包餃子高中作文800字（精選70篇）

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編精心整理的包餃子高中作文800字，希望對大家有所幫助。

　　包餃子高中作文 篇1

　　早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。

　　以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了，我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子飽滿(mǎn)、結實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)工了，根據媽媽指出的`原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的，張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾�”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人，人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾�”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！

　　包餃子高中作文 篇2

　　上周六參加了WE義工活動(dòng)，說(shuō)說(shuō)我去參加義工的初衷，我想去洗滌我的靈魂、去贖罪，去積德、去尋找愛(ài)，我是一個(gè)不知道怎么愛(ài)、發(fā)現愛(ài)的人，我一直很想找到那顆怎么愛(ài)人的心，所以我選擇去做義工，以前有很多的機會(huì )去，可是我不敢去，我犯上了自閉癥，不喜歡和人接觸，喜歡一個(gè)人待著(zhù)，我把自己關(guān)在我的世界里面，這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。

　　說(shuō)起勇氣，就不得不說(shuō)周五晚上發(fā)生的事情，這件事情令我精神幾度崩潰，讓我懷疑我的精神出了問(wèn)題，在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄，我自己都不知道是怎么被騙，其實(shí)很簡(jiǎn)單的騙局，可是那一會(huì )兒我就像著(zhù)了魔似的，什么都沒(méi)想就往里面打錢(qián)，難道這是我生命中的一劫嗎，以一個(gè)人正常人的.思維是不可能會(huì )被騙，可是不知道那一會(huì )兒我怎么了，等錢(qián)沒(méi)有之后我都沒(méi)反應過(guò)來(lái)，我把我自己打醒了，那一會(huì )兒我知道我是被什么附體了，清醒之后，我的精神一度接近崩潰，我的情緒失控，走在路上哭了很久。

　　隔日早上起的很早就去了做義工，這次這個(gè)決定是對的，我精神一直不好，準點(diǎn)到了那里，都是一群對我而言的陌生人，我心生害怕，害怕別人知道我做的事情看不起我，害怕見(jiàn)到人、見(jiàn)到陽(yáng)光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生，其中一個(gè)坐在輪椅上，不怎么會(huì )講話(huà)，我跟她打了個(gè)招呼，她看著(zhù)我好開(kāi)心，想握我的手，我立馬過(guò)去握著(zhù)她的手，她的手好冰，但是我的心卻感到了溫暖，讓我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰涼，今天讓我心里稍微顫動(dòng)了一下，讓我設防嚴密的心有點(diǎn)松懈，在跟她的相處當中，是這一年里我第一次覺(jué)得自己是這么的被人需要，這么的重要。

　　沒(méi)過(guò)多久我就去幫大家包餃子了，餃子堆里好熱鬧，切的切，拌的拌，遞的遞，我也加入了這個(gè)忙碌的隊伍當中，開(kāi)始包餃子了，我都有很多年沒(méi)包餃子了，跟著(zhù)身邊的同伴，學(xué)了很多種包餃子的樣式，有東北的包法，有南方的包法，還有很多自家樣式，是不是我天笨的原因，我包的是這里面最丑的，但是我還是很開(kāi)心，跟大家在以前的時(shí)候，忘記了自己是一個(gè)什么樣的人，變成了一個(gè)簡(jiǎn)單的自己，像小孩子一樣。

　　包餃子高中作文 篇3

　　冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學(xué)后，我和媽媽到舅媽家過(guò)冬至——吃餃子。

　　我們來(lái)到舅媽家，首先，我和媽媽、弟弟文斌、舅媽一起把早就準備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調料和鹽，把餡子調好，放在一邊備用。然后又拿來(lái)和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開(kāi)始體驗和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來(lái)回攪拌，舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的幫助下，不一會(huì )兒面粉就被我和成了一個(gè)小面團，這時(shí)，媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“陽(yáng)陽(yáng)，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來(lái)。

　　和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開(kāi)始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的形狀，在中間挖一個(gè)洞，用手轉著(zhù)圈撤了幾圈，然后把面圈斷開(kāi)，在板子上來(lái)回搓了搓，接著(zhù)我又照著(zhù)舅媽的樣子體驗了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的`。

　　面搓好后，舅媽又開(kāi)始教我把面切成小面快，準備搟皮用，不一會(huì )兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團，笨手笨腳地搟起皮來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì )兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì )兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨鷵{的餃子皮又圓又不粘手呢？”媽媽聽(tīng)了說(shuō)：“把它翻過(guò)來(lái)，背面上沾上點(diǎn)面粉，搟皮就不會(huì )沾手了�！蔽艺罩�(zhù)媽媽說(shuō)的樣子搟了一個(gè)，果然不粘手了。

　　搟完皮，接下來(lái)就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點(diǎn)餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個(gè)餃子誕生了�？墒�，我捏的餃子不像餃子，倒像一條小船。包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我有了上次的經(jīng)驗，又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，終于包好了。這次一看，還真有點(diǎn)像餃子了，過(guò)了大約半個(gè)多小時(shí)，在我們大家的努力下，餃子終于包完了。下餃子開(kāi)始了，等鍋里的水煮沸以后，我看見(jiàn)舅媽把餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里，蓋上鍋蓋，等水開(kāi)了后，用勺子順著(zhù)鍋邊攪了幾下，等餃子都浮到水面上時(shí)，餃子就該出鍋了。我吃著(zhù)自己動(dòng)手包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語(yǔ)“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！�

　　這個(gè)冬至過(guò)的真有意思，我喜歡這一天。

　　包餃子高中作文 篇4

　　俗話(huà)說(shuō)：“初一餃子初二面”。大年初一的上午，我同爸爸媽媽、爺爺奶奶一起包餃子。

　　我們先“分配工作”，爸爸、媽媽和我負責包餃子，爺爺負責做餃子皮，奶奶負責煮餃子和運餃子皮。

　　分配好工作后，爸爸媽媽就動(dòng)作麻利地包起餃子來(lái)，而我也手忙腳亂地接過(guò)奶奶運來(lái)的餃子皮，心想：沒(méi)吃過(guò)豬肉，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？于是我照葫蘆畫(huà)瓢的包了起來(lái)。我非常隨意地把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手胡亂捏了幾下，不一會(huì )兒，盤(pán)子里出現了幾個(gè)“小籠包”，過(guò)了一會(huì )兒，又來(lái)了幾個(gè)“蛋餃”。不管我怎么捏，總是達不到爸爸媽媽的水平，于是我就開(kāi)始注意了媽媽包餃子的步驟。原來(lái)是這樣的：先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在蒸板上，然后再把小半勺餃子餡兒放在餃子皮的中間，再沾點(diǎn)水，最后把餃子皮對折起來(lái)，用手把餃子皮周?chē)�捏出一條條褶，這樣才能做出一個(gè)好看的餃子。終于，“功夫不負有心人”，幾經(jīng)挫折后，我包了幾個(gè)像模像樣的餃子。后來(lái)，我越包越好，覺(jué)得無(wú)聊了，便打算去爺爺那挑戰做餃子皮。

　　我來(lái)到廚房，學(xué)著(zhù)爺爺的樣子，做了起來(lái)。做餃子皮分為三步，分別是：揉面團、切面團、搟面皮。我先開(kāi)始了第一步：揉面團。我一手拿著(zhù)一堆面粉，一手拿著(zhù)半杯水，倒進(jìn)了盆子里，揉了起來(lái)。揉的過(guò)程中我手上沾滿(mǎn)了濕面粉，于是我便跑來(lái)跑去，一會(huì )兒揉面團，一會(huì )兒去洗手，弄了半天，才弄好一個(gè)小小的面團。誒，想不到做餃子皮比包餃子還難��！揉好面團后，我又開(kāi)始了第二步：切面團。我拿著(zhù)刀，顫顫巍巍地把面團切成好幾份后，又發(fā)覺(jué)面團大小不一樣，便把大的加一點(diǎn)到小的里面。咦，怎么大的變小了，小的變大了？于是我又反反復復調了幾遍，終于大小一樣了。好不容易切好了面團，終于可以進(jìn)行最后一步——搟面皮了。我拿著(zhù)搟面杖，把切好的面團扔在砧板上，搟了起來(lái)。不一會(huì )兒，就有一堆形狀千奇百怪的面皮被我做了出來(lái)。有六邊形、三角形、正方形、平行四邊形等，應有盡有，就是沒(méi)有圓形的`。正當我為此犯愁時(shí)，爺爺走了過(guò)來(lái)，笑瞇瞇的看著(zhù)我的“杰作”，并拿起搟面杖，幫我又搟了幾下，總算把這個(gè)弄好了。

　　今天吃晚飯時(shí)，我吃的特別香。通過(guò)今天包餃子的經(jīng)歷，我體會(huì )到了：勞動(dòng)的果實(shí)才是最香甜的。

　　包餃子高中作文 篇5

　　“叮呤呤……”上課鈴打響了，同學(xué)們趕忙把桌子合在一起，鋪上餐布，擺好餃皮、餃餡、碗筷等東西，這是干啥呀？噢！原來(lái)是我們班正在進(jìn)行一次包餃子的活動(dòng)呢！

　　“開(kāi)始！”隨著(zhù)馮老師的一聲令下，同學(xué)們便手忙腳亂地開(kāi)始了。來(lái)看看大家的餃餡吧！真是五花八門(mén)，有水芹餡的、韭菜餡的、牛肉餡的、薺菜餡的……我們的餡兒最特別，是由胡蘿卜、平菇、大蔥、雞蛋混合而成的。再來(lái)看看大家的手法怎么樣，只見(jiàn)我們小組的各位“大廚”各顯神通：鄭思雨是“瘋狂式”的動(dòng)作，只見(jiàn)她抓起一張餃皮，用筷子挑起一大塊餃餡，放在餃皮上，然后使勁一捏，結果可想而知，她的餃子第18次露餡了；“啊呀——”一陣驚叫聲引起了我的好奇。原來(lái)是愛(ài)驚叫的.王曉雯，仔細一看，是餃餡里的胡蘿卜太硬了，一下子把餃皮給戳了個(gè)洞，哈哈！她只好又撕了塊餃皮來(lái)“打補丁”了！這時(shí)，王尹達的表情又吸引了我的注意。他瞪著(zhù)大眼睛，仔細地檢查了一遍餃皮有沒(méi)有破洞，之后，按平它，又小心地夾了適中的餡兒放在餃皮的中間，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮四周，輕輕地捏好，再慢慢地折出褶皺來(lái)，一會(huì )兒，一個(gè)小巧玲瓏的月牙餃就出現在我們面前。我禁不住地喝起彩來(lái)！咦？這是什么？一條“龍舟”？一個(gè)“蘿卜頭”？這就是汪子成的多樣式的作品。他的想象極其豐富，動(dòng)手能力又強，怪不得大家叫他“包餃子能手”呢！這不，他又憑著(zhù)想象捏出了一個(gè)“山”形餃子來(lái)；我也不甘示弱，趕緊動(dòng)起手來(lái)……

　　“下餃子嘍！下餃子嘍！”在大家的歡呼聲中，餃子下鍋了。十分鐘后，老師揭開(kāi)鍋蓋，一陣陣餃子的香氣迎面撲來(lái)，同學(xué)們按捺不住激動(dòng)的心情都沸騰起來(lái)。大家蜂擁而上，從老師的碗里一人搶了一個(gè)餃子，回到座位上美美地吃起來(lái)。江濤的吃法最好笑，他先將餃皮夾破，把餡兒吃了，然后把礦泉水倒入碗里，連水帶餃皮一起吞了下去，還直喊：“好吃！好吃！”這時(shí)，不知是誰(shuí)喊了起來(lái)：“胡蘿卜餡兒是誰(shuí)包的？”我們小組趕緊舉起手來(lái)，滿(mǎn)臉地興奮和期待，只聽(tīng)他又喊了一聲：“難吃死了！”頓時(shí)，全班哄堂大笑！

　　有趣的包餃子活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結束了，留下了滿(mǎn)教室的香氣，更給我們留下了永久難忘的記憶！

　　包餃子高中作文 篇6

　　以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。

　　今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話(huà)我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠�攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的'花紋�？粗�(zhù)媽媽折得那么聚精會(huì )神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。

　　不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

　　我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來(lái)。

　　包餃子高中作文 篇7

　　生活中，處處都能感受到傳統文化的魅力。每天上學(xué)，總能聽(tīng)到幾句經(jīng)典的古詩(shī)詞，我的座右銘就是耳熟能詳的.“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”，它時(shí)時(shí)刻刻在我耳邊響起，也在心中響起。

　　這句名言常常提醒著(zhù)我，讓我在困難面前不放棄，勇于堅持。就在我剛開(kāi)始學(xué)習包餃子時(shí)，這句千古傳唱的名詩(shī)又激勵了我。

　　有一年的冬至，我們家全民上陣，一起動(dòng)手包餃子，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子擺在我面前，令我平常不愛(ài)動(dòng)的雙手也自告奮勇，要當一回“勞動(dòng)好公民”。第一次啊，第一次……親人欣然答應，讓我先把手洗干凈再過(guò)來(lái)，奇怪，我怎么感覺(jué)他們對我有些不放心��？哈，那就更好了！讓你們見(jiàn)識一下我的實(shí)力！

　　我坐到我的座位上，挽起袖子，開(kāi)始“戰斗”。我的小型搟面杖在小小的面團上滾來(lái)滾去，可那面團已成了三角形，一會(huì )兒又成了海參樣子的不明確物體，一會(huì )兒竟然破了，沒(méi)關(guān)系，“不積硅步，無(wú)以至千里；不積小流，無(wú)以成江�！甭�！多積累經(jīng)驗才能成功嘛。于是，我又伸手拿了一張，后來(lái)就是3張，5張，8張……奶奶看不下去了：“你順著(zhù)方向搟！”真難啊……我學(xué)了這么長(cháng)時(shí)間都學(xué)不會(huì )，難道就你這一句話(huà)就能教會(huì )我？我可是新手��！算了，別干了，一邊玩去吧！可這時(shí)，我又想起了那句：“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹？從困難中出來(lái)的人，一定就是強者！果然，順著(zhù)方向搟，雖然還是不太標準，可這已經(jīng)是極限了�？偹銓W(xué)會(huì )了一門(mén)本事！我拿著(zhù)我的面餅，正準備往上放餡，可一用力，那辛辛苦苦做好的面片片就成兩瓣了，我的心肝啊……沒(méi)關(guān)系，重新來(lái)！我又重做了好幾回，雖然形狀大小都不太好，可我已經(jīng)盡力了。我也讓親人們大大表?yè)P了一次，心里別提多甜了！學(xué)到了真本事！

　　我在餃子事件當中爭當了“梅花”這一角色，幸好我當時(shí)失敗后沒(méi)放棄，要不，誰(shuí)能讓我學(xué)到真本事？從那以后，我更加信任這句名言，遇到困難先想到它：在跑步跑不動(dòng)時(shí)，它激勵了我；在不想寫(xiě)詳細答題時(shí)，它激勵了我；在不想……它讓我變得更加自信，成功！

　　感悟經(jīng)典作品，從經(jīng)典中獲得感悟，我的人生一定會(huì )精彩起來(lái)！

　　包餃子高中作文 篇8

　　中華傳統文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過(guò)，我最喜愛(ài)的要數包餃子了。它是春節重要的習俗之一，每到春節，家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節目的快樂(lè )。

　　今天是星期六，爸爸媽媽帶著(zhù)我去姥姥家玩，我一進(jìn)門(mén)就問(wèn)：“姥姥，今天給我們燒什么好吃的呀？”姥姥說(shuō)：“咱們包餃子吃�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！

　　姥姥把從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的芹菜和鮮肉洗干凈，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會(huì )兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調料放到盆里，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時(shí)，爺爺也把面和好了。

　　開(kāi)始包餃子了，我對姥姥說(shuō)：“讓我也加入你們的行列好嗎？”姥姥說(shuō)：“好呀，先把手洗干凈去！”姥姥搟面皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來(lái)一張餃皮，右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡，放在面皮中間，我覺(jué)得餃餡有點(diǎn)少，就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡，因為我把餃餡放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的`餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個(gè)圣誕老人，有的餡放得太少了，像個(gè)瘦骨如柴的老人，有的面皮沒(méi)包緊，活像個(gè)衣服破爛的乞丐�？磥�(lái)包餃子并不是一件容易的事情，我有點(diǎn)灰心了。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“慢慢來(lái)，什么事情開(kāi)始做都是有點(diǎn)難度的，我來(lái)教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然后兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著(zhù)媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子，比剛才包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說(shuō)：“包餃子并不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”

　　餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會(huì )兒餃子煮好了，我們全家人坐在一起吃餃子，好開(kāi)心呀！因為是自己包的餃子所以吃起來(lái)特別香。

　　這次包餃子既讓我感受到了家庭活動(dòng)的快樂(lè )，又讓我學(xué)會(huì )了一項生活技能，還讓我懂得了一個(gè)道理：只要堅持不懈，做什么都能成功。

　　我愛(ài)包餃子！

　　包餃子高中作文 篇9

　　前幾天，我去外婆家，看到外婆正在準備包我最喜歡吃的餃子，正好我就用這個(gè)機會(huì )向外婆學(xué)習一下。

　　在包餃子之前還有很多的準備工作。第一步就是準備餃子餡。我們準備包白菜肉餡，我們用外婆自家種的白菜，既無(wú)污染，又新鮮。我負責洗，外婆負責把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大，所以還是讓外婆來(lái)完成。只見(jiàn)外婆飛舞著(zhù)手中的大菜刀，我仿佛看到了一個(gè)大俠，在我的目瞪口呆中，外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末，我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準備好了，然后我們拿出一個(gè)大盆，把菜丁和肉末放進(jìn)去，再加入適量鹽、醬油、油、生姜，攪拌均勻，哈哈，這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗，這樣我們的餃子餡就大功告成了！

　　第二步就是包餃子了，這也是最難的一步。餃子皮是圓的，外婆邊演示邊耐心地講到：“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間，然后用手指蘸一點(diǎn)水，在餃子皮的外面一圈涂一遍，這樣是為了把餃子皮合起來(lái)的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們再把餃子皮對折，中間部分用大拇指和食指壓一下，把邊上的外面一層卷進(jìn)來(lái)，再捏捏緊，你看！一個(gè)餃子就完成了�！薄巴�！原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單��！”我感覺(jué)我一下子就明白了，立刻拿起一張餃子皮準備大干一場(chǎng)�？墒钱斘野�的時(shí)候，不是餡放多了漏出來(lái)，就是餡放少了癟的難看，原來(lái)要包好餃子也不是那么容易的。不過(guò)我并沒(méi)有放棄，我重新認真地學(xué)著(zhù)，一步步照著(zhù)外婆教我的方法，一次又一次地練習著(zhù)，終于包得有點(diǎn)樣子了，手法也越來(lái)越得心應手，外婆看到我包的.餃子后，露出了滿(mǎn)意的笑容。

　　第三步，煮餃子。餃子包完了，接下來(lái)就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水，經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待，水終于燒開(kāi)了，我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里，急得外婆直喊：“水燙！小心！”我等啊等啊，感覺(jué)過(guò)了一個(gè)世紀，終于盼到餃子出鍋了！滿(mǎn)屋子濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)，饞得我口水都流出來(lái)了，外婆幫我倒了一點(diǎn)醋，看著(zhù)我狼吞虎咽的樣子，邊笑邊說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，小心燙！”我得意極了，吃著(zhù)自己包的餃子格外美味！

　　現在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì )了包餃子，以后有機會(huì )一定要包給大家吃，讓大家見(jiàn)識一下我的手藝！

　　包餃子高中作文 篇10

　　的老家在廣東，每逢過(guò)年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂(lè )呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。

　　包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動(dòng)”，每當要包餃子，我們都樂(lè )得直蹦。奶奶會(huì )從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮，因為人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的`皮則是黑色的……種類(lèi)繁多，好吃，也好看。

　　因為包餃子有許多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì )包出許許多多不同的花樣，我們當然覺(jué)得新奇，自然會(huì )認不出多吃幾個(gè)餃子。

　　餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有許多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許許多多的意思，我了解的也只有這么多了。

　　當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過(guò)，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面，這簡(jiǎn)直太絕了！

　　雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來(lái)說(shuō)呢，我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子，通稱(chēng)水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有許多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸，那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！

　　每當熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡(jiǎn)直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過(guò)年過(guò)節，我們都可以盡情地享受著(zhù)那包起來(lái)的樂(lè )趣，這總會(huì )讓我回味無(wú)窮，快樂(lè )無(wú)比呀！

　　包餃子高中作文 篇11

　　童年是每個(gè)人的美好回憶，相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過(guò)許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒(méi)有放棄，最后收獲快樂(lè )。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

　　有一年冬至，我嚷嚷著(zhù)要吃餃子，奶奶和藹地對我說(shuō)：“要吃餃子可以，不過(guò)要學(xué)會(huì )自己包�！蔽乙宦�(tīng)，一蹦三尺高。我吃過(guò)許多餃子，可是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來(lái)吃。

　　我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開(kāi)始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著(zhù)奶奶的樣子，再拿出了一個(gè)皮，舀了一個(gè)勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見(jiàn)了十分高興，連聲稱(chēng)贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實(shí)在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

　　我看到的電視節目演的是：小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì )，可是因為禮服沒(méi)有完成，演唱會(huì )不能舉行。但是，小夢(mèng)沒(méi)有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會(huì )成功了。我把這個(gè)感人的`片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個(gè)小人在打架，壞小人說(shuō)：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng)，最后決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會(huì )兒，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來(lái)，仔細琢磨著(zhù)奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來(lái)，越來(lái)越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看�！拔医K于會(huì )包餃子啦！”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著(zhù)我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。

