餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本
合同是當事人或當事雙方之間設立、變更、終止民事關(guān)系的協(xié)議。那么關(guān)于廚師合同協(xié)議書(shū)是怎樣的呢?下面是小編為大家收集整理的餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本（精選18篇），希望對大家有幫助！
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本1
甲方：
乙方(廚師、服務(wù)員)：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定期滿(mǎn)，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
甲方支付廚師工資2000元/月，服務(wù)員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛(ài)護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價(jià)50%～100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時(shí)間：上午8時(shí)至晚上食堂工作結束，特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同：
1、違反勞動(dòng)紀律規章制度，職業(yè)道德情節較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前告知或以書(shū)面形式提出申請，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜，由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，從 年 月 日起生效。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本2
招聘方：__________________________(企業(yè)，事業(yè)，機關(guān)，團體等單位的行政)簡(jiǎn)稱(chēng)甲方
受聘方：______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達不到衛生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀律
1、甲方應根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，制定本酒店各項具體規章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生，操作規程和工作規范;愛(ài)護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關(guān)規章制度，給予紀律處分、經(jīng)濟處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報酬
1、乙方月工資為：元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。
第五條：勞動(dòng)紀律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執，同意以勞動(dòng)局為第一審理機關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
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餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本3
甲方（雇用方）：
乙方（受雇方）：
根據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上，訂立本雇傭合同，共同遵守。
一、乙方于每周一至周五負責烹制甲方工作期間的伙食，一日兩餐（早餐和午餐）。
二、本雇傭合同期限為一年，其中試用期為一個(gè)月。試用期內，甲方負責采購伙食原料，并獨立核算伙食成本，試用期滿(mǎn)后，由乙方負責采購伙食原料，但伙食收費標準必須遵照甲方核定的成本價(jià)標準。
三、甲方每月按時(shí)足額支付乙方工資報酬￥700.00元（人民幣大寫(xiě)：柒百元整），工資報酬含安全意外保險。
四、甲方因臨時(shí)接待或周末加班需要用餐，經(jīng)提前通知乙方后，乙方應服從甲方的相關(guān)安排，甲方承擔用餐的成本費。
五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹制，確保餐食的衛生、安全，若因違規操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故，責任由乙方承擔。
六、若甲方向乙方提供住宿，乙方應當保證住宿期間的財產(chǎn)安全，防火防盜，因疏忽大意發(fā)生不安全事故，責任由乙方承擔。
七、乙方應當注意上下班途中自身的人身安全，若發(fā)生意外事故，乙方自行承擔責任，甲方概不負責。
八、甲方提前十日以口頭方式通知乙方，可以解除本雇傭合同；乙方提前十日以口頭方式通知甲方，可以解除本雇傭合同。
九、乙方應厲行節儉，杜絕鋪張浪費，避免一切不必要的費用。
十、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據需要可以簽署補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、本合同在履行過(guò)程中發(fā)生爭議，由當事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方（蓋章）：__________________
乙方：_________________________
代表人（簽字）：________________
身份證號碼：____________________
_________年________月_______日
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餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本4
甲方：（以下稱(chēng)甲方）
乙方：（以下稱(chēng)乙方）
甲、乙雙方根據有關(guān)法律、法規規定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的基礎上，簽訂本協(xié)議。
一、協(xié)議期限
甲乙雙方約定協(xié)議期限自 年 月 日起至 年 月 日止。
二、工作內容及要求
1、乙方根據甲方要求，經(jīng)過(guò)協(xié)商，從事
2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開(kāi)展工作；
3、甲方可根據工作需要和對乙方業(yè)績(jì)的考核結果，按照合理誠信原則，經(jīng)乙方同意后，可變動(dòng)乙方的工作內容；
4、甲方安排乙方所從事的工作內容及要求，應當符合甲方依法制訂的并已公示的規章制度；乙方應服從甲方的領(lǐng)導和管理，按時(shí)完成規定的工作任務(wù)，并達到規定的質(zhì)量要求。
三、工作時(shí)間
1、上下班時(shí)間按甲方的作息制度執行。
2、遇特殊情況，甲方需要乙方調整工作時(shí)間或增減工作任務(wù)的，須提前告知乙方。
四、薪酬標準與發(fā)放
1、薪酬標準：薪酬按每月
2、發(fā)放時(shí)間：薪酬一般于每月30日發(fā)放。
五、工作紀律
甲方制定的有關(guān)規章制度應當符合法律、法規、政策的規定，履行民主程序，并向乙方公示；乙方應遵照執行。
六、協(xié)商條款
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項：
七、協(xié)議終止的條件
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定，出現下列情形之一的，可以終止協(xié)議：
1、甲方不按時(shí)付給薪酬；
2、乙方不服從甲方管理，不能按時(shí)按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。
3、乙方在工作中由于個(gè)人責任問(wèn)題出現重大失誤、事故等。
4、在出現上述情形的情況下，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個(gè)月。
5、聘用合同到期仍需聘用的，可辦理續聘手續，否則聘用關(guān)系自動(dòng)解除。
八、違約責任
甲乙雙方中的任意一方故意或者過(guò)失違反協(xié)議，致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行，并給另一方造成經(jīng)濟損失的，應當承擔相應賠償責任。
九、其他
1、協(xié)議期內，乙方戶(hù)籍所在地址、現居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化，應當及時(shí)告知甲方，以便于聯(lián)系。
2、本協(xié)議不得涂改。
3、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。
甲方：
乙方：
法定（或授權）代表人：
簽字：
日期： 年 月 日
日期： 年 月 日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本5
甲方(用人單位)名稱(chēng)：
乙方(勞動(dòng)者)姓名：
第一條：根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定，甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：
1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質(zhì)量的收、驗貨，發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導和向當天采購的教師或庫管員反映，以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱(chēng)、數量、單價(jià)、金額登記和公示工作。
2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。
3.組織指導食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學(xué)生就餐結束后，組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛生打
第四條：乙方工作時(shí)間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個(gè)月。
第五條：乙方完成本合同約定的工作內容后，甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動(dòng)報酬。
第六條：雙方約定勞動(dòng)報酬標準時(shí)已充分考慮社會(huì )保險的情況，乙方自主參加各種社會(huì )保險，甲方不為其辦理和支付費用。
第七條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。
第八條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。
第九條：甲乙雙方的其他約定：
