學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿
一、安全生產(chǎn)的定義
所謂“安全生產(chǎn)”,是指在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,為了避免造成人員傷害和財產(chǎn)損失的事故而采取相應的事故預防和控制措施,使生產(chǎn)過(guò)程在符合規定的條件下進(jìn)行,以保證從業(yè)人員的人身安全與健康,設備和設施免受損壞,環(huán)境免遭破壞,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)得以順利進(jìn)行的相關(guān)活動(dòng)。
《辭!分袑ⅰ鞍踩a(chǎn)”解釋為:為預防生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生人身、設備事故,形成良好勞動(dòng)環(huán)境和工作秩序而采取的一系列措施和活動(dòng)。
《中國大百科全書(shū)》中將“安全生產(chǎn)”解釋為:旨在保護勞動(dòng)者在生產(chǎn)過(guò)程中安全的一項方針,也是企業(yè)管理必須遵循的一項原則,要求最大限度地減少勞動(dòng)者的工傷和職業(yè)病,保障勞動(dòng)者在生產(chǎn)過(guò)程中的生命安全和身體健康。后者將安全生產(chǎn)解釋為企業(yè)生產(chǎn)的一項方針、原則和要求,前者則解釋為企業(yè)生產(chǎn)的一系列措施和活動(dòng)。根據現代系統安全工程的觀(guān)點(diǎn),上述解釋只表述了一個(gè)方面,都不夠全面。
概括地說(shuō),安全生產(chǎn)是指采取一系列措施使生產(chǎn)過(guò)程在符合規定的物質(zhì)條件和工作秩序下進(jìn)行,有效消除或控制危險和有害因素,無(wú)人身傷亡和財產(chǎn)損失等生產(chǎn)事故發(fā)生,從而保障人員安全與健康、設備和設施免受損壞、環(huán)境免遭破壞,使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)得以順利進(jìn)行的一種狀態(tài)。
“安全生產(chǎn)”這個(gè)概念,一般意義上講,是指在社會(huì )生產(chǎn)活動(dòng)中,通過(guò)人、機、物料、環(huán)境、方法的和諧運作,使生產(chǎn)過(guò)程中潛在的各種事故風(fēng)險和傷害因素始終處于有效控制狀態(tài),切實(shí)保護勞動(dòng)者的生命安全和身體健康。也就是說(shuō),為了使勞動(dòng)過(guò)程在符合安全要求的物質(zhì)條件和工作秩序下進(jìn)行的,防止人身傷亡財產(chǎn)損失等生產(chǎn)事故,消除或控制危險有害因素,保障勞動(dòng)者的安全健康和設備設施免受損壞、環(huán)境的免受破壞的一切行為。
安全生產(chǎn)是安全與生產(chǎn)的統一,其宗旨是安全促進(jìn)生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全。搞好安全工作,改善勞動(dòng)條件,可以調動(dòng)職工的生產(chǎn)積極性;減少職工傷亡,可以減少勞動(dòng)力的損失;減少財產(chǎn)損失,可以增加企業(yè)效益,無(wú)疑會(huì )促進(jìn)生產(chǎn)的發(fā)展;而生產(chǎn)必須安全,則是因為安全是生產(chǎn)的前提條件,沒(méi)有安全就無(wú)法生產(chǎn)。
二、學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿(精選6篇)
在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟講話(huà)稿有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系,絕大多數的講話(huà)稿都是敘事議論相結合的論述體應用文。你知道講話(huà)稿怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編為大家整理的學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿(精選6篇),歡迎閱讀與收藏。
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿1
同志們:
5月31日省食品安全委員會(huì )組織召開(kāi)了全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)電視電話(huà)會(huì )議,會(huì )議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內開(kāi)展兒童食品安全綜合整治行動(dòng)。會(huì )議還傳達了吳瑞林副省長(cháng)關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會(huì )結束后,徐恒菊副市長(cháng)就我市貫徹落實(shí)省會(huì )精神,提出了明確要求,徐市長(cháng)要求各地、各部門(mén)、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開(kāi)展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監管,采取切實(shí)有效措施,凈化校園周邊食品消費環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機構和駐鹽中專(zhuān)校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)為契機,集中開(kāi)展一次學(xué)校食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng),查找學(xué)校食品衛生安全隱患,并認真加以整改,切實(shí)維護學(xué)校公共衛生安全。下面,我就市直學(xué)校如何貫徹省會(huì )要求和徐市長(cháng)講話(huà)精神,確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動(dòng)取得實(shí)效,講幾點(diǎn)意見(jiàn):
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學(xué)校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來(lái)和民族的希望,他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁,關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關(guān)系到未成年人的健康成長(cháng),關(guān)系到社會(huì )的和諧穩定。作為教育部門(mén)有責任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全,各學(xué)校、幼兒園也有責任有義務(wù)通過(guò)教育,來(lái)提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會(huì )!懊褚允碁樘臁,我們千萬(wàn)不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要進(jìn)一步提高認識,借這次綜合整治的東風(fēng),與有關(guān)部門(mén)加強協(xié)調配合,進(jìn)一步理清思路,狠抓各項措施的落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。
