于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區范圍內進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃。
試吃范圍：只能在收貨現場(chǎng)檢驗商品時(shí)，在收貨的區域內試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計人收貨的重量?jì)取?/p>
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現場(chǎng)的區域內試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費者進(jìn)行試吃的食品，包括現場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?/p>
三、新鮮度和價(jià)格的控制
一般來(lái)說(shuō)，消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是的，專(zhuān)門(mén)用統一大小的pop進(jìn)行標識，明確標上全縣的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區別。要十分自信地告訴消費者：這里的.商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費者相當敏感的而且經(jīng)常購買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購買(mǎi)雞蛋，每人限購x斤，這個(gè)可以適當的拉動(dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì )很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
�。�1）收銀員嚴格培訓，假如我超市的客單價(jià)定在x元，則要求收銀員告之顧客，滿(mǎn)x元即可購買(mǎi)一元錢(qián)一斤的雞蛋。
�。�2）在收銀臺前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)x元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì )有顧客隨手買(mǎi)些什么的。
�。�3）員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因為贈品有限，那么后來(lái)的消費者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高 潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達到同樣的目的。
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚特色提高客單價(jià)。
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案2
一、活動(dòng)目的：
九九重陽(yáng)，在鄉間的節俗主要有：登高、賞菊、拜觀(guān)音、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕等。重陽(yáng)節日雖不大，但因期間缺少宣傳主題，所以可將重陽(yáng)節做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括：登山用品、菊花酒、重陽(yáng)糕、（雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀(guān)音用品）�？捎煤�、廣播對重陽(yáng)推出的商品和重陽(yáng)節小知識做宣傳。
二、活動(dòng)主題：
百善孝為先重陽(yáng)樂(lè )翻天。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年10月14、15、16日
四、活動(dòng)內容：
�。ㄒ唬┨K格重陽(yáng)有禮；
在活動(dòng)期間，凡在本超市購物滿(mǎn)29元的顧客，憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽(yáng)禮———舒適棉襪一雙。
在活動(dòng)期間，凡在本超市購物滿(mǎn)99元的顧客，憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽(yáng)大禮———暖手寶一個(gè)。
�。ǘ┨K格重陽(yáng)送溫暖；
1、組織員工在重陽(yáng)節前給敬老院做清潔衛生。
2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床。
�。ㄈ┨K格首屆登山節及賞菊會(huì )；
配合湄江風(fēng)景管理區組織“蘇格首屆登山節及賞菊會(huì )”。
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案3
一、活動(dòng)主題：
人間百善孝為先，九九重陽(yáng)享健康
二、活動(dòng)內容：
敬老、愛(ài)老孝心大比拼
三、活動(dòng)時(shí)間：
10月11日一一15日
一樓超市：每天早上8：30-9：30、中午11：00--12：00、下午3：00—4：00輪流推出驚爆特價(jià)搶購活動(dòng);
負責人：xx
二樓服裝：每天早上8：30-9：00 、中午11：00--12：00、下午4：00—4：30三個(gè)時(shí)段內指定區域的老年服裝、鞋類(lèi)正價(jià)商品，全部7.8折火爆搶購;
負責人：xx
四、注意事項：
負責人要跟蹤搶購商品的變價(jià)、宣傳和現場(chǎng)氣氛營(yíng)造;手工收銀商品，要在搶購區域旁邊加臨時(shí)收銀臺;
五、費用預算:
1、超市類(lèi)每天3個(gè)負毛利商品。
2、服裝類(lèi)預計論文聯(lián)盟整理每天銷(xiāo)售7萬(wàn)，3個(gè)時(shí)段銷(xiāo)售占全天銷(xiāo)售的40%，相當于全場(chǎng)9.1折。
3、歡渡老人節購物送健康
負責人：xx
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案4
一、活動(dòng)目的
通過(guò)生鮮購物節的系列活動(dòng)，促進(jìn)xxx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日——20xx年x月x日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
三、活動(dòng)主題
XXX生鮮購物節
