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畜產(chǎn)品安全工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái)，不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編精心整理的畜產(chǎn)品安全工作總結，希望能夠幫助到大家。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇1
為切實(shí)加強20xx年春節期間的畜產(chǎn)品安全監管工作，嚴防畜產(chǎn)品安全事件發(fā)生，確保畜產(chǎn)品消費安全，按照《關(guān)于加強春節市場(chǎng)食用農產(chǎn)品監管工作的通知》精神，我所對全區的畜產(chǎn)品安全進(jìn)行了監督檢查，現將畜產(chǎn)品安全監管工作總結如下：
一、高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作
區動(dòng)物衛生監督所制定了《元旦、春節期間畜產(chǎn)品安全監管工作安排》，在春節期間，我所采用日常監管和集中檢查相結合的方式，對全區的規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）、獸藥經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)、生鮮乳收購站、畜禽養殖小區、肉類(lèi)銷(xiāo)售攤點(diǎn)、超市進(jìn)行拉網(wǎng)式大檢查，以確保上市畜禽及畜禽產(chǎn)品的絕對安全。
二、加大養殖、流通環(huán)節的監管力度保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
為了確保春節期間全區畜產(chǎn)品安全，我所對各養殖場(chǎng)、生鮮乳收購站及獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)做為重點(diǎn)整治場(chǎng)所；自源頭層層抓起，對養殖、生產(chǎn)、運輸、銷(xiāo)售環(huán)節進(jìn)行全面掌控，加大監管力度，制定具體監管工作安排，采取分區分片、定崗定人，專(zhuān)人管理責任制。
1、落實(shí)養殖環(huán)節防控措施
對畜禽養殖小區（規模養殖場(chǎng)）實(shí)行封閉管理，監督養殖業(yè)主完善養殖檔案、免疫記錄、定期消毒、規范用藥和無(wú)害化處理等防疫制度，從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、規范動(dòng)物檢疫監督行為
按照動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規程標準開(kāi)展產(chǎn)地檢疫，嚴格查驗養殖檔案和免疫標識佩戴情況，嚴禁未按規定實(shí)施重大動(dòng)物疫病強制免疫、未佩戴標識、染疫和瘦肉精等殘留監測不合格的畜禽出欄出場(chǎng)，杜絕了有害肉食品流入市場(chǎng)。
3、強化市場(chǎng)流通環(huán)節監管
進(jìn)一步加強畜產(chǎn)品市場(chǎng)監管，建立健全畜產(chǎn)品憑動(dòng)物檢疫合格證明等有效證件進(jìn)場(chǎng)制度，嚴格市場(chǎng)查證驗質(zhì)管理。對超市、專(zhuān)賣(mài)店、集貿市場(chǎng)實(shí)施每日巡查，督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)健全進(jìn)貨查驗、購銷(xiāo)臺賬建立和質(zhì)量安全可追溯制度。春節期間，落實(shí)每日巡查等監管措施，消除了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可能存在的風(fēng)險隱患。
4、強化飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監管
獸藥飼料監察一直是我所日常監管工作的重要部分，為了進(jìn)一步加強飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節規范化管理，保障經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的正常秩序，春節前，我所對已通過(guò)獸藥GSP認證的7家獸藥經(jīng)營(yíng)店戶(hù)及已登記備案的'3家飼料經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了一次整治活動(dòng)，整治重點(diǎn)主要針對經(jīng)營(yíng)假劣飼料獸藥產(chǎn)品（或三無(wú)產(chǎn)品）、標簽說(shuō)明不規范或超使用有效期、超范圍經(jīng)營(yíng)、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的單位，通過(guò)整治有效震撼了不法分子的違法行為，保護了飼料獸藥市場(chǎng)正常經(jīng)營(yíng)秩序，為養殖戶(hù)提供了一個(gè)健康安全的購買(mǎi)環(huán)境。
5、擴大抽檢范圍加大抽檢力度
為確保節日期間畜產(chǎn)品安全事故的發(fā)生，按照《市2014元旦春節畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查工作方案》，我所對流通環(huán)節的畜產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢，共抽檢了5個(gè)品種6批次的畜產(chǎn)品。
此次監督檢查，出動(dòng)檢查車(chē)輛2車(chē)次、執法人員6人次，檢查養殖場(chǎng)（小區）3家，獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位6戶(hù)，超市1家，大小集貿市場(chǎng)3個(gè)，未發(fā)現畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規行為。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇2
縣食藥辦：
今年以來(lái)，在縣委縣政府的正確領(lǐng)導和省市業(yè)務(wù)部門(mén)的大力支持下，我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，堅持從源頭著(zhù)手，以改善畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境，提高投入品質(zhì)量，規范畜產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)秩序，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為目標，積極開(kāi)展獸藥、飼料、飼料添加劑的規范經(jīng)營(yíng)使用管理，加強執法和行業(yè)自律，全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作取得了明顯成效�，F將有關(guān)情況報告如下：
一、加強行政組織領(lǐng)導，靠實(shí)監管工作責任。
一是建立監管工作機制。年初成立了XX縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作領(lǐng)導小組，局長(cháng)任組長(cháng)，兩名副局長(cháng)人副組長(cháng)，局屬單位領(lǐng)導和局主管同志為成員，明確領(lǐng)導分工，明確成員工作任務(wù)，名制定了下發(fā)《2012年全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作實(shí)施方案》、《生鮮乳收購站專(zhuān)項整治工作方案》，及時(shí)召開(kāi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作會(huì )議，安排部署了全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，與各鄉鎮獸醫站、各生鮮乳收購站簽訂《2012年生鮮乳質(zhì)量安全及生鮮乳收購站監管工作責任書(shū)》31份，落實(shí)監管員38名，形成了縣、鎮、站三級監管網(wǎng)絡(luò )。根據省市要求，我局成立了8個(gè)鎮級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作機構，在各鎮畜牧獸醫站分別加掛農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站（畜牧）牌子，負責各鎮畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，監管站內設檢測室，負責轄區內畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，各村下設村級畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管員，今年新聘任的118名村動(dòng)物防疫員為村畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管員。二是完善制度。在制度建設方面對原有的各項制度進(jìn)行了完善、細化，分別制訂了生鮮乳質(zhì)量安全管理制度、生鮮乳冷藏貯存制度、奶站化驗室管理制度、奶站環(huán)境衛生管理制度、生鮮乳運輸車(chē)輛管理制度、擠奶操作規程、分戶(hù)留樣制度、日常檢測制度等8項制度和生鮮乳收購、銷(xiāo)售、檢測記錄及交接單、擠奶機檢測、維護記錄、生鮮乳制冷、儲存記錄、設備或場(chǎng)地清洗、消毒記錄、奶站人員培訓記錄、分戶(hù)留樣記錄等10項記錄，使收購站日常管理制度化。三是強化監管技術(shù)培訓。采取召開(kāi)會(huì )議、現場(chǎng)輔導等形式，對從業(yè)人員進(jìn)行培訓，統一檢測采樣方法，從生鮮乳質(zhì)量安全法律法規、收購站化驗實(shí)的檢測、采樣、送樣等方面全面系統的進(jìn)行培訓，不斷強化法律意識和業(yè)務(wù)能力，為進(jìn)一步提升生鮮乳質(zhì)量監管水平打下了堅實(shí)基礎。今年組織全縣各奶站負責人、化驗員、質(zhì)量監管員舉辦奶業(yè)法律法規培訓班6期，培訓450人次，印發(fā)宣傳資料10000份，深入開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)，極大地提升了安全意識。發(fā)放《生鮮乳生產(chǎn)技術(shù)規程》小冊子400本，宣傳掛畫(huà)50套。制作奶站化驗室檢測操作規程牌28個(gè)，配備奶站生鮮乳感官、密度、酸度、含堿等常規檢測儀器25套。規范奶站化驗室8個(gè)。
二、扎實(shí)開(kāi)展生乳整治，杜絕違禁物質(zhì)添加。
全縣共有生鮮乳收購站46個(gè)，日收管道奶70噸，核發(fā)《生鮮乳收購許可證》43個(gè),3個(gè)生鮮乳收購站未投用，全縣共有生鮮乳運輸車(chē)13輛，其中由我縣核發(fā)《生鮮乳車(chē)輛準運證》的5輛。一是加強督查，強化生鮮乳收購站的監督檢查。在每個(gè)收購站醒目位置懸掛了生鮮乳質(zhì)量安全責任公示牌，明確收購站負責人是生鮮乳質(zhì)量安全第一責任人，行業(yè)主管部門(mén)負責監管，奶站一名監督員駐站24小時(shí)實(shí)施現場(chǎng)監督。從生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸等環(huán)節，不斷加強監督檢查力度，堅決取締未經(jīng)許可的非法收購站（點(diǎn)），嚴厲打擊非法收購行為，規范生鮮乳收購秩序。通過(guò)集中督查與日常監管相結合，堅持生鮮乳收購站日常檢查、不定期巡查、每月抽檢等監管制度，在重大節日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)時(shí)段共開(kāi)展集中檢查整治活動(dòng)8次，其中聯(lián)合執法檢查3次，有效地規范了我縣生鮮乳生產(chǎn)和收購市場(chǎng)。落實(shí)駐站監管員制度，各奶站監管員駐站監管，切實(shí)擔負起檢查職責，有效規范了機械化擠奶站的日常管理。我縣代表陜西省迎接了受農業(yè)部委托的重慶市、上海市檢測所對我縣牛奶、羊奶質(zhì)量的抽樣檢測，在我縣12個(gè)奶站抽取牛奶奶樣48份，在奶羊養殖散戶(hù)、大戶(hù)、規模場(chǎng)抽取奶樣30份，檢測結果全部合格。農業(yè)部、省畜牧總站分別來(lái)縣開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)專(zhuān)項整治行動(dòng)檢查，通過(guò)反饋，全縣奶站監管工作得到了省市及農業(yè)部領(lǐng)導的肯定和表?yè)P。二是嚴格審核，嚴把生鮮乳收購許可證發(fā)放審批關(guān)。堅決取締不合格奶站，嚴格生鮮乳收購許可證發(fā)放程序和發(fā)證標準。制訂下發(fā)了《關(guān)于生鮮乳收購許可證核（換）發(fā)工作有關(guān)事項的通知》，對核（換）發(fā)許可證應具備的條件，申辦程序及時(shí)間要求，應提交的材料等方面進(jìn)行了細化，提出了更為嚴格的要求，加強了對生鮮乳收購站建設場(chǎng)地、設備、衛生、人員和環(huán)保等條件的審查，督促奶站建立健全生鮮乳購銷(xiāo)臺賬、銷(xiāo)售記錄、設備消毒、生鮮奶質(zhì)量自檢等制度，嚴把審核審批關(guān)，對不符合條件的奶站堅決不予發(fā)證。對已經(jīng)發(fā)證的生鮮乳收購站，在日常監管工作中嚴查各項制度的落實(shí)和各項記錄的完整性。對不符合規定要求的，按具體情況明確整改內容，限定整改時(shí)限。三是加強檢測，確保生鮮乳質(zhì)量不出問(wèn)題。全縣形成了奶站自檢、縣級抽檢、企業(yè)復檢的生鮮乳質(zhì)量檢測體系。各奶站配備與收購奶量、檢測項目相適應的化驗、計量、檢測儀器等設備，堅持每天對所收購的生鮮乳進(jìn)行感官、密度、酸度、含堿等常規檢測，并進(jìn)行必要的分戶(hù)留樣，填寫(xiě)檢測記錄，做到問(wèn)題奶不進(jìn)罐，把好生鮮乳質(zhì)量安全的第一道關(guān)口�？h檢測中心制定檢測計劃，堅持每月對全縣所有奶站的生鮮乳進(jìn)行一次全面抽檢，并對有關(guān)奶站的養殖戶(hù)隨即抽樣。今年縣檢測中心共抽檢奶樣11批次658份，奶樣合格率100%。為市上送樣檢測9批次372份。抽檢奶樣的平均脂肪含量3.86%，蛋白含量3.03%，乳糖含量4.79%，總固形物12.47%，體細胞數54.7萬(wàn)，抽檢奶樣全部符合國家生鮮乳質(zhì)量安全標準。四是開(kāi)展羊奶質(zhì)量安全風(fēng)險排查和收購點(diǎn)專(zhuān)項整治活動(dòng)。按照省農業(yè)廳安排和縣上領(lǐng)導要求，抽調專(zhuān)人，組成7個(gè)羊奶風(fēng)險排查小組，深入村組、養殖場(chǎng)（戶(hù)）、羊奶收購、加工企業(yè)，對全縣3個(gè)奶山羊規模養殖場(chǎng)、8個(gè)奶山羊養殖較為集中的村，52戶(hù)散養戶(hù)，1個(gè)羊奶收購、加工企業(yè)，從飲用水安全性、環(huán)境污染、獸藥、飼料及飼料添加劑使用、生產(chǎn)管理、疫病監測控制、擠奶規程執行，羊奶收購、運輸、加工等7個(gè)方面15個(gè)環(huán)節開(kāi)展了質(zhì)量安全風(fēng)險排查，沒(méi)有發(fā)現任何質(zhì)量安全問(wèn)題。我局對全縣羊奶收購點(diǎn)進(jìn)行了為期1個(gè)月的專(zhuān)項整治，結合我縣羊奶收購實(shí)際，編印《奶山羊養殖戶(hù)告知書(shū)》5000份，對現場(chǎng)交奶的養殖戶(hù)逐一進(jìn)行發(fā)放，使每個(gè)奶山羊養殖戶(hù)明確國家省市對生鮮乳的各項要求及處罰規定，嚴格按照要求科學(xué)養殖奶山羊，合法交售生鮮乳。組織5名工作人員跟隨乳品企業(yè)的生鮮乳收購車(chē)輛按5條收購線(xiàn)路，逐鮮羊奶收購點(diǎn)實(shí)施監管，鄉鎮獸醫站24名監管員，每天到羊奶收購點(diǎn)上現場(chǎng)實(shí)施質(zhì)量監管，認真填寫(xiě)XX縣羊奶點(diǎn)監管情況統計表，羊奶各個(gè)收購點(diǎn)情況良好。
三、嚴格生豬養殖監管，切實(shí)抓好屠宰檢疫。
一是開(kāi)展豬肉專(zhuān)項整頓。依據省市《關(guān)于開(kāi)展豬肉和食用油專(zhuān)項整頓的通知》精神，我局從6月份開(kāi)始至11月底在全縣范圍內開(kāi)展了豬肉專(zhuān)項整頓，緊緊圍繞保障人民群眾吃上“放心肉”這一中心任務(wù)，緊密結合生豬養殖、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運輸各環(huán)節的實(shí)際，實(shí)施三項專(zhuān)項整頓行動(dòng)，強化從生產(chǎn)源頭到流通環(huán)節全過(guò)程無(wú)縫隙監管，檢查整頓中我縣沒(méi)有發(fā)現問(wèn)題豬肉。通過(guò)開(kāi)展集中整頓，切實(shí)加強日常監管和長(cháng)效機制建設，有效進(jìn)化全縣豬肉市場(chǎng)。二是開(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項整治。根據市上要求，我局扎實(shí)開(kāi)展了“瘦肉精” 和含“瘦肉精”飼料清查收繳工作專(zhuān)項整治工作，及時(shí)制定專(zhuān)項整治方案，落實(shí)各項監管措施，加強對飼料獸藥經(jīng)營(yíng)者、生豬養殖、屠宰者的監管力度，由局主管領(lǐng)導帶隊，下設三個(gè)工作組，各工作組合理分工，協(xié)調配合，出動(dòng)執法人員50余人次，對全縣14家規模養殖場(chǎng)（戶(hù)）、8家獸藥和飼料經(jīng)營(yíng)店和1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了集中清查。采取“深入場(chǎng)戶(hù)、實(shí)地檢查、暗訪(fǎng)抽查”的方式，對清查收繳行動(dòng)的開(kāi)展情況進(jìn)行了嚴格督查。經(jīng)清查，我縣所有飼料銷(xiāo)售門(mén)店及規模養殖場(chǎng)使用的飼料均為合格飼料，未發(fā)現“瘦肉精”違法購銷(xiāo)、使用現象。三是開(kāi)展聯(lián)合執法�？h動(dòng)物衛生監督所會(huì )同工商、衛生、商貿等部門(mén)開(kāi)展了聯(lián)合執法檢查行動(dòng)，共出動(dòng)人員26人次，對生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)及城鄉21個(gè)從事肉品經(jīng)營(yíng)門(mén)店進(jìn)行執法檢查，確保肉品衛生安全。督促農貿市場(chǎng)、超市和餐廳、食堂等全面建立并落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺帳和索證索票制度。三是嚴格生豬屠宰場(chǎng)監管。全縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)只有1戶(hù)，肉品經(jīng)營(yíng)門(mén)店有17個(gè)，超市經(jīng)營(yíng)的豬肉主要來(lái)自縣定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，市場(chǎng)銷(xiāo)售的'豬肉主要從寶雞人民街大肉市場(chǎng)調運，全縣平均每天銷(xiāo)售肉豬8頭左右。在動(dòng)物定點(diǎn)屠宰檢疫工作中實(shí)行全程跟蹤監督，派駐的檢疫員按時(shí)上崗，做到先申報、進(jìn)行入場(chǎng)檢疫，發(fā)準宰通知后方可宰殺，嚴格遵守宰前檢疫和宰后檢驗的操作規程，保質(zhì)上市肉品的安全，屠宰場(chǎng)報檢檢疫共760頭、檢疫白條肉1520具、簽發(fā)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證共760張，從源頭上有效防止動(dòng)物疫情的發(fā)生和流行，確保了生鮮肉品安全。
