(精選)年味兒作文

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的年味兒作文，歡迎閱讀與收藏。

年味兒作文1

　　我家鄉在華亭，在我們家鄉進(jìn)入臘月門(mén)，傳統節日一個(gè)連著(zhù)一個(gè)，年味一天濃過(guò)一天，傳統地方民俗文化活動(dòng)也就更更加豐富多彩起來(lái)了。

　　臘月初八這是華亭過(guò)年前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來(lái)年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家麻雀（據傳說(shuō)臘八這天見(jiàn)不到危害莊家麻雀）。

　　臘月二十三是灶王爺升天奏事日子，傳統小年，又名辭灶。華亭人對過(guò)小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣(mài)用麥芽糖汁做成灶糖，又甜又粘，相傳送灶時(shí)給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會(huì )向玉皇大帝告人間狀了。送灶時(shí)間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著(zhù)過(guò)年開(kāi)始了。

　　臘月日子長(cháng)了翅膀，一飛而過(guò)。轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯(lián)，掛紅燈，張燈結彩；戶(hù)戶(hù)圍著(zhù)餐桌、抱著(zhù)電視守歲，放開(kāi)肚量喝酒吃肉，毫無(wú)顧忌縱情歡樂(lè )，一年中所有辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有豐收、喜悅在這一刻被無(wú)限放大。

　　正月初一是新年第一天，家鄉人都有“迎喜神”傳統，吃過(guò)“拉魂面”之后，村中人個(gè)個(gè)穿戴一新，喜笑顏開(kāi)，牽著(zhù)或趕著(zhù)身上披掛了彩紙折疊紙扇牛羊騾馬，浩浩蕩蕩向預先估算好喜神方位進(jìn)發(fā)。這是為了驅除兇煞與病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒(méi)病沒(méi)災。

　　元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車(chē)社火排成了長(cháng)隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過(guò)年推向高潮。晚上，家家戶(hù)戶(hù)點(diǎn)燃用玉米、蕎面捏燈盞，小孩挑著(zhù)紙糊燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。

　　正月二十三日已是過(guò)年最后一個(gè)節日，這天華亭農村有“燎疳”習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑著(zhù)“疳娃娃”玩耍，看誰(shuí)“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門(mén)前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點(diǎn)燃，聽(tīng)到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶(hù)戶(hù)便都點(diǎn)燃疳草，霎時(shí)間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭搶著(zhù)從火焰上一躍而過(guò)，以求燎去病災，燎紅日子。

年味兒作文2

　　每憶起那座小村莊，總會(huì )聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來(lái)。

　　家鄉味這就是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(cháng)。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺(jué)地，從門(mén)縫里擠出來(lái)，從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里，似乎無(wú)孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會(huì )讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽，還夾雜著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤空氣，毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì )使你忍不住順著(zhù)香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。

　　這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那就是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著(zhù)，只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的.，插在花瓶里供養起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻，花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點(diǎn)點(diǎn)的，不顯山不露水的，只由你順著(zhù)味道探尋。

　　家鄉味就是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時(shí)常伴隨著(zhù)我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概就是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì )有幾只睡過(guò)了的雞從草棚里不緊不慢地踱著(zhù)步過(guò)來(lái)。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著(zhù)，可樂(lè )趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進(jìn)，只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂(lè )極了。

　　家鄉味就是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分，池塘邊、小山坡上，家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙，有時(shí)候會(huì )有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線(xiàn)條。一走進(jìn)廚房，大鍋里翻炒著(zhù)菜，香味總會(huì )讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著(zhù)，仿佛就是害怕自己被燙到而跳著(zhù)腳。鍋里還冒著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當然還會(huì )有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著(zhù)板凳，坐在灶臺后，一面添著(zhù)柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著(zhù)淚一邊仔細嗅著(zhù)各種菜的香，既滿(mǎn)足卻又難以忍受�？擅慨敳硕松献�，一股溫暖的香味撲鼻而來(lái)，只讓人心生對家的眷念。

　　家鄉味，就是我永遠都不會(huì )忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過(guò)再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

年味兒作文3

　　打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當聽(tīng)到這樣地吆喝，我就知道快要過(guò)年有盼頭了。

　　臘七臘八，凍死寒鴨。那時(shí)侯的天似乎也沒(méi)有老舍先生說(shuō)的那分寒冷，我也不是什么信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習俗，更是一廂懷舊的情結。聽(tīng)母親說(shuō)，打小我就愛(ài)喝臘八粥，那時(shí)候家里也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個(gè)都搶著(zhù)要，母親每次都佯裝沒(méi)有了，到了夜里在偷偷拿給我喝�；ㄉ�、蓮子、桂圓、薏米粥里帶著(zhù)臻香，帶有母親身上的樸香，細皙的非有非無(wú)，化成了回憶里的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是游子鄉心念的家母吧！

