過(guò)年學(xué)習包餃子作文600字
導語(yǔ):再過(guò)幾天就是新年了,家家戶(hù)戶(hù)都在為春節準備著(zhù),我家也不例外。下面是小編為大家帶來(lái)的過(guò)年學(xué)習包餃子作文600字,希望對大家有所幫助。
過(guò)年學(xué)習包餃子作文600字1
大年初一,有親自從遠方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì ),凡是不能強求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
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再過(guò)幾天就是新年了,家家戶(hù)戶(hù)都在為春節準備著(zhù),我家也不例外。除了做衛生、貼窗花,每次小年的時(shí)候我們家都要吃餃子,但想吃可不容易,因為我們家都是自己包。
豬年,當然得吃豬肉餡餃子,所以奶奶早早就跑去買(mǎi)豬肉和餃子皮。上午我去上圍棋課,回來(lái)時(shí)己經(jīng)12點(diǎn)了。奶奶說(shuō)吃過(guò)午飯,睡過(guò)午覺(jué),下午我們來(lái)包餃子!這時(shí)我高興地“跳”了起來(lái)。
下午兩點(diǎn),包餃子“大戰”正式展開(kāi)。我們把手洗的干干凈凈的,看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)細菌之后,就開(kāi)始包了。因為我不會(huì )包,在一邊玩的無(wú)聊,就用面做了一把短劍,我奶奶看見(jiàn)了,笑著(zhù)把它放在盤(pán)子上,然后對我說(shuō):“你做的“餃子”放在這個(gè)盤(pán)子里,等會(huì )兒自己吃!蹦棠逃悬c(diǎn)瞧不起我做的“餃子”,我有些失落,動(dòng)作也慢了下來(lái)。爸爸見(jiàn)我不會(huì )包,就教我包。我看一遍流程后,大概明白了一點(diǎn)。于是,我按照爸爸教我的方法,包了起來(lái)。
我把餃子皮放在左手上,用勺子舀了一大塊肉放上,把餃子皮兩邊一按,一個(gè)餃子就包好了。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地給我爸看,“包的比剛才好多了”,他說(shuō)。
聽(tīng)到了這句話(huà),我按照剛剛那樣,繼續照葫蘆畫(huà)瓢,我一口氣就包了10個(gè)。這時(shí)爸爸說(shuō)話(huà)了:“怎么樣?會(huì )了吧,我教你的好用吧!”我心里十分高興,但我沒(méi)有回答他,只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。包餃子看似很簡(jiǎn)單,實(shí)際做起來(lái)很難,但只要掌握了其中的竅門(mén),一切都會(huì )水到渠成。
一個(gè)小時(shí)很快就過(guò)去,餃子皮包完了,奶奶數了數,有100多個(gè),看著(zhù)整整齊齊擺在盤(pán)子里的餃子,我心想:“過(guò)年的時(shí)候一家人開(kāi)開(kāi)心心聚在一起,也許這就是團圓的意義吧!
過(guò)年學(xué)習包餃子作文600字3
過(guò)年到了,全家人一起熱熱鬧鬧地學(xué)習包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要學(xué)習包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著(zhù)我說(shuō):“別著(zhù)急,等會(huì )兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著(zhù)又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現在用左手夾餡可真費勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著(zhù)我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì )兒包起來(lái)也方便!卑,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把餃子皮對折,接著(zhù)把兩面的.皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話(huà),它們爭先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著(zhù)我包的歪歪斜斜躺著(zhù)的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著(zhù)容易做起來(lái)難!平時(shí)看大人學(xué)習包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽媽鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這樣子已經(jīng)算挺好的了,你再多練習練習,一定能包好!本瓦@樣,在媽媽的鼓勵下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當然是餃子啦!
雖然我包的餃子沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因為這里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
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