實(shí)習半年總結
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質(zhì)的理性認識上來(lái),讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。如何把總結做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編為大家收集的實(shí)習半年總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
實(shí)習半年總結1
實(shí)習目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)踐技巧更好的結合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合,學(xué)習服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會(huì ),為以后走入社會(huì )打基礎,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習。本次實(shí)習讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合,為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎,更有助于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會(huì )議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓之后,9月1號我們正式上崗了。懷著(zhù)滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候對我們進(jìn)行了一系列的培訓。包括平時(shí)的注意事項,禮貌禮節,設施設備,工作流程等等理論知識。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對應,然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項鏈放進(jìn)枕套里了,就是因為枕套開(kāi)口方向不符合規定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(cháng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成并將查房結果如實(shí)上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jì)任锲返姆N類(lèi)和數量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當時(shí)幸好發(fā)現及時(shí)并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過(guò)前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們在收拾住客房時(shí)發(fā)現了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標準間。在維護空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復三十多遍。優(yōu)勢感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì )議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著(zhù)全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái),飯都沒(méi)時(shí)間吃?头抗ぷ魇且患芗氈碌幕,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習校方知識。每天早上開(kāi)例會(huì )的時(shí)候,主管都會(huì )進(jìn)行對我們提問(wèn)。比如說(shuō)各種滅火器的使用方法,使用時(shí)的注意事項。發(fā)生火災時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門(mén)的工作人員也會(huì )不定期的到酒店里對下屬員工進(jìn)行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專(zhuān)門(mén)考試。由于平時(shí)很認真積極地準備了,所以大的也和很好。
實(shí)習半年總結2
