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關(guān)于大暑節氣的習俗
大暑是我國的二十四節氣，在大暑節氣當中也形成了許多的文化以及習俗，下面和小編一起來(lái)看關(guān)于大暑節氣的習俗，希望有所幫助！
大暑節氣的習俗 1
1、吃荔枝
大暑，按莆田習俗家家戶(hù)戶(hù)都要吃荔枝，叫做“過(guò)大暑”。民間傳說(shuō)大暑這一天吃荔枝，營(yíng)養價(jià)值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤�、最滋補。
2、吃米糟
福建莆田人在大暑時(shí)節還有吃米糟的習俗。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說(shuō)可以“大補元氣”。
3、吃鳳梨
我國臺灣則有吃鳳梨的習俗，鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以被用來(lái)祈求平安吉祥、生意興隆。
4、吃“半年圓”
另外，由于農歷六月十五日是全年的一半，民間講究“過(guò)半年”，這天拜完神明后全家會(huì )一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉，再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食，象征著(zhù)團圓和甜蜜。
5、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節有“吃仙草”的習俗。民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì )老”，仙草凍和燒仙草也是廈門(mén)人常見(jiàn)的消暑涼品。
6、送大暑船
大暑時(shí)節，浙江臺州沿海有送“大暑船”活動(dòng)。漁民輪流抬著(zhù)“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福的人群�！按笫畲弊罱K被運送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，在海上點(diǎn)燃，隨水而去，以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。
7、海邊過(guò)大暑
深圳人在海邊度過(guò)炎熱的大暑日。在夏季防曬很重要，不僅僅是愛(ài)美怕曬黑的女性，長(cháng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下的男性也一樣需要防曬，尤其是去海邊或水上樂(lè )園，更需要使用防曬霜，并不時(shí)補涂防曬霜。
8、賞荷花
大暑所在的六月也稱(chēng)“荷月”，六月二十四日，相傳是荷花生日，所以民間有賞荷花的習俗。江蘇常熟、通州、吳縣等地，是著(zhù)名的觀(guān)荷之處，觀(guān)荷納涼，游船眾多，景象頗為壯觀(guān)。
9、大暑吃童子雞
湘中、湘北有“大暑吃童子雞”的進(jìn)補方法。童子雞指的是不會(huì )打鳴，飼養期在三個(gè)月內體重達到1~1.5斤，還未配育過(guò)的小公雞。
和老雞比起來(lái)，它們熬的湯沒(méi)那么油膩，蛋白質(zhì)也更易被人們吸收，據說(shuō)其體內的生長(cháng)激素對成長(cháng)期的孩子有很好的補益作用。
10、曬伏姜
伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時(shí)人們會(huì )把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
11、暑月游船
大暑時(shí)期，古人絕不是獨守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把這樣的酷暑時(shí)節當節日來(lái)過(guò)�！笆钤掠未笔钱敃r(shí)的民俗之一。舊時(shí)每至六月，士女云集。
12、喝暑羊
“喝暑羊”就是大暑時(shí)節喝羊肉湯，是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)鮮美、營(yíng)養豐富，具有健脾益氣、溫補腎陽(yáng)的良好功效，成為人們飯桌上的一道營(yíng)養美味的滋補佳品。
13、吃面條
大暑到，臨沂城鄉就有大暑“喝暑羊”（即喝羊肉湯）或者吃面條的傳統習俗。這一天，家家戶(hù)戶(hù)嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過(guò)大暑。
14、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時(shí)間一般從農歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時(shí)候，很多地方的農村都有個(gè)習俗，就是村里人會(huì )在村口的涼亭里放些茶水，免費給來(lái)往路人喝。
15、煎青草豆腐
大暑節氣來(lái)臨，浙江溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是將仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀，冷卻后食之，清涼解毒，生津止渴。過(guò)去不少家庭都能自制食用。
16、送瘟神
三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過(guò)去人們在河船上要舉行祭祈活動(dòng)，將船劃到很遠很遠的地方，以示送走瘟神，百病無(wú)蹤。
大暑節氣的習俗 2
1、送大暑船
送“大暑船”是浙江沿海地區，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
2、吃仙草
廣東很多地方在大暑養生有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
3、吃鳳梨
大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個(gè)時(shí)節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
4、吃荔枝
福建莆田人在大暑時(shí)節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤�、最滋補。
5、斗蟋蟀
大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節，中國有些地區的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè )的風(fēng)俗。
6、喝暑羊
山東不少地區有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。
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