四、開(kāi)展獸藥殘留整治，確保畜禽投入安全。
一是及時(shí)制定整治方案。結合我縣實(shí)際，制定了《飼料質(zhì)量安全整治》、《獸藥及獸藥殘留專(zhuān)項整治》方案。明確了整治目標，堅決依法打擊畜產(chǎn)品養殖生產(chǎn)環(huán)節違法使用、添加非食用物質(zhì)的違法犯罪行為，堅決依法打擊銷(xiāo)售獸類(lèi)禁用物質(zhì)行為，提出了具體的工作任務(wù)和要求，全面開(kāi)展了執法監督檢查。二是開(kāi)展專(zhuān)項整治活動(dòng)。按照嚴格執法、依法護農的原則，采取過(guò)硬措施，加強農資市場(chǎng)監督檢查，深入開(kāi)展了《飼料質(zhì)量安全整治》《獸藥及獸藥殘留專(zhuān)項整治》等專(zhuān)項整治活動(dòng)，切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。 縣農業(yè)執法大隊深入全縣養殖小區開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項檢查，對養殖檔案不全、生產(chǎn)記錄不完整、養殖場(chǎng)違法使用藥品等行為下發(fā)了4份責令通知書(shū)，限期整改。三是嚴肅查處違禁藥品。配合市支隊開(kāi)展農資打假交叉檢查活動(dòng),共獸藥、奶牛養殖小區等農資經(jīng)營(yíng)戶(hù)8戶(hù)，對發(fā)現的生產(chǎn)記錄不健全、進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳不完整等行為，下發(fā)了責令改正通知書(shū)，現場(chǎng)進(jìn)行了指導糾正。檢查中發(fā)現獸藥銷(xiāo)售門(mén)店，經(jīng)營(yíng)人用藥品；鮮奶生產(chǎn)企業(yè)、畜牧養殖違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、濫用藥品；現場(chǎng)共查出人用藥品9種、32盒、48瓶；檢查中對個(gè)別企業(yè)（門(mén)店）存在的問(wèn)題當場(chǎng)進(jìn)行了批評糾正；對經(jīng)營(yíng)人藥、養殖場(chǎng)違法使用藥品行為下發(fā)了責令通知書(shū)，限期整改。
五、存在問(wèn)題及今后工作打算
存在問(wèn)題主要有：一是奶站的質(zhì)量檢測能力有待提高，二是奶站普遍缺乏專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，三是是有些餐廳、食堂等餐飲單位進(jìn)貨把關(guān)不嚴，落實(shí)豬肉進(jìn)貨臺帳和索證索票制度意識不強。
下一步我們將做好以下幾方面工作：
1、加強宣傳和教育。通過(guò)多種形式大力宣傳《乳品質(zhì)量安全監督管理條例》、《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》和《生鮮乳收購站標準化管理技術(shù)規范》，始終做到警鐘長(cháng)鳴，推進(jìn)標準化生產(chǎn)。
2、細化措施與分工，加強與相關(guān)單位的協(xié)調配合，突出重點(diǎn)，深入開(kāi)展生鮮乳違禁物質(zhì)專(zhuān)項整治。狠抓生鮮乳生產(chǎn)收購記錄和進(jìn)貨查驗、從重處罰等生鮮乳監管新制度的落實(shí)，扎實(shí)做好生鮮乳質(zhì)量安全各環(huán)節監管，推動(dòng)建立生鮮乳質(zhì)量安全監管長(cháng)效機制。
3、繼續保持高壓態(tài)勢，實(shí)現對奶站和運輸車(chē)常態(tài)化監管。加大對奶站和運輸車(chē)監督抽檢和檢查力度，實(shí)現監測覆蓋縣內所有奶站，確保生鮮乳質(zhì)量安全；積極做好生鮮乳質(zhì)量安全隱患排查，增加檢查頻次，掌握質(zhì)量安全新動(dòng)向，及時(shí)發(fā)現和消除隱患。
4、借助縣生鮮乳質(zhì)量檢測中心這一技術(shù)平臺，依據檢測和檢查結果，嚴格查處和執法，對生鮮乳生產(chǎn)收購和運輸環(huán)節各種違法違規添加行為，嚴厲打擊，絕不手軟，從重從快進(jìn)行處罰，推動(dòng)我縣優(yōu)質(zhì)奶源基地建設再上新臺階。
5、 在“瘦肉精”監管工作中，我們今后將結合執法檢查向生豬養殖戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、獸藥飼料經(jīng)營(yíng)單位管理相對人發(fā)放《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國家明令禁用藥物的有關(guān)政策等宣傳資料；開(kāi)展現行農村政策、農業(yè)法律、法規的咨詢(xún)；開(kāi)展對養豬大戶(hù)和農資經(jīng)營(yíng)單位人員的培訓，講解飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用添加劑的危害和將承擔的責任，生豬健康養殖模式，提高他們的安全意識和養殖技術(shù)。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇3
xx市20xx年的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作認真貫徹執行國家的畜牧獸醫相關(guān)法律法規，繼續鞏固08年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治成果，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，嚴厲打擊違反畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不法行為，有效地保障我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保護畜牧業(yè)生產(chǎn)持續、穩定發(fā)展。到目前為止，沒(méi)有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件�，F將有關(guān)情況總結如下。
一、主要工作
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，落實(shí)責任
09年是全國范圍畜產(chǎn)品專(zhuān)項整治工作年我局高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為全局工作的重中之重。實(shí)行局長(cháng)負總責，分管局長(cháng)和股室負責人具體負責。年初簽定責任承諾書(shū)，層層分解落實(shí)到各股室和轄區內的區域所。并建立執法責任制，明確了領(lǐng)導和執法人員的責任。同時(shí)也同經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)簽定質(zhì)量承諾書(shū)，從思想上提高業(yè)主的守法意識。年初到現在我們共接到畜產(chǎn)品專(zhuān)項整治、畜產(chǎn)品無(wú)公害專(zhuān)項整治、飼料專(zhuān)項整治、獸藥專(zhuān)項整治、瘦肉精專(zhuān)項整治等幾個(gè)重大通知，我局立即采取行動(dòng)，成立專(zhuān)項整治小組，共出動(dòng)執法人員近500次，對轄區內的28家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)、32家飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)、2家飼料生產(chǎn)企業(yè)和50家規模飼養場(chǎng)進(jìn)行多次全面的檢查。從源頭上保證畜產(chǎn)品的安全管理。
�。ǘ┳龊弥攸c(diǎn)領(lǐng)域監管確保我市畜牧產(chǎn)品安全無(wú)疫
1、做好外引動(dòng)物監管。
一是做好外引動(dòng)物監管宣傳工作，按照市所的要求全市34個(gè)行政村村部張貼《遼寧省人民政府關(guān)于加強全省無(wú)規定疫病區外引動(dòng)物管理通告》并發(fā)放宣傳單8000多份。
二是召開(kāi)基層動(dòng)物衛生監督所長(cháng)會(huì )議，按排部署外引動(dòng)物監管工作。
三是加強監督檢查，立案查處未經(jīng)報批跨省引入動(dòng)物飼養場(chǎng)3家，分別是基層乳業(yè)從吉林省梨樹(shù)縣引進(jìn)3頭奶牛未經(jīng)報批，立案查處罰款1000元；20xx年10月13日檢查發(fā)現曉明鎮新鄧家村中天牧業(yè)從北京華都總雞場(chǎng)引進(jìn)種雞1萬(wàn)只未經(jīng)報批，立案查處，罰款1000元；10月20日檢查發(fā)現曉明鎮姜寧村宏運種豬場(chǎng)從北京華都總豬場(chǎng)引進(jìn)種豬48頭，未經(jīng)報批，立案查處，罰款1000元。
四是省內引入生豬1批15頭。
2、做好飼養場(chǎng)監管。建立免疫檔案、飼養檔案、做好消毒記錄，監督做好病死畜禽無(wú)害化處理工作，確保出欄畜禽全部報檢。全市34個(gè)行政村、31個(gè)規模飼養場(chǎng)建立了飼養檔案。
3、做好染疫、死亡動(dòng)物的監管�！皟刹 眱艋瘷z出的“兩病”羊31只，“兩病”牛20頭，全部撲殺，并做無(wú)害化處理。本著(zhù)早、快、嚴、少的原則及時(shí)處置3起突發(fā)疫情，撲殺和無(wú)害化處理生豬2起327頭，無(wú)害化處理肉雞2800只。
4、做好活禽市場(chǎng)監管。按照《農業(yè)部辦公廳關(guān)于開(kāi)展整治活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和打擊經(jīng)營(yíng)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品專(zhuān)項行動(dòng)檢查工作的通知》及xx市局《xx市活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)專(zhuān)項整治行動(dòng)方案》的通知，加強對活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)的宣傳和培訓，專(zhuān)門(mén)組織活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)進(jìn)行法律、法規、禽流感防控知識的培訓，增強了責任意識、各基層所對轄區內活禽經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)登記備案并做好無(wú)害化處理、消毒、日報單、記錄、檢疫人員對上市活禽查驗產(chǎn)地檢疫證明、經(jīng)檢疫合格后配帶腳環(huán)，并對運輸車(chē)輛、籠具等進(jìn)行徹底消毒。
5、做好屠宰加工廠(chǎng)監管。一要嚴格落實(shí)駐廠(chǎng)檢疫制度、生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)、宏大肉禽加工廠(chǎng)派駐滿(mǎn)足實(shí)際檢疫工作需要和明確各崗位職責的駐廠(chǎng)檢疫員。深化重點(diǎn)環(huán)節監管機制、推行管理相對人公開(kāi)承諾、全市屠宰廠(chǎng)都簽了動(dòng)物防疫承諾書(shū)，向社會(huì )公開(kāi)做出“四個(gè)報告”即，入廠(chǎng)報告、病亡報告、屠宰報告、出入庫報告�！八膫�(gè)保證”即，按規定執行入廠(chǎng)時(shí)限，按規定執行待宰時(shí)限、按規定消毒、按規定處理�！八膫�(gè)健全”即，防疫管理組織機構及責任人員、基礎設施、制度措施、記錄檔案責任義務(wù)履行承諾。二要進(jìn)一步落實(shí)檢疫監管責任制，確保監督管理相對人責任義務(wù)履行監管到位，建立健全生產(chǎn)流程監督記錄，建立監督所執法人員與監督管理相對人按屠宰生產(chǎn)流程建立健全雙方簽字認定的各環(huán)節、各項目全程記錄。套印檢疫標志，建立雙方控制制度及措施。三要規范完善屠宰檢疫管理，嚴把入廠(chǎng)關(guān)，查驗標識和三證按規程實(shí)施檢疫、依法出證和無(wú)害化處理，屠宰的動(dòng)物要全部識讀上傳二維碼耳標號碼信息，并完備記錄登記保存。
6、做好奶站監管。派駐專(zhuān)職監管員做好奶站監管工作。監督所與2個(gè)奶站簽定了鮮奶質(zhì)量責任狀，并與165個(gè)奶牛戶(hù)簽訂了鮮奶質(zhì)量承諾書(shū)，確保食用鮮奶質(zhì)量安全。
7、做好動(dòng)物診療場(chǎng)所的監管。按照省、市所《關(guān)于進(jìn)一步加強動(dòng)物診療機構監管的通知》文件要求，對動(dòng)物診療機構的動(dòng)物防疫條件和動(dòng)物防疫活動(dòng)進(jìn)行嚴格監督管理，規范診療行為，監督促使診療單位依法經(jīng)營(yíng)，守法從業(yè)。
8、做好動(dòng)物經(jīng)紀人的監管。全市有動(dòng)物經(jīng)紀人9人，全部建立經(jīng)紀人檔案。以加強經(jīng)濟人管理為契機，推進(jìn)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的開(kāi)展。
9、做好倉儲場(chǎng)所監管
對全市5個(gè)冷庫明確監管責任人，簽定動(dòng)物產(chǎn)品責任書(shū)、承諾書(shū)，懸掛監管責任人公示牌，確保倉儲場(chǎng)所動(dòng)物產(chǎn)品安全
�。ㄈ┩怀鲂麄�，強化學(xué)習
一是利用在工作過(guò)程中對廣大養殖戶(hù)進(jìn)行法律、法規的宣傳，讓經(jīng)營(yíng)和養殖業(yè)戶(hù)了解《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《動(dòng)物重大疫情應急條例》、《獸藥管理條例》、《飼料及飼料添加劑管理條例》和《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》等法律法規。在“法制綜治宣傳月”中，我局在商業(yè)大廈開(kāi)展街頭宣傳，，解答群眾咨詢(xún)400人次，有力的增強了廣大群眾的畜牧獸醫法律法規意識，公德意識，營(yíng)造了良好的工作氛圍。二是開(kāi)展法制學(xué)習。領(lǐng)導帶頭學(xué)習，執法人員定期學(xué)習，并參加xx市局獸藥飼料抽檢培訓。對經(jīng)營(yíng)業(yè)養殖業(yè)戶(hù)定期培訓提高其法律意識。三是加強隊伍管理，建立完善制度，明確崗位責任，嚴格考核，兌現獎懲；嚴格執行執法人員“持證上崗，亮證執法，語(yǔ)言文明，行為規范”。
�。ㄋ模┰鷮�(shí)工作，勤政為民
一是以“科技興牧，依法治牧”為核心，嚴格依法行政，嚴厲打擊違反畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的行為，逐步實(shí)現由注重依靠行政管理向注重運用法律手段管理的轉變。
二是加強畜牧業(yè)投入品的監管。依照《獸藥管理條例》和《飼料及飼料添加劑管理條例》，開(kāi)展獸藥、飼料監察，共檢查飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)60個(gè)、協(xié)助市所抽檢，嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣產(chǎn)品的'不法行為，立案查處1件，結案1件，有效地凈化了獸藥、飼料市場(chǎng)，檢查過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)現一起經(jīng)營(yíng)、使用“瘦肉精”事件。
三是認真貫徹《畜牧法》。在規模飼養場(chǎng)中要求建檔建案，檢查其用藥用料情況規范投入品使用，從源頭上保證畜產(chǎn)品安全。落實(shí)豬業(yè)保險和能繁母豬政策性補貼政策，促進(jìn)了全縣生豬飼養工作開(kāi)展和新農村建設。
四是在重大節假日，組織專(zhuān)門(mén)隊伍開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全集中整治，保障重大節日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量。
五是實(shí)行政務(wù)公開(kāi)。公布執法人員、執法依據、標準、工作人員的電話(huà)號碼，同時(shí)在鄉鎮畜牧獸醫站和城鄉集貿市場(chǎng)公開(kāi)舉報電話(huà)，增強工作透明度，強化社會(huì )監督，調動(dòng)全社會(huì )力量共同推進(jìn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。
二、存在的問(wèn)題
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有：點(diǎn)多、面廣、戰線(xiàn)長(cháng)的特點(diǎn)，我們的執法人員相對較少的工作的現境。
三、下一步的打算
�。ㄒ唬┓e極落實(shí)畜產(chǎn)品安全監督監測機構的建設，使畜產(chǎn)品安全工作落到實(shí)處，提高畜產(chǎn)品監管水平。
�。ǘ┻M(jìn)一步加強隊伍建設，提高隊伍素質(zhì)和技術(shù)水平。加大畜產(chǎn)品違法的打擊力度。保證xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇4
為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾過(guò)上歡樂(lè )、喜慶、祥和的元旦節日，根據XX縣農業(yè)和科技局安排部署，XX縣畜牧獸醫工作站高度重視畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，充分認識加強元旦節前畜產(chǎn)品質(zhì)量監管工作的重要性和緊迫性，以對人民群眾生命安全高度負責的態(tài)度，認真落實(shí)各項措施，確保節日期間的農產(chǎn)品質(zhì)量安全�，F將專(zhuān)項檢查工作總結如下：
12月24日～26 日，XX縣畜牧獸醫工作站共出動(dòng)執法人員15人次，執法車(chē)輛3輛次，檢查3個(gè)鄉鎮(勐海鎮縣城區、勐遮鎮、勐混鎮)、縣城區2個(gè)超市(大興超市、天順超市)。檢查期間勐遮鎮上市豬肉54頭，牛肉2頭;勐混鎮上市豬肉24頭，牛肉1頭;縣城區上市豬肉132頭，牛肉8頭。通過(guò)檢查各鄉鎮檢疫員按時(shí)到崗實(shí)施檢疫，嚴格執法，層層把好檢疫關(guān)，檢疫合格的豬肉胴體加蓋驗訖印章，并出具產(chǎn)品檢疫合格證明，檢疫日志登記規范，上市檢疫面達100%。通過(guò)屠宰檢疫把關(guān)，保證了上市肉品全部檢疫合格，同時(shí)還有效地促進(jìn)了產(chǎn)地檢疫和防疫工作的順利開(kāi)展。
此次檢查3個(gè)鄉鎮有《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)戶(hù)14戶(hù)，以獸用生物制品、獸藥、飼料和飼料添加劑為重點(diǎn)開(kāi)展檢查工作，通過(guò)認真檢查，獸用生物制品、獸藥、飼料和飼料添加劑均未發(fā)現假藥和違禁獸藥。