我的實(shí)習于7月26日至8月28日一個(gè)月期間,在青島市黃島區人民法院民一庭。在實(shí)習過(guò)程中我學(xué)到了很多東西。一個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,我實(shí)習了自己所掌握的新聞學(xué)和法學(xué)的基本理論知識,基本上掌握了案卷的整理、訂卷、貼封條等工作具體操作細節;在實(shí)踐鞏固了一些司法文書(shū)如應訴、舉證通知書(shū)、上訴函、開(kāi)庭公告、傳票、送達回證等的書(shū)寫(xiě);進(jìn)一步鞏固了一些具體的司法程序知識如:民事案件庭審的簡(jiǎn)易程序、普通程序等,不僅學(xué)到了很多法學(xué)知識,也為以后更好的法制新聞報道打好基礎,更趨近我所學(xué)專(zhuān)業(yè)的方向——法制新聞。
。ㄒ唬┞斆鞯哪X袋vs繁多的法律文書(shū)
開(kāi)始,我做了大量的輔助性工作,最多的就是填寫(xiě),或打印法律文書(shū)。面對一大疊類(lèi)似的文書(shū)需要填寫(xiě)打印,一是要“冷靜沉著(zhù)”有積極的工作態(tài)度,熱情能使促使事半功倍,收效較佳。二是就是細心,不放過(guò)任何要填寫(xiě)的地方,因為模板中的字眼有時(shí)候會(huì )因為具體案件的變化而變得不適用的,這就要修改。以為模板萬(wàn)能的心態(tài)不要得。萬(wàn)一寫(xiě)錯了雖然可作后期的改寫(xiě)和補救,但若該文書(shū)是送達給當事人,改寫(xiě)就未免有損法院的權威和尊嚴,嚴重的可能惹來(lái)笑話(huà)。法律在每個(gè)人心目中應該是至高無(wú)上的,法院出具的文書(shū)又豈能馬馬虎虎呢?司法機關(guān)這個(gè)社會(huì )的安全閥、權利救濟的最后防線(xiàn)的作用又怎么最好地發(fā)揮呢?對法律文書(shū)的斟酌對較就是對當事人權利義務(wù)的負責、更是對全社會(huì )的安定和繁榮打下一支強心針。三是就是要有條理,思路清晰。因為每個(gè)人同時(shí)處理的不可能只是一兩單案件,往往達數十數二十件。每一件案子去到哪一個(gè)階段,哪些文件未處理好,哪些即將到審理期限,哪些需要延長(cháng)審期……都需要十分清楚,不能有混淆或模糊。
。ǘ┯職鈳Ыo我好運氣
從來(lái)都沒(méi)覺(jué)得自己膽子這么大,拿著(zhù)簡(jiǎn)歷在法院與檢察院的`綜合大樓前碰運氣,認識了薛老師。薛老師真的是個(gè)很熱心的人,很感動(dòng)它能幫助我這樣萍水相逢的人,第一次出來(lái)“闖”就這么成功,讓我對以后的事情都很有信心,現在覺(jué)得只要自己努力沒(méi)有什么不可能的。媽媽說(shuō)是我運氣好,但我更相信是我努力的結果,還有就是好心人還是比較多滴。所謂精誠所至,金石為開(kāi)嘛。李寧廣告語(yǔ)“一切皆有可能”;阿迪達斯廣告語(yǔ)“沒(méi)有不可能”。只要敢做,雖有可能失敗,但也會(huì )成功。但不去做,一定會(huì )失敗。好的開(kāi)始是成功的一半,第一次的成功,很榮幸認識您——薛老師。這次實(shí)習,真正沒(méi)有讓爸爸媽媽費心,反而媽媽會(huì )因我自豪。因為我的獨立的表現讓媽媽對我更放心,這也算是我這次實(shí)習的一個(gè)重大收獲。
。ㄈ┗顫婇_(kāi)朗vs同事相處
踏上社會(huì ),就要與形形色色的人打交道。媽媽給我灌輸的思想是:“由于存在著(zhù)利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì )象同學(xué)一樣對你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著(zhù)別人的肩膀不斷地往上爬,在單位里要小心行事,多工作,少說(shuō)話(huà)”。聽(tīng)了媽媽的訓導,感覺(jué)工作了就像進(jìn)了地獄,陰森恐怖。幸好,我的同事們都很是很“陽(yáng)光”派的,平日里辦公室總是笑聲不斷,所以才有最后的留戀,因為我性格外向的原因,很快就會(huì )和周?chē)娜舜虺梢黄,不管是庭長(cháng)還是保安工作人員,統統都有認識,一點(diǎn)都不夸張的。媽媽說(shuō)這樣不好,女孩子要矜持一點(diǎn),但我認為這樣沒(méi)什么不好,多個(gè)朋友,多條路嘛。只要人品好,都可以做朋友的不是嘛。他們真的帶給我很多,從他們身上學(xué)到了很多為人處事的技巧等等,這是書(shū)本上學(xué)不到的。實(shí)習期間,認識了很多律師,一起吃過(guò)幾次飯,初嘗應酬之道。
。ㄋ模┬〗Y——我的實(shí)習
其實(shí),實(shí)習也挺累的,我不能老是裝崇高,大肆宣揚我的實(shí)習如何如何輕松,那樣估計我會(huì )被廣大新傳院的同學(xué)拖出去砍了的。以前放假在家總會(huì )瘋長(cháng)體重,今年意外的沒(méi)胖反而瘦了。很充實(shí)的暑假生活,其實(shí)我覺(jué)得收獲最大的就是去感受那種工作氛圍,體驗人與人相處的樂(lè )趣。當然實(shí)習自己的專(zhuān)業(yè)知識也是尤其重要的,實(shí)習了以后才發(fā)現所學(xué)知識的匱乏,才明白“學(xué)無(wú)止境”不是空穴來(lái)風(fēng)。也為以后的學(xué)習提供了較好的方向。以后的學(xué)習要加油!
實(shí)習半年總結3
光陰似箭,一個(gè)多月的時(shí)間匆匆而去;仡欉@段時(shí)間所經(jīng)歷的一切可謂是記憶猶新。以下是我這段時(shí)間的實(shí)習總結。