二、切實(shí)加強學(xué)校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,通過(guò)課堂教學(xué)、知識講座、班會(huì )活動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育,增強師生員工的衛生防病意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會(huì )責任意識。首先,各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動(dòng)方案》的要求,在6月5日前,面向全體學(xué)生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛生安全常識,提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實(shí)效,促進(jìn)學(xué)生的知識轉化,培養學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛生習慣,特別要教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品,不吃、不喝來(lái)歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過(guò)家長(cháng)會(huì )、家長(cháng)學(xué)校、告家長(cháng)書(shū)等形式,向家長(cháng)宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長(cháng)對學(xué)校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長(cháng)和社會(huì )共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實(shí)各項規章制度,進(jìn)一步強化學(xué)校食品安全責任制。
學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生管理規定》,建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷(xiāo)售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度,等等。各類(lèi)教育機構要建立主管校長(cháng)(園長(cháng))負責制,落實(shí)專(zhuān)人嚴格管理,狠抓各項法規制度的執行和落實(shí)。根據此次綜合整治行動(dòng)的要求,各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛生部門(mén)的檢查,檢查面要達到100%。為此,各學(xué)校和幼兒園要迅速行動(dòng)起來(lái),積極開(kāi)展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施,在衛生、質(zhì)監等部門(mén)指導下,認真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛生部門(mén)的指導和協(xié)助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實(shí)情不上報的學(xué)校與責任人,一經(jīng)查實(shí),將按照《江蘇省學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛生安全工作責任狀的有關(guān)規定,嚴肅處理。對違反規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究有關(guān)責任人的法律責任。
四、進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全的日常管理,著(zhù)力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專(zhuān)人采購、專(zhuān)人登記、專(zhuān)人保管,防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購,對大宗食品及原料,必要時(shí)可通過(guò)招標,實(shí)行集中供應,采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學(xué)校食堂內部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證,食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開(kāi),不銷(xiāo)售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質(zhì)食品;認真落實(shí)餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學(xué)校食堂的.安全保衛工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場(chǎng)所,嚴防投毒事件的發(fā)生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過(guò)正規渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品,進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的有效證明。不得銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理,不得將過(guò)期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷(xiāo)售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類(lèi)兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理,一經(jīng)發(fā)現過(guò)期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷(xiāo)毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學(xué)校公共衛生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度,校長(cháng)要堅持每周至少一次、分管校長(cháng)要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次,對學(xué)校食堂、校園商店、小賣(mài)部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。六要加強與各相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛生、質(zhì)監等部門(mén),加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營(yíng)造良好的校園周邊食品消費環(huán)境,確保廣大師生飲食衛生安全。
借此機會(huì ),我想再強調一下學(xué)校傳染病的預防與控制工作。近來(lái),我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學(xué)生的學(xué)習生活,干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā),建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生,學(xué)校要勸其就醫,并實(shí)行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學(xué);對患傳染病的教職工,學(xué)校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場(chǎng)所的衛生管理,定時(shí)通風(fēng)消毒,保持環(huán)境整潔衛生。要明確專(zhuān)人負責疫情上報工作,確保一旦發(fā)生傳染病疫情,能及時(shí)上報,爭取衛生部門(mén)和教育主管部門(mén)的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學(xué)校衛生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實(shí)工作,為實(shí)現我市教育的全面、協(xié)調、可持續發(fā)展,作出我們應有的貢獻!