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責。
3.隨時(shí)保持個(gè)人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作由學(xué)校請人代理，乙方承擔全部工資。
6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
第十條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，乙方都無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
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餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本6
甲方：
乙方： 性別： 年齡：
居民身份證號碼：
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書(shū)，共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、 動(dòng)協(xié)議期限
第一條 本協(xié)議生效日期20xx年 07 月 01 日，本協(xié)議有效期暫定 12 個(gè)月，試用期1個(gè)月。
二、 工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。
三、 勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
第四條 甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具，建立健全工作規范和勞動(dòng)安全衛生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛生及有關(guān)規章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書(shū)，交風(fēng)場(chǎng)登記備案。
第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開(kāi)風(fēng)場(chǎng)，必須提前和風(fēng)場(chǎng)負責人打招呼，否則將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故，由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜，保證職工吃飽、吃好，職工因工作不能按點(diǎn)回來(lái)吃飯，必須保證留足足夠的飯菜，正常開(kāi)飯幾個(gè)菜，必須保證晚點(diǎn)回來(lái)的人一樣的待遇。
四、 勞動(dòng)報酬
第十條 乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：3500元/月(大寫(xiě)：叁仟伍佰元 )，工作不滿(mǎn)一個(gè)月，實(shí)行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法，當月工資下個(gè)月20前發(fā)，第一個(gè)月扣押20xx元作為押金。
五、 勞動(dòng)紀律
第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生、操作規程和工作規范，愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛生，確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條 乙方應積極學(xué)習，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證營(yíng)養，滿(mǎn)足多數人生活習慣，照顧個(gè)別情況。
第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應及時(shí)整理進(jìn)行核對，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房?jì)韧庑l生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理，包括2個(gè)雅間至廚房區域的衛生，每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理，食堂內垃圾不得堆放超過(guò)4小時(shí)，確保食堂衛生，特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協(xié)議。
六、 勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續訂
第十五條 訂立本協(xié)議所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無(wú)法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內容。
第十六條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：
1、 每年進(jìn)行一次體檢，體檢證明不符合錄用條件的;
2、 嚴重違反勞動(dòng)紀律或甲方規章制度的;
3、 嚴重失職，私自離開(kāi)風(fēng)場(chǎng)，對甲方利益造成重大損害的;
4、 被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿(mǎn)足不了甲方新的要求，通過(guò)學(xué)習仍不能滿(mǎn)足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。
第十九條 乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。
第二十條 有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協(xié)議規定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第二十一條 本協(xié)議期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿(mǎn)前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)協(xié)議。
七、 勞動(dòng)爭議處理
第二十二條 因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭議，當事人可以向甲方或當地部門(mén)勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解;調解不成，當事人也可以直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
八、 其它條款
第二十三條 本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關(guān)規定相悖的，按有關(guān)規定執行。
第二十四條 本協(xié)議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本7
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規定，甲乙雙方本著(zhù)自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達成如下協(xié)議：
一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時(shí)間和休息時(shí)間
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實(shí)行綜合計時(shí)制，即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)___小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月為人民幣________元整(￥________元)，工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關(guān)規定支付經(jīng)濟補償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度，無(wú)違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規定享受休假僅利，本公司根據具體情況，對節假日休假的規定如下：五一勞動(dòng)節休假一天，國慶節休假2天，春節休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休，則節假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經(jīng)過(guò)對下屬員工進(jìn)行知識培訓，保證出品正常經(jīng)營(yíng)達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動(dòng)安全、衛生條件和必要的勞動(dòng)防護用品。
七、社會(huì )保險和福利待遇
1、經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買(mǎi)社會(huì )保險。
2、甲方在經(jīng)濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動(dòng)紀律
乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn);
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規定的工作任務(wù);
4、愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機密;
5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;
(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同，不用支付乙方經(jīng)濟補償金
1、甲方發(fā)現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動(dòng)紀律或甲方規章制度;
3、乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的;
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動(dòng)合同，但是應提前三十日以書(shū)面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難，需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同：
1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動(dòng)的;
(五)有下列情形之一的，勞動(dòng)合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破產(chǎn);
