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包餃子作文

時(shí)間:2023-12-21 22:36:43 好文 我要投稿

包餃子作文

  在生活、工作和學(xué)習中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

包餃子作文

包餃子作文1

  俗話(huà)說(shuō),冬至要是不吃餃子,耳朵會(huì )凍僵,并且變得很紅很紅。那是在去年過(guò)冬至的時(shí)候,我寫(xiě)完作業(yè)了,就在那里看電視,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,我就鬧著(zhù)說(shuō)也要學(xué)學(xué),說(shuō)不定以后可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫(xiě)完作業(yè)了,就很高興的答應了。

  馬上就可以參與包餃子了,我也很激動(dòng),因為我不怎么會(huì )包啊,媽媽開(kāi)始耐心的教我怎么包,我就開(kāi)始看媽媽怎么包的.,先把餃子皮桿好,然后準備好餃子餡,坐在那里把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然后就把餃子皮往中間捏,順著(zhù)邊緣捏一圈,捏緊不讓里面的餡露出來(lái),就這樣一個(gè)完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好,我應該也能包好的,我就開(kāi)始下手包了,我把餃子皮放好,然后放餡的時(shí)候不是多了就是少了,我開(kāi)始以為很容易,沒(méi)想到還是個(gè)技術(shù)活呢,我弄了很久終于包好一個(gè),媽媽一看,就不讓我包了,說(shuō)我包的餃子一下鍋就散開(kāi)了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開(kāi)始包第二個(gè),這次包成了,就是包的不怎么好看,媽媽夸贊我有進(jìn)步,我心里暗暗高興,一會(huì )兒媽媽說(shuō):“今天誰(shuí)包的餃子誰(shuí)要吃完!”我就開(kāi)始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺(jué)到很好玩,媽媽夸我長(cháng)大了,會(huì )幫媽媽干活了,我心里真是美滋滋的。

  今天我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還讓媽媽夸贊我一番,我今天真是開(kāi)心極了。

包餃子作文2

  餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節,即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著(zhù)美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的.方法。

  做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團逆時(shí)針轉動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調度!本瓦@樣,一個(gè)規規矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋(lái)時(shí),才發(fā)現搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì )的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習才能提高能力。

  第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著(zhù)的兩側捏在一起,另外的兩側向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì )露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習,遲早有一天會(huì )有很大進(jìn)步!'

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì )到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習,努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

包餃子作文3

  過(guò)年了,吃餃子是一種傳統的習俗?墒俏覐男〉酱笾粫(huì )吃餃子,不會(huì )包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。

  那天,我從學(xué);貋(lái),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長(cháng)長(cháng)的“耳朵”垂了下來(lái),可愛(ài)極了!我也想包出這樣可愛(ài)的'餃子來(lái)。

  說(shuō)干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說(shuō):“餃子里不能放太多的餡,不然會(huì )破的!蔽也灰詾槿坏卣f(shuō):“如果不多放一點(diǎn),怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑,又說(shuō):“你自己包的餃子,自己煮了吃!

  終于到煮餃子的時(shí)候了,我迫不及待地燒開(kāi)水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著(zhù)奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會(huì )兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí),讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個(gè)餃子破了,里面的餡全都漏了出來(lái),菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪!

  雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點(diǎn)遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒(méi)有奶奶大,沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn),今后包出來(lái)的餃子就不會(huì )破了?磥(lái),學(xué)什么都要認真仔細才行。

  因為我包餃子時(shí)餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒(méi)想到!