通過(guò)此次專(zhuān)項檢查，進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)戶(hù)的思想意識、安全意識和服務(wù)意識，有效杜絕了不合格畜產(chǎn)品在市場(chǎng)上的流通和上市。
為進(jìn)一步托管兩區九個(gè)鄉鎮的農業(yè)機械化及農機安全監理工作，經(jīng)兩區城鄉發(fā)展統籌局的協(xié)調努力，在市農業(yè)局和市農機監理所的大力關(guān)心支持下，兩區農機監理站于2013年5月15日掛牌成立。隨后，兩區城鄉發(fā)展統籌局經(jīng)與市農機處和尋甸縣、祿勸縣、東川市三縣區農業(yè)局協(xié)調，于5月28日召開(kāi)農機購機補貼工作培訓會(huì )，組織三縣區農機購機補貼業(yè)務(wù)人員對兩區九個(gè)鄉鎮農機工作人員開(kāi)展農機購機補貼政策、農機購機補貼工作流程等進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓。通過(guò)精心組織、完善機制、規范操作、加強監管等措施，保證了農機購置補貼工作圓滿(mǎn)完成。上半年共落實(shí)補貼機具552臺，合計補貼資金119.92萬(wàn)元。其中，補貼微耕機541 臺，補貼金額64.92萬(wàn)元，大中型機械11臺，補貼金額55萬(wàn)元。
上半年，兩區農機補貼工作主要抓了以下幾方面：
(一)加強組織領(lǐng)導，落實(shí)工作責任。今年農機購置補貼工作得到了兩區城鄉發(fā)展統籌局的高度重視，在工作經(jīng)費緊張，農機購機補貼分別需要與三縣區農業(yè)局及農機推廣站協(xié)調配合的復雜背景下，通過(guò)市農業(yè)局、農機處和城鄉發(fā)展統籌局的協(xié)調努力，組成多部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展農機購機補貼工作機制，各部門(mén)間對補貼政策實(shí)施情況進(jìn)行監管。同時(shí)在城鄉發(fā)展統籌局建立健全區農機購置補貼工作機制和內部約束機制，落實(shí)“主要領(lǐng)導負總責、分管領(lǐng)導負全責、工作人員直接負責”的工作責任制，層層簽訂責任狀，明確任務(wù)和責任。加強與財政部門(mén)的溝通和協(xié)作，一起研究農機購置補貼工作，由兩區農機監理站和各鄉鎮農機工作人員負責抓好此項工作具體實(shí)施。
(二)完善機制，規范操作。按照《云南省2013年農業(yè)機械購置補貼資金實(shí)施方案》和市、縣農機購機補貼的相關(guān)政策及工作流程，根據各縣區要求，兩區在保障農民購機的自主權、公開(kāi)公平確立補貼對象、補貼操作方法等方面進(jìn)行了完善，做到把好“五關(guān)”， 一是把好補貼對象關(guān)。兩區農機監理站嚴格按照公開(kāi)、公平、公正的原則，公正確認受益對象，根據農民的申請，參照優(yōu)先補貼的條件，對申請購機補貼的農戶(hù)進(jìn)行認真審核，確定購機者名單、購置機型和補貼金額，并在公示欄中張榜公布，自覺(jué)接受群眾監督;二是嚴格審核經(jīng)銷(xiāo)商的資質(zhì)條件、確定程序嚴格按照《農業(yè)部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規范農機購置補貼產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為的通知》要求。對農機經(jīng)銷(xiāo)商資質(zhì)條件進(jìn)行審核，對符合條件的方準代理經(jīng)銷(xiāo)補貼產(chǎn)品，同時(shí)在兩區農機監理站備案，準予懸掛農機購置補貼產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商”標牌。三是嚴把檢驗審核關(guān)。辦理補貼時(shí)，實(shí)行現場(chǎng)辦公，做到補貼工作人員、購機農民、補貼經(jīng)銷(xiāo)商、補貼機具四到場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)商現場(chǎng)向補貼對象開(kāi)具發(fā)票，并填寫(xiě)《農業(yè)機械購置補貼申請表》、《經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)供貨表》、《農機購置補貼指標確認通知書(shū)》、《購買(mǎi)農機購置補貼產(chǎn)品承諾書(shū)》、《云南省農機購置補貼核實(shí)表》等，對大中型農業(yè)機械，堅持農機監理人員驗機拓號，人機合影，由監理站負責同志對驗機登記表格簽字確認，后發(fā)放補貼指標確認通知書(shū)，防止弄虛作假;四是把好安全技術(shù)培訓關(guān)。對購機農民實(shí)施現場(chǎng)安全技術(shù)培訓，并學(xué)會(huì )基本的維修保養技能，讓農民盡快掌握操作要領(lǐng);五是把好售后服務(wù)關(guān)，協(xié)調好企業(yè)與用戶(hù)之間的關(guān)系，解決農民的后顧之憂(yōu)。
(三)加強補貼政策宣傳，做好補貼信息公開(kāi)和公示。通過(guò)電視、報紙、會(huì )議等多種形式廣泛宣傳農機購置補貼政策，讓廣大農民和社會(huì )各界了解政策、熟悉政策，將農機購置補貼的內容、程序、資金規模、補貼機具的種類(lèi)、執行的進(jìn)度、投訴電話(huà)等向社會(huì )公開(kāi)，確保補貼實(shí)施過(guò)程公開(kāi)透明。同時(shí)督促經(jīng)銷(xiāo)商對所售補貼機具的型號、配置、價(jià)格等在門(mén)店上墻公示，讓農民明白消費。充分發(fā)揮鄉鎮農機工作人員熟悉所轄鄉鎮情況的優(yōu)勢，按照政策規定及時(shí)受理農民的購機補貼申請，及時(shí)公布本鄉鎮機具補貼申請情況，接受社會(huì )監督。
(四)做好補貼機具的統計與監管工作。堅持把監督檢查貫穿整個(gè)補貼實(shí)施過(guò)程和每個(gè)環(huán)節，采取經(jīng)常性檢查和重點(diǎn)抽查相結合、明察和暗訪(fǎng)相結合、了解新情況和群眾投訴相結合的方式，對照補貼程序和補貼信息資料逐項核實(shí)到購機者、機具和經(jīng)銷(xiāo)商，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)糾正，及時(shí)整改。
(五)開(kāi)展警示教育, 建立風(fēng)險防控機制。2013年5月28日，通過(guò)市農業(yè)局、農機處和兩區城鄉發(fā)展統籌局的協(xié)調努力，兩區農機購置補貼工作培訓會(huì )在倘甸鎮召開(kāi)，會(huì )上，通過(guò)學(xué)習農機購機補貼政策，開(kāi)展農機購機補貼工作流程演示，交流農機購機補貼風(fēng)險防控經(jīng)驗等，利用一些反面教材和事例，使兩區農機工作人員深刻領(lǐng)會(huì )了以“廉潔從政、遵紀守法、規范操作”為主題的農機購置補貼反腐倡廉警示教育活動(dòng)，從而增強了干部廉潔自律和經(jīng)銷(xiāo)商守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。按照省、市安排，進(jìn)一步加強了對農機購置補貼廉政風(fēng)險防控機制建設，查找農機購置補貼工作中的風(fēng)險點(diǎn)，并制定有針對性的防范措施，比較科學(xué)確定職責分工，在崗位之間進(jìn)行合理分解和配置，做到實(shí)施人員和監管人員分離，建立制衡、制約機制，從操作流程上規避風(fēng)險。
一、項目來(lái)源
玉米是XX區三大主要糧食作物之一。通過(guò)XX區連續九年對高產(chǎn)玉米生產(chǎn)的加大扶持投入和連續六年的玉米高產(chǎn)創(chuàng )建項目的實(shí)施,以及四年的玉米產(chǎn)業(yè)體系建設綜示區項目實(shí)施，我區玉米生產(chǎn)得到了突破性發(fā)展,玉米生產(chǎn)已發(fā)展成為XX區糧食生產(chǎn)的主導作物,面積產(chǎn)量數據均居糧食作物的首位。2013年玉米種植面積37.8538萬(wàn)畝，占糧食總面積的38.29%，總產(chǎn)21.69萬(wàn)噸，占糧食總產(chǎn)的45.57%，平均單產(chǎn)573kg。
玉米產(chǎn)量的高低直接影響到全區的糧食安全，影響農民增收，最終影響XX區農業(yè)和農村經(jīng)濟的持續發(fā)展。根據云南省財政廳和云南省農業(yè)廳關(guān)于印發(fā)《云南省現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系第一批建設方案》的通知【云農(科)字(2009)53號】文件精神，以及2009年9月29日《云南省現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設啟動(dòng)大會(huì )》會(huì )議要求，設置XX區玉米區域推廣站，通過(guò)實(shí)施現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設，將增加黨委政府對玉米生產(chǎn)的重視力度，增強XX區玉米栽培技術(shù)的普及推廣力度，對提高XX區玉米種植技術(shù)水平、加大玉米新品種引進(jìn)試驗示范推廣力度，促進(jìn)XX區玉米生產(chǎn)的持續發(fā)展，確保糧食安全發(fā)揮了重要作用。
2014年繼續實(shí)施現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設綜示區建設項目，旨在增強XX區玉米栽培技術(shù)的普及推廣力度，提高XX區玉米種植技術(shù)水平、加大玉米新品種引進(jìn)試驗示范推廣力度，促進(jìn)XX區玉米生產(chǎn)的持續發(fā)展，確保糧食安全。
二、任務(wù)目標
(一)綜示區樣板建設
完成1000畝綜示區玉米集成技術(shù)推廣，產(chǎn)量較對照增100kg/畝。成本降低100元。帶動(dòng)萬(wàn)畝玉米生產(chǎn)較對照增50kg/畝。2014年綜示區樣板 1000畝，百畝核心區100畝，帶動(dòng)區10000畝。百畝核心區產(chǎn)量指標750kg/畝以上，千畝區產(chǎn)量指標700kg/畝以上，萬(wàn)畝帶動(dòng)區600kg /畝以上。
(二)承擔玉米新品種(技術(shù))篩選試驗、示范、展示、推廣，對創(chuàng )新、集成的玉米關(guān)鍵技術(shù)和共性技術(shù)進(jìn)行示范和推廣。篩選出1-2個(gè)新品種提供下年示范。
(三)對本區域農技人員和農戶(hù)進(jìn)行技術(shù)培訓指導。
(四)負責本區域的玉米產(chǎn)業(yè)需求和信息采集，調研玉米產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)信息和突發(fā)性生產(chǎn)問(wèn)題。完成臨時(shí)性應急任務(wù)、突發(fā)事件的應急處置，提出解決突發(fā)性生產(chǎn)問(wèn)題的切實(shí)可行的建議和措施方案，提供給當地主管部門(mén)，及時(shí)宣傳到農戶(hù)。
三、實(shí)施結果
(一)項目布局
按照“渠道不亂、用途不變、優(yōu)勢互補、各記其功”的原則，現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設、測土配方施肥、玉米病蟲(chóng)草鼠害綜合防治、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產(chǎn)業(yè)，鄉鎮級玉米間套種樣板、農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)玉米高產(chǎn)樣板等項目有機結合起來(lái)，盡可能使資金、物資等向項目區傾斜，保障項目的順利開(kāi)展，形成合力，推動(dòng)項目工作完成。
1、綜示區樣板實(shí)施地點(diǎn)及面積
2014年1000畝綜示區布局是：隆陽(yáng)瓦窯鎮老營(yíng)村200畝、蒲縹鎮王頭寨村150畝、板橋鎮沙壩村200畝、羊邑村350畝、西邑鄉魯圖村150畝、烏馬村50畝、辛街鄉龍洞村100畝，合計1200畝。
2、綜示區核心樣板
在XX區蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村實(shí)施完成云南現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設綜合示范區，其中核心示范樣板150畝，產(chǎn)量指標750kg，品種“云瑞220”、“保玉13”、“周玉0913”、“云瑞505”。
3、新品種展示
體系展示品種共27個(gè)，分別是云瑞668、云瑞11、云瑞10號、云瑞396、云瑞666、云瑞222、云瑞89、yr88、云瑞220、云瑞518、云瑞407、保a1、a4、a7、a10、云瑞505、云瑞336、云瑞339、云瑞556、得單5號、得單3號、德玉15號、云瑞958、臨玉8、9、10號、以當地大面積推廣品種“五谷1790”為對照。
分別安排在中海拔1725.3米的漢莊鎮羊邑村大寨子組、低海拔1348米的蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村，高海拔1871米的瓦窯鎮老營(yíng)村一組。
體系鮮食甜糯玉米新品種展示13個(gè)，分別是彩甜糯、云甜2號、云甜3號、云甜9號、云甜10號、彩糯3號、彩糯6號、云糯4號、云糯5號、云糯6號、超甜復診、中農甜410、安迪18、老品種。
4、萬(wàn)畝帶動(dòng)片
萬(wàn)畝帶動(dòng)區，西邑4000畝，蒲縹2000畝，漢莊2000畝，板橋1000畝，老營(yíng)1000畝。
(二)實(shí)施結果
1、測產(chǎn)結果
經(jīng)過(guò)9月13日-10月14日組織區、鄉(鎮)科技人員及村組干部進(jìn)行認真測產(chǎn)調查，綜示區樣板合計測產(chǎn)152塊田，測產(chǎn)面積285畝，代表面積1200畝，其中百畝核心區150畝測產(chǎn)30塊田，測產(chǎn)最高產(chǎn)量973kg/畝，最低產(chǎn)量521kg/畝，加權平均產(chǎn)量704.4kg/畝,加上間套種40天豆，平均產(chǎn)量50kg/畝,單價(jià)6元/kg,產(chǎn)值300元，折合玉米100kg,畝產(chǎn)804.4kg/畝，畝產(chǎn)值2413.2元，千畝綜示區1050畝，最低產(chǎn)量652kg/畝，最高產(chǎn)量980.5kg/畝，加權平均產(chǎn)量703.5kg/畝。萬(wàn)畝帶動(dòng)區，蒲縹2000畝，老營(yíng)1000 畝，西邑4000畝，漢莊2000畝，板橋1000畝，測產(chǎn)結果加權平均產(chǎn)量648.85kg/畝，最高產(chǎn)量850kg/畝，最低產(chǎn)量553.2kg /畝。
根據測產(chǎn)結果綜合分析，項目超指標完成任務(wù)，其中1200畝綜示區總產(chǎn)85.95萬(wàn)kg,平均產(chǎn)量716.3kg/畝，萬(wàn)畝帶動(dòng)區總產(chǎn)648.85萬(wàn) kg,平均產(chǎn)量648.85kg/畝，合計11200畝總產(chǎn)734.8萬(wàn)kg，平均產(chǎn)量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計單產(chǎn)521kg /畝，畝增產(chǎn)135.1kg/畝，增25.93%，總產(chǎn)增151.31萬(wàn)kg，按照目前市場(chǎng)價(jià)2.8元/kg計算，增產(chǎn)值423.67萬(wàn)元，經(jīng)濟社會(huì )生態(tài)效益十分顯著(zhù)。這一效果的取得，是在各級黨委政府的正確領(lǐng)導和支持下、經(jīng)過(guò)科技人員及項目實(shí)施村、組干部、及廣大農戶(hù)的共同努力取得的結果，發(fā)揮了樣板的示范帶動(dòng)作用。樣板成為各級品種技術(shù)的觀(guān)摩現場(chǎng)。
2、專(zhuān)家驗收結果
2014年9月28日，由XX市XX區農業(yè)局主持，邀請市、區有關(guān)專(zhuān)家，組成驗收組，對XX區玉米區域推廣站在漢莊、蒲縹等鄉鎮實(shí)施的“2014年玉米百畝核心區、千畝示范片和萬(wàn)畝帶動(dòng)區”項目進(jìn)行復測驗收，與會(huì )專(zhuān)家通過(guò)聽(tīng)取項目實(shí)施情況和自測產(chǎn)量情況匯報、認真察看了項目區的玉米長(cháng)勢情況，選定了有代表性的三戶(hù)農戶(hù)(三個(gè)點(diǎn))進(jìn)行實(shí)產(chǎn)收獲，并查閱項目相關(guān)資料、經(jīng)充分醞釀?dòng)懻撔纬扇缦买炇找庖?jiàn)。
(1)超額完成任務(wù)指標。項目要求在XX區建設百畝核心區、千畝展示片、萬(wàn)畝輻射帶動(dòng)區，產(chǎn)量指標依次為750㎏、700㎏和600㎏/畝。通過(guò)實(shí)施，實(shí)際完成面積分別為150畝、 1200畝和10000畝，理論測產(chǎn)依次為804.4㎏、703.5㎏和648.85㎏/畝。畝產(chǎn)超任務(wù)指標7.3%、0.5%和8.1%。面積和畝產(chǎn)指標均超額完成任務(wù)指標。經(jīng)專(zhuān)家組實(shí)收三個(gè)點(diǎn)，加權平均畝產(chǎn)745.6kg，比實(shí)施單位自測對應田塊加權平均數720.5kg/畝高25.1kg。說(shuō)明實(shí)施單位的測產(chǎn)數據是真實(shí)可靠的，因此專(zhuān)家組認定該項目區11200畝平均產(chǎn)量為656.1kg/畝(復測實(shí)收產(chǎn)量和自測產(chǎn)量詳見(jiàn)附表)。
(2)綜合效益顯著(zhù)。該項目完成11200畝玉米示范區建設，加權平均畝產(chǎn)656.1kg，比XX區2014年預計玉米平均畝產(chǎn)521kg，畝增135.1kg，新增總產(chǎn) 151.31萬(wàn)kg，按每kg2.8元計算，新增總值423.67萬(wàn)元。其中千畝片畝增產(chǎn)182.5kg，畝增產(chǎn)值511元，取得了明顯的.經(jīng)濟效益，超額完成任務(wù)指標。通過(guò)該項目的實(shí)施，加大了科技培訓力度，提高了農民科學(xué)種田的水平，促進(jìn)了保玉13號、云瑞220、云瑞505等新品種的推廣速度，對輻射帶動(dòng)周邊玉米生產(chǎn)發(fā)展具有重要意義。通過(guò)上述幾個(gè)抗病豐產(chǎn)良種的推廣，減少了農藥使用量，降低了農藥殘留，減輕了環(huán)境污染，社會(huì )、經(jīng)濟、生態(tài)效益明顯。
(3)技術(shù)成熟、措施可行。項目組針對XX區實(shí)際情況，采用抗病高產(chǎn)良種、適時(shí)播種、規范栽培、科學(xué)使用控釋肥、綜合防治蟲(chóng)、草、鼠害等技物配套措施，增產(chǎn)效果明顯。通過(guò)成立項目領(lǐng)導組織、技術(shù)組織、完善責任制、強化技術(shù)培訓等工作措施實(shí)施到位，有力地促進(jìn)了該項目的園滿(mǎn)完成。有關(guān)材料齊備，專(zhuān)家組一致同意通過(guò)驗收。
3、品種展示試驗結果
示范推廣品種周玉0913、麒單8號、云瑞220、云瑞505、尚玉3899、尚單2012、丁單1號，經(jīng)過(guò)大面積示范，鑒定出“云瑞505”可以在XX區海拔1750米以下玉米生產(chǎn)區大力推廣應用，“尚玉3899”、“尚單2012”、“丁單1號”三個(gè)品種可以在XX區海拔2200米以下玉米中低產(chǎn)地塊大力推廣應用，“周玉0913”可以在XX區1800米以下地區推廣種植。展示品種分別安排在中海拔1725.3米的漢莊鎮羊邑村大寨子一組、低海拔 1348米的蒲縹鎮王頭寨村大新寨自然村一組，高海拔1870米的瓦窯鎮老營(yíng)村一組，27個(gè)組合，鑒定出“云瑞666”、“云瑞958”、“云瑞 556”、“云瑞11”、 “保玉14號”等組合提供下年擴大示范。