自20xx年9月20日開(kāi)始進(jìn)入天津石化公司煉油部聯(lián)八車(chē)間硫磺回收實(shí)習起,到現在已經(jīng)一個(gè)月多了,進(jìn)入公司的第一天就開(kāi)始進(jìn)行安全教育,使得我們對化工廠(chǎng)安全有了很高的意識,經(jīng)考試合格后,第二天我們又對天津石化硫磺回收的工藝流程圖進(jìn)行了簡(jiǎn)單的學(xué)習,使得我們對天津石化的硫回收裝置有了初步的了解。帶著(zhù)對實(shí)習的期盼,第三天我們就分別被分配到了硫回收的四個(gè)班內,開(kāi)始了我們的實(shí)習倒班和學(xué)習的生活,我們是進(jìn)行四班兩倒制。
記得第一天倒班我們先進(jìn)行的是空氣呼吸器的使用方法和步驟的學(xué)習,在天津石化硫回收四班班長(cháng)的允許下,由班下員工指導下我們學(xué)習空氣呼吸器的使用。帶著(zhù)對學(xué)習知識的渴望,我們很快就很熟悉的掌握了它的使用方法和步驟,使得我開(kāi)始有了一點(diǎn)點(diǎn)成就感。這樣使得我們以后的有毒有害作業(yè)和緊急逃生的時(shí)候操作能游刃有余。開(kāi)始的時(shí)候,我們和車(chē)間的工作人員溝通的很少,使得我們學(xué)習的東西也很少,學(xué)習進(jìn)度也很慢,我們對實(shí)習要學(xué)習什么和怎么學(xué)習也很迷茫。鑒于這些,我們的肖領(lǐng)隊給我們開(kāi)了一次小會(huì ),對于這個(gè)問(wèn)題給了我們一個(gè)很好的解答,也開(kāi)始給我們制定了詳細的學(xué)習計劃。從這以后我們的學(xué)習就有了目標,學(xué)習也有了動(dòng)力,也能很快的掌握所學(xué)的東西,也跟天津石化班組里的員工進(jìn)行了很好的溝通,建立了一定的友誼。
在這種情況下,我們開(kāi)始了我們順利的實(shí)習經(jīng)歷。實(shí)習當中我們每天跟著(zhù)師傅們進(jìn)行掛牌巡檢,在期間也時(shí)不時(shí)的向師傅討教問(wèn)題或師傅主動(dòng)給我們講解他所知道的東西,我們都獲益良多。這段時(shí)間里我們已經(jīng)把天津石化硫磺回收的pfd流程圖能很熟悉的默畫(huà)下來(lái),也對現場(chǎng)的流程設備主管線(xiàn)能很好的捋順下來(lái)。另外,在這期間現場(chǎng)也出現過(guò)幾次機泵的停機拆卸維修,我們對這些離心泵的內部結構都很好的了解了一番,這些對我們以后回廠(chǎng)工作對事故分析都有很大的用途,比如離心泵的密封損壞等。在工廠(chǎng)主任的帶領(lǐng)下,我們在庫房里也親眼見(jiàn)到了各種閥門(mén)的內部結構,為我們對閥門(mén)原理和結構的學(xué)習有了很大地幫助。我們也學(xué)習了手提式滅火器和推車(chē)式滅火器的使用方法和場(chǎng)合,為我們在以后的起火滅火的時(shí)候打下了良好的基礎。
除此之外,給我印象最深刻的是在一次小事故中,只是維修液硫泵,但就因為操作的疏忽,液硫泵的入口閥門(mén)沒(méi)有關(guān)緊,導致拆卸液硫泵的時(shí)候液流泄漏。在這次小事故當中我深刻的體會(huì )到了在操作的過(guò)程中要細心,細心,再細心!只有這樣才能避免事故的發(fā)生,保證我們生產(chǎn)和生命的安全。也幸虧這次是液流的泄漏而不是h2s的泄漏,否則,這將不是一次小事故。
在20xx年10月16日至20xx年10月29日期間,我們去了北京荷蘭荷豐公司,進(jìn)行了我們本公司遼寧大唐國際阜新煤制天然氣項目的硫回收工藝的學(xué)習。在這期間,該公司的經(jīng)理和員工對我們進(jìn)行了細心地講解,使得我們對我們本公司的硫回收工藝的pfd和pid流程圖有了深刻的了解,并且也對我們自己的工藝設備進(jìn)行了詳細的學(xué)習。通過(guò)把我們本公司的工藝和設備與天津石化的進(jìn)行對比,從中看到了他們的很多不同點(diǎn),這樣使我們在實(shí)習當中能很好的把握以后對我們本公司裝置的操作。
最后,實(shí)習期間辛苦是一方面,其實(shí)危險也時(shí)刻伴隨我們,只是只要我們把每一點(diǎn)都做好,這些危險也就自動(dòng)解除了。所以我們不能放松,要時(shí)時(shí)刻刻的提高警覺(jué),這樣才能避免危險和事故。
總之,在這段期間里我收獲很大,自己也感觸頗多:理論學(xué)習是基礎,但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同啊,在工作的閑暇期間,在與師傅們的交談中,深刻的體會(huì )到,處理好同事關(guān)系為自己和他人的工作創(chuàng )建一個(gè)和諧的氣氛、在工作中團隊精神是多么的重要!
短短的一個(gè)多月的時(shí)光過(guò)去了,等待我的將是更進(jìn)一步的學(xué)習和考驗,我會(huì )以飽滿(mǎn)的職業(yè)精神去迎接人生道路上的挑戰,在多么的辛苦也要堅持下來(lái),因為現在的辛苦就是將來(lái)的幸福與快樂(lè )!
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