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值班經(jīng)理職責
值班經(jīng)理職責1
1、加強各基層領(lǐng)導的工作責任心，并劃分其職責范圍。
2、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗，每日根據經(jīng)營(yíng)情況，隨時(shí)檢查各種消耗品的數量。
3、與對班互相配合，避免兩班互相推卸責任，責任明確地做好交接班的各項工作及記錄。
4、審閱各部門(mén)交接記錄和工作日志，及時(shí)處理發(fā)現的問(wèn)題和意外事件。
5、對按摩、搓澡等人員按照公司的統一規定進(jìn)行管理，提高服務(wù)質(zhì)量和衛生標準。
6、愛(ài)護公共財物，關(guān)心員工生活。定期找員工溝通，了解員工思想動(dòng)態(tài)，圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。
7、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進(jìn)行監督和檢查并及時(shí)提供各種有效的反饋信息。
8、處理好客人投訴和各類(lèi)突發(fā)事件，確保以公司利益為重。
9、審閱每日消費報表和小票，并及時(shí)處理發(fā)現的問(wèn)題。
10、隨時(shí)掌握每日的經(jīng)營(yíng)狀況，制作日報表，并將每日的`經(jīng)營(yíng)細節和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導。
11、做好員工的考勤，合理安排休班，確保服務(wù)的正常開(kāi)展。
12、提高主人翁意識，嚴抓浪費事件。
值班經(jīng)理職責2
1.值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機
2.值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
3.值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
4.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
5.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(6次)，并將巡視檢查的'情況記錄在日志上。
6.不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
7.密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
8.負責做好安全的預防工作，妥善處理酒店發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.處理顧客的投訴。遇到顧客對酒店的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不做爭執，并適時(shí)適當站在客人立場(chǎng)上，以期盡快平息顧客。在考慮公司的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當的滿(mǎn)足顧客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
10.主動(dòng)征求顧客的意見(jiàn)，對顧客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
11.維護整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節
12.晨會(huì )上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)負責人針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13.值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。
14.今日重要宴會(huì )信息，今日有無(wú)計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程
值班經(jīng)理職責3
1、代表酒店負責酒店內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的'安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
值班經(jīng)理職責4
1.全權負責酒店夜間安全工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。
2.加強夜間巡視，特別是重要部位的巡査工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,并做好工作記錄。
3.監督檢査上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按規章予以處罰，對工作中表現突出的員工，有權向上級部門(mén)建議給予獎勵。
4.遇到客人對酒店的設備設施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí)，要認真傾聽(tīng)并做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不與其爭執，以期盡快平息客人的怨憤，在考慮酒店的利益得到最大保護的同時(shí)，可以適當地滿(mǎn)足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
5.協(xié)調酒店各部門(mén)之間的關(guān)系，并處理酒店內部員工的投訴。
