家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文（通用29篇）
相信大家都不可避免地要接觸到作文吧，尤其是說(shuō)明文，說(shuō)明文的特點(diǎn)是“說(shuō)”，而且具有一定的知識性。優(yōu)秀的說(shuō)明文都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 1
我們家鄉的特產(chǎn)可多了。比如：黃河大米。
黃河大米在美麗的黃河岸邊。黃河大米白白的、大大的可香了。有一次，奶奶用黃河大米給我做了一大碗米飯，我吃了一口。啊!又香又軟又可口，滿(mǎn)嘴香味，一直香到我的心里。還有一次，爺爺給我用黃河大米做稀飯。我一喝，啊!真的和別的米做的稀飯有一點(diǎn)發(fā)甜，而用別的米做的`稀飯一點(diǎn)味道都沒(méi)有，不好喝。
黃河大米就是我的家鄉的有名特產(chǎn)!
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 2
我的家鄉在河南省信陽(yáng)市，我的家鄉有許多美味、可口的特產(chǎn)。
回老家吃的第一頓飯是最美味的，和親人們大家圍坐在一個(gè)大圓桌，桌子上擺著(zhù)很多道菜，最大的特點(diǎn)是每一道菜都是用特產(chǎn)做的。
青蘿卜是一樣老鄉特別喜歡吃的特產(chǎn)，可以生吃也可以炒菜，如果炒菜，你需要很仔細才能分出蘿卜和其他菜的味道;生吃的時(shí)候，嘴里有一種辣辣的感覺(jué)，嚼起來(lái)脆脆的`，很有嚼勁。
信陽(yáng)毛尖肯定是名揚四方的特產(chǎn)了，十大名茶之一的信陽(yáng)毛尖，信陽(yáng)毛尖屬于優(yōu)質(zhì)綠茶，顏色是淡綠色的。
我家鄉的特產(chǎn)不止這兩樣，還有許多許多等著(zhù)你來(lái)品嘗。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 3
我的家鄉在重慶市奉節縣，這里風(fēng)景秀麗，柚子和橙子是這里的特產(chǎn)。
到了秋天，金黃的果實(shí)綴滿(mǎn)了山坡，顏色淺的是柚子，顏色深的是橙子。
大多數柚子呈葫蘆形，用手撥開(kāi)外面的一層厚皮，一股淡淡的苦味夾著(zhù)清香撲鼻而來(lái)!撥開(kāi)里面一瓣一瓣的柚子肉，填到嘴里一嚼，先是苦，而后是甜，最后是清香清爽，柚子清涼去火，很多柚子銷(xiāo)往外地。
橙子色彩鮮艷，皮薄肉厚，因為尾部有肚臍樣的圖形，所以它叫臍橙。臍橙中最好吃的要數柳橙了。柳橙呈鴨蛋形，表皮光滑細膩，切開(kāi)嘗一口，猶如久旱逢甘露，那種香甜沁人心脾，頓時(shí)讓人神清氣爽!
市場(chǎng)上很難買(mǎi)到我們家鄉的柳橙，因為很多都被愛(ài)享受美味的`當地人享用了!
果實(shí)成熟的季節，邀您到我的家鄉，來(lái)大飽口福吧!
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 4
我媽媽的家鄉在湖北，湖北是著(zhù)名的“魚(yú)米之鄉”，名特產(chǎn)，品種豐富，其中，我最喜歡的`就是“蟠龍菜”。
蟠龍菜是明朝宮廷御膳，蟠龍菜即蟠龍所食之菜。始創(chuàng )于明朝嘉靖年間，傳說(shuō)，嘉靖皇帝登基之前，命令廚師做出一道吃魚(yú)肉不見(jiàn)魚(yú)肉的菜，若做不出，廚師性命難保。有位叫詹多的廚師心靈手巧，用魚(yú)、肉、雞蛋做出了一道看上去像紅薯，而又美味可口的新菜，嘉靖皇帝非常喜歡這道菜。后來(lái)，把這道菜定名為“蟠龍菜”。
現在，蟠龍菜已經(jīng)成為了一種大眾食品，我十分喜歡吃。油炸蟠龍菜做好后，金燦燦的，油光閃閃，放一片在嘴里吃吃看，先覺(jué)得有一股說(shuō)不出的味道，像雞蛋又像肉，吃到最后還有一種魚(yú)肉的香味。
這就是我的家鄉特產(chǎn)——蟠龍菜，營(yíng)養豐富又味道鮮美。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 5
大家好!我的家鄉在廣州，我為大家隆重介紹廣州早茶：廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市，以飲早茶的最多。
茶樓的早市清晨四點(diǎn)左右開(kāi)門(mén)。茶客坐定，服務(wù)員前來(lái)請茶客點(diǎn)茶和糕點(diǎn)，配茶的點(diǎn)心除廣東人愛(ài)吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近年還增加了西式糕點(diǎn)。廣東人飲早茶，有的是當作早餐的，一般都是全家老小圍坐一桌，共享天倫之樂(lè )。有的'喝完早茶即去上班，有的則以此消閑。
消閑族大多為街坊退休老人，他們一般來(lái)得最早，離去最遲，從早上茶館開(kāi)門(mén)可以一直坐到早茶“收檔”�！罢堅绮琛币彩菑V東人一種通常的社交方式。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵恳粋�(gè)地方都有不同的風(fēng)俗，特產(chǎn)。而在我們的家鄉橫縣，特產(chǎn)有很多，而最令人難忘的就要數家鄉的大粽了。
這大粽通常扎成五角塔狀，有四角個(gè)扁狀，四角成菱型，要用糯米來(lái)做。多用豬肉，綠豆，墨魚(yú)，蝦米等做餡，味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉，那是一種僅是橢圓形兩頭都有點(diǎn)尖的葉子。
一般做粽子，先是腌豬肉，豬肉一般是半肥半瘦，這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來(lái)腌的.，但鹽不放太多，太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來(lái)浸泡過(guò)，粽葉要用熱水來(lái)浸泡，浸泡到黃一點(diǎn)了才可以。
做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮時(shí)，葉子的清香滲進(jìn)粽子里，打開(kāi)粽子，香味頓時(shí)彌漫到了整個(gè)屋子，還沒(méi)吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里會(huì )給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺(jué)。
小小的粽子，似乎已經(jīng)成為了中國傳統的象征，在人們心中占據著(zhù)一定的位置。
你們聽(tīng)了我的介紹，是不是也想嘗嘗我們家鄉的大粽了呢?那就趕快來(lái)吧!我在這等著(zhù)你們!
