鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿
鄉鎮食品安全工作注意事項:
加強對市場(chǎng)的整頓。市場(chǎng)上之所以銷(xiāo)售有問(wèn)題的食品比比皆是,很大一方面就是缺乏打壓他們的手段。對那些以營(yíng)利為生的銷(xiāo)售點(diǎn)就進(jìn)行必要的抽查,制約進(jìn)貨渠道,一旦發(fā)現問(wèn)題,一定要嚴懲不貸,不管責任出在哪里,這樣才會(huì )引起更多人的重視。不要因為不懂法就去觸犯法律。
對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行源頭上的整頓。對于那些故意跟一些有名品牌的品牌企業(yè)要進(jìn)行一定的調查,生產(chǎn)的材料,工序,制作都要進(jìn)行嚴格的把握,不放過(guò)任何一個(gè)環(huán)節,對于那些過(guò)期后再投入到生產(chǎn)中的情況一定很?chē)缿筒毁J。
鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿
在當下社會(huì ),在很多情況下我們需要用到發(fā)言稿,發(fā)言稿可以提高發(fā)言人的自信心,有助發(fā)言人更好地展現自己。怎么寫(xiě)發(fā)言稿才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿,希望能夠幫助到大家。
鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿1
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,xx鎮黨委、政府高度重視,落實(shí)責任,切實(shí)抓好轄區內的食品藥品安全監督管理工作。一年以來(lái),在縣食品藥品監督管理局的正確領(lǐng)導和關(guān)心支持下,我鎮堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),按照“統一領(lǐng)導、部門(mén)分工、社會(huì )參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動(dòng)力,不斷創(chuàng )新機制、規范管理,大力開(kāi)展食品藥品安全監督檢查工作,使全鎮居民用上放心的食品藥品,20xx年我鎮轄區內沒(méi)有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現將20xx年度食品藥品安全工作情況總結如下:
一、20xx年工作情況和工作措施
(一)領(lǐng)導重視,部門(mén)協(xié)作,構建食品藥品安全監管工作強大合力
我鎮高度重視食品安全工作,鎮專(zhuān)門(mén)成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,切實(shí)加強食品安全工作的領(lǐng)導。食品藥品信息員由各村支部書(shū)記或村長(cháng)來(lái)?yè),建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開(kāi)展。年初制定工作實(shí)施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調機制、制定工作制度、食品安全監管責任和責任追究制等并與各村簽定目標責任書(shū)。我鎮經(jīng)常召開(kāi)鎮安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員會(huì )議,對全鎮食品安全工作進(jìn)行研究分析,摸底調查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門(mén)職責,分工合作,各司其職,深入到轄區內的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進(jìn)一步增強。
(二)加強宣傳,強化引導,營(yíng)造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍
我鎮通過(guò)墻報標語(yǔ)、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導正確的消費觀(guān),飲食觀(guān),提高人民群眾自我保護能力。一年來(lái)在xx集鎮、xx集鎮、各村顯著(zhù)位置共張貼標語(yǔ)xx張,掛橫幅xx條,分發(fā)宣傳資料x(chóng)x多份,形成了全社會(huì )重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
(三)監管到位,措施得力,扎實(shí)開(kāi)展食品藥品安全監督檢查工作
一年來(lái),我鎮組織人員組成兩個(gè)工作專(zhuān)班定期不定期對轄區內的食品加工銷(xiāo)售攤點(diǎn)商店市場(chǎng)學(xué)校等重點(diǎn)區域進(jìn)行深入細致的檢查。
1、嚴厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門(mén)針對糧肉、蔬菜、糕點(diǎn)制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類(lèi)食品開(kāi)展重點(diǎn)走訪(fǎng)檢查。要求各銷(xiāo)售點(diǎn)建立質(zhì)量檔案,從嚴審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監督。
