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冬季最I(lǐng)N的水果有哪些
TOP1:柚子
營(yíng)養價(jià)值:柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效;柚子還有增強體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;此外,柚中含有大量的維生素C和低糖,能降低血液中的膽固醇,預防糖尿病。
禁忌區:柚子性寒,脾虛易瀉的人吃了輕易腹瀉。
TOP2:梨
營(yíng)養價(jià)值:梨含有豐富的糖分和維生素,有潤肺生津、止咳化痰、養血生肌、清肺去燥、滋養腸胃等功能,還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。
禁忌區:梨味甘性寒,在冬季不宜過(guò)多食用,過(guò)食會(huì )造成寒涼礙胃,影響消化,易患胃腸疾患。體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱者及產(chǎn)后血虛的人應該少食。
TOP3:橙子
營(yíng)養價(jià)值:橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機體對藥物的吸收能力。
禁忌區:橙子性涼,飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前后1小時(shí)內不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應及時(shí)刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。糖尿病患者應忌食。
TOP4:橘子
營(yíng)養價(jià)值:橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對于預防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預防老年中風(fēng)。
禁忌區:橘子性溫,吃橘子過(guò)多會(huì )出現“上火”,誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現高胡蘿卜素血癥,導致手、足掌皮膚變黃,并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。兒童和老人不宜多吃;胃腸、腎、肺功能虛寒者也不可多吃。
TOP5:香蕉
營(yíng)養價(jià)值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康,可以預防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。
禁忌區:香蕉性寒,過(guò)量食用會(huì )引起胃腸功能紊亂,并造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產(chǎn)生危害。體質(zhì)偏虛寒者,如胃脹、腹瀉、腎炎者,最好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。
TOP6:蘋(píng)果
營(yíng)養價(jià)值:蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
禁忌區:不要在飯前吃水果,以免影響正常的進(jìn)食及消化;蘋(píng)果攝入過(guò)多,不利于心、腎保健。腎炎及糖尿病者不宜多食。
TOP7:甘蔗
營(yíng)養價(jià)值:甘蔗水分含量約為84%,能有效補充冬季人體缺失的水分。其含糖量、含鐵量都非常豐富,并含有多種有利于人體的氨基酸,具有清熱生津、下氣潤燥、補肺益胃的特效,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥具有一定療效。
禁忌區:蔗糖攝入太多對大腦不是很好,并且長(cháng)期食用會(huì )對牙齒造成傷害;切記不能食用變質(zhì)的甘蔗,否則容易霉菌中毒,引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀,導致視神經(jīng)或中樞神經(jīng)系統受到損害,嚴重者還會(huì )雙目失明,患全身痙攣性癱瘓等難以治愈的疾病。脾胃虛寒和胃腹疼痛的人應慎食。
TOP8:山楂
營(yíng)養價(jià)值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能開(kāi)胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,同時(shí)能活血化瘀,治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調,并顯著(zhù)降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化,還能通過(guò)增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
禁忌區:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質(zhì)對牙齒具有一定的腐蝕性,食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。孕婦、脾胃虛弱者、血糖過(guò)低者、兒童均應少食。
TOP9:柿子
營(yíng)養價(jià)值:柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火,降壓止血、預防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
禁忌區:柿子和螃蟹同屬寒性食物,因而不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石癥,宜在飯后吃;食柿應盡量少食柿皮。糖尿病人不宜食用;貧血患者應少吃為好;患有慢性胃炎、消化不良等胃動(dòng)力功能低下者不宜食。
TOP10:葡萄
營(yíng)養價(jià)值:葡萄的含糖量達8%~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無(wú)機鹽、維生素以及鉀等。
禁忌區:買(mǎi)回來(lái)葡萄之后,用紙包好,放在冰箱暫時(shí)貯存,不要使用塑料袋,那樣會(huì )使葡萄表面結霜(家用冰箱冷藏室變溫較大),引起裂果和腐爛。
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