　　年將至，前面總歸有個(gè)小年，小年是要買(mǎi)年貨的。這時(shí)候，大街小巷張燈結彩，銀雪布滿(mǎn)，好像在臨年爭喜。小年沒(méi)有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂(lè )趣，家里人都會(huì )放了假，一起作伴買(mǎi)買(mǎi)東西，厚迎歸子。到了那時(shí)，家里人都愛(ài)說(shuō)：大孩子坐上火車(chē)了沒(méi)，什么時(shí)候回家。說(shuō)著(zhù)，還要再買(mǎi)些什么孩子愛(ài)吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的`衣服，象征的是紅紅火火，福氣滿(mǎn)盈。所謂年味，就是這美盼吧！

　　鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯(lián)子和窗花，這等同于辭舊迎新。先前的時(shí)候，對聯(lián)都是找人寫(xiě)的，然后用漿糊粘上�，F在便捷了，總是感覺(jué)失去些什么。小時(shí)候，過(guò)了午，母親總會(huì )和隔壁的楊嬸作伴去趕集買(mǎi)些大魚(yú)大肉，我總是纏著(zhù)母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著(zhù)。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時(shí)回家了，他們都不約而同的成為了鄉土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡(luò )繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣��！所謂年味，就是這闔家的鬧意吧！

　　新年伊始，爆竹齊燃。沒(méi)有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時(shí)候。所謂年味，就是這干凈簡(jiǎn)單的回憶吧！

　　我一直執念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉意。

年味兒作文4

　　城里人永遠享受著(zhù)便利，過(guò)年過(guò)節也一樣，或去超市里采購些袋裝盒裝的速成食品，或舉家到大酒店聚一聚，或干脆借機瀟灑地跟著(zhù)旅行團外出旅游。鄉間就不同了，特重視過(guò)節過(guò)年，就像春天播種插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打場(chǎng)一樣，每一樁每一件都做得非常認真，非常仔細。

　　鄉間的“年”來(lái)得特別早。進(jìn)入臘月天，外出務(wù)工的人們便計劃著(zhù)返回家鄉，接著(zhù)便陸陸續續地拎著(zhù)大包小包，帶著(zhù)老婆孩子，趕了火車(chē)，搭了汽車(chē)，匆匆忙忙行走在鄉間的道路上。帶著(zhù)切切的思念，帶著(zhù)殷殷的期盼，也帶著(zhù)一年收獲的喜悅，他們要與家里的老人孩子、十里八鄉的親朋相見(jiàn)，享受著(zhù)濃濃的`親情。年味兒洋溢在那聲聲的笑語(yǔ)中，在那緊緊的擁抱中……

　　鄉間的“年”過(guò)得特積極。臘月才過(guò)一半，集市便日漸熱鬧起來(lái)，一大早就攢動(dòng)著(zhù)人頭，大姑娘、小媳婦們一撥一撥地擠在肉攤前、百貨店里，買(mǎi)幾條魚(yú)，提一箱酒，置幾套新衣，扛一臺電暖氣……每個(gè)人的手都不閑著(zhù)。平時(shí)難得展開(kāi)老臉的李嬸、劉三姑見(jiàn)了面也笑靨如花：“哎呀，俺家臭小子回來(lái)了，帶著(zhù)個(gè)漂亮媳婦，還抱著(zhù)個(gè)大胖小子呢!”“恭喜，恭喜啊!俺家老大就愛(ài)瞎作弄，買(mǎi)個(gè)什么車(chē)，這不，一小家子開(kāi)車(chē)回來(lái)過(guò)年了!”……集市的熱鬧一直延伸到鄉下，家家的門(mén)前都掛出大嘟嚕大嘟嚕的臘物，鵝呀，雞呀，魚(yú)呀，臘腸呀，簡(jiǎn)直成了又一個(gè)農貿市場(chǎng)。

　　鄉間的“年”過(guò)得特殷實(shí)。從臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始，家家就準備操辦大年了，女人們把買(mǎi)來(lái)的吃物分類(lèi)存放，殺兩只雞，宰兩條魚(yú)，炸些圓子豆腐泡。過(guò)年的前一天，就更忙活了，所有的臘物都要提前煮熟，灶臺前彌漫著(zhù)騰騰的熱氣，散發(fā)著(zhù)濃濃的香味，這家的與那家的混在一起，在整個(gè)的鄉野里飄溢著(zhù)。

　　鄉間的“年”過(guò)得特喜慶。年夜飯擺上桌，家中老人點(diǎn)燃香燭，外面的鞭炮“噼里啪啦”地響個(gè)不停，一家人圍桌而坐，燭光映照著(zhù)一張張開(kāi)心的臉。你敬我一杯白酒，我敬你一杯果汁，你祝我“萬(wàn)事如意”，我祝你“新年發(fā)財”，其樂(lè )融融，好不熱鬧!

