酒店停水應急預案

　　在學(xué)習、工作、生活中，難免會(huì )出現一些事故，為了避免事情愈演愈烈，往往需要預先進(jìn)行應急預案編制工作。應急預案要怎么編制呢？下面是小編精心整理的酒店停水應急預案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　一、計劃停水

　　1、工程部向停水通知單位問(wèn)明停水的原因、日期、時(shí)間和恢復時(shí)間，負責在恢復供水后通知相關(guān)部門(mén)。

　　2、各部門(mén)主要是餐飲部和房務(wù)部客房部根據停水時(shí)間和時(shí)長(cháng)提前蓄水。

　　3、公關(guān)部準備客信發(fā)至房務(wù)部，由房務(wù)部安排擺放至房間。

　　4、房務(wù)部服務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時(shí)長(cháng)做好對客的解釋工作，同時(shí)前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。

　　5、對于住店客人如停水時(shí)間較長(cháng)，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問(wèn)題。

　　6、供水恢復后記錄停水前后的`全過(guò)程及相關(guān)費用和損失備案。

　　二、臨時(shí)停水

　　1、發(fā)現停水即通知工程部，由工程部負責對事故原因進(jìn)行排查，并確定恢復供水的時(shí)間。

　　2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

　　3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺接待、服務(wù)中心、大堂副理做好對客的解釋工作。

　　4、客房部樓層準備足量的礦泉水供客人洗漱。

　　5、對于住店客人，可聯(lián)系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問(wèn)題。

　　6、組織員工在長(cháng)住宿舍接水運至酒店供對客使用。

　　7、供水恢復后記錄停水前后的全過(guò)程及相關(guān)費用和損失備案。

　　8、工程部須排查隱患，避免此類(lèi)事件再次發(fā)生。

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