6.保持整個(gè)酒店溫馨祥和的'營(yíng)業(yè)氛圍，督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)正確擺設燈光、播放背景音樂(lè )，做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節的工作。
7.處理酒店夜間突發(fā)事件，維護酒店利益不受損害。
8.做好夜間盜竊和消防安全的預防工作，消除各種隱患，保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9.落實(shí)、完成公司和酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。
10.審核和批準業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜，凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的，應做好詳細記錄并逐級匯報。
11.在授權限額內酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。
值班經(jīng)理職責5
一、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機狀態(tài)，著(zhù)工裝，隨身攜帶對講機。
二、不得擅自外出，飲酒，會(huì )客，打牌，。
三、嚴守酒店規章制度，為員工做出表率。
四、監督檢查上崗員工的工作表現：儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現象，對違紀員工有權按規章制度予以處理，對工作中有突出表現的員工有權向上級部門(mén)建議給予獎勵。
五、晚11：00-----11:30在前臺監督收銀員交接班時(shí)的投幣情況，加強安全力度。
六、加強夜間巡視，特別是主要部門(mén)的巡查工作，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理并做好記錄（如：樓頂、財務(wù)室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門(mén)等是否已鎖；天然氣是否關(guān)好；有無(wú)按時(shí)開(kāi)關(guān)燈，酒店的設施設備是否完好等）；保安部及工程部當班人員須無(wú)條件配合，陪同巡查。發(fā)現問(wèn)題做好記錄。
七、抽查空房查看空凈房的衛生狀況、設施設備有無(wú)故障。
八、全權負責酒店夜間安全工作，妥善處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件，維護酒店利益不受損壞。
九、遇到客人對酒店的設施設備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時(shí)，要認真傾聽(tīng)并做好書(shū)面記錄，無(wú)論對錯都不能與客人爭執，以期盡快平息客人的`情緒，在考慮酒店的利益得到保護的同時(shí)，可以適當滿(mǎn)足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽(yù)。
十、保持整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛，查看大廳門(mén)頭燈、字幕、空調、背景音樂(lè )等是否按時(shí)開(kāi)關(guān)，做好影響營(yíng)業(yè)氣氛的各個(gè)環(huán)節的工作。
十一了解當日營(yíng)業(yè)情況。
值班經(jīng)理職責6
1.值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區域，督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作，對不規范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。
2.協(xié)助各部門(mén)當班員工等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。
3.到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
4.值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
5.值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
6.值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的'事接待親朋好友。
7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數(3次)，并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8.不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
值班經(jīng)理職責7
一、 建立總值班制度的目的
酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè)，來(lái)不得一點(diǎn)大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外，需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉始終處于良好狀態(tài)。
總值由部門(mén)經(jīng)理輪流擔擋，以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標準。
二、 參加總值班的人員
行政人事部制定總值排班表：排班表以月為單位，每月最后一周的周五排定下月值班人員；
1、行政人事部經(jīng)理
2、財務(wù)部經(jīng)理
3、房務(wù)部經(jīng)理
4、廚師長(cháng)
5、工程保安部經(jīng)理
6、餐廳經(jīng)理
三、總值班的時(shí)間
24小時(shí)制 08：30am——次日08：30am