四、活動(dòng)廣告語(yǔ)
xxx生鮮購物節 生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計量足、價(jià)格實(shí)惠
五、活動(dòng)宣傳：
1.海報宣傳：主題：xxx生鮮購物節
2.環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球x個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內容。
c入口處懸掛條幅，內容為生鮮購物節廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購物節”促銷(xiāo)商品爆炸號。
e賣(mài)場(chǎng)內外用廣播、喇叭宣傳。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)內容：
1.活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動(dòng)內容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號，并用喇叭叫賣(mài)。
b.活動(dòng)內容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2.活動(dòng)主題：
xx百禽宴
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動(dòng)內容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。
b.活動(dòng)內容：
凡活動(dòng)當天一次性購物滿(mǎn)元即可憑小票報名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計時(shí)。每場(chǎng)x人，每天x人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報名先獲獎，額滿(mǎn)為止。
一等獎1名獎x只雞，
二等獎1名獎x只雞。
c.活動(dòng)內容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當天購物滿(mǎn)元即可憑小票報名參加比賽。
當天上午11：00—11：30和下午x：00—x：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報越多，快快行動(dòng)。
3.活動(dòng)主題：
生鮮購物大回報
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年x月x日——20xx年x月x日
a.活動(dòng)內容：
活動(dòng)期間，購生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份�？炜煨袆�(dòng)，快快收禮，快快好心情。
b.活動(dòng)內容：
活動(dòng)期間，購生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè )周末”大抽獎活動(dòng)。
抽獎時(shí)間：
20xx年x月x日。
設：
特等獎1名獎xx元獎品一份
一等獎3名獎xx元獎品一份
二等獎5名獎xx元獎品一份
三等獎30名獎xx元獎品一份
七、活動(dòng)費用
1.海報：x元
2.升空氣球：x元
3.大條幅：x元
企劃用材料：x元
5.獎品：x元
合計：x元
八、活動(dòng)操作：
1.活動(dòng)總指揮：
2.企劃部：負責活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3.生鮮部負責現場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權力
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案5
一、活動(dòng)時(shí)間：
12月31日(星期日) ——元月3日（星期三）（4天）
二、活動(dòng)主題:
繽紛元旦歡樂(lè )送禮
活動(dòng)一：繽紛元旦8折酬賓購穿著(zhù)及針紡類(lèi)商品享全場(chǎng)8折。羽絨服、化妝品、照材、數碼產(chǎn)品、小家電全場(chǎng)9折
火爆酬賓熱賣(mài)。
注：（超市、手機、名煙酒、黃白金、特價(jià)、削價(jià)商品不參加打折活動(dòng)）
活動(dòng)二：元旦燈謎會(huì )——猜謎獲獎樂(lè )翻天活動(dòng)期間，新世紀推出“元旦燈謎大街”，顧客無(wú)需購物即可買(mǎi)免費參加猜謎活動(dòng)，猜的越多，贏(yíng)得越多。
領(lǐng)獎辦法：猜中5個(gè)領(lǐng)獎一份�？偡⻊�(wù)臺領(lǐng)獎(贏(yíng)4.99元的可口可樂(lè )一瓶)采購部負責組織活動(dòng)贈品500-1000份。
活動(dòng)三：繽紛元旦慶超市大行動(dòng)
【超低價(jià)買(mǎi)大米】
活動(dòng)期間，超市大米超低價(jià)熱賣(mài)，每斤1.39元。
【投色子贏(yíng)雞蛋】
超市購物單張小票滿(mǎn)38元，可憑電腦小票投色子一次，滿(mǎn)76元投色子二次，并根據自己所投的點(diǎn)數為準，獲得與點(diǎn)數相同的雞蛋。企劃部準備大色子一個(gè)，直徑800×800（白色紅字）超市準備好雞蛋，在超市出口處參加活動(dòng)�，F場(chǎng)送雞蛋。
三、氣氛布置及廣告宣傳：
1.dm郵報10000張8開(kāi)2頁(yè)4版急定印刷28號發(fā)行
2.手機短信100000條。
3.電視臺、氣象局廣告。
4.企劃準備燈謎的內容。布置燈謎大街（一樓服務(wù)臺東走廊、二樓）
5.二樓三樓電梯入口柱子用滿(mǎn)100送活動(dòng)內容寫(xiě)真裝飾
6.a2廣告架支撐活動(dòng)版面10個(gè)（一樓4個(gè)，二樓2個(gè)，三樓2個(gè)，四樓2個(gè)）
7.一樓南門(mén)裝飾元旦氛圍,大活動(dòng)版面2塊。
8.臨沂發(fā)貨采購注水旗桿20套，制作布旗，放置樓前營(yíng)造氛圍
9.過(guò)大年背景做超市出口、入口及超市內立體版面懸掛。超市出口1個(gè)，超市入口1個(gè)，超市內寫(xiě)真懸掛40套，（寫(xiě)真、泡沫板、kt板制作）費用2000元已交。
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案6
一、活動(dòng)主題：
莘莘學(xué)子，明日棟梁(開(kāi)學(xué)補給站，盡在白蓮廣場(chǎng)購物中心)
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年8月25日xx9月4日