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動(dòng)合同，應當提前三十日以書(shū)面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時(shí)，可共同協(xié)商下重新訂立合同。
(八)合同終止，合同期滿(mǎn)或雙方約定的終止條件出現，合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關(guān)法律規定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱(chēng)商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息，包括管理訣竅、客戶(hù)名單、產(chǎn)銷(xiāo)策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構成違約，甲方有權采取法律行動(dòng)，追究乙方違約責任，索賠經(jīng)濟損失，直至追究乙方的行事責任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
(一)甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責任。
(二)乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同，則乙方應賠償甲方下列損失：
1、甲方招錄、培訓乙方費用;
2、對生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟損失;
3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執行;
4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭議后，應行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門(mén)申請處理。
十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本8
訂立合同書(shū)人：_______________
甲方：_______________
乙方：_______________
甲方聘用乙方為正式員工，雙方經(jīng)過(guò)平等協(xié)商，彼此同意約定下述條款以共同遵守。
第一條乙方的考勤與管理悉按甲方有關(guān)人事管理制度辦理。
第二條乙方的職務(wù)或工種為：_______________。
第三條乙方受聘于甲方期間，應根據甲方工作安排，在下述工作場(chǎng)所履行職責
(一)甲方公司總部;
(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;
(三)甲方在內地省份機構及境外機構;
(四)應出差服務(wù)的場(chǎng)所。
第四條乙方的工作職責、事項由甲方依乙方的職務(wù)或工種，并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。
第五條乙方的正常工作時(shí)間每日為_(kāi)____小時(shí)，每周_____個(gè)半工作日，其工作、休息、休假等，依員工手冊辦理。
第六條甲方根據工作需要，要求乙方加班時(shí)，除不可抗拒的事由外，乙方應予配合，有關(guān)加班事宜，依員工手冊辦理。
第七條甲方按國家規定實(shí)行社會(huì )保險制度，并為乙方投保。
第八條甲方按國家規定實(shí)行勞動(dòng)保健制度，乙方可以享受有關(guān)勞保待遇。
第九條乙方的工作報酬：
(一)甲方應按月支付乙方報酬，乙方的工資待遇定為等，并可享受公司規定的津貼福利和獎勵。
(二)甲方可參考下列事項調整乙方職等。
1、乙方每月工作考核記錄;
2、乙方工作職務(wù)(或工種)變換情況;
3、甲方盈利狀況;
4、勞務(wù)市場(chǎng)供需狀況及社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展一般水平。
第十條乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周_____或_____，甲方得提前或推后_____日或數日發(fā)放。
第十一條甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本合同，并提前_____個(gè)月通知乙方，合同終止時(shí)，甲方增發(fā)乙方_____個(gè)月的工資，且乙方不必補償培訓費。
第十二條乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí)，須提前_____個(gè)月通知甲方，調離時(shí)，乙方須按員工手冊辦理有關(guān)手續，且甲方不予增發(fā)_____個(gè)月工資。
第十三條乙方聲明：乙方在簽署本合同時(shí)，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規定。
第十四條本合同一式_____份，甲、乙雙方各執_____份，經(jīng)雙方簽章后于_________年______月___日起生效。
第十五條本合同為長(cháng)期合同，甲、乙雙方若不特別聲明，本合同保持持續有效。
第十六條甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執，同意以勞動(dòng)局為第一審理機關(guān)。
訂立合同書(shū)人：_______________
甲方：_______________
簽約代表人：_______________
(簽字)職稱(chēng)：_______________
乙方(姓名)：_______________
身份證號碼：_______________
戶(hù)口所在地地址：_______________
聯(lián)絡(luò )方式：_______________
_________年______月___日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本9
甲方：
乙方：
現居住地址：
家庭地址：
電話(huà)：
因工作需要，甲方招聘乙方作為餐廳廚師，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，共同簽訂并履行本合同所列條款：
一、勞動(dòng)合同期限
本合同為固定期限勞動(dòng)合同，合同期從______年______月______日至______年______月______日止。
二、工作內容和工作地點(diǎn)：
1、工作內容：乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。
2、工作地點(diǎn)：
三、甲方對乙方的具體要求。
1、乙方在上班期間，乙方外出必須向甲方申請，得到甲方批準方可外出。
2、乙方工作時(shí)不能偷懶，必須認真高效地完成甲方安排的工作，若在規定的時(shí)間不能完成，甲方有權批評乙方，若乙方工作效率實(shí)在太低，甲方有權扣乙方工資。
3、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng)，誠信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的東西，甲方有權開(kāi)除乙方，并有權要求一定的賠償(包括本月工資和獎金扣除)。
4、甲方總共押乙方500元的工資，到合同期限滿(mǎn)，甲方將全部支付給乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有權不退回所押工資。
四、勞動(dòng)報酬：
甲方每月支付乙方工資，月工資為 元。
五、乙方做到合同期限，甲方將給予一定的獎金，獎金數額根據乙方平時(shí)工作的表現來(lái)給。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本10
甲方（用人單位）名稱(chēng)：_______
地址：_______
乙方（勞動(dòng)者）姓名：_______
聯(lián)系電話(huà)：_______
家庭住址：_______
身份證號碼：_______
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，經(jīng)平等協(xié)商一致，訂立本勞動(dòng)合同。
一、勞動(dòng)合同期限
1、有固定期限。本合同自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止，期限為_(kāi)______。
2、無(wú)固定期限。本合同自_______日起。
二、工作內容
1、乙方同意甲方根據工作任務(wù)的需要，安排在_______承擔工作任務(wù)。
2、因工作需要并與乙方協(xié)商后，甲方可變更乙方工作崗位。
三、工作時(shí)間和休息休假
1、甲方實(shí)行_______工作制，每日工作時(shí)間_______小時(shí)。
2、乙方每月兩天休班假期。
四、勞動(dòng)報酬和支付時(shí)間
1、甲方根據本單位的工資制度，確定乙方每月工資_______元。
2、甲方按有關(guān)政策以貨幣形式每月_______日支付乙方工資。
五、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
1、甲方嚴格執行國家有關(guān)勞動(dòng)保護的法律、法規和規章，依法為乙方提供必要的勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件，保障乙方的安全和健康。
2、甲方不得聘用未滿(mǎn)16周歲的未成年人。
六、勞動(dòng)紀律
甲方應將依法制訂的勞動(dòng)紀律和規章制度及時(shí)告知乙方，乙方應自覺(jué)遵守甲方依法制訂的勞動(dòng)紀律和規章制度，服從甲方管理。
乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的行政處理、行政處分、經(jīng)濟處罰等，直至解除本合同。
七、附則
1、因履行本合同發(fā)生爭議，依照國家規定處理。本合同未約事宜，按勞動(dòng)保障法律法規和相關(guān)規定執行。
2、本合同一式二份，甲、乙方雙各執一份。約定事項違背國家規定或涂改、或未經(jīng)合法授權代簽無(wú)效。
甲方：_______（蓋章）乙方：_______（簽名）
法定代表人或
�。ㄎ写砣耍篲______（簽章）
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本11
甲方：
乙方：
根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條 本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。 其中試用期至_____年_____月_____日止。
第二條 乙方擔任________________________崗位（工種）工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時(shí)向甲方報告，并即時(shí)脫離工作崗位。
第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生，食品安全衛生，服務(wù)規范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規章制度方面的培訓。
第四條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛生的有關(guān)規定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動(dòng)保護用品。
