食與禮姚偉鈞閱讀答案
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中華民族的文化傳統源遠流長(cháng)，這不僅培養了中國人民高尚文雅、彬彬有禮的精神風(fēng)貌，而且使中國贏(yíng)得了“禮儀之邦”的美稱(chēng)。在中國古代社會(huì )里，上自朝廷的軍國大政，下至民間的日常飲食，無(wú)不是在禮的規范下進(jìn)行，禮是人們日常生活中最有權威的制約因素。
《禮記?禮運》中說(shuō)：“夫禮之初，始諸飲食，其燔黍捭豚，污尊而抔飲，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬于鬼神�！边@就是說(shuō)，禮，最初產(chǎn)生于人們的飲食活動(dòng)。中國先民把黍米放在火上燒熟，把剖開(kāi)的小豬放在火上烤熟，在地上挖個(gè)坑貯存水，用雙手捧著(zhù)水來(lái)喝，用草扎成的槌子敲打地面當作鼓樂(lè )，好像用這種簡(jiǎn)陋的生活方式便可以向鬼神表示敬意，從而得到神的庇護和賜福。這樣，最原始的祭禮也就由此產(chǎn)生了�！抖Y記》中認為原始的禮儀行為就是從人們的飲食活動(dòng)中產(chǎn)生的，這便是所謂的“夫禮之初，始諸飲食”。
人要吃喝，以為神也離不開(kāi)食物，所以要將自己的食物也毫無(wú)保留地奉獻出來(lái)。中國的先民們想通過(guò)這種簡(jiǎn)單的儀式向神靈表達虔誠的崇拜心情，而當這種紀念儀式逐漸定型化，并取得較為固定的'社會(huì )意義時(shí)，原始的禮便有了自己的雛形。這里，我們將“污尊而杯飲”之類(lèi)的儀式稱(chēng)為“原始的禮”，主要是肯定了一種客觀(guān)存在的事實(shí)。
這種源于飲食的祭禮，是中國先民順應自然生活的文化創(chuàng )造。中國先民是按照人要吃飯穿衣的觀(guān)念來(lái)構想諸神靈的生活的，以為祭祀就是讓神吃喝，神吃好喝好以后才能保證大家平安。所以，“禮”與解為甜酒的“醴”字，音既相同，意義也有相通之處，亦非巧合。人們通過(guò)飲食來(lái)祭祀神，表現了中國先民重視現實(shí)和生命的原初心理。
關(guān)于禮的起源，國外的一些學(xué)者也有濃厚的興趣，其中以英國學(xué)者威廉?羅伯遜?史密斯的觀(guān)點(diǎn)影響最大。史密斯認為，圖騰制是由一種叫“圖騰餐”的祭祀儀式發(fā)展而來(lái)的，“圖騰餐”是神與神的崇拜者之間“共餐”，“共餐”的意思就是坐在同一張桌子上進(jìn)餐。共餐本身就是一種禮貌的表現。世界上許多民族禮的起源大都與飲食有關(guān)，這對于理解中國禮的起源具有一定的參考價(jià)值，可以說(shuō)，《禮記》中的“夫禮之初，始諸飲食”與史密斯的“共餐”制的說(shuō)法有相似之處。由此我們不難發(fā)現，人類(lèi)關(guān)于禮的起源的認識與實(shí)踐是十分類(lèi)似的。他們都認為人與人之間關(guān)系的親密莫過(guò)于“吃的是同一鍋飯”，如中國先民們就將那種分立門(mén)戶(hù)、自成一體的做法，視為另起爐灶、感情淡薄的表現，因而飲食筵宴就成了中國人聯(lián)絡(luò )感情、增進(jìn)友誼的主要手段。在此基礎上，各種飲食禮節也就產(chǎn)生了。
(選自《光明日報》，有刪改)
(1)下列關(guān)于“禮”的相關(guān)表述，不正確的一項是D
A.在中國古代社會(huì )，源遠流長(cháng)的中華民族的文化傳統中的“禮”是人們日常生活中最有權威的制約因素。
B.“禮”最初產(chǎn)生于人們的飲食活動(dòng)，先民們通過(guò)毫無(wú)保留地向神奉獻自己的食物，用這種簡(jiǎn)陋的生活方式對鬼神表示敬意，來(lái)請求神的庇佑。
C.《禮記》中認為原始的禮儀行為就是從人們的飲食活動(dòng)中產(chǎn)生的�！霸嫉亩Y”指的是“污尊而杯飲”之類(lèi)的儀式，它肯定了一種客觀(guān)存在的事實(shí)。
D.關(guān)于“禮”的起源，世界上的許多民族與我國的看法十分類(lèi)似，如英國學(xué)者威廉?羅伯遜?史密斯的“共餐”制之說(shuō)，從而可以理解中國禮的起源。
(2)下列理解和分析，不符合原文意思的一項是B
A.中國人民高尚文雅、彬彬有禮的精神風(fēng)貌以及中國“禮儀之邦”的美譽(yù)都來(lái)源于源遠流長(cháng)的中華民族的文化傳統。
B.中國先民向神靈表達虔誠的崇拜心情的簡(jiǎn)單儀式逐漸定型化，并取得較為固定的社會(huì )意義時(shí)，原始的禮便逐漸形成了。
C.《禮記?禮運》中記載，我國先民“燔黍捭豚，污尊而抔飲，蕢桴而土鼓”，來(lái)表達對鬼神的敬意，希望得到神的庇護和賜福。
D.源于飲食的祭禮，是中國先民順應自然生活的文化創(chuàng )造，人們通過(guò)飲食來(lái)祭祀神，表現了對現實(shí)的重視和生命的原初心理。
(3)根據原文內容，下列理解和分析不正確的一項是C
A.在我國古代社會(huì )里，社會(huì )生活中的一切活動(dòng)，無(wú)不是在“禮”的規范下進(jìn)行的，所以說(shuō)，“禮”對中國人的影響是深遠的。
B.我國先民順應自然生活，并且按照人類(lèi)要吃飯穿衣的觀(guān)念來(lái)構想諸神靈的生活，從而創(chuàng )造了祭禮文化。
C.“禮”與解為甜酒的“醴”字不但音同，意義也有相通之處，這種巧合，表現了中國先民重視現實(shí)和生命的原初心理。
D.中國人并不贊同分立門(mén)戶(hù)、自成一體的做法，而是十分重視飲食筵宴，并將其作為聯(lián)絡(luò )感情、增進(jìn)友誼的主要手段。
答案
(1)D
(2)B
(3)C
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