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿2
各位同志:
今天教育局與市場(chǎng)監督管理局聯(lián)合在這里召開(kāi)全市學(xué)校食品安全工作會(huì )議,目的是學(xué)習貫徹將于10月1日實(shí)施的新《食品安全法》等法律法規,傳達貫徹省、市有關(guān)學(xué)校食品安全管理文件精神,動(dòng)員全市學(xué)校進(jìn)一步提高認識,切實(shí)加強學(xué)校食堂食品安全和飲用水安全等管理,防止食品安全事故發(fā)生。本次會(huì )上將由市場(chǎng)監督管理局的專(zhuān)家就新舊《食品安全法》作比對解讀,對學(xué)校食堂食品安全操作指南作講解,部署本學(xué)期我市學(xué)校食品安全管理工作重點(diǎn),請大家認真聽(tīng)講,做好筆記,把本次會(huì )議相關(guān)精神認真傳達到食堂每位從業(yè)人員,切實(shí)貫徹落實(shí)。下面我就教育系統進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作講兩個(gè)方面內容。
一、充分認識當前食品安全形勢
。ㄒ唬⿵娜珖,食物中毒事故和隱患呈上升趨勢
國家衛生計生委通報20xx年全國食物中毒事件共發(fā)生160起,中毒5657人,其中死亡110人,與20——年同期數據相比,發(fā)生起數、中毒人數和死亡人數分別增加5.3%、1.8%和0.9%,其中學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生起數、中毒人數和死亡人數分別占全年食物中毒事件發(fā)生總起數、中毒總人數、死亡總人數的22.5%、38.6%和3.6%。今年第一季度,國家衛生計生委通報全國食物中毒類(lèi)突發(fā)公共衛生事件報告27起,中毒1462人,死亡12人,與20——年同期相比,報告起數增加42.1%,中毒人數增加2.2倍,死亡人數減少42.9%。如:1月12日13時(shí)許,江西彭澤縣新星學(xué)校小學(xué)部38名學(xué)生出現嘔吐、腹瀉、發(fā)熱癥狀,患者被及時(shí)醫院治療,診斷為上呼吸道感染、急性腸胃炎;3月13日下午開(kāi)始,成都市成華小學(xué)錦繡校區80多名學(xué)生出現嘔吐、腹瀉癥狀,經(jīng)醫院抽血檢查,疑似食物中毒;3月18日貴州普定縣第一中學(xué)40多名學(xué)生陸續出現嘔吐腹瀉、四肢乏力等癥狀,患者被及時(shí)醫院治療,疑似食物中毒;6月8日,高考最后一天,湖南瀏陽(yáng)市一中57名學(xué)生中午突然分別出現上吐下泄、頭暈等癥狀,其中10多人進(jìn)行了輸液治療,疑似食物中毒。
。ǘ┲醒牒偷胤降母叨戎匾暢掷m加碼。自去年中央1號文件對食品安全提出“四個(gè)最嚴”(用最嚴謹的標準,最嚴格的監管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問(wèn)責,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”)后,今年全國人大會(huì )修訂了《食品安全法》,并將于10月1日實(shí)施,修訂后的新《食品安全法》加大了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的處罰力度;省教育廳和省食品藥品監督局也聯(lián)合下發(fā)文件,印發(fā)了《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》,從制度上規范學(xué)校食堂食品安全管理;上月,南通市政府根據當前食品安全形勢和有關(guān)文件,也出臺了《關(guān)于進(jìn)一步完善機制,加強學(xué)校食品安全工作的意見(jiàn)》;本月22日,啟東市政府專(zhuān)門(mén)召開(kāi)全市食品安全工作會(huì )議,出臺相關(guān)文件,布置相關(guān)工作,可見(jiàn),全國上下把食品安全擺上十分重要位置。今天,我們在這里召開(kāi)學(xué)校食品安全工作會(huì )議,就是傳達貫徹和落實(shí)上級的文件精神,使我市學(xué)校食品安全工作取得新的成效。
。ㄈ┪沂袑W(xué)校食品安全管理特點(diǎn)及突出問(wèn)題
總體上我市學(xué)校食品安全工作,根據上級文件要求,管理在不斷進(jìn)步,表現在:領(lǐng)導重視,網(wǎng)絡(luò )健全,職責明確,操作規范,管理不斷提升。一是持續投入學(xué)校食堂硬件設施設備。最近三年,我市實(shí)施校舍安全改造工程,新建和改造50多所學(xué)校食堂,投入資金8000多萬(wàn)元,其中投入廚房設備資金近3000萬(wàn)元,新改建食堂全部按照安全信譽(yù)度A級流程標準設計,廚房設備配備全部不銹鋼化,為食品安全提供了良好的硬件條件。二是食堂內部管理不斷完善。食堂原輔料全面實(shí)行對口供貨管理,食堂菜譜和采購信息實(shí)行網(wǎng)上公示,全面開(kāi)展食堂管理滿(mǎn)意度“雙評”工作。三是食堂管理水平不斷提高,通過(guò)食堂食品安全信譽(yù)度動(dòng)態(tài)量化分級評定,A級食堂43家,B級食堂38家,A、B級食堂占總數74%,10家評為南通市A級示范食堂,食堂現場(chǎng)管理引用“五!惫芾矸。
但我市學(xué)校食堂管理不平衡性較大,一些學(xué)校食品安全管理還有許多薄弱環(huán)節和安全隱患,突出表現在以下幾方面:
1.有的校長(cháng)和總務(wù)主任對學(xué)校食堂食品安全的重要性認識不足,主體責任意識不強,管理推客觀(guān),不按規定另搞一套或只說(shuō)不做或只聽(tīng)不做,對業(yè)務(wù)不學(xué)習、不研究,得過(guò)且過(guò),崗位職責不明確,規章制度形同虛設,工作檢查形式主義;
