小雪節氣的由來(lái)
小雪，是二十四節氣中的第20個(gè)，一般在每年的11月22或23日。2020年的小雪節氣是11月22日，農歷十月初八，星期日。下面和小編一起來(lái)看小雪節氣的由來(lái)，希望有所幫助！
節氣由來(lái)
“小雪”是反映天氣現象的節令�！靶⊙睍r(shí)值陽(yáng)歷11月下半月，農歷十月下半月。雪小，地面上又無(wú)積雪，這正是“小雪”這個(gè)節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也�！边@就是說(shuō)，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠�，但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱(chēng)為小雪。
民間習俗
腌臘肉
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的`好時(shí)候。
小雪節氣后，一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái)，等到春節時(shí)正好享受美食。
曬魚(yú)干
曬魚(yú)干，曬魚(yú)干是小雪節氣的習俗，小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。烏魚(yú)群會(huì )在小雪前后來(lái)到臺灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
腌雪菜
雪菜，又叫雪里蕻，以葉柄和葉片食用，營(yíng)養價(jià)值很高。有新鮮和腌制品之分，新鮮雪菜是翠綠色的，口感略澀微辣，常用來(lái)炒肉末；經(jīng)鹽腌漬的雪菜質(zhì)脆味鮮，口感爽脆，略帶酸味。
雪菜具有利尿止瀉，祛風(fēng)散血，消腫止痛的作用。主治小便不利、腹瀉、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關(guān)節疼痛等病癥，是民間常用的草藥
吃糍粑
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
吃刨湯
“小雪殺豬，大雪宰羊�！毙⊙┣昂�，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。
吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，無(wú)論哪家宰畜，鄰居、親朋都要過(guò)來(lái)幫忙。殺了豬，東家要做一鍋豬燴菜，精心烹飪而成的美食稱(chēng)為“刨湯”，再配上米飯、小菜，略備薄酒，邀請四鄰聚餐，寓意團結、和睦、萬(wàn)事興旺。
【小雪節氣的由來(lái)】相關(guān)文章：
小雪節氣的由來(lái)歷史典故09-24
節氣小雪的詩(shī)歌11-10
小雪節氣的詩(shī)詞11-30
節氣小雪的詩(shī)句11-10
夏至節氣的由來(lái)05-13
描寫(xiě)小雪節氣的詩(shī)句01-09
小雪節氣的關(guān)心語(yǔ)錄11-15
小雪節氣的祝福句子09-10
有關(guān)小雪的節氣詩(shī)歌11-05
小雪節氣的詩(shī)詞：沁園春11-08