　　年夜飯后，大人們圍火而坐，敘家常，談打算，暢想未來(lái)，看看春晚節目;孩子們更是樂(lè )開(kāi)了懷，放一陣煙花，玩一會(huì )“地老鼠”，又嘴里銜著(zhù)糖果，給大人磕頭辭歲，當然小腦袋里打著(zhù)小算盤(pán)——得到大人的壓歲錢(qián)。大大的紅包到手了，一個(gè)個(gè)臉上樂(lè )開(kāi)了花，給大人們唱歌，逗大人們一陣一陣地笑……

　　鄉間的“年”意味深長(cháng)，它銜接著(zhù)收獲與夢(mèng)想，醞釀著(zhù)來(lái)年更幸福的團聚，更濃更濃的年味兒。

年味兒作文5

　　春節的到來(lái)，讓縉云的人啊興奮不已！家家戶(hù)戶(hù)早就在臘月中旬忙碌著(zhù)。準備年貨、整理衣物……真的是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！大街小巷人山人海，家家商店琳瑯滿(mǎn)目，擠得水泄不通。

　　燈籠早已成為縉云人的喜慶象征，每當夜幕降臨，街道上仿佛變了個(gè)樣，漆黑的一片頓時(shí)亮了起來(lái)，照亮了全世界，燈火通明，把大地裝扮得絢麗多姿，人們漫步在這燈的世界……細細觀(guān)察，紅艷艷的，遠看像一團團熱烈而不失禮的熊熊大火，仿佛釋放了一個(gè)不完美的自己，近看便是一個(gè)個(gè)小太陽(yáng)，溫暖人心。街上一眼望去，燈籠連成一片，望不到邊，好像一只中國龍在擺動(dòng)陶醉其中。寒冷的風(fēng)也抵不住燈籠的熱情，還讓夜晚多了些色彩�？N云的燈籠就是不一樣，總帶著(zhù)年味兒！

　　縉云的巷，是一支清遠悠揚的笛曲，韻味深長(cháng)。但在過(guò)年那時(shí)也是別有一番風(fēng)趣。一入小巷，似乎整顆心都離開(kāi)了城市，慢慢融入了靜謐的世界，偶爾有落葉從風(fēng)中飄下來(lái)，落在石板橋下，發(fā)出輕微的聲音。但過(guò)年的氣氛還是感染了巷。雨――嘀嗒嘀嗒地下著(zhù)，眼前是一幅煙雨迷茫之景，不知何時(shí)墻角的.青苔越發(fā)得亮，油油亮亮的，仿佛是正在伸展的生命，墻角的杏兒探了出來(lái)，頗有“一只枝紅杏出墻來(lái)”的味道，遠處的幾株藤蘿早已打起蔫兒，風(fēng)一來(lái)便搖搖欲墜，遠遠望去，如同一扇屏風(fēng)，恬淡又不失自然之美，他們用不同的方式來(lái)表達新年的喜悅，我仿佛感受到安靜中的一絲絲熱情，也許這就是他們想表達的……我喜歡這種感覺(jué)，純粹的感覺(jué)，卻總能引起人的萬(wàn)種情思，平緩中卻有一份小小的歡快。這就是縉云的巷。

　　縉云的小村，過(guò)年時(shí)也是和諧的�？h里的水泥路只鋪到村口，通往村里的路面上鋪著(zhù)細沙。隔老遠就看到小村里的紅瓦房，七轉八彎，在胡同里“瞎轉悠”，你會(huì )發(fā)現新年里胡同口總有那么三四個(gè)老人在聊天，旁邊也總會(huì )有幾只小動(dòng)物，安心地過(guò)著(zhù)自己的生活，也不妨拉拉家常。那邊，則是一些婦女在聊天，有的坐在河邊洗菜，有的在陰涼下繡花，過(guò)了一會(huì )兒，他們不約而同的回家，家家屋頂飄起縷縷炊煙……

　　年——最美縉云。

年味兒作文6

　　大年三十那天，只見(jiàn)母親與奶奶在不停地忙碌著(zhù)。原來(lái)，這天里，要去各個(gè)地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉的觀(guān)音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來(lái)傳承。而我是家中的長(cháng)女亦長(cháng)孫，也是家中的一份子，當然要幫母親的忙，所以要跟著(zhù)一起去“拜神”。

　　我跟著(zhù)母親，首先到家鄉的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶(hù)都會(huì )有人來(lái)拜，這也成為了家鄉的'一傳統習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢(qián)、燒紙錢(qián)、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬(wàn)事勝意。小孩們快高長(cháng)大，學(xué)業(yè)進(jìn)步。廟里拜完了，我們接著(zhù)要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思�；氐搅思亦l的房子，只見(jiàn)汽車(chē)一列列的停放好了，奶奶在每部車(chē)前都點(diǎn)了蠟燭燒了香，接著(zhù)燒紙錢(qián)，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開(kāi)車(chē)平安無(wú)事，路路暢通。一轉眼，下午了，這時(shí)候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開(kāi)車(chē)，我一邊灑米，說(shuō)是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點(diǎn)蠟燭、燒紙錢(qián)、放爆竹。

　　大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著(zhù)與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚(yú)，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致，我們一家人其樂(lè )融融，有說(shuō)有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗�(zhù)那應接不暇的煙花，對新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發(fā)著(zhù)祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個(gè)人的心坎里，一股股暖流透遍人心。