2.食堂常規管理混亂。原輔料仍有隨意采購超范圍采購情況,索證索票不嚴肅,原輔料采購、餐器具消毒、食品留樣、加工飯菜等流程不按規范程序操作,存在較嚴重的安全隱患(中、高考期間市管局在檢查學(xué)校食品安全中,對相關(guān)學(xué)校提出了較多整改意見(jiàn));
3.食堂“雙評”工作流于形式,公開(kāi)評價(jià)食堂管理和供貨商的代表偏少,人為因素多,沒(méi)有真正反映師生強烈的突出問(wèn)題。
4.相當一部分學(xué)校食堂菜譜沒(méi)有很好營(yíng)養搭配,油炸品種較多,伙食質(zhì)量差,對學(xué)生身體健康不利,家長(cháng)意見(jiàn)較多;
5.個(gè)別學(xué)校食堂對口供貨變成暗箱操作,有的有意串通供貨商提高貨物價(jià)格,有的學(xué)校貨物驗收環(huán)節不按項目驗收或不驗收,成本核算不真實(shí)等等。
以上問(wèn)題必須引起我們高度重視,并且采取有效措施,迅速加以整改。
二、進(jìn)一步加強和完善學(xué)校食品安全工作
今后一段時(shí)期,我市學(xué)校食品安全管理工作按照“保安全、促發(fā)展、惠民生”的總體要求,加強領(lǐng)導,落實(shí)責任,強化管理,標本兼治,貫徹執行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》等法律法規和省市有關(guān)文件精神,繼續加大投入,改善食堂硬件環(huán)境,強化動(dòng)態(tài)量化評定工作;進(jìn)一步落實(shí)食品安全各項制度,實(shí)施“明廚亮灶”工程和建設學(xué)校自檢農藥殘留檢測室;圍繞提升學(xué)校食堂的安全信譽(yù)度等級和師生消費滿(mǎn)意程度,營(yíng)造和諧、文明的消費環(huán)境;積極探索和應用科學(xué)現場(chǎng)管理方法,提高學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地,抓好全體師生食品衛生安全教育,學(xué)生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達90%以上,培養學(xué)生良好的衛生安全習慣,堅決杜絕師生食物中毒事件的發(fā)生。
1.著(zhù)力抓好以食品源頭為重點(diǎn)的食品安全管理。
一是學(xué)校要真真做到對口供貨。食堂原輔料相對固定采購,實(shí)行對口供貨,這是法規要求,是杜絕事故發(fā)生的有效舉措,我們要切實(shí)按照新學(xué)期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進(jìn)行對口供貨,不要超范圍,也不要隨意采購,特別是不要采購非學(xué)校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規定慎用的水產(chǎn)品和蔬菜。今年起,市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時(shí)進(jìn)行監督檢查,市局對食堂對口供貨商開(kāi)展評價(jià)工作。
二是切實(shí)加強學(xué)生飲用水管理。要按照學(xué)生飲用水的準入要求,選擇信譽(yù)好、質(zhì)量可靠、有專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)供水,建立健全飲水機和直飲水設備定期清洗、消毒的制度和臺賬。
三是建設農藥殘留快速檢測室。學(xué)校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產(chǎn)品的有機磷類(lèi)、氨基甲酸脂類(lèi)農藥殘留含量進(jìn)行快速檢測,確保蔬菜產(chǎn)品源頭安全。市管局正準備配置相關(guān)設備,組織培訓,學(xué)校要指派專(zhuān)人,按照檢測相關(guān)要求,對每次采購的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測,不得漏檢,并把檢測數據及時(shí)上傳市管局專(zhuān)用網(wǎng)絡(luò )平臺。
2.著(zhù)力抓好以動(dòng)態(tài)量化分級管理為重點(diǎn)的制度建設。
一是強化索證索票制度。在執行對口供貨的前提下,采購食材要索取產(chǎn)品合格證明、檢測報告、農殘檢測和檢疫證明等,規范食材入庫驗收制度和學(xué)生飲用水定期清洗、消毒制度,使用合法票據進(jìn)行成本核算。
二是規范操作流程。要建立健全原料查驗登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預案,規范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程,推行五,F場(chǎng)管理法,確保食品安全衛生。
三是實(shí)施“明廚亮灶”工程。就是采取視頻技術(shù)或透視明檔方式對食堂食品加工過(guò)程進(jìn)行公示,學(xué)校要按照相關(guān)要求,在食堂相關(guān)區域設置視像探頭,連接高清電視屏幕,學(xué)生和家長(cháng)可以清楚看到食品加工過(guò)程的一舉一動(dòng),使學(xué)校食堂在透明、安全、衛生的環(huán)境下操作。
3.著(zhù)力抓好以提高師生滿(mǎn)意度為重點(diǎn)的誠信食堂體系建設。
一是食品安全意識的提升。學(xué)校是食品安全的責任主體,校長(cháng)是學(xué)校食品安全管理的第一責任人,總務(wù)主任和食堂管理員是食品安全的主要責任人,具體負責食堂食品安全工作,學(xué)校食品安全管理工作要列入學(xué)校的常規檢查、督導評估、考核項目之中。要牢固樹(shù)立學(xué)校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實(shí)承擔起教育管理和保護學(xué)生的職責,時(shí)刻把保護學(xué)生健康和生命安全放在首位,切實(shí)增強工作的緊迫感、責任感和自覺(jué)性,確保學(xué)生食品安全知識課程培訓每年不少于10小時(shí),中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達90%以上落實(shí)到位。