　　今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會(huì )收獲快樂(lè )。

　　包餃子高中作文 篇12

　　一年一度的重陽(yáng)節到了，媽媽準備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因為外公外婆養育了我媽媽?zhuān)�我媽媽才能養育我，沒(méi)有外公外婆就沒(méi)有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

　　首先，媽媽買(mǎi)了肉，芹菜，還有香菇，我看見(jiàn)她把香菇青菜都切的很小很細，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現成買(mǎi)的皮子，開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子，我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子，心里想著(zhù)，我就不信我不會(huì )包，看媽媽包得很快呀。于是又拿來(lái)一張餃子皮，夾了好多餡在皮子里，結果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看著(zhù)容易做起來(lái)難呀。

　　媽媽看著(zhù)我狼狽的'樣子，忍不住哈哈大笑了起來(lái)，說(shuō)：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來(lái)，我來(lái)教你吧！”我慚愧的地下了頭，心想，媽媽說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯，正因為我不懂得方法，才會(huì )一而再，再而三的出錯，還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習吧！只見(jiàn)媽媽先拿一張餃子皮，然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，她說(shuō)這么做是怕萬(wàn)一皮子太干怕粘不上，接著(zhù)用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間，最后對折，把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著(zhù)媽媽樣子做了一遍，果然成功了。后來(lái)我有接連做了好幾個(gè)，不過(guò)樣子不怎么好看，但是最起碼餡沒(méi)有露出來(lái)。媽媽見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“兒子會(huì )包餃子了�！蔽衣�(tīng)了這句話(huà)，越包越來(lái)勁了，而且越包越漂亮了，把一只只餃子放的整整齊齊，媽媽見(jiàn)了，還表?yè)P了我呢！

　　��！終于把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見(jiàn)她先把鍋里放滿(mǎn)涼水，然后用火煮，水開(kāi)了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去，過(guò)一會(huì )就用鏟子把水餃動(dòng)了一下，媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了，就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，就說(shuō)明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來(lái)，這里也我的勞動(dòng)果實(shí)，我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口，好燙呀，不過(guò)真的很好吃呀，這一次，我覺(jué)得自己吃的特別香，外公外婆吃著(zhù)我包著(zhù)的餃子，高興得都合不攏嘴了！

　　包餃子高中作文 篇13

　　俗話(huà)說(shuō)：“冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！薄岸�至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！瘪R上就到冬至了，學(xué)校剛好舉行包水餃活動(dòng)，這次同學(xué)們的耳朵不用擔心凍掉了。

　　這天一大早，媽媽就跟我把包餃子的東西準備好，她拎著(zhù)一個(gè)大袋子，背著(zhù)一個(gè)小黑包，馬不停蹄的朝學(xué)校奔去，還不停的催促我，看她的興奮勁兒，比我還足。

　　當我們到達教室，同學(xué)們都已經(jīng)在整理桌子了，我趕緊找到我所在的組，坐到位置上，我們這組另一個(gè)同學(xué)的媽媽已經(jīng)在整理餡料了，我的媽媽也趕緊拿出準備好的餃子盒，其中一個(gè)盒子里裝著(zhù)和好的面團，這些面團是彩色的，是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調好的，媽媽拿出了搟面杖，讓我們試著(zhù)搟餃子皮，可是我們搟出來(lái)的皮子是扁扁的，媽媽告訴我們要把面團壓扁，一邊轉一邊搟，果然搟出來(lái)的'餃子又圓又平。因為買(mǎi)的現成的餃子皮還沒(méi)有到，所以我們就先開(kāi)始包這些手工搟的皮子。

　　這些餃子皮有的像棒棒糖，有的像彩虹，有的像花朵，我們趕緊開(kāi)始包餃子，不能說(shuō)包餃子，只能說(shuō)玩餃子，什么花呀，小包子呀，燈籠呀，三角菱……形狀可多了，各種各樣，看得人眼花繚亂，而我呢，雙眼盯著(zhù)黑板上包餃子的視頻，從心里發(fā)出感嘆：“啊，太簡(jiǎn)單了！”但是真所謂“一看就會(huì )，一學(xué)就廢”我拿起餃子皮，照著(zhù)黑板上的方法一步一步包餃子，可是我包出來(lái)的哪里是餃子呀，簡(jiǎn)直是“四不像”。

　　這時(shí)候媽媽們準備的現成餃子皮和蛋糕也已經(jīng)送到門(mén)衛了，我和同學(xué)趕緊下樓去拿。皮子到了，我們就正式開(kāi)始包餃子，冷老師剛好到我們這一組，她手把手，語(yǔ)重心長(cháng)的教我們包餃子，首先拿起餃子皮平鋪在手心上，再放點(diǎn)餡料在皮子中心，然后在餃子皮一半位置的邊緣涂上水，最后將餃子皮對折，把中間的點(diǎn)粘在一起，左右各折三個(gè)褶子，這樣一個(gè)漂亮的餃子就完成了。同學(xué)們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。

　　不一會(huì )兒，就把餃子都包好了，包完餃子就開(kāi)始煮餃子，那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋里翻滾著(zhù)，就像調皮的娃娃在捉迷藏，讓人好不歡喜。

　　“餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷，你爭我搶?zhuān)�只為趕緊品嘗到這些可愛(ài)的餃子。

　　小餃子看起來(lái)白白胖胖，吃起來(lái)軟軟糯糯，香香甜甜，讓人留戀忘懷，這真是一次愉快而有意義的活動(dòng)��！

　　包餃子高中作文 篇14

　　今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級進(jìn)行，所以大家都非常激動(dòng)，興奮！

　　到了教室都在議論怎么包餃子呀，你帶了什么呀等話(huà)題，熱鬧非凡，真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來(lái)了，隨著(zhù)一聲“安靜”！

　　大家都不講話(huà)了，班主任說(shuō)：把你們帶來(lái)的佐料拿出來(lái)，還有餃子皮，餡！同學(xué)爭著(zhù)把自己家的餡兒拿出來(lái)給同學(xué)們看：有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數不勝數。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

　　接下來(lái)正式進(jìn)入包餃子環(huán)節，我先拿了一個(gè)餃子皮，因為我不會(huì )包餃子，所以我先包，第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮，在里面放一點(diǎn)餡，再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就做好了，不過(guò)要捏緊，要不然煮的時(shí)候就會(huì )散掉的。這時(shí)，當我們包好了差不多五十多個(gè)的`時(shí)候，老師開(kāi)口了：“你們這里的餃子包得不行，要立起來(lái)才可以�！�

　　“��！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來(lái)，于是我們便向會(huì )包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀(guān)，我佩服不已，在我學(xué)了三四遍后終于會(huì )了，真是個(gè)功夫不負有心人呀！我還在原創(chuàng )上進(jìn)行了改變，讓餃子更加美觀(guān)。過(guò)來(lái)差不多一個(gè)小時(shí)，餃子皮沒(méi)了，我們便開(kāi)始包混沌，那我是更不會(huì )包了，不過(guò)我也琢磨了一會(huì )兒開(kāi)始自己包了起來(lái)，咦！包好一個(gè)唉，我會(huì )包了，我高興的都要跳起來(lái)了，我包的混沌就像一個(gè)小元寶，可愛(ài)極了！

　　包完了餃子和混沌那就要開(kāi)始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發(fā)現好多同學(xué)喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒(méi)辣是吃不下飯的，于是我就添了三種辣，看起來(lái)很美味的樣子！接下來(lái)家長(cháng)們開(kāi)始煮餃子了，大家邊流口水邊看著(zhù)鍋里的餃子，都很期待著(zhù)吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說(shuō)了一句“好了”，大家都爭先恐后的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點(diǎn)，但是因為我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

　　果然，經(jīng)過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的東西，永遠才是最好的！

　　包餃子高中作文 篇15

　　假期結束了，新的學(xué)期開(kāi)始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

　　這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀(guān)止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。

　　表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災樂(lè )禍的表情。

　　別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著(zhù)沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。

　　這不，一會(huì )兒廚房里就傳出奶奶的`聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著(zhù)!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

　　天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法，奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導我包第二個(gè)，接著(zhù)讓我自己包第三個(gè)……

　　不一會(huì )，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著(zhù)那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著(zhù)：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應該多鼓勵哈!”

　　這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì )拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒

　　“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀(guān)，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P!”“實(shí)踐最重要的�！�

　　吃著(zhù)自己親手包的餃子，我覺(jué)著(zhù)心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

　　包餃子高中作文 篇16

　　今天是星期六，我的作業(yè)都寫(xiě)完了，可以輕松一下。早上便陪著(zhù)媽媽去超市買(mǎi)菜，無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。

　　一個(gè)楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著(zhù)我的額頭微笑著(zhù)說(shuō)：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過(guò)神來(lái)笑著(zhù)對媽媽回答。

　　“來(lái)，給你五塊錢(qián)。我去買(mǎi)點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開(kāi)心地回答到。我拿著(zhù)錢(qián)，買(mǎi)了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽?zhuān)�拉�?zhù)她的手說(shuō)：“我們回家包餃子咯！”

　　回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著(zhù)菜刀有節奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

　　媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個(gè)雞蛋，倒入準備好的調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。

　　紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開(kāi)心��！

　　我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單，就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)�？墒�，淘氣的`肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。

　　媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了，這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會(huì )跑出來(lái)，放太少餃子就不飽滿(mǎn)了。

　　我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè)，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了，而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿(mǎn)”，再看看我包的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的！媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“等會(huì )你包的餃子你自己吃掉吧�！蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落�？磥�(lái)不論什么事情都要仔細學(xué)習，用心地做。

　　一大盤(pán)餃子包好了，媽媽先把水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會(huì )，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂(lè )開(kāi)了花。

　　沒(méi)錯，還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會(huì )包得很漂亮！

　　包餃子高中作文 篇17

　　童年是每個(gè)人的美好回憶，相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過(guò)許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒(méi)有放棄，最后收獲快樂(lè )。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

　　有一年冬至，我嚷嚷著(zhù)要吃餃子，奶奶和藹地對我說(shuō)：“要吃餃子可以，不過(guò)要學(xué)會(huì )自己包�！蔽乙宦�(tīng)，一蹦三尺高。我吃過(guò)許多餃子，可是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來(lái)吃。

　　我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開(kāi)始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的'褶子，一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著(zhù)奶奶的樣子，再拿出了一個(gè)皮，舀了一個(gè)勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見(jiàn)了十分高興，連聲稱(chēng)贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實(shí)在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

　　我看到的電視節目演的是：小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì )，可是因為禮服沒(méi)有完成，演唱會(huì )不能舉行。但是，小夢(mèng)沒(méi)有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會(huì )成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個(gè)小人在打架，壞小人說(shuō)：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng)，最后決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會(huì )兒，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來(lái)，仔細琢磨著(zhù)奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來(lái)，越來(lái)越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看�！拔医K于會(huì )包餃子啦！”這句話(huà)一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著(zhù)我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。

　　今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會(huì )收獲快樂(lè )。

　　包餃子高中作文 篇18

　　“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假里的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。

　　回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣�！眿寢屝χ?zhù)刮了一下我的鼻子，繼續說(shuō)：“好吧，看你這么急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業(yè)的姐姐聽(tīng)到這番話(huà)，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

　　開(kāi)始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然后再拿筷子把餃子皮的周?chē)�蘸點(diǎn)水，接著(zhù)再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最后再把餃子皮的兩邊對折，再把頂端折起來(lái)，一個(gè)挺著(zhù)大肚子的老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著(zhù)，這個(gè)將軍也不滿(mǎn)地看著(zhù)我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子里面怎么變得沒(méi)顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個(gè)餃子。哎，原來(lái)是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長(cháng)一智，這次我要吸取教訓，以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問(wèn)題。

　　我繼續包餃子，當要放餡的時(shí)候，我想：餡要方少一點(diǎn)，放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點(diǎn)餡出來(lái)放到餃子皮的中間，然后包起來(lái)，再把頂端折起來(lái)，一個(gè)餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤(pán)子里，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了，看來(lái)我得加快速度了。當我包到第十個(gè)的時(shí)候，我想這樣繼續包下去也太無(wú)聊了吧，要不我玩點(diǎn)新花樣！于是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、床、花、漢堡包……應有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話(huà)了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了�！焙冒�，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。

　　媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開(kāi)水的.鍋里，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰(shuí)潛得久。我看到這番歡樂(lè )的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成為我的盤(pán)中餐了，哈哈哈哈！

　　媽媽將餃子撈上來(lái)，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里感到美滋滋的。

　　寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個(gè)貝殼使我終身難忘。

　　包餃子高中作文 篇19

　　星期五的下午最后兩節課，我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節時(shí)，我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了，下課鈴一響，同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。

　　一進(jìn)門(mén)桌子椅子都整齊的，擺在教室里，家長(cháng)都低頭做些什么？孕認真真的，我走近一看，原來(lái)家長(cháng)包餃子的包餃子，搟皮的搟皮，桌子上都擺放著(zhù)，一次性碗筷。我走到我們組開(kāi)始包餃子，興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子，同學(xué)們都來(lái)向我請教如何包。我卻笑而不答，同學(xué)們有些很熟練，有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，于是就有會(huì )包的人教不會(huì )包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺猬，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說(shuō)要給餃子擺造型，我們擺的是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯著(zhù)它。

　　要開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們興奮不已，像是要過(guò)春節似的，可家長(cháng)們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看著(zhù)那縷縷春飲煙，我聽(tīng)見(jiàn)了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔心，那水會(huì )不會(huì )把它們燙的哭泣？

　　餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的要吃餃子，當然，還有調料，家長(cháng)們已經(jīng)把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子"，可我沒(méi)吃到，心里難免有些失落，何況只有一個(gè)包子狀的`餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。

　　最后，老師在教室里公布了表現最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說(shuō)第五組從開(kāi)始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。我的心里像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的人都好像垂頭喪氣，一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。

　　老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫生，從縣里回老家時(shí)發(fā)現許多貧困的老百姓買(mǎi)不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀，稱(chēng)為“嬌耳”。人們吃了一陣子后，耳朵好了，最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀念張仲景，聽(tīng)了這個(gè)故事后，我才明白了冬至的意義。

　　這樣的美好時(shí)光，我相信大家一定會(huì )記住并且永遠懷念。

　　包餃子高中作文 篇20

　　暑假里的事情就像天上的星星數也數不清，我就來(lái)講一講最近發(fā)生的事情。

　　我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子，今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學(xué)包餃子，于是我們去找媽媽?zhuān)瑡寢屚�意了。我們兩個(gè)就期待地等待著(zhù)媽媽教我們包餃子。

　　我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散，然后再放鍋里炒，等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調料，餃子餡就好了。

　　媽媽從冰箱里拿出餃子皮，開(kāi)始教我們包餃子。媽媽的手速很快，看她把餡往餃子皮中間一放，把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)，可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個(gè)，可是包的`和第一個(gè)一樣，先不說(shuō)外貌怎么樣？但是它肯定一下水就散，我又把餃子邊捏緊了點(diǎn)兒�？墒俏覄傁率诛溩泳捅荒鬆�了。唉！包餃子還真是們技術(shù)活呀！我又包了幾個(gè)，才包出來(lái)幾個(gè)能吃的。

　　通過(guò)這件事，我懂得做事不能半途而廢，堅持就可以成功。

　　包餃子

　　春節到了，吃餃子是我國的傳統習俗，因此大年三十，我們全家聚在一起包餃子，我真是既興奮，又激動(dòng)。

　　首先，媽媽要把準備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。

　　“我學(xué)會(huì )了，讓我包一個(gè)吧！”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了�！眿寢寧椭�(zhù)我去掉了一些餡，又仔仔細細地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵下，我包得越來(lái)越好了。

　　功夫不負有心人，一盤(pán)，兩盤(pán)……餃子終于包好了！

　　包餃子高中作文 篇21

　　我國有一句俗話(huà)說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子”。提到餃子，讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅，不管是北方人還是南方人，不管是中國人還是外國人，不管是平時(shí)還是過(guò)節，都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜，豬肉餡合攏來(lái)，包在餃子皮里，把它們放進(jìn)鍋中，這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐后地浮出水面，光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

　　星期天，媽媽說(shuō)：“今天你爸爸要回來(lái)，我來(lái)包餃子給你們吃�！蔽壹�動(dòng)地說(shuō)：“好��！媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子�！眿寢岦c(diǎn)頭微笑著(zhù)說(shuō)：“好��！”

　　媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜，把它們剁碎。剁完餡，媽媽已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗，這剁餡還挺不容易的。接著(zhù)把他們和豬肉餡拌在一起，加入各種各樣的調料，家里就開(kāi)始有一股香氣了。

　　媽媽把面和好，我們就開(kāi)工了。她先給我做示范，包了幾個(gè)。媽媽包的`很熟練，包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當我開(kāi)始包時(shí)才知道這對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰。我一手拿著(zhù)餃子皮，一手拿著(zhù)勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是，不是餡少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又氣又急，再看看媽媽包的餃子，彎彎的像一個(gè)月牙，真好看�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單我卻做成這樣，也太笨了吧，莫非我天爺好像故意和我作對？

　　媽媽就好像看出了我的心思，問(wèn)我：“是不是感覺(jué)很難？包餃子可是要有耐心的�！眿寢屢贿呎f(shuō)一邊又給我示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)餃子皮，另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓，餡不能太多，又不能太少。果然，這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步，我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了，包餃子是也要有耐心的。后來(lái)，我又包了幾十個(gè)，都是一個(gè)比一個(gè)好看�？粗�(zhù)我用自己的手包出這么好看的餃子，我樂(lè )得合不攏嘴了。

　　過(guò)了一會(huì )兒，我和媽媽都把餡用完了，收工了。我走到衛生間去洗手，我看著(zhù)鏡子里的自己發(fā)現自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

　　水燒開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過(guò)了一會(huì )兒，餃子就慢慢地冒出了水面。望著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子，我吃了一個(gè)又一個(gè)，真是太好吃了。

　　媽媽還夸我長(cháng)大了，我聽(tīng)到媽媽的話(huà)，就更高興了。

　　包餃子高中作文 篇22

　　今天是星期六，今一大早，奶奶說(shuō)要包餃子，讓我們到她家里去。我很高興，好幾天沒(méi)見(jiàn)奶奶了，我很想她。當然，餃子也是我的“心頭饞”。

　　我們趕到的時(shí)候，爺爺和奶奶己經(jīng)開(kāi)始包上了。我們也趕緊加入了戰局。

　　爸爸會(huì )搟面皮，所以他就是這項任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子，爺爺燒水，奶奶煮餃子。怎么樣，我把工作分的很仔細吧？我們一家接管戰場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來(lái)的奶奶顯得有點(diǎn)不安，一生勤勞的奶奶很不習慣看著(zhù)別人忙。但我看得到，奶奶的臉上更多的是幸福，這幾天奶奶一定也想我們了。

　　我的任務(wù)是包餡，可我對這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看，還都有花紋。我學(xué)著(zhù)媽媽把面皮輕輕的放在手里，放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒(méi)有餡的地方捏緊�？墒�，這是個(gè)技術(shù)活。一開(kāi)始我實(shí)在弄不好，有時(shí)餡放多了擠的滿(mǎn)手都是；有時(shí)，餡放少了包出來(lái)的餃子癟癟的。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“別人吃餃子，你家吃皮�！币患胰寺�(tīng)了都笑了起來(lái)，弄得我怪不好意思的。

　　可我明明只加了一點(diǎn)餡，最后怎么還老是擠出來(lái)呢！后來(lái)終于不露餡了，但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的一比，我都忍不住想笑。媽媽對我說(shuō)“包餃子，不要樣，來(lái)來(lái)回回捏三趟！下鍋不爛就是過(guò)好年�！蔽抑�道她是怕我不好意思，其實(shí)我并沒(méi)有想放棄的`意思。不會(huì )就學(xué)，不好就練嘛，哪有一入行就當師傅的！

　　不一會(huì )兒，餃子就做好了。盡管我包的不好看，但那些都是我親手包的。我想，賣(mài)相不好看也誤不著(zhù)吃著(zhù)香。這一回我收獲很大，不但學(xué)會(huì )了包餃子，還知道了想要好看一點(diǎn)，還可以折花邊－－－只要把邊緣再往上捏一下，趕出一圈波紋來(lái)就可以了。

　　爺爺早就把水燒開(kāi)了，奶奶過(guò)來(lái)把餃子下到鍋里，開(kāi)始煮餃子了。奶奶說(shuō)“蓋鍋煮皮，敞鍋煮餡，三滾餃子兩滾面�！睙狎v騰的餃子出鍋了，一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的，還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

　　準備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來(lái)就是不一樣，沾一點(diǎn)料，咬上一口，滿(mǎn)嘴流油，真叫一個(gè)香！因為是自己動(dòng)手換來(lái)的，除了覺(jué)得香，更覺(jué)得心里美滋滋的。

　　下午回城的時(shí)候，奶奶還給我捎了一包，讓我晚上餾著(zhù)吃，今天太幸福了！

　　包餃子高中作文 篇23

　　星期五，我和哥哥還有奶奶準備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，并把面粉和好了。這時(shí)，奶奶大聲地喊道："兩個(gè)小家伙快過(guò)來(lái)包餃子吧！"

