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小雪時(shí)節養生要點(diǎn)有哪些
精神調養
在精神方面,應思想清凈,暢達情志,保持樂(lè )觀(guān)的心態(tài),使精氣神內守而不失散,保持人體形神合一的生理狀態(tài),可以經(jīng)常聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè ),會(huì )會(huì )朋友或參加一些戶(hù)外活動(dòng)來(lái)調節情緒。
起居調養
在起居方面,小雪時(shí)節宜早睡晚起,必定要到天亮才起床,以養陽(yáng)氣。小雪意味著(zhù)天氣轉冷,因而要做好防寒保暖工作,特別是老人與小孩,出門(mén)要添加衣服,夜間注意添加衣被,但也要注意保持室內空氣流通,減少流感等疾病的發(fā)生。另一方面,可以時(shí)常曬曬太陽(yáng),尤其是老人及小孩,中醫認為曬太陽(yáng)能起到壯人陽(yáng)氣,溫通經(jīng)脈的作用,而小雪屬坤卦,坤為地,地本至陰,但無(wú)陽(yáng)則不能生成萬(wàn)物,故曬太陽(yáng)更有助于人體陰陽(yáng)氣的調和暢達。
運動(dòng)調養
小雪運動(dòng)養生宜靜養,故不宜進(jìn)行劇烈的運動(dòng),避免擾動(dòng)陽(yáng)氣?蛇x擇運動(dòng)量相對較小的運動(dòng)如廣播體操、太極拳、八段錦、散步、慢跑等。同時(shí)也可選擇導引,如《遵生八箋》里的“坐功”。
具體方法:每日清晨,雙腿盤(pán)膝正坐,左手用力按住膝蓋,右手挽住左肘向右方用力拉動(dòng),接著(zhù)換右手按膝,左手挽肘向左方用力拉動(dòng)。反復各做三至五次,然后牙齒叩動(dòng)三十六次,調息吐納,津液咽入丹田九次。
飲食調養
小雪時(shí)節,宜吃溫潤益腎的食物,孫思邈《修養法》中云:宜減辛苦,以養腎氣。此時(shí)可以多吃羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實(shí)、山藥、栗子、核桃、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黃精等。同時(shí)也可配合藥膳進(jìn)行調養。
小雪飲食注意事項
飯前喝碗熱粥或熱湯
由于小雪的時(shí)候天氣很冷了,所以在吃東西的時(shí)候不建議大家吃一些很生冷的食物。比如說(shuō)涼拌黃瓜、涼面以及一些生魚(yú)片等,在這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)熱乎的面條、粥和湯是比較好的了。能讓人感覺(jué)到溫暖,還能提升食欲,補充水分,增強消化能力。
建議大家多吃一些雜糧粥,與普通的大米粥相比,雜糧粥中的維生素B含量更多,而且還有不少的鉀元素,能幫助滋補身體。而且在飯前的時(shí)候少量喝點(diǎn)粥或者湯,能緩解饑餓感,防止吃太多,達到保持身材的作用。吃熱食雖然好,記得不能超過(guò)50度,否則也不健康。
宜吃溫補性的食物
在進(jìn)入小雪的時(shí)候飲食就是比較重要的一件事情,在飲食方面我們是需要多吃一些熱量高、有健腦活血功效的食物。宜吃溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,還要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
多吃蔬果強體抗病
在冬季的時(shí)候適當的蔬菜和水果也是必備的,因為在冬季的時(shí)候我們吃肉會(huì )比較多,比較容易出現大便干燥、便秘。要注意蔬菜水果的攝入。好能做到頓頓蔬菜,天天蔬果。蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等,水果可選擇蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
零食首選堅果
堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營(yíng)養素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類(lèi)相對較少的缺陷。因此,天冷的時(shí)候,不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅果。
少辛多酸
秋季的重點(diǎn)是“少辛多酸”,到了冬季重點(diǎn)還是這個(gè)重點(diǎn)。冬季是一個(gè)收斂的季節,因此所有生發(fā)的食物好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮膚干燥缺水。不過(guò)冬季適當吃酸性食物卻很有益處。因為冬天是心血管病的高發(fā)時(shí)期,酸性食物能軟化血管,預防心血管病的發(fā)生。
小雪溫陽(yáng)補腎吃什么?
小雪養生調養攝取食物當以補腎溫陽(yáng)、培本固元、強身健體為首要原則。
冬季調養攝取的食物宜選擇各種有情之品補腎填精,如羊肉、蝦仁、韭菜、胡桃仁、桂圓、等能填精補髓。但要注意,這些食物大多味厚膩滯,不宜過(guò)食,免得傷及脾胃反而效果不佳。最好能適量適度而又能持續進(jìn)補,以取得最佳效果。但平時(shí)屬陰虛火旺或實(shí)熱體質(zhì)的人則不宜補。
小雪養陰吃什么?
養陰,一方面是要養腎陰,可食用海參、黑木耳、黑棗、芝麻、黑豆、等進(jìn)補,另一方面也要注意防止此季養陽(yáng)太過(guò)而化火的意思,可適當食用一些滋潤、濡潤的食物,如蘿卜、川貝、梨、大白菜等。
養陰的食物還包括一些水果、青菜,如蘋(píng)果、白梨、香蕉、柚子、蘿卜,或豬肉、鴨肉、綠豆等,以及枸杞、黑豆、黑芝麻等藥食兩用的食物。
小雪節氣習俗有哪些
做腌菜
南京有諺語(yǔ):“小雪腌菜,大雪腌肉!毙⊙┲,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)始腌制、風(fēng)干各種蔬菜,以備過(guò)冬食用。杭州人往往也會(huì )趁著(zhù)這個(gè)節氣開(kāi)始腌制醬鴨、臘肉。小雪節氣過(guò)后,氣溫會(huì )急劇下降,天氣也會(huì )越來(lái)越干燥,此時(shí)正是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節氣后,一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái),等到春節時(shí)正好享受美食。
吃糍粑
在南方一些地方,有小雪時(shí)節吃糍粑的習俗。有俗語(yǔ)說(shuō),“十月朝,糍粑碌碌燒”。吃糍粑一要熱,二要玩,三要斗(比較),才過(guò)癮,才能體味到農家樂(lè )趣。古時(shí),糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來(lái)祭牛神的'供品。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚(yú)干
二十四節氣小雪習俗:曬魚(yú)干,曬魚(yú)干是小雪節氣的習俗,小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存干糧。雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存干糧。烏魚(yú)群會(huì )在小雪前后來(lái)到臺灣海峽,另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺灣俗諺:“十月豆,肥到不見(jiàn)頭”,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
刨湯肉
“小雪殺豬,大雪宰羊!痹S多地方每到小雪、大雪兩個(gè)節氣,村民們便開(kāi)始殺豬宰羊準備年貨。無(wú)論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過(guò)來(lái)幫忙。殺了豬,東家要做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請四鄰聚餐,寓意團結、和睦、萬(wàn)事興旺。
腌臘肉
小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節氣后,一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,等到春節時(shí)正好享受美食。
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