四、總值班的匯報及交接規定
晨會(huì ),總值經(jīng)理匯報工作：反映客人的意見(jiàn)，匯報發(fā)現的'問(wèn)題及問(wèn)題分析，提出需要跟辦的事情
昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接，交接“總值班經(jīng)理工作日志”，交待需要跟辦的事項
五、總值班崗位職責及標準
總值班經(jīng)理崗位職責及標準
崗位名稱(chēng)：總值班經(jīng)理
直接上司：總經(jīng)理
直接下屬：各部門(mén)員工
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作,了解如下情況
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�、萁袢沼袩o(wú)計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
值班經(jīng)理職責8
1、值班經(jīng)理應不定期對各個(gè)工地（包括王府井工地、地安門(mén)工地、燕翅樓工地）進(jìn)行巡查。
2、檢查、排除現場(chǎng)臨水、臨電、材料等隱患，并做好檢查記錄。
3、指揮、協(xié)助門(mén)衛做好防火、防盜工作。
4、春節期間應重點(diǎn)做好防火工作，尤其在除夕、初
5、對門(mén)衛值班情況進(jìn)行檢查，確�，F場(chǎng)不空崗。
6、因北京站沒(méi)有人值班，并且存放有油漆等物料，值班經(jīng)理對北京站也應進(jìn)行檢查，確�，F場(chǎng)防火安全。
7、順義總庫有條件時(shí)應到現場(chǎng)巡查，如無(wú)法到現場(chǎng)巡查時(shí)應打電話(huà)詢(xún)問(wèn)情況，確保安全。
值班經(jīng)理職責9
夜班經(jīng)理崗位職責
崗位名稱(chēng)：夜班經(jīng)理
報告上級：綜合部主任、運營(yíng)總監
崗位提要：負責監督管理酒店夜間的正常運作，為酒店夜班中之最高級的負責人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求；與酒店賓客保持良好的服務(wù)關(guān)系，確保自身時(shí)刻保持良好形象對客服務(wù)，對所有客人給予個(gè)性化服務(wù)的幫助，回答賓客的詢(xún)問(wèn)并提供有關(guān)資料，及時(shí)解決客人所有正當、合理的服務(wù)需求。
工作時(shí)間：每星期工作六天，每天工作十個(gè)小時(shí)，工作時(shí)間從晚上九點(diǎn)正至明晨七時(shí)。
具體職責：
1、負責檢查、督促酒店各部（崗）工作，代行酒店總經(jīng)理督導酒店各部門(mén)的形象和服務(wù)都達到酒店規定的標準，隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù)，確保工作的正常運行。
2、處理客人的投訴，并根據賓客合理需要，安排并要求相關(guān)部門(mén)采取措施，保障客戶(hù)利益。然后將投訴過(guò)程記錄下來(lái)上呈總經(jīng)理，并有責任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。
3、與酒店所有的客人建立良好的客戶(hù)關(guān)系，友好、親切的問(wèn)候每位客人，并在每個(gè)可能的情況下了解并使用客人的名字。
4、查閱每天的VIP到店報表和住店客人的生日報告，按照秘書(shū)服務(wù)功能和標準安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公（商）務(wù)、會(huì )議、
洽談、娛樂(lè )、向導、離店等相關(guān)事宜。
5、負責檢查所有VIP房或特殊客人的客房，確保在客人到達前所有的贈品都正確放在客房。
6、在VIP到達時(shí)，應及時(shí)熱情問(wèn)候客人并為其領(lǐng)路，并陪同客人入房登記，向第一次來(lái)酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設施，同時(shí)告知酒店最近的一些活動(dòng)。
7、送別每一位離店的VIP客人，安排好有關(guān)行李及車(chē)務(wù)事宜，并保證各項必要安排都準備妥當。在送別VIP客人時(shí)要向他們詢(xún)問(wèn)此次入住的情況，同時(shí)征求客人意見(jiàn)并記錄下來(lái)。對客人此次入住表示感謝并表達希望客人再來(lái)。
8、熟悉、掌握酒店所有設施、布局以及營(yíng)業(yè)時(shí)間。
9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時(shí)房間保險箱及減帳等適宜。
10、時(shí)刻注意酒店大堂的各種動(dòng)態(tài)，確保正常運作。
11、仔細檢查大堂和所有公共區域，確保整潔衛生有序。
12、觀(guān)察酒店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向，當客人需要時(shí)主動(dòng)為客人提供方便。
13、隨時(shí)為客人處理客房中保險箱的各種問(wèn)題。
14、檢查客房的狀態(tài)差異，并采取相應措施。
15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息（客人喜好、特點(diǎn)、性格、消費檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個(gè)人信箱等），不斷更新及完善客史資料。
16、每天至少兩次以上主動(dòng)聯(lián)系住店客人，禮貌拜訪(fǎng)賓客，獲得并聽(tīng)取客人對酒店的意見(jiàn)，在記錄本上詳做記錄。
17、在工作日志上簡(jiǎn)要記錄所有發(fā)現的問(wèn)題，以便更好地提高管理。
18、合理安排員工，在工作繁忙和用餐時(shí)應確保充足的人力。