　　我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了，沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來(lái)?yè){餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明，順手把弟弟的奶瓶當作了搟面杖，沒(méi)想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶，還得意地說(shuō)："嘿嘿，這個(gè)當搟面杖也不錯呀！"說(shuō)著(zhù)，我們開(kāi)始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì )兒，我們搟出了好多餃子皮，雖然技術(shù)不怎么嫻熟，有的大，有的小，有的'圓，有的扁，但奶奶還是不停的夸我們搟得好，于是我們搟得更起勁了。

　　終于，包餃子的重要時(shí)刻來(lái)了。我左手托著(zhù)一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時(shí)，我覺(jué)得手粘乎乎的，怪不舒服。仔細一看，原來(lái)，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來(lái)�？吹礁绺绨�了一個(gè)又一個(gè)，還在旁邊"幸災樂(lè )禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看著(zhù)我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過(guò)來(lái)幫忙，把餡從我手里舀出來(lái)一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說(shuō)："餡兒不能放太多，會(huì )包不住的。"說(shuō)著(zhù)，她給我做了一個(gè)示范�？粗�(zhù)奶奶熟練的樣子，我羨慕極了。我馬上學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，終于包出了一個(gè)像樣的餃子，雖然沒(méi)有奶奶包的好，但已經(jīng)讓我信心百倍了。過(guò)了一會(huì )兒，我就包了好幾個(gè)，正當我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺(jué)的時(shí)候，餃子皮已經(jīng)沒(méi)有了，唉，真遺憾��！

　　這時(shí)，奶奶把剛包好的餃子放到開(kāi)水里煮了起來(lái)。不一會(huì )兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，饞得我直咽口水。想著(zhù)馬上就有餃子吃了，我樂(lè )得在沙發(fā)上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個(gè)最大的，津津有味的嘗了起來(lái)，��！真美味呀！

　　包餃子高中作文 篇24

　　一年一度的重陽(yáng)節到了，媽媽準備給外公外婆包餃子吃，我想，都是因為外公外婆養育了我媽媽?zhuān)�我媽媽才能養育我，沒(méi)有外公外婆就沒(méi)有我，所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

　　首先，媽媽買(mǎi)了肉，芹菜，還有香菇，我看見(jiàn)她把香菇青菜都切的很小很細，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調料放在一起，不停的攪拌，餡就做好了。餃子皮是街上現成買(mǎi)的皮子，開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先拿出一張餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子，我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子，心里想著(zhù)，我就不信我不會(huì )包，看媽媽包得很快呀。于是又拿來(lái)一張餃子皮，夾了好多餡在皮子里，結果餡太多，皮子根本就包不攏，破了。哎，真是看著(zhù)容易做起來(lái)難呀。

　　媽媽看著(zhù)我狼狽的`樣子，忍不住哈哈大笑了起來(lái)，說(shuō)：“你看吧，有些事情光慪氣是不行的，要懂得方式方法，來(lái)，我來(lái)教你吧！”我慚愧的地下了頭，心想，媽媽說(shuō)得一點(diǎn)都沒(méi)有錯，正因為我不懂得方法，才會(huì )一而再，再而三的出錯，還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習吧！只見(jiàn)媽媽先拿一張餃子皮，然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，她說(shuō)這么做是怕萬(wàn)一皮子太干怕粘不上，接著(zhù)用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間，最后對折，把兩旁的餃子皮往里推。我學(xué)著(zhù)媽媽樣子做了一遍，果然成功了。后來(lái)我有接連做了好幾個(gè)，不過(guò)樣子不怎么好看，但是最起碼餡沒(méi)有露出來(lái)。媽媽見(jiàn)了，笑著(zhù)說(shuō)：“兒子會(huì )包餃子了�！蔽衣�(tīng)了這句話(huà)，越包越來(lái)勁了，而且越包越漂亮了，把一只只餃子放的整整齊齊，媽媽見(jiàn)了，還表?yè)P了我呢！

　　��！終于把餃子包完了，媽媽去下餃子，看見(jiàn)她先把鍋里放滿(mǎn)涼水，然后用火煮，水開(kāi)了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去，過(guò)一會(huì )就用鏟子把水餃動(dòng)了一下，媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了，就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面，就說(shuō)明餃子熟了。哇，餃子熟了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來(lái)，這里也我的勞動(dòng)果實(shí)，我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口，好燙呀，不過(guò)真的很好吃呀，這一次，我覺(jué)得自己吃的特別香，外公外婆吃著(zhù)我包著(zhù)的餃子，高興得都合不攏嘴了！

　　包餃子高中作文 篇25

　　在這個(gè)暑假里，我做過(guò)的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

　　我從小就喜歡吃餃子，在香滑的餃子皮里包裹著(zhù)美味的肉餡，一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩，那柔柔的餃子皮滑滑的，參和在一起，味道令人回味無(wú)窮。

　　因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴，并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場(chǎng)去買(mǎi)了做餡料的食材和餃子皮，回到家里我們立刻行動(dòng)，洗干凈食材,然后對食材進(jìn)行加工，不到半小時(shí)餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上，準備包餃子，此時(shí)我興奮不已。忽然，看見(jiàn)媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水，放在桌子上。

　　我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁匆�用水呀？�?/p>

　　媽媽和藹地看著(zhù)我，笑著(zhù)說(shuō)：“孩子，這是包餃子時(shí)的`秘密武器，可好使了，待會(huì )兒媽媽教你�！闭f(shuō)完便又走進(jìn)廚房。

　　我對坐在客廳里的爸爸說(shuō)：“爸,準備好了快上來(lái)吧！”

　　爸爸飛速來(lái)到了我身邊，這時(shí)媽媽也到位，重要的時(shí)刻到來(lái)了，開(kāi)始進(jìn)入包餃子的歡樂(lè )時(shí)光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心，這是媽媽對我說(shuō)：“孩子，現在要用上“武器”咯！先用手沾點(diǎn)水，然后均勻地抹在餃子皮的邊源上�！蔽覇�(wèn)：“為什么要抹水呢？”媽媽接著(zhù)說(shuō):“因為這樣才有粘性，能更好地把邊粘牢固�！苯又�(zhù)媽媽示范了一次，我像念咒語(yǔ)般念著(zhù)，模仿著(zhù)媽媽的動(dòng)作。爸爸見(jiàn)了說(shuō)：“用勺子撈一些肉餡，然后放進(jìn)餃子皮中間的位置，餡料不能放太多，不然料子多了餃子皮薄容易裂開(kāi)，最后把它們包起，就完成了�！卑职诌呎f(shuō)邊做。接著(zhù)我也學(xué)著(zhù)包起來(lái)。先放好肉餡，用上“秘密武器”，然后把餃子皮對折，用手把皮口粘緊，雙手握住皮邊輕輕地往下按，一個(gè)餃子就完成了。再經(jīng)過(guò)爸爸媽媽細心的教導，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。時(shí)間一分一秒地過(guò)去，從兩個(gè)到四個(gè)再到八個(gè)然后十幾個(gè)……我們一共包了五十幾個(gè)，從開(kāi)始有點(diǎn)丑到包得越來(lái)越好看�？粗�(zhù)自己的成果，大家都樂(lè )在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進(jìn)蒸鍋里烹煮，十五分鐘后，熱氣騰騰的餃子出鍋了。

　　“餃子宴開(kāi)始了”！我興奮地叫起來(lái)。品嘗著(zhù)自己親手包的餃子，融合著(zhù)爸爸媽媽對我的愛(ài)，霎時(shí)我覺(jué)得餃子特別美味，那味道特別的不一樣，我心里美滋滋的。

　　包餃子高中作文 篇26

　　餃子，是中國的傳統美食之一，以餡兒多味兒美而聞名。今天，我就和小伙伴們展開(kāi)了一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子比賽。

　　葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起，倒在小盤(pán)里，給每個(gè)人幾張餃子皮，一切準備就緒，比賽馬上開(kāi)始！葉老師先包了一個(gè)餃子作示范，攤開(kāi)、舀餡、對折、捏合，幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成，一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前，這手法多么嫻熟��！“看起來(lái)好像并不太難哦”，于是我躍躍欲試，拿起一張餃子皮，往手上一攤，然后用調羹舀了一大勺餡兒，學(xué)著(zhù)老師的樣子對折捏合，哎呀，餡兒爭先恐后的要出來(lái)玩了！看來(lái)是餡兒太飽滿(mǎn)了，我連忙把餡兒去掉一半，再小心翼翼地對折，左右各一捏，“咦？這是餃子嗎？不不不，可也不是包子啊，是個(gè)‘四不像’吧！”我對著(zhù)餃子一邊思索一邊尷尬地搖著(zhù)頭，“餃子，到底應該怎么包呢？”老師似乎看懂了我的心思，微笑著(zhù)走到我身邊，彎下腰對我說(shuō)：“不急不急，我來(lái)教你�！彼�拉住我的手，和我一起拿一張皮攤在手上，又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間，用調羹壓了壓，對折后，用大拇指和食指把中間捏了捏，再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵，最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位，一個(gè)漂亮的餃子又出現了！我明白了，我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去，所以成了“四不像”，按照老師手把手教的方法，我重新認認真真包起來(lái)餃子，很快，一艘艘小白船出現在盤(pán)子里……

　　當當當！比賽時(shí)間結束，進(jìn)入外觀(guān)評比階段！我們把所有餃子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我們面前；有的像一艘艘小白船，在美食中搖曳著(zhù)；還有許多造型奇特的“新型餃子”，有小籠包型的、有金元寶型的，還有五角星星型的……五花八門(mén)，各個(gè)出彩！最終，我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎”。

　　當我們還沉浸在初次包餃子的`歡樂(lè )中時(shí)，老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來(lái)，輕輕咬上一口，香氣四溢，品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，大家都開(kāi)心地笑了！

　　餃子，包住的不僅是美味，還包住了年的味道和幸福！

　　包餃子高中作文 篇27

　　今天媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，對著(zhù)媽媽又親又吻。對于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎賞。說(shuō)實(shí)在的，盡管上周剛吃過(guò)餃子，可感覺(jué)有好幾個(gè)月都沒(méi)吃了呢�？粗�(zhù)媽媽準備好的餃子餡兒，我的口水都要流出來(lái)了，瞧，我這個(gè)“小吃貨”，見(jiàn)了餃子就像小兔子見(jiàn)了好吃的胡蘿卜似的。

　　看著(zhù)媽媽慢悠悠的.包著(zhù)餃子，我急得像熱鍋上的螞蟻，急急忙忙洗了洗手，也幫著(zhù)包了起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心里，然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央，接著(zhù)用手將餃子皮重疊兩次，最后再捏緊，就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

　　不一會(huì )兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，它們整整齊齊地排在盤(pán)子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過(guò)，在這士兵隊伍里，我包的餃子長(cháng)得似乎很是顯眼，也許、可能、因為它們都不太漂亮。

　　餃子包好了，媽媽立刻燒水煮餃子，水開(kāi)了之后，媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘左右，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，香味頓時(shí)布滿(mǎn)了整個(gè)廚房，餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著(zhù)，那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。

　　餃子煮好了，媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來(lái)盛到我碗里，然后遞給了我，我拿起筷子，迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里，沒(méi)想到……我大叫了一聲“啊”，這一聲尖叫連鳥(niǎo)兒都嚇得從樹(shù)上飛走了，媽媽驚住了，連忙問(wèn)“怎么了，哪里不舒服嗎？”我露出舌頭說(shuō)“餃——子——太——燙——了！”說(shuō)完，媽媽不禁大笑起來(lái)。這時(shí)，我才體會(huì )到了這一句話(huà)：心急吃不了熱豆腐。

　　過(guò)來(lái)一會(huì )兒，舌頭感覺(jué)不那么痛了，我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下，我可不比之前，我先用吹吹，讓餃子降溫，我一口咬下去，兩眼直放光，回味似的說(shuō)“啊，真的太——太——太好吃了！”

　　這一次，雖然我包的餃子長(cháng)相不真么樣，有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”，但我依然很開(kāi)心，因為我用雙手做出來(lái)了美麗的餃子，我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　包餃子高中作文 篇28

　　這個(gè)周末媽媽沒(méi)在家，去鄭州聽(tīng)課了，今天早上吃完飯，爸爸說(shuō)：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子�！�

　　什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？爸爸告訴我，冬至是二十四節氣之一，俗稱(chēng)“冬節”也是一年當中白天最短，夜晚最長(cháng)的一天，在這一天，因為太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)（又稱(chēng)為冬至線(xiàn)）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長(cháng)。它在每年的１２月２１日或２２日。冬至這一天，各個(gè)地方都有自己的習俗。我們北方有吃餃子的習俗，我似懂非懂的點(diǎn)頭。

　　我和爸爸，早早的來(lái)到了姥姥家，一到姥姥家就看見(jiàn)姥姥忙活開(kāi)了，又是和面，又是調肉餡兒。我問(wèn)姥姥怎么這早就準備��！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來(lái)吃，人多所以早準備��！那我也來(lái)幫你吧姥姥，姥姥笑著(zhù)說(shuō)：“行��！我都準備好了，等一會(huì )，跟姥姥一起包，”我高興的說(shuō)好。

　　開(kāi)始包餃子了，因為我不會(huì )包餃子！包的第一個(gè)非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來(lái)，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來(lái)，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個(gè)餃子就完成了。在姥姥的指導下，我越包越好，快包完的時(shí)候，大姨一家也到了，姥姥說(shuō)：“一會(huì )咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個(gè)任務(wù)就落到我和大姨的身上了。

　　我們把鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說(shuō)：“下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著(zhù)，等開(kāi)鍋后倒上一次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤(pán)子里，個(gè)個(gè)水靈靈的'，看看就誘人，大姨先吃一個(gè)說(shuō)：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香��！”我們一定的多吃��！

　　姥姥說(shuō)：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了，其實(shí)我心里更開(kāi)心的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗到了許多快樂(lè )，也感受到了大人們做飯的辛苦。

　　包餃子高中作文 篇29

　　我不喜歡吃饅頭，因為饅頭里面什么都沒(méi)有，也不愛(ài)吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類(lèi)的，當然我最?lèi)?ài)吃的就是餃子了�？墒俏也粫�(huì )包餃子，家里吃的餃子都是從超市里買(mǎi)而且是已經(jīng)包好的。

　　那一天媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一大包薺菜。我問(wèn)媽媽那是什么菜，以前都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。媽媽告訴我那個(gè)叫做薺菜，用來(lái)包餃子的。聽(tīng)到餃子兩個(gè)字我立刻來(lái)了勁。于是我開(kāi)始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

　　媽媽爽快的答應了，說(shuō)等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí)，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來(lái)包餃子了�！薄皝�(lái)嘍——”我趕緊答應著(zhù)就竄進(jìn)了廚房。

　　媽媽先搟皮，不一會(huì )，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái)，我在旁邊心不在焉的看著(zhù)。心里想：包個(gè)餃子有什么難得?只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著(zhù)皮的兩邊，兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓，一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái)，沒(méi)想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來(lái)。

　　媽媽說(shuō)：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會(huì )露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話(huà)餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了�！庇捎谶@次看的仔細，我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上，我發(fā)現了一個(gè)問(wèn)題，媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍，腆著(zhù)個(gè)大肚子整整齊齊的排著(zhù)隊伍在立正站著(zhù)呢。

　　我包的.餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長(cháng)長(cháng)的像個(gè)月亮似的，有的像個(gè)大太陽(yáng)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現在我才明白，原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!

　　吃著(zhù)自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺(jué)得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動(dòng)成果呀!

　　包餃子高中作文 篇30

　　今天下午，我沒(méi)什么事情，于是就想包餃子。

　　我先和姥姥一起上超市買(mǎi)了西葫、香菇、肉等材料。

　　回到家以后，我就開(kāi)始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說(shuō)先刷頭，于是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時(shí)候刷的不對，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè)，而且刷得都很好，心里很高興。接著(zhù)，我又把香菇?jīng)_了一下，用手在前后搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候，我一直在旁邊看，心里特別想剝。等到下一個(gè)的時(shí)候，姥姥說(shuō)，你剝吧。我就開(kāi)始剝，姥姥老是說(shuō)別剝壞了，幸好我技術(shù)還行。一會(huì )兒，我又開(kāi)始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒(méi)有把西葫控制住，一會(huì )兒從我手里跑了，一會(huì )兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時(shí)候，我剛剛剁了一兩下，就感覺(jué)手發(fā)麻，我就問(wèn)姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說(shuō)不行。于是我就又剁了一會(huì )兒，感覺(jué)可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的'布里，等著(zhù)一會(huì )兒開(kāi)始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油，又剁了香菇。我看見(jiàn)姥姥剁肉，對著(zhù)姥姥說(shuō)：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說(shuō)：“不行，肉太難剁了�！彼�以我就沒(méi)剁。

　　一會(huì )兒，我又開(kāi)始和面了。剛開(kāi)始時(shí)，我是雙手和，姥姥說(shuō)“單手和面！”我立即改了。我和面的時(shí)候，老是多倒水，但姥姥說(shuō)：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說(shuō)：“那肯定不行�！彼�以，我就沒(méi)再多倒水。

　　一會(huì )兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著(zhù)，我發(fā)現姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里，餡里還加入了鹽、香油……

　　等醒好了面以后，姥姥把面分成兩塊，又開(kāi)始揉面，等了一會(huì )兒，又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒，姥姥又開(kāi)始教我搟餃子皮，我搟得很快，一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮，去包餃子了，姥爺說(shuō)先把餡放在中間，兩邊對著(zhù)往中間一捏，兩邊再從下面往上捏，一會(huì )兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　我愛(ài)吃自己包的餃子！

　　包餃子高中作文 篇31

　　一大早，我們一家人就開(kāi)始包起餃子來(lái)。

　　開(kāi)始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，媽媽、姨媽搟餃子皮，爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜，加入了媽媽的包餃子大軍。

　　一上餐桌，我就拿起一張餃子皮，攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑，感覺(jué)就像托了一塊白玉盤(pán)似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡，輕輕倒在餃子皮上，就那么雙手用力一按……��！肉餡就像一只調皮的小蟲(chóng)子，一下子就從左邊的縫隙跑了出來(lái)�！霸趺磿�(huì )這樣？”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了，沒(méi)想到，左邊好是好了，可肉餡又跑到右邊去了�！翱蓯�！你這討厭的餃子，怎么這么難包？”一氣之下，我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。

　　看我郁悶得不行，姨媽笑了：“你知道為什么會(huì )這樣嗎？是因為你的肉餡太多，其次是你太用力了。包餃子要用巧勁，雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解，一邊示范給我看。三下兩下，在我手里怎么也不聽(tīng)話(huà)的餃子皮就像聽(tīng)話(huà)的乖寶寶，很快，一個(gè)元寶樣的餃子就出現在了姨媽手中�！斑�真是耶！”看完姨媽的'示范，我迫不及待地嘗試起來(lái)。先拿起一塊餃子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉餡，接著(zhù)把餃子皮對折，最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈！我終于成功了！”高興之余，我不禁回頭又看了看自己的“戰果”。不看不打緊，一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了，但樣子實(shí)在難看：扁扁的，活像一個(gè)還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴了下來(lái)的小兵。再看看姨媽包的餃子，個(gè)個(gè)挺著(zhù)大肚子，像打了勝仗的大將軍。

　　我是這么容易認輸的人嗎？我又包了一個(gè)。這次，肉餡比剛剛的多了些�？墒�，為什么我捏著(zhù)捏著(zhù)就整出個(gè)四不像呢？直把一旁的媽媽看得哈哈大笑：“包餃子要慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐……”

　　我又拿起一個(gè)餃子皮，認真地包了起來(lái)。步驟還是一樣，只是我的肉餡把握到了度——不多也不少，手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人，漸漸的，有些餃子的模樣了，就連旁邊的爸爸也夸我包的越來(lái)越好，媽媽則高興地親了我一下。

　　看來(lái)，不論做什么事，都要講究方法。只有運用正確的方法，再加上自身的努力，沒(méi)有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

　　包餃子高中作文 篇32

　　上個(gè)星期六上午，在起跑線(xiàn)作文班里傳來(lái)了這樣的聲音：“把這個(gè)捏好”、“看看你捏的”……聽(tīng)到這些話(huà)，你肯定會(huì )以為我們在捏泥人，那就大錯特錯了，其實(shí)我們是在包餃子呢。

　　等人來(lái)齊了，我們穿上紅圍裙，戴上紅帽子、紅袖頭，打扮成了一個(gè)小紅帽廚師，可是，我們這些廚師不會(huì )搟餃子皮兒，怎么辦呢？先別著(zhù)急，李老師請來(lái)了三位長(cháng)得胖，但搟餃子皮技術(shù)卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上，大家就沖過(guò)來(lái)奪，幸好我眼疾手快，搶到了一張，我把它當作寶貝似的放在手心里，開(kāi)始上“戰場(chǎng)”——包餃子了。

　　我先用筷子挑一點(diǎn)兒餡兒，放在餃子皮的中間，又用筷子把餡往中間堆了堆，然后把餃子皮對折，把中間的皮捏好，可是接下來(lái)麻煩來(lái)了，我捏右邊的皮，左邊的餡兒跑出來(lái)了，像一個(gè)調皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮，誰(shuí)知餡兒從右邊溜，我連忙用筷子挑出了一點(diǎn)餡，這才把皮兒捏緊實(shí)了。我上下打量著(zhù)這個(gè)軟塌塌的餃子，覺(jué)得它像一個(gè)穿著(zhù)臟衣服、有氣無(wú)力的流浪漢。我看著(zhù)看著(zhù)，不由自主地笑了起來(lái)。這時(shí)，老師走過(guò)來(lái)檢查了我們組包的`餃子，看后笑著(zhù)搖了搖頭，拿了一張餃子皮，給我們做示范。只見(jiàn)老師一手拿餃子皮，一手拿筷子，挑的餡不多不少，我一看，比我的餡少多了，老師又把餃子皮慢慢地合攏，然后往兩邊一捏，一個(gè)挺著(zhù)“肚子”的餃子就誕生了，嘿，真像一個(gè)威武的將軍……我學(xué)著(zhù)老師的樣子也包了一個(gè)，這下好多了！