鮮食甜玉米鑒定結果產(chǎn)量、品質(zhì)表現好的有云甜3號、云甜9號、云糯4號、云糯6號、彩糯6號五個(gè)品種，結合品種產(chǎn)量、抗性鑒定及品質(zhì)鑒定“云甜玉9號”可以XX區保山壩海拔1650米以下地區進(jìn)一步進(jìn)行擴大示范種植鑒定。
(四)項目效益簡(jiǎn)析
1、經(jīng)濟效益簡(jiǎn)析
項目合計完成面積11200畝，總產(chǎn)量734.8萬(wàn)kg，平均產(chǎn)量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計產(chǎn)量521kg/畝，畝增產(chǎn)量135.1kg/畝，增25.93%，新增總產(chǎn)量151.31萬(wàn)kg，按照目前市場(chǎng)價(jià)2.8元/kg計算，增產(chǎn)值423.67萬(wàn)元，扣除投資體系建設15萬(wàn)元，基層推廣體系示范基地建設投資4萬(wàn)元，高標準農田建設投資66萬(wàn)元，區級樣板投資2萬(wàn)元，國家玉米示XX縣投資3萬(wàn)元，合計投資90萬(wàn)元，凈效益為333.67萬(wàn)元，投資效益比為1:3.71元，按照項目區涉及1.5萬(wàn)人計算，人均增收222.45元;經(jīng)濟效益十分顯著(zhù)。
2、社會(huì )效益簡(jiǎn)析
總產(chǎn)734.8萬(wàn)kg，平均產(chǎn)量656.1kg/畝，比XX區2014年玉米預計產(chǎn)量521kg/畝，畝增產(chǎn)量135.1kg/畝，增25.93%，實(shí)現畝增產(chǎn)100kg以上目標，新增總產(chǎn)量151.31萬(wàn)kg，按照人均年占有400kg糧食標準計算，可解決0.38萬(wàn)人一年的吃糧問(wèn)題使1463人脫貧(國家貧困標準2300元/人年)，通過(guò)項目的實(shí)施，帶動(dòng)X(jué)X區玉米生產(chǎn)良種及集成技術(shù)的普及推廣應用，帶動(dòng)全區39.58萬(wàn)畝玉米生產(chǎn)發(fā)展，對于確保糧食安全，農業(yè)農村經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了作用。
項目區綜示區核心樣板蒲縹鎮大新寨150畝核心示范樣板及新品種展示，成為XX市2014年大春生產(chǎn)觀(guān)摩會(huì )議、XX區2014年大春生產(chǎn)觀(guān)摩會(huì )議觀(guān)摩的重點(diǎn)現場(chǎng)之一，成為云南省現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)體系建設XX市玉米育種研究室XX區區域推廣站玉米新品種、技術(shù)觀(guān)摩觀(guān)摩現場(chǎng)之一。綜示區樣板成為各級領(lǐng)導干部及廣大農戶(hù)來(lái)年玉米品種栽培技術(shù)的選用示范觀(guān)摩現場(chǎng)。
通過(guò)項目的實(shí)施，通過(guò)玉米專(zhuān)用控釋bb肥的示范，為下年該產(chǎn)品的推廣提供了可靠的依據;對于提高XX區玉米生產(chǎn)水平充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用;項目區示范推廣的“保玉13號”、“麒單8號”、 “中玉335”、“周玉0913”、“云瑞505”、“尚玉3899”、“丁單1號”、“尚單2012”經(jīng)過(guò)市區鄉鎮品種觀(guān)摩鑒定列為今后XX區玉米生產(chǎn)的主推品種。篩選鑒定出“云瑞666”、“云瑞958”、“云瑞11”、“云瑞556”、“羅單299”、“保玉14號”、“尚玉3899”、“尚單 2012”、“丁單1號”等新組合提供下年擴大示范，為XX區今后玉米生產(chǎn)發(fā)展，品種選用提供科學(xué)依據。
3、生態(tài)效益
項目區推廣新品種，由于品種抗病減少防病農藥投入，減少環(huán)境污染，推廣玉米專(zhuān)用控釋bb肥，減少資源消耗，直接或節約成本，保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境、玉米的增產(chǎn)，促進(jìn)了畜牧業(yè)發(fā)展和秸稈間接還田、地，增加了土壤有機質(zhì)，減緩了土壤酸化，提高了土地生產(chǎn)能力，保護了水土環(huán)境，確保農業(yè)生產(chǎn)持續發(fā)展提供依據。
(五)提高了科技人員能力和農民科學(xué)文化素質(zhì)
培訓村組干部、農戶(hù)12場(chǎng)次，培訓人員2500多人次，其中召開(kāi)觀(guān)摩會(huì )三場(chǎng)次，參會(huì )人員289人次，指導農戶(hù)1000多人次。發(fā)放技術(shù)資料2500多分。
(六)核心團隊建設
根據云南省現代農業(yè)體系建設，依托XX區農業(yè)技術(shù)推廣所設置XX區玉米區域推廣站，根據云南省現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設安排，繼續由XX區農業(yè)技術(shù)推廣所副所長(cháng)陸順生任XX區玉米區域推廣站站長(cháng)，宋云、曾林、單艷、劉艷5名成員為XX區玉米區域推廣站專(zhuān)職技術(shù)人員,在項目涉及鄉鎮農業(yè)技術(shù)推廣站的配合下，執行完成玉米區域推廣站試驗示范推廣任務(wù)。配合區農業(yè)技術(shù)推廣所科技人員楊國田、楊兆才及8個(gè)鄉鎮18名科技人員組成XX區國家基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產(chǎn)業(yè)試驗示范基地建設、250戶(hù)玉米示范戶(hù)建設25名技術(shù)指導員團隊，由區域推廣站站長(cháng)、副所長(cháng)陸順生任玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)負責人，負責實(shí)施完成XX區國家基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產(chǎn)業(yè)試驗示范基地建設、250戶(hù)玉米示范戶(hù)建設。
(七)加快科技信息及成果傳播及體系建立以來(lái)獲獎情況
2014年團隊人員及玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導員在中國農業(yè)科技推廣網(wǎng)、云南農業(yè)信息網(wǎng)、保山農業(yè)信息網(wǎng)、隆陽(yáng)農業(yè)信息網(wǎng)上報刊登玉米信息57條，超額完成20條任務(wù);發(fā)表論文7篇，《灰色關(guān)聯(lián)度分析在XX市XX區玉米新品種展示綜合評價(jià)中的應用》在耕作與栽培2014年26期刊登，《玉米高產(chǎn)高效集成技術(shù)的推廣應用》在安徽農業(yè)科學(xué)2014年29期10123頁(yè)刊登，《纖維亞麻品種產(chǎn)量相關(guān)因素的灰色關(guān)聯(lián)度評價(jià)》在安徽農業(yè)科學(xué)2014年14期4281頁(yè)刊登，《貧困山區農民經(jīng)濟收入增長(cháng)的模式及途徑分析》在安徽農業(yè)科學(xué)2014年31期11148頁(yè)刊登，《玉米高產(chǎn)創(chuàng )建的實(shí)踐與思考》在寧夏農林科技2014年2期11頁(yè)刊登，《XX區開(kāi)展玉米高產(chǎn)創(chuàng )建活動(dòng)成果分析》在科學(xué)種養2014年03期227頁(yè)刊登，《山區農民經(jīng)濟純收入倍增的產(chǎn)業(yè)結構調整研究》在中國農學(xué)通報2014年23期刊登。
(八)交流檢查指導
省體系首席專(zhuān)家番興明、云南省現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室專(zhuān)家肖植文教授、省農業(yè)職業(yè)學(xué)院綜合試驗站專(zhuān)家趙燕、云南省現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系臨滄綜合試驗站李學(xué)智研究員、產(chǎn)業(yè)體系育種研究室崗位專(zhuān)家高級農藝師邵思全等、市區農業(yè)局主管糧作的領(lǐng)導、股室、站所領(lǐng)導多次到體系建設綜示區檢查指導工作，為任務(wù)完成提供領(lǐng)導技術(shù)支持。體系科技人員深入樣板實(shí)地、農戶(hù)家中進(jìn)行多次指導，確保項目任務(wù)超額完成。
(九)項目資金使用情況
項目資金使用按照云南省《現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設專(zhuān)項資金管理試行辦法》要求，依托體系建設，依托單位XX區農業(yè)技術(shù)推廣所財務(wù)，設立專(zhuān)賬專(zhuān)項管理，做到專(zhuān)款專(zhuān)用，即單獨設賬，單獨核算，由XX區玉米區域推廣站站長(cháng)負責，有利于項目任務(wù)指標完成。
四、工作措施
(一)行政措施
1、提高認識，加強領(lǐng)導
玉米產(chǎn)業(yè)體系建設、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產(chǎn)樣板是集良種、良法和投入于一體的科技成果轉化與推廣活動(dòng)，是糧食作物生產(chǎn)先進(jìn)科技集成、配套與推廣的重要載體，是解決“農業(yè)科技成果轉化最后一公里，農業(yè)科技推廣最后一道坎”的重要舉措;是新時(shí)期有效提升農業(yè)生產(chǎn)科技貢獻率、推進(jìn)現代農業(yè)發(fā)展、增加農民收入的重要手段。鄉鎮黨委、政府對此項工作高度重視，在XX區項目領(lǐng)導小組的領(lǐng)導下，成立了由鄉鎮長(cháng)任組長(cháng)，分管農業(yè)的副鄉鎮長(cháng)任副組長(cháng)，農科站和相關(guān)單位領(lǐng)導為成員的玉米體系建設綜示區、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產(chǎn)樣板工作協(xié)調領(lǐng)導小組，下設辦公室在農科站，主要負責整體工作的實(shí)施、組織協(xié)調、監督檢查等。各涉及村相應成立由村主任任組長(cháng)，其他人員為成員的領(lǐng)導小組，玉米體系建設綜示區、高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產(chǎn)樣板實(shí)施提供強有力的組織保障。
2、成立技術(shù)指導組
按照玉米體系、高產(chǎn)創(chuàng )建要體現高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求，為科學(xué)確定統一產(chǎn)量目標和產(chǎn)量增幅指標，建立不同層次的技術(shù)指導模式，在XX區玉米專(zhuān)家組的指導下，成立由XX區農業(yè)技術(shù)推廣所技術(shù)人員陸順生、宋云飛、劉艷、單艷、曾林，XX區蒲縹、瓦窯、西邑、漢莊農業(yè)技術(shù)推廣站技術(shù)人員楊志明、王興亮、張祖梅、楊再生、楊祖美、袁如東、胡正奇、吳正印、楊玉光、楊靜共計15名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為成員的技術(shù)指導組在省、區級專(zhuān)家組的指導下，制定切實(shí)可行的高標準農田建設玉米中心樣板、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米試驗示范基地建設、區級玉米高產(chǎn)樣板項目技術(shù)方案;并按此方案，組織開(kāi)展項目技術(shù)指導、培訓工作;確保各項技術(shù)培訓到戶(hù)到人，指導到田。
3、整合項目 形成合力
按照“渠道不亂、用途不變、優(yōu)勢互補、各記其功”的原則，把現代農業(yè)玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設綜示區、測土配方施肥、玉米病蟲(chóng)草鼠害綜合防治、基層農技推廣體系改革與建設補助項目玉米產(chǎn)業(yè)、間套種、區級玉米高產(chǎn)樣板、農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)玉米高產(chǎn)樣板等項目有機結合起來(lái)，盡可能使資金、物資等向項目區傾斜，保障項目工作的順利開(kāi)展。
(二)技術(shù)措施
1、主推品種
百畝核心區選用“云瑞220號”、“周玉0913”、“保玉13”;千畝展示區選用“周玉0913”、“尚玉3899”、“麒單8號”、“中玉 335”、“丁單1號”;萬(wàn)畝示范區選用“北玉20號”、“五谷1790”、“遼單527”、“保玉9號”、“雅玉889”等。
2、整地規格及播種密度
深耕曬垡，深耕30厘米左右即可。精細整地，要求土壤細碎，無(wú)大土塊架空，地面平整，土壤疏松，耕作表面要有一層細土覆蓋。百畝核心區采取等行距條播，100厘米開(kāi)溝，單行雙株種植，穴距30厘米，畝密度4444株。千畝展示區采用100厘米開(kāi)溝，穴距33.3厘米，畝密度4000株，萬(wàn)畝展示區采用100厘米開(kāi)溝，穴距35厘米，畝株數3800株。
3、播種技術(shù)
今年由于干旱的影響，6月12日才進(jìn)入雨季，播期推至6月13日至6月18日，一次播種全苗，每塘播3粒種子，出苗后、間苗留雙株。
4、施肥技術(shù)
(1)百畝核心區施肥技術(shù)
底肥，畝施農家肥1000-1500kg，穴施玉米專(zhuān)用控釋bb肥40kg。
(2)千畝展示區施肥技術(shù)
底肥，畝施農家肥1000-1500kg，穴施玉米專(zhuān)用控釋bb肥40kg。其中，沙壩村200畝、畝施農家肥1000-1500kg，穴施25%的玉米專(zhuān)用肥40kg，苗肥畝深施15kg尿素，穗肥畝深施25kg尿素+5kg硫酸鉀。
(3)萬(wàn)畝示范區施肥技術(shù)
底肥，畝施農家肥1000-1500kg，條施25%的玉米專(zhuān)用肥40kg。苗肥畝深施10kg尿素，穗肥畝深施30kg尿素。
5、田間管理
6月13日-6月18日播種后及時(shí)用豆花玉玉米除草劑除草，畝用量200ml對水30kg噴霧封閉除草，玉米3-4葉期及時(shí)間苗定株。拔節期(7-8 葉)進(jìn)行中耕除草;并在植株缺鋅(zn)田塊應及時(shí)補施鋅肥，即每畝100克硫酸鋅對水60kg噴霧。初現天花時(shí)，畝用2支(60ml)玉米健壯素對水 60kg噴霧，或在6-13葉期用矮豐每畝1.5支兌水60kg噴霧。開(kāi)花或灌漿期對部分落黃脫肥的地塊，追施3-5kg尿素。
6、病蟲(chóng)害防治技術(shù)
(1)病害防治
大小斑病、灰斑病的防治用70% 甲基托布津，或50%代森錳鋅、70%甲基硫菌靈、75%的百菌清可濕性粉劑，500-1000倍液噴霧，每畝噴藥水60kg，每7-10天噴藥一次，連續用藥2-3次。銹病防治，在發(fā)病初期可用15%粉銹寧可濕性粉劑，每畝用量100克對水60kg噴霧。如病情較重，可在15天左右時(shí)再防治一次。
(2)蟲(chóng)害防治
玉米螟的防治,在玉米心葉末期，用1%辛硫磷顆粒劑或3%廣滅丹顆粒劑，每畝用1-2kg拌5倍細砂土，放入喇叭口內，或用2.5%殺螟靈1號顆粒劑 250克拌細砂3-4kg，每株1克撒入心葉，此外可直接用辛硫磷藥液灌心。蚜蟲(chóng)的防治,玉米進(jìn)入撥節期后蚜蟲(chóng)危害初步上升時(shí)，可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍液，或2.5%保得乳油25倍液，75%吡單可濕性粉劑1000倍液等藥噴霧。視蟲(chóng)情10天左右1次，防治2-3次。地老虎的防治,用50% 辛硫磷顆粒劑，每畝2-3kg拌細土25kg毒土塘施或毒餌誘殺，采用麥麩10-15kg，加入90%敵百蟲(chóng)100-200克拌成毒餌，出苗前撒于行間，出苗后施在幼苗根部周?chē)?/p>
五、經(jīng)驗體會(huì )
影響玉米總產(chǎn)和單產(chǎn)提高的原因是 缺少優(yōu)質(zhì)、抗病、耐旱、高配合力的新種質(zhì)品種，加之育種中抗逆性改良和品質(zhì)改良技術(shù)沒(méi)有大的突破，導致目前高寒山區主推雜交良種缺乏。特別是海拔1900米以上地區玉米種植水平難以提高。近幾年只重視中低海拔品種的引進(jìn)試驗示范推廣工作，忽視了高海拔雜交玉米良種的引進(jìn)試驗示范推廣工作，廣大農戶(hù)反應中低海拔品種多，有“雅玉系列”、“三北系列”、“農大系列”、“海禾系列”很好選擇。而適應高海拔種植的品種少，很難選擇。今后我們要進(jìn)一步加強高海拔雜交玉米良種的引進(jìn)試驗示范推廣工作，力爭通過(guò)幾年的努力選出一批適應高海拔種植的雜交玉米品種系列，提供農戶(hù)選擇推廣種植。
在XX區的高中低海拔玉米樣板區組織玉米專(zhuān)用型控釋bb肥示范6000畝，其中各級各類(lèi)樣板示范2400畝，示范結果所在地的農戶(hù)和廣大干部反應都好，測產(chǎn)結果表現比常規施肥約有增產(chǎn);該產(chǎn)品由云南省昆明威鑫農業(yè)技術(shù)有限公司生產(chǎn)，其產(chǎn)品特點(diǎn)是具有測土配方、缺什么補什么，持續供養、一次施肥，整季無(wú)憂(yōu);控釋技術(shù)，前期不浪費，后期不脫肥;控釋、配方、全營(yíng)養;保護耕地、水源、土壤不鹽堿化、水體不富營(yíng)養化。該肥料作為減少農業(yè)面源污染的技術(shù)措施，能大幅度提高養分利用率，保證作物的產(chǎn)量、提高作物品質(zhì)。在保障農民經(jīng)濟利益不受損害或有所增加的前提下，大幅減少化肥養分的流失，提高化肥利用率，降低農業(yè)面源氮磷污染物的排放量具有重要作用，使用著(zhù)的農戶(hù)都說(shuō)明年就用這種肥料。該產(chǎn)品具有廣闊的推廣前景。
六、存在問(wèn)題
一是由于XX區的玉米生產(chǎn)是在山區半山區，加之種植品種多，給全面技術(shù)指導帶來(lái)一定的難度。二是耕地基礎設施薄弱 ，由于XX區玉米生產(chǎn)主要是在坡地、平緩的旱地種植，水澆地基本上是種植其他經(jīng)濟作物，玉米生產(chǎn)完全是靠天吃飯，抗御自然災害能力較低。三是發(fā)展不平衡，由于種種原因，造成全區玉米生產(chǎn)鄉與鄉之間、村與村之間發(fā)展不平衡。四是適應于高海拔種植的品種缺乏，直接影響全區玉米生產(chǎn)發(fā)展。五是部分玉米種植農戶(hù)不穩定，素質(zhì)難以提高�，F在農村在家種田的多數是文化水平較差的半勞動(dòng)力老人和婦女，強勞動(dòng)力均在外打工，而且還不穩定，幾次參加培訓的對象都不同，素質(zhì)難以提高。
七、意見(jiàn)建議
一是，制定相關(guān)政策，促進(jìn)土地流轉，種植向大戶(hù)發(fā)展，有利于規模經(jīng)營(yíng)、有利于穩定玉米種植隊伍、提高素質(zhì)。二是，加大標準化農田建設，實(shí)現路渠高效配套，利于機械化發(fā)展，降低成本。三是，各級加大糧食生產(chǎn)投入，穩定良種引育種和栽培技術(shù)研究試驗示范，加大良種和種糧綜合補貼，提高效益，穩住糧食生產(chǎn)，為農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定基礎。四是，嚴格考核與評價(jià)，但未必一定要實(shí)行末位淘汰，這不利于整個(gè)體系的穩定發(fā)展。對考核較差的可進(jìn)行批評教育、核減經(jīng)費、取消評優(yōu)等措施，對完成好的可增加經(jīng)費、評優(yōu)等。五是，對于考核合格以上的綜合試驗站、區域推廣站，建議農業(yè)廳反饋當地政府并給予表彰、獎勵。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇5