19、協(xié)助保衛部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜，并按規定采取必要的措施。
20、協(xié)助餐飲部及其他部門(mén)對所安排的會(huì )議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的'對客服務(wù)工作。
21、督察保衛部處理有關(guān)客人的人身財產(chǎn)安全問(wèn)題，并按規定采取相應的措施。
22、熟悉并掌握酒店的消防程序，當出現緊急情況時(shí)，應按規定采取相應的措施。
23、采取相應措施處理客人的所有緊急要求，并做好跟蹤調查工作。
24、執行綜合部主任或上級領(lǐng)導分配的其他工作。落實(shí)和檢查其他部門(mén)管理人員所交辦的對客服務(wù)工作。
夜班經(jīng)理每日工作程序：
1、上崗前自查儀容儀表。
2、查看各崗中是否有急待處理的工作。
3、檢查各部（崗）當班人員儀容儀表是否符合上崗標準，給予監督與糾正。
4、檢查大堂及公共區域燈光開(kāi)啟及關(guān)閉情況。
5、檢查大堂及公共區域衛生狀況是否良好。
6、檢查前臺放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標準。
7、熟悉當天將入、離客人及住店VIP客人以及預定情況，了解客人是否有特殊要求。
8、核實(shí)將離店的VIP客人的車(chē)務(wù)安排并與相關(guān)部門(mén)再次確認。
9、核實(shí)將離店的VIP客人帳單并保證結帳順利。
10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務(wù)。
11、在預定VIP客人排房前檢查預定單與電腦輸入記錄。
12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。
13、通知相關(guān)部門(mén)客人到店時(shí)間及房號，以便及時(shí)將VIP房間所需物品放入房間。
14、迎接VIP客人并在客人到達時(shí)通知有關(guān)部門(mén)及職責執行人。
15、核對電腦房態(tài)是否差異，查明差異原因，確保房態(tài)正常。
16、協(xié)助散客、團隊入住，如有可能協(xié)助前臺辦理客人入住手續。
17、解答客人詢(xún)問(wèn)、征求客人意見(jiàn)，并利用機會(huì )推銷(xiāo)酒店各項服務(wù)項目。
18、處理客人帳務(wù)爭執及相關(guān)賠償事宜。
19、冷靜、機敏的正確處理客人的投訴。
20、溝通、協(xié)調相關(guān)部門(mén)的工作需要。
21、果斷、沉穩地處理一些突發(fā)事件，對客人提出的合理要求及時(shí)采取行動(dòng)，確保給客人滿(mǎn)意的答復。
22、歡送離店客人，陪送客人離店到達目的地，如自駕車(chē)、火、汽車(chē)站的送達（站），酒店周?chē)?00米目的地等。并歡迎下次再來(lái)。
23、認真、詳細、完整地把當班過(guò)程中出現的問(wèn)題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時(shí)間將日志中所列序的問(wèn)題反饋至相關(guān)責任部門(mén)領(lǐng)導，直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。
24、注意觀(guān)察大堂內人員動(dòng)向，發(fā)現可疑人員及時(shí)通知安全部。
25、會(huì )同保安人員不少于兩次對大堂及公共區域及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行巡視與檢查，發(fā)現不安全隱患及時(shí)制止。
26、合理安排前廳及其它各部（崗）員工夜宵就餐時(shí)間，保證無(wú)空崗及其他情況發(fā)生。
27、核對全天房費收入及住客名單與住客房間數量.
28、督導前臺接待員認真、準確地做好夜報。
29、復查房間夜報表。
30、依照總經(jīng)理職權安排和檢查酒店的各項運轉環(huán)節，代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運行和企業(yè)、客人的生命及財產(chǎn)的安全和滿(mǎn)意。并將處理意見(jiàn)等于次日早08：00書(shū)面送達綜合部主任處。
值班經(jīng)理職責10
1、值班經(jīng)理向董事長(cháng)負責，值班經(jīng)理為當日現場(chǎng)負責人，保障轄區各項工作的正常運行。
2、值班經(jīng)理負責公司所轄區域內的夜間、雙休日及節假日的安全、客戶(hù)服務(wù)、工程工作的管理協(xié)調及其他有關(guān)的行政事務(wù)。對保安、客服、工程等部門(mén)夜間、雙休日及節假日需完成和布置的工作進(jìn)行跟進(jìn)，各部門(mén)人員應服從值班經(jīng)理的管理。
3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序，并能獨立完成夜間、雙休日及節假日項目的正常事務(wù)和突發(fā)事件的前期處理工作。
4、對不能及時(shí)處理的.事件應及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報，需要進(jìn)一步完成和跟進(jìn)的事務(wù)，須做好交接班并做好詳細工作記錄。當有特別事件發(fā)生時(shí)，應做出專(zhuān)門(mén)的特別事件報告，必要時(shí)還應當面向公司領(lǐng)導匯報。
5、全面檢查和監督公司夜間、雙休日及節假日各崗位人員工作情況、設備運轉情況、客戶(hù)服務(wù)情況及在崗人員的紀律執行情況，認真填寫(xiě)巡檢記錄。
6、詳細準確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時(shí)間聯(lián)系方式、業(yè)戶(hù)應急鑰匙的保管及使用，以備緊急情況發(fā)生時(shí)的聯(lián)絡(luò )和處置。