第五條 甲方加強安全生產(chǎn)管理，建立，健全安全生產(chǎn)責任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件；健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范，質(zhì)量責任以及相應的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務(wù)質(zhì)量事故。
乙方違反服務(wù)規范，勞動(dòng)紀律及甲方規章制度，出現服務(wù)質(zhì)量事故，甲方可以根據規章制度的規定進(jìn)行處理。
第六條 甲方采用以下形式向乙方支付工資：
�。ㄒ唬┰鹿べY____元，試用期間日工資____，上班時(shí)間2個(gè)月以下按學(xué)生工對待，甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月______日
�。ǘ┖炗喓贤瑵M(mǎn)一年的員工，根據企業(yè)經(jīng)濟效益春節前享受全勤獎待遇。第七條 乙方違反服務(wù)規范，質(zhì)量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。
第七條 乙方有下列情形之一，甲方可隨時(shí)解除本合同：
�。ㄒ唬� 在試用期間被證明不符合錄用條件的；
�。ǘ� 有偷拿財物、賭博、吸毒、打架斗毆行為的；
�。ㄈ� 嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；
�。ㄋ模﹪乐剡`反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的；
�。ㄎ澹﹪乐剡`反服務(wù)規范，損害消費者合法權益的；
�。┧阶韵蝾櫩统鍪圻`反法律法規禁止的食品飲料的；
�。ㄆ撸┻`反法律法規規定，被處罰拘留或勞動(dòng)教養的；
�。ò耍┍灰婪ㄗ肪啃淌仑熑蔚�。
第八條 乙方解除本合同，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第九條 乙方在履行勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。
第十條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當自勞動(dòng)爭議發(fā)生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書(shū)之日起15日內向人民法院起訴。
第十一條 本合同未盡事宜或與國家，北京市規定相悖的，按照有關(guān)規定執行。
第十二條 本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。
甲方（公 章）： 乙方（簽字或蓋章）：
法定代表人或委托代理人：（簽字或蓋章）
簽訂日期： 年 月 日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本12
甲方 ：
注冊地址 ：
經(jīng)營(yíng)地址：
乙方：
性別：
居民身份證號碼：
在甲方工作起始時(shí)間：
家庭住址：
簽訂日期： 年 月 日
根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規規定，甲乙雙方本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實(shí)信用的原則，簽訂勞動(dòng)合同，并承諾共同遵守：
第一條 合同類(lèi)型和期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限：
(一) 固定期限，自_____年_____月_____日起。
(二)其中試用期自 20 年 07 月 03 日起至20 年08月03日止，共1 個(gè)月。
(三)乙方應在 年 月 日前到崗。
第二條 工作內容和工作地點(diǎn)
(一)根據甲方工作需要，乙方同意從事 崗位工作， 根據甲乙雙方協(xié)商同意，甲方負責本飯店廚房一切事情。
(二)乙方應按甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，達到規定的質(zhì)量標準。
第三條 勞動(dòng)報酬
(一)乙方試用期的基本(固定)工資為 元/月。
(二)乙方試用期滿(mǎn)后，甲方應根據本單位的工資制度，確定乙方實(shí)行以下第
1、固定工工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績(jì)效工資組成�；�(固定)工資為元/月，績(jì)效工資根據乙方的業(yè)績(jì)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng)，按新的工資標準確定。
(三)甲方應以貨幣形式按月支付乙方工資，發(fā)薪日為每月 15 日。若乙方提供了正常勞動(dòng)，甲方支付給乙方的工資報酬不得低于當地政府規定的最低工資標準。
(四)合同期內，甲方視乙方的工作表現情況，給予乙方提高工資待遇的機會(huì )。
第四條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續訂
(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：
1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生了重大變化，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據的法律、法規已修改的;
5.法律、法規規定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同：
1.在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
2.嚴重違反勞動(dòng)紀律及甲方規章制度的;
3.嚴重失職，營(yíng)私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;
4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系，對完成甲方工作任務(wù)造成嚴重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的;
5.被依法追究刑事責任的。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書(shū)面形式通知乙方：
1.乙方患病或者非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達成協(xié)議的;
(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報酬的';
2.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機會(huì )的;
第五條、其他約定條款
(1)凡由甲方出資培訓乙方，雙方另行簽訂《培訓/教育協(xié)議》，因乙方原因而提前解除勞動(dòng)合同，乙方應賠償甲方的培訓等費用，具體賠償標準執行《培訓/教育協(xié)議》的約定。
(2)乙方在簽訂勞動(dòng)合同之前，甲方有權了解乙方與勞動(dòng)合同直接相關(guān)的基本情況，包括但不限于勞動(dòng)者的學(xué)歷、履歷、資格或任職證書(shū)(明)以及以前勞動(dòng)關(guān)系是否解除或終止等。勞動(dòng)者應當如實(shí)說(shuō)明，并應書(shū)面承諾其真實(shí)性。若因故意漏報、隱瞞前述基本情況，騙取甲方簽訂勞動(dòng)合同的，經(jīng)甲方查出或被原單位追訴的，視為乙方的欺詐行為并導致甲方的嚴重誤解，甲方有權依法申請認定本合同自始無(wú)效，由此給甲方造成的損失，應由乙方全額承擔。
(3)乙方未按照本合同第一條規定的到崗日到崗的，本合同自到崗日滿(mǎn)后自動(dòng)失效，但甲方認可的除外。由此給甲方造成的損失，應由乙方全額承擔。
(4)本合同履行過(guò)程中，若甲方變更名稱(chēng)、法定代表人或者主要負責人、投資人等事項，不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況，本合同繼續有效，由承繼單位繼續履行。
(5)乙方在合同期內，屬其崗位職務(wù)行為或主要利用甲方的物質(zhì)技術(shù)條件所產(chǎn)生的所有專(zhuān)利、版權和其他知識產(chǎn)權歸甲方所有，乙方無(wú)權進(jìn)行商業(yè)性開(kāi)發(fā)。
(6)雙方簽訂本合同后，乙方不得在合同期內再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類(lèi)似或有競爭沖突的業(yè)務(wù)。
(7)乙方對在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密，不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)。乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴重違反本合同，并認為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿(mǎn)后的任何時(shí)間對乙方仍有約束力。
第七條 本合同未盡事宜，法律法規有規定的，按法律法規規定執行;法律法規沒(méi)有規定的，由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致，可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動(dòng)爭議，應當依法向調解機構申請調解，或者依法申請勞動(dòng)爭議仲裁、向人民法院起訴。
第八條 本合同一式 兩 份，自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執一份。
甲方：
乙方：
法定代表人、負責人：
或委托代理人(簽名)：
年 月 日
年 月 日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本13
甲方：_________
法定代表人：_________
甲方地址：_________
乙方：_________
家庭住址：_________
身份證號碼：_________
為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系，經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商，對勞務(wù)事宜達成一致意見(jiàn)，具體條款如下：
一、承包形式(勞務(wù))：
1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間，薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理，甲方不予承擔，乙方上崗人員必須辦理健康證，如工作滿(mǎn)一年且無(wú)重大過(guò)失的員工，公司給予報銷(xiāo)。
2、工資采用廚師承包制，乙方負責組織后廚人員共計名，灶頭組名，打荷組名，墩頭組名，蒸灶組名，冷菜組名，廚師長(cháng)名，總計工資合計元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資，基本工資占95%，崗位工資占5%，崗位工資參與考核評審，上述工資計算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開(kāi)甲方酒店之日止。