　　我扭頭看看別的小伙伴，哇！有的人包的餃子像蟲(chóng)子，有的像湯圓，有的像扇貝，真是千奇百怪呀！看！有兩個(gè)姐妹正笑得歡呢，我一看她們的餃子，真是像模像樣的。瞧！胡林博張著(zhù)大嘴，成了一個(gè)字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……

　　品嘗的時(shí)刻要到了，我們翹首期待著(zhù)。不一會(huì )兒，阿姨們煮好了餃子，盛放在一次性紙碗里，阿姨們給了我一雙筷子，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

　　通過(guò)這次操作課，我不僅吃到了香香的餃子，更明白了一個(gè)道理：做任何事都不簡(jiǎn)單，做好它需要多看、多做、還得勤動(dòng)腦。包餃子也不例外。

　　包餃子高中作文 篇33

　　今天，風(fēng)兒溫柔地吹著(zhù)，春陽(yáng)暖暖地照著(zhù)，枝頭上的花兒燦爛地笑著(zhù)，我和媽媽一起到菜市場(chǎng)購買(mǎi)包餃子的食材。

　　對于平常不來(lái)這里的我而言，菜場(chǎng)熱鬧非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市場(chǎng)擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著(zhù)、吆喝著(zhù)……一片繁忙景象。

　　媽媽讓人家賣(mài)肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈，放入一個(gè)神奇的'機器里，不一會(huì )兒，肉塊就變成了肉醬。

　　來(lái)到蔬菜區，蔬菜品種數不勝數，真的是吃橙黃綠青藍紫，叫得出名兒和叫不出名的，看得我眼花繚亂。媽媽精挑細選，買(mǎi)了香干、香菇、薺菜。然后再買(mǎi)了包餃子必不可少的圓餃子皮。

　　回到家，媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜，把它們切好做成了菜餡，把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著(zhù)就是我大顯身手的好時(shí)機了。

　　我先請媽媽教我如何包。只見(jiàn)她左手托住一張餃子皮，右手用筷子挑了一小塊餡兒，對折餃子皮，蘸了一點(diǎn)水抹邊緣，熟練地捏著(zhù)皮的邊緣，一個(gè)漂亮的餃子就成了！

　　耶，太簡(jiǎn)單啦！姐姐歡呼！我還有點(diǎn)迷糊。媽媽又耐心地教了我一次，我似乎有點(diǎn)明白了，可是餃子皮似乎不聽(tīng)我使喚，我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好，心急了，連包了四個(gè)都沒(méi)包好，不是餡兒太多撐破皮，就是餡兒太少癟著(zhù)肚子，或者邊緣不對齊歪斜……

　　我撅著(zhù)小嘴說(shuō)：“哎吆！怎么這么難包的呀，真是竹籃打水-一場(chǎng)空呀�！眿寢屧谝慌杂H切地說(shuō)：孩子，萬(wàn)事開(kāi)頭難，多做幾遍，熟練了就自然好了嘛！”媽媽的話(huà)讓我打起了十二分的精神和信心。

　　我吸取了剛才的經(jīng)驗，仔細觀(guān)察媽媽的動(dòng)作，細心揣摩，前面幾個(gè)步驟順利的完成了，就是做不出餃子美麗的花邊，但是我沒(méi)有放棄、繼續努力地學(xué)著(zhù)……終于，我越做越熟練，餃子也變得越漂亮了！

　　媽媽把我的勞動(dòng)成果排成美麗的造型，拍照上傳到班級群里，我覺(jué)到心里美滋滋的。

　　一個(gè)個(gè)像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中，一會(huì )兒工夫就浮到水面，挨挨擠擠地，像一個(gè)個(gè)胖胖的面娃娃，可愛(ài)極了……

　　我嘗了一口，皮兒光滑細膩，餡兒香氣四溢，吃在嘴里，樂(lè )在心里！這才發(fā)現原來(lái)自己勞動(dòng)的果子才是最美的。

　　我終于理解老師布置這個(gè)實(shí)踐作業(yè)的良苦用心啦！

　　包餃子高中作文 篇34

　　放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開(kāi)心的事情。因為一年一度的春節又到了。

　　春節緊張學(xué)習的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個(gè)人都在盡情享受著(zhù)一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著(zhù)媽媽擠在購物的人群中成了快樂(lè )的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買(mǎi)。平時(shí)可從沒(méi)見(jiàn)老媽有這么大方過(guò)哦。一下子買(mǎi)這么多好吃的。把冰箱塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過(guò)我親自參加的，大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。

　　這天吃完豐盛的團圓大餐，爺爺奶奶就張羅著(zhù)：“孩子們，大家一起動(dòng)手來(lái)包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二，一盆很勁道的面皮就和好了。開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)面團在老爸手里像變戲法似的.由大面團變成粗長(cháng)條。再變成細長(cháng)條，再變成小圓團……然后老爸一手拿著(zhù)小搟面杖一手拿著(zhù)小面團。只見(jiàn)兩只手都在動(dòng)，兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的，纏著(zhù)老爸教我密絕�？晌以嚵撕么笠粫�(huì )面團和搟面杖都不聽(tīng)我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著(zhù)老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上，然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì )了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

　　聽(tīng)大人說(shuō)春節吃餃子的習俗從明清時(shí)已相當盛行，一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的伊始，吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。

　　在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(cháng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

　　我喜歡過(guò)春節，更喜歡吃到我親手包的餃子。

　　包餃子高中作文 篇35

　　今天中午，奶奶對我說(shuō)：“咱們中午吃餃子�！蔽乙宦�(tīng)就馬上歡呼起來(lái)，因為我最?lèi)?ài)吃餃子啦，特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

　　可是奶奶又對我說(shuō)：“你媽媽說(shuō)啦，也要讓你體驗體驗做飯的辛苦，不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒(méi)有回來(lái)，你就得幫我包餃子�！边@一下我可為難啦，我雖然是個(gè)小吃貨，但我不會(huì )包餃子呀。算了，為了能吃上餃子，豁出去了！

　　奶奶把搟面杖遞給我，讓我搟一個(gè)餃子皮。說(shuō)完便把切好的面團放在了我面前，奶奶先給我示范了一下，把切好的面團壓成一個(gè)小圓餅，三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮�？粗�(zhù)奶奶搟那么輕松，我頓時(shí)覺(jué)得也沒(méi)有那么難嘛，我這么聰明肯定不在話(huà)下。然后，我就照著(zhù)奶奶的樣子搟起了面皮�？墒强雌饋�(lái)容易做起來(lái)難呀，由于我是第一次搟，用的力氣太大了，搟著(zhù)搟著(zhù)面皮就粘到了我的搟面杖上，好不容易把面皮給弄下來(lái)了，可是這回又粘案板上了。

　　這回我可生氣了，用手拍起面皮來(lái)。不過(guò)就在這時(shí)，我想起來(lái)啦，奶奶搟面皮都會(huì )在上面撒一層面。我也學(xué)著(zhù)奶奶在案板上撒了一層面，然后再在上面搟面皮，這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張，雖然動(dòng)作很笨拙，但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣(mài)相上奶奶搟的是圓的，我搟的幾乎沒(méi)有哪兩張是相同的，但是我相信我會(huì )越搟越好的。

　　接著(zhù)我便開(kāi)始包餃子了。這包餃子可是個(gè)技術(shù)活，瞧，我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡，剛捏住了這邊那邊露餡啦，我又用力捏住那邊，這邊也開(kāi)了。之后啊，我就索性把兩邊都捏住，這樣兩邊就都不出餡，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄了我一手，我只能趕緊拿來(lái)另一張面皮，把肚子補上，這才算是包好了一個(gè)校子。

　　我把餃子放到桌子上和奶奶比較，奶奶捏的餃子，像挺著(zhù)肚子的將軍立在那，而我包的卻像瘦癟的'乞丐無(wú)力地癱在那兒，似乎一陣風(fēng)就能吹走它似的�？粗�(zhù)我包的餃子奶奶笑得直不起腰來(lái)，我也很受挫，站起來(lái)回到臥室生悶氣了。奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)：“堅持就是勝利，奶奶教你�！痹谀棠桃徊讲降闹笇�下我也包的越來(lái)越好了。

　　我的餃子下好，雖然樣子不怎么好看，但是我吃著(zhù)自己做的餃子，覺(jué)得格外香。

　　包餃子高中作文 篇36

　　今天下午，鄭老師對我們大家說(shuō)：“這一節課是包餃子課，大家要認真�！�

　　“耶！”大家歡呼起來(lái)。

　　后來(lái)老師叫我們大家去洗手，洗好了，大家就去排隊了。排好了隊，喊著(zhù)“包餃子了！包餃子了！包餃子了……”

　　不過(guò)，鄭老師說(shuō)：“在吵得話(huà)就不去了�！贝蠹荫R上安靜下來(lái)。

　　到了學(xué)習包餃子的地方，我看見(jiàn)邱義軒的媽媽和好多家長(cháng)在準備材料。邱義軒媽媽見(jiàn)大家都坐好了，就問(wèn)道：“你們知道餃子是誰(shuí)發(fā)明得嗎？”

　　“不知道�！贝蠹耶惪谕�聲地說(shuō)。

　　這時(shí)，邱義軒媽媽開(kāi)始自我介紹：“我是邱義軒媽媽?zhuān)�大家可以叫我計老師�！闭f(shuō)完，計老師就對我們說(shuō)餃子是誰(shuí)發(fā)明得。

　　現在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得，老師就讓我們學(xué)做餃子了。計老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著(zhù)。只見(jiàn)叔叔先把面粉做成餃子皮，然后，他把餃子皮鋪在左手上，接著(zhù)，叔叔把餡給勺過(guò)來(lái)，放入餃子皮中。計老師又給我們看了一些餃子圖片，就讓我們開(kāi)始做了。當我們要開(kāi)始做的時(shí)候，計老師說(shuō)：“我們要把肉餡放入餃子皮后，再用水在餃子皮邊畫(huà)一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來(lái)了�！闭f(shuō)完，老師就讓我們包餃子了。

　　我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有：扇子餃、小籠包、還有長(cháng)方形的餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎？因為我覺(jué)得沒(méi)有花紋或沒(méi)有花邊的`餃子不好看，所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

　　包好了以后，叔叔阿姨幫我們把餃子拿過(guò)去煮了吃。我們大家都很著(zhù)急，都想讓自己有好多餃子吃�？墒堑蕊溩佣松蟻�(lái)，我們一組傻了眼。我們這里只有一碗，八個(gè)人，叫我們怎么分呢？看其他組的同學(xué)都一人一碗。我轉過(guò)身，跟我們組同學(xué)說(shuō)，他們聽(tīng)了都氣急了，有的同學(xué)說(shuō)要去投訴，我說(shuō)：“你們別吵了，還是先吃吧。不過(guò)一個(gè)人只能吃一個(gè)，多出來(lái)下面再大家輪流吃�！贝蠹衣�(tīng)了，都吃了起來(lái)。

　　輪到最后多出兩個(gè)，黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂，他們馬上搶了起來(lái)。后來(lái)大家都很生氣，等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子，我們又吃了起來(lái)。

　　包餃子，真快樂(lè )！

　　包餃子高中作文 篇37

　　“雪皮面里鮮，皺褶面向前�；劐伹О傥�，湛醋為更加�！憋溩邮羌矣鲬�(hù)曉的傳統特色食品，是每年春節必吃的年節食品。以前包餃子，我都淺嘗輒止。今年春節，我身體力行，如愿以?xún)數伢w驗了包餃子的過(guò)程。

　　媽媽買(mǎi)來(lái)材料，不辭辛勞地和著(zhù)餃子餡，配合著(zhù)鍋碗瓢盆的叮叮當當，菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音，組成一段優(yōu)美的交響樂(lè )，讓我血脈僨張，樂(lè )不彼此地哼著(zhù)小調，將手里里外外洗的干干凈凈。

　　一切準備就緒后，只見(jiàn)媽媽有條不紊地拿起皮，放在手掌上攤平，然后聚精會(huì )神地夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就呼之欲出了。我急不可待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣依葫蘆畫(huà)瓢地包了起來(lái)，我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子如出一轍，肚大邊小，薄皮大餡，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的`餃子卻像一個(gè)個(gè)饑腸轆轆的乞丐，骨瘦如柴；有的像無(wú)精打采的醉酒老漢，虎背熊腰；有的像鵝蛋一樣扁圓；有的像癩蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬(wàn)八千里，有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教，媽媽看了看我包的餃子，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。醉翁之意不在酒，你要控制好力度，肉要按餃子皮大小形成比例�！甭�(tīng)著(zhù)媽媽循循善誘的諄諄教誨，我小心翼翼地拿起一塊餃子皮，中間放一些餡，邊緣沾上一點(diǎn)水，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，一個(gè)完美無(wú)缺的餃子如同一位睡夢(mèng)初醒的少女，呈現在我的眼前，優(yōu)美盈盈，讓我心花怒放。

　　開(kāi)吃了，眼前熱氣騰騰的餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著(zhù)的若隱若現的朵朵鮮花。小巧玲瓏，煞是好看�？諝庵械教帍浡�了餃子發(fā)出的股股熱氣，迎面撲來(lái)的香味肆虐地升騰著(zhù)鉆入我的鼻腔，讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口，餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬(wàn)馬奔騰著(zhù)蔓延開(kāi)來(lái)，充溢了我的口腔，占據了我的味蕾，如同云霧般只灌心腑之底，那滋味簡(jiǎn)直妙不可言，讓我意猶未盡，回味無(wú)窮，食不果腹。

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人�！笔郎蠜](méi)有不可逾越的天塹，只要永遠不懈怠地努力，就能達到成功的彼岸。

　　包餃子高中作文 篇38

　　童年如同一道色彩斑斕的彩虹，每種色彩中都包含著(zhù)歡樂(lè )的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中，包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

　　那是一個(gè)周六的上午，我和媽媽去舅婆家玩�？斓缴挝鐣r(shí)分，舅婆說(shuō)包餃子吃。俗話(huà)說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著(zhù)味道鮮美的肉餡，可蒸可煮可煎，不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最?lèi)?ài)，我一聽(tīng)高興極了，連聲說(shuō)道：“好，我也來(lái)幫忙�！�

　　于是，舅婆將一早買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡，將它們攪拌均勻后，一切準備就緒�！伴_(kāi)工！”我興奮的說(shuō)道。只見(jiàn)我們各忙各的，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了，我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想：包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì )！我迫不及待地拉起一塊餃皮，可還沒(méi)等我包好，手里的餃子皮就不那么“聽(tīng)話(huà)”了。我再使勁捏捏，我捏左邊的角，它就像個(gè)小調皮鬼在搗蛋，東躥西跳的。我又包另一邊，那邊又像小青蛙一樣蹦了出來(lái)。接著(zhù)，我用力捏餃子的中間，沒(méi)想到餡從上面像噴泉般噴了出來(lái)，弄得我一臉都是。

　　我把包好的“四不像”放在案板上，與舅婆包好的餃子相比較。呵，舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的`大將軍，而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。唉，我怎么這么笨呢？

　　舅婆看著(zhù)我沮喪的表情，鼓勵我說(shuō)：“來(lái)，我教你�！本似攀职咽值亟涛野�餃子：首先拿出一張餃子皮放在手心攤開(kāi)，用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心，然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水；接著(zhù)把皮的兩邊合攏、捏緊，不能用蠻力；最后，把皮的最頂端捏成一一折一折的，也就是給它美化一下，一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛�！庇谑俏野�得更起勁了。

　　經(jīng)過(guò)努力，一只只可愛(ài)的餃子終于包好了。午飯時(shí)，我吃著(zhù)自己包的餃子，只覺(jué)得它鮮嫩滑爽，格外好吃。

　　童年的趣事無(wú)處不在，它會(huì )讓我們的生活變得充實(shí)、有趣，更有意義！

　　包餃子高中作文 篇39

　　餃子，有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃，有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

　　餃子的餡料也有很多種，有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的白菜餡，還有帶著(zhù)山味的香菇餡。我最喜歡吃的，是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

　　準備這個(gè)餡料，最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦，只見(jiàn)一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰。我仿佛一瞬間化身成為哪吒，手舞混天綾、腳踏乾坤圈，披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”，就把它們打得“稀里嘩啦”，落花流水。不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮，抽了它的筋，放入盤(pán)中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤(pán)子里，顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》：金樽清酒斗十千，玉盤(pán)珍羞直萬(wàn)錢(qián)。

　　開(kāi)始包餃子了，看完媽媽包餃子的過(guò)程，我就躍躍欲試、照貓畫(huà)虎、依葫蘆畫(huà)瓢包了起來(lái)。結果，我包出來(lái)的“元寶”千奇百怪：有的包成了一個(gè)疙瘩，皺著(zhù)眉像老太；有的疲疲塌塌像扶不起來(lái)的阿斗一樣；有的.嘴尖皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆里，就像“落水的鳳凰平原的虎”。

　　后來(lái)，媽媽告訴我了一個(gè)小竅門(mén)，我又一遍一遍地練習，攤平餃皮，放入肉餡，鼓肚緊捏再收腹。終于，一個(gè)一個(gè)的“小元寶”昂首挺胸、綻開(kāi)笑臉，站立在了眼前。我看著(zhù)這些“小元寶”，不由得想起，很久以前也跟媽媽學(xué)過(guò)包餃子，但是那時(shí)耐心不夠，觀(guān)察不細，所以沒(méi)有學(xué)會(huì )。

　　忽然，一陣清香飄過(guò)來(lái)，餃子煮好了！看著(zhù)一個(gè)個(gè)香噴噴、白胖胖的餃子，端坐在盤(pán)子中，騰云駕霧而來(lái)，真如“疑是元寶落九天”，讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個(gè)，慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè)，“哇！”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來(lái)，我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。��！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有蝦的鮮，又有玉米的甜。比起速凍水餃，吃得放心，吃得開(kāi)心。

　　通過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到做事情不能半途而廢。不但要堅持不懈，而且要善觀(guān)察、會(huì )思考，才能取得成功。

　　包餃子高中作文 篇40

　　金秋送爽，花果飄香。今天我們帶著(zhù)滿(mǎn)懷欣喜的心情迎來(lái)了中華民族的傳統節日：“九九重陽(yáng)節”。

　　重陽(yáng)節，為農歷九月九號，《易經(jīng)》中把“九”定為陽(yáng)數，九月九日九九相乘，故而叫重陽(yáng)，也叫重九，九九諧音"久久"，有長(cháng)久之意，所以常在此日祭祖或推行敬先活動(dòng)。只是近年來(lái)，人們對老人的推重，故此節日又被稱(chēng)為“老人節”。

　　重陽(yáng)節很快就要來(lái)臨，我們作為小學(xué)生應該盡自己的一份力量去關(guān)心老人，關(guān)心祖父母。

　　十一長(cháng)假，我的外公因為腎結石要動(dòng)一個(gè)小手術(shù)而住進(jìn)了醫院，這下我媽媽可有得忙了，又要照顧我的溫飽，又要照顧外公的身體。我思索著(zhù)：我可以為外公做一些什么呢？“有了！”我突然在座位上大叫一聲！“包餃子！”說(shuō)到做到，我想到我可以為外公包一次餃子，我立刻跑到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)面粉和豬肉芹菜，準備好工具開(kāi)始開(kāi)工！

　　我把菜和肉洗的干干凈凈，拿了兩把大菜刀開(kāi)始剁，我剁啊剁，雖然漸漸開(kāi)始腰酸背痛，但是我還是堅持著(zhù)，我把菜和肉都切的非常細攪拌為餡。接下來(lái)要在餡里調味了，我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調料，最后我聞了聞，呀，可真香！然后開(kāi)始和面了，我在溫開(kāi)水里放了少許鹽，水徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，接著(zhù)就可以下手活了，用力地揉面，表面光滑了就可以了，和面大功告成！取出醒好的面團，揉成長(cháng)條狀，用刀切成小段，切好后手搓成扁平狀，慢慢的拿搟面杖搟，搟好后，就可以開(kāi)始正式的包餃子了！將餃子皮攤在手上，用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，把餃子皮一合，用手把兩邊餃子皮一合，呀！我包的.餃子露餡了！我想到上網(wǎng)找小竅門(mén)，經(jīng)過(guò)數次嘗試，我終于明白了，在餃子皮合攏的地方抹上水，一黏就黏上了。我一口氣做了四五個(gè)，雖然做的沒(méi)有買(mǎi)來(lái)的那么好，但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮，因為水放多了，很多水在鍋沸騰時(shí)溢了出來(lái)，此時(shí)我覺(jué)得，溢出來(lái)的不是水，而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

　　黃昏快落幕了，我可趕在之前把餃子送過(guò)去哩！順便祝外公重陽(yáng)節快樂(lè )！

　　包餃子高中作文 篇41

　　星期六的上午，媽媽對我說(shuō)：“我們今天包餃子好嗎？”我高興地說(shuō)：“好！”于是媽媽帶著(zhù)我去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了餃子皮、肉餡、韭菜�；貋�(lái)后媽媽把韭菜切碎，將餃子餡拌好，裝了碗清水。一切準備工作就緒了。

