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文萊的特色美食介紹
相信很多人應該都特別憧憬文萊這個(gè)國家吧?因為這個(gè)國家的氣候比較炎熱,而且沒(méi)有季節變化,在這里的物產(chǎn)資源也是特別豐富的,因此聰明的文萊人民也制造出了非常多的特色美食,吸引了來(lái)自世界各地的食客。所以說(shuō)今天小編就來(lái)帶大家了解一下文萊的特色美食介紹,相信大家在了解之后一定會(huì )特別的感興趣!
椰漿飯
椰漿飯:又叫辣死你媽。單是看椰漿飯的外表,便知道它是極具馬來(lái)風(fēng)味的美食。用芭蘭葉將以椰漿制成的米飯包裹起來(lái),裹住的不僅是飯,還有食物本身的香味。在米飯內加入雞肉以及紅色的辣椒醬、綠色的黃瓜、金色的油炸小魚(yú)干,酸、甜、辣、咸、香多味在嘴巴里中和,讓人一口接一口停不下來(lái)。
文萊烤魚(yú)
炭火上竹簽串著(zhù)的沙爹烤魚(yú)吱吱作響的,冒著(zhù)金黃色的油光,沙爹是用很多特殊香料制作的醬料,馬來(lái)人喜歡把羊肉、牛肉、魚(yú)肉涂上厚厚的沙爹醬拿去烤著(zhù)吃。尤其是烤好的肉串上還要涂上一層蜂蜜,所以考出來(lái)的肉串有股特殊的香甜味。
西米飯
西米飯:是文萊極具特色的傳統美食,很受當地人青睞。將椰子樹(shù)芯磨成粉,加入熱水攪拌,冷卻后便形成濃稠剔透的樣子,蘸上特制的調料或是搭配不同的蔬菜來(lái)食用。西米飯本身口感軟糯,與以蝦肉、榴蓮、酸橘、辣椒等食材制成的酸甜醬料一起入口,味道令人難忘。
三色奶茶
三色奶茶:底部是棕黑色的椰糖或小麥糖,中段是白色的牛奶,頂部則是橘色的茶。雖為簡(jiǎn)單的奶茶,卻以極富創(chuàng )意的色彩樣式呈現的食客面前。飲用時(shí)先將奶茶攪動(dòng)均勻,然后細細啜飲,體會(huì )椰糖的甘甜和茶的芬芳。
榴蓮
榴蓮:和馬來(lái)西亞出產(chǎn)的是同一種榴蓮,個(gè)頭較小,味道濃郁。因為產(chǎn)量有限,沒(méi)有像泰國榴蓮那樣出口到中國,所以來(lái)文萊一定不要錯過(guò)。
馬來(lái)糕點(diǎn)
馬來(lái)糕點(diǎn):軟糯的棕糖糕,清爽的薄荷餅,香脆的椰絲卷,文萊的糕點(diǎn)總能為你帶來(lái)別樣的味覺(jué)驚喜。他們喜愛(ài)色澤艷麗的食物,似乎這樣才襯得上炎炎熱帶的濃濃風(fēng)情,于是將每一塊西米糕都做得五彩斑斕。這些小小的糕點(diǎn)透著(zhù)誘人的椰香,仿佛一道道盛開(kāi)在餐盤(pán)中的彩虹。
叻沙
叻沙:如許多講究“老湯”的菜式一樣,淺嘗一口“叻沙”所引發(fā)的“濃濃的香味和辣椒味的霸道如洪水般侵占你舌蕾的觸覺(jué),咽入喉中好像還可以聽(tīng)到它發(fā)出‘滋滋’的聲響”才是味覺(jué)的精華所在。充斥著(zhù)的“辣+鮮+香”的感覺(jué)能夠使人為之精神一振,萎靡的胃口頓時(shí)興奮起來(lái)。
蝦片
蝦片:蝦片是文萊的傳統特色美食,深受當地人喜愛(ài)。文萊的蝦片自產(chǎn)自銷(xiāo),很少出口,即便有也只是部分運往迪拜等地,所以想品嘗到正宗的文萊蝦片,就一定要在當地購買(mǎi)。這種蝦片跟我們平時(shí)吃到的在口味上簡(jiǎn)直有天壤之別,每片炸好后都有手掌大小而且香香脆脆蝦味十足