2、把好農產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農藥管理條例》以及《危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的有關(guān)規定,鎮涉農的有關(guān)部門(mén)對轄區內的農藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,一旦發(fā)現一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,或不設立高毒農藥專(zhuān)柜,不懸掛農藥安全知識掛圖,鎮直相關(guān)部門(mén)堅決向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進(jìn)行檢查,杜絕農藥殘留超標現象。
3、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮黨委、政府把加強動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動(dòng)物防疫工作第一責任人,對本村動(dòng)物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各駐村干部及村信息員負責本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報,鎮食品藥品安全領(lǐng)導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時(shí)提出防治計劃,切實(shí)落實(shí)各項防治措施。食品藥品安全監督辦公室重點(diǎn)對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進(jìn)行“六查六看”。在檢查市場(chǎng)的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類(lèi)無(wú)病雞鴨上市。加強節日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鎮人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節日,鎮政府切實(shí)加強組織領(lǐng)導,結合自身實(shí)際,對轄區內食品安全監管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹(shù)立“以人為本,安全第一,預防為主”的理念,對食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節日食品市場(chǎng),對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)指出,并采取切實(shí)有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強對農村小食店雜貨店的整治。我鎮要求各村委會(huì )干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查,從銷(xiāo)售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學(xué)校、工地食堂食品安全監管。我鎮組織了食品藥品安全領(lǐng)導小組成員經(jīng)常性對各幼兒園、xA小學(xué)、xx小學(xué)、xx中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷(xiāo)渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、20xx年的工作計劃
為確保我鎮群眾食品藥品安全,切實(shí)加強我鎮食品藥品安全監管,徹底消除食品藥品安全隱患,在明年的工作中,我鎮將重點(diǎn)做好以下工作:
1、開(kāi)展食品安全示范鄉鎮創(chuàng )建,著(zhù)力建立食品安全保障的長(cháng)效機制。
2、加大“元旦”、“春節”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節日。
3、加強宣傳,通過(guò)廣播、橫幅、標語(yǔ)、村民大會(huì )等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導正確的消費觀(guān),提高人民群眾自我保護能力,形成全社會(huì )重視食品安全的良好氛圍。
4、加強監管,對生產(chǎn)加工銷(xiāo)售消費等環(huán)節進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監管村肉類(lèi)農產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái),加強對學(xué)校食堂、超市、農貿市場(chǎng)、農村雜貨店、小酒坊等銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
5、發(fā)動(dòng)群眾,分段監管分片負責,實(shí)現食品安全群控群防。
6、積極配合有關(guān)部門(mén)建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應急預案農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測制度進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價(jià)食品安全監管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強農村群宴管理,堅持農村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質(zhì)審查,對農村群宴進(jìn)行跟蹤監控,并做好資料收集。
鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿2
今天我縣再次召開(kāi)食品安全會(huì )議,充分體現了縣委縣政府強抓食品安全的力度,充分體現了縣委縣政府關(guān)注民生的深度,太谷二中作為一所招生范圍之廣,涉及全省,招生人數之多—居全市最大的高中規制,食品安全工作尤為重要,我們將認真領(lǐng)會(huì )和落實(shí)這次會(huì )議精神,把《食品安全法》落實(shí)到供餐的每個(gè)環(huán)節,不斷完善制度,科學(xué)管理,強化食品安全管理意識,提升食品安全管理能力,達到食品安全的效果,確保師生的'飲食安全。具體做好以下三方面工作:
一、提高認識,確保食品安全工作思想到位
食品安全工作是社會(huì )最關(guān)注、家長(cháng)最關(guān)心的民生工程,安全供餐就成了我們學(xué)校的重要職責。我認為學(xué)生選擇一個(gè)學(xué)校的標準是能學(xué)好,最終能成才,作為后勤部門(mén)所應做到的應是讓學(xué)生吃好,這是保證學(xué)生學(xué)好的基礎、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,這是食品安全的底線(xiàn),在此前提下進(jìn)行營(yíng)養配餐。
近年來(lái),我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導和工作人員的指導下,按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規定,堅持學(xué)校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義,實(shí)行學(xué)校食堂原材料學(xué)校統一采購、人員統一調配、各食堂飯菜價(jià)格統一核算的三統一的管理模式,幾年來(lái)未發(fā)生一次食品安全事故。實(shí)踐中我們深深地體會(huì )到了,對食品安全認識不到位、思想麻痹再加上利益驅動(dòng)是導致食品安全事故癌細胞。因此,我們作為一個(gè)食品安全的管理者,首先提高自身的認識,認識到強化食品安全管理的必要性和操作性;其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認識,讓他們認識到規范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,我們將利用處室例會(huì )、各食堂的工作會(huì )議和專(zhuān)題培訓,對從業(yè)人員進(jìn)行政策法規的培訓、規范操作的培訓、特別是收集各種安全事故的典型事件,使其引以為戒。確實(shí)提高認識,確保食品安全思想到位。
二、明確機構職責,確保食品安全工作的責任到位
我校食品安全工作建有一系列組織機構,并各自有各自的職責,學(xué)校設有校長(cháng)為組長(cháng)的食品安全領(lǐng)導組,以餐飲中心主任任組長(cháng)的食品安全工作組,由后勤副校長(cháng)分管,工作組下設采購組、保管、信息組、財務(wù)組、炊事組即平行的4各學(xué)生食堂,設有黨總支紀檢委員為組長(cháng)的監督組。我們將從完善職責制度、強化責任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:
1、繼續落實(shí)食品安全責任制。
學(xué)校將繼續與各工作組簽訂有監督組監督下的食品安全責任書(shū),形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的食品安全責任體系。完善食品安全綜合監督責任制和責任追究制,規定監管責任區,落實(shí)監管責任人,做到責任明確、各司其職、各負其責。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動(dòng)力。
2、繼續做細做實(shí)各食品安全監督工作。
我校設有各級食品安全監督機制,首先餐飲中心自身成立的專(zhuān)職監督員,每頓飯都深入自己所分管的食堂,進(jìn)行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個(gè)環(huán)節的的衛生監督,每月考核各食堂。其次學(xué)校聘請的有經(jīng)驗、負責任的專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行監督,每天定期不定期的到各個(gè)食堂進(jìn)行監督,并對各食堂和各食堂的監督員進(jìn)行考核,第三是學(xué)校以黨總支紀檢委員為組長(cháng)的監督組成員進(jìn)行每周定期不定期的各食堂抽查,對各食堂和各食堂監督員以及學(xué)校監督員進(jìn)行考核,第四是以學(xué)生會(huì )生活部牽頭召集上灶學(xué)生代表每學(xué)期進(jìn)行2-3次的監督,評議各食堂工作。今后我們要繼續加強食品安全監督網(wǎng)絡(luò )建設。讓各級各類(lèi)監督機構和監督人員發(fā)揮作用,使食品安全在我校蔚然成風(fēng),確保食品安全。
3、繼續完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時(shí)要主動(dòng)索取合格證、各種檢測報告等,嚴把材料進(jìn)口關(guān)。其次建立各種臺帳,對各種保存材料的存放時(shí)間做到心中有數,做到早預防、早發(fā)現、早整改。第三在飯菜出售前要自覺(jué)地、認真負責地、規范地做好飯菜留樣登記工作,不僅起到對炊事人員的約束作用,而且作為出現安全事故的排查作用,第四要主動(dòng)與食品藥品監管部門(mén)聯(lián)系,為食品安全工作提供可靠信息。
三、加大力度,確保食品安全工作落實(shí)到位
我們將以“四個(gè)加強”為入手,確保食品安全工作落實(shí)到位:
一是加強領(lǐng)導,首先是校長(cháng),既是學(xué)校的法人代表,又是食堂的法人代表,要樹(shù)立抓食品安全比抓學(xué)校發(fā)展還要重要,抓食堂工作比抓教學(xué)工作還重要的思想,拿出相當的精力進(jìn)行調查研究,制定食堂目標責任考核體系,健全食品安全工作責任制及責任追究制。其次是分管校長(cháng),應該理解為法人代表的代表,要把食品安全工作當作后勤的頭等大事來(lái)抓,深入食堂各個(gè)環(huán)節,檢查食堂管理的落實(shí),指導食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負責人,是食品安全的一線(xiàn)指揮者,更為重要,要領(lǐng)導從業(yè)人員嚴把材料關(guān)、制作關(guān)、出售關(guān)。