三、活動(dòng)內容：
1、 在活動(dòng)期間，凡在白蓮廣場(chǎng)購物中心消費可享受本超市部分商品的會(huì )員價(jià)(購物免費贈送會(huì )員卡)。同時(shí)在文體專(zhuān)柜一次性購滿(mǎn)98元送軟皮筆記本一個(gè)，滿(mǎn)68元送精美文具合一個(gè)，滿(mǎn)38元送真彩水毛一支
2、 即將開(kāi)學(xué)之際，為答謝廣消費者對我超市的支持與厚愛(ài)，我超市文體專(zhuān)柜開(kāi)展學(xué)前優(yōu)惠活動(dòng)，文化用品9折優(yōu)惠，兒童讀物8折優(yōu)惠(特價(jià)商品除外)。
3、 季末大清倉，盡享特價(jià)(蚊香、殺蟲(chóng)水超低價(jià)促銷(xiāo)，默默無(wú)蚊的貢獻)
4、 書(shū)包、電風(fēng)扇、涼草席、蚊帳、背心全場(chǎng)8折銷(xiāo)售(特價(jià)除外)
5、 物超所值，盡享半價(jià)(凡在本超市對某一件商品同一時(shí)間重復購買(mǎi)第二次時(shí)可享受半價(jià)優(yōu)惠)
四、版面設計：
1.生鮮特價(jià)：每天補充新?tīng)I養(包括：水果、蔬菜、雞蛋、鮮肉)
2.調味部特價(jià)：調味健康生活(包括：油、米、面、調味食品)
3.食品部特價(jià)：美食誘惑，難以抵擋(包括：紫菜湯、果凍、餅干、熟食)
4.酒飲特價(jià)：震撼低價(jià)
5.衛生巾(女人貼心好伴侶)
6.日常用品類(lèi)：貨真價(jià)低為您省錢(qián)
會(huì )員積分 好禮相送 每日特賣(mài)
積分 贈券 周一 新鮮蔬菜特賣(mài)
200分 38元 周二 雞蛋特賣(mài)
400分 80元 周三 水果特賣(mài)
600分 128元 周四 大米特賣(mài)
800分 178元 周五 面條特賣(mài)
1000分 238元 周六、日 新鮮豬肉部分特賣(mài)
生鮮連鎖超市運營(yíng)方案7
一、春節促銷(xiāo)無(wú)非是降價(jià)、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過(guò)多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費者達成銷(xiāo)售目標：
1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動(dòng)和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定，目的在于引導消費者關(guān)注本次促銷(xiāo)活動(dòng)，是促進(jìn)消費的第一步。
2.銷(xiāo)售生動(dòng)化。對賣(mài)場(chǎng)內貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置，提示消費者有關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)的信息。在銷(xiāo)售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3 .人員促銷(xiāo)。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣(mài)場(chǎng)內外設立活動(dòng)兌獎點(diǎn)或直接銷(xiāo)售，并通過(guò)促銷(xiāo)人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷(xiāo)信息傳達給消費者，促使消費者產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn)，要依據不同的消費心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點(diǎn)：
1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式，將消費者引導至終端。
2.屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動(dòng)化、人員推銷(xiāo)方式，促使消費者快速形成購買(mǎi)決策。
春節期間，約有近5成的消費人群，都是在尚未得到任何促銷(xiāo)信息的情況下僅僅為了購買(mǎi)其他商品或本身因為必須購買(mǎi)該類(lèi)產(chǎn)品而進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的，因此，生動(dòng)化及人員推銷(xiāo)至關(guān)重要。
3.春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來(lái)設計。
三、認真做好商場(chǎng)超市的陳列工作
陳列包括賣(mài)場(chǎng)內所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專(zhuān)柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規陳列標準，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動(dòng)中，陳列還要注意以下主要原則：
1.一致性原則，指的是在促銷(xiāo)活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達的都是本次促銷(xiāo)活動(dòng)信息，而不應該含有其他非本次促銷(xiāo)信息或過(guò)時(shí)信息。
2.重點(diǎn)突出原則，指的是重點(diǎn)表現本次促銷(xiāo)活動(dòng)的核心品牌、包裝�？刹捎眉嘘惲�、加大陳列比例、專(zhuān)門(mén)設立特殊陳列位等等方式來(lái)體現。
各分店在實(shí)際操作過(guò)程中，應該要認真堅持是做好陳列的關(guān)鍵，因為再好的陳列標準和春節style衣食住行玩
原則都是通過(guò)實(shí)際的陳列操作來(lái)體現的。春節經(jīng)常遇到的問(wèn)題是：由于銷(xiāo)量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒(méi)有多長(cháng)時(shí)間就會(huì )被顧客拿光，來(lái)不及補貨或補充。針對這些問(wèn)題，除了補充人員、適當安排外，重點(diǎn)在于向促銷(xiāo)人員灌輸擺設重要性的思想，如若沒(méi)有充分的貨品在陳設消費者就會(huì )轉向購買(mǎi)競爭品牌產(chǎn)品，點(diǎn)上。如價(jià)簽不明顯或價(jià)格
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