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 7
茶烘豆是我們家鄉喝茶時(shí)必不可少的佐料，也算是一種特產(chǎn)吧。我們這兒的人幾乎每天都離不開(kāi)烘豆。待客時(shí)，一碗烘豆茶必不可少。
烘豆茶的主要原料就是黃豆，把剝好的黃豆在沸水中氽熟，再平攤到大的圓竹匾上用木炭灰烘干，黃豆就成了香噴噴的烘豆。這其中很重要也很麻煩的一道步驟，就是剝黃豆。
十月份，就是黃豆收獲的季節，家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)買(mǎi)整的黃豆，再把黃豆莢摘下來(lái)，接著(zhù)就把黃豆從黃豆莢里面剝出來(lái)。要剝的黃豆，少則數十斤，多則數百斤。一家人圍在八仙桌前，面對著(zhù)幾乎堆滿(mǎn)整張桌子的黃豆，發(fā)揚愚公移山的精神，一節一節地剝著(zhù)，邊剝邊談著(zhù)家常，雖然有些枯燥，但也其樂(lè )融融。
不光家里人，有空的鄰居也會(huì )來(lái)幫著(zhù)剝，鄰居之間的感情在這剝黃豆的.過(guò)程中進(jìn)一步加深，東家有什么難事西家幫，孩子們則互相嬉戲打鬧。
等到烘豆出來(lái)了，茶自然是水到渠成。
假如你現在到我的家鄉，一杯清香可口的烘豆茶是必不可少的，歡迎你們，遠方的朋友！
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 8
我的家鄉在四川蒼溪，這里盛產(chǎn)雪梨、獼猴桃、脆香甜柚等。但我最?lèi)?ài)的還是家鄉的雪梨，它的名氣可大呢，據說(shuō)已有一千多年的栽培歷史了，它雖沒(méi)有華麗漂亮的外表，但它卻是梨類(lèi)中的優(yōu)質(zhì)品種，享譽(yù)國內外。
梨樹(shù)一般在二、三月份開(kāi)花，那一朵朵純潔雪白的梨花競相開(kāi)放，漫山遍野，成了花的海洋。它們向游人展示著(zhù)一種潔白而淳樸的美麗，伴著(zhù)輕拂的春風(fēng)在枝頭輕輕搖曳，清香襲人。這是我的家鄉在春天里最獨特的景觀(guān)，也因此有了我們家鄉最熱鬧最盛大的節日，那就是每年三月十八日的“中國蒼溪梨花節”。
再過(guò)半個(gè)月左右，一個(gè)個(gè)小梨兒就長(cháng)出來(lái)了，它們掙開(kāi)了梨樹(shù)媽媽的手，擺脫了那小小的'搖籃，在陽(yáng)光雨露的滋潤和哺育下一天天的長(cháng)大，到了八月就可以成熟采摘了。
熟透了的雪梨果大核小，它肉質(zhì)脆嫩，呈橢圓形。一般的重量在一斤左右，最大的可達三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里，香甜爽脆，汁水四溢，沁人心脾。雪梨有多種吃法，可以加工成罐頭，還可以烹制菜肴等。用雪梨和中藥材柏蔻熬制而成的“蒼溪雪梨膏”，是潤肺止咳的特效藥呢。
雪梨外皮的顏色是黃中帶青的，摸上去很粗糙。別看雪梨的外表不光滑，但它的滋味卻別具一格。沒(méi)有熟透的雪梨又酸又澀，等到熟透時(shí)，味道十分鮮美，甘甜化渣，入口即融。蒼溪雪梨也正因為這個(gè)特點(diǎn)而聞名全國，被譽(yù)為“沙梨之冠”，榮獲“四川省優(yōu)質(zhì)水果”稱(chēng)號，還被評為“國優(yōu)水果”，是迄今為止全國沙梨品種中唯一獲此殊榮的水果。
我愛(ài)我的家鄉，我更愛(ài)家鄉的特產(chǎn)——雪梨。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 9
大紅棗是馳名中外的陜西傳統名優(yōu)特產(chǎn)之一。
其特點(diǎn)是果大核小，皮薄肉厚，質(zhì)脆絲長(cháng)，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色澤鮮紅，水分較少，貯藏期長(cháng)，富含各種維生素、糖份、果膠物質(zhì)、鐵、鈣、磷、鉀等成分，是最佳的休閑營(yíng)養食品。陜北紅棗盛名己久，東傍黃河，屬溫帶半干旱區，氣候干燥少雨，晝夜溫差大，日照時(shí)間長(cháng)，陜北紅棗主要產(chǎn)于黃河沿岸，它以個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大聞名于世。