7、如因工作需要需開(kāi)啟備用鑰匙，應按鑰匙管理規定執行，并征得相關(guān)單位負責人確認同意，用后及時(shí)雙方確認封好。
8、值班人員應認真查閱公司下發(fā)的各類(lèi)文件，及時(shí)了解公司、各部門(mén)的制度、規定、工作流程，對新的規章制度立即予以執行。
9、對每日在崗期間的工作進(jìn)行匯總，完成值班記錄，交公司領(lǐng)導審閱。
10、公司管轄范圍內發(fā)生的意外事件超出權限所能解決的范圍時(shí)，應及時(shí)控制事態(tài)發(fā)展，向上級領(lǐng)導請示，在公司領(lǐng)導的明確指示下具體執行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導與相關(guān)政府主管部門(mén)取得聯(lián)系，并積極配合政府部門(mén)調查和處理。不得私自做出超出職責范圍以外的不利于公司的任何決定，并對該決定造成的后果負完全責任。
11、值班人員應保證聯(lián)絡(luò )順暢，做到有呼必應。
12、值班人員必須做好交接工作，交接時(shí)要求交班人接班人必須當面完成交接工作，雙方簽字確認，做好交接記錄。
13、雙休日、節假日值班時(shí)間：08:30-17:00；夜間值班時(shí)間：17:00-次日8:30。
14、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
值班經(jīng)理職責11
1、項目物業(yè)負責人負責組織執行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》，并對制度執行情況負責。
2、值班經(jīng)理由項目部門(mén)主管級以上人員當任，當任期間嚴格履行值班經(jīng)理應履行職責。
3、當任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線(xiàn)電話(huà)24小時(shí)開(kāi)機和通暢，及時(shí)接聽(tīng)業(yè)主、住宅、員工的來(lái)電咨詢(xún)、求助、投訴和匯報等電話(huà)，并負責突發(fā)事件的協(xié)助處理。
4、將來(lái)電內容及跟進(jìn)處理情況及時(shí)在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。
5、值班經(jīng)理作為受理來(lái)電內容的首問(wèn)責任人，必須對來(lái)電內容的`跟進(jìn)處理情況、結果和回復全程負責，直至來(lái)電所提問(wèn)題得到解決。
6、項目物業(yè)負責人負責擬定《值班經(jīng)理輪值表》，10天為一個(gè)輪值周期。
7、每月25日，由當值值班經(jīng)理負責擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報告，總結并分析值班期間的問(wèn)題，為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。
8、項目物業(yè)負責人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》，及時(shí)掌握值班經(jīng)理熱線(xiàn)電話(huà)來(lái)電和首問(wèn)責任人跟進(jìn)處理情況，并根據相關(guān)內容給予批示。
值班經(jīng)理職責12
1、值班經(jīng)理的崗位職責是協(xié)助店長(cháng)對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營(yíng)、內部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。
2、值班經(jīng)理負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設備、大堂所有設施設備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及編制預算，制作相應報表交店長(cháng)審核。
3、值班經(jīng)理應協(xié)助店長(cháng)對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營(yíng)、內部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。
4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責，儀表儀容是否到達酒店標準要求。
5、店長(cháng)、店長(cháng)助理不在酒店時(shí)，值班經(jīng)理根據授權負責酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí)，行使客房主管職責。
6、值班經(jīng)理須控制房態(tài)，到達收益最大化，并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷(xiāo)售中陪同賓客參觀(guān)客房和簡(jiǎn)要介紹酒店信息。
7、值班經(jīng)理應掌握監控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時(shí)，負責保護好現場(chǎng)，組織臨時(shí)救護，立即報告店長(cháng)。
8、值班經(jīng)理負責檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市準備工作，隨時(shí)做好酒店內人員調配工作，確保對客服務(wù)質(zhì)量。
9、值班經(jīng)理負責餐廳在營(yíng)業(yè)中的'人力調配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛生，及時(shí)處理客人的投訴
10、值班經(jīng)理應加強財產(chǎn)管理和客用品管理，最大限度地減少物品損耗。