3、乙方在基本工資的基礎上，每月完成營(yíng)業(yè)額基數為萬(wàn)元，每月?tīng)I業(yè)額基數達到萬(wàn)元，并保證出品菜肴的正常毛利率，按提成作為廚房的獎金，上述基礎營(yíng)業(yè)額的基數達到萬(wàn)元以上，并保證出品菜肴的正常毛利率，按以上營(yíng)業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎金，獎金于當月工資一起發(fā)放。例如菜肴營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元即()×()=元整。
4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿(mǎn)后若需續簽，甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。
二、人員組成：
1、乙方組織的后廚隊伍，必須結構合理，定崗定責，確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。
2、乙方組織的廚師隊伍，必須受甲方的統一管理及監督，并填寫(xiě)好入職人員登記表，經(jīng)甲方審查合格后，方可上崗。
3、由于菜品更新，乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意，方可實(shí)行。
三、工資的支付(均為稅后)：
1、甲方工資的發(fā)放，甲方應按協(xié)商的月結算制發(fā)放工資，實(shí)行下發(fā)薪制，每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節假日甲方有權予以順延)。
2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度，需廚師長(cháng)申報每月工資明細，由人事部審核，總經(jīng)理簽字，并由廚師長(cháng)帶領(lǐng)到財務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。
3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數額通知甲方。
四、權利和義務(wù)：
1)、甲方的權利和義務(wù)：
1、甲方應做好各種日常工作的配合，盡可能為乙方的廚房經(jīng)營(yíng)管理提供和創(chuàng )造良好條件。
2、甲方應為乙方提供良好的工作條件，免費食宿條件和生活環(huán)境，不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì )活動(dòng)自由。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監督，乙方如有違反相關(guān)店規店紀，甲方有權對乙方做出正當處罰(具體按酒店規章制度執行)。
4、甲方如對乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿(mǎn)，有權要求乙方及時(shí)更換。
5、甲方提供乙方人員的正常休假，因餐飲行業(yè)的特殊性，如遇特殊節假日由廚房長(cháng)分配調休，保證酒店正常的運作。
6、甲方為乙方提供全套工作制 服。
2)、乙方的權利和義務(wù)：
1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導，無(wú)條件接受甲方的統一管理調配。
2、乙方應認真履行崗位職責，規范操作，貫徹執行甲方的經(jīng)營(yíng)方針和目標，努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標，為甲方創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
3、乙方應不斷更新菜肴品種，每月菜肴的更換率必須達到15%以上，其中包含冷菜，熱菜，點(diǎn)心和主食，并保證每月新推出2-3道被賓客認可的特色招牌菜以吸引更多的顧客，新菜肴的更新出品需經(jīng)過(guò)總經(jīng)理、廚師長(cháng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行嘗試認可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營(yíng)。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，全年不少于4次(如舉辦各類(lèi)美食節和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng))，涉及到營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報甲方批準。
4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待，比如：市、區相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導特意交代的相關(guān)交代。廚師長(cháng)每天需要訂位處了解VIP客人的預定情況，并做好相應的準備工作。
5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當地客人習慣，是否能得到客人的肯定，并對所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統計和對比，以準確及時(shí)地對產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調整。
6、乙方應注意維護保養甲方財產(chǎn)，餐具損耗率控制在每月__%以?xún)�，菜品損耗率控制在每月__%以?xún)取?/p>
7、乙方必須注意成本的控制，積極參與、配合和監督采購人員做好餐飲原材料的采購工作和驗收工作，并嚴格杜絕廚房浪費和偷食偷拿現象，保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%，凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標準__%，乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對甲方損失進(jìn)行賠償，賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預期毛利率甲方將給予元給予乙方獎勵以作鼓勵。
8、乙方應保證其菜肴出品賓客滿(mǎn)意度達到98%以上，凡因菜肴質(zhì)量問(wèn)題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的，經(jīng)甲方調查核實(shí)后，損失部分將要求乙方負責(詳見(jiàn)廚房管理制度)，賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴重的，甲方可進(jìn)一步追究乙方的責任并按相關(guān)規定對乙方進(jìn)行處罰。
9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方，使之符合酒店及衛生部門(mén)的規范標準，若甲方檢查發(fā)現不合格，將以口頭或書(shū)面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格，將對乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見(jiàn)廚房管理制度)，扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。
10、乙方須做好管轄區域內的防火、防盜等安全防范措施，每日安排人員值班和檢查。
11、乙方不遵守法律、法規或因違反操作規程而造成的一切后果均由乙方自行負責，與甲方無(wú)關(guān)。如因此而給甲方造成損失，乙方必須全部賠償。
12、乙方員工在廚房工作期間，因人為操作不當或違規操作而出現的受傷等事故一律由乙方自行負責，與甲方無(wú)關(guān)。
13、乙方在保證酒店正常運作的情況下，可合理安排人員休息、請假等事宜，但必須報人事部門(mén)，原則上每位員工每月休息不得超過(guò)三天，乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數不得少于人，甲方有權在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查，凡經(jīng)調查核實(shí)后確認低于人數標準，甲方有權對不足的人數對乙方進(jìn)行處理(詳見(jiàn)廚房管理制度)，處罰的直接從工資扣除。
14、乙方應對所有廚師進(jìn)行編號，便于菜肴跟蹤和識別，以保證每道出品都可以追溯出相應的出品人和責任人，并出具文本形式所有菜品的配比和工序，以做到定量標準，杜絕浪費現象出現。
15、乙方工作人員的入職與離職應按照酒店相關(guān)規定予以辦理，即人員進(jìn)來(lái)上崗工作之前，需填寫(xiě)“入職申請表”，經(jīng)廚師長(cháng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續，離職時(shí)需填寫(xiě)“辭職申請單”，簽字審批流程與入職相同，其他按照酒店規定的程序辦理，所有人員正式上崗后十天內必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。
五、違約責任：
1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款，甲方有權終止和解除協(xié)議：
(1)乙方管理下連續三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標。
(2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴重火災或重大責任事故等。
(3)乙方管理下廚房人員出現嚴重違法亂紀行為，觸犯國家相關(guān)法律法規。
(4)乙方人員嚴重違反甲方管理制度，經(jīng)多次書(shū)面通知整改無(wú)效。
(5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。
(6)乙方廚師長(cháng)擅自變更內部廚師的。
2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款，乙方有權終止和解除協(xié)議：
(1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。
(2)甲方無(wú)故拖欠乙方工資。
(3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。
六、其他事宜：
1、本協(xié)議未盡事宜，雙方共同協(xié)商解決。
2、本協(xié)議一式三份，甲方執二份，乙方執一份，簽字蓋章生效。
甲方：_________乙方：_________
(簽章)：_________(簽章)：_________
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本14
甲方：__酒店
乙方：_________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本合同書(shū)，以供雙方共同信守執行。
一、甲方權力與職責;