二是加強聯(lián)系。對上要主動(dòng)與食品藥品監管部門(mén)聯(lián)系,及時(shí)了解食品安全信息、掌握政策法規。對下要主動(dòng)聯(lián)系上灶師生,了解師生呼聲。
三是加強宣傳。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門(mén)的政策法規,為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。四是加強督查,要發(fā)揮各監督組的功能,層層起到食品安全監督檢查作用,及時(shí)、準確了解各食品安全真實(shí)情況,確保食品安全各項措施落到實(shí)處。
總之,我們要加倍努力,高質(zhì)高效為師生提供安全、可口、價(jià)格合理的飯菜。向全體家長(cháng)交一份滿(mǎn)意的供餐答卷,向縣委縣政府交一份圓滿(mǎn)的食品安全答卷。
鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿3
今年,在市委市政府和食品藥品監督局的正確領(lǐng)導下,在鎮黨委、政府的大力支持下,我鎮食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導,根據科學(xué)發(fā)展觀(guān)和構建和諧社會(huì )的要求,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品安全監管和食品安全專(zhuān)項整治工作,積極營(yíng)造放心消費、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境,F將我鎮今年開(kāi)展食品安全工作的情況匯報
一、加強領(lǐng)導,健全網(wǎng)絡(luò )
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網(wǎng)絡(luò ),確保全鎮人民的消費安全。我鎮積極成立食品藥品安全領(lǐng)導小組,由鎮長(cháng)任組長(cháng),教文衛鎮長(cháng)任副組長(cháng),組員由教文衛辦、農辦、工辦、教輔室、衛生院等部門(mén)組成,構建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò )隊伍。與此同時(shí),各行政村、衛生院、學(xué)校等部門(mén)分別成立了相應的監管小組,充實(shí)了鎮二級監管責任網(wǎng)絡(luò ),使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系。在構建網(wǎng)絡(luò )的同時(shí),明確了鎮、村、單位等部門(mén)的監管責任,抓好對所屬轄區、行業(yè)的食品藥品安全監管,落實(shí)責任,努力加強安全監管執法力度。并建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關(guān)部門(mén)和責任人的責任。
二、廣泛宣傳,制造氛圍
今年以來(lái),我鎮以維護群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng )新工作思路,多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作,營(yíng)造了全社會(huì )關(guān)心支持食品藥品監管工作的良好氛圍。一是依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。在四月上旬,在鎮廣播電臺開(kāi)設“食品安全之聲”專(zhuān)題節目,設食品貯存要求,居家食品衛生等內容,全面系統地介紹與群眾生活密切相關(guān)的安全知識;二是組織開(kāi)展大型食品安全知識講座。在全鎮xx名中小學(xué)生中開(kāi)展了一次講座,傳授疾病預防、食品安全知識,同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊子xx份。三是建立基層宣傳隊伍。以各村食品聯(lián)絡(luò )員為基礎,鎮食品領(lǐng)導小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡(luò )員免費發(fā)放到戶(hù)。目前為止,鎮食品監督小組制作《食品安全 群眾健康》的宣傳小冊子xx份分發(fā)到村企單位。同時(shí)在各村設立知識宣傳點(diǎn),村民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式,不僅提高了我鎮食品藥品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品藥品安全宣傳教育,積極引導生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng),提高人民群眾的自我保護意識,營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì )氛圍,為我鎮更好地開(kāi)展食公文寫(xiě)作品藥品監管工作提供了有利保障。另外,我鎮根據工作情況,做到上情下達,信息互通,做好信息上報工作,目前上報各類(lèi)信息近10篇。
三、明確目標,加大整治
1、開(kāi)展節日期間食品安全檢查。結合我鎮生態(tài)旅游鄉鎮建設的目標,同時(shí)又是天下玉苑景點(diǎn)的旅游旺季,為保障群眾和游客身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,在“五一”黃金周和楊梅節期間,我鎮食品藥品辦公室在鎮村兩級單位提前安排落實(shí)節日值班人員,并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò )暢通,做到有事必應,有人負責。同時(shí)對衛生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相關(guān)準備工作。另外會(huì )同陸埠衛生監督所對轄區內景點(diǎn)及周邊的餐飲單位和xx農家樂(lè )進(jìn)行了專(zhuān)項檢查,共計檢查餐飲單位xxx。
檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類(lèi)及飲料等進(jìn)行了檢查。檢查表明,個(gè)別餐飲單位存在著(zhù)不少問(wèn)題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區相關(guān)場(chǎng)所混在一起,防蠅防塵設施缺少等等,根據在檢查中出現的問(wèn)題,我鎮馬上對xxx家餐飲單位負責人進(jìn)行了一次專(zhuān)業(yè)的食品衛生知識培訓,具體有食品設施衛生、飲食加工過(guò)程中的衛生、餐具的衛生、食物貯存的衛生要求、從業(yè)人員個(gè)人衛生等等。通過(guò)學(xué)習培訓,使餐飲負責人提高責任意識,加強衛生知識。通過(guò)檢查培訓。兩個(gè)節日期間在我鎮未發(fā)生一起食品安全事故,人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日。
2、開(kāi)展校園食品衛生安全專(zhuān)項檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設,構建校園食品安全監管長(cháng)效機制。
上半年,我鎮對轄區內所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專(zhuān)項檢查。這次檢查的主要內容:
一是校園的食堂現狀,重點(diǎn)是食堂的管理模式、設施情況、有無(wú)衛生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題;
二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患;
三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況,重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監測情況等。
通過(guò)檢查要求對校園食品達到設施設備、經(jīng)營(yíng)現狀、衛生狀況、人員素質(zhì)四清楚,從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規范措施提供全面的基礎資料。通過(guò)監督檢查,發(fā)現存在著(zhù)這樣一些問(wèn)題:臨時(shí)幫忙的從業(yè)人員無(wú)有效健康證;個(gè)別學(xué)校存在供應隔夜菜的現象。針對發(fā)現的問(wèn)題,我們要求及時(shí)改正,并要求學(xué)校領(lǐng)導對食堂要常開(kāi)展檢查,做到常組織、常整改、常清潔。
3、配合各部門(mén)開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)項執法檢查。
、俳衲晡益偧哟笄萘鞲幸咔槠陂g的食品衛生工作,為防止禽流感通過(guò)食物傳播,我鎮食品藥品辦公室檢查了各類(lèi)餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并對禽流感疫情期間的食品衛生通過(guò)廣播、有線(xiàn)電視等途徑大量宣傳,做到防患于未染。
、谂浜纤幈O局開(kāi)展了一次醫療機構和藥品市場(chǎng)的專(zhuān)項整治,為保證群眾的用藥安全,6月份對我鎮衛生院、村級衛生和藥店進(jìn)行檢查,此次檢查重點(diǎn)是購進(jìn)藥械驗收是否符合規定;是否制定適合本機構的藥品質(zhì)量管理制度;藥械進(jìn)貨渠道是否合法,是否建立合法供貨方檔案;藥品儲存保管是否符合要求等。經(jīng)過(guò)檢查,規范了藥品市場(chǎng)的管理,加大了打擊力度。
上半年來(lái)我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績(jì),但新形勢下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準備著(zhù)重抓好以下幾方面工作:
一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮村兩級監督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實(shí)行責任追究。
二是營(yíng)造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網(wǎng)絡(luò )力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng )新宣傳形勢,比如說(shuō)開(kāi)展知識競賽等活動(dòng),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。
三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質(zhì)量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂和衛生機構多監督多抽查,發(fā)現有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊,對客觀(guān)原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導,對主觀(guān)原因造成的問(wèn)題,追究負責人責任,并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
總之,下半年,我們要切實(shí)加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿(mǎn)完成年初制定的各項目標,完成上級部門(mén)下達的任務(wù)。