　　大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉出發(fā)了。家鄉，每家每戶(hù)都殺雞燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂(lè )乎。不一會(huì )兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見(jiàn)到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著(zhù)。這種感覺(jué)，是幸福的，無(wú)可代替的。后記：這就是我的家鄉，即使沒(méi)有過(guò)人的文化魅力，但卻有著(zhù)無(wú)可非議的人情味兒。家鄉的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。

年味兒作文7

　　新年的腳步聲離我們越來(lái)越近，我每天都看著(zhù)日歷，掐著(zhù)指頭數著(zhù)、盼著(zhù)，離過(guò)年還有幾天，八天、七天。

　　今天是農歷臘月二十四，晚上，我纏著(zhù)母親，撒著(zhù)嬌說(shuō)：母親，我們一起去大潤發(fā)采購年貨吧！她爽快地答應了。

　　行，既然過(guò)年了，今天讓你瀟灑走一回，隨你買(mǎi)什么，總額也不限，只要袋子里的錢(qián)夠，呵呵！

　　那平時(shí)不讓吃的垃圾食品呢我試探著(zhù)問(wèn)。

　　也行！

　　來(lái)到大潤發(fā)，嘈雜的說(shuō)話(huà)聲，不時(shí)的叫賣(mài)聲，歡笑聲不絕于耳，傳入我的耳邊。人流如潮，一眼望去，黑壓壓的一片，人好多��！我定神一看，還真有點(diǎn)兒過(guò)年的味道，到處張燈結彩，紅色的燈籠掛滿(mǎn)了各處、喜慶的福字貼滿(mǎn)了貨架、紅色的招牌、紅色的紙蛇，到處都是紅色的，真是紅紅火火呀！

　　真是人擠人！我們隨著(zhù)人流一起往前走，五花八門(mén)的東西映入我的眼簾，吃的、用的、玩的，琳瑯滿(mǎn)目，比平時(shí)的貨源多了好多呢，好熱鬧��！

　　瞧！那邊圍了好多人我探了探頭，一股好奇的感覺(jué)迫使我擠到了那里，噢！原來(lái)是在買(mǎi)喜慶用品，我和母親也加入到了里面，五顏六色的'，好漂亮��！我一眼就看中了一個(gè)漂亮的門(mén)貼，上面有一個(gè)卡通版的小蛇，手上拿著(zhù)一個(gè)倒福，我又環(huán)顧四周，還有好多我喜歡的，有大的，有小的，我站隊在中間，一會(huì )兒摸摸這個(gè)，一會(huì )兒又摸摸那個(gè)，猶豫不決，唉，該選哪個(gè)呢。

　　這時(shí)，母親走過(guò)來(lái)，好像看明白了我的心思：今年是蛇年，而且你又屬蛇，你就選個(gè)關(guān)于蛇的吧！我聽(tīng)了母親的建議，連忙選了一個(gè)刻有小蛇圖的門(mén)貼，可喜氣了！

　　漸漸地，購物車(chē)里的東西越來(lái)越多，接下來(lái)就是零食區了，我迫不及待地沖了過(guò)去，兩眼直放光，嘴饞得口水都快流出來(lái)了，哇！又脆又香的薯片、又甜又辣好多魚(yú)這些全都是我的最?lèi)?ài)。我一會(huì )兒跑到這邊選幾種，一會(huì )兒又奔向那邊挑幾樣，沒(méi)多會(huì )兒，就裝滿(mǎn)了整整一購物車(chē)的東西，我真是太高興了！

　　最后，我們來(lái)到了結帳區，哇噻！幾十個(gè)收銀臺全都開(kāi)放了，而且每個(gè)收銀臺后面都排成了一條長(cháng)長(cháng)的蛇隊。我環(huán)顧了一下周?chē)�，幾乎每個(gè)人手里也都推著(zhù)裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的購物車(chē)，每個(gè)人都露出了歡樂(lè )的笑容，他們都感受到了濃濃的年味。

　　好不容易，我擠進(jìn)了一個(gè)隊伍里，終于輪到我結帳了，我興奮地取出一樣樣狂購的物品，心里不禁喜滋滋地想道：要過(guò)年了，就能隨心所欲，買(mǎi)自己所喜歡的東西，我真希望每天都

　　過(guò)著(zhù)這樣的日子該多好��！

年味兒作文8

　　春去春又來(lái)，又到了過(guò)年的日子，每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái)，當然，不同的地方有著(zhù)不同的文化習俗，身為東莞人，自然會(huì )懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。

　　農歷臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會(huì )向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺的匯報實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會(huì )燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類(lèi)的。

　　農歷臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會(huì )將準備好的對聯(lián)貼上，其實(shí)不止是對聯(lián)，還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。

　　農歷臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動(dòng)起來(lái)，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開(kāi)心，因為感受到了勞動(dòng)的快樂(lè )。

　　除夕夜，每家每戶(hù)都團圓在一起，一起吃著(zhù)年夜飯，等待著(zhù)新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……