　　我很迫不及待，就等著(zhù)媽媽一聲令下。媽媽又拿來(lái)盆，笑著(zhù)對我說(shuō)：“開(kāi)始吧！”我迅速卷起手袖，系好圍裙，很像個(gè)小廚師呢！我心想：包餃子這么簡(jiǎn)單，那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎？我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間，然后對折了一下，兩手一捏，好不容易捏合攏了，但是餃子皮卻破了，我立即扯了一小塊餃子皮補上去�？蛇@邊補好了，那邊又破了，于是又扯了一塊餃子皮補上去，搞得我手忙腳亂，就這樣一個(gè)打著(zhù)“補丁”的“丑八怪”餃子終于包好了。

　　媽媽看到我這副狼狽樣子，笑著(zhù)對我說(shuō)：“孩子，包餃子看似很簡(jiǎn)單吧，但是包起來(lái)不僅要有耐心，還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多，還不能使勁地捏呢！現在媽媽演示一遍給你看吧！”只見(jiàn)媽媽熟練地把餃子皮攤在手上，用食指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣，在皮中間放了適量的餡，然后對折，輕輕將封口捏捏，還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個(gè)小巧玲瓏的彎彎月亮。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿起餃子皮先沾點(diǎn)水，放好餡后輕輕地捏捏，沒(méi)想到餃子皮真的粘了起來(lái)，比剛才使勁捏的粘得還緊呢！后來(lái)我包得輕松多了，速度也快了，一個(gè)多小時(shí)里我和媽媽就包了近百個(gè)餃子。

　　包好的餃子一列列的排在盆里，像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水，等水燒開(kāi)了，就輕輕地把餃子放進(jìn)沸騰的水中，看著(zhù)餃子在沸騰的水中翻來(lái)滾去，想到這是我親手包的餃子，覺(jué)得特別有成就感。當媽媽再把蓋子打開(kāi)時(shí)，香噴噴的餃子味彌漫了整個(gè)廚房，我真的是垂涎三尺��！我立刻叫媽媽把我自己做的'“丑”餃子裝給我，還叫來(lái)了爸爸，我們一家人圍坐桌前，一邊聽(tīng)著(zhù)動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )，一邊吃著(zhù)香噴噴的餃子，享受著(zhù)自己勞動(dòng)成果的美味！

　　這個(gè)星期六收獲可真大呀！我不但學(xué)會(huì )了包餃子，而且還懂得了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的一件事要想做好，除了要有耐心，還要講究方法和技巧。

　　包餃子高中作文 篇42

　　包餃子是我國的傳統文化。逢年過(guò)節，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡包餃子、吃餃子，以示慶祝。因為它象征著(zhù)團團圓圓。

　　今天是周末，我和媽媽商量好一起動(dòng)手包餃子。我們先來(lái)到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干�；氐郊依�，媽媽把肉切碎，剁成肉末。我也沒(méi)閑著(zhù)，把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的，也讓媽媽切成碎末，然后把它們攪拌在一起。就這樣，一盤(pán)色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

　　一切準備就緒，我們便開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。因為這是我第一次包餃子，我根本無(wú)從下手，所以只能請媽媽給我示范和講解�？粗�(zhù)媽媽的示范，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，放在左手手心上，另一只手用勺子挖少量的'餃子餡放在餃子皮的中間，然后用右手指沾少量的水，涂在餃子皮的周?chē)�一圈，最后把餃子皮對折，捏在一起，一個(gè)餃子就大功告成了�？赡芪茵W太少的緣故吧，我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒(méi)吃飯一樣，軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的餃子，不大不小，像個(gè)神氣活現的大將軍，穩穩地站在那里。我的和她一比，簡(jiǎn)直就是“丑八怪”。

　　我不灰心，接著(zhù)我又包了第二個(gè)，這一次我吸取了第一次的教訓，放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個(gè)大肚子將軍，都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護，才讓“大肚子將軍”安然無(wú)恙�？蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續包下去，慢慢地，我發(fā)現餃子皮越來(lái)越聽(tīng)話(huà)了，我包的也越來(lái)越好了�？粗�(zhù)排成一隊的餃子，我心里喜滋滋的，心想：“這可能就是熟能生巧吧！”

　　餃子包好了，鍋里的水也開(kāi)了，我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒，鍋里的餃子像睡醒一樣，搖搖晃晃地扭動(dòng)起來(lái)，慢慢地浮出了水面，好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來(lái)。餃子舞蹈的越跳越激烈，香氣也越來(lái)越濃烈，饞得我都快流口水了。

　　餃子終于熟了，冒著(zhù)熱氣，誘人極了。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子輕輕咬一口，軟軟的、香香的，里面的肉餡鮮美極了。我開(kāi)始狼吞虎咽地吃起來(lái)，邊吃邊想：“自己包的餃子就是不一樣�！�

　　包餃子高中作文 篇43

　　期盼已久的一天終于來(lái)了，我校迎來(lái)了一年一度的“慶元旦，包餃子”活動(dòng)。一大清晨，奶奶便精心為我準備著(zhù)包餃子的材料。我心中暗自竊喜：“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手，今天一定會(huì )取得優(yōu)異的表現讓同學(xué)們刮目相看�！�

　　到了學(xué)校，在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂(lè )融融的包餃子活動(dòng)中，可是大清早還信心滿(mǎn)滿(mǎn)的我一下子就傻了眼：在家里，我是搟餃皮的小能手，可放眼看去卻是滿(mǎn)桌的成品餃子皮，這豈不是“英雄無(wú)用武之地”了。無(wú)奈之下，我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難，把餡兒放進(jìn)餃皮中間，然后對折用力壓平邊緣，包出來(lái)的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的餃子，咋看都覺(jué)得怪怪的�；叵肽棠淘诩野�的餃子可是每個(gè)都有小花邊的，看起來(lái)像個(gè)金元寶，鼓鼓的餡兒，吃起來(lái)軟軟的很是有食欲�？晌以趺匆蚕氩黄饋�(lái)奶奶是如何做到的。這時(shí)張靖國湊過(guò)來(lái)得意的說(shuō)：“大家快看我捏的意大利的星”，頓時(shí)周?chē)鷤鱽?lái)一陣笑聲。丁子豪接話(huà)說(shuō)：“你那是看《愛(ài)的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼，哇，他包的餃子比我的好看多了。于是，我認真的開(kāi)始觀(guān)察起來(lái)。哦，原來(lái)“花邊”是這樣形成的.：要把餃子皮打兩個(gè)褶皺，做成小半圓與大半圓對折，難怪我做出來(lái)的餃子看起來(lái)那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí)，劉自源那里傳來(lái)一聲：“耶，我成功咯！我做出了玫瑰花，我再做一個(gè)特殊的�！蓖瑢W(xué)們都聞聲看去，哇，原來(lái)劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花，真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后，讓我百思不得其解，那到底像啥，莫非是“五葉花”，也太大了點(diǎn)兒吧！當他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí)，我猜出來(lái)他本意是要造一只小烏龜，引得大家紛紛哄笑。我在想：這兩個(gè)誰(shuí)吃到的話(huà)估計就悲劇了，基本都是面皮沒(méi)有餡兒。

　　周羽吃到了，高于寶一直在那兒追問(wèn)：“那只小烏龜好不好吃？長(cháng)啥樣兒？”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過(guò)得飛快，在老師的宣布下這場(chǎng)快樂(lè )的包餃子活動(dòng)就結束了�？墒峭瑢W(xué)們仍然沉浸在歡聲笑語(yǔ)中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì )到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗勞動(dòng)成果是件多么開(kāi)心的事情��！

　　包餃子高中作文 篇44

　　春節，是我國的傳統節日，然而，那令人垂涎三尺的餃子更是過(guò)年的必備年貨。在大年三十，我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天，我在房間里津津有味地看電視，突然，聽(tīng)見(jiàn)房外傳來(lái)“咚咚”聲音。我偷偷地開(kāi)門(mén)，想看個(gè)究竟。哦!原來(lái)媽媽在搟餃子皮呢！

　　我興致勃勃地來(lái)到媽媽身邊：“媽媽?zhuān)�我可不可以跟你學(xué)包餃子呢？”“當然！”媽媽的眼里充滿(mǎn)了鼓勵。說(shuō)干就干！我穿好圍裙，卷了卷袖管，又洗了下手，說(shuō)：“老媽?zhuān)瑴蕚渚途w，可以開(kāi)始了嗎？”“可以�！�

　　媽媽先給了我一個(gè)面團，又給了我一個(gè)搟面杖�！笆紫�，把面團搟成薄片�！币�(jiàn)媽媽搟時(shí)那么順手簡(jiǎn)單，我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來(lái)。我拿搟面杖左推一下，右推一下，可媽媽的是圓形，我的'就成“多邊形”了。不過(guò)經(jīng)過(guò)媽媽的再三指導，這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣，我越來(lái)越熟練，越來(lái)越快，當一張張餃子皮映入我眼簾時(shí)，我欣喜若狂，這是我自己獨立完成的！

　　接下來(lái)，就是關(guān)鍵——包餃子。只見(jiàn)媽媽先把餃子平攤在手上，用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間，再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上，然后對折，捏出褶就好了�？匆�(jiàn)媽媽包的如此精美小巧，我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK，可是包出褶來(lái)卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達不到媽媽的水平。這時(shí)，耳邊傳來(lái)了媽媽的聲音：“心急吃不了熱豆腐，定心點(diǎn)！”我吸取了前面的教訓，又包了一次，果然比原來(lái)好多了。我又接著(zhù)包一個(gè)，兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地，我越包越像，雖然有點(diǎn)形似韭菜合子，但畢竟是我親手包的！這時(shí)，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“看看今年誰(shuí)最好運！”說(shuō)著(zhù)，將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

　　晚上吃餃子時(shí)，幸運的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西，啊，原來(lái)是媽媽包的幸運幣。我開(kāi)心極了，家人也祝福我：“你成了今年家里的小福星嘍！”我笑了，笑的特別的甜，嘴里的餃子也覺(jué)得那么令我回味無(wú)窮。

　　小小的餃子融洽了親情。過(guò)年之所以要包餃子，是因為餃子有交朋友，團圓的意思，表明了對家人的美好祝愿和對來(lái)年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美，幸福美滿(mǎn)！

　　包餃子高中作文 篇45

　　大年三十到了，有很多親戚會(huì )來(lái)我們家拜年。于是我就當起了“小廚師”，和媽媽一起包餃子。

　　首先，我們需要準備一些材料和工具，有面粉、碗、水、搟面杖還有已經(jīng)調好的肉餡。有了這些東西，就可以開(kāi)始包餃子了。我們不斷在面粉里面加上水，不停地用筷子攪拌，之后又把它揉成面團。再對面團進(jìn)行揉捏，揉成甜甜圈的形狀，用刀切開(kāi)，切成一小塊一小塊的小面團。之后，我們的搟面杖出場(chǎng)了！

　　我們把“小面團”放在案板的中心位置，均勻地撒上面粉，右手拿住搟面杖在小面團上搟，左手不時(shí)地按一定的方向旋轉面團。這樣，我們的餃子皮就從“厚實(shí)”小面團變成中間厚，邊緣薄的大圓形的了�？粗�(zhù)媽媽那熟練的手法，左一張，右一張，餃子皮輕盈得仿佛在跳舞。我的手也癢癢了。我拿起一個(gè)小面團，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，右手搟，左手旋轉面團，轉了半天，卻把面搟成了一個(gè)長(cháng)方形的`餃子皮，當我覺(jué)得很苦惱的時(shí)候。突然靈機一動(dòng)，把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎？我可真是一個(gè)機靈鬼。

　　餃子皮有了，我就跟著(zhù)媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進(jìn)餃子皮里，在餃子皮的外面沾了一點(diǎn)水，再把餃子皮捏緊�！斑@不是一個(gè)很簡(jiǎn)單的動(dòng)作嗎？”我心里想著(zhù)手也跟著(zhù)做起來(lái)�！鞍パ�，怎么粘乎乎的？”“原來(lái)是我的餃子皮爛了！”我看著(zhù)那個(gè)撐破“肚子”的餃子，急中生智，取下另一張餃子皮包在餃子上，像給餃子打了一個(gè)補丁�？粗�(zhù)媽媽包的餃子，挺著(zhù)大肚子，像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，再看看我的，穿著(zhù)補丁的襯衫，仿佛一個(gè)逃亡的乞丐。

　　餃子包好啦，媽媽在鍋里倒了一盆水，順著(zhù)鍋邊把餃子放進(jìn)去，下了鍋的餃子像一個(gè)個(gè)小白鴨下水游泳，比賽誰(shuí)先游到終點(diǎn)。

　　時(shí)間過(guò)得真快啊，轉眼就到中午了�？腿藗兗娂妬�(lái)了，有的帶著(zhù)小孩，那幾個(gè)小孩在我的家里四處奔跑，用好奇的眼光打量著(zhù)周?chē)�的環(huán)境。餃子上桌了，大家看見(jiàn)我的“補丁餃子”，都笑了起來(lái)，我也不好意思地笑了。

　　包餃子讓我體會(huì )到了大人的辛苦。下次包餃子，我還要幫助媽媽?zhuān)�讓我的“補丁餃子”徹底改頭換面，變成一個(gè)像樣的餃子。

　　包餃子高中作文 篇46

　　那天，爺爺奶奶決定包餃子給我們全家吃，于是奶奶就先把餃子里面的餡：紅蘿卜、豬肉……裝在一個(gè)藍色的大盆子里混在一起。奶奶準備了一碗水和一個(gè)袋子（袋子里裝的是一些白色的東西，類(lèi)似于做面用的東西），然后先把袋子里的東西灑在餐桌上，以防包完餃子后，餃子皮黏在桌子上，一拿，餃子皮破了，餡就掉了下來(lái)，就等于白做了一個(gè)餃子。爺爺又把買(mǎi)回來(lái)的餃子皮放在桌子上。

　　包餃子就正式開(kāi)始了，爺爺奶奶各自包各自的餃子，首先，我看奶奶包餃子：先拿了一塊包餃子用的'餃子皮，然后再用勺子在藍色的盆里挖了一勺，放進(jìn)餃子皮的中央，然后再用手粘粘碗里的水，粘完水后，用手在餃子皮的邊上繞著(zhù)，因為手上有水，所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對折到另一端去，至于邊邊呢，就先用手指在對折后的那一端的兩邊用手指往里推，這時(shí)候，會(huì )發(fā)現旁邊有兩個(gè)豎著(zhù)的皮，在把皮往中間做一個(gè)交叉就可以了。我看見(jiàn)爺爺包的餃子圓鼓鼓的，似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。后來(lái)，我勸告爺爺不要包得太鼓了，小心餡漏出來(lái)，爺爺聽(tīng)了后，馬上就沒(méi)包那么多餡了。

　　做完后，奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃，作為我們全家的中午飯，可惜媽媽沒(méi)有回來(lái)，媽媽只有在晚上六點(diǎn)多的時(shí)候才能品嘗到餃子呀！真可惜。雖然奶奶忘記買(mǎi)了蘑菇添加進(jìn)餃子里，但是這餃子還是非常好吃，那餃子又香又好吃，吃的時(shí)候，有時(shí)，還會(huì )突然聽(tīng)到噶的一聲響，一開(kāi)始我不明白是什么，后來(lái)我才知道，哦！原來(lái)我吃到了最喜歡的馬蹄呀！那天，我們的房子里頓時(shí)都是香味。

　　我和爺爺奶奶不停地吃餃子，我幾乎每天都要吃那些餃子，因為我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發(fā)現，餃子雖然包得圓鼓鼓的，餡很容易漏出來(lái)，但是，那樣也很好吃，因為餡多嘛！我吃餃子就要餡多的，但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子，餡容易漏出來(lái)。唉，世界上就是沒(méi)有十全十美的東西，用這一次包餃子舉例子的話(huà)，就是十全九美啦！

　　爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦！我倒是要看看，叉燒包好不好吃。

　　包餃子高中作文 篇47

　　每逢佳節，闔家團圓，餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶(hù)戶(hù)是自己動(dòng)手包餃子，現在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃，很難體會(huì )到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差？今天就讓我來(lái)體會(huì )一把吧！

　　和面。做餃子的第一道工序就是和面，這面啊，摸起來(lái)順順滑滑，聞起來(lái)麥香撲鼻，用碗挖出兩碗面倒入盆中，打一個(gè)雞蛋在里面，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，不一會(huì )面被我攪拌成魚(yú)鱗狀，媽媽趕緊叫我用手揉一揉，這揉面可是體力活，揉得我滿(mǎn)頭大汗，媽媽說(shuō)把面盆放一邊，讓面去醒一下。

　　接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨，媽媽說(shuō)你可別省錢(qián)，買(mǎi)上一塊上好的五花肉，至于為什么叫五花我到現在也沒(méi)明白，問(wèn)媽媽?zhuān)�她也說(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”，一手按住砧板一手拿著(zhù)菜刀迅速來(lái)回的剁，時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著(zhù)這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”，把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。

　　搟皮。說(shuō)道這搟面皮，算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了，難度堪比做奧數題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團，加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番，搓成一根根“黃瓜”，用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”，用手揉一揉，用刀壓成“柿子餅”，一只手牽住它旋轉它，一只手拿著(zhù)搟面杖從中間向外搟面（你可千萬(wàn)別搟反了，否則悔之晚矣），搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈，你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”，一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著(zhù)我把它們捏起來(lái)呢。

　　終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子，可不好學(xué)，剛開(kāi)始不是餡放多了，就是皮子扯大了，干面粉粘多了，不是黏不住就是扯破了，看著(zhù)張張“笑臉”變成“哭臉”，我的`臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)�這一切都變得簡(jiǎn)單了，媽媽說(shuō)“一翻，二按，三黏”，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話(huà)了，一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢？俗話(huà)說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干，立馬煮開(kāi)水，水開(kāi)后放入餃子，每開(kāi)一次水加一小瓢冷水，再煮開(kāi)，再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。

　　起鍋啦！揭開(kāi)蓋子，只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養過(guò)剩的“小胖子”，晶瑩剔透，迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中，哇塞！這真是“雪花紛飛舞，皎月平空現。清水飄芙蓉，元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味，最是此物鮮�！焙昧�，我的包餃子就介紹到這里，你學(xué)會(huì )了嗎？

　　包餃子高中作文 篇48

　　今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品，我站在媽媽身后目不轉睛地觀(guān)察她預備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開(kāi)始包餃子。

　　我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話(huà)我笨，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠�攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗�(zhù)媽媽折得那么聚精會(huì )神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)。

　　我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō)：“我包的.餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但沒(méi)關(guān)系，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。

　　漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。未幾久，屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)往揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�明天再包餃子吃�！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“哇噻！”我興奮得跳了起來(lái)。

　　包餃子高中作文 篇49

　　每個(gè)人都應該會(huì )包餃子！尤其是女生，更應該經(jīng)常幫父母做這些事情！今天還訂了個(gè)餃子。雖然不是第一次，但還是很激動(dòng)！

　　我在姐姐家包的，餃子。大媽先切了些肉，和姜、蔥等調料放在一起，再加點(diǎn)醬油繼續攪拌。終于餡做好了！

　　然后我媽拿著(zhù)剛買(mǎi)的皮開(kāi)始包餃子！一開(kāi)始我媽說(shuō)我不熟，不讓我裝。不太服氣，但是第一次打包！于是我就抬起嘴看了看他們的包。終于忍不住了，我對媽媽說(shuō)：“好媽媽?zhuān)∥襾?lái)打包吧！拜托！”媽媽終于受不了了，只好讓我打包。

　　經(jīng)允許，我極其高興！我趕緊拿起一塊卷好的皮，放在手中。然后我用勺子挖了一些餡放在皮中間。剛準備包的時(shí)候，阿姨對我說(shuō)：“不能直接包，要用手蘸點(diǎn)水敷在皮膚邊緣，不容易散開(kāi)！”她邊說(shuō)邊給我看。我漸漸明白了，于是秀才在她的外表蘸了點(diǎn)水，放在餃子皮的側面，然后把兩面粘在一起，真的很牢固！

　　然后，我把餃子皮疊好，使勁擠，可它一點(diǎn)也不像餃子！這讓我笑死了。我姑姑稱(chēng)之為“公雞的皇冠帽”，因為它被做成公雞的紅色皇冠。媽媽也笑了：“看來(lái)你挺‘好’的！”我聽(tīng)了很不舒服，就對我媽說(shuō)：“你的呢？給我看看！”“這里！快看！”母親自豪地說(shuō)。事實(shí)上，我媽媽做得很好。我心里佩服，但還是不原諒人：“不怎么樣，沒(méi)什么好驕傲的.！”媽媽也回答：“你嫉妒我嗎？”“好，好，趕緊做！”阿姨連忙阻止道。

　　我也把注意力集中在餃子上，我很羨慕阿姨做的餃子很漂亮。于是我開(kāi)始包餃子：結束皮，放餡，涂上水，包好。但是不管我怎么努力，我都可以像“梳子帽”一樣做到！自己動(dòng)手很搞笑。

　　阿姨看著(zhù)我的開(kāi)玩笑說(shuō)：“那這些‘雞冠帽’都是你的！我們不吃你的“雞冠帽”！哈哈！”我也吐了吐舌頭，做了個(gè)鬼臉。我們又開(kāi)始打包，不一會(huì )兒就打包了一盤(pán)，一直到第四盤(pán)才打包完整。