11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房，并及時(shí)反饋信息給客房主管，落實(shí)改善狀況。按規定數目抽查客房質(zhì)量。
12、值班經(jīng)理負責酒店日常巡視，確保質(zhì)量，負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。
13、值班經(jīng)理負責及時(shí)補充前臺消耗品和報修損壞設施。每月對前臺和餐廳消耗品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及編制預算，制作相應報表交店長(cháng)審核。
14、值班經(jīng)理負責根據業(yè)務(wù)狀況和人員配備，每月匯總和審核編排的排班和考勤，并填寫(xiě)相應的排班明細表和考勤匯總表交店長(cháng)。
15、值班經(jīng)理負責按時(shí)限要求對中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類(lèi)、裝訂、分期保管。
16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓案例。分析投訴原因、做出整改方案，對員工進(jìn)行培訓。
17、值班經(jīng)理準備進(jìn)入房間檢查衛生，在打開(kāi)門(mén)之前，應注意：
1、無(wú)論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門(mén)：
2、如掛著(zhù)DND牌，不得敲門(mén)：
3、不得用他吳代替敲門(mén)：
4、決不許從門(mén)窺鏡往房?jì)雀Q視。
值班經(jīng)理職責13
為確保球會(huì )財產(chǎn)安全，維護球會(huì )正常運營(yíng)，及時(shí)處理各種突發(fā)事件，現規范值班經(jīng)理制度，規定值班流程如下：
一、值班人員安排：
1、各部門(mén)管理人員輪流擔任值班經(jīng)理。
2、具體值班人員和值班時(shí)間由大項目辦總經(jīng)理秘書(shū)制定排班表，提前下發(fā)到各部門(mén)，值班人員需準時(shí)值班。
二、值班時(shí)間：
當日7:00到---次日7:00，次日工作匯報完畢后，根據工作需要而定可當日下午例休半天。
三、值班地點(diǎn)：
值班室。
四、工作職責及值班流程：
1、值班期間值班經(jīng)理履行管理職權，對公司各項工作負責。
2、巡視檢查整個(gè)球會(huì )各部門(mén)會(huì )容會(huì )規、工作紀律、崗位職責制和安全、衛生、消防等的執行狀況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施。重大問(wèn)題報告總經(jīng)理。緊急問(wèn)題來(lái)不及請示時(shí)，當即處理，事后報告。3、7：00通知各崗今日值班經(jīng)理姓名。檢查監控室值班領(lǐng)班和值班人員狀況。根據最后一位客人離場(chǎng)，及時(shí)通知前臺關(guān)掉大堂燈光及其它公共區域燈光，通知保安部關(guān)掉所有通道和出發(fā)臺玻璃門(mén)。營(yíng)業(yè)部門(mén)下班前務(wù)必做好所有收尾工作，然后請示值班經(jīng)理，經(jīng)值班經(jīng)理檢查確認后方可離開(kāi)。
4、巡視檢查各個(gè)要害部位以及設施設備狀況，如各樓層、廚房、鍋爐房、機房、服務(wù)臺、庫房、宿舍樓及周邊、球會(huì )門(mén)口及球會(huì )周邊狀況。會(huì )同保安人員做好安保工作，注意防火防盜工作。根據天氣狀況做好安全檢查及安排。
5、檢查財務(wù)、一級庫、二級庫、廚房、員工餐廳、維修部庫房和電瓶車(chē)庫。
6、檢查各崗位值班狀況，檢查宿舍樓的水電狀況，關(guān)掉煤氣狀況，辦公室的門(mén)窗關(guān)掉狀況。
7、檢查農機庫、配件庫、肥料庫、油庫安全狀況是否正常。場(chǎng)下小賣(mài)亭及圍網(wǎng)邊界等以上重點(diǎn)部位。
8、監督在崗員工的勞動(dòng)紀律，發(fā)現嚴重問(wèn)題，有權填寫(xiě)員工過(guò)失提醒單或員工過(guò)失單。
9、值班經(jīng)理在值班期間，務(wù)必按要求巡視球會(huì )各區域，督導各部門(mén)按球會(huì )的規章制度和工作程序工作，對不規范的`服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應及時(shí)要求有關(guān)部門(mén)當班管理人員予以糾正、改善。并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班檔案中。
10、檢查能源使用狀況，是否有長(cháng)流水、長(cháng)明燈現象。
五、值班紀律
1、值班人員務(wù)必按時(shí)到崗，到電瓶車(chē)庫自提值班經(jīng)理車(chē)輛。次日7:30值班結束后親自將值班車(chē)輛還回電瓶車(chē)庫，對值班車(chē)輛負責。
2、值班期間到各部門(mén)、崗位巡視檢查，務(wù)必持續通訊暢通，以便有特殊狀況及時(shí)聯(lián)系。
3、值班期間不得將無(wú)關(guān)人員帶入會(huì )所、更衣室、客房、餐廳、廚房、機房、鍋爐房等重點(diǎn)部位，更不得擅自免費招待親戚朋友。
4、值班人員因故調整值班時(shí)間時(shí)，需提前通知排班者、保安部及上級領(lǐng)導。合理調配值班安排。對值班期間出現空崗、違規的現象，按球會(huì )規章制度予以處罰。
5、按要求認真做好值班記錄，填寫(xiě)好《值班狀況記錄表》，重要問(wèn)題或緊急事故記錄詳細、清楚、準確，并與次日交接給保安值班室，由保安主管統一整理并存檔，并向上級、總經(jīng)理匯報值班處理狀況。例會(huì )上由保安主管統一匯報。
值班經(jīng)理職責14
一、建立值班制度的目的