一、宣傳培訓工作
為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我站廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過(guò)電視、媒體、標語(yǔ)、設立咨詢(xún)臺等形式，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結合食品安全“五進(jìn)”的要求，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農村的活動(dòng)，組織全體監管人員深入到企業(yè)、養殖小區、專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行面對面現場(chǎng)宣傳引導。
半年以來(lái)累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現場(chǎng)咨詢(xún)群眾500余人次，流動(dòng)宣傳車(chē)輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監管工作順利開(kāi)展奠定了良好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓工作，提高認識，統一思想，警鐘長(cháng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責任意識，我所今年組織全市規模養殖企業(yè)、奶牛養殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓學(xué)習。
通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規業(yè)務(wù)培訓、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的一切生產(chǎn)行為負總責。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養殖檔案，建立完善的購銷(xiāo)臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規范他們的安全生產(chǎn)行為。
二、監管執法實(shí)行網(wǎng)格化管理
我局制定并實(shí)行《xx市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》，制訂了畜產(chǎn)品監管網(wǎng)格化圖，將監管工作分解細化，落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監管人，并按照《xx市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監管人員監管職責、對象和任務(wù)，制作并發(fā)放監督檢查記錄本，53名監管人員人手一本，要求監管留有痕跡，同時(shí)要求認真填寫(xiě)食品安全責任監管考評日志。我所一線(xiàn)39名基層監管人員配備了手機現場(chǎng)執法使用系統，在監管工作中，將執法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監管平臺，日常管理中能夠及時(shí)了解監管動(dòng)態(tài)，掌握監管漏洞，整改監管中的突出問(wèn)題。使用系統以來(lái)，共傳送執法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問(wèn)題30多條，確保監管取得了實(shí)效。據統計，我局今年食品安全監管共出動(dòng)執法人員500余人次，出動(dòng)執法車(chē)輛280余車(chē)次，監管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶(hù)次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。
三、專(zhuān)項整治活動(dòng)開(kāi)展情況
1、養殖環(huán)節專(zhuān)項整治。養殖環(huán)節重點(diǎn)抓監管，制定了規模養殖規范化管理標準化，并實(shí)行了補免周制度，對養殖環(huán)節實(shí)行了分級管理，即大型養殖企業(yè)由基層站長(cháng)負責，一般規模養殖戶(hù)由獸醫人員監管，散養戶(hù)由村級防疫員負責，每?jì)稍卤O管1次。監管過(guò)程中依照監管標準，一一對應，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強養殖示范點(diǎn)的建設，要求每位監管人員在轄內范圍內建立3—4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導，典型培育，現場(chǎng)觀(guān)摩指導等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規模養殖戶(hù)達到了標準化生產(chǎn)，養殖水平得到進(jìn)一步提高。
2、瘦肉精專(zhuān)項整治。根據食品安全工作的要求，我們深入開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng )新工作模式，制定了《瘦肉精專(zhuān)項整治方案》。專(zhuān)項整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規模養殖場(chǎng)戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對象，以開(kāi)展全面排查和專(zhuān)項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái)，養殖環(huán)節瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節抽檢2500余頭份，與養殖戶(hù)、加工戶(hù)、經(jīng)紀人簽訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
4、病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項整治
病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強了對養殖戶(hù)的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養殖戶(hù)的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進(jìn)行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì )等載體，在養殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經(jīng)紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現有畜禽經(jīng)紀人70余人，一是對他們進(jìn)行了組織培訓和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購病死畜禽承諾書(shū)；三是要求他們收購畜禽時(shí)進(jìn)行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監管對象，對于違法前科的經(jīng)紀人加強監管。
5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
根據農業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規定，我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規模養殖企業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過(guò)15家規模養殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎。
6、產(chǎn)地檢疫全面規范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產(chǎn)地檢疫歷來(lái)是我局檢疫工作的重中之重，多年來(lái)，由于基層人員待遇問(wèn)題，基層檢疫站所設施落后等問(wèn)題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規范開(kāi)展。隨著(zhù)新的.領(lǐng)導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問(wèn)題，促使產(chǎn)地檢疫全面規范開(kāi)展。我所在全市設立了七個(gè)檢疫申報點(diǎn)，全市所有出欄、運輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報檢疫，基層檢疫員現場(chǎng)執法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無(wú)害化處理率達100%，半年來(lái)畜禽檢疫肉雞70萬(wàn)只，牛856余頭，羊17000余只，豬5萬(wàn)余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，六名駐場(chǎng)檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規程進(jìn)行檢疫，實(shí)行主檢負責制。二是對檢疫員實(shí)行定崗定責，做到嚴把“五關(guān)”即入場(chǎng)畜禽查證驗物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、出證和加蓋驗訖印章關(guān)，確保四個(gè)100%，即進(jìn)場(chǎng)畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠(chǎng)產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測，現已檢測2500余頭，全部為陰性。1—6月份共檢疫生豬36000余頭，檢出病害豬8余頭，并全部進(jìn)行了無(wú)害化處理；自19xx年生豬定點(diǎn)屠宰開(kāi)展以來(lái)，我市未發(fā)生一起因檢疫問(wèn)題引起的肉食品安全事故。
7、安全生產(chǎn)專(zhuān)項整治
根據市安委辦、食安辦的安排，我們今年開(kāi)展了打非治違和百日安全行動(dòng)專(zhuān)項整治活動(dòng)，結合畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，重點(diǎn)解決畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節的非法違法行為，強化各單位落實(shí)安全生產(chǎn)責任意識、法制意識，進(jìn)一步凈化市場(chǎng)安全生產(chǎn)環(huán)境，我們要求全市118名村級防疫員和53名監管責任人，按照網(wǎng)格圖片的原則，將全市范圍內設計畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的每村、每戶(hù)都不遺漏地進(jìn)行排查登記，共排查規模戶(hù)904戶(hù)、散養戶(hù)200多戶(hù)，排查整改隱患15條，夯實(shí)了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的基礎。
8、行政執法及案件處理
依法治牧是我所日常執法中主要運用手段，在日常的監管活動(dòng)中，依照法律法規條例，結合我市實(shí)際情況我們分別制定了《xx市畜牧獸醫局食品安全集中整治工作方案》《“瘦肉精”專(zhuān)項整治工作方案》、《飼料質(zhì)量安全整治方案》、《獸藥質(zhì)量安全整治方案》、《生鮮乳質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作方案》、《開(kāi)展病死畜禽專(zhuān)項整治工作方案》、《養殖環(huán)節安全專(zhuān)項整治工作方案》、《肉及肉制品專(zhuān)項整治方案》等十四項專(zhuān)項工作方案，并一一開(kāi)展了專(zhuān)項整治活動(dòng)，各項整治內容均有詳細的檔案記載，取得了較好的效果。今年我所已辦結六個(gè)違法案件，均按照農業(yè)行政執法程序執行，力求辦案質(zhì)量和辦案水平，制作完善的案卷，截止目前處罰違法當事人6名，罰款7500余元。
9、監督所檔案管理工作
千頭萬(wàn)緒的工作離不開(kāi)檔案資料的整理，檔案工作的好壞直接影響日常工作的條理和細節。根據上級部門(mén)要求，借鑒兄弟單位經(jīng)驗，結合我所實(shí)際，我們下大力氣規范動(dòng)物衛生監督檔案工作，設立專(zhuān)人專(zhuān)柜，事無(wú)巨細地將所辦理的事情整理歸檔，通過(guò)檔案全面反應辦理過(guò)程，無(wú)論票據、案卷還是監管都依照要求細化，力求做到零失誤。目前我所有專(zhuān)門(mén)的檔案室、檔案柜，有專(zhuān)項檔案盒200多份，良好的檔案管理促進(jìn)了實(shí)際工作的規范與創(chuàng )新。
半年來(lái)，我所工作取得了一定的成績(jì)，得益于省所、晉中市所的正確領(lǐng)導，同時(shí)我們清醒地認識到動(dòng)物衛生監督執法面臨形勢任務(wù)越來(lái)嚴峻繁重，擺在我們目前的新課題更加復雜，打鐵還得自身硬，只有練就過(guò)硬的本領(lǐng)才能夠戰勝艱難險阻，確保動(dòng)物衛生監督工作萬(wàn)無(wú)一失。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇6
一、領(lǐng)導重視，任務(wù)明確
加強領(lǐng)導，健全機構。為切實(shí)加強對畜產(chǎn)品安全工作的領(lǐng)導，我局成立了由局長(cháng)任組長(cháng)，分管副局長(cháng)任副組長(cháng)，各股、室、所、中心負責人為成員的畜產(chǎn)品安全工作領(lǐng)導小組，負責組織指導全縣的畜產(chǎn)品安全工作。領(lǐng)導小組下設畜產(chǎn)品安全監管辦公室，明確專(zhuān)人負責日常工作，確保畜產(chǎn)品安全工作落實(shí)到位。
二、精心謀劃，制定工作方案
畜產(chǎn)品安全關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定，為努力確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全事故，我局結合我縣的實(shí)際情況印發(fā)了《縣畜牧獸醫局2014年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作意見(jiàn)》，進(jìn)一步明確了畜產(chǎn)品安全監管職責，將畜產(chǎn)品安全工作落實(shí)到各股、室、所、中心和鎮鄉畜產(chǎn)品安全監管站，并與鎮鄉站簽訂了《重大動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)品安全目標責任書(shū)》。實(shí)行目標管理責任制，做到了目標明確，任務(wù)具體，責任到人。
三、突出工作重點(diǎn)，狠抓專(zhuān)項整治
今年以來(lái)，根據市局的安排布署，我局就畜產(chǎn)品安全做了以下幾個(gè)方面的整治工作。
�。ㄒ唬╅_(kāi)展“瘦肉精”專(zhuān)項整治活動(dòng)
根據《國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于印發(fā)<“瘦肉精”專(zhuān)項整治方案>的通知》和《2014年農產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作重點(diǎn)》要求，以生豬、肉牛、肉羊為重點(diǎn)，認真查找飼料、養殖、收購販運和屠宰環(huán)節存在的隱患和漏洞，我局對全縣147養殖場(chǎng)（養殖小區）和6個(gè)定點(diǎn)屠場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式的`排查，加大“瘦肉精”抽樣監控力度，全面強化了各環(huán)節的監管，截其10月30日為止，檢測瘦肉精2675頭份，檢測結果均為陰性。
�。ǘ╅_(kāi)展飼料市場(chǎng)整治活動(dòng)
圍繞動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全的目標，我局以規范飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用，查處在飼料中添加和使用違禁藥物和非法添加劑為重點(diǎn)，著(zhù)力強化飼料質(zhì)量安全日常監管工作。今年，我局已完成全縣的飼料登記備案工作。
�。ㄈ╅_(kāi)展獸藥市場(chǎng)整治活動(dòng)
圍繞動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和重大動(dòng)物疫病防控為目標，我局加大了對獸藥經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節的檢查力度，強化了獸藥全程監管工作。2014年，我局全面推進(jìn)獸藥經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范工作，加強了獸藥gsp后續監管，并就處方藥和非處方藥進(jìn)行了清理。
�。ㄋ模┞鋵�(shí)檢疫申報制度，嚴格檢疫把關(guān)
我局嚴格按照《動(dòng)物防疫法》的要求，全面落實(shí)檢疫申報制度，加強了產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫，做到有報必檢、有宰必檢，嚴防病死動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節。2014年1月—11月全縣實(shí)施產(chǎn)地檢疫生豬9、5萬(wàn)頭，實(shí)施屠宰檢疫生豬16萬(wàn)頭。豬無(wú)害化處理151頭。
�。ㄎ澹┘哟髣�(dòng)物疫病防控力度，強化“三品一標”監督管理
為落實(shí)重大動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全工作目標任務(wù)，確保全縣清凈無(wú)疫和畜產(chǎn)品安全抓好“三品一標”建設和監督管理，我局和全縣各鎮鄉畜牧獸醫站簽定了《重大動(dòng)物疫病防控及畜產(chǎn)品安全目標責任書(shū)》，2014年我縣已免疫生豬口蹄疫44萬(wàn)頭、豬瘟47萬(wàn)頭；牛a型口蹄疫10萬(wàn)頭；狂犬病0、78萬(wàn)只；免疫生豬高致病性藍耳病40萬(wàn)頭；免疫禽流感160萬(wàn)羽；雞新城疫128萬(wàn)羽。到目前為止，未發(fā)生重大動(dòng)物疑似疫情和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。免疫密度、豬牛羊免疫耳標佩戴率均達到100%。我縣的“三品一標”建設到目前為止，我縣的旭松和超群養殖場(chǎng)，大自然野山雞養殖專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)品已取得全國無(wú)公害農產(chǎn)品認證。同時(shí)，我局也對外來(lái)的無(wú)公害農產(chǎn)品加強了監管。