受黃河特殊的地理因素影響，是大棗的理想適生區。是上乘的`滋補佳品。大小適中，端午節包粽子的好配料。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 10
西紅柿——我家鄉的特產(chǎn)。在我的家鄉，到處都是西紅柿。田野里、草地旁、車(chē)道旁……隨處可見(jiàn)。
西紅柿，它的表面光滑，遠遠望去，就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的笑臉，又像一盞盞小燈籠。未成熟的西紅柿是青色的'，像一個(gè)個(gè)綠色的小球，又像披了一件綠大衣，頭上帶著(zhù)一頂綠色的皇冠。
西紅柿不僅好看，還很有營(yíng)養呢!它的身體含有豐富的維生素C礦物質(zhì)和番茄素，能幫助身體代謝平衡。經(jīng)常吃可以預防乙肝和癌癥。西紅柿有很多種吃法，可以生吃、涼拌、煮湯和榨汁。
西紅柿也有很多種品種，比如小番茄、圣女果、西紅柿。當然，它還有一個(gè)非常霸氣的名字叫做“狼桃”。那“番茄”這個(gè)名字是怎樣來(lái)的呢?原來(lái)，這要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起：從前，有一個(gè)人，他在野外發(fā)現了一個(gè)通紅的東西，東西越鮮艷就越有毒，他就趕緊回去告訴全村人，然后那個(gè)地方就再也沒(méi)有人去過(guò)了。后來(lái)有位女子因為厭倦了這里的生活，想自我了斷。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不僅沒(méi)有了斷成功，反而皮膚變得更好了。不久，這個(gè)消息全世界都知道了，并給它取名為“番茄”。
我最喜歡吃涼拌番茄，它的做法也很簡(jiǎn)單。先把西紅柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再過(guò)幾分鐘就可以吃了。涼拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃極了!
西紅柿不僅顏色美，營(yíng)養價(jià)值高，還很好吃。我愛(ài)家鄉的西紅柿。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 11
我家鄉的特產(chǎn)有很多，有鎂礦、滑石、餡餅和南果梨，但我自己最喜歡的特產(chǎn)是南果梨。
南果梨是黃色的，酸酸甜甜的`，很好吃..
南果梨生長(cháng)在樹(shù)上，樹(shù)開(kāi)花很漂亮，花五個(gè)花瓣。
春天，梨樹(shù)開(kāi)出了一個(gè)美麗的花朵，同時(shí)也吐出了點(diǎn)點(diǎn)的嫩芽，非常簡(jiǎn)單可愛(ài)的樣子。
夏天，梨樹(shù)的葉子長(cháng)大了，結出了一個(gè)小小的南果梨..
秋天，在梨南果梨成熟，人們不得不選擇下面美味南南果梨梨。
冬天，梨樹(shù)只剩下一個(gè)光禿禿的樹(shù)干，上面這些全是我們很多的積雪，好像又開(kāi)了一朵朵都是美麗的梨花。
我的家鄉特產(chǎn)不僅是南果梨，還有很多，但我最喜歡的是南果梨的家鄉..
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 12
我的家鄉在黃巖，我家鄉的特產(chǎn)是桔子。桔樹(shù)的枝干是彎彎曲曲的，枝葉碧綠碧綠的，茂盛的，像一個(gè)個(gè)碧綠的大涼棚。
春天，桔花開(kāi)了，桔花雪白的，氣味又香又濃。有的才展開(kāi)兩三片花瓣，像害羞的小姑娘。有的.花瓣全展開(kāi)，露出了嫩黃色的花蕊。有的還是花骨朵兒，看起來(lái)飽脹得馬上要破裂似的。
初夏，桔子結果了，青青的桔子像一個(gè)個(gè)害羞的小姑娘，在和人們玩捉迷藏。
秋天，桔子成熟了，金黃的桔子在樹(shù)上你擠我碰爭著(zhù)要人們去摘呢，剝開(kāi)桔皮就可以看見(jiàn)一個(gè)個(gè)像月牙兒的桔片擠成一團，吃進(jìn)嘴里甜甜的，果汁流進(jìn)嗓子里，就有一股清涼的感覺(jué)。我愛(ài)家鄉的桔子!
