【實(shí)用】外婆的粽子作文四篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的外婆的粽子作文4篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
外婆的粽子作文 篇1
每年端午節的時(shí)候，我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子，因為外婆包的粽子有許多特別的講究，所以我最?lèi)?ài)吃外婆包的粽子。
要說(shuō)外婆包的粽子為什么那么好吃，那是有秘訣的。因為外婆退休前，是在國營(yíng)的糧店里工作的，所以她對糯米的挑選有獨到的心得，所以基本上經(jīng)過(guò)外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質(zhì)糯米，然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料，那自然是與眾不同啊。包粽子前，外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì )兒，據說(shuō)煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)……經(jīng)過(guò)一道道的工序，最后，粽子可以放在大鍋里煮了，而這煮粽也是外婆的獨門(mén)一絕，因為越大的鍋子煮出的粽子越香，鍋內的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì )互相滲透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了，除了有傳統的豬肉，蛋黃、紅豆、紅棗，還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚(yú)肉等獨門(mén)配料……粽子比在外面賣(mài)的那種小一些，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。
現在，人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子，在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣，不是糯米不夠糯，就是餡料單一和太少，所以吃來(lái)吃去，還是外婆包的粽子味道最鮮美，因為她飽含了外婆對生活的熱愛(ài)和對我們親情與關(guān)愛(ài)……
外婆的粽子作文 篇2
面前的青瓷小碗里，端端正正地擺著(zhù)一只煮熟的粽子，深綠的，如麻布般光滑中帶幾分粗糙手感的粽葉，泛著(zhù)幽綠而安詳的光芒。細而韌的麻繩，幾番輕扯就松開(kāi)了，靜靜地躺著(zhù)，如一件古老而樸實(shí)無(wú)華的器具。
粽子盈盈的淺霧掩了碗口青龍的身子，在碗中悠悠而不急不緩地漾著(zhù)，泛著(zhù)如夢(mèng)般的漣漪，如一只欣喜卻含淚的眸。干凈如水晶的空氣漸漸包裹住白霧，那清香愈發(fā)迷離和莫測，也愈發(fā)溫和了，我貪婪地嗅著(zhù)，盡情地呼吸著(zhù)這美好的氣息。
是花，是月，是雨，是風(fēng)，是一切美好而柔和的生命，雜糅成了這朦朧而美麗，優(yōu)雅而靜謐的粽子的香氣。
白霧散盡，外婆笑靨如花。
輕輕撥開(kāi)粽葉，露出里面白皙如雪，溫潤如玉，輕靈如云的粽子，我竟有些不忍下口了。沾了些細碎的白糖，一口咬下，濃濃的糯香和淡淡的甜美混合在一起。唇齒間輕柔的口感，如外婆微微沙啞卻和藹的話(huà)語(yǔ)，如外婆布滿(mǎn)薄繭的、柔軟的大手。粽子數口已吃完，外婆收走碗筷，沖我歉疚地一笑：“外婆老啦，不能做粽子了�！�
心靈忽地一陣纖顫，沖上去一把抱住外婆，把臉埋在她懷中。我聞著(zhù)外婆獨有的清甜氣息，如粽子，有幾分相似？
曾幾何時(shí)，外婆不再包粽子？又是何時(shí)，我們開(kāi)始吃買(mǎi)的粽子？許多問(wèn)題在腦海中徘徊，卻無(wú)法傾吐。
端午節時(shí)，棕香不再。
外婆的粽子作文 篇3
“粽子香，香廚房；艾葉香，香滿(mǎn)堂�！倍宋绲母柚{，是清晨的布谷鳥(niǎo)起的調。故鄉從仲夏夜的夢(mèng)中醒來(lái)，睡眼惺忪中瞅見(jiàn)階前的青草里，綴滿(mǎn)昨夜清香的露珠。
你細碎的.步伐，踩一地晨露的濕潤，粗糙的手掌摩挲著(zhù)我柔軟的頭發(fā)，睡意便在那芬芳中忽然散去。
我看著(zhù)你把兩束粽葉散亂地鋪在白瓷的盆里，再澆上一壺滾燙的水。水汽升起，攜裹著(zhù)裊裊清香，如同沸水沖茶，將葉里蘊含著(zhù)的香氣點(diǎn)染出來(lái)。那香氣似活了一般。在你手里，清香原來(lái)可以生長(cháng)。被你泡得飽滿(mǎn)的米，都相互倚著(zhù)，慵懶得沉甸甸，像是喝了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。你的粽子簡(jiǎn)單至極，只放糯米和紅棗，青翠的葉裹著(zhù)紅白的餡，微甜不膩，原始，純粹，卻有著(zhù)獨特的甘醇，令我的童年深深沉醉。