沙爹肉串
沙爹肉串:炭火上竹簽串著(zhù)的沙爹肉串吱吱作響,冒著(zhù)金黃色的油光。沙爹是用很多特殊香料制作的醬料,馬來(lái)人喜歡把羊肉、牛肉、魚(yú)肉涂上厚厚的沙爹醬拿去烤著(zhù)吃。尤其是烤好的肉串上還要涂上一層蜂蜜,所以考出來(lái)的肉串有股特殊的香甜味。
雞屁股
雞屁股:文萊人最?lèi)?ài)的小吃。五六個(gè)雞屁股串串兒,刷上濃油和厚厚的蜜糖以大火烘烤?竞玫碾u屁股透著(zhù)油嫩的光亮,大口咬下去,有嚼勁又很彈牙。重口味的調料很好地掩蓋了雞屁股原有的氣味,讓人滿(mǎn)嘴都是肉香?梢哉f(shuō),來(lái)文萊,這是一定不可錯過(guò)的小吃。
元旦去文萊旅游都有哪些好吃的小編就為您介紹到這里了,小編提醒大家:看旅游攻略是很多人在旅行之前都要做的準備工作之一,因此無(wú)論是國內旅游還是到國外旅游都是要提前看一下攻略的。
文萊旅游注意事項
1、從碼頭到島上的船程會(huì )因為順風(fēng)以及逆風(fēng)的情況而變,一般情況下乘船是需要20-30分鐘。
2、各位貴客在參加海島活動(dòng)時(shí),如:拖曳傘、摩托艇要注意個(gè)人安全,根據自己的水性來(lái)選擇參加。
3、因有海灘活動(dòng)請您攜帶好:游泳衣、太陽(yáng)眼鏡、太陽(yáng)帽、防曬霜、必備藥品。
4、在海島參加浮潛時(shí),請注意安全,不要故意去觸摸水中的各種熱帶魚(yú)群,以免發(fā)生不必要的傷害。
5、當地酒店較為環(huán)保不提供一次性用品。入住酒店時(shí),請您自行攜帶牙膏、牙刷及拖鞋等洗漱用品。
6、在境外用餐請您注意,在食用過(guò)海鮮后切勿再吃榴蓮椰子等熱性水果,以免飲食不當引起腹瀉等。
7、酒店內的電話(huà)及部分電視頻道可能需要收費,請詢(xún)問(wèn)清楚后使用,以免結賬時(shí)發(fā)生誤會(huì )。
8、如您希望在酒店健身房運動(dòng),請務(wù)必穿好運動(dòng)衣及運動(dòng)鞋進(jìn)入。
9、在您離開(kāi)酒店時(shí),請攜帶好酒店名片,以備萬(wàn)一迷路時(shí)用。
10、由于各地區游客較多,請您在出行時(shí)特別小心自己隨身攜帶的物品,以免被竊。
11、貴重物品及錢(qián)款請務(wù)必隨身攜帶或存放在賓館總臺保險柜內,切勿留在房間里或放在行李中及客車(chē)車(chē)廂里的行李箱內。
12、沙巴的行車(chē)方向與我國相反,請遵守交通法規,注意安全。夜間請不要單獨出行。
13、當地的電壓和中國大陸的相同,均為220V,三孔方型插座。
14、請各位游客尊重當地習俗,聽(tīng)從當地導游及領(lǐng)隊的安排,遵守各種場(chǎng)所的注意事項。
15、您在境外或出關(guān)處如遇遺失,盜竊,搶劫等意外,請即向警方,以免引起不必要的麻煩。
16、中國手機撥打當地馬來(lái)西亞電話(huà)的順序為:0060+手機號碼或0060+區號+座機號(如需打回中國則0086+手機號或區號+座機號),如中國手機在當地漫游對打需在手機號前+0086。
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