包餃子作文4

  說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因為我想嘗嘗自己的手藝。

  我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿(mǎn)了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著(zhù)她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著(zhù)把餃子皮兩邊合上就完成了。

  我也試著(zhù)自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著(zhù)歌,不一會(huì )兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯。接著(zhù)媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的'手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。

  晚上,我們一家吃著(zhù)我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(cháng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好!蔽衣(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。

  包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。

包餃子作文5

  昨天,我和媽媽一起做餃子。

  媽媽把弄好的面拿了出來(lái),放在了面板上,反復的揉,我感覺(jué)很好玩就和媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)屛胰嗳嗪脝?媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手,洗了手,接過(guò)媽媽手中的面,我揉來(lái)揉去,但是感覺(jué)揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長(cháng)條,而媽媽揉的是圓團,我說(shuō)怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著(zhù)面球,來(lái)回來(lái)的換位置,一會(huì )兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時(shí)間一分一秒的過(guò)去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個(gè)餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個(gè)餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺(jué)我做的.餃子很別扭,哦!原來(lái)我做的餃子很長(cháng),媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個(gè)餃子的時(shí)候,在和第一次的做比較。感覺(jué)進(jìn)步多了。雖然沒(méi)有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。

  一會(huì )兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實(shí)做餃子一點(diǎn)兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。

包餃子作文6

  大年三十的晚上,人們放著(zhù)煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。

  餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話(huà)可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。

  我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì )了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著(zhù),我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。

  我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現媽媽包的餃子挺著(zhù)肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀(guān)察,原來(lái)媽媽在餃子皮對折的時(shí)候,前窄后寬,后面的.皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴(lài),他戴著(zhù)老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿(mǎn)了托盤(pán)。

  到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著(zhù)香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。

包餃子作文7

  快要過(guò)年了,全家人除了我和姐姐,都開(kāi)始了包餃子的工作。

  我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)梢宰屛襾?lái)試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“可以啦,小淘氣!

  媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她說(shuō):“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩(zhù)媽媽的'方法包了幾個(gè)餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……

  我看著(zhù)自己包的奇怪的餃子,幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō):“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又信心滿(mǎn)滿(mǎn),于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。

  餃子開(kāi)始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了這句話(huà)臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒(méi)有這些美味。

  !今天包餃子收獲很多,真開(kāi)心呀!

包餃子作文8

  在我的成長(cháng)記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

  那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著(zhù)包餃子。

  我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著(zhù)媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表妹笑著(zhù)說(shuō):“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對我說(shuō):“包餃子是有竅門(mén)的,左手托著(zhù)皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個(gè),可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我包了七八個(gè)像模像樣的'餃子!鞍!我終于學(xué)會(huì )了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著(zhù)一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

  我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無(wú)論做什么事,都要善于觀(guān)察,并且要有耐心地去學(xué)習才會(huì )做好。

包餃子作文9

  春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動(dòng)。

  首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。

  “我學(xué)會(huì )了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭(zhù)我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來(lái)越好了。

  功夫不負有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!

包餃子作文10

  我的外婆家在長(cháng)汀,那里的小吃多得數不清,其中,數芋子餃最香、最Q、最好吃。

  我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì )饞得口水直流。

  這么好吃的東西,做起來(lái)肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!

  這時(shí),外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮,小姨負責把芋子搗成芋子泥,接著(zhù),外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣(mài)力地搗了起來(lái),小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀,趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開(kāi)心的喊:“可以包餃子咯!”

  首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái),掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的`芋子團。

  接著(zhù)我學(xué)著(zhù)小姨的樣子,往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個(gè)餃子就做好了。

  我看著(zhù)我的杰作,心里樂(lè )開(kāi)了花!

  小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會(huì )!”聽(tīng)到小姨的夸獎,我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子,但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),總是不停的往外吐餡,媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補救,哈,不聽(tīng)話(huà)的餃子一轉眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。

  吃著(zhù)自己包的芋子餃,我開(kāi)心極了!這可真是人間美味!

包餃子作文11

  說(shuō)起過(guò)年,最能體現“年”味的要數包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現濃濃“年”味!