二是扎實(shí)做好食堂滿(mǎn)意度評價(jià)工作。要按照《南通市中小學(xué)生營(yíng)養餐配餐指導意見(jiàn)》要求,每周編排各類(lèi)營(yíng)養素配比合理的菜譜,做到營(yíng)養平衡、飯菜可口、質(zhì)量兼顧,這是學(xué)生評價(jià)食堂好差的重要內容。要切實(shí)做好食堂管理和對口供貨商的滿(mǎn)意度“雙評”工作,確保每月一次的評價(jià)工作,不搞形式主義,(特別是對供貨商的評價(jià),不能你好我好大家好)。要及時(shí)公布每天食材采購菜價(jià)、每周菜譜、每月伙食收支帳目,自覺(jué)接受監督。
三是齊抓共管,提升學(xué)校食堂管理水平。市局會(huì )同市管局指導學(xué)校食品安全管理各項制度的貫徹執行,檢查和考評學(xué)校食品安全常規管理、“明廚亮灶”建設、自建農藥殘留快速檢測室和學(xué)生食品安全知識培訓學(xué)習的落實(shí)情況,適時(shí)開(kāi)展學(xué)校A級誠信食堂評選活動(dòng)。
各位同志,學(xué)校食堂食品安全事關(guān)學(xué)校安全和師生的切身利益,事關(guān)啟東教育的整體形象。我們要以只爭朝夕的精神,弘揚求真務(wù)實(shí)的作風(fēng),落實(shí)具體有效的措施,全力做好學(xué)校食品安全各項工作,為鑄就我市教育現代化建設新篇章作出我們應有的貢獻。
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿3
各位校長(cháng)、同志們:
今天市教育局、市藥監局在這里聯(lián)合召開(kāi)全市學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作會(huì )議,這是繼3月8日全市學(xué)校衛生安全工作會(huì )議之后又一次專(zhuān)題會(huì )議,在短短十來(lái)天之內,我們連續兩次召集學(xué)校分管校長(cháng)、食堂負責人會(huì )議,究其原因主要有以下幾個(gè)方面:一是2月20日泰興英特學(xué)校群體性學(xué)生餐后不良反應事件,事件的影響令人揪心;二是2月21日,市教育局、藥監局聯(lián)合對全市學(xué)校食堂進(jìn)行了突擊檢查,檢查的情況令人擔心;三是學(xué)校食品安全管理科學(xué)化、規范化水平仍不太高,管理的質(zhì)態(tài)令人憂(yōu)心。剛才,市藥監局朱大對全年學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)題部署,市藥監局仲局長(cháng)還將作重要講話(huà),請各校要按照仲局長(cháng)和朱大的講話(huà)要求,認真抓好貫徹落實(shí)。下面,我就全市學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全工作講三點(diǎn)意見(jiàn)。
一、肯定成績(jì),正視問(wèn)題,清醒認識學(xué)校食品安全管理質(zhì)態(tài)
近年來(lái),在市衛生、藥監等部門(mén)的精心指導下,在各學(xué)校共同努力下,全市學(xué)校食品安全管理水平有了明顯增強,學(xué)校食堂規范化、標準化建設水平有了明顯提升,未發(fā)生一起有重大影響的學(xué)校食源性疾患和群體性食物中毒事件,主要體現在:
1.強化領(lǐng)導,組織保障到位。各學(xué)校高度重視學(xué)校食品安全工作,成立了以“一把手”校長(cháng)、園長(cháng)為組長(cháng)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組,領(lǐng)導小組成員單位定期召開(kāi)會(huì )議,研判存在問(wèn)題,排找工作不足,商討工作重點(diǎn),制定工作方案,為學(xué)校食品安全工作健康有序開(kāi)展提供了堅實(shí)的組織保障。
2.健全網(wǎng)絡(luò ),責任落實(shí)到位。按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”和“誰(shuí)舉辦、誰(shuí)負責”的原則,全面落實(shí)工作責任。年初,市教育局與各學(xué)校簽訂全年食品安全目標責任書(shū),明確工作目標,分解工作任務(wù),細化工作內容,落實(shí)工作責任。今天,市藥監局又與各學(xué)校再次簽訂食品安全目標責任書(shū),重申并細化工作目標和責任。各學(xué)校結合工作實(shí)際,層層簽訂了學(xué)校食品安全管理目標責任書(shū),建立了縱向到底、橫向到邊的立體式學(xué)校食品安全管理網(wǎng)絡(luò ),形成了全面發(fā)動(dòng)、全員參與、全過(guò)程管理的學(xué)校食品安全管理新格局。
3.完善制度,安全監管到位。建立健全食品采購、貯存、加工、銷(xiāo)售、餐具消毒、食品留樣、食品衛生從業(yè)人員管理、學(xué)生就餐等一系列制度,以制度為支撐,用制度管人、管事,使學(xué)校食品安全管理的每一項工作、每一個(gè)環(huán)節都有章可循、有序可依。
4.內涵提升,創(chuàng )建措施到位。以全面推行食品安全監督量化分級管理為契機,嚴格對照學(xué)校食堂食品安全日常監督量化評分表提出的16個(gè)類(lèi)別60多個(gè)子類(lèi),扎實(shí)開(kāi)展“比推進(jìn)分級管理工作進(jìn)度快、比安全監管工作力度大、比食堂師生滿(mǎn)意度高”等“三比”活動(dòng),全市學(xué)!癆”級食堂創(chuàng )建達標率有了明顯提高,在泰州四市兩區中,我市學(xué)!癆”級食堂創(chuàng )建數量位居第一。借此機會(huì ),我再次向今天受表彰的學(xué)校表示最熱烈的祝賀,向為“A”級食堂創(chuàng )建付出辛勤勞動(dòng)的校長(cháng)、食堂負責人表示衷心的感謝。