1、甲方把__大酒店廚房授權給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為1年，即從20__年6月23日起至20__年6月22日止，其中試用期為2個(gè)月，即從20__年6月23日起至20__年6月23日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月工資總額為人民幣15000元，每月15日發(fā)放上月出勤工資，工資總額中含社保補貼20__元。除此之外，甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補貼。甲乙雙方在試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，在經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月4天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排(須告知甲方)，在工作繁忙時(shí)，乙方不得休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責;
1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人、堂做人，水臺人，上什人，洗摘人。乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到56%的毛利率，允許上下浮動(dòng)3-5%個(gè)點(diǎn)。如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、以甲方當月菜金銷(xiāo)售額110萬(wàn)為基數。如當月菜金銷(xiāo)售額超過(guò)110萬(wàn)，按超過(guò)部分1%給乙方提成。超過(guò)150萬(wàn)按超額部分1.5%提成。超過(guò)200萬(wàn)按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有，另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當月菜金銷(xiāo)售額低于100萬(wàn)元時(shí)，則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。
4、甲方廚師班子的調整，由乙方根據酒店的經(jīng)營(yíng)情況及菜品開(kāi)發(fā)的需要，提出方案報甲方批準后實(shí)施。在確保菜品質(zhì)量的基礎上，要嚴格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個(gè)月內，廚房工資總額占菜金銷(xiāo)售額比例應控制在12%以?xún)龋?個(gè)月后其比例應控制在11%以?xún)�。若超過(guò)或低于上述比例時(shí)，按超過(guò)或低于的百分比相應扣減或增加乙方的工資。
5、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
6、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜。
7、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
8、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
9、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
10、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
11、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
12、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則乙方應承擔由此給甲方造成的經(jīng)濟損失。
13、乙方須于6月23日前人員到位，保證甲方酒店正常運營(yíng)。
14、乙方應根據廚房出品的要求嚴把原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時(shí)應配合甲方后勤管理部門(mén)，參與進(jìn)行原料的詢(xún)價(jià)。
15、乙方的休假方法和其他福利待遇，參照公司的相關(guān)規章制度。
三、勞動(dòng)紀律;
甲、乙雙方均應嚴格遵守紀律、法規、政策法令和規章制度，乙方應遵守甲方依法制定的各項具體的管理制度，若乙方違章，甲方有權根據甲方的規定給予行政處分或處罰，直至解除本合同。
四、乙方有下列情形之一的，甲方可解除與乙方的合約且無(wú)須補償;
1.乙方在合同期內有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細則》等有關(guān)條款規定之行為的。
2.嚴重違反勞動(dòng)紀律或用人單位規章制度的。
3.嚴重瀆職、失職、濫用職權、以權謀私、錢(qián)權交易、營(yíng)私舞弊，對用人單位利益造成重大損害的。
4.被依法追究刑事責任的。
五、乙方有下列情形之一的，甲方可以解除合同，但應提前15日通知乙方;
1.乙方患病或非因工負傷，醫療期滿(mǎn)后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;
2.乙方不能勝任工作的，經(jīng)培訓或調整工作崗位，仍不能勝任工作的。
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)，所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達成協(xié)議。
六、協(xié)議變更或終止;
1.甲乙雙方無(wú)正當理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以變更合同。
2.合同期內，甲方或乙方欲變更、終止合同，則需提前15日通知對方。如一方未經(jīng)對方同意變更、終止合同，給對方造成損害的，應賠償對方損失。
3.以下情形發(fā)生，此合約終止:
(1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);
(2)乙方喪失工作能力;
(3)因不可抗拒因素發(fā)生;
(4)合同期滿(mǎn)，勞動(dòng)關(guān)系即行終止。
七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規定;
1、競業(yè)禁止
(1)乙方在合同期內，不得兼職，禁止參與一切可能導致與甲方有利益沖突的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和商業(yè)行為。乙方不得以個(gè)人名義或配偶、子女等的名義進(jìn)行任何形式與甲方經(jīng)營(yíng)范圍類(lèi)同的投資、自己經(jīng)營(yíng)、委托經(jīng)營(yíng)、代人經(jīng)營(yíng)、顧問(wèn)、咨詢(xún)等商業(yè)性活動(dòng)或非盈利性活動(dòng)，經(jīng)甲方同意的除外。
(2)乙方在任職和離職及離職后，不得掠奪甲方客戶(hù)或將甲方客戶(hù)推介給與甲方有競業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導、引誘甲方其他雇員離職。
2.保守商業(yè)秘密
(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務(wù)。
(2)乙方在合同期內獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務(wù)信息、技術(shù)信息、人力資源信息等信息資源，應視為乙方工作崗位所獲得，信息的處置權歸甲方所有，乙方不得以任何理由截留、轉移、贈送或販賣(mài)給他人。
(3)乙方應保持甲方所規定的對外宣傳的統一口徑。不得夸大或貶損甲方形象，不得隨意散布一切與甲方對外宣傳相違背的信息。
(4)乙方在任職和離職及離職后，不得復制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。
(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當手段獲取甲方商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方認可或許可，乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。
4.乙方執行甲方職務(wù)時(shí)違反法律、行政法規或者甲方規章制度的規定，給甲方造成損害的，應當承擔賠償責任。
5.乙方不得利用職權收取賄 賂、傭金或其他非法收入，不得以權謀私、侵占甲方財產(chǎn)等一切活動(dòng)。
6.乙方承諾遵守甲方規章制度，若有違反甲方可按有關(guān)規定處理。
八、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁.
九、本協(xié)議一式兩份，簽字之日起生效，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
__酒店甲方代表簽字：乙方代表簽字：
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本15
甲方（聘用方）：
法定代表人： 電話(huà)：
乙方（受聘方）： 身份證號碼：
住所： 電話(huà)：
鑒于甲方業(yè)務(wù)需要，雇傭乙方為甲方提供種養殖一體化生產(chǎn)勞務(wù)。甲乙雙方根據國家有關(guān)法規、規定，按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，簽訂本合同。
第一條 勞務(wù)合同期限
1．合同有效期：自____年___月___日至____年___月___日止，合同期滿(mǎn)聘用關(guān)系自然終止。
2．聘用合同期滿(mǎn)前一周，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續訂聘用合同。本合同期滿(mǎn)后，任何一方認為不再續訂聘用合同的，應在合同期滿(mǎn)前一周通知對方。
第二條 工作報酬
1．甲方按___支付乙方工資，為_(kāi)_____元/___人民幣。
2．甲方不需要為乙方繳付養老保險金、待業(yè)保險金和其它社會(huì )保險金。
3．乙方不享受?chē)乙幎ǖ姆ǘü澕偃�、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。
第三條 工作崗位
1．甲方根據工作任務(wù)需要及乙方的崗位意向安排乙方的具體工作崗位及職責。
2．甲方根據工作需要及乙方的業(yè)務(wù)、工作能力和表現，可以調整乙方的工作崗位。
第四條 工作時(shí)間
采取不定時(shí)工作制，具體工作和休息時(shí)間由甲乙雙方根據情況適時(shí)安排。乙方請病假事假須經(jīng)甲方同意，甲方將按日扣發(fā)工資，在合同期內，病假事假累計不得超過(guò)30天，連續病假事假不得超過(guò)3天。超過(guò)或未經(jīng)甲方同意而擅離職守的，甲方有權解除合同，并追究乙方的違約責任。
第五條 工作紀律、獎勵和懲處
1．乙方應遵守國家的法律、法規。
2．乙方應遵守甲方規定的各項規章制度和勞動(dòng)紀律，自覺(jué)服從甲方的管理、教育。
3．乙方如違反甲方的規章制度、勞動(dòng)紀律，甲方有權解除合同，并追究乙方的責任。
第六條 生病及事故責任約定
1．甲乙雙方約定，乙方在工作期間因病或非工負傷的，醫療及相關(guān)費用自理，醫療期內不能繼續工作的，甲方不支付勞務(wù)費，同時(shí)甲方有權解除勞動(dòng)合同。
2．甲乙雙方約定，甲方為乙方購買(mǎi)_____________________意外傷害保險，用于乙方在為甲方提供勞務(wù)過(guò)程中發(fā)生意外傷害的補償，保險期限與本協(xié)議期限相同。
第七條 聘用合同的變更、終止和解除