四、存在的問(wèn)題
監管力量薄弱，檢測手段落后，執法難度較大。
五、下步工作打算
1、加強畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測。目前，我局承建的農產(chǎn)品監督檢驗站資金已到位，實(shí)施方案已報送縣政府，待方案批復后我局將立即加快農產(chǎn)品檢驗站的建設工作。
2、加強監督管理，嚴防疫情發(fā)生。繼續加大對各養殖、規模養殖場(chǎng)的監督管理力度，進(jìn)一步完善養殖小區（場(chǎng)）管理機制。
3、繼續抓好獸藥飼料市場(chǎng)監管工作。強化日常監督管理，規范經(jīng)營(yíng)行為，加大對違法案件的查處力度。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇7
2015年動(dòng)物衛生監督工作，圍繞深入貫徹落實(shí)全省食品安全責任監督工作現場(chǎng)會(huì )議精神和中央、省領(lǐng)導的重要精神，認真落實(shí)市政府食品安全監管工作部署，堅持以防為主，長(cháng)效監管的原則，一手抓監管，一手抓標準化生產(chǎn)，從源頭提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。半年來(lái)，監管責任和長(cháng)效機制進(jìn)一步落實(shí)，監督抽檢進(jìn)一步加強，安全隱患進(jìn)一步消除，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到進(jìn)一步提高，現將半年來(lái)的工作總結如下：
一、宣傳培訓工作
為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的順利進(jìn)行，我所廣泛宣傳開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)和監管工作的作用和意義。一是結合我市安委辦在全市組織的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，大力引深宣傳，通過(guò)電視、媒體、標語(yǔ)、設立咨詢(xún)臺等形式 ，大張旗鼓的向廣大市民宣傳畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的知識，提升他們的畜禽產(chǎn)品安全消費意識和水平。二是參加了以“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。三是結合食品安全“五進(jìn)”的要求，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)農村的活動(dòng)，組織全體監管人員深入到企業(yè)、養殖小區、專(zhuān)業(yè)合作社，進(jìn)行面對面現場(chǎng)宣傳引導。半年以來(lái)累計宣傳8次，電視報道10次，發(fā)放資料15000余份，現場(chǎng)咨詢(xún)群眾500余人次，流動(dòng)宣傳車(chē)輪回宣傳20余次宣傳工作取得了實(shí)效，為畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)監管工作順利開(kāi)展奠定了良
好的基礎；培訓方面，我們主要做好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者培訓工作，提高認識，統一思想，警鐘長(cháng)鳴。為了扎實(shí)提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全生產(chǎn)主體責任意識，我所今年組織全市規模養殖企業(yè)、奶牛養殖戶(hù)、投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)，畜禽經(jīng)紀人、屠宰企業(yè)等進(jìn)行了6次培訓學(xué)習。通過(guò)專(zhuān)家授課、法律法規業(yè)務(wù)培訓、典型案例剖析等形式，進(jìn)一步明確生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責任人，提高他們的主體責任意識，對自己的'一切生產(chǎn)行為負總責。與此同時(shí)還簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)責任書(shū)500余份，要求所有從事畜牧業(yè)生產(chǎn)各個(gè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)生產(chǎn)有記錄、管理有制度、監管有記錄、產(chǎn)品有流向，建立完善的養殖檔案，建立完善的購銷(xiāo)臺賬。為了加強管理和追溯體系建設，我所還制作了700余個(gè)畜禽安全生產(chǎn)專(zhuān)用檔案盒，專(zhuān)門(mén)用來(lái)規范他們的安全生產(chǎn)行為。
二、監管執法實(shí)行網(wǎng)格化管理
我局制定并實(shí)行《介休市畜牧獸醫局食品安全監管責任制》，制訂了畜產(chǎn)品監管網(wǎng)格化圖，將監管工作分解細化，落實(shí)到每一個(gè)科室和每個(gè)監管人，并按照《介休市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作方案》的要求，明確監管人員監管職責、對象和任務(wù)，制作并發(fā)放監督檢查記錄本，53名監管人員人手一本，要求監管留有痕跡，同時(shí)要求認真填寫(xiě)食品安全責任監管考評日志。我所一線(xiàn)39名基層監管人員配備了手機現場(chǎng)執法使用系統，在監管工作中，將執法信息及時(shí)傳送到晉中市食品安全監管平臺，日常管理中能夠及時(shí)了解監管動(dòng)態(tài)，掌握監管漏洞，整改監管中的突出問(wèn)題。使用系統以來(lái)，共傳送執
法信息1200余條，提出整改建議300余條，整改共性問(wèn)題30多條，確保監管取得了實(shí)效。據統計，我局今年食品安全監管共出動(dòng)執法人員500余人次，出動(dòng)執法車(chē)輛280余車(chē)次，監管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2400余戶(hù)次，有力地保障了畜牧業(yè)安全生產(chǎn)的源頭安全。
三、專(zhuān)項整治活動(dòng)開(kāi)展情況
1、養殖環(huán)節專(zhuān)項整治。養殖環(huán)節重點(diǎn)抓監管，制定了規模養殖規范化管理標準化，并實(shí)行了補免周制度，對養殖環(huán)節實(shí)行了分級管理，即大型養殖企業(yè)由基層站長(cháng)負責，一般規模養殖戶(hù)由獸醫人員監管，散養戶(hù)由村級防疫員負責，每?jì)稍卤O管1次。監管過(guò)程中依照監管標準，一一對應，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。今年我們又加強養殖示范點(diǎn)的建設，要求每位監管人員在轄內范圍內建立3-4戶(hù)示范點(diǎn)，建立健全的管理制度。通過(guò)示范引導，典型培育，現場(chǎng)觀(guān)摩指導等手段推進(jìn)，目前我市已有300余家規模養殖戶(hù)達到了標準化生產(chǎn)，養殖水平得到進(jìn)一步提高。
2、瘦肉精專(zhuān)項整治。根據食品安全工作的要求，我們深入開(kāi)展瘦肉精專(zhuān)項整治活動(dòng)，在鞏固以往成果的基礎上，優(yōu)化管理手段，創(chuàng )新工作模式，制定了《瘦肉精專(zhuān)項整治方案》。專(zhuān)項整治以飼料、獸藥經(jīng)營(yíng)單位、生豬規模養殖場(chǎng)戶(hù)、生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)為主要對象，以開(kāi)展全面排查和專(zhuān)項檢查相結合，嚴厲打擊非法生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售使用瘦肉精系違禁藥物行為。半年來(lái)，養殖環(huán)節瘦肉精抽檢1500余頭份，屠宰環(huán)節抽檢2500余頭份，與養殖戶(hù)、加工戶(hù)、經(jīng)紀人簽
訂不使用瘦肉精的承諾書(shū)、責任書(shū)500余份，確保了我市的畜產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)違禁藥物使用。
4、 病死畜禽無(wú)害化處理專(zhuān)項整治
病死畜禽無(wú)害化處理是畜牧業(yè)安全生產(chǎn)鏈條中的重要環(huán)節，上海黃浦江死豬事件曝光后結合省農業(yè)廳、晉中市局要求我們開(kāi)展了病死畜禽專(zhuān)項整治百日行動(dòng)。采取了以下措施：
1、加強了對養殖戶(hù)的宣傳、培訓和教育，增強守法意識。
對養殖戶(hù)的宣傳、培訓和教育是遏制病死畜禽進(jìn)入流通市場(chǎng)的源頭和根本，我們采取了多種形式對他們進(jìn)行教育。借助春季強制免疫、借助日常監管、借助短信平臺、借助宣傳媒體、借助集市廟會(huì )等載體，在養殖安全生產(chǎn)、安全用藥、投入品使用、無(wú)害化處理等方面開(kāi)展了全方位的普法宣傳和警示教育，期間共送發(fā)安全生產(chǎn)明白卡1200余份，與養殖戶(hù)簽訂承諾書(shū)1200余份、發(fā)送短信500余條、出動(dòng)宣傳車(chē)輛20余車(chē)次、受教育人數達5000余人次。
2、加強對經(jīng)紀人全面普查、備案和管理。
畜禽經(jīng)紀人是病死畜禽產(chǎn)生利益的必要中介，對他們的管理和教育尤為關(guān)鍵。我市現有畜禽經(jīng)紀人70余人，一是對他們進(jìn)行了組織培訓和普法教育，并進(jìn)行電子備案管理；二是要求經(jīng)紀人做出依法經(jīng)營(yíng)和不收購病死畜禽承諾書(shū)；三是要求他們收購畜禽時(shí)進(jìn)行申報檢疫并建立檔案；四是確定了重點(diǎn)監管對象，對于違法前科的經(jīng)紀人加強監管。
5、動(dòng)物防疫條件清理審核工作。
根據農業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規定，我所今年全面開(kāi)展了動(dòng)物防疫條件審核清理，對全市符合條件的規模養殖企
業(yè)、生豬屠宰企業(yè)從選址、布局、設施、設備、人員配備、制度管理等進(jìn)行了審查、驗收，要求從業(yè)者制作完善的審核材料，懸掛版面制度，重新申領(lǐng)《動(dòng)物防疫條件合格證》，截止目前共驗收通過(guò)15家規模養殖企業(yè)，1家生豬定點(diǎn)企業(yè)，規范了畜產(chǎn)品安全的生產(chǎn)基礎。
6、產(chǎn)地檢疫全面規范，屠宰檢疫能力不斷提升。
產(chǎn)地檢疫歷來(lái)是我局檢疫工作的重中之重，多年來(lái)，由于基層人員待遇問(wèn)題，基層檢疫站所設施落后等問(wèn)題。產(chǎn)地檢疫未能夠全面規范開(kāi)展。隨著(zhù)新的領(lǐng)導班子上任，我局解決了這一系列老大難的問(wèn)題，促使產(chǎn)地檢疫全面規范開(kāi)展。我所在全市設立了七個(gè)檢疫申報點(diǎn)，全市所有出欄、運輸畜禽必須進(jìn)行產(chǎn)地申報檢疫，基層檢疫員現場(chǎng)執法，做到了產(chǎn)地檢疫出證率100%，耳標佩帶率達100%，無(wú)害化處理率達100%，半年來(lái)畜禽檢疫肉雞70萬(wàn)只， 牛856余頭，羊17000余只，豬5萬(wàn)余頭。屠宰檢疫方面，我市有一所生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，六名駐場(chǎng)檢疫員負責檢疫，一是嚴格按檢疫操作規程進(jìn)行檢疫，實(shí)行主檢負責制。二是對檢疫員實(shí)行定崗定責，做到嚴把“五關(guān)”即入場(chǎng)畜禽查證驗物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、宰后產(chǎn)品檢疫關(guān)、不合格畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、出證和加蓋驗
訖印章關(guān)，確保四個(gè)100%，即進(jìn)場(chǎng)畜禽的產(chǎn)地檢疫率100%、屠宰檢疫率100%、出廠(chǎng)產(chǎn)品持證率100%、病害畜禽及其產(chǎn)品無(wú)害化處理率100%。今年我們按照生豬屠宰數量按比例進(jìn)行瘦肉精檢測，現已檢測2500余頭，全部為
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇8
改革開(kāi)放三十年梁河縣 畜產(chǎn)品質(zhì)安全工作取得可喜成績(jì)
改革開(kāi)放三十年，梁河縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在歷屆黨委、政府和上級業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持幫助下，我局認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規規定，以開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執法年活動(dòng)為契機，著(zhù)力推進(jìn)執法體系建設，加強重點(diǎn)區域、重點(diǎn)環(huán)節監管力度。強化領(lǐng)導，加大宣傳，有重點(diǎn)、全方位、多角度狠抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，有力維護了廣大群眾畜產(chǎn)品公共安全，確保了我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展，多年沒(méi)有發(fā)生一起因畜產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的安全事故�，F將我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作開(kāi)展情況總結如下。
一、取得的成績(jì)
據統計，2005年至今共檢疫畜禽37.6724萬(wàn)頭、只，其中牛羊1.1378萬(wàn)頭，豬13.5255萬(wàn)頭，禽23.0091萬(wàn)只。牛皮0.1136萬(wàn)噸。檢出病害畜禽0.1770萬(wàn)頭、只，全部進(jìn)行無(wú)害化處理�？h城市場(chǎng)上市動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫率、檢疫合格證持證率、病害肉無(wú)害化處理率達到“三個(gè)100%”；檢查飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)756戶(hù)次、查獲假劣飼料3480公斤，檢查獸
藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)676戶(hù)次，查獲假劣獸藥116公斤，共檢查養殖戶(hù)2645戶(hù)次，檢查屠宰場(chǎng)126場(chǎng)次，累計出動(dòng)執法車(chē)輛858車(chē)次，出動(dòng)動(dòng)物衛生監督執法人員2488人次，查獲銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫豬肉案24起，嚴厲打擊了違反畜產(chǎn)品安全的不法行為，有效地保障了我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)了我縣畜牧業(yè)健康發(fā)展，到目前為止沒(méi)有發(fā)生一起畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，2006年至2009年度連續四年榮獲梁河縣人民政府食品安全工作優(yōu)秀單位。
二、采取的主要措施
（一）健全組織、加強領(lǐng)導，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得實(shí)效。
多年來(lái)，我局始終把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為“民生之本”、“安國之策”來(lái)抓，切實(shí)增強做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責任感和緊迫感，明確職責，落實(shí)責任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作到位，實(shí)現畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的制度化和規范化，形成了“全縣統一領(lǐng)導，地方政府負責，部門(mén)指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動(dòng)”的良好工作格局。
1、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導小組。為確保我縣畜
產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作落到實(shí)處，我局成立了以分管副局長(cháng)任組長(cháng)，動(dòng)物衛生監督所所長(cháng)、動(dòng)物疫病預防控制中心主任為副組長(cháng)，辦公室主任、獸醫股股長(cháng)、各鄉鎮畜牧獸醫站站長(cháng)為成員的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導小組，制定了畜產(chǎn)品質(zhì)量安
全整治實(shí)施方案。進(jìn)一步加強對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的組織領(lǐng)導，每年局務(wù)會(huì )議研究畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作不少于4次。
2、建立和完善責任制和責任追究制，實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作目標責任制管理。每年年初縣畜牧獸醫局與縣政府分管領(lǐng)導簽訂《梁河縣人民政府食品安全工作目標責任書(shū)》，縣局再與各鄉鎮畜牧獸醫站簽訂《梁河縣畜牧獸醫局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書(shū)》。并明確我縣的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作由動(dòng)物衛生監督所具體負責，進(jìn)一步明確各級各部門(mén)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全職責和任務(wù)，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的良好局面。
3、制度建設。認真執行縣食品安全委員會(huì )各項工作制度、建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的各項制度。如畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、責任追究制度、無(wú)害化處理制度、月月上報制度等。