　　到了農歷的大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的，一出門(mén)向什么方向出發(fā)，出門(mén)行大運，接著(zhù)就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開(kāi)心的了，他們可以收到父親母親和親朋好友的.紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會(huì )到處去拜年。

　　到了農歷的大年初二，就是開(kāi)年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門(mén)大開(kāi)，在門(mén)前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據說(shuō)是給逝去的祖先吃的。

　　到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應該是他們處理剩菜的最好的方法了。

　　傳統節日元宵節，這是過(guò)年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和父親母親一起，把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi)，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。

　　這是我們家鄉的過(guò)年，但是隨著(zhù)時(shí)代的變化，我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了，我們都希望，過(guò)著(zhù)最有氣氛的年，心里奔放著(zhù)一朵朵希望的花。

年味兒作文9

　　每憶起那座小村莊，總會(huì )聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來(lái)。

　　家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(cháng)。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺(jué)地，從門(mén)縫里擠出來(lái)，從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里，似乎無(wú)孔不入，桂花香很素雅，并不膩人，只會(huì )讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽，還夾雜著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤空氣，毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì )使你忍不住順著(zhù)香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。

　　這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著(zhù)，只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻，花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯。它們只是隱在葉子中，星星點(diǎn)點(diǎn)的，不顯山不露水的，只由你順著(zhù)味道探尋。

　　家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時(shí)常伴隨著(zhù)我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì )有幾只睡過(guò)了的雞從草棚里不緊不慢地踱著(zhù)步過(guò)來(lái)。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著(zhù)，可樂(lè )趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進(jìn)，只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂(lè )極了。

　　家鄉味是大鐵鍋里炒出的.飯菜的香味。黃昏時(shí)分，池塘邊、小山坡上，家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙，有時(shí)候會(huì )有些發(fā)灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線(xiàn)條。一走進(jìn)廚房，大鍋里翻炒著(zhù)菜，香味總會(huì )讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著(zhù)，仿佛是害怕自己被燙到而跳著(zhù)腳。鍋里還冒著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)火星，如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當然還會(huì )有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著(zhù)板凳，坐在灶臺后，一面添著(zhù)柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著(zhù)淚一邊仔細嗅著(zhù)各種菜的香，既滿(mǎn)足卻又難以忍受�？擅慨敳硕松献�，一股溫暖的香味撲鼻而來(lái)，只讓人心生對家的眷念。

　　家鄉味，是我永遠都不會(huì )忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過(guò)再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

年味兒作文10

　　春去春又來(lái)，又到了過(guò)年日子，每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái)，當然，不同地方有著(zhù)不同文化習俗，身為東莞人，自然會(huì )懂得一些東莞過(guò)年風(fēng)俗。

　　臘月二十三是民間祭灶日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣習俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家灶火，被作為一家保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會(huì )向玉皇大帝匯報這一家人善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺匯報，再將這一家在新一年中應該得到吉兇禍福命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺匯報實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”儀式。在這一天，我們家就會(huì )燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類(lèi)。

　　臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會(huì )將準備好對聯(lián)貼上，其實(shí)不止是對聯(lián)，還有在房子各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財進(jìn)寶”等等或紅或橙字條。

　　臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動(dòng)起來(lái)，將家里里里外外打掃干凈，迎接新一年。孩子們在這一天都特別開(kāi)心，因為感受到了勞動(dòng)快樂(lè )。

　　除夕夜，每家每戶(hù)都團圓在一起，一起吃著(zhù)年夜飯，等待著(zhù)新年鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家夜，是多少為生活外出奮斗人們，享受幸福夜……

　　大年初一，我們早早起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)，一出門(mén)向什么方向出發(fā)，出門(mén)行大運，接著(zhù)就去喝茶，中午那頓大概是不吃，這一天，孩子們是最開(kāi)心了，他們可以收到爸爸媽媽與親朋好友紅包，這一天紅包大概也是最多，因為我們都會(huì )到處去拜年。

　　大年初二，就是開(kāi)年了，這一天也少不了放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門(mén)大開(kāi)，在門(mén)前放一桌食物，旁邊還放凳子，據說(shuō)是給逝去祖先吃。

　　到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉與水弄成丸子，與剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應該是他們處理剩菜最好方法了。

　　元宵節，這是過(guò)年最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味，還有芝麻味，到了晚上，孩子們與爸爸媽媽一起，把過(guò)年期間收到紅包都拆開(kāi)，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待了。

　　這是我們家鄉過(guò)年，但是隨著(zhù)時(shí)代變化，我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年氣氛了，我們都希望，過(guò)著(zhù)最有氣氛年，心里奔放著(zhù)一朵朵希望花。

年味兒作文11

　　一縷月光從窗外灑進(jìn)來(lái)，舉杯淺酌，留下一清影慰籍心頭。

　　除夕夜，一桌子的菜，門(mén)外是孩童在放鞭炮的喧囂，墨色的夜空不時(shí)的被煙花撐開(kāi)，濃濃的年味兒從中溢出。一股香氣充斥著(zhù)鼻腔，看著(zhù)桌子上正中的糖醋排骨，久久失神。