公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是一個(gè)不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè)，為了保證對對客服務(wù)及問(wèn)題處理的及時(shí)性、規范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制，負責統籌和指揮日班之外的工作。
二、值班經(jīng)理工作職責
1、值班期間，確保手機24小時(shí)開(kāi)機振動(dòng)狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話(huà)接聽(tīng)率100%；著(zhù)工作裝；并隨身攜帶對講機
2、值班時(shí)，應著(zhù)公司制服，并注意儀容、儀表。
3、值班期間，主動(dòng)征求顧客的意見(jiàn)，以了解游客對園區的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上，對顧客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理，并采取預防措施，促進(jìn)園區優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開(kāi)展和質(zhì)量的改進(jìn)。
4、值班前和值班期間，禁止飲用含酒精類(lèi)飲料，禁止工作期間做與本工作無(wú)關(guān)的事情。
5、值班期間巡視各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數（6次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
6、如有特殊情況確需外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和返回時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
7、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運轉情況，及時(shí)做好組織協(xié)調和服務(wù)工作。
8、負責做好安全的預防工作，妥善值班期間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查園區各通道，以消除各種隱患，保證園區財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。
9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應在崗人員等是否正常在崗。
10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時(shí)，認真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書(shū)面記錄，并及時(shí)妥善處理，避免事態(tài)擴大
11、督導各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設、燈光、背景音樂(lè )、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節。
12、值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明，并填寫(xiě)值班記錄，對檢查過(guò)程中的不合格項進(jìn)行評析，各部門(mén)負責人針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。
13、值班經(jīng)理負責對各部門(mén)員工儀容儀表規范進(jìn)行監督落實(shí)。
14、對可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程施工等，做好協(xié)調和跟進(jìn)。
三、值班內容
1、代表公司全權負責園區內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保園區經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的`處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
3、處理顧客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
4、巡視檢查。對園區各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
四、值班經(jīng)理權限
1、有權處理園區突發(fā)事件，維護園區利益不受損害。
2、有權協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，并接受和處理內部員工投訴。
3、有權監督上崗員工的工作表現，對違紀員工有權按章予以處理，對工作中表現突出的員工，有權向相關(guān)部門(mén)建議給予物質(zhì)或精神獎勵。
4、有權審查業(yè)務(wù)部門(mén)在崗最高人員權限以外的優(yōu)惠、減免事宜。
五、值班記錄
值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應在值班記錄中說(shuō)明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況，責成相關(guān)部門(mén)整改。
六、值班標準
�。ㄒ唬┕矃^域
1、戶(hù)外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常
2、園區綠化帶、地面是否整潔
3、鮮花、植物的新鮮程度及衛生狀況是否符合標準
4、公共洗手間的衛生是否達標
5、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔，擺放規范、無(wú)誤：
�。ǘ┙Y帳高峰時(shí)在收銀臺巡視
1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。
