化妝品檢驗人員培訓總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，因此，讓我們寫(xiě)一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢？下面是小編為大家收集的化妝品檢驗人員培訓總結，希望能夠幫助到大家。
化妝品檢驗人員培訓共歷時(shí)九天，以理論和實(shí)訓的形式，按照20xx版化妝品衛生規范的內容進(jìn)行，主要介紹了化妝品菌落總數、糞大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的檢測需要的儀器和設備、培養基和試劑、操作步驟、菌落計數和報告方法。
由于我沒(méi)有接受過(guò)關(guān)于微生物方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)習，通過(guò)這次培訓，使我基本掌握了微生物檢測的一些操作要點(diǎn)和理論基礎，了解了許多原來(lái)不知道的知識。
以下是我在這次培訓中提醒自己需要注意的：
1、供檢樣品的制備
供檢樣品需根據樣品自身的性狀、親水性，先經(jīng)過(guò)處理才能測試，并不是我起初想象的直接測試樣品。首先按照樣品的性狀分為液體樣品，膏、霜、乳劑半固體狀樣品和固體樣品；再根據親水性分為水溶性樣品和油溶性樣品。歸納起來(lái)共分為六類(lèi)，分別采用適合的制樣方法。
2、微生物檢測
在微生物檢測中，首先值得一提的是一般化妝品只需要檢測稀釋十倍、一百倍和一千倍濃度時(shí)的'微生物生長(cháng)狀況即可說(shuō)明情況，無(wú)需再做更低稀釋度時(shí)的結果。
其次，致病菌種類(lèi)的區分，不能單單依靠顯微鏡顯色，通過(guò)顏色來(lái)判斷，或者通過(guò)某一種現象來(lái)判斷結果。因為在檢測的過(guò)程中，人為因素、客觀(guān)因素的存在，會(huì )使檢測結果有偏頗。例如，用顯微鏡判斷革蘭氏陽(yáng)性或陰性菌時(shí)，如果脫色時(shí)間過(guò)短或過(guò)長(cháng)都會(huì )影響檢測結果，使結果不準確。因此，我們還需結合其他一些實(shí)驗現象來(lái)判斷。比如，對于糞大腸菌群，我們還用雙倍乳糖膽鹽培養基進(jìn)行培養，如果產(chǎn)酸產(chǎn)氣，并且經(jīng)伊紅美蘭瓊脂增菌培養后，平板上有典型菌落，靛基質(zhì)試驗呈陽(yáng)性。這些條件同時(shí)成立時(shí)，我們才可報告被檢樣品中檢出糞大腸菌群。
銅綠假單胞菌一樣，被檢樣品經(jīng)增菌分離培養后，經(jīng)證實(shí)為革蘭氏陰性桿菌，氧化酶及綠膿菌素試驗皆為陽(yáng)性者，即可報告被檢樣品中檢出銅綠假單胞菌；如綠膿菌素試驗陰性而液化明膠、硝酸鹽還原產(chǎn)氣和42℃生長(cháng)試驗三者皆為陽(yáng)性時(shí)，仍可報告被檢樣品中檢出銅綠假單胞菌。
金黃色葡萄球菌則是，凡在血瓊脂平板上有可疑菌落生長(cháng)，經(jīng)染色鏡檢，證明為革蘭氏陽(yáng)性葡萄球菌，并能發(fā)酵甘露醇產(chǎn)酸，血漿凝固酶試驗陽(yáng)性者，可報告被檢樣品檢出金黃色葡萄球菌。
我還了解到，致病菌有可能是革蘭氏陽(yáng)性菌也可能是革蘭氏陰性菌，但是由于這兩種菌的致病機理不一樣，革蘭氏陽(yáng)性菌是分泌外毒素，對熱敏感，加熱一段時(shí)間即可殺死，而革蘭氏陰性菌是分泌外毒素，須經(jīng)超強高溫才可殺死，所以對于化妝品原料，生產(chǎn)過(guò)程中所能接觸到的一切物品，都要格外注意避免帶入革蘭氏陰性菌。
最后，很感謝單位領(lǐng)導給我這個(gè)培訓的機會(huì )，將我這個(gè)對微生物檢測的門(mén)外漢，拉進(jìn)了門(mén)，了解了微生物檢測的操作要領(lǐng)和這樣操作的原理，為我進(jìn)一步的學(xué)習打下基礎。
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