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 13
我的家鄉在梅州的一個(gè)小地方，但是我愛(ài)我家鄉。
我的家鄉是美食之鄉、美景之鄉跟足球之鄉。我家鄉有怎樣的美食呢？我家鄉的特產(chǎn)肯定能讓你大包口福的，有楊桃、袖子、肉丸子，我家鄉的蜜袖非常的`甜，一點(diǎn)都不會(huì )酸，還有楊桃又大又綠，切成片后，像一顆顆星星一樣，非常好看跟好吃。我最喜歡吃肉丸子了，丸子的種類(lèi)繁多，有牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)丸、豬肚丸，有煎的、炸的、悶的、煮的。我最喜歡吃炸的了，又香又脆，經(jīng)過(guò)裝飾后，每一顆都像一只小黃老鼠一樣可愛(ài)，一口咬下去回味無(wú)窮，保準你吃一次不夠，兩次也不夠，無(wú)論多少次你也吃不膩。
我的家鄉也是足球之鄉，如果你找他們踢上一局，肯定輸的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多數都在踢高水平的比賽，以前有很多人進(jìn)了國家隊，還為我們梅州爭了光呢！
我們家鄉最大特點(diǎn)是美景之鄉，那里山清水秀，一條梅江河從梅州城中間流動(dòng)到遠方，像一條美麗的水蛇一樣在進(jìn)行捕食行動(dòng)。我的家鄉還有很多的美景，如雁南飛度假村，靈光寺的葉帥故居……如果你沒(méi)去過(guò)我的家鄉，我勸你還是趕緊去一趟吧，這一趟下來(lái)，肯定會(huì )讓你流連往返的！
我愛(ài)我家鄉，也愛(ài)那里的美景跟美食。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 14
我的家鄉在重慶江津，那里的特產(chǎn)是廣柑，別以為廣柑有什么了不起，我家鄉的可不一樣。春天，細雨如絲，廣柑樹(shù)正在貪婪的吮吸著(zhù)春天的甘露，它們正在伸展著(zhù)四季常綠的枝干，一片片狹長(cháng)而又碧綠的葉子在雨霧中歡快地唱著(zhù)歌。還有那碧綠的`葉子上長(cháng)著(zhù)白色球形的花朵，在雨中歡笑著(zhù)。
勞動(dòng)節過(guò)后，廣柑樹(shù)上掛滿(mǎn)了果實(shí)。
廣柑圓圓的，和桂圓一樣大小，全身長(cháng)著(zhù)小豆豆。等廣柑漸漸長(cháng)熟。小豆豆也漸漸沒(méi)有了，平了。摘一個(gè)廣柑放進(jìn)嘴里，舌尖觸到那凹凸不平的小豆豆，使人感到細膩而舒適。
廣柑先是青綠色的，隨后變成黃色。最后幾乎變成紅的了。它不是真正的變紅，因為太黃了，所以像紅的。你輕輕剝開(kāi)它就可以看見(jiàn)那金燦燦的果肉。只要再咬一口，嘴唇上、舌尖上同時(shí)染滿(mǎn)了鮮紅的汁水。
秋天，廣柑已經(jīng)完全熟透了，吃起來(lái)就甜津津的。叫人們越吃越愛(ài)吃。我小時(shí)候有一次吃廣柑吃得太多了，發(fā)覺(jué)牙齒又冰又軟連咬豆腐都咬得又酸又痛，這時(shí)候我才知道廣柑雖然熟透了，酸味還是有的，因為它太甜，吃起來(lái)就不覺(jué)得酸了，吃多了廣柑又一再吃別的東西才感覺(jué)牙齒被廣柑酸倒了。
我愛(ài)我家鄉的特產(chǎn)，我愛(ài)我家鄉的廣柑。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 15
我的家鄉在楊汛橋芝塘湖村。茶葉是我們家鄉的特產(chǎn)之一。
在我們村子后面的山坡上，有一大片茶樹(shù)林。春暖花開(kāi)，茶樹(shù)也發(fā)芽了。細細的、嫩嫩的小芽從墨綠色的老葉間探出頭來(lái)，它們使勁地長(cháng)呀長(cháng)呀，沒(méi)過(guò)幾天尖尖的小芽展開(kāi)了兩片嫩綠的葉子。在沙沙的春雨聲中，綠葉越長(cháng)越大，它的莖也越來(lái)越粗壯。人們緊緊地盯著(zhù)茶葉的長(cháng)勢，瞅準時(shí)機去采摘。聽(tīng)媽媽說(shuō)，茶葉太小摘了可惜，太大了又會(huì )影響茶葉的質(zhì)量。采摘來(lái)的茶葉得馬上在鍋里翻炒火烤，把嫩葉中的水分蒸發(fā)掉。然后攤開(kāi)讓它冷卻后再繼續翻炒烘干。這樣做出來(lái)的茶葉又香又綠，是名副其實(shí)的綠茶。放幾片茶葉在杯中，沖上滾燙的開(kāi)水，碧綠的'茶葉在開(kāi)水中舒展開(kāi)來(lái)，又恢復到長(cháng)在枝上的樣子，可愛(ài)極了。這時(shí)，你會(huì )看到杯中的水已經(jīng)變成了淡綠色，而茶香已經(jīng)充滿(mǎn)了你的身邊，讓你忍不住來(lái)幾次長(cháng)長(cháng)的深呼吸。至于淺淺地喝上一口，你更會(huì )覺(jué)得心曠神怡，清涼透頂，好喝極了。
這就是我們家鄉的茶葉，人稱(chēng)“谷雨仙茶”。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 16
我的家鄉—南京。南京是六朝古都，這里除了有許多美麗的風(fēng)景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、總統府、雨花臺等等，還有許多風(fēng)味的小吃，例如鴨血粉絲、小籠包、鴨油燒餅、雞汁干絲等等。那么最有名的特產(chǎn)當然是鹽水鴨、云錦。