2、收銀員是否準確迅速。
3、收銀員是否堅守崗位。
4、收銀員是否準備票據、零錢(qián)等。
5、交接班是否有序。
6、崗點(diǎn)衛生、臺面是否整潔。
�。ㄈ�400電話(huà)機服務(wù)熱線(xiàn)
1、是否三聲鈴響內接聽(tīng)電話(huà)。
2、是否禮貌地稱(chēng)呼您。
3、是否仔細聆聽(tīng)您的預訂要求。
4、是否主動(dòng)向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。
5、是否詢(xún)問(wèn)您的姓名。
6、是否詢(xún)問(wèn)您的特殊要求。
7、是否向您轉述預訂情況。
8、是否向您致謝。
�。ㄋ模┥啼�
1、廚師個(gè)人衛生是否符合規定。
2、滅火器材是否完備。
3、灶具、廚具是否整潔衛生。
4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。
5、工作臺是否整潔，無(wú)食物殘留物。
6、廚房工作人員的衛生知識是否掌握。
7、工作結束是否按要求關(guān)好水、電、氣。
七、營(yíng)運中的項目負責
1、背景音樂(lè )播放時(shí)間：全天廣播
2、園區觀(guān)光亮燈時(shí)間：18：00—園區營(yíng)業(yè)結束
3、供電負責人：岳培明
4、保安負責人：張立
5、供水負責人：連建釗
6、保潔負責人：何夏樂(lè )
值班經(jīng)理職責15
值班經(jīng)理值班制度
值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區域，督導各部門(mén)按酒店的規章制度和工作程序工作，對不規范的服務(wù)或問(wèn)題，應及時(shí)要求有關(guān)部門(mén)當班予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現象記錄在值班日志上。
協(xié)助各部門(mén)當班主管等處理重大投訴事件，對涉及權限金額，罰款可根據情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結果記錄在值班日志中。
到崗后應先與前臺取得聯(lián)系，應保證通訊暢通。
值班時(shí)，應著(zhù)酒店制服，并注意儀容、儀表。
值班期間，有必要拜訪(fǎng)一些�？�，以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設施、服務(wù)項目的要求和意見(jiàn)，并把了解的情況記錄在日志上。
值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類(lèi)飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規定次數（6次），并將巡視檢查的`情況記錄在日志上。
不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級批準，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門(mén)。
值班內容
代表酒店全權負責酒店內經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。+
突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節，對當值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應及時(shí)處理報告。
處理賓客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴，應謹慎行事，抱著(zhù)實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結果做好記錄。
巡視檢查。對酒店各要害部位以及設施設備情況，如樓層、廚房、供熱水系統、空調、消防等加強巡視檢查，會(huì )同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛工作，注意防火工作。
員工的有聲服務(wù)、及禮貌禮節規范進(jìn)行糾正。
檢查是否有常流水，常明燈現象，各區域的衛生情況。
值班記錄
值班要記錄好值班時(shí)所處理的事項與問(wèn)題和巡視時(shí)間。記錄簡(jiǎn)明扼要、突出重點(diǎn)、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務(wù)工作也應在值班記錄中說(shuō)明。在第二天的會(huì )議上匯報值班情況，責成相關(guān)部門(mén)整改。
按照酒店的規定程序，對客人相關(guān)的房?jì)r(jià)/換房、結帳、折扣、預付現金、接受支票等事情；
與保安部聯(lián)合調查行為詭異的客人；報告和減少酒店的財產(chǎn)管理體系的故障等。
確保各營(yíng)業(yè)部門(mén)所有操作都按照公司的標準執行；.對前臺服務(wù)及收銀全部工作內容、操作流程、軟件的應用，發(fā)現軟件操作不正常立急處理并及時(shí)報告上一級領(lǐng)導，采取措施對賬單進(jìn)行人工處理，保證賬目清楚無(wú)誤。審核酒店各營(yíng)業(yè)部門(mén)任何可能出現在夜審工作上的報表、帳單、上交總公司的財務(wù)賬單是否準確無(wú)誤；
檢查夜班當值人員（工程、保安、通宵班等人員）的出勤紀律情況，紀律情況及節約能源情況，確保酒店財產(chǎn)安全。
下班時(shí)，詳細寫(xiě)好相關(guān)記錄及做好相關(guān)交接工作，將值班本交接到下一班的負責人。對重點(diǎn)事項和及時(shí)解決的問(wèn)題要特別囑咐清楚明了。
對前臺服務(wù)及餐飲收銀全部工作內容、操作流程、軟件的應用，發(fā)現軟件操作不正常立急處理并及時(shí)報告上一級領(lǐng)導，采取措施對賬單進(jìn)行人工處理，保證賬目清楚無(wú)誤。
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