食品銷(xiāo)售年終工作總結范文
工作總結是團結群眾爭取領(lǐng)導支持的好渠道,通過(guò)總結把成績(jì)、經(jīng)驗、問(wèn)題和今后的努力方向等向領(lǐng)導部門(mén)匯報,能引起領(lǐng)導的重視,爭取領(lǐng)導的支持、指導。下面是關(guān)于食品銷(xiāo)售年終工作總結范文的內容,歡迎閱讀!
食品銷(xiāo)售年終工作總結
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束,在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下,20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎,業(yè)務(wù)部特做如下總結:
一、關(guān)于包裝
1、今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計,比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是xx與xxx。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀(guān)上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來(lái),以有利于市場(chǎng)競爭。今年,客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調,不成系列,缺少賣(mài)相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著(zhù)手設計南街村專(zhuān)版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場(chǎng)需求,在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品,使之形成系列,以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的.生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見(jiàn),希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據市場(chǎng)反饋的情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。所以,我們應著(zhù)眼將來(lái),制定出合理的利潤分配點(diǎn),爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位
xx村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年,但我們應該對自己在xx省所處的位置有個(gè)清醒的認識,除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外,我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠,在家門(mén)口的xx市,雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會(huì )鄭州,雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現平平,無(wú)所建樹(shù)。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年,我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣(mài)展示,增加消費者對xx村月餅的認知度,還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。xx村商標在xx省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知,我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來(lái),然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章,因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過(guò)偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng),以現有的業(yè)務(wù)隊伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團隊中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以,提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現在開(kāi)始,我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無(wú)能力的加緊學(xué)習充電,實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員,要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對xx市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕,永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細,讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓,原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生,學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗,現在看來(lái),還得培養自己的客戶(hù),能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動(dòng),廠(chǎng)商一家,合力行動(dòng),實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在大家的共同努力!
食品銷(xiāo)售年終工作總結
我于xxxx年x月x日榮幸的進(jìn)入xx牛肉公司,已滿(mǎn)四年,在這四年之中也經(jīng)歷過(guò)多個(gè)崗位的磨練,由門(mén)市部調入車(chē)間,再到銷(xiāo)售部。
并于xxxx年x月x日,負責公司開(kāi)票工作,又是我新的崗位,同時(shí)又增加我的細心和責任,開(kāi)票與做銷(xiāo)售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷(xiāo)售金額我都會(huì )過(guò)目,有更高的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)我很高興!因為我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個(gè)人思想提高。
自xxxx年x月x日,公司決定固定開(kāi)票時(shí),也就是我新的工作歸宿,同時(shí)我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會(huì )給個(gè)人提高綜合素質(zhì),在這些時(shí)間我深感忙碌,因為我公司銷(xiāo)售業(yè)績(jì)不斷上升,開(kāi)票數量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷(xiāo)商,以及我們的分公司,以及其它地方,閬中客戶(hù)比較凌亂,也特別多,閬中片區平銷(xiāo)售方式是現款現貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說(shuō)句最真的感受:公司所有客戶(hù)是為我公司增加銷(xiāo)量也是他本人增加收入,對我來(lái)說(shuō)而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶(hù),此話(huà)也許過(guò)重,因為接單出貨是我個(gè)人更多地與她們聯(lián)系,同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長(cháng)說(shuō)的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進(jìn)也是一個(gè)新的起點(diǎn),在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時(shí)不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷(xiāo)量我不得不這樣,愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責,讓我做的事我會(huì )用心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規范個(gè)人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗;
2、為了工作流程和體系正規,每個(gè)人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平并提高每一個(gè)員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能,為了提高工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規范的行動(dòng),我所要求的是包裝車(chē)間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無(wú)論是在銷(xiāo)售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會(huì )誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內有點(diǎn)距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶(hù)核定一定的時(shí)間訂貨,也包括我們送貨的時(shí)間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線(xiàn)一樣的訂貨,會(huì )耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指閬中片區,外面都是大量訂貨,多數是走托運,不會(huì )存在類(lèi)似的情況。
4、為了運轉工序一事,我想提一下我不該提的問(wèn)題,現時(shí)我們送貨人也增加,關(guān)于送貨手續問(wèn)題,送貨人員應做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續,包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這里只有我和出納,收款欠款單據要一一交清,同時(shí);也包括我們銷(xiāo)售人員的手續方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發(fā)托運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過(guò)多次,但還是有類(lèi)似錯誤,在此,開(kāi)票人員含有工作項目是,開(kāi)票—退換貨—接拿訂單—同時(shí)身邊有三部電話(huà),多數都會(huì )同時(shí)打進(jìn)來(lái),我時(shí)時(shí)都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說(shuō),可是這些都是要細心和眼清的事,我望領(lǐng)導如實(shí)安排在20xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣運行量之重,在20xx年,要把每天的銷(xiāo)售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時(shí)也要象去年一樣一月的銷(xiāo)售產(chǎn)品每個(gè)單品都要統計銷(xiāo)售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創(chuàng )興旺發(fā)達之路。
5、在每個(gè)部門(mén)我都會(huì )積極配合,因有時(shí)工作忙碌有一些運轉不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運轉暢通,在開(kāi)票送貨是一條線(xiàn)的行動(dòng),要各自盡各自的責任心,重要的是成品庫房產(chǎn)品不能斷貨,因工作程序很多,退換貨接單發(fā)貨還要保證客戶(hù)貨物如時(shí)到達,不然會(huì )造成對方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時(shí)發(fā)到托運部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車(chē)錯過(guò)就會(huì )耽誤到貨的時(shí)間,包括下到車(chē)間的訂單沒(méi)有的必需做出來(lái),這就是我所要的責任心,當然,在這樣的立場(chǎng)我是難處的…。因我不是領(lǐng)導只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個(gè)人對他們要求,可我接受的是我全公司的經(jīng)銷(xiāo)商,我的責任心是很重的。我不得不這樣去做,正如我們董事長(cháng)說(shuō)的那樣,要果斷利索。
在這里我想請示一下關(guān)于退換貨的扣袋費,扣與不扣,希領(lǐng)導明確表態(tài),以及那些客人及部門(mén)情況下有折讓和優(yōu)惠政策希注明,我所有領(lǐng)導他們的管理體制與我不一樣,我是長(cháng)坐在這里,面對事與人有時(shí)候是需要答復和解決的,希在20xx年工作中有一定的規范和安排會(huì )對操作方式給一些方便。
xxxx年,是我們大家迎接公司大量的收入的時(shí)期,要從我的工作環(huán)節和細心做起, 希我們的部門(mén)齊心協(xié)力盡責做好自己要做的事,有句話(huà)這樣說(shuō):今天工作不努力,明天努力找工作,這句話(huà)不是每個(gè)人都要用上它,我們已擁有這份工作就應該做好,也是一次考驗,只要對它負責,這門(mén)課算是有一半的及格分數,即時(shí)放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會(huì )是很好的職員。這是個(gè)人意識,我們大家沒(méi)有必要論你我,只要領(lǐng)導安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領(lǐng)導重視,以及安排各自的崗位和責任,在新的一年我們的企業(yè)是不斷的發(fā)展。我會(huì )在新的一年做好我要做的工作,我會(huì )與大家共迎共創(chuàng )更大業(yè)績(jì)。
在此:感謝領(lǐng)導的信任和同事以及家人的支持和鼓勵。
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