鹽水鴨久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復鹵期短，現做現賣(mài)，現買(mǎi)現吃，不宜久藏。 此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的.鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開(kāi)季節制作的，故美名日：桂花鴨。 《白門(mén)食譜》記載：“金陵八月時(shí)期，鹽水鴨最著(zhù)名，人人以為肉內有桂花香也�！惫鸹啞扒宥�，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過(guò)節或平日家中來(lái)客，上街去買(mǎi)一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節。
南京云錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究，織工精細，圖案色彩典雅富麗，宛如天上彩云般的瑰麗，故稱(chēng)“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名，并稱(chēng)我國三大名錦。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 17
蘇州人特別喜歡吃糕點(diǎn)，什么米糕，海棠糕，桂花糕，玫瑰糕，豬油糕……我也喜歡吃糕，不過(guò)我最喜歡的還是老家的云片糕。
我的老家在徐州市新沂市窯灣鎮，那里盛產(chǎn)有一種很特別糕點(diǎn)—桂花云片糕。它不像蘇州的糕點(diǎn)軟軟嫩嫩，而是看上去干干的，白白的，上面夾雜著(zhù)青的紅的絲，帶著(zhù)點(diǎn)淡淡的桂花香，咬一口，滋潤細軟，口感香甜，味道奇好。我覺(jué)得云片糕就是糕中的一朵奇葩。
云片糕的.全名是桂花云片糕，又名桂片，雪花片。其名稱(chēng)是因片薄，色白的特點(diǎn)而來(lái)。它在制作上也很講究，主料為桂花，糯米粉，青紅絲，綿白糖。原料都要挑選上品，糯米粉一般要儲藏半年左右，以去其燥性，使其在切片時(shí)又不干硬。就連使用的幾案都是用樹(shù)齡在數百年左右的銀杏木制作。至于糕的切片要求就不用說(shuō)了，每條糕長(cháng)約50厘米，一般要切320片左右。民國前為純人工切片，現在大家已經(jīng)都在用機器切了。
窯灣云片糕是窯灣古鎮當地的土特產(chǎn)，逢年過(guò)節當地人都會(huì )買(mǎi)上一些，自己吃或者送人都可以，寓意“一年更比一年高，步步高升”。
如今，我每次回老家奶奶都會(huì )拿出一整條云片糕，讓我們小朋友一起分享，每人掰上一塊，一片一片地撕著(zhù)吃。那滋味，怎一個(gè)“美”字了得！
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 18
我家住在東臺市的一個(gè)小鎮，典型的水鄉小鎮。家鄉人杰地靈、地肥水美。這里的特產(chǎn)很多，其中最出名的要算東臺臭豆腐跟魚(yú)湯面了。
先為大家介紹下東臺臭豆腐吧�！皷|臺臭豆腐”可是很有名的喲，每當在鹽城、建湖看到“東臺臭豆腐”的廣告牌時(shí)，作為東臺人，我都會(huì )自豪地對身邊的人說(shuō)：“看，這就是我們東臺的特產(chǎn)喲�！蹦憧蓜e這個(gè)“臭”字所嚇倒哦，有句話(huà)叫“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”，真是太形象了。還記得第一次吃臭豆腐時(shí)，我像很多人一樣，捏著(zhù)鼻子大叫起來(lái)：“這是什么呀？這么臭能吃嘛？”可是沒(méi)想到，師傅把臭豆腐先放到滾熱的油鍋里炸成金黃，起泡，撈出來(lái)，再放上香菜、蒜頭、辣醬等調味料，吃起來(lái)別提有多香啦！
再來(lái)說(shuō)說(shuō)魚(yú)湯面。我想聰明的你根據名字已經(jīng)猜出來(lái)了吧？沒(méi)錯，就是用魚(yú)湯下的面。最講究的魚(yú)湯是用鯽魚(yú)、黃鱔的魚(yú)骨頭熬成的，乳白鮮美的湯加上手工搟成的面條，上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、醬油，想想都讓人垂涎欲滴。每次我都能吃上滿(mǎn)滿(mǎn)的'一大碗。
前段時(shí)間，跟爸爸媽媽一起看《舌尖上的中國》，上面介紹了全國各地的許多美食，我真想把我們東臺的臭豆腐跟魚(yú)湯面介紹給他們，讓我們家鄉的特產(chǎn)走出東臺，走向全國。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 19
我的家鄉在秦嶺山腳，渭河之邊，這兒盛產(chǎn)桃子。
每到春天，滿(mǎn)山遍野的開(kāi)滿(mǎn)粉色的桃花把家鄉打扮得如世外桃園一般。走在田間路邊，濃濃的花粉迷漫在空氣中，深吸一口甜甜的，感覺(jué)很舒暢！
當桃花紛紛謝落時(shí)，小小的桃子和葉子也長(cháng)出來(lái)了。桃子先是像玉米粒那么小，綠綠的，滿(mǎn)園都是，像一串串綠色的珍珠……幾天后，你一看，它已經(jīng)長(cháng)得有雞蛋那么大了。慢慢地，它的尖染上了紅色，順著(zhù)紅尖，整個(gè)桃子的小臉也羞紅了，也長(cháng)大了。遠遠看去，像枝頭掛滿(mǎn)紅紅的燈籠。