1．聘用合同依法簽訂后，合同雙方必須全面履行合同規定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更時(shí)，雙方應協(xié)商一致，并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見(jiàn)的，原合同繼續有效。
2．聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現時(shí)，聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿(mǎn)一周前，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以續訂聘用合同。
3．甲方單位被撤消，聘用合同自行終止。
4．經(jīng)聘用合同雙方當事人協(xié)商一致，聘用合同可以解除。
5．乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。
�。�1）被依法追究刑事責任的；
�。�2）嚴重違反工作紀律或聘用單位規章制度的；
�。�3）故意不完成工作任務(wù)，給公司造成嚴重損失的；
�。�4）嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對甲方單位利益造成重大損害的；
6．有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但應提前一周通知受聘方。
�。�1）乙方患病或非因工負傷醫療期滿(mǎn)后，不能從事原工作，也不愿從事甲方另行安排適當工作的；
�。�2）乙方不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的；
�。�3）聘用合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使已簽訂的聘用合同無(wú)法履行，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的；
�。�4）乙方不履行聘用合同的。
第八條 其它事項
1．甲乙雙方因實(shí)施聘用合同發(fā)生人事?tīng)幾h，按法律規定應先申請仲裁，如一方對仲裁裁決不服，可以向人民法院提起訴訟。
2．本合同一式叁份，甲方二份，乙方一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。
3．本合同條款如與國家法律、法規相抵觸時(shí)，以國家法律、法規為準。
甲 方（蓋章）：_________ 乙方（簽字）：_________
代表人（簽字）：_________
_____年____月____日 _____年____月____日
簽訂地點(diǎn)：_________ 簽訂地點(diǎn)：_________
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本16
甲方：
乙方：
性別：
出生 年 月 日：
民族：
文化程度：
居民身份證號碼：
家庭住址：
郵政編碼：
電話(huà)：
甲、乙雙方在平等、自愿共同協(xié)商的基礎上，達成一致協(xié)議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時(shí)乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規定。
第一條：服務(wù)內容
甲方聘請乙方擔任 職務(wù)，進(jìn)行 菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩定性。
第二條：合同期限
乙方試用期為三個(gè)月，即 年 月 日 起至 年 月 日為止，期滿(mǎn)如繼續聘用簽定正式合同，合同最短期限為一年。
第三條：工作時(shí)間
1、 每周工作7天，上下班時(shí)間按甲方人事部門(mén)規定執行。
2、 甲方給予乙方每月2天休假，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時(shí)，乙方不準休假，聽(tīng)從甲方調度。
第四條：勞動(dòng)報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣 元，發(fā)放時(shí)間為每月10日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實(shí)行甲方質(zhì)量績(jì)效考核制。
第五條：甲方的權利與職責
1、 甲方有權監督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質(zhì)量及工作態(tài)度。
2、 甲方有權根據乙方的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。
3、 由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質(zhì)量問(wèn)題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過(guò)失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動(dòng)合同。
4、 甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動(dòng)合同。
第六條：乙方的權利和職責
1、 乙方保證于 年 月 日來(lái)甲方酒店上班，不得因個(gè)人原因影響的正常運營(yíng)。
2、 乙方在確保菜品出品質(zhì)量同時(shí)，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜。
3、 因乙方菜品出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴退菜時(shí)，此損失由乙方自行承擔。
4、 乙方必須無(wú)條件遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
5、 乙方受聘甲方后，一律不準兼職。
6、 乙方需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)秘密。
7、 乙方在入職前需向甲方交納合同保證金，金額為乙方月工資或當逐月扣除三個(gè)月內扣完。合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職后續后，此保證金隨工資一同退還。
8、 若雙方中止協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。
第七條：違反責任
1、 乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準，否則甲方有權解除勞動(dòng)合同，同時(shí)扣除乙方當月工資及合同保證金。
2、 乙方在甲方工作期間，中途不得無(wú)故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。
第八條：本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，可向甲方當地仲裁委員會(huì )申請等。
第九條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無(wú)效。
第十條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等效力。
甲方名稱(chēng)：
乙方名稱(chēng)：
甲方代表人簽字：
乙方代表人簽字：
年 月 日
年 月 日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本17
甲方：
乙方：
根據《勞動(dòng)法》,《勞動(dòng)合同法》及有關(guān)規定,甲乙雙方遵循平等自愿,協(xié)商一致的原則簽訂本合同.
一,合同期限
第一條甲,乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自 年 月 日起至 年 月 日止.其中試用期自 年 月 日起至 年 月 日止.
(二)無(wú)固定期限:自 年 月 日起至依法解除,終止勞動(dòng)合同時(shí)止.其中試用期自 年 月 日起至 年 月 日止.
(三)以完成一定工作(任務(wù))為期限:自 年 月 日起至工作(任務(wù))完成時(shí)終止.
二,工作內容和工作地點(diǎn)
第二條乙方從事崗位(工種)工作.
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時(shí)向甲方報告,并即時(shí)脫離工作崗位.
乙方的工作地點(diǎn)為.
經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點(diǎn).
乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規章制度,服從管理,按時(shí)完成工作任務(wù).
乙方違反服務(wù)規范和勞動(dòng)紀律,甲方可依據本單位依法制定的規章制度,給予相應處理.
三,工作時(shí)間和休息休假
第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時(shí)制度:
(一)執行標準工時(shí)制度.乙方每天工作時(shí)間小時(shí),每周工作小時(shí).每周休息日為.
(二)經(jīng)當地勞動(dòng)行政部門(mén)批準,執行以為周期的綜合計算工時(shí)工作制度.
(三)經(jīng)當地勞動(dòng)行政部門(mén)批準,執行不定時(shí)工作制度.
甲方保證乙方每周至少休息一天.乙方依法享有法定節日假,產(chǎn)假,帶薪年休假等假期.
甲方因顧客服務(wù)需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班.日延長(cháng)工時(shí)
四,勞動(dòng)報酬
第四條甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資元,試用期間工資元.甲方每月
(二)日工資元,試用期間工資元.甲方向乙方支付工資的時(shí)間為每月日.
甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為
五,社會(huì )保險
第五條甲乙雙方按國家規定參加社會(huì )保險.甲方為乙方辦理有關(guān)社會(huì )保險手續,并承擔相應社會(huì )保險義務(wù).乙方應繳的社會(huì )保險費由甲方代扣代繳.
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關(guān)規定執行.
乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關(guān)規定執行.
乙方在孕期,產(chǎn)期,哺乳期等各項待遇,按國家有關(guān)生育保險政策規定執行.
六,勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛生,食品安全衛生,服務(wù)規范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規章制度方面的培訓.甲方每年必須按國家規定組織對乙方進(jìn)行健康檢查.
甲方按照國家勞動(dòng)安全衛生的有關(guān)規定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護用品.
甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴格實(shí)施崗位質(zhì)量規范,
七,解除和終止
第七條本勞動(dòng)合同的解除或終止,依《勞動(dòng)合同法》規定執行.