我最?lèi)?ài)看你包粽子。三層粽葉錯落搭好，輕輕展開(kāi)，抹平，兩手輕輕一彎，便彎出小小的圓錐形狀。一撮米添在尖尖的角里，捏兩三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。你的大手緊緊捏著(zhù)盛滿(mǎn)的粽葉，一根細線(xiàn)緊緊繞過(guò)，纏兩圈，系住，便成了一個(gè)精巧的四角粽子。每當我試圖包一個(gè)粽子時(shí)，卻總捏不住粽葉，纏不緊線(xiàn)，總是漏了米。你笑著(zhù)對我說(shuō):“我孫女手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍宋绲年�(yáng)光照在你的背上，我坐在你的影子里想，享一輩子福是不是每天都可以吃你包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午的歌謠最貼切的唱腔。香氣從廚房溢出，氤氳在整個(gè)院子上空。
我就這樣在端午的歌謠中成長(cháng)。門(mén)前的小樹(shù)隔年盈尺，你卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。
外婆，你的粽子，在每個(gè)端午，溫柔地敲打我回憶的味蕾。外婆，我想你了。
外婆的粽子作文 篇4
我從小就愛(ài)吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米飯、糯米糍、粽子……總之，只要是外婆做的我都愛(ài)吃。其中，我對外婆做的粽子情有獨鐘。
在我的家鄉，粽子一般分兩種：一種是深綠色的葦葉中包著(zhù)雪白的糯米，餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等，吃起來(lái)黏而不沾牙，肉香撲鼻；另一種比較特別，也是我的最?lèi)?ài)，不知外婆用什么方法使里面的糯米變成了棕色，餡兒可以隨便加自己喜愛(ài)的，可以醮糖或醋吃。外婆稱(chēng)它為堿水籺。
每逢端午節或者在廣州的姨媽回來(lái)探親時(shí)，外婆就會(huì )馬不停蹄地準備包粽子的材料：葦葉、糯米、餡料等。一大早，外婆就帶著(zhù)我去摘葦葉，新鮮的葦葉上還掛著(zhù)晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被外婆一張張洗干凈，用開(kāi)水煮軟后，整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆親手栽種的，她說(shuō)自己種的糯米做粽子才夠黏，才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門(mén)，應有盡有，外婆昨晚經(jīng)過(guò)民主“投票”，才準備這些餡兒的。我最佩服她有滿(mǎn)足我們不同口味的能耐。
包粽子前，外婆一個(gè)人包攬所有的準備工作：洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。外婆在廚房一個(gè)人忙前忙后，一會(huì )兒工夫，屋子里便彌漫著(zhù)粽子餡料的濃濃香味。
“包粽子啰!”外婆、姨媽、媽媽、舅母等圍著(zhù)一盤(pán)熱騰騰的冒著(zhù)香氣的餡料，開(kāi)始包粽子，嘴上還不停地談孩子，說(shuō)趣聞。說(shuō)一回笑一陣，這時(shí)笑得最開(kāi)心的是——累得滿(mǎn)頭大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四個(gè)兒女拉扯大。如今，兒女們各奔東西，工作繁忙，幾乎沒(méi)時(shí)間回家看看，現在能聚在一起共享天倫之樂(lè )，外婆能不高興嗎?
我也湊過(guò)去學(xué)著(zhù)外婆的樣子，拿起葦葉圍成一個(gè)“小船”，輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米，用手指在糯米床中間挖一條長(cháng)溝，在溝里放上一條亮晶晶的肥豬肉，撒上一些自己愛(ài)吃的豆子，再蓋上一層糯米把它們藏起來(lái)，然后小心地給粽子穿上綠衣裳，用力縛上長(cháng)腰帶。這樣，一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長(cháng)尾巴”作記號，等煮熟后好好享受自己的杰作。
外婆又一陣忙碌之后，桌子上就擺滿(mǎn)了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是細嚼慢咽，不時(shí)對外婆的手藝嘖嘖稱(chēng)贊。外婆笑得合不攏嘴，在一邊忙著(zhù)給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說(shuō)：“你們大城市里，哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”
我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因為里面浸透了外婆對兒女的濃濃的愛(ài)。
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