四月時(shí)，早熟的桃子下來(lái)了，撥開(kāi)毛茸茸的皮，咬上一口白里透紅的瓤，軟軟的，酸酸的、甜甜的'，特好吃，不由你吃一個(gè)，還想再來(lái)第二個(gè)。七月份，水蜜桃下來(lái)了，水蜜桃個(gè)大，味甜，果質(zhì)軟，可以說(shuō)是桃子中的上品，大人小孩子都適合吃，真是美味無(wú)比。十月時(shí)下來(lái)的桃子脆脆的，甜中帶酸，味也不錯。
雖說(shuō)家鄉也盛產(chǎn)梨、蘋(píng)果、板栗等，但我最喜歡桃子，因為它味好，營(yíng)養高，果期長(cháng)。男女老少愛(ài)吃。
我喜歡家鄉，更喜歡家鄉的特產(chǎn)——桃子。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 20
我的家鄉位于浙東的一個(gè)小鎮，這里四面環(huán)山，一面臨海。家鄉物產(chǎn)豐富，千層餅、血橙、水蜜桃……不過(guò)這里的還是那酸甜可口的柑橘。就由我來(lái)介紹一下吧！
春雨過(guò)后柑橘花蕊鉆出了一粒粒珍珠大小的.果實(shí)，仿佛一顆顆綠寶石一樣，逗人喜愛(ài)。
柑橘外觀(guān)呈現球形，顏色橘黃油亮。用手一扒開(kāi)它，七個(gè)月牙兒般的柑橘，緊緊得合抱在一起，發(fā)出一陣陣濃郁的幽香，沁人心脾。
秋天的果園，柑橘好似迷霧里的火球，又像是頑皮的小孩，扒開(kāi)綠葉，一個(gè)勁兒地向你點(diǎn)頭微笑。
柑橘的用處可多了：在乘車(chē)或者在坐飛機的時(shí)候，要是暈車(chē)或暈機的話(huà)，可以把柑橘皮給剝下嗅一嗅就行了奇了吧！提醒你們一下哦：柑橘多吃不好，容易上火，臉上會(huì )長(cháng)一些小痘痘。
這柑橘的味道可好了。塞一個(gè)進(jìn)嘴巴，酸中帶甜，甜中帶酸。��！真是水果佳肴。
��！我對柑橘有三個(gè)喜好：第一它能夠解渴，第二它能夠治病，第三它可以做柑橘。
燈。家鄉的柑橘銷(xiāo)售的很好，柑橘紛紛運往天津、杭州、寧波等地。
有機會(huì )到我們家鄉來(lái)，嘗嘗柑橘的酸甜滋味！
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 21
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。例如：北京的糖葫蘆、內蒙古的小肥羊，南京的鴨血粉絲湯……但是，最令我垂涎三尺的是家鄉的瑯琊酥糖。
瑯琊酥糖的小包裝有正方形的，也有長(cháng)方形的。我最喜歡長(cháng)方形的包裝。因為上面印有瑯琊山的標志——醉翁亭圖案。但是，最醒目的還是“瑯琊酥糖”四個(gè)大字。別說(shuō)吃了，就是看著(zhù)也很美味，給了我一次視覺(jué)的沖擊。
我看著(zhù)看著(zhù)，有些迫不及待，于是，不由自主地拆開(kāi)了包裝盒。拆開(kāi)后，還沒(méi)有吃，就聞到有股濃濃的香氣撲鼻而來(lái)。
撕開(kāi)小包裝，里面黑白相間的'酥糖就像千層餅一樣，十分清香。我小心翼翼地捏下一小塊，然后放入嘴里，開(kāi)始品嘗起來(lái)。
吃瑯琊酥糖也十分有趣。我吃酥糖時(shí)，先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。我總是只咬一小點(diǎn)，每咬一口都聽(tīng)到一聲“咔嚓”的聲音，悅耳至極。然后慢慢地回味，有一種像吃冰糖的感覺(jué)，脆脆的，香香的。��！酥糖的香甜溢滿(mǎn)了我的嘴。頓時(shí)，我的皮膚和每根神經(jīng)都陶醉于其中。不信，如果你們有機會(huì )來(lái)我的家鄉——滁州旅游。就嘗嘗瑯琊酥糖，它會(huì )讓你大飽口福。
我愛(ài)家鄉——滁州，更愛(ài)吃家鄉的特產(chǎn)——瑯琊酥糖。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 22
每一個(gè)城市都有自己的文化和獨特的歷史，每一塊土地下都隱藏著(zhù)自己的特產(chǎn)。我的家鄉最有代表性的特產(chǎn)就是米豆腐、油粑粑。
每個(gè)地方都會(huì )做米豆腐，為什么我的家鄉做的最好吃呢？因為我的家鄉位于重慶市東南部地區，這里生產(chǎn)的大豆、糙米既鮮又嫩，最適合做米豆腐和油粑粑。
米豆腐和油粑粑做工精致。首先，把大米和大豆攪拌成糊狀。然后，把迷糊倒在碗里，等一個(gè)小時(shí)米豆腐就做好了。
油粑粑是吃酒不可缺少的小吃，油粑粑外香里嫩，特別好吃。是我的家鄉小吃的代表。
要吃米豆腐和油粑粑，首先要調好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是調辣椒醬。吃米豆腐時(shí)澆上辣椒醬和醋那就是在天堂才有的`美味。
米豆腐有多種維生素。老人吃了聽(tīng)說(shuō)可以返老還童，精神百倍。女士吃了皮膚如雪花一樣白。小孩吃了可以讓我們變得更聰明、健康。米豆腐真是太神奇了！
米豆腐還可以放在火鍋里面煮著(zhù)吃，和紅燒肉一起混著(zhù)吃。和蒸魚(yú)一起伴著(zhù)吃。
我的家鄉的油粑粑是最好吃的。油粑粑還可以和木耳、蘑菇一起吃。
這就是我的家鄉。家鄉的特產(chǎn)常引起我的美好的遐想，家鄉的特產(chǎn)是世界上最獨特的食物。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 23