  元旦那天,我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側面鉆了出來(lái),我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著(zhù)大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō):“含含,別著(zhù)急,奶奶教你!蔽壹芯Φ乜粗(zhù),不一會(huì )兒一個(gè)完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來(lái)了。

  我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。

  通過(guò)這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的'困難也能克服。

  晚上,吃著(zhù)自己親手包的餃子,我開(kāi)心極了。這次最能體現濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……

包餃子作文12

  每個(gè)人都要學(xué)會(huì )做家務(wù)。所以我們從小就要學(xué)會(huì )做家務(wù)。做大人的好幫手,這是我爸爸常說(shuō)的一句話(huà)。

  今天是清明節放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老師家,我寫(xiě)完今天規定的作業(yè)時(shí),看見(jiàn)老師正在包餃子,我興奮的說(shuō):“阿姨,我把今天規定的作業(yè)寫(xiě)完啦?我能幫你包餃子嗎?”老師爽快的.答應了。

  我把手洗干凈后學(xué)的老師的樣子包了起來(lái)。先拿著(zhù)餃子皮在手里攤平,在放一點(diǎn)兒餡在中間,然后兩邊兒對齊,用手捏緊兩邊,一個(gè)餃子就包好。

  我正要包第二個(gè)的時(shí)候,老師突然說(shuō):“靜靜你放的餡太少了,如果你包的好,我就給你拍一個(gè)照”。

  好吧!我這次包的餡兒放的太多了,老師卻鼓勵我,讓我不要泄氣,再努力一次,一定能成功。

  我這次真的成功啦,而且和老師包的有點(diǎn)兒像。老師一看,連忙拍了一個(gè)照片兒給我爸爸發(fā)過(guò)去了。后來(lái)我包的越來(lái)越好而且很快一會(huì )兒就包完了,吃餃子之前,我還用我爸爸給我買(mǎi)的生日禮物——一部手機發(fā)到微信上,顯白了一下。

  吃著(zhù)自己包的餃子,心里真是美滋滋的。

包餃子作文13

  “日日行,不怕千萬(wàn)里,常常做,不怕千萬(wàn)事!蔽覀冏鍪虑橐獔猿植恍。

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的床上起來(lái),看見(jiàn)媽媽正在用細長(cháng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我,然后放下了手中的.活,“兒子,快過(guò)來(lái)幫我包餃子!

  我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了,我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試!”我首先拿著(zhù)薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過(guò)去,接著(zhù)往旁邊折一下,一個(gè)餃子就做好了!可是,突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō):“不行,這樣一煮,肉就全部出來(lái)了!卑,原來(lái)包餃子也不容易!

  開(kāi)始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會(huì )破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說(shuō):“你肉餡太少了,待會(huì )吃,口感不好!蔽掖诡^喪氣地說(shuō):“不要做了,做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄,我們再做幾個(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學(xué)著(zhù)媽媽的樣,又做了一個(gè),果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個(gè),我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著(zhù)好看,看著(zhù)想吃。

  “日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。

包餃子作文14

  昨天,媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái),晚上我鬧騰地睡不著(zhù),一心想著(zhù)包餃子。

  今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著(zhù)媽媽要包餃子。于是,便立即行動(dòng),我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!

  之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開(kāi)始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點(diǎn)餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái),大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來(lái)了,問(wèn)題出現了,包成的餃子給擠壓扁了,像個(gè)餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時(shí),邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著(zhù)急,哪有第一次餃子就能包的`很好呀?別灰心,有句話(huà)說(shuō)得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個(gè)餃子,果真,這次比前一個(gè)好看很多,餃子的模樣呈現了。哇,我大叫著(zhù),成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個(gè),個(gè)個(gè)都越來(lái)越好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn),后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤(pán)蘸上醋,放到嘴里,呀,那個(gè)真叫好吃!

  通過(guò)這次包餃子,我深深體會(huì )到,經(jīng)驗是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的,無(wú)論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文15

  餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著(zhù)爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的。開(kāi)始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著(zhù)告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的'太多肯定會(huì )滿(mǎn)出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn),又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開(kāi)始。

  很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!

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