（二）強化宣傳，營(yíng)造氛圍。
我局把相關(guān)法律法規的宣傳教育工作始終貫穿于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管開(kāi)展的全過(guò)程，每月兩次組織全局干部職工認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )相關(guān)法律法規及上級政府文件精神。每年利用新聞媒體、科技三下鄉、食品安全宣傳周等形式宣傳有關(guān)畜產(chǎn)品安全的法律法規，鑒別假冒偽劣產(chǎn)品，組織執法人員深入市場(chǎng)，設立咨詢(xún)臺，發(fā)放、張貼宣傳資料50000多份，接
受咨詢(xún)群眾35000多人次。通過(guò)廣泛宣傳，擴大了社會(huì )影響，營(yíng)造了全社會(huì )共同參與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的'濃厚氛圍，形成了畜產(chǎn)品安全即公共衛生安全的良好意識。
（三）監督管理，突出重點(diǎn)。
1、嚴格執法，強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監管，及時(shí)查處畜產(chǎn)品安全事故。我局動(dòng)物衛生監督所的執法人員做到嚴格執行24小時(shí)駐場(chǎng)值班制度，規范開(kāi)展入場(chǎng)檢疫和同步檢疫關(guān)。堅決杜絕病害動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節。對病死畜禽嚴格執行“四不準一處理”即不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運、必須無(wú)害化處理的要求。檢疫人員堅持每天對上市的畜產(chǎn)品進(jìn)行嚴格督查，查驗畜產(chǎn)品是否蓋有驗訖印章、是否持有畜產(chǎn)品檢疫合格證，2005年來(lái)，共查處未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品58頭，補檢44頭，無(wú)害化處理4頭。
2、重大節日、重大活動(dòng)期間與相關(guān)部門(mén)聯(lián)合執法，開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。我局針對重大節日、重大活動(dòng)期間動(dòng)物及畜產(chǎn)品流動(dòng)性大、供應豐富、渠道多、流通迅速、容易假冒，不法商販逃避檢疫私屠濫宰行為嚴重等特點(diǎn)，為確保全縣廣大群眾在節日期間吃上放心肉，我局加強了同工商、食藥監局、衛生、質(zhì)監、公安等部門(mén)的配合，對全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)行全面檢查，近年來(lái)，共檢查畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)125場(chǎng)次，查獲病害肉5頭（510公斤），并依照相關(guān)法律法規進(jìn)行銷(xiāo)毀深埋處理。
3、加強獸藥、飼料及飼料添加劑市場(chǎng)監管
近年來(lái)，我局認真貫徹執行《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關(guān)法律法規，整頓和規范獸藥、飼料及飼料添加劑的經(jīng)營(yíng)、使用行為，凈化獸藥、飼料市場(chǎng)。一是加大查處整治力度，嚴厲打擊銷(xiāo)售假冒偽劣獸藥、飼料的行為。二是嚴防、嚴查在飼料中使用“瘦肉精”、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違禁藥品行為。
（四）健全機構，嚴格管理，建設一流獸醫執法隊伍 截止2009年年底，全縣畜牧獸醫系統在崗在編人員72人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員52人（占在編人數的 72 %），高級畜牧師2人，高級獸醫師1人、畜牧獸醫師36人，全縣有62個(gè)行政村、4個(gè)社區，62個(gè)行政村都配備了獸醫防疫員，目前我縣獸醫管理體制改革已完成，實(shí)行鄉鎮站人、財、物“三權”上劃歸縣局管理，在動(dòng)物疫病防控工作上，基本上實(shí)現了村村有人辦事、有錢(qián)辦事、有能力辦事。狠抓隊伍建設和管理，加強人員培訓，提高隊伍素質(zhì)和工作質(zhì)量�？h畜牧獸醫局每年至少2次對鄉村獸醫人員進(jìn)行重大動(dòng)物疫病防控技術(shù)及動(dòng)物檢疫培訓，切實(shí)提高基層獸醫人員隊伍素質(zhì)。
（五）建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管長(cháng)效機制
民以食為天，食以安為先。雖然近幾年我縣沒(méi)有發(fā)生重大畜產(chǎn)品安全責任事件，得到了上級的肯定，取得了一定成績(jì)，達到了預期效果，商販的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)一步得到規范。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇9
為了深入貫徹落實(shí)國務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議精神，切實(shí)加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作，根據《特別規定》（國務(wù)院第503號令）和“自府辦函[XX]118號”以及“自畜發(fā)函[XX]60號”文件精神和要求，我局在全市范圍內集中開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，著(zhù)力解決當前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問(wèn)題。按照自畜發(fā)函[XX]65號文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)方案對各項工作的具體安排，我局在9月至10月開(kāi)展了以下專(zhuān)項整治行動(dòng)。
1、提高認識，狠抓落實(shí)。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛生安全的重要內容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì )和諧穩定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項整治行動(dòng)工作，我局結合市畜牧業(yè)的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言，將飼料、獸藥等投入品監管，標準化生產(chǎn)，動(dòng)物疫病防控等方面內容的法律法規匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊》，發(fā)放到各區縣、基層獸醫站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)。9月7日，我局召開(kāi)了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作會(huì )議，落實(shí)措施、明確責任，要求各區縣畜牧局切實(shí)抓好轄區內畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實(shí)效，市局對各區縣的整治工作進(jìn)行監督。
2、對投入品生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”和“軟件”進(jìn)行檢查。9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監科、市站及相關(guān)區縣等部門(mén)的執法人員對全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了監督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設備、設施是否齊備，內部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)的全過(guò)程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購銷(xiāo)臺賬，同時(shí)對經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區縣結合自身實(shí)際，對投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)也開(kāi)展了專(zhuān)項整治。
在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。但檢查中也發(fā)現一些問(wèn)題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗記錄不完善，在對飼料和獸藥市場(chǎng)檢查中還發(fā)現有極少數經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售一些生產(chǎn)許可證或批準文號已過(guò)期的獸藥產(chǎn)品。對檢查中所發(fā)現的問(wèn)題，立即通知所在區縣進(jìn)行了處理和整改。
3、開(kāi)展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的安全專(zhuān)整治。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測試紙324頭份，并及時(shí)分發(fā)到相關(guān)區縣。采用“瘦肉精”試紙對規模養殖場(chǎng)的豬尿進(jìn)行快速檢測，方式采取現場(chǎng)檢查，隨機抽查�？偣矙z查了50個(gè)規模養殖場(chǎng)和4個(gè)屠宰點(diǎn)，共324頭生豬尿樣，結果均顯示陰性。各區縣畜牧局做好轄區內違規使用“瘦肉精”的監管工作，負責好生豬飼養環(huán)節的“瘦肉精”監管，加強檢查和檢測的力度，督促養殖戶(hù)建立健全獸藥用藥記錄。
4、開(kāi)展國慶前后肉食品的市場(chǎng)檢查。9月下旬和10月上旬，由我局市畜牧獸醫站牽頭，飼料科、獸藥科、生產(chǎn)科、人監科及相關(guān)區縣等部門(mén)的'執法人員開(kāi)展了中秋國慶肉品市場(chǎng)專(zhuān)項整治。以市、區縣放心肉定點(diǎn)屠宰（廠(chǎng)）場(chǎng)、放心肉市場(chǎng)為整治對象，以檢查肉品質(zhì)量、肉品市場(chǎng)準入情況為重點(diǎn)內容，以督查與執法相結合、明查與暗訪(fǎng)相結合、專(zhuān)項整治與日常監管相結合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節日消費安全。此次整治，重點(diǎn)抽查了貢井區、大安區、富順縣、榮縣的8個(gè)放心肉市場(chǎng)和4個(gè)放心肉屠宰場(chǎng)，以及2個(gè)市級放心肉屠宰場(chǎng)和4個(gè)放心肉市場(chǎng)。各區縣也結合自身實(shí)際，開(kāi)展了節日肉品市場(chǎng)專(zhuān)項整治。
在檢查中，發(fā)現各個(gè)屠宰場(chǎng)的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對肉品進(jìn)行了檢疫，各個(gè)放心肉市場(chǎng)嚴格實(shí)行了肉品市場(chǎng)準入制度，肉品質(zhì)量狀況良好，貨源充足，肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都能實(shí)行“亮證”經(jīng)營(yíng)（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現一些問(wèn)題，在大安區的和大市場(chǎng)、馬沖口市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時(shí)分發(fā)到肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手中；在貢井區筱溪街市場(chǎng)在檢查時(shí)，發(fā)現有銷(xiāo)售不合格動(dòng)物內臟的經(jīng)營(yíng)戶(hù)；在榮縣某超市檢查時(shí)，發(fā)現一起涂改肉品檢疫證明現象。對檢查中所發(fā)現的問(wèn)題，立即通知所在區縣進(jìn)行了處理和整改。
5．省畜牧食品局對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）開(kāi)展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食品局組織的交叉檢查組對我市開(kāi)展了無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）大檢查。按照全省無(wú)公害畜產(chǎn)品檢查實(shí)施方案的要求，對所有新申報認證的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地和產(chǎn)品的全覆蓋現場(chǎng)檢查，以及對已獲證的產(chǎn)品（產(chǎn)地）按不低于當地市、區（縣）獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）總數50%的比例隨機抽查。檢查內容包括對核心養殖場(chǎng)、屠宰加工現場(chǎng)按相關(guān)檢查項目逐項檢查，對產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地具有一定規模的飼料、獸藥市場(chǎng)檢查有無(wú)違禁藥物和違禁添加物銷(xiāo)售，對是否存在偽造、冒用、超范圍使用證書(shū)、標志等違法違規行為的檢查，另外還抽查了產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地鄉、鎮獸醫防疫站對疫病控制、防疫針記錄和飼料獸藥使用等情況。
在檢查中，檢查組嚴格按照有關(guān)程序和規定，科學(xué)、公正地實(shí)施現場(chǎng)查驗，負責的進(jìn)行了評審和認定，對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和監管給予了較高評價(jià)。我市新申報認證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態(tài)豬等6個(gè)無(wú)公害畜產(chǎn)品及生產(chǎn)基地全部通過(guò)檢查驗收，轉報國家農業(yè)部審定；按總數50%比例隨機抽查的6個(gè)已獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）也全部通過(guò)復檢。
6、組織對無(wú)公害基地及規模養殖場(chǎng)戶(hù)的檢查。10月中旬，由我局生產(chǎn)科牽頭，飼料科，獸藥科、人監科、市站及相關(guān)區縣等部門(mén)的執法人員對全市無(wú)公害基地及規模養殖場(chǎng)戶(hù)進(jìn)行了檢查。檢查內容包括規模場(chǎng)戶(hù)投入品的使用、標準化生產(chǎn)和防疫工作，重點(diǎn)檢查了其標準化養殖情況和記載記錄。各區、縣也對轄區內已經(jīng)認定的無(wú)公害畜產(chǎn)品基地和經(jīng)農業(yè)部批準的無(wú)公害畜產(chǎn)品自行組織了檢查。
在檢查中，各無(wú)公害基地規模場(chǎng)制度完善，并且上墻，但也發(fā)現一些問(wèn)題，有少數養殖場(chǎng)戶(hù)的發(fā)病用藥情況、疫苗免疫種類(lèi)、疫苗生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號等方面的記錄記載不全，有個(gè)別場(chǎng)的消毒設施也不完善。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要求所在區縣加強監管，迅速進(jìn)行處理和整改。
7、開(kāi)展秋防督查工作。10月下旬，由四區兩縣的包片督查領(lǐng)導和相關(guān)科、室、站的人員參加對全市各區縣的秋防工作開(kāi)展了監督檢查，采取隨即抽查的方式。檢查內容包括：防檢內務(wù)資料管理情況、制度建設情況；生物藥品管理專(zhuān)項檢查，疫苗的領(lǐng)發(fā)、登記等管理情況；冷鏈體系建設情況。
在隨機抽查的各鄉鎮獸醫站，均及時(shí)將疫苗分發(fā)到各村，對規模場(chǎng)及養殖戶(hù)的畜禽進(jìn)行注射免疫及消毒，每個(gè)鄉鎮獸醫站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒，有專(zhuān)人管理疫苗。但檢查過(guò)程中還是發(fā)現一些問(wèn)題，有些鄉鎮的記錄記載不規范，疫苗分發(fā)出去后的使用情況記錄不全，另外，一些散養戶(hù)的家禽還未及時(shí)進(jìn)行免疫。對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要求所在區縣立即進(jìn)行整改和完善。
著(zhù)眼于現代畜牧業(yè)發(fā)展和新農村建設的全局，我局在全市范圍內集中開(kāi)展畜產(chǎn)品專(zhuān)項整治行動(dòng)，精心組織，認真實(shí)施，整治行動(dòng)取得了階段性成果。通過(guò)整治：
一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的監管；
二、規范和整頓了飼料、獸藥市場(chǎng)，嚴厲查處了違法行為；
三、有力打擊了肉品經(jīng)營(yíng)的不法行為，凈化了肉品經(jīng)驗環(huán)境，嚴格了肉品市場(chǎng)準入制度；
四、進(jìn)一步宣傳貫徹了《特別規定》、《動(dòng)物防疫法》等畜產(chǎn)品安全法律法規。
另外，通過(guò)省局對我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）的檢查，我市無(wú)公害畜產(chǎn)品將進(jìn)一步推進(jìn)標準化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)增長(cháng)方式的轉變，提高了我市無(wú)公害畜產(chǎn)品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續在省、市的統一領(lǐng)導下，按照我局制定的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)方案的工作安排，開(kāi)展好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項整治工作，保質(zhì)保量完成各項工作，達到專(zhuān)項整治的目的。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇10
農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站在上級業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導和大力支持下，為確保農產(chǎn)品安全生產(chǎn)，人民群眾消費安全，按照《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，進(jìn)行了一系列扎實(shí)工作，做到了以安全為核心，多方位進(jìn)行管理，現將半年工作情況總結如下。