金風(fēng)送爽的秋天，頂著(zhù)面紗，戴著(zhù)手套的人們去深山老林采摘蜜蜂的果實(shí)。他們取下蜂窩，一捅一搗，窩內便流出黃色的.蜜汁。倒入桶內蓋上蓋子下山去，還有幾只蜜蜂還依依不舍的尾隨其后，這是我家鄉的特產(chǎn)——土蜂蜜！
爺爺也是采蜜人。他摘下面紗，揭開(kāi)桶子，濃郁的香甜氣息便揮發(fā)開(kāi)來(lái)。深黃色的汁液上漂浮著(zhù)一層白沫，像琥珀晶瑩剔透，如水晶潤澤透亮，似黃玉暗閃珠光。我嚷著(zhù)要吃，爺爺拗不過(guò)我，便給了一勺，濃醇、甜美溢滿(mǎn)我的口腔。吃完一勺，我又向爺爺要。爺爺不同意，解釋到：“土蜂蜜蜂的產(chǎn)量稀少。與別人的洋蜂蜜不同，我們把蜜蜂放養在山上，讓它們自己筑巢，采集花蜜，收集花粉，釀成蜂蜜。這樣蜜蜂更辛苦，產(chǎn)量也更少。而洋蜂蜜則是主人建巢，用糖飼養，這樣蜜產(chǎn)量高，營(yíng)養卻遠遠不及我們自家的土蜂蜜�！睜敔旑D了頓，接著(zhù)又說(shuō)：“土蜜蜂美容養顏，還能去斑，又是天然放養，價(jià)格比別人家的高，你皮膚過(guò)敏還是靠抹蜂蜜治好的�！笔前�！我小時(shí)候皮膚不好，還是多虧了土蜂蜜呢！我對土蜂蜜又多了幾分喜愛(ài)。
土蜂蜜是我家鄉的特產(chǎn)，更是自然給予我們的美味，我愛(ài)土蜂蜜！
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 24
我的家鄉有很多的土特產(chǎn)，如：紅薯，花生，地瓜等等。但是，我們家鄉最有名的就是花生了。
在春天的時(shí)候，首先要挖小土坑，把花生的種子播下去，過(guò)了幾個(gè)月以后，花生會(huì )長(cháng)出一截一截的小苗。那時(shí)候，就必須澆水，施肥和松土。不然的話(huà)就會(huì )枯萎的。
在到秋天的時(shí)候，花生就會(huì )結果，但是你并不會(huì )看到花生，因為花生并不是像蘋(píng)果和桃子一樣，把成熟的果實(shí)掛在高高的`枝頭，而是把果實(shí)埋在土里。你不要以為這樣就完了，你要把土挖開(kāi)，才能看到成熟的果實(shí)。
吃花生有許多不同的吃法！可以帶著(zhù)殼兒清蒸；也可以剝開(kāi)殼兒取出肉來(lái)炒；還可以剝開(kāi)殼兒取出肉來(lái)生吃；還可以用來(lái)做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉會(huì )拉肚子的哦！
只要到了賣(mài)花生的季節，我們家鄉的市場(chǎng)上都會(huì )很熱鬧，市場(chǎng)上的花生品種很多！有些人賣(mài)花生糖；有些人賣(mài)花生油；有些人賣(mài)帶著(zhù)殼兒的熟花生......
我們家鄉許多人的品格也像花生一樣，那么樸實(shí)無(wú)華，童叟無(wú)欺！
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 25
秋天是收獲的季節，漫山遍野的水果成熟了，果香四溢。在眾多水果中，我最喜歡的還是家鄉的橘子，那是多么的美味可口，真希望每天都能吃上一口。
又到了秋天，我不禁開(kāi)始想念家鄉那美味的.橘子。正好今天奶奶從家鄉的果園里摘了一大籃子誘人可口的橘子寶寶送來(lái)。她剛進(jìn)門(mén)我就聞到那熟悉的、令人垂涎欲滴的橘子味兒，我迫不及待的從奶奶手里接過(guò)橘子，滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子的橘子，我卻覺(jué)得一點(diǎn)都不沉。
我拿出一個(gè)橘子，球形的表面很光滑，跟我的拳頭大小差不多。它并不是金黃色的，而是那種綠中帶黃的顏色，剝開(kāi)橘子皮，我就看到了一根根白色的橘絡(luò )。別看這些橘絡(luò )不起眼，但是它們的作用可不小。聽(tīng)奶奶說(shuō)，這些橘絡(luò )有清熱解暑的作用呢!我掰開(kāi)橘子數了數，共有13瓣，他們緊緊的抱在一起像是親密的兄弟姐妹，剝開(kāi)一瓣放到嘴里立刻滿(mǎn)口生津，酸酸甜甜美味極了，我太喜歡這種味道了。一吃就有種停不下來(lái)的感覺(jué)，我一連吃了幾個(gè)，這橘子的味道就是家鄉的味道。讓人回味，讓人思念。
我喜歡家鄉的橘子，我更愛(ài)生長(cháng)這些橘子的那片土地，那里永遠都是我心中最牽掛和依戀的地方。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 26
昆山自古以來(lái)就是魚(yú)米之鄉，物產(chǎn)豐富，比如大閘蟹，珍珠養殖，都深受人們的喜愛(ài)，昆山鴨是昆山特產(chǎn)，肉質(zhì)細膩滑口，遠近聞名，昆山人家幾乎天天吃，味道讓我們難忘。