　　汗流浹背，我們都用沾滿(mǎn)面粉的手擦汗。當我們面面相覷時(shí)，我們似乎都笑了。最后煎餃做好了，大媽說(shuō)：“我特意挑了幾個(gè)‘雞冠帽’來(lái)炒。嘗嘗，好吃嗎？”我一聽(tīng)，趕緊拿起筷子夾了一根：“哇！很好吃！好香！看你敢不敢小看我的‘雞冠帽’！”他們都被我的小幽默逗樂(lè )了。

　　雖然我們包餃子的時(shí)候很累，但是我們的心很甜！用自己的勞動(dòng)成果真好！聽(tīng)到這里，要不要試試？然后來(lái)我家試試自己做的‘梳子帽’！

　　包餃子高中作文 篇50

　　一個(gè)星期天，我媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉和餃子包和餃子。

　　我媽一說(shuō)要包餃子，我一邊看書(shū)一邊趕緊放下課外書(shū)，從房間跑到廚房。我媽一看，手里拿著(zhù)一個(gè)盆子，往盆子里倒水，用另一只手往盆子里放，做面團。我躡手躡腳地走到媽媽面前，小聲說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也想做面條，好嗎？”

　　“是的，”我媽媽溫柔地說(shuō)，“但是永遠不要把你的衣服弄臟�！闭f(shuō)完，母親回到房間。

　　我洗了手，小心翼翼地把它們放進(jìn)面粉里。剛走到一半，我的手就變白了。我很快就和好了，我媽媽出來(lái)了。母親拿來(lái)一條干凈的毛巾，把面團蓋上。媽媽說(shuō)，用毛巾把面團蓋上，讓它發(fā)酵一段時(shí)間，這樣餃子皮就更好吃了。

　　發(fā)酵時(shí)間很長(cháng)，我媽就把肉拿出來(lái)剁勻。我媽媽把剁碎的肉放進(jìn)盤(pán)子里。

　　我開(kāi)始做餃子皮，我媽帶了兩個(gè)空啤酒瓶。媽媽先把面團搓成又細又長(cháng)的“油條”，然后用刀切成許多小面團。然后，用手揉成小球。我還會(huì )根據媽媽的長(cháng)相，用手把媽媽切好的小球揉成小球。母親把球壓成小蛋糕。壓完餅，就可以開(kāi)始做餃子皮了。我媽先給我演示了一下：我媽用一個(gè)空啤酒瓶把“小蛋糕”卷成一個(gè)薄薄的餃子皮，很圓。我還拿了一個(gè)空啤酒瓶。我拿了一個(gè)“小蛋糕”，卷成餅皮，卻成了正方形。然后我一個(gè)一個(gè)的搟出了一些餃子皮，我開(kāi)心的笑了。

　　終于開(kāi)始包餃子了。媽媽帶了兩把勺子和一碗自來(lái)水。我媽先給我看：我媽左手拿餃子皮，右手用勺子舀餡，用一根手指蘸一點(diǎn)水涂在肉餡旁邊，然后把餃子包起來(lái)擠一擠，就包好了一個(gè)精致的餃子。我母親的餃子裹得像凱旋歸來(lái)的將軍�？吹綃寢尩腵包這么簡(jiǎn)單漂亮，我就想包餃子一定很容易。我也是學(xué)媽媽的樣子，左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)勺子舀餡。因為肉吃多了，我的餃子露出了一個(gè)“肚子”。我趕緊又帶了一個(gè)餃子皮，把“大肚子”修好了。我包的餃子看起來(lái)像手術(shù)室里的肥胖病人。

　　我想放棄。我媽好像猜到了我的心思，說(shuō)：“這么快就想放棄了？”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，我堅定的搖了搖頭。我拿起一個(gè)餃子皮，用餃子包好。第二個(gè)餃子沒(méi)我媽包好看，但是比我第一個(gè)餃子瘦多了。接下來(lái)，餃子一次比一次好看。

　　包好餃子后，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，用許多小水滴蓋住。這時(shí)，餃子就像一只美麗的大白鵝，而餃子就像一艘駛向辛勤工作終點(diǎn)的船。餃子熟了。我先給媽媽盛了一碗餃子，然后給自己盛了一碗。我拿起一雙筷子，夾了一個(gè)餃子，咬了一口。嗯，很好吃。

　　通過(guò)研究包角子，我悟出了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯爬。

　　包餃子高中作文 篇51

　　我最喜歡吃餃子，外公外婆經(jīng)常會(huì )發(fā)動(dòng)全家一起包餃子。

　　首先，我們要想好做什么餡的，這時(shí)，屋里鴉雀無(wú)聲，過(guò)了好一會(huì )兒，外公大聲對我們說(shuō)：“我們做蘿卜餡的吧！”既然他是一家之主，我們也就得連口答應。第一步：我們要把餡剁好，這件小事就讓我做，剁餃子餡也需要好幾部分呢：第一，先把蘿卜洗好，第二，把蘿卜切成一條一條的，你看了肯定會(huì )說(shuō)：“看那些蘿卜條陣真細！”第三，把蘿卜條切成餡，這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了！然后，就要揉面了：唉！還要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，請注意：不要加的水太多了！注意適當．面和好了就開(kāi)始揉了，揉面也是有要求的，揉好的面要是軟的，不但要軟，而且要表面光滑------。面揉好了，還要再省半個(gè)小時(shí)，過(guò)了半個(gè)小時(shí)后，面好了，這時(shí)，外公告訴我們：“現在的面不叫面，叫做劑子，其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的`時(shí)候，我們得把面揪成一個(gè)圈，然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球，這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子�！眲┳诱�好，再把劑子摁成小扁片，再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的，餃子的皮就做好了！隨后，就開(kāi)始了最重要的一個(gè)細節：包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里：把皮在手中放好，放上適當的餡，然后把餡子皮的外皮捏好，如果你覺(jué)得捏的還不緊的話(huà)，還可以再捏一回。最后是煮餃子，先準備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋，然后把水放進(jìn)鍋里，要放進(jìn)鍋的三分之一多，蓋上蓋子，等著(zhù)水開(kāi)，不一會(huì )兒，水開(kāi)了！水開(kāi)不開(kāi)該怎么分辨呢？水開(kāi)了就是水的上面起泡了，這就說(shuō)明水開(kāi)了！我忽然看見(jiàn)水開(kāi)了，然后就把餃子放進(jìn)鍋里，放餃子的時(shí)候一定要小心，當心放快了開(kāi)水濺出來(lái)就會(huì )把你的身體給燙傷！在餃子放鍋之前還要準備一碗冷水，在煮餃子的過(guò)程中，你一定會(huì )發(fā)現：在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間，在水的上面就會(huì )起泡，這時(shí)，你就要把提前準備好的冷水用上了，把水往鍋里撒一點(diǎn)，泡就會(huì )不見(jiàn)了，這樣澆四五次的水后，你在餃子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他還不上來(lái)，那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟，要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了，這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤(pán)子里了！

　　餃子做好了，可是還要搗蒜，先把蒜切成渣，在盤(pán)里放進(jìn)些醬油和醋，這回，就可以吃餃子了！這時(shí)我想：想要吃好東西，就要付出代價(jià)！不過(guò)當你吃到自己親手做的餃子時(shí)，你一定感覺(jué)到特別的好吃！

　　包餃子高中作文 篇52

　　近來(lái)正值防疫時(shí)期，在家里正尋思新玩法。玩的都玩膩了，又不想學(xué)習，干脆下午飯包餃子玩吧。

　　餃子皮和餃子餡都歸媽媽準備。下午激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了，媽媽從廚房端來(lái)一大碗餃子餡，連同餃子皮放在茶幾上，將手洗干凈，就來(lái)包餃子了。

　　這是我第一次包餃子，手一點(diǎn)兒也不靈活。我和所有初學(xué)者一樣，半晌才包出一個(gè)“四不像”。再看看媽媽?zhuān)�不急不慌，“刷刷”兩下，一排結構整齊劃一，大小絲毫不差的餃子就出現了。我的成品放在這整潔的“隊伍”當中顯得格格不入。

　　見(jiàn)到這種情形，我更起勁了。我拿起第二張餃子皮，托在手心，放上餡兒。不好，餡兒多了，我的餃子鼓囊囊的，根本合不攏。我連忙又舍去了一些餡兒，可惜，這次餡兒又少了，成了餛飩，肉少皮倒大，不中吃。我只好再添了點(diǎn)兒……就這樣，十分鐘過(guò)去，我的“軍隊”也編造出來(lái)了，結構一致，可惜就是“體型”上有些小毛病，餃子有大有小，“肚子”里的餡有多有少：我無(wú)法控制好餃子餡兒的量!

　　于是，關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我就請教了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�包餃子怎么才能做到每個(gè)餃子的餡兒多少相等?”“這個(gè)……給你還說(shuō)不清�！边@個(gè)回答還真含糊，于是我又問(wèn)：“那您是怎么做到每個(gè)都那么合適的呢？”“熟能生巧唄�！边@個(gè)回答真簡(jiǎn)便。我看問(wèn)不出什么，便一個(gè)人在那里琢磨。

　　熟能生巧？就像“賣(mài)油翁”一樣嗎？書(shū)本上賣(mài)油翁的故事我是看過(guò)的`，那本領(lǐng)真叫一個(gè)絕。書(shū)上寫(xiě)到：“（賣(mài)油翁）乃取一葫蘆置于地，徐以杓酌油而瀝之，自錢(qián)孔入，而錢(qián)不濕”我曾經(jīng)也嘗試過(guò)“以杓酌油而瀝之”用的是油壺，可手一抖，油就糟蹋了，可想而知，熟能生巧源自生活實(shí)踐。

　　我望了望眼前的餃子餡和餃子皮，心想：像賣(mài)油翁一樣嗎？可以試一試。于是，我又發(fā)動(dòng)馬達，開(kāi)始工作，像先前那樣，取一張餃子皮，托在手心上，倒上餡，或多或少，先試出一個(gè)合適的量，再仿造這一個(gè)，一個(gè)一個(gè)包下去。我自告奮勇地“奪取”了全部制造權，用更多的任務(wù)“演練”自己，想要達到“熟能生巧”的地步。

　　終于，在我歷練了百般艱辛后，我包出的餃子可以稱(chēng)得上精品，先前控制不好餡的量的毛病在我身上一掃而光�，F在的我，但凡上手，不用動(dòng)腦筋思考，很熟練地就取好餡，包的好餃子，心中便美滋滋的。我漸漸懂得，萬(wàn)事學(xué)而能熟，熟能生巧。

　　包餃子高中作文 篇53

　　每次除夕包餃子，媽媽都會(huì )把一顆紅棗去掉核，包進(jìn)餃子里，和其他餃子混在一起煮，然后說(shuō)：“誰(shuí)吃到這個(gè)餃子誰(shuí)就是最幸運的人，誰(shuí)就一定諸事順利，好運連連�！�

　　記得第一次吃到幸運餃子的那一年，我六歲，剛上小學(xué)一年級。那時(shí)，我的學(xué)習不怎么好，因為我上課不敢發(fā)言，有問(wèn)題也不敢問(wèn)老師。

　　“我吃到幸運餃子了�！蔽业谝淮芜@么高興地大喊。媽媽聽(tīng)到我的喊聲，臉笑成了一朵花，她撫著(zhù)我的頭說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我家姑娘不行，看，她吃到幸運餃子了呢�！�

　　聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，一向怯懦、自卑的我破天荒地來(lái)了自信。就在那個(gè)春節，我敢跟來(lái)家的客人還有鄰居主動(dòng)打招呼了，也敢找小朋友玩了，大人們都說(shuō)：“這丫頭真可愛(ài)�！泵棵窟@時(shí)，我就看到母親盈盈的笑臉，眼里滿(mǎn)是慈愛(ài)。

　　此后的每年，我都能吃到“幸運餃子”。每年，我都能從母親的祝福聲中得到鼓勵，我也因之變得更自信，更優(yōu)秀。去年，我以?xún)?yōu)異的成績(jì)考上了鎮重點(diǎn)初中，成了一名中學(xué)生，年齡與學(xué)識的增長(cháng)讓我明白了“幸運餃子”其實(shí)是媽媽對我的愛(ài)。

　　又到了大年除夕，我想到應該回報媽媽一下。于是，我就特意包了一個(gè)“幸運餃子”，然后學(xué)著(zhù)媽媽那樣宣布：“誰(shuí)吃到這只幸運餃子，誰(shuí)就是最幸運的人，他來(lái)年一定諸事順利，好運連連�！眿寢屵厯{餃子皮邊抿著(zhù)嘴笑，她說(shuō)：“一準啊，還是你吃到�！蔽彝低档匦�，媽媽不知道，我在餃子上做了記號。

　　盛餃子時(shí)，我一眼發(fā)現了那只做了記號的餃子，就把那碗餃子端端正正地放在飯桌前母親的'位置上。奇怪的是，直到母親把一碗餃子吃完了，也沒(méi)有聽(tīng)到她驚喜的喊聲，我疑惑地望著(zhù)母親，母親看著(zhù)我說(shuō)：“哎呀，還有一些餃子沒(méi)有煮，我去煮一下啊。那只幸運餃子肯定也沒(méi)煮呢�！�

　　母親去廚房了，我偷偷地跟在后邊，遠遠地，我看見(jiàn)母親在包餃子，她將一枚紅棗小心地包進(jìn)一張餃子皮中……

　　熱騰騰的餃子又盛了上來(lái)，剛咬了一口，我就吃到了甜甜的紅棗�！坝质悄愠缘叫疫\餃子了吧�！币恢笨粗�(zhù)我的媽媽一臉驚喜地說(shuō)，“我說(shuō)嘛，你明年呀，一定比今年學(xué)習還要棒，還要……”

　　媽媽帶著(zhù)一臉的笑，說(shuō)著(zhù)祝福與鼓勵的話(huà)。我也笑，笑著(zhù)笑著(zhù)，眼里便含滿(mǎn)了感激的淚花。我明白了，我是最幸運的人，不是因為吃到了幸運餃子，而是因為，我有一個(gè)一直精心給我幸運的媽媽。

　　包餃子高中作文 篇54

　　那是一個(gè)微風(fēng)中帶著(zhù)一些淡淡的桃花芬芳的早晨，溫暖的陽(yáng)光輕柔地撫摸著(zhù)我的心田，那甜蜜的桃花香氣被我吸入鼻中，我仿佛沉浸在了濃濃的.桃花霧氣中了。

　　當時(shí)的我剛從甘甜的夢(mèng)鄉里醒來(lái)，朦朦朧朧中好像聽(tīng)到廚房里有聲音。我急忙從床上爬起來(lái)，可能是因為睡的還不夠清醒的原因吧！我走起來(lái)一搖一擺，像只小鴨子似的，可笑極了，一不小心把自己也給逗笑了�？赡苁且驗轭�睡蟲(chóng)怕笑的原因，連瞌睡蟲(chóng)也嚇得跑了。

　　我走到廚房里，果然，廚房里確實(shí)有個(gè)人——那就是奶奶，奶奶在干什么呢？是在給我們做早餐嗎？做什么好吃的呢？……一籮筐的問(wèn)題一下子涌上了我的心頭。我連忙小跑回房間看了看鬧鐘，“��！這……才六點(diǎn)！”我驚呆了，故意壓低聲音，不讓奶奶聽(tīng)見(jiàn)。

　　我躡手躡腳地走到奶奶身旁，探頭過(guò)去看了看，哇塞！奶奶在包我最?lèi)?ài)吃的豬肉韭菜餡的餃子呢！我忽然心生一種想法——我也要包餃子！雖然我知道平時(shí)奶奶一般是不會(huì )同意我幫她干活的，但我還是硬著(zhù)頭皮問(wèn)了問(wèn)：“奶奶，我可不可以和你一起包餃子��？”我本以為奶奶會(huì )說(shuō)不用了，今天奶奶卻破天荒地對我說(shuō)：“好啊，一起吧！”我心想：今天是怎么回事，難不成是太陽(yáng)從西邊出來(lái)了？或許今天奶奶遇上了什么開(kāi)心事？或者是……算了，不管三七二十一，先包了再說(shuō)，萬(wàn)一奶奶一會(huì )兒反悔可就不好了。想著(zhù)，我急忙洗洗手接過(guò)奶奶遞給我的面皮。我先把和好的餃子餡放到餃子皮里，再學(xué)著(zhù)奶奶用力按緊面皮好一會(huì )兒，我想：都按這么久了，應該可以粘住了吧！我小心翼翼地把它放在別的餃子旁，可是我一松開(kāi)手，餃子就露了餡。咦，怎么回事兒，怎么就露餡兒了？是哪個(gè)環(huán)節出錯了呢？

　　我就不信了，于是目不轉睛地盯著(zhù)奶奶包餃子的每個(gè)環(huán)節。原來(lái)奶奶在放好餃子餡時(shí)，總是在面皮邊上抹點(diǎn)水，“我知道啦！”我好像發(fā)現了新大陸一樣大聲叫起來(lái)，嚇了奶奶一跳。我重新拿張面皮，按照奶奶包餃子的步驟，一步不落，終于包好了一個(gè)不露餡的餃子。接下來(lái)我是越包越順手，沒(méi)多久就包了好多，沒(méi)有一個(gè)露餡�？粗�(zhù)自己親手包好的一個(gè)個(gè)餃子，雖然看著(zhù)既不像餃子又不像包子，和奶奶包的餃子區別很大。但是，我心里依然是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，我相信自己以后多包幾次的話(huà)，一定會(huì )和奶奶包的一樣好。

　　從這次包餃子的事情中，我懂得了一個(gè)道理，不僅是包餃子，無(wú)論是任何事，都要認真細心，才能成功！

　　包餃子高中作文 篇55

　　一個(gè)星期六的上午，媽媽問(wèn)我和爸爸：晚上我們吃餃子怎么樣？我和爸爸異口同聲地回答：太好了，我們就吃餃子吧！我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來(lái)了，媽媽說(shuō)：說(shuō)干就干，那我們就一起去市場(chǎng)買(mǎi)食材吧。

　　我們一家人高高興興地來(lái)到了小區附近的肉菜市場(chǎng)，只見(jiàn)市場(chǎng)里的肉菜琳瑯滿(mǎn)目，有玉米、紅蘿卜、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚(yú)等，真是包羅萬(wàn)象、應有盡有，看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉，正好豬肉檔那里有絞肉機，媽媽將豬肉放了進(jìn)去，絞出了許多肉末。又買(mǎi)了韭菜、胡蘿卜、玉米和餃子皮媽媽認真清點(diǎn)了所買(mǎi)的食材，確認無(wú)誤后便讓又傻又懶的爸爸提著(zhù)大包小包一起趕緊回家。

　　回到家，首先，我們制作餃子餡。把韭菜和胡蘿卜切碎，再細細剁，直至完全細碎，再把玉米一粒粒剝下來(lái)，把所有一起混入肉末中，媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準備就緒，可以開(kāi)始包餃子了。媽媽先做示范，即左手拿著(zhù)餃子皮，右手蘸一下水，沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡舀到餃子皮里，再沿邊緣捏了五六下，一個(gè)像模像樣的餃子做成了，然后輕輕放在盤(pán)子里。媽媽做的餃子形狀十分好看，活像一條優(yōu)雅的小船在盤(pán)中游，與專(zhuān)業(yè)廚師做出來(lái)的不相上下。輪到我來(lái)做了，可能我比較貪吃，只會(huì )一個(gè)勁地往餃子皮里塞餡，捏餃子皮邊緣的時(shí)候也沒(méi)有耐心，只會(huì )胡亂地捏，結果做出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃在盤(pán)中游，圓鼓鼓的。輪到爸爸做的時(shí)候就更慘了，只見(jiàn)他胡亂地塞餃子餡，胡亂地捏餃子皮的邊緣，一看就是那種只知道吃的懶蟲(chóng)，只追求數量不追求質(zhì)量，結果包的10個(gè)餃子大部分皮都是爛的，只有可憐的3個(gè)餃子幸免于破，形狀也很難看。唉，真拿這位光有理論沒(méi)有實(shí)踐的爸爸沒(méi)辦法，典型的動(dòng)口不動(dòng)手的吃貨。最后還是媽媽厲害，包得又快又好，全部整整齊齊地擺在盤(pán)子里。

　　終于到了晚上，媽媽開(kāi)始煮餃子了，她先把餃子拿出來(lái)，然后把鍋里的水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)去，時(shí)不時(shí)攪拌一下，過(guò)了10分鐘左右，餃子慢慢浮了上來(lái)，最后就可以撈出來(lái)了。接著(zhù)拿出兩個(gè)小碗，一個(gè)裝醬油、一個(gè)裝醋，大家喜歡哪個(gè)口味，都可以自由選擇。我喜歡醬油味的`，爸爸喜歡蘸醋的，而媽媽好像兩個(gè)都喜歡，一會(huì )兒蘸醋的，一會(huì )兒蘸醬油的，忙得不亦樂(lè )乎。

　　我們一家人嘗到了自己親手做的餃子，都非常開(kāi)心，而我，也嘗到了自己親手做的胖娃娃餃子，心里美滋滋的，感覺(jué)真好呀！

　　包餃子高中作文 篇56

　　“我捏，我捏，我捏捏捏！”“哇哈哈，你這是餃子嗎？！是個(gè)餅吧？哈哈……”“哇！這個(gè)真好看！”“……”聽(tīng)，這一陣歡笑聲是干嘛的？當然是我們在包餃子啦，班里的同學(xué)都樂(lè )開(kāi)了花。歡樂(lè )的節日開(kāi)始了……

