有關(guān)家鄉的粽子作文四篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編整理的家鄉的粽子作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
家鄉的粽子作文 篇1
只要提到粽子,就會(huì )提到我的家鄉——嘉興。粽子是兩條粽葉包的,他呈三角體狀,外觀(guān)很樸素很美。一打開(kāi),那陣陣濃郁的肉香就撲鼻而來(lái),可是我不會(huì )理睬這香氣,因為他的味道更是美味絕倫!肉的味道滲透到一顆顆飽滿(mǎn)的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,總之一個(gè)香!
你知道這美味的粽子是怎么來(lái)的嗎?相傳在古時(shí),一位叫屈原的愛(ài)國之士,因見(jiàn)國家危難而卻無(wú)法幫忙,便投河自盡。百姓為了不讓那些魚(yú)蝦吃掉他的尸體,就把燒好的米團扔向尸體。粽子誕生后,被一人傳了下來(lái),在嘉興開(kāi)了一家店,后越做越大,便傳名天下。
粽子的制作雖不復雜,但假如你不會(huì )的話(huà)就會(huì )覺(jué)得好難好難。先把一片粽葉左右角交叉,然后倒入糯米,放好適合大小的肉塊,封口,再拿出一根一米左右長(cháng)的繩子一遍一遍的綁緊,打結,這就是粽子半成品的制作過(guò)程。您別看他簡(jiǎn)單,其實(shí)不容易,主要是復雜的幫線(xiàn),讓我很暈頭轉向的。
在小的時(shí)候,幼兒園里組織我們包粽子,我學(xué)了十幾分鐘,終于會(huì )了。我用生硬的手法包著(zhù)一個(gè)個(gè)粽子,但卻被幫線(xiàn)難住了。當看見(jiàn)外婆用熟練的手綁著(zhù)粽子真的好羨慕,好羨慕。
粽子帶給我許多感受,喜、羨慕、美味······粽子我雖好久都沒(méi)吃過(guò)了,但味道還是記憶猶新。
家鄉的粽子作文 篇2
農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子——傳統端午佳節。雖然傳統端午佳節是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日,無(wú)論在中國南方還是北方,都有過(guò)傳統端午佳節的習俗。但我感覺(jué),南方的傳統端午佳節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現傳統端午佳節特色。
傳統端午佳節是為紀念偉大詩(shī)人屈原所定的節日。每到傳統端午佳節這一天,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包一種“中山蘆兜棕:圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì )聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房……
在這天,村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長(cháng)長(cháng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼……細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的傳統端午佳節只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉傳統端午佳節的獨特之處所在。
故鄉的傳統端午佳節喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!傳統端午佳節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩,贊頌。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子,看著(zhù)精彩的家鄉龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
20xx年,又一個(gè)新的傳統端午佳節即將到來(lái),我懷著(zhù)一顆思念,期待,激動(dòng)的心去迎接你。去歡迎你。
家鄉的粽子作文 篇3
家鄉有許多讓我懷念的東西,其中家鄉的粽子香時(shí)常讓我懷念。
小時(shí)候,經(jīng)?茨棠贪兆,奶奶的手法嫻熟,我學(xué)不會(huì ),只會(huì )一個(gè)勁地聞著(zhù)粽香,邊聞邊高興地拍手大叫:“好香的味道!好好聞!”便追隨著(zhù)香味朝煮粽子的鍋灶走去。
每回吃粽子,總是吃不夠,一口接著(zhù)一口,狼吞虎咽,卻怎么也吃不滿(mǎn)足。
一粒粽子,對于我來(lái)說(shuō)卻是人間美味,每當奶奶對我說(shuō):“吃完這粒就不能再吃了,再吃就會(huì )撐了!蔽揖蜁(huì )開(kāi)始細嚼慢咽,品味其中的滋味,十分不舍的樣子。
吃粽子,聞粽香,對小時(shí)候的我來(lái)說(shuō)是一種享受,不知從何時(shí)起迷上了聞粽香。
現在,我吃著(zhù)那有蝦,有肉,有香菇,有板栗,有蛋黃……的買(mǎi)來(lái)的粽子,雖然香味那么濃郁,但是我看到這樣香噴噴的粽子,卻對這樣的粽子食之無(wú)味,毫無(wú)興趣。
在我的'夢(mèng)中,我常夢(mèng)到在家鄉吃粽子聞粽香時(shí)的情景,時(shí)常在我夢(mèng)到正津津有味地吃著(zhù)家鄉粽子的時(shí)候,媽媽就叫醒了我,心里久久回味。
如今,我再也吃不到小時(shí)候用鍋灶煮出來(lái)的粽子,聞不到那淡淡的粽香了。
今天,我再次夢(mèng)到了這個(gè)夢(mèng),我感到了一股粽香漫我心田。
家鄉的粽子作文 篇4
家鄉的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
而我一到端午,就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說(shuō),五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài),選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著(zhù)把肉和糯米裹到粽葉里(具體手法較難,我就不解說(shuō)了。)
這就是我家鄉的粽子。
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