鹵味醬鴨是昆山特產(chǎn)，尤其是色香味具佳。有一家鹵煮，滿(mǎn)鎮飄香之譽(yù)，這一句話(huà)不算為過(guò)，在江南也算一絕。昆山鹵味醬鴨以前是用野鴨鹵煮，昆山的東北角的角市真，早在清代光緒年間就加工鹵味醬鴨遠近聞名，后來(lái)隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展，荒灘改造，昆山鹵味醬鴨便改用大麻鴨鹵煮，加工工藝吸取了蘇州醬鴨和南京板鴨的特長(cháng)，不僅保持了醇香的美味的特色，而且肥而不膩。色：白白的.，一看就知道很好吃，光滑細嫩的，我第一次吃就喜歡上了，香：聞起來(lái)香香的，肯定很好吃，一看就知道多么好吃了。最后一個(gè)就是味：肉質(zhì)細膩就別說(shuō)了，還有一個(gè)說(shuō)不出的感覺(jué)。我吃了一口，那個(gè)鴨子肥而不膩，嫩而不爛，鮮香入骨，營(yíng)養豐富，我一直就特別喜歡吃，特別是香香的，特別入味一塊一塊的，剛吃一口，你就想吃第二口，又想吃第四口，而且一直吃，以支持還不會(huì )吃膩子的感覺(jué)，我準保讓?zhuān)l(shuí)吃了誰(shuí)喜歡。
我很喜歡家鄉的特產(chǎn)——鹵味醬鴨，你們喜不喜歡��？
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 27
我家在歷史悠久的南潯古鎮，這里景色宜人，特產(chǎn)豐富，有蒼翠欲滴的繡花錦菜，有精美的絲綢，有香甜的定勝糕，有可愛(ài)的湖筆……繡花錦菜是南潯特產(chǎn)之一，它有著(zhù)碧綠的葉片，雪白的莖部，吃上去清香脆嫩，讓你回味無(wú)窮。關(guān)于繡花錦菜，還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)：很久以前，有一位身穿美麗衣裙的仙女飛過(guò)南潯時(shí)，被那肥沃的土地吸引了。
一陣風(fēng)吹來(lái)，她不小心把一件繡花衣落在了南潯的土地上，變成了一棵棵青菜，于是人們就把這種青菜叫繡花錦菜。南潯的'特產(chǎn)除了繡花錦菜，還有那精美的絲綢。一只只可愛(ài)的蠶寶寶吃著(zhù)碧綠的桑葉，吐出了一根根亮晶晶的絲線(xiàn)。工人們用那靈巧的雙手，把一根根蠶絲織成了各種各樣的絲綢產(chǎn)品。
瞧，那一條條柔軟光滑的絲巾，圍在脖頸上，給你一種飄逸的感覺(jué);那一件件色彩鮮艷的衣裳，穿在身上，給你一種愜意的感覺(jué);那一床床暖和的絲棉被，蓋在身上，給你一種暖洋洋的感覺(jué)。南潯的特產(chǎn)還有許許多多，如果你有興趣的話(huà)，就來(lái)南潯游一游，品一品香甜脆嫩的繡花錦菜，穿一穿柔軟光滑的絲綢產(chǎn)品，嘗一嘗香甜可口的定勝糕……
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 28
羊肉燴面是我們河南當地非常出名的一種面食。
羊肉燴面簡(jiǎn)稱(chēng)燴面，它聞著(zhù)非常誘人，就算當時(shí)你不太餓，但我保證你聞到這種香味之后會(huì )勾起你的食欲，讓你迫不及待的想要吃上一口。
燴面的做法也并不復雜：先煮一鍋羊肉湯，再把事先準備好的厚厚寬寬的面條扯成一長(cháng)條一長(cháng)條的再放到鍋里，與洗凈的晶瑩的粉絲和黃黃的豆腐皮放到鍋里一起煮，再放一些調料，如：鹽、十三香等，要放入適當的.量。等到寬寬的面條煮熟漂起來(lái)之后就可以出鍋了。在盛到碗里之前要放幾塊熟羊肉，再把面條倒在里面，最后再在上面撒上一些綠色的香菜之后就可以上桌了。
燴面上桌以后光是賣(mài)相看著(zhù)就想趕快吃上一口；白白的面條在白白的湯里游著(zhù)泳，旁邊還有粉絲、黃豆腐皮和撒在一旁的香菜。對了，還有攪拌后漂上來(lái)的羊肉塊。
我看到燴面之后就胃口大開(kāi)，先吃上一口面條，再吃粉絲和豆腐皮，最后再喝上一大口羊肉湯，羊肉完全被我忽略了。��！燴面真香��！面條非常有嚼頭，粉絲滑滑的，很爽口，豆腐皮的口感也不賴(lài)，讓我吃完一口還想再吃下一口。
燴面是我的最?lèi)?ài)，不僅僅是因為非常好吃，還因為吃完之后讓我有一種很滿(mǎn)足的感覺(jué)。
家鄉特產(chǎn)說(shuō)明文 29
在我漂亮的家鄉-----紹興，有許許多多好吃的特產(chǎn)。今日就由我來(lái)為大家做一個(gè)介紹吧！
首先我要介紹的第一樣特產(chǎn)是小小的、臭臭的，有人喜歡有人怕。不用我說(shuō)，你也應該知道了吧！對了，那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個(gè)臭豆腐啊，無(wú)論清蒸還是油炸，吃起來(lái)總是讓人回味無(wú)窮。外地的`游客來(lái)紹興旅游，總要買(mǎi)幾盒臭豆腐回去嘗嘗鮮。
接著(zhù)要給大家介紹的第二樣特產(chǎn)看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的。怎么樣？不說(shuō)你當然也猜到了！那就是聞名中外的紹興黃酒。黃酒已經(jīng)有五千年的歷史了，是用清清的鑒湖水精心釀制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，還被譽(yù)為“東方名酒之冠”呢！
現在我又要介紹第三種特產(chǎn)了。那就是家家戶(hù)戶(hù)都少不的，黑黑的、鮮鮮的霉干菜了。夏日里的飯桌上，總少不了一碗用霉干菜做成的湯，不僅解渴，還能防暑呢！
家鄉的特產(chǎn)還有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么樣，流口水了吧？那就快來(lái)我的家鄉來(lái)嘗一嘗吧！保準你來(lái)了就不肯走了！
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