　　六一這天，學(xué)校組織我們搞了這個(gè)包餃子的活動(dòng)，讓我們真正的學(xué)習生活，感受生活的樂(lè )趣！

　　首先，老師把餃子皮和和好的韭菜肉餡發(fā)了下來(lái)，讓我們自己包餃子，我和我的小伙伴們激動(dòng)地心情可想而知了！開(kāi)始包餃子了，我先把餃子皮規規矩矩的捧在手心里，然后用勺子舀了一團餡，放在餃子皮的中間，然后把餃子皮的邊輕輕的捏合到一起，小餃子就初具模樣了，再使勁的一合……咦？！怎么沒(méi)有捏死呀？看媽媽就是這樣干的.呀？再來(lái)，我捏-----嘿！終于捏死了！餃子原來(lái)這么難做啦。管他呢，包的好看就行。甭說(shuō)，月牙形的，像一輪彎彎的新月躺在那兒，真不錯，我得意的欣賞著(zhù)！或許是太得意了，下一個(gè)餃子包的，那叫一個(gè)“丑”哇！餡都出來(lái)了，快成一灘亂泥了，讓人看著(zhù)就沒(méi)食欲。呵呵，趕快仔細的包下一個(gè)吧，這個(gè)自我感覺(jué)還湊合，就是外沿的耳朵大點(diǎn)，就像豬八戒的……哈哈……轉頭看看組里的其他同學(xué)，一個(gè)個(gè)都忙得滿(mǎn)頭大汗，身上臉上都是面粉，各人都“化妝”啦，哈哈，我忍不住笑出聲來(lái)了，他們抬頭也看到其他人的臉上，也都忍不住的笑了……

　　我們先把分配給我們的任務(wù)完成了，一起去看了鄰桌的那個(gè)組，我的那個(gè)媽呀！還有比我包的還難看的，很多肚子都爆了，當然也有好看的，包的就像媽媽包的，小巧玲瓏，耳朵大小合適，讓人看了就忍不住想捧在手心里疼愛(ài)一番。

　　包完餃子，我們一起幫忙搬到廚房，該讓他們下鍋啦！

　　等到我們的餃子出鍋的時(shí)候，那叫一個(gè)“漂亮”呀！皮和餡分家的有很多，癟癟的肚子的也有很多，但是那些都阻擋不了我們品嘗的欲望，那可是我們自己的勞動(dòng)成果呀！我們可是很有成就感，邊吃邊樂(lè )呵呵的談?wù)撝?zhù)包餃子時(shí)的有趣的事，我們都說(shuō)，下次我們會(huì )包的更好！

　　通過(guò)這次包餃子的活動(dòng)，讓我們在活動(dòng)中學(xué)習了很多東西：看著(zhù)媽媽包餃子很容易，我包的怎么就不好看呢？真是“看花容易，繡花難”！還讓我們知道，父母養育我們的不容易，以及，想包好一個(gè)小小的餃子也是需要學(xué)問(wèn)的呀！

　　“熟能生巧”下次我們一定會(huì )做的更好！

　　包餃子高中作文 篇57

　　昨天一場(chǎng)大雨過(guò)后，天氣稍微涼爽了一些，今天突發(fā)奇想的想吃餃子。想了就去做，早上去散步的時(shí)候，買(mǎi)點(diǎn)韭菜就可以開(kāi)啟包餃子的模式了。

　　回到家里先是擇韭菜，洗好晾上，把粉條放在開(kāi)水里炒一下方便剁，然后煎好了雞蛋，所有的原材料就準備就緒了，剛好愛(ài)人出門(mén)回來(lái)，看我在廚房里忙活，我就叫著(zhù)幫手來(lái)剁餡了。接下來(lái)，我開(kāi)始和面了，這可是包餃子當中很重要的一環(huán)，原先和面的時(shí)候總是和的會(huì )硬，還特意請教過(guò)媽媽?zhuān)�餃子面要適當的軟一點(diǎn)。所以這次和面的時(shí)候就是往軟的方向來(lái)，結果和出來(lái)的.面又太軟了，還是很難把握這個(gè)軟硬的度。

　　面和好了，先生的餡也剁好了，我開(kāi)始調餡，雖然平時(shí)都吃餃子，但是自己獨立來(lái)調餡，還是干的不多，我只好借助手機，發(fā)現在調素餡的時(shí)候，一定不能加餃子餡料，里面的五香粉會(huì )讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了，真可謂萬(wàn)事俱備，只剩下通力合作包餃子了。

　　兩個(gè)人很快的就包好餃子了，原本不愛(ài)吃素餡餃子的兒子也吃了一大盤(pán)。這也是我暑假的打卡模式，做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實(shí)說(shuō)到吃餃子，我小的時(shí)候物質(zhì)條件還不是很充足，仿佛只有客人來(lái)的時(shí)候或者逢年過(guò)節的時(shí)候才能吃一頓餃子，那個(gè)時(shí)候真的是感覺(jué)吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時(shí)候，老媽剛好打來(lái)電話(huà)，讓老媽驚奇的不得了，我都能獨立自己包餃子了。

　　而現在物質(zhì)條件好了，也有了很多速凍餃子，平時(shí)都是快餐式的生活，如果沒(méi)有老人在身邊，廚房里都很少有油煙氣息。孩子們的嘴也吃的很刁，很多孩子都不愛(ài)吃餃子了。我也越來(lái)越追求自己買(mǎi)來(lái)食材，去學(xué)著(zhù)做飯，來(lái)享受正常的家庭生活氣息，仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。

　　由于沒(méi)有經(jīng)驗，剩下了很多餃子餡，也剩下了很多面。我等到晚上的時(shí)候直接用電餅鐺做了餡餅，熬了綠豆沙，一頓晚飯也就這樣做好了。先生送孩子上輔導班回來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)做好了熱騰騰的餡餅，先生很激動(dòng)的夸贊我：“你真是一個(gè)賢妻啊，上得廳堂，下得廚房�！�

　　“那是，你看自己多幸運，找了一個(gè)這么好的媳婦！”我也美滋滋的說(shuō)。

　　“還真是的找了一個(gè)賢妻良母�！毕壬�也笑著(zhù)說(shuō)。

　　這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧！偶爾下下廚，也是多姿多彩生活中的美麗技能吧！

　　包餃子高中作文 篇58

　　吃了年夜飯后，我們都開(kāi)心地看著(zhù)春節晚會(huì )，但是我媽媽和阿姨仍然很忙，所以他們在包餃子。

　　他們不慌不忙地包在餃子里，又白又圓的餃子整齊地放在托盤(pán)上，既可愛(ài)又漂亮。我認為這很有趣，所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手，然后學(xué)著(zhù)我媽媽的樣子，拿一小塊糯米粉，放在我手里，揉成一個(gè)小碗，然后把一小團芝麻餃子餡放在一個(gè)小“碗”里，封住嘴，最后在我手里搓成一個(gè)圈，但是餃子在我手里裂開(kāi)了一會(huì )兒，然后餡出來(lái)了，這讓我很緊張。

　　我表哥和我表哥看到我玩得這么開(kāi)心，就來(lái)幫我。我終于包好了一個(gè)合格的餃子，他們變得熟練了。但是當我表哥把它包起來(lái)的時(shí)候，他開(kāi)始制造麻煩。他用尾巴包了一個(gè)長(cháng)餃子�？吹剿�如此粗心，我母親“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續打包，但是我媽媽不讓?zhuān)�所以我表哥只能看春節晚�?huì )。過(guò)了一會(huì )兒，我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問(wèn)我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當然，我們很開(kāi)心。

　　餃子煮得很快，我們開(kāi)始吃。我嘗了嘗，它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說(shuō)吃完后很好吃。

　　今年除夕我過(guò)得很開(kāi)心，因為我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還幫助了我媽媽。

　　每年的元宵節，我們家都會(huì )舉行包餃子的.儀式。

　　你為什么想在元宵節包餃子？因為這是第一個(gè)月的第十五天的第一個(gè)月圓之夜，春天的夜晚是通過(guò)猜謎語(yǔ)和包餃子來(lái)慶祝的，我們家也不例外。

　　元宵節那天早上，我早早起床，準備包餃子。我對祖母說(shuō)：“我也想打包行李�！�

　　奶奶說(shuō)：“好吧，你可以打包，但它應該看起來(lái)不錯�！�

　　“好吧！”我高興得跳了起來(lái)。

　　包餃子并不難，但我無(wú)論如何也不好看。奶奶提醒我：“你可以按照包餃子的方法一步一步來(lái)�！彼�以我用了奶奶的方法，但是包裝不好看。

　　我沒(méi)有放棄。我總是用“失敗是成功之母，奮斗是成功之父”這句話(huà)來(lái)激勵自己。然后，我又包了幾個(gè)，最后我包的餃子越來(lái)越好了！然后，我把剩下的都包好了。

　　這時(shí)，我的父母剛剛起床。我給他們看我的餃子，他們點(diǎn)頭稱(chēng)贊，說(shuō)我的包很好。最后，奶奶把餃子放進(jìn)鍋里，當它們煮好后，我吃了一碗美味的餃子。

　　經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，我發(fā)現做事應該持之以恒，不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣，盡管他的弟弟被殺，父親致殘，但他堅持不懈，沒(méi)有氣餒，最終發(fā)明了炸藥。

　　包餃子高中作文 篇59

　　又到了一年一度的端午節，我們這地方的習俗是包餃子，今天我決定和我媽媽包餃子。

　　我和媽媽上集市買(mǎi)完材料后就開(kāi)始制作了。我們統統把材料清洗干凈：豬肉，木耳，蔥花，胡蘿卜，韭菜。清洗干凈后我們就把材料剁碎混合在一起煮熟就可以拿出來(lái)包啦！只見(jiàn)媽媽一手拿起餃子皮刷的一下把餃子邊緣沾上水，用勺子勺上一勺餡后把餡放在餃子皮中間，餃子皮對折在對折邊緣折花邊，喲，"一個(gè)個(gè)大胖小子"就在媽媽手中"呱呱落地"，我看著(zhù)心癢癢的，馬上就想上手試試，我迫不及待地拿起餃子皮，在用勺子勺起一勺餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮，餃子餡像個(gè)淘氣的小娃娃，從皮里探出一個(gè)小頭兒來(lái)，好像對我說(shuō)："里面實(shí)在太擠了，還是外面舒服。"看著(zhù)自己包的餃子這樣糟糕，真怕被媽媽發(fā)現，我趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住餃子餡流出來(lái)的地方還使勁往里面摁，這邊摁了，餃子餡又從另一邊探出小頭兒來(lái)，我緊張地拿出餃子皮把它壓平壓的更大，然后裹上一個(gè)像餃子又不像餃子的東西，我習慣性的往里面摁，一會(huì )餃子餡從餃子皮的縫隙噴射出來(lái)，我慌了，急忙拿出一個(gè)餃子皮又堵上去，我想："這么多皮就這么一點(diǎn)餡一點(diǎn)也不好吃，加點(diǎn)餡進(jìn)去吧！"然后我將我包出來(lái)的"餃子不餃子，包子不包子的東西"搟成了混合有餡的面皮，這面皮竟然有我兩個(gè)巴掌一般大小，我勺上了差不多一碗的餃子餡放在面皮里裹了起來(lái)。嘿這么一來(lái)更像包子了。我決定要把它做成一個(gè)菜包，我把它捏成了一個(gè)包子狀把它放在籠里蒸。"天哪，栗子，你包了一個(gè)什么東西！"媽媽驚訝極了，一個(gè)"包子"就占了整個(gè)蒸籠，這讓媽媽驚訝不已。我看到站在旁邊的爸爸不禁偷笑起來(lái)："哈哈哈哈，這餃子不餃子，包子不包子的`，這讓人怎么吃！"我一下子來(lái)氣了："大不了我來(lái)吃！"

　　最后媽媽還是把我的假包子給蒸了，我咬下一口形狀像包子，皮硬中帶軟，餃子餡還帶包子味的，難道這就是傳說(shuō)中的假包子？我忍著(zhù)這怪怪的包子味吃了下去"隔~(yú)"沒(méi)過(guò)多久一個(gè)假包子就被我吃完了。連嘴巴都彌漫著(zhù)韭菜的味道，自己我都熏著(zhù)我自己了，我不禁流下了眼睛我眼角�？吹桨职终�在旁邊辛災樂(lè )禍呢！

　　包餃子高中作文 篇60

　　“媽媽?zhuān)�你看！”“嗯，這個(gè)包得真有趣！”“真的嗎？我要送給媽媽吃！”“啊，那謝謝你喲�！痹诖髲d里，這種對話(huà)不絕于耳，這是為什么呢？這是因為今天是大年二十八，咱們小區舉行了包餃子活動(dòng)呢！

　　這是我第一次包餃子，什么也不懂，什么也不會(huì )，只能照貓畫(huà)虎，看著(zhù)媽媽跟著(zhù)做。媽媽說(shuō)“包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單，你看，只要這樣一放，一翻，一折就好了！”這說(shuō)來(lái)輕巧，做起來(lái)難呀！我拿出一張餃子皮，放了點(diǎn)肉開(kāi)始包，但是怎么也包不好，一下子浪費了好幾張餃子皮，心里開(kāi)始有點(diǎn)沮喪，有點(diǎn)想放棄的沖動(dòng)。突然，靈機一動(dòng)，心想：我們年年吃餃子，今年我來(lái)個(gè)不一樣吧，嗯，包什么好呢？云吞，NONONO,云吞太普通，要不我包個(gè)我最?lèi)?ài)的小籠包吧！好，就它了。于是我又拿出一張皮，這兒扭一下，那兒折一下，哇，一個(gè)“四不像”，有點(diǎn)像餃子，又有點(diǎn)像云吞，還好，包子的外形還是有的，我又給它精心“打扮”一番，果然像極了小籠包�！皨寢�?zhuān)�叔叔，阿姨，你們快看，我包的餃子小籠包�！眿寢尯袜従觽冦读艘粫�(huì )都哈哈大笑的說(shuō)：“你真是太有才了�！钡�我不知道味道怎么樣，真是很期待。接下來(lái)我又包了好幾個(gè)餃子小籠包。呀，水餃餡沒(méi)有了，但是水餃皮還有很多呢？怎么辦，難道要扔掉，那不是太可惜了，咦，剛才還有包春卷包剩的餡，雖然春卷餡是熟的，水餃餡是生的，那總比浪費好吧，我和小區的叔叔阿姨們商量以后都覺(jué)得可以這樣，沒(méi)一會(huì )功夫，我包的一盤(pán)餃子小籠包映入我們的眼簾，那么我們該蒸呢，該煮呢，還是該煎呢？蒸一蒸應該不行，皮太薄了，那么我們就一半煮一半用油煎吧！我們都好期待這個(gè)餃子小籠包��！“來(lái)來(lái)來(lái)，佳盈，你看，煎的餃子小籠包樣子非常好，你快嘗嘗味道怎么樣�！蔽移炔患按�的拿起一個(gè)往嘴里塞，哇，好燙，可是味道是一級棒��！“叔叔，阿姨，媽媽?zhuān)�很好吃，你們趕緊也來(lái)嘗嘗新�！蹦沁呏蟮乃�餃小籠包也出鍋了，真是色香味俱全啊，都好美味��！大家都一個(gè)勁的夸我，說(shuō)這次的`水餃小籠包太給力了！我們還將一盤(pán)盤(pán)餃子送到年齡較大的爺爺奶奶家，得到了大家一致的好評。

　　我想：不管是餃子，小籠包，還是餃子小籠包，它的寓意應該都是包在一起，團團圓圓，過(guò)年吃餃子的習慣應該也是這樣而來(lái)的吧！那我和爸爸媽媽一起包一起吃，一定會(huì )永遠在一起的！

　　包餃子高中作文 篇61

　　今天，媽媽問(wèn)我想吃什么，我想了想說(shuō)：“嗯，那就包餃子吃吧，反正我們都比較喜歡吃�！�

　　我和媽媽說(shuō)干就干，騎著(zhù)電瓶車(chē)馬上出發(fā)。我們買(mǎi)了豬肉、芹菜、香菇、豆腐，我問(wèn)媽媽為什么不買(mǎi)餃子皮，媽媽笑了笑說(shuō)：“哈哈，因為我想做原生態(tài)的餃子�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“自己做好，很健康�！蔽液蛬寢寧е�(zhù)菜滿(mǎn)載而歸，準備等一下和餡。

　　媽媽把所有的菜都切好，放在一個(gè)盆子里。媽媽在切豬肉的時(shí)候，花費的時(shí)間比切其他的菜時(shí)間要多兩倍。我問(wèn)媽媽為什么，媽媽說(shuō)：“在吃餃子的'時(shí)候，肉剁得細好吃，而且容易消化�！�

　　當媽媽把所有的餡切好的時(shí)候，我看媽媽熟練地把老酒、雞精、鹽和醬油倒了進(jìn)去，拌和在一起。

　　下一步很重要，也很關(guān)鍵，那就是和面團。媽媽先把面粉倒在盆子里，然后加上水，和起粉團來(lái)。由于媽媽剛剛水加得太多了，從而導致面團不夠好，和不起來(lái)，媽媽又加了一把面粉。終于，面團和起來(lái)了，媽媽用力地壓。大約過(guò)了五分鐘左右，媽媽說(shuō)了場(chǎng)：“好了，面團和好了之后，必須要讓面團醒一下，叫做醒面�！�

　　四點(diǎn)鐘時(shí)，媽媽說(shuō)：“走，我們一起包餃子去，現在面團已經(jīng)醒好了，我們可以包了�！蔽绎w快地跑向水龍頭，放出水來(lái)洗手。媽媽笑著(zhù)望著(zhù)我，我對媽媽說(shuō)：“別看了，我們一起去包吧！我太期待自己新手包的餃子了�！眿寢尠衙鎴F從塑料袋里出來(lái)，放在餐桌上，把一個(gè)大大的面團，搓成一根長(cháng)條。

　　媽媽拿來(lái)了刀，把長(cháng)條切成一節一節，壓一下，用搟面杖搟成一個(gè)小鏡子大水的面皮，裹上餡，一個(gè)鏡子就做好了。我不會(huì )包餃子，我捏左邊，右邊露，捏右邊，左邊露，不是餡太少了，就是餡太多了。媽媽手把手地教我做，媽媽說(shuō)：“先把面皮放在手里，再把餡放上去，不能放多，也不能放少，再順著(zhù)皮邊對折，順著(zhù)半圓形捏一遍，這樣就好了�！蔽覍W(xué)了一會(huì )兒，終于學(xué)會(huì )了。我和媽媽比賽包餃子，但我根本跟不上媽媽的節奏。所以，只好敗下陣來(lái)，向媽媽投降。媽媽興沖沖地包餃子，我灰溜溜地去煮餃子。媽媽再三叮囑我煮餃子的水沸騰之后，要加三遍水才可以出鍋，我說(shuō)：“知道了�！贝蟾棚溩釉阱伬镏罅耸�五分鐘后，就可以出鍋了。

　　我把醬油倒在碟子里，沾著(zhù)吃餃子，我不知是餡料的緣故，還是自己煮的緣故，反正這餃子吃起來(lái)就是特別香。

　　包餃子高中作文 篇62

　　周末，我們一家人決定去看望奶奶。我們去的時(shí)候在超市買(mǎi)了包餃子所需的材料。到了奶奶家后，看見(jiàn)奶奶正要揉面，因為好奇，想體驗體驗揉面的過(guò)程，所以我死纏爛打的乞求奶奶讓我來(lái)做，奶奶同意了，安排爸爸在旁邊指導我。我就像一只小蛐蛐，高興的一蹦三尺高。

　　首先，爸爸教我舀了半盆面粉，打了五個(gè)雞蛋攪拌均勻，然后用手揉了起來(lái)，心想“就那么簡(jiǎn)單，太小兒科了，怎么可能會(huì )難住我呢!”結果，面粉像爬山虎一樣，爬滿(mǎn)了我的小手和盆子，我像一只熱鍋上的螞蟻，趕緊向爸爸求救;爸爸說(shuō)：“別急，你拿筷子把盆子上的面團鏟下來(lái)，你左手摳右手，右手摳左手就能把手上的面團摳下來(lái)繼續揉”。

　　我聽(tīng)后趕緊照做，果然化險為夷。我一會(huì )豎著(zhù)捏，一會(huì )橫著(zhù)揉，面團越捏越軟，并且均勻透徹。我把面團揉好后，手酸的.一點(diǎn)力氣都沒(méi)有了。爸爸看我累成這個(gè)樣子，就讓我去休息會(huì )，可是我倔強的對爸爸說(shuō)：“我不,我要包餃子，我要包餃子”。在我的軟磨硬泡下，爸爸還是同意了。

　　然后，爸爸教我搟餃皮。爸爸先把揉好的面團捏成長(cháng)條形，放在案板上，拿刀切成大小相同的小塊狀，拿了其中一塊，壓的一個(gè)圓形，然后拿起搟面棒左搟搟右搟搟，它就變成了一個(gè)手掌大下的“小圓餅”，我也照著(zhù)爸爸的樣子做起來(lái)，哈哈，我搟的餃皮好像中國的地圖呀!