在肯定成績(jì)的時(shí)候,我們也清醒地認識到,我們的學(xué)校食品安全工作還存在諸多問(wèn)題和不足,食品安全還未能做到萬(wàn)無(wú)一失,主要表現在以下幾個(gè)方面:一是食品安全意識不強,少數學(xué)校存在麻痹?xún)e幸心理;二是食堂基礎投入不足,部分學(xué)校尤其是極個(gè)別民辦教育機構,食堂設備設施過(guò)于簡(jiǎn)陋,食堂內部缺少必要的功能區間;三是從業(yè)人員素質(zhì)不高,部分從業(yè)人員食品安全法律法規意識淡漠,工作程序不規范;四是管理不夠規范,從督查的情況來(lái)看,突出的問(wèn)題有,部分學(xué)校食堂食品留樣無(wú)專(zhuān)柜,留樣不規范,少數學(xué)校食品添加劑無(wú)專(zhuān)柜存放,使用無(wú)記載,部分學(xué)校食堂操作間物品隨意擺放,餐廳內外環(huán)境臟亂差等等。以上問(wèn)題,希今天參會(huì )的學(xué)校要認真對照,會(huì )后自查自糾,及時(shí)消除安全隱患。
二、嚴格管理,規范行為,繼續加大學(xué)校食品安全管理力度
1.強化安全教育。各校要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,培養師生員工的食品安全意識和社會(huì )責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的食品安全教育,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開(kāi)展宣傳教育,通過(guò)課堂教學(xué)、知識講座、班會(huì )活動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等形式多樣、生動(dòng)活潑的健康教育活動(dòng),大力普及食品安全知識,努力培養學(xué)生良好的衛生習慣,增強師生食品安全意識和自我保護能力,堅決杜絕學(xué)校食堂食物中毒事件的發(fā)生。二是要重視對食堂從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的食品安全意識與責任意識。學(xué)校食品從業(yè)人員必須要有健康證、培訓合格征,持證上崗,嚴禁任用體檢、培訓不合格者參加學(xué)校飲食服務(wù)工作。三是要通過(guò)家長(cháng)會(huì )、家長(cháng)學(xué)校、告家長(cháng)書(shū)等形式,向家長(cháng)宣傳講解食品安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長(cháng)對學(xué)校食品安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家長(cháng)和社會(huì )共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
2.強化責任落實(shí)。責任問(wèn)題,我講得太多,這里還要再次重申,各位校長(cháng)、食堂負責人,你們守土有責,責重如山。安全不保,何談教育?健康不保,何談質(zhì)量?希望你們時(shí)刻要牢記肩上的責任和使命。在食品安全管理上,一定要切實(shí)食品安全放在心上,抓在手上,落實(shí)在行動(dòng)上,一定要明確職責,分兵把守,確保食品安全管理的各項工作、各個(gè)環(huán)節有人抓、有人管。
3.強化制度保障。沒(méi)有規矩就不成方圓?茖W(xué)的管理,沒(méi)有一套科學(xué)的制度做保障,只能是空談。各學(xué)校均有食品安全工作各項管理制度,現在關(guān)鍵就是兩個(gè)字,落實(shí)。學(xué)校要組織從業(yè)人員進(jìn)行一次認真學(xué)習,食堂從業(yè)人員在將各項規定熟記于心,嚴格按要求操作,學(xué)校領(lǐng)導、食品安全管理員要定期檢查,確保管理制度落實(shí)到位、執行到位。
4.強化過(guò)程管理。各校要嚴把食堂環(huán)境衛生關(guān)、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、飯菜留樣關(guān)、食堂從業(yè)人員體檢培訓關(guān),防止發(fā)生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂。每一關(guān)都要明確責任人,都要有過(guò)程記載,從而有效消除食品衛生安全隱患,杜絕學(xué)生集體性食物中毒事件發(fā)生。
5.強化監督檢查。食堂管理的監督檢查包括多方面的,既有主管部門(mén)監督檢查,也有食品藥品監督部門(mén)的監督檢查,還有來(lái)之師生自身及社會(huì )的監督檢查。所有的監督,最重要的是我們自身的監督檢查,因為其他的監督檢查只是一時(shí)的,食堂每天工作的好壞,必須要靠我們自身,這就要求我們要形成監督管理與定期檢查的制度。學(xué)校校長(cháng)要定期深入食堂檢查食品安全工作,分管領(lǐng)導、食品安全管理員及總務(wù)主任、司務(wù)長(cháng)更要切實(shí)履行職責,對食堂工作認真做到“二審”、“三查”、“三監督”,即:食品原料采購要一審經(jīng)營(yíng)單位的許可證、質(zhì)檢合格證,不準到三無(wú)店采購“三無(wú)”食品,二審食品的保鮮程度,嚴禁采購腐爛變質(zhì)、過(guò)期失效、有毒有害的食品;食堂環(huán)境衛生要早查、中查、晚查;監督飯菜質(zhì)量、監督飯菜價(jià)格、監督學(xué)生就餐秩序,確保學(xué)生用餐的衛生與安全。
三、強基固本,開(kāi)拓創(chuàng )新,努力提升學(xué)校食品安全管理水平
