農業(yè)旅游論文

　　無(wú)論在學(xué)習或是工作中，大家都接觸過(guò)論文吧，論文是對某些學(xué)術(shù)問(wèn)題進(jìn)行研究的手段。相信許多人會(huì )覺(jué)得論文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的農業(yè)旅游論文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

農業(yè)旅游論文1

　　一、雙塔區生態(tài)觀(guān)光旅游農業(yè)發(fā)展方向

　　隨著(zhù)人民收入的提高和更多時(shí)間的增加，城市居民還必然進(jìn)一步要求食品的新鮮安全，乃至要求回歸大自然、休閑度假以及體驗農業(yè)文明。同樣，隨著(zhù)旅游城市的發(fā)展，圍繞著(zhù)休閑娛樂(lè )發(fā)展多功能農業(yè)，經(jīng)過(guò)規劃設計，發(fā)揮農業(yè)與農村休閑旅游功能，增進(jìn)民眾對農村與農業(yè)的體驗，提升旅游品質(zhì)，提高農民收益，為市民提供休閑度假、旅游觀(guān)光、學(xué)習娛樂(lè )的場(chǎng)所。

　　1.位于雙塔區長(cháng)寶營(yíng)子鄉的駱駝山子生態(tài)旅游風(fēng)景區，面積34.29平方公里，森林覆蓋率60%以上，木本植物29科85種，草本植物24科52種，野雞、野兔、黃羊等野生動(dòng)物經(jīng)常出沒(méi)，梨樹(shù)面積萬(wàn)余畝約20萬(wàn)株，其中樹(shù)齡超百年、樹(shù)型優(yōu)美的老梨樹(shù)1000余株，有梨樹(shù)溝之稱(chēng)，另外景區現有駱駝峰、石佛、梨花仙子、龍吐圣泉等多處自然景觀(guān)，是現代化都市農業(yè)的產(chǎn)物。

　　2.朝陽(yáng)天緣農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司位于長(cháng)寶鄉海里村，占地200畝，建高標準溫室大棚60棟，以綠色水果采摘為主，主栽作物為草莓、黑莓，元旦春節過(guò)后正是草莓上市旺季，春季過(guò)后黑莓也將成熟。

　　3.金華園旅游觀(guān)光農業(yè)園選址在長(cháng)寶鄉海里村，占地200畝，其中轉讓10畝、流轉190畝。規劃新建旅游觀(guān)光服務(wù)用房6000平方米，連體智能高標準溫室3棟18000平方米。園區規劃建設五個(gè)區：設施農業(yè)區、田園風(fēng)光區、嬉水區、水果采摘區、餐飲住宿區。

　　4.嘎岔有機蔬菜采摘體驗園選址長(cháng)寶鄉嘎岔村，占地500畝。園區規劃新建冷棚300畝，大田蔬菜200畝。以生產(chǎn)時(shí)令有機蔬菜為主，規劃建設兩個(gè)區：種植體驗區、旅游采摘區。5.坐落于桃花山下的桃花山風(fēng)景旅游區，原生植被郁郁蔥蔥，覆蓋率75%以上，可開(kāi)發(fā)面積達6000余畝，也是一個(gè)具有發(fā)展潛力的民俗旅游特色的生態(tài)觀(guān)光園，集“采摘鮮桃，登山健身，品嘗風(fēng)味，體驗民俗”于一體，每年“三月三”“九月九”舉行熱鬧的桃花山廟會(huì )，是一個(gè)高雅與民俗共融，休閑與采摘交匯的旅游勝地。

　　6.朝陽(yáng)天寧現代農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司位于桃花吐鎮荒地村，有玻璃日光溫室2座，栽植稀有水果及花卉，以采摘綠色草莓為主的高標準日光溫室20棟，采用無(wú)土栽培和水肥一體化的種植方式進(jìn)行作物管理，吸引八方游客放心品嘗優(yōu)質(zhì)水果。

　　7.孫家灣鄉是遠內外聞名的“大棗之鄉”，每到棗熟的季節，都會(huì )吸引眾多市民來(lái)此采摘，品嘗大棗的甜脆與鮮美。

　　二、結論

　　都市型現代農業(yè)是與生產(chǎn)、生活為一體的現代化大農業(yè)系統，其核心是提高經(jīng)濟效益，促進(jìn)農民增收，關(guān)鍵任務(wù)是開(kāi)發(fā)農業(yè)的生產(chǎn)、生態(tài)、生活和示范功能，向農業(yè)的廣度、深度擴展，促進(jìn)農業(yè)結構不斷優(yōu)化升級，實(shí)現質(zhì)量和效益的提高。雙塔區的城郊農業(yè)將以現代農業(yè)中的旅游觀(guān)光農業(yè)作為發(fā)展方向。以服務(wù)城市、改善生態(tài)和增加農民收入為宗旨，提高農業(yè)綜合生產(chǎn)能力、社會(huì )服務(wù