　　除夕當天，母親早早的叫醒我換上新衣服，便開(kāi)始走街串巷，小時(shí)候最喜歡這樣跟著(zhù)母親，穿的“紅紅火火”的討年糕。那天，每家每戶(hù)都會(huì )準備很多火紅色的年糕，象征著(zhù)對他人的祝福，放一塊入口，清香酥潤，心里口中，皆是滿(mǎn)滿(mǎn)的年味�；丶液�，草草吃完午飯便開(kāi)始準備年夜飯。我跟在母親身后，靜靜的期待著(zhù)。

　　窗外不時(shí)有孩童的嬉笑聲和狗吠聲。母親臉紅紅的，不知是太熱了還是興奮呢？看著(zhù)鍋內漸漸起了白沫的排骨，我的思緒從窗外拉了回來(lái)。母親熟練地倒掉白沫的水，開(kāi)始油炸�？粗�(zhù)鍋內以糖色的白糖攪在一起的排骨，不覺(jué)得湊到了灶邊。

　　“小心！”母親攔住了我那要下鍋的小手，有著(zhù)不悅，我尷尬的笑了，只好“循規蹈矩”的看著(zhù)，舔了舔干燥的嘴唇，“偷”了一份祝福，讓清香溢滿(mǎn)唇齒之間。窗外的一朵小花悄悄開(kāi)在了墻角。

　　排骨一點(diǎn)一點(diǎn)的染上了糖色，“哐”一聲，母親蓋上了鍋蓋，寵溺的'摸了摸我的頭，轉身又去忙別的了。我似做賊一般試探著(zhù)想去打開(kāi)鍋蓋，突然窗外一陣狗吠，我嚇得退到了旁邊，生怕被發(fā)現。有三只狗圍到了窗前，我逗著(zhù)它們。母親打開(kāi)鍋蓋一瞬，一陣陣熱浪撲來(lái)，其中夾雜著(zhù)些許誘人的香氣，那么可口又那么不真實(shí)�！鞍�！”，一滴油濺到了我的臉上。母親忙用冷水幫我擦拭，無(wú)奈的笑著(zhù)。當糖醋排骨出鍋的一瞬，心頭有什么落了，是的，這個(gè)年，有年味了。

　　糖醋排骨是每年的“頭等大菜”，少了哪道，都不能少了它。

　　看著(zhù)母親在廚房忙碌的身影，我悄悄摘下墻角的無(wú)名花，站在板凳上，為母親戴上。一縷陽(yáng)光灑進(jìn)櫥窗，照著(zhù)母親臉上的汗珠晶瑩，用袖子為母親輕輕擦拭，母親抬頭與我對視了一瞬，我在她眼里看到了星辰大海。

　　“吃啊，怎么發(fā)呆呢？”母親和煦的聲音將我從回憶中拉回。我跑到院里摘下一朵無(wú)名花，再次戴在母親頭上，母親則塞一年糕于我口中，眉眼彎彎，如清風(fēng)拂面。全家人歡笑著(zhù)，濃濃的年味溢滿(mǎn)心頭。

　　愿每年都能執一份年味兒，以月光相摻�；ê迷聢A年，味兒滿(mǎn)院。

年味兒作文12

　　春節是中國的傳統節日之一，同時(shí)也是人們最重要的一個(gè)節日。那么今天，我們就來(lái)看看我家的春節吧。

　　年味兒濃，濃在煮臘八粥。剛進(jìn)入臘月，我就開(kāi)始盼著(zhù)過(guò)年。臘八是我盼年的第一站。那天一早，母親便開(kāi)始煮臘八粥。臘八粥香醇可口，熱氣騰騰。喝一碗暖到了心窩。

　　年味兒濃，濃在貼春聯(lián)。過(guò)了二十三，春聯(lián)什么的呀就要貼起來(lái)了。我與父親、奶奶拿著(zhù)春聯(lián)與透明膠開(kāi)始貼春聯(lián)了。父親揭去了舊年的春聯(lián)，選中了一塊偏右的地方貼了上聯(lián)，我在旁邊遞透明膠，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，春聯(lián)就在我家門(mén)上安家落戶(hù)了。春聯(lián)一貼，過(guò)年的氣氛立刻就有了，我的心里充滿(mǎn)了喜悅。

　　年味兒濃，濃在買(mǎi)年貨�？煲�過(guò)節了，我便打起了如意算盤(pán)，計劃著(zhù)該買(mǎi)什么好。集市里賣(mài)年糕的、賣(mài)春聯(lián)的、賣(mài)水仙花的都是這一段時(shí)間才有的特色。吆喝聲也比平時(shí)更加高亢、復雜。我買(mǎi)了許多的煙花爆竹，母親則買(mǎi)了瓜子、干果之類(lèi)的`供家人享用。東西拿回家后，原本就不寬敞的家立刻狹小起來(lái)，再加上公司發(fā)的、朋友送的、親戚給的，把我們家堆得像一個(gè)食品專(zhuān)賣(mài)店。大人們的臉上個(gè)個(gè)都洋溢著(zhù)笑容。我的心里充滿(mǎn)了溫情。