1.優(yōu)化管理模式。目前,我國部分地區對學(xué)校食堂食品安全管理已有現成的經(jīng)驗和做法,如“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”的“五!惫芾砟J;“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進(jìn)”的“六T”管理模式和以對食堂食品安全危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制的“HACCP”管理系統模式,這些成功的管理措施和模式,我們一定要學(xué)習和借鑒,這里我要提醒一下,今年市政府給市教育局下達了示范創(chuàng )建目標任務(wù),要求年內要創(chuàng )成省級示范單位1個(gè),泰州市級示范單位5個(gè),任務(wù)艱巨,凡是已申報的學(xué)校一定不能退縮,要堅決完成市政府下達的創(chuàng )建工作任務(wù)。要達到示范單位標準,就一定要推行“五!、“六T”、“HACCP”等科學(xué)管理措施。這里我還要強調一下,今年各A級學(xué)校均要積極實(shí)施“五!、“六T”、“HACCP”等科學(xué)管理措施,提高管理效益,到年底至少有30所學(xué)校要確保實(shí)施到位。
2.提高管理質(zhì)量。一是要提高飯菜質(zhì)量。從近期我們食堂調查的情況來(lái)看,我市學(xué)校食堂基本上都制定了周或日食譜,但是,如何在學(xué)生吃得飽的基礎上,讓學(xué)生能吃得好,吃得更營(yíng)養、更健康等方面,我們許多學(xué)校還遠遠做得不夠,這就需要我們的學(xué)校食堂管理者和制訂食譜人員要不斷加強學(xué)習,從安全、營(yíng)養膳食的角度,多學(xué)習、多研究、多摸索,不斷提高飯菜搭配的科學(xué)性,提高就餐學(xué)生的滿(mǎn)意度、美譽(yù)度。二是要提高服務(wù)質(zhì)量。學(xué)校食堂要始終堅持以服務(wù)師生為宗旨,不以營(yíng)利為目的。在提高服務(wù)質(zhì)量上,我認為可在以下幾個(gè)方面上多思考、做文章:首先在源頭上,要聘用思想素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強的員工,不要聘用所謂的關(guān)系戶(hù)或以混時(shí)間、掙小錢(qián)為目的素質(zhì)差的員工;其次在管理上,學(xué)校要定期對從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)和技能培訓,增強從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,提高他們的服務(wù)意識;最后在規范上,所有食堂從業(yè)人員要持證上崗,工作時(shí)要配戴工作衣帽,從業(yè)人員要著(zhù)裝整潔衛生,工作時(shí)要微笑服務(wù)等等。
3.落實(shí)防范措施。做為食堂管理人員,工作時(shí)我建議要以“問(wèn)題工作法”開(kāi)展工作,即平時(shí)要認認真真地看,反反復復地想,仔仔細細地查,扎扎實(shí)實(shí)地改,用問(wèn)題法不斷推進(jìn)工作的深入開(kāi)展。其次,要加強食堂防蠅、防鼠、防潮、防火、防中毒、防燙傷、防摔倒、防器具傷害等“八防”重點(diǎn),認真落實(shí)防范措施,確保學(xué)校食堂不出食品安全事故和其他安全生產(chǎn)事故。這里我重點(diǎn)強調一下食品留樣問(wèn)題,這也是我們許多學(xué)校出現的共性問(wèn)題,從現在開(kāi)始,各校食堂要嚴格按照“九要九不得”的工作要求抓好食品留樣工作,即一是留樣食品要專(zhuān)柜保存,不得與其他食品混放;二是留樣食品要有固定容器,不得使用塑料袋或碗等不衛生及開(kāi)放性容器存放;三是留樣食品要達到規定的量,所有成品留樣不得少于100克;四是留樣食品要張貼標識,未填寫(xiě)食品留樣日期、名稱(chēng)及餐次等標識不得存入冰柜;五是留樣食品要嚴格留樣時(shí)間,冷藏保存不得低于48小時(shí);六是留樣食品要進(jìn)行實(shí)時(shí)記載,不得臨時(shí)隨意補登;七是留樣食品要加蓋密封,不得與外界相通,以防交叉污染;八是留樣容器再次使用時(shí)要進(jìn)行消毒清洗,未進(jìn)行消毒清洗的留樣容器不得二次使用;九是食品留樣要由專(zhuān)人負責,落實(shí)管理責任,留樣管理人員不得隨意變動(dòng)。各校要通過(guò)過(guò)細的管理,不斷提高學(xué)校食堂精細化管理水平,努力提升學(xué)校食品安全防范系數。
各位校長(cháng)、同志們,今天召開(kāi)的是一個(gè)專(zhuān)題會(huì ),這體現局黨委對學(xué)校食品安全工作的高度重視,我堅信,在市藥監局的正確指導下,在全體同志的共同努力下,只要我們做到認識到位、教育到位、管理到位、措施到位、督查到位、防范到位、責任到位、投入到位,我們就一定能將我市學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全管理提升到一個(gè)新的臺階、一個(gè)新的水平、一個(gè)新的高度,也一定能為學(xué)校師生生命安全、學(xué)校和諧穩定保好駕、護好航。
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿4
老師、同學(xué)們:
今天我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘!笆称钒踩币呀(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習和了解相關(guān)的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進(jìn)自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì )看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著(zhù)怎樣的危險嗎?據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們:
1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買(mǎi)食品時(shí),應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品一定要看好廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無(wú)破損,外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、qs標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。
2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水。其實(shí),白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
老師、同學(xué)們,食品安全無(wú)小事,“病從口入”重預防,F在已進(jìn)入春意盎然、萬(wàn)物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺(jué)行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,重視“問(wèn)題食品”對身體健康和青少年成長(cháng)的危害,遠離“問(wèn)題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿5
尊敬的各位領(lǐng)導、老師、同學(xué)們:
大家上午好!
長(cháng)期以來(lái),中國的食品供應體系,主要是圍繞增加食品供給數量問(wèn)題,而建立起來(lái)的,目前中國在農業(yè),投入品供給、產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系、農產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工以及銷(xiāo)售等環(huán)節仍然存在安全隱患,重大食品安全事故屢有發(fā)生,初級農產(chǎn)品源頭污染,仍然較重。學(xué)生是祖國的未來(lái),學(xué)生的健康牽動(dòng)著(zhù)千萬(wàn)個(gè)家庭的.心,因此,保障學(xué)生的身體健康是食品公司、食品行政監管部門(mén)和學(xué)校義不容辭的責任和義務(wù),要想把這項工作做好,要求我們必須把的食品安全控制在源頭。
民以食為天,食以安為先。前不久,由x位副總理,和xx位部長(cháng),組成的,xx食品安全委員會(huì ),正式設立,食品安全的重要性得到空前顯示。做放心食品企業(yè),鑄百年良心工程,是xx食品公司的企業(yè)宗旨,今天我們xx帶來(lái)了一系列綠色、健康、有機、營(yíng)養的食品給學(xué)校食堂,希望孩子們的生活能得到更好的改善,我公司已經(jīng)形成了以產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及物流管理于一體的規范運作體系,希望為學(xué)校的后勤工作做更強、更有力的保障!救助一個(gè)孩子,改變一個(gè)家庭,“贈人玫瑰手留余香”這就說(shuō)明了一個(gè)道理:“救人者自救”。也希望孩子們以后能回報家鄉,回報社會(huì ),勵志成大業(yè),辦大事。同時(shí)我也呼吁全社會(huì )伸出你們的愛(ài)心之手,為青少年,能快樂(lè )地生活在同一片藍天下奉獻出自己的力量。
今天我感到無(wú)比幸福與慚愧,幸福的是我重新走進(jìn)闊別二十余年的校園,慚愧的是我那不值一提的一點(diǎn)捐獻卻受到如此的重視與歡迎!我希望通過(guò)我那微不足道的捐贈,能起到“拋磚引玉”的效果,讓全社會(huì )的人都能來(lái)關(guān)心、關(guān)注、甚至資助我們的教育事業(yè)。
最后祝愿:各位領(lǐng)導、老師工作順利、合家幸福。
同學(xué)們:學(xué)業(yè)有成!
謝謝大家!
學(xué)校食堂安全工作會(huì )議講話(huà)稿6
尊敬的各位老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn),對于正處于發(fā)育生長(cháng)期的我們來(lái)說(shuō),更要注意食品安全問(wèn)題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點(diǎn),與大家共勉:
一、加強學(xué)習,提高認識
我們要利用課余時(shí)間,認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的辨識能力,充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺(jué)抵制
切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買(mǎi)不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監督
人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現“三無(wú)”食品或其它不符合規定的食品,請及時(shí)向工商部門(mén)舉報。同學(xué)之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng )建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
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