一、嚴格落實(shí)工作責任
分別與各蘇木鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站簽定農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書(shū)，落實(shí)了蘇木鎮農畜產(chǎn)品屬地責任，切實(shí)強化工作職責，明確工作重點(diǎn)。緊緊圍繞農產(chǎn)品質(zhì)量安開(kāi)展了春節前農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合專(zhuān)項執法檢查，制定了六項治理行動(dòng)(農藥及農藥殘留專(zhuān)項整治行動(dòng)、“瘦肉精”專(zhuān)項整治行動(dòng)、獸藥(抗菌藥)專(zhuān)項整治行動(dòng)、生豬屠宰監管專(zhuān)項整治行動(dòng)、生鮮乳質(zhì)量安全專(zhuān)項整治行動(dòng)、農資打假專(zhuān)項治理行動(dòng))，截止5月份共出動(dòng)執法人員98人次，發(fā)放1100份，查辦案件4起，結案4起。
二、積極開(kāi)展各項業(yè)務(wù)工作
(一)、農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作
1、農殘速測：半年來(lái)對全旗范圍內蔬菜種植基地、設施大棚、銷(xiāo)售市場(chǎng)的11個(gè)品種，包括柿子、青椒、黃瓜、豆角、草莓、桃等，進(jìn)行了220批次農殘抽樣速檢，合格率100%。
2、例行抽檢：
根據食安委下達的20xx年70批次例行抽檢任務(wù)，其中蔬菜15批次、肉類(lèi)54批次、雞蛋1批次。目前正在申請檢測經(jīng)費。
農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測在中旗蔬菜種植基地抽取4個(gè)蔬菜樣品，客度超市抽取2個(gè)蔬菜樣品。承擔此次例行監測(風(fēng)險監測)任務(wù)的是海南熱帶農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗測試中心，實(shí)行異地抽檢，對抽取的樣品全部進(jìn)行打漿冷凍處理后運往海南進(jìn)行農殘檢測。
自治區農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測在中旗蔬菜種植基地抽取10個(gè)蔬菜樣品， 6個(gè)肉樣品。承擔此次例行監測(風(fēng)險監測)任務(wù)的是阿盟農畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。
(二)“三品一標”監管工作情況
1、今年主要以生產(chǎn)“源頭”監管為重點(diǎn)，生產(chǎn)過(guò)程監管為關(guān)鍵，證后監管為抓獲手，推廣質(zhì)量安全標準，加強企業(yè)制度建設來(lái)增強監管時(shí)效。我旗現有16家“三品一標”認證單位，在1月我們對所有獲證單位共開(kāi)展了專(zhuān)項檢查工作。重點(diǎn)檢查獲證單位產(chǎn)地環(huán)境管理、生產(chǎn)規程制定和實(shí)施、生產(chǎn)記錄執行、投入品使用管理和包裝標識等情況，并與企業(yè)簽定了“三品一標”質(zhì)量管理及標志使用承諾書(shū)，承諾書(shū)中明確規定用標期間，保證嚴格按照有關(guān)“三品一標”的技術(shù)標準、技術(shù)規范及標志管理要求組織生產(chǎn)、加工和包裝、銷(xiāo)售，同時(shí)嚴格按照認證證書(shū)所標內容，規范使用包裝標識，此次簽定承諾書(shū)為提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平，規范標志使用起到積極的作用。
2、市場(chǎng)流通“三品一標”檢查情況。對旗內6家超市的`米、面、酒等標有“三品一標”標識的農產(chǎn)品進(jìn)行現場(chǎng)登記，并在網(wǎng)上核對具備標識的農產(chǎn)品是否具備有效的證書(shū);產(chǎn)品或包裝上是否規范標注標志和發(fā)證機構;是否存在轉讓或買(mǎi)賣(mài)證書(shū)行為;是否存在偽造、冒用標志等不規范行為。經(jīng)核實(shí)，檢查樣品中不存在以上不規范用標行為。
3、開(kāi)展基地認定和產(chǎn)品認證情況
積極組織引導幫助龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、重點(diǎn)鄉(鎮)進(jìn)行無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機食品基地建設和產(chǎn)品的認證工作。全旗16家“三品一標”企業(yè)，其中有機企業(yè)4家、綠色企業(yè)1家、無(wú)公害企業(yè)9家，授權地理標志2家。目前正在積極申報綠色食品企業(yè)1家(XX酒廠(chǎng))、申報無(wú)公害企業(yè)3家，認證數量、面積均超20%。協(xié)同市綠辦開(kāi)展河套戈壁羊地標認證。
(三)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)、強化質(zhì)量安全意識
舉辦現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。深入到農貿市場(chǎng)、超市等人口流動(dòng)較大的場(chǎng)所采取現場(chǎng)咨詢(xún)、板塊展示宣傳、張貼海報標語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及省、市政府對農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的決策部署。普及農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識、辨別假冒偽劣農資知識。利用“3.15”國際消費者權益日、質(zhì)量安全月等，在海流圖廣場(chǎng)開(kāi)展現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)，同時(shí)免費發(fā)放《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法知識100問(wèn)》等宣傳資料，共印發(fā)宣傳資料5000余份，出動(dòng)人員10人/次，接待咨詢(xún)群眾200余人次，為農民答疑解難100多條。通過(guò)宣傳強化了全社會(huì )的農產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，提高了安全生產(chǎn)、放心消費的意識。
(四)產(chǎn)地證明工作
通過(guò)開(kāi)展農畜產(chǎn)品產(chǎn)地證明(農畜產(chǎn)品準出證明)，可全面落實(shí)農畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、農牧民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農牧場(chǎng)等農牧業(yè)生產(chǎn)主體質(zhì)量安全責任，加強農畜產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全監督檢測體系建設，規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，推進(jìn)農牧業(yè)標準化生產(chǎn)，提高我旗農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，可有效杜絕不安全農畜產(chǎn)品入市銷(xiāo)售。目前全旗蘇木鎮均已編號注冊，產(chǎn)地證明標準樣本已經(jīng)印刷完畢，已與各蘇木鎮對接進(jìn)一步完善產(chǎn)地證明工作，涉及農、畜、禽、魚(yú)。
三、“三大體系建設”情況
1、追溯體系建設情況
20xx年，我旗追溯試點(diǎn)從“三品一標”企業(yè)中選擇，建設初期需完成3家企業(yè)入駐自治區追溯平臺，目前已全部入駐。我站追溯平臺管理人員將隨時(shí)了解企業(yè)追溯體系建設和運行情況，對入駐企業(yè)在開(kāi)展追溯體系建設過(guò)程中存在系統操作及沒(méi)有專(zhuān)人負責等方面的問(wèn)題，日后我們將加大監督指導力度，確保系統的正常運行，促進(jìn)追溯體系在保障農產(chǎn)品安全工作中發(fā)揮更重要作用。
2、 檢測體系建設情況
為提高我旗農畜產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力，加強質(zhì)量安全管理，經(jīng)中旗政府批復，投資1000萬(wàn)元對XX農牧業(yè)局南樓改造建設為農牧業(yè)綜合檢驗檢測中心。檢測中心已按照實(shí)驗室標準進(jìn)行了樓體內外的改造裝修，并同步采購一批符合檢測標準的儀器設備。實(shí)驗室建成后可開(kāi)展農藥獸藥殘留檢測、農產(chǎn)品重金屬檢測、食品添加劑、食品品質(zhì)檢測、微生物、種子、肥料、飼料、土壤、水質(zhì)等檢測工作。我旗檢驗檢測站建立之后嚴格執行國家、省市對出口產(chǎn)品的檢驗標準進(jìn)行抽檢計劃，保證我旗出口食品農畜產(chǎn)品質(zhì)量，從而打造出口農貿產(chǎn)品新干線(xiàn)打下基礎支撐。
3、監管體系建設情況
為進(jìn)一步加強蘇木鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站建設，經(jīng)編委《關(guān)于設立蘇木鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機構的批復》(烏機編發(fā)[20xx]14號)批準，全面落實(shí)鄉鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站建設，不斷提升鄉鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管能力，經(jīng)層層篩選，上報“烏加河鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站”和“德嶺山鎮農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監管站”為20xx年標準化鄉鎮監管站建設單位。目前兩個(gè)鄉鎮監管站正處于組織機構、人員、設備、場(chǎng)所等的初期建設階段。
四、質(zhì)量安全縣進(jìn)展情況
為進(jìn)一步提高我旗農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保人民群眾吃的安全、放心，切實(shí)打造民心工程，促進(jìn)現代農牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展，我旗積極申請創(chuàng )建國家自治區級農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣，目前已編制印發(fā)《XX國家自治區農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全縣實(shí)施方案》、《農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全縣實(shí)施領(lǐng)導小組》、《XX創(chuàng )建國家自治區級農畜產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣任務(wù)分解方案》，下一步準備召開(kāi)全旗質(zhì)量安全縣動(dòng)員部署會(huì )議，爭取明年取得國家自治區質(zhì)量安全縣證書(shū)。
畜產(chǎn)品安全工作總結 篇11
為保障肉食品質(zhì)量安全，讓全縣人民吃上“放心肉”、“安全肉”，根據縣委、縣政府和市食品安全委員會(huì )的有關(guān)文件和會(huì )議精神，我中心周密安排、認真部署全縣肉食品質(zhì)量安全工作，經(jīng)過(guò)全體人員的共同努力取得了顯著(zhù)成效，現將我中心肉食品安全工作情況匯報如下：
一、全縣肉食品質(zhì)量安全工作基本情況
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導重視，組織嚴密，措施得力。為確保完成肉食品質(zhì)量安全目標任務(wù)，中心領(lǐng)導給予了高度重視，我中心成立了以中心主任為組長(cháng)的領(lǐng)導小組，制定了《肉食品質(zhì)量安全工作方案》，并將此項工作全面納入了今年重點(diǎn)工作來(lái)抓，建立了嚴格的肉食品質(zhì)量安全和獸藥市場(chǎng)制度。為強化任務(wù)落實(shí)，我中心從“兩節”開(kāi)始對全縣范圍內的畜禽養殖場(chǎng)、屠宰點(diǎn)、肉市場(chǎng)開(kāi)展了執法檢查，通過(guò)檢查，有效推動(dòng)了各項工作任務(wù)的貫徹和落實(shí)。
�。ǘ﹦�(chuàng )新形式，深入宣傳，營(yíng)造良好輿論氛圍。為確保執法效果，我中心及各基層畜牧獸醫部門(mén)調動(dòng)各方面的積極性，充分利用電視、發(fā)放資料信息等渠道，廣泛宣傳開(kāi)展肉食品質(zhì)量安全的作用和意義。采取了多種形式進(jìn)行了宣傳：一是結合大力開(kāi)展執法宣傳活動(dòng)，共發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關(guān)人員2000人次。二是結合縣政府組織的行風(fēng)評議廣播上線(xiàn)活動(dòng)，積極宣傳肉食品質(zhì)量安全整治的重要意義以及畜牧部門(mén)的主要職責，聽(tīng)眾人數達上萬(wàn)人，充分給廣大市民以知曉權和參與權。
�。ㄈ⿵娀O督執法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。按照我中心《肉食品質(zhì)量安全工作方案》確定的目標任務(wù)，全中心集中時(shí)間、集中人力、集中財力，重點(diǎn)狠抓了五個(gè)方面的專(zhuān)項檢查和工作任務(wù)的落實(shí)。
一是大力開(kāi)展春季動(dòng)物防疫專(zhuān)項檢查。動(dòng)物防疫事關(guān)肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動(dòng)物防疫期間，加大了動(dòng)物防疫督辦檢查的力度，對各鄉鎮防疫情況實(shí)施了專(zhuān)項檢查驗收。重點(diǎn)檢查了26個(gè)畜禽養殖場(chǎng)和6個(gè)養殖小區的動(dòng)物強制免疫任務(wù)落實(shí)情況，二是加大屠宰廠(chǎng)和肉食品市場(chǎng)專(zhuān)項監督檢查。自專(zhuān)項整治以來(lái)，我中心執法大隊派專(zhuān)人每天對其進(jìn)行檢查，并做好了檢查記錄。三是強化動(dòng)物檢疫專(zhuān)項執法檢查。在專(zhuān)項整治期間，進(jìn)一步加強對全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運輸環(huán)節、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)等范圍內的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫執法工作。
1、狠抓產(chǎn)地檢疫工作。以存欄檢疫為重點(diǎn)，凡沒(méi)有免疫耳標和免疫證的一律不準出欄，將動(dòng)物疫病消滅在產(chǎn)地源頭。
2、狠抓動(dòng)物流通環(huán)節的運輸檢疫工作。以監督檢驗，規范出證為重點(diǎn)，嚴防動(dòng)物疫病的傳入或輸出。
3、狠抓終端環(huán)節的市場(chǎng)檢疫監督。派3名檢疫員24小時(shí)值班，住場(chǎng)檢疫。以查章驗證，杜絕病害肉品上市為重點(diǎn)，嚴把市場(chǎng)準入關(guān)，嚴把復檢監督關(guān)，對未實(shí)行定點(diǎn)屠宰檢疫的畜禽及產(chǎn)品嚴格實(shí)施補檢，對不合格肉品全部強制進(jìn)行了無(wú)害化處理，為消費者把好了最后一關(guān)，確保市民吃上“放心肉”。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進(jìn)行無(wú)害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起。
三、狠抓了“瘦肉精”排查工作
一是成立了“瘦肉精”排查監管工作領(lǐng)導小組，中心主任組長(cháng)，中心副主任韓保國任副組長(cháng)，縣動(dòng)物衛生監督所、畜牧獸醫綜合執法大隊班子成員為成員，責成執法大隊負責監管工作；二是制訂了《瘦肉精專(zhuān)項整治工作方案和細則》，明確了整治目標、整治內容、整治重點(diǎn)，將責任細化到部門(mén)和生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者；三是組織執法和技術(shù)人員，對全縣規模養殖戶(hù)和畜禽飼料經(jīng)營(yíng)門(mén)市開(kāi)展排查登記工作，共排查了2家飼料獸藥經(jīng)營(yíng)單位，15個(gè)規模養殖場(chǎng)，268個(gè)散養戶(hù)，一個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并建立監管檔案，便于以后監管，同時(shí)在農村散發(fā)了2000余份預防“瘦肉精”危害的告知書(shū)，要求有45個(gè)一定規模的`經(jīng)營(yíng)戶(hù)、養殖戶(hù)都向社會(huì )作出了不添加、不使用、不經(jīng)銷(xiāo)“瘦肉精”的公開(kāi)承諾；同時(shí)要求養殖場(chǎng)（戶(hù)）做好用藥、用料記錄，保證科學(xué)用藥、用料安全生產(chǎn)。
四、存在的安全隱患
5個(gè)多月以來(lái)，我中心共出動(dòng)執法人員1000多人次，對我縣的41個(gè)規模養殖場(chǎng)，268個(gè)散養戶(hù)，1個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)， 6個(gè)養殖小區依法進(jìn)行檢查，發(fā)放相關(guān)宣傳資料1500余份，肉食品安全普及知識資料1500多冊，培訓相關(guān)人員2000人次，確保了我縣肉食品安全，雖然取得了一定的可喜成績(jì)，但還存在一些安全隱患：一是群眾對肉食品質(zhì)量安全工作重要性的認識還存在差異，各鄉鎮工作開(kāi)展不平衡；二是我縣范圍內目前還沒(méi)有一家通過(guò)有關(guān)部門(mén)認證的肉食品質(zhì)量檢驗檢測機構，現有的肉食品檢測能力還無(wú)法充分滿(mǎn)足監管需要；三是生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)位于城市上游且不合格肉食品無(wú)害化處理設施設備不夠完善，給動(dòng)物防疫和肉食品安全帶來(lái)威脅；四是獸醫實(shí)驗室缺乏工作經(jīng)費，不能及時(shí)購買(mǎi)動(dòng)物重大疫病檢測試劑，影響動(dòng)物疫病的檢測速度和診斷準確度；五是綜合執法能力還有待進(jìn)一步加強。特別是在執法工作經(jīng)費保障，執法設施設備完善，大案要案的查處等方面需要加大投入力度，完善措施和手段。
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