鄉鎮食品安全整治表態(tài)發(fā)言稿4
上半年以來(lái),xx市工商部門(mén)采取五項有力舉措,切實(shí)推進(jìn)流通領(lǐng)域食品安全監管工作。
一、嚴把食品經(jīng)營(yíng)主體準入關(guān)。一是堅持依法登記注冊,按照先證后照的要求,對未取得食品衛生許可證的,一律不予辦理登記注冊。二是結合企業(yè)年檢、個(gè)體工商戶(hù)驗照和日常市場(chǎng)巡查,按照“誰(shuí)登記、誰(shuí)負責”的原則,對食品經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行逐戶(hù)清理和規范。三是堅決取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)。今年已查處取締食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)xxx戶(hù)。
二、嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導和監督食品經(jīng)營(yíng)者已基本建立和落實(shí)了進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、購銷(xiāo)臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動(dòng)退市制度,確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營(yíng)者自律制度落實(shí)情況的監督,督促經(jīng)營(yíng)者把質(zhì)量管理貫穿到內部經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節,提高自律意識和能力。三是積極開(kāi)展“百城萬(wàn)店無(wú)假貨”、“打假維權一條街”等創(chuàng )建活動(dòng),組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營(yíng)戶(hù)”、“消費者滿(mǎn)意單位”等活動(dòng),擴大典型示范作用。
三、嚴把食品經(jīng)營(yíng)行為監督關(guān)。一是嚴格食品經(jīng)營(yíng)主體登記檔案管理,工商所對本轄區食品經(jīng)營(yíng)主體全部實(shí)行“一戶(hù)一帳一卡”制度,即對每戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶(hù)口卡片,做到底數清、情況明。二是嚴格落實(shí)“兩圖一書(shū)”管理模式,各工商所全部制作了轄區食品經(jīng)營(yíng)布局圖和監管人員責任區分布圖,與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂了《食品安全責任書(shū)》。同時(shí),堅持以“六查六看”為主要內容的巡查制度,及時(shí)登記對每戶(hù)經(jīng)營(yíng)者的巡查記錄。三是穩步推行食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類(lèi)監管制度,將食品經(jīng)營(yíng)主體劃分為A、B、C、D四個(gè)類(lèi)別,有針對性地加強對重點(diǎn)對象的監管。四是逐步配備檢測車(chē)、快速檢測箱等設備,以工商抽檢為主,以消費者送檢為輔,加強食品質(zhì)量日常監測和快速檢測。五是以“xxx”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò )為依托,通過(guò)“xxx”進(jìn)社區、進(jìn)村鎮、進(jìn)學(xué)校等途徑,實(shí)現食品安全監管網(wǎng)絡(luò )的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設立專(zhuān)欄,按照相關(guān)規定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息,并完善食品安全監管預警和應急處置機制。七是把農村食品市場(chǎng)的監管作為推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設的重要內容,建立健全了農村食品市場(chǎng)質(zhì)量安全防控體系。
四、嚴把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開(kāi)展專(zhuān)項市場(chǎng)檢查,以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點(diǎn),全年共部署了三次大規模的食品安全專(zhuān)項執法檢查!拔逡弧鼻跋,全系統(超市工作總結)對旅游食品市場(chǎng)進(jìn)行了集中整頓。二是加大執法辦案力度,建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度,重點(diǎn)查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng),經(jīng)銷(xiāo)不合格食品、虛假食品廣告等行為。
五、嚴把食品監管責任落實(shí)關(guān)。一是落實(shí)領(lǐng)導責任,按照“屬地監管”原則,嚴格一把手和主管領(lǐng)導的領(lǐng)導責任。二是落實(shí)指導監督責任,將各單位內設機構的指導監督責任按職能予以細分和強化,納入績(jì)效考核。三是落實(shí)直接責任人和第一責任人的責任,工商所實(shí)行分片劃段,責任到崗到人。四是落實(shí)效能督查責任,制定了督查管理辦法,采取重點(diǎn)督查與綜合督查相結合的方式,切實(shí)加強食品安全監管工作督查。
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