　　爸爸看我搟的餃皮很難看，就鼓勵我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，經(jīng)常練習就會(huì )搟好了，這樣吧，我教你一個(gè)好方法，你去拿個(gè)玻璃杯來(lái)”。我是丈二和尚摸不著(zhù)頭腦，搟餃皮，拿杯子干嘛?不過(guò)我還是照著(zhù)爸爸的指示做了。爸爸先教我搟了一張很大的餃皮，然后用杯口用力一蓋，呵呵，一張圓圓的餃皮就像印書(shū)一樣就出爐了，太方便了。

　　這時(shí)，奶奶和媽媽把攪拌均勻的肉餡端了上來(lái)，開(kāi)始正式包餃子了。我偷偷的看著(zhù)媽媽和奶奶把一張餃皮放在手心上，夾了一些肉餡放在餃皮的中心，然后對折捏緊，捏出花邊。我也學(xué)著(zhù)她們的樣子包了起來(lái)，可肉餡放的太多了，把餃皮都撐破了。

　　媽媽說(shuō)你才開(kāi)始學(xué)，應該少放點(diǎn)肉，我吸取教訓后包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看。然后奶奶把包好的餃子拿到蒸鍋里蒸了起來(lái)，不一會(huì )兒就蒸好了。我吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得我包的餃子是天底下最好吃的，因為這是我辛苦了好幾個(gè)小時(shí)的勞動(dòng)成果呀!

　　包餃子真累呀!幾乎每個(gè)月都能吃到媽媽為我包的餃子，那媽媽一定很累、很辛苦，我以后一定要多幫媽媽做一些力所能及的家務(wù)。

　　包餃子高中作文 篇63

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺(jué)間，時(shí)間又從縫隙里溜走了好多，春節又一次到來(lái)了。

　　從來(lái)都不愿動(dòng)手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿(mǎn)不甘心的我嘟囔著(zhù)說(shuō)：“那我們來(lái)比比看誰(shuí)包的餃子好？”我向媽媽下了戰書(shū)。媽媽毫不猶豫的地說(shuō)：“行啊，我也正想見(jiàn)識一下你的手藝呢�！�

　　只見(jiàn)媽媽動(dòng)作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現在我眼，媽媽的動(dòng)作就像一個(gè)專(zhuān)業(yè)的廚師那么嫻熟。

　　看到媽媽包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)，一捏，手粘糊糊的'。不好，餡兒從左邊冒了出來(lái)，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來(lái)，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來(lái)。呵！還挺著(zhù)個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

　　該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起面皮，用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒(méi)對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。

　　對于這第三個(gè)餃子我還是比較滿(mǎn)意的，轉頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個(gè)面板，上面的餃子一個(gè)個(gè)圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡(jiǎn)直天差地別。

　　于是我下定決心，接下來(lái)千萬(wàn)不能再出差錯了。我拿著(zhù)面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽的贊賞。

　　餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運動(dòng)員，一個(gè)個(gè)跳下沸騰的水中，在水中翻騰著(zhù)，過(guò)了一會(huì )兒，“白天鵝”們鼓著(zhù)肚皮漂了上來(lái)，媽媽把他們邀舀進(jìn)碗里，我吃的津津有味。

　　雖然這次比賽我輸了，但是對于萬(wàn)年不動(dòng)的我來(lái)說(shuō)，學(xué)會(huì )了一項技能卻是無(wú)比喜悅。

　　包餃子高中作文 篇64

　　“今天晚上，我們吃餃子！”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后，連聲叫好。俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管！”雖然今天不是冬至，但閑來(lái)無(wú)事包包餃子，也是一種樂(lè )趣嘛！

　　說(shuō)干就干！媽媽拿出準備好的一塊瘦豬肉，一些白菜、蔥花、姜末和各種調料，開(kāi)始做餃子餡嘍！首先將豬肉剁成肉末狀，再將白菜切成碎片，放鹽腌制，把水擠干，再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤(pán)子，攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花，加入生抽調色，再次攪拌，餃子餡就完成了！湊近聞一聞，有一股淡淡的鮮味呢！

　　我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。你別說(shuō)，還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團放在桌子上，往面板上撒了一點(diǎn)面粉，把面團搓得細細長(cháng)長(cháng)，再用刀切成小面塊�？墒俏仪械拿鎵K大大小小，很不均勻。媽媽見(jiàn)了，立即進(jìn)行現場(chǎng)指導：“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里，切的時(shí)候一定要快準狠，但要小心，不要切到手指�！蔽衣�(tīng)后，立馬嘗試，哈，還真管用！雖說(shuō)還是不太均勻，但已經(jīng)進(jìn)步很多了！再把切好的.小面塊擠壓，媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的，餃子皮就成了。

　　最后，就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻！由于我還不會(huì )包，只能先在一旁觀(guān)察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒，放入餃子皮中央，再把餃子皮中間擠壓，兩邊留一個(gè)大縫隙，再把縫隙從外往內推進(jìn)，往后擠壓捏緊，一個(gè)元寶餃子就完成了。

　　媽媽包得很快，不出五秒，一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快，都快把餃子包完了，連忙對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您累了，換我來(lái)包吧！”媽媽微笑著(zhù)朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，站到了一旁。我來(lái)到桌前，照著(zhù)媽媽剛才的樣子學(xué)著(zhù)做了起來(lái)�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難，我包的餃子根本站不穩，東倒西歪的�！霸趺催@么難呀！”我嘟囔著(zhù)，沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思，鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)事的，我第一次包也是這樣的。你的方法很正確，只要多加練習，一定能包得很好的�！蔽衣�(tīng)了，瞬間信心大增，更加認真地包了起來(lái)。不知怎么的，我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量！媽媽看到了我之后包的餃子，激動(dòng)地說(shuō)：“你真棒，越包越好了呢！”我聽(tīng)后，心里美滋滋的。

　　“功夫不負有心人”，餃子終于包完了，自我感覺(jué)還行，當然以后還得勤加練習。接著(zhù)，就該煮餃子嘍！

　　包餃子高中作文 篇65

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹谌藗兊臍g聲笑語(yǔ)中，又迎來(lái)了新的一年。春節里有許多有趣的習俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。

　　包餃子咯！”隨著(zhù)媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開(kāi)始，我還不太會(huì )包餃子，就只能先看著(zhù)媽媽包。

　　觀(guān)摩了一會(huì )兒后，我覺(jué)得包餃子并不太難，決定自己動(dòng)手。我照著(zhù)媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽(tīng)使喚，像長(cháng)了腳一般跑來(lái)跑去，好不容易夾起來(lái)，卻一不小心掉在地上，當了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來(lái)聽(tīng)話(huà)”一些的肉餡，它似乎是在睡覺(jué)，可算是沒(méi)有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個(gè)。

　　我繼續學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對折起來(lái)。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會(huì )兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩穩當當，像一個(gè)個(gè)堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺(jué)得我包的餃子花邊沒(méi)有捏好，只好又仔細地修整起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒，我的餃子也包好了�？�，可這餃子怎么看上去感覺(jué)有點(diǎn)不對勁兒？

　　仔細一瞧，咦？我包的餃子怎么站不起來(lái)？它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個(gè)病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙里露出來(lái)。粗看是餃子，細看像湯圓，它和媽媽包的'餃子放在一起，媽媽做出來(lái)的是紅軍戰士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個(gè)餃子就這樣以失敗告終。

　　我不甘心，準備繼續包第二個(gè)餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：怎樣才能讓餃子豎起來(lái)呢？”有了！我把餃子皮周?chē)�沾點(diǎn)水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著(zhù)，我把餃子皮對折，折彎一點(diǎn)。最后，我一點(diǎn)一點(diǎn)給它鑲上美麗的花邊”，就像扣著(zhù)一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個(gè)餃子可和上一個(gè)不一樣，它全身光滑似玉，站起來(lái)也像一個(gè)堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊仿佛裙子上的鉆石，給餃子的衣服縫上了精致的圖案。它看著(zhù)我，我也看著(zhù)它，我們都笑成了一朵花。

　　初戰告捷，繼續努力。我又如法炮制，一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn)的餃子在我手中誕生了�？粗�(zhù)我收獲的戰利品”，我心中無(wú)比自豪，我不禁暗自感嘆：包個(gè)餃子可真不容易��！

　　包餃子，吃餃子，寓意著(zhù)在新的一年里交好運。隨著(zhù)新年的到來(lái)，我祝大家在新年里都能交到好運！祝同學(xué)們在新年里學(xué)習進(jìn)步！祝老師們在新年里工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年里更加富強！

　　包餃子高中作文 篇66

　　今天中午我一走到家門(mén)口，就聽(tīng)見(jiàn)“咣咣地聲音。我推門(mén)進(jìn)廚房一瞧，呀！媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說(shuō)：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”高興勁兒還沒(méi)緩過(guò)來(lái)，媽媽就給我潑冷水：“要想吃餃子，就得自己動(dòng)手包餃子�！拔衣�(tīng)了，立馬有點(diǎn)不高興，嘴里大聲嚷嚷道：“包餃子有什么難的，本姑娘一會(huì )兒就給你露一手�！痹�(huà)是這么說(shuō)，可對于包餃子，我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著(zhù)那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬著(zhù)頭皮試一試了。

　　開(kāi)始包餃子了，我先讓媽媽做一個(gè)給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對折，然后從左到右熟練地一捏一捏就出來(lái)一道漂亮的花紋，一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了�？粗�(zhù)那個(gè)像變戲法似的變出來(lái)的的餃子，我有些發(fā)呆，又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過(guò)神來(lái)。

　　我把面片托在手上，又在上邊放了一些肉餡，然后用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好，肚子又撐破了�？粗�(zhù)破爛不堪的'餃子，我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，我想把破了肚子的鏡子補一補。誰(shuí)知，補漏洞也不容易，任憑我怎么補，餃子餡兒總是不聽(tīng)使喚地東串西串，怎么也補不上。我又用了幾張面皮才見(jiàn)成效。我把第一個(gè)“杰作”放在桌子上面，看著(zhù)這個(gè)根本站不起來(lái)的“傷兵”，滿(mǎn)身“繃帶”，再看看媽媽那個(gè)挺著(zhù)大肚子的“將軍”，真讓我無(wú)地自容。爸爸在一旁幸災樂(lè )禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會(huì )露一手啰。今天不吃餃子，改吃面皮湯了！”頓時(shí)羞得我臉兒變成了紅蘋(píng)果。媽媽邊替我解圍邊開(kāi)始耐心地教我。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，細心地包起餃子來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈地努力，我終于把餃子包好看了�？粗�(zhù)一排排整齊可愛(ài)地等待著(zhù)“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”

　　媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好像泡溫泉的小鴨子，熟了，熟了，好可愛(ài)��！十幾分鐘后餃子上餐桌了�？粗�(zhù)一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，��！里面的餡兒香噴噴的，真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí)，我的心砰砰直跳，這個(gè)怎么這么好吃呀！真是太激動(dòng)了，平時(shí)第一次吃到自己包的餃子。

　　通過(guò)這次包餃子，我真正體會(huì )到了“世上無(wú)難事，只怕有民人”這句話(huà)的真諦：懂得了不管遇到什么困難，只要動(dòng)腦筋，下功夫，就沒(méi)有辦不到的事。

　　包餃子高中作文 篇67

　　今天是過(guò)年，無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。奶奶說(shuō)我們今天吃餃子，因為是過(guò)年，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。

　　媽媽買(mǎi)菜回來(lái)，邊擇菜邊對我說(shuō)：“寶貝，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀?”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀?”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“冬吃餃子，夏吃面�！蔽胰粲兴�思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬天吃餃子是一個(gè)老傳統了。

　　呵，這不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團�？赡苁俏伊�氣小的原因老是揉不到一起，奶奶看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局，面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì )�！痹摪栾溩羽W了，只見(jiàn)媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀!接下來(lái)就是搟面皮了，由奶奶負責面皮的工作，媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽媽的指導下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，奶奶在鍋里添上了水，等著(zhù)水燒開(kāi)。奶奶說(shuō);“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的.餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�著(zhù)一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面，我照著(zhù)奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽媽端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢!”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀!

　　奶奶還說(shuō)：冬天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽媽說(shuō)過(guò)是為了紀念一個(gè)名人的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗到了許多快樂(lè )，也感受到了大人們做飯的辛苦。

　　包餃子高中作文 篇68

　　今天是冬至，也是星期天。無(wú)霾晴冷，做完作業(yè)后，我無(wú)趣的不時(shí)來(lái)回在房間里跺著(zhù)雙腳取暖。外婆說(shuō)我們今天吃餃子，因為是星期天不用上學(xué)，我可以嘗試下自己包餃子，我聽(tīng)了可興奮了。

　　媽咪買(mǎi)菜回來(lái)，邊擇菜邊對我說(shuō)：“張一，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句俗語(yǔ)呀？”我急忙湊上前問(wèn)道：“是什么俗語(yǔ)呀？”媽咪笑著(zhù)說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！蔽胰粲兴�思的點(diǎn)點(diǎn)頭，看來(lái)冬至這天吃餃子是一個(gè)老傳統了。

　　呵，這不，我要和外婆一起去和面了。外婆教我在面盆里放上面粉，倒上水把面和成團�？赡苁俏伊�氣小的原因老是揉不到一起，外婆看著(zhù)我急得手忙腳亂的狼狽樣兒，笑著(zhù)拉過(guò)面盆幫我收拾殘局，面團在外婆的手中三下五除二就光溜溜的'成團了。外婆說(shuō)：“好了，讓它醒一會(huì )�！痹摪栾溩羽W了，只見(jiàn)媽咪先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎，再拌上絞好的肉餡，最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過(guò)去放到鼻子邊嗅了嗅：啊，真香呀！接下來(lái)就是搟面皮了，由外婆負責面皮的工作，媽咪和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上，在媽咪的指導下，沿邊一點(diǎn)一點(diǎn)的把餃子捏在一起，一個(gè)餃子就包好了，樣子雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì )熟能生巧的。我和外婆媽咪三個(gè)人分工合作，很快餃子就包完了。該下餃子了，外婆在鍋里添上了水，等著(zhù)水燒開(kāi)。外婆說(shuō)；“餃子下鍋的時(shí)候，一定要慢哦，要不然一不留神就會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的從鍋底托起，以免粘到鍋底，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了�！蔽乙贿叴饝�著(zhù)一邊端起包好的餃子，掀開(kāi)鍋蓋，小心翼翼的把一個(gè)個(gè)小餃子放進(jìn)鍋里，水開(kāi)了小餃子們像小精靈一樣，一個(gè)個(gè)調皮的浮出水面，我照著(zhù)外婆的方法向鍋里依次放了三次水后，餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夾起一個(gè)咬了一口，啊，太好吃了。媽咪端著(zhù)一個(gè)調料小碗走過(guò)來(lái)說(shuō)：“小饞貓，別急嘛，還可以加上這個(gè)哦，是蒜泥和醋、醬油混合成的作料，蘸著(zhù)吃味道會(huì )更好呢！”。我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到調料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！

　　外婆還說(shuō)：冬至天里吃了餃子，這個(gè)冬天就不會(huì )被凍掉耳朵了。我聽(tīng)了開(kāi)心的笑了。這話(huà)媽咪說(shuō)過(guò)是為了紀念醫圣張仲景的。其實(shí)我心里更在意的是這次包餃子的過(guò)程中，我體驗到了許多快樂(lè )，也感受到了大人們做飯的辛苦。

　　包餃子高中作文 篇69

　　在我國北方大部分地區，人們在過(guò)傳統節日春節的時(shí)候，全家圍在桌子前一起包餃子。

　　先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到廚房，用小碗舀出三碗面粉將溫水倒進(jìn)去并用筷子攪拌均勻，我的衣服早已不像原來(lái)那樣干凈，身上全是面粉。我用一雙“潔白”的手開(kāi)始揉面，將面揉成一團放在一個(gè)干凈的盆里用布蓋上等待20分鐘，這個(gè)步驟叫做“醒面”。

　　然后趁著(zhù)醒面的時(shí)間來(lái)拌餡。我將冰箱門(mén)打開(kāi)取出兩根胡蘿卜，并將提前化好的牛肉餡拿出。我按照媽媽說(shuō)的做，將牛肉餡放在一個(gè)小碗里把醬油、五香粉、蔥、姜等調料放進(jìn)碗里并均勻攪拌，這時(shí)香味鉆入我的鼻孔里，讓我流下了口水。最后我拿出案板將兩根“悲慘”的胡蘿卜放在上面，拿出刀用不熟練的刀法將胡蘿卜切得形狀不同、大小不一。我看著(zhù)我的“成就”不禁地笑了。我將切好的胡蘿卜放進(jìn)肉餡里并快速攪拌。

　　20分鐘到了，我將“醒”好的面拿出來(lái)放在案板上揉幾下，我發(fā)現面已經(jīng)十分有彈性了�！白龅貌诲e，開(kāi)始搟皮�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)。

　　聽(tīng)了媽媽的話(huà)我更努力地去做了。

　　開(kāi)始搟皮，先把和好的面切下一塊來(lái)，在面板上揉勻，再把面揉成細細的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

　　接下來(lái)開(kāi)始包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，手一邊轉動(dòng)餃子皮，一邊捏著(zhù)餃子的.邊。我試了幾次，不是沒(méi)用上勁兒，就是用過(guò)勁了，總之是不得勁。結果捏出來(lái)的餃子不是太薄，就是太厚；不是歪著(zhù)，就是斜著(zhù)；不是露餡，就是破皮。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我有點(diǎn)喪氣了！

　　媽媽在旁邊鼓勵我說(shuō)：“做事要有耐心，不能半途而廢，要掌握技巧，否則就一事無(wú)成�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，又充滿(mǎn)了信心，于是耐心地包了起來(lái)。這次媽媽手把手地教我，我認真地看著(zhù)，耐心地學(xué)著(zhù)。不一會(huì )，我包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看了。

　　“我會(huì )包餃子了！”我高興地說(shuō)。不一會(huì )兒，餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻騰起來(lái)。等到熟了，我把餃子盛在盤(pán)子里端上桌子，把鼻子湊到跟前一聞，哇，真香��！

　　經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力，終于學(xué)會(huì )了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無(wú)疑是美滋滋的。

　　包餃子高中作文 篇70

　　今年的除夕之夜，我們家的晚飯是餃子，所以吃完午飯后，我們便開(kāi)始包餃子了。

　　我們家準備了菜、肉餡、面粉等原料，便開(kāi)始忙乎了。我想：爸爸媽媽平時(shí)可愛(ài)我了，讓我像個(gè)“小皇帝”似的，飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手。我早就想鍛煉一下自己了，每一次我要理芹菜，媽媽就會(huì )說(shuō)，我理的不干凈……所以這次，我一定要證明一下自己。

　　我對爸爸媽媽大聲說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)�今天我也�?lái)包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“不行，你現在還小，還不會(huì )包呢！”我拍了拍胸脯說(shuō)：“我保證我能把餃子包好�！痹谖业能浤ビ才葜�下，爸爸媽媽終于被我的三寸不爛之舌所征服，終于讓我包餃子了。

　　包餃子首先應該做好面皮。只見(jiàn)媽媽先把面粉做成一團，之后拉成一根長(cháng)條，活像一根鐵杵，把它切成一塊一塊的。接下來(lái)就應該搟面皮了，爸爸媽媽搟出的面皮一個(gè)個(gè)厚薄均勻，而我搟的面皮呢，一會(huì )兒中間厚，兩邊薄，像一個(gè)吃多了的胖子；一會(huì )兒中間薄，兩邊厚，像一個(gè)缺乏營(yíng)養、經(jīng)不起風(fēng)雨的瘦子。最后我只得退出，讓爸爸媽媽搟面皮，只見(jiàn)他們不一會(huì )兒，就搟好了。

　　接下來(lái)就應該是包餃子了。我仿照著(zhù)媽媽的`樣子，先拿一張餃皮平放在手上，我怕餡太多，餃皮不能夠裝得下，便只放了少許的餡，再在餃皮的邊緣沾了點(diǎn)水，把餃皮的邊緣捏合起來(lái)。就這樣我平生的第一個(gè)餃子便問(wèn)世了。我在定睛一看，媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了，并且個(gè)個(gè)豐滿(mǎn)勻稱(chēng)，一點(diǎn)兒也不胖，一點(diǎn)兒也不瘦。而我的呢，餡太少了，像一只癟了的足球，又像營(yíng)養不良的非洲難民。我真想放棄，但又想到“失敗乃成功之母”，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。于是我又拿起一張餃皮平放在手上，這次我放了兩勺餡。捏的時(shí)候，餡又太多了，于是我又把餡倒出一些。唉，也許我這輩子都包不成一個(gè)像樣的餃子了。這次和上次發(fā)生的情況一樣，我倒的餡又多了一些，剩下又少了。你肯定會(huì )問(wèn)，你為什么不再加點(diǎn)呢？因為我怕再加，餡又多了，然后還得倒出一些，這不是多此一舉嗎？我想：哼，我就不信，制服不了你這個(gè)小餃子。第三次，我先拿一張餃皮平放在手上，放了一勺半的餡。我先捏左邊，餡就從右跑了出來(lái)；我再捏右邊，餡又從左邊跑了出來(lái)……就這樣一跑一捏，一捏一跑，持續了好久。突然，餃皮破了，餡弄了我一手都是。出于無(wú)奈，我只好又拿一張餃皮包在它外面。媽媽見(jiàn)我這狼狽樣，便告訴我：“捏餃皮時(shí)，要先捏上面，再把左右兩邊一起捏起來(lái)�！蔽艺罩�(zhù)媽媽說(shuō)的做，果然好了很多。

　　在今年的除夕之夜，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里格外高興！

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