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫療期滿(mǎn)后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經(jīng)濟補償金.八,勞動(dòng)爭議處理
第八條甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭議,可以協(xié)商解決,也可以依照《勞動(dòng)爭議調解仲裁法》的規定通過(guò)申請調解,仲裁和提起訴訟解決.
九,其他
第九條甲乙雙方約定的其他事項
1、乙方應詳細閱讀并了解甲方提供的員工手冊并愿意執行并遵守員工手冊的相關(guān)規定，在簽定本合同后，視為乙方已經(jīng)了解員工手冊相關(guān)內容并同意遵守。
2、乙方違反合同約定解除勞動(dòng)合同的，應承擔違約責任，向甲方支付違約金(包括但不限于培訓費、服裝費等相關(guān)費用)。
3、乙方自愿要求不交納社會(huì )保險的，甲方將應承擔的社會(huì )保險費用打入其工資中，因此所出現的相關(guān)法律責任由乙方自行承擔。
第十條合同附件
第十一條本勞動(dòng)合同一式二份,甲乙雙方各執一份.
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字,蓋章之日起生效.
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
餐飲廚師合同協(xié)議書(shū)范本18
甲方（用人單位）名稱(chēng)：＿＿＿＿＿＿＿
法定代表人：_______________
地 址：＿＿＿＿＿＿＿＿
聯(lián)系電話(huà)：＿＿＿＿＿＿
乙方（勞動(dòng)者）姓名：＿＿＿＿＿＿
家庭住址：＿＿＿＿＿＿
居民身份證號碼：＿＿＿＿＿＿＿
聯(lián)系電話(huà)：＿＿＿＿＿＿
江西省勞動(dòng)和社會(huì )保障廳印制
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和國家有關(guān)規定，甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動(dòng)合同。
一、勞動(dòng)合同期限
�。ㄒ唬� 本勞動(dòng)合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
二、工作內容和工作時(shí)間
�。ǘ└鶕追焦ぷ餍枰腿温氁�，乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協(xié)議作為本合同的附件。
�。ㄈ┮曳綉凑占追降囊�，按時(shí)完成規定的工作數量，達到規定的質(zhì)量標準。
�。ㄋ模┮曳矫咳展ぷ鲿r(shí)間不超過(guò)8小時(shí)、平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方應當保證乙方每周至少休息1日。
甲方因生產(chǎn)特點(diǎn)不能按照前款執行時(shí)，經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門(mén)批準，可以實(shí)行綜合計算工時(shí)或者不定時(shí)工作制。
三、勞動(dòng)報酬
�。ㄎ澹┘追桨丛乱载泿判问街Ц兑曳焦べY，每月___日支付工資，并由乙方簽字確認。
�。┰囉闷谄陂g的工資為_(kāi)___元／月。
�。ㄆ撸┘追綄�(shí)行計時(shí)或者崗位工資的，每月正常工作時(shí)間工資為_(kāi)___元／月。
實(shí)行計件工資的，每月底薪為_(kāi)___元，計件單價(jià)為_(kāi)___元或者完成工作額的____％提成。
甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得計入乙方工資。
�。ò耍┘追礁鶕嘘P(guān)法律法規要求安排乙方延長(cháng)工作時(shí)間的，支付不低于乙方工資150％的工資；安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低于乙方工資 200％的工資；安排乙方在法定休假日工作的，支付不低于乙方工資300％的工資。
四、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件
�。ň牛┘追桨凑諊矣嘘P(guān)規定對女職工和未成年工實(shí)行特殊勞動(dòng)保護。
�。ㄊ┘追綖橐曳教峁┑乃奚岬然旧顥l件必須達到安全、衛生要求。
�。ㄊ唬┘追奖仨殞σ曳竭M(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛生及有關(guān)規章制度的教育和培訓。
五、社會(huì )保險
�。ㄊ┘追綉磭液偷胤接嘘P(guān)社會(huì )保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、醫療、失業(yè)、工傷、生育保險費用；社會(huì )保險個(gè)人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
�。ㄊ┮曳皆谠衅�、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育保險政策規定執行。
六、勞動(dòng)紀律
�。ㄊ模┘追揭婪ㄖ贫ǖ男枰曳阶袷氐膭趧�(dòng)規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動(dòng)合同之前告知乙方，并有乙方簽字為證。
�。ㄊ澹┮曳阶杂X(jué)遵守有關(guān)勞動(dòng)法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時(shí)完成工作任務(wù)。
�。ㄊ┘追桨才乓曳降墓ぷ鬟`法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。
�。ㄊ撸┮曳接辛x務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個(gè)人資料 ，未經(jīng)乙方同意，不得公開(kāi)或者泄漏。
�。ㄊ耍┮曳竭`反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處理。
七、勞動(dòng)合同的解除和終止
�。ㄊ牛┘滓译p方單方面解除本合同，應符合《勞動(dòng)法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動(dòng)法》第29條規定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
�。ǘ┍緞趧�(dòng)合同期滿(mǎn)即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)合同。
�。ǘ唬┙獬蛘呓K止本勞動(dòng)合同后，甲乙雙方在七日內辦理解除勞動(dòng)合同有關(guān)手續。
八、經(jīng)濟補償與賠償
�。ǘ┘追揭婪ń獬曳絼趧�(dòng)合同，應執行勞部發(fā)481號文件關(guān)于支付經(jīng)濟補償金的規定。乙方根據《勞動(dòng)法》第 32 條第 （二）、（三） 項規定解除本合同，甲方按勞部發(fā)481號文件規定支付乙方經(jīng)濟補償金。
�。ǘ┘追街Ц兑曳降墓べY報酬低于本地最低工資標準的，要在補足低于標準部分的同時(shí)，依法支付賠償金。
九、其他約定
�。ǘ模� 甲、乙雙方約定的其他內容如下：______________________。
十、勞動(dòng)爭議處理
�。ǘ澹� 甲、乙雙方在履行本勞動(dòng)合同時(shí)發(fā)生爭議的，可先協(xié)商解決；不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的，可以向勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解；不愿調解或者調解無(wú)效的，可在爭議發(fā)生之日起60日內向當地勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
本勞動(dòng)合同一式2份，甲乙雙方各執1份。
本勞動(dòng)合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
簽約須知
1、用人單位不得招用未滿(mǎn)16周歲的未成年人。
2、甲方支付給乙方的工資不得低于本地最低工資標準。
3、終止、解除勞動(dòng)合同時(shí)，甲方應當出具終止、解除勞動(dòng)合同的證明書(shū)。
4、社會(huì )保險費按國家規定繳納，雙方不能協(xié)商約定。
5、雙方應當仔細閱讀合同條款，以明確其權利和義務(wù)。
甲方（公章） 乙方（簽字）
法定代表人或者委托代理人簽字：
簽字日期： 年 月 日 簽字日期： 年 月 日
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