　　年味兒濃，濃在吃年夜飯。終于盼來(lái)大年三十兒，晚上我們一家人來(lái)到了飯店。開(kāi)吃了，我狼吞虎咽地與表弟、表哥把桌子上的肉類(lèi)洗劫一空。飯桌上自然少不了有寓意的菜。如發(fā)菜寓意發(fā)財，紅燒魚(yú)寓意年年有余、羊肉餃子寓意發(fā)洋財 ……..大家開(kāi)始互相敬酒，說(shuō)吉利話(huà)，我頓時(shí)感覺(jué)自己很幸福，一種團圓的氣氛包裹著(zhù)我。在飯香酒香中，我們迎來(lái)了新年的鐘聲。

　　年味兒濃，濃在拜年。大年初一，我向長(cháng)輩拜年，拜完年自然有紅包拿，不管有多少都是長(cháng)輩對我的一種希望、祝福。但多少錢(qián)也壓不住歲月的腳步，一步步、一年年把孩子們推向成年、晚年。

　　年味兒濃，濃在逛廟會(huì )。廟會(huì )現場(chǎng)人山人海，一眼望去，頭頂滿(mǎn)是那大紅燈籠在寒風(fēng)中舞蹈，廟會(huì )里賣(mài)吃的、賣(mài)小玩意兒的數不勝數。人群中的孩子分外引人注目，他們一個(gè)個(gè)拿著(zhù)一兩串大糖葫蘆在人群中奔跑著(zhù)，他們盡情地笑，盡情地喊，享受著(zhù)美好的童年。

　　春節是一鍋美味的餃子，春節時(shí)貼春聯(lián)，春節還是令我們難以取舍，難以忘懷的美好記憶。

年味兒作文13

　　記憶中仍有很小的時(shí)候在山西老家過(guò)年的瑣碎片段，只記得每天人來(lái)人往，熱鬧非常。后來(lái)斷斷續續也回過(guò)幾次，都是匆忙趕腳，直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。

　　幾經(jīng)輾轉，我跟著(zhù)媽媽終于回到老家，和姥姥一起坐上了前往鄉下的汽車(chē)。開(kāi)車(chē)的是我的老姑父，大人們在車(chē)上說(shuō)著(zhù)話(huà)，而我則把好奇的目光投向車(chē)外。漸漸地，車(chē)窗外不再高樓林立，映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田，還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧，卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都掛著(zhù)大紅的燈籠，貼著(zhù)喜慶的對聯(lián)，不時(shí)地還有人兒走家串戶(hù)，好像是在互相拜年，嘮嘮家�！�…我心里不覺(jué)就有些期待了。

　　走過(guò)凹凸不平的一段小路，車(chē)子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車(chē)�？粗�(zhù)一張張半生不熟的面孔，聽(tīng)著(zhù)大人們七嘴八舌地說(shuō)著(zhù)一些我半懂不懂的話(huà)，隨著(zhù)姥姥的指引一一叫著(zhù)面前的人們，我在些許的羞澀中感受著(zhù)家鄉親人真切的溫情……

　　經(jīng)過(guò)大人們一下午的忙碌，老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了，這鍋怎么像裝了煙囪似的，正中間兀自立自一個(gè)空心柱，外圈兒一層層碼著(zhù)整整齊齊的.排骨、火腿、各種蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛(ài)吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我：“白菜粉條就肥肉，越吃越有味兒！”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋，啃上一口棗花兒饅頭，別有風(fēng)味兒！只見(jiàn)二舅端起碗來(lái)胡亂扒了幾口，隨即拍著(zhù)身旁的哥哥說(shuō)道：“今天大年初二，大家吃好，明年我們好好兒干！上班的賺錢(qián)翻一番，上學(xué)的成績(jì)更上一層樓！”大家聽(tīng)到這話(huà)，都隨聲附和著(zhù)“好好兒吃！”“多賺錢(qián)！”……這一刻，鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動(dòng)聽(tīng)，就像一支交響樂(lè )，在我的心中升騰；此起彼伏的歡聲笑語(yǔ)充滿(mǎn)著(zhù)整座小院兒……

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊，在寬敞的院子內外放鞭炮，還有那一個(gè)個(gè)壓歲的紅包，我的春節就在這歡騰的北方年味兒中度過(guò)！

年味兒作文14

　　今年春節，我和爸爸媽媽一起在外婆家度過(guò)的。外婆家坐落在安徽省黃山市的一個(gè)小山村里。那里群山環(huán)繞，山是綠綠的，水是藍藍的。別看那里很偏僻，其實(shí)可熱鬧了！就像一首古詩(shī)里描述的那樣——山重水復疑無(wú)路，柳暗花明又一村。

　　在這里，對于我們孩子們來(lái)說(shuō)，最熱鬧、最開(kāi)心的日子，要數大年初一了。媽媽早就告訴我，這個(gè)村莊的孩子們在大年初一，早早的就起床，背上自己心愛(ài)的小包包，和小伙伴們三五成群，挨家挨戶(hù)的去拜年。家家戶(hù)戶(hù)會(huì )準備一些好吃的和好玩的，送給孩子們，俗稱(chēng)“拿果子”，是預祝來(lái)年能過(guò)上豐衣足食的好日子。

　　大年初一的清晨，我的小表妹歡歡“心急火燎”叫我起床，我馬上一骨碌爬起來(lái)，急急忙忙地抹了把臉，我們就出發(fā)了。和我們結伴的還有玲玲姐姐和“麥芽糖”姐姐。一開(kāi)始我有點(diǎn)點(diǎn)擔心和害怕，因為這里的很多人家我都不認識，很陌生，覺(jué)得難為情。所以我們決定先去家門(mén)前的小店里。我想：“會(huì )不會(huì )有我最喜歡的玩具呢？”我們四人一起走進(jìn)小店，小店里的婆婆笑瞇瞇地說(shuō)：“你們可真夠早的！”我們大聲說(shuō)：“新年好！”果然，我們每人得到了一個(gè)孫悟空玩具，搖一搖還可以發(fā)出“哐哐哐”的響聲，真好聽(tīng)，就像一首新春的樂(lè )曲。這為我們接下來(lái)的“旅程”開(kāi)了個(gè)好頭，我也對自己有了信心，也有了更多的期待。一路上，我們拿到了煙花、鞭炮、氣球、糖果、花生、水果……不僅包里裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，手里也快那不下了，心里真是無(wú)比的激動(dòng)。

　　回到外婆家，我們向大家展示了我們的.“戰利品”，媽媽一個(gè)勁兒的夸我們真能干。我們把“戰利品”一一歸類(lèi)，我最喜歡的還有那一根根像金箍棒一樣的煙花了，等晚上讓爸爸放給我們看。時(shí)間過(guò)得如流水般，那絢麗的夕陽(yáng)就這么落下了，夜空被黑色的幕布遮了起來(lái)，等著(zhù)我們給它打扮打扮。吃好晚飯，我們一大家子聚在一起，看我爸爸放煙花，那一朵朵煙花在空中輕盈地綻放，把夜空裝扮成了花的海洋。

　　這真是美好的一天，這真是最美的年味兒，讓我銘記在心，久久回味。

年味兒作文15

　　什么是年味？記憶中的年味是佛山葉問(wèn)故居中彩燈高掛，威武的獅子表演嗎？不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲？還是穿著(zhù)新衣服走家串戶(hù)的拜年開(kāi)開(kāi)心心的收紅包壓歲錢(qián)？也不是。心目中，年味最多的節目恐怕還是吃美食，舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。

　　別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的，它的制作過(guò)程極其講究，也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材，一般選呆頭嫩鴨子，要大個(gè)子，肉多體肥皮膚白相貌美，這樣說(shuō)明它充滿(mǎn)了年輕的活力才是好鴨，輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油，外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒，但杭州人一般都不辣啦。其次，把鴨子洗凈掛干，放入調料醬油中醬制。每12個(gè)小時(shí)翻面一次，經(jīng)過(guò)48小時(shí)后，就可以?huà)炱�。注意掛起時(shí)鴨子的肚子在剖開(kāi)處，要稱(chēng)一個(gè)15或20厘米的小竹片兒，讓鴨子的肚子可以充分得到陽(yáng)光的滋潤。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來(lái)的過(guò)程很簡(jiǎn)單，但是一定要老天爺的幫忙，如果天公不做美，鴨子是陰涼干的那就失去了獨特的太陽(yáng)香味。掛起的鴨子需要陽(yáng)光，充分暴曬三天。鴨子周身享受過(guò)日月的光華后才能夠修成正果，成為盤(pán)子中最具有香味的醬鴨！

　　曬干后的醬鴨收起，在陰涼處存放，想吃的時(shí)候切半只洗凈，放入盤(pán)中，在鴨身邊加少許冰糖一起蒸，即可以增加口感和鮮味，也可以去除點(diǎn)醬過(guò)后的濃郁的咸味，淋少許加飯酒去腥，蒸制時(shí)需要半個(gè)小時(shí)針后涼透，切成小塊即可開(kāi)吃。

　　我一般會(huì )挑鴨子的`腿肉吃。皮油而不膩，咸中帶甜，肉塊緊紋理分明，入口噴香四溢。此乃人間美味��！配上稀粥那就是絕配！這道菜因為在制作過(guò)程中需要低溫，又要陽(yáng)光，所以一般杭州人只有過(guò)年冬天的才制作，物以稀為貴！

　　前幾天的一個(gè)晚上，西湖之聲玩互動(dòng)節目，問(wèn)什么是年味兒，我心血來(lái)潮的給電臺發(fā)了一句話(huà)：我心目中的年味兒就是整個(gè)房間都掛滿(mǎn)醬鴨！哈哈哈，沒(méi)想到幾分鐘以后，我那充滿(mǎn)了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空！電波在流轉，聲音在回蕩，醬鴨，醬鴨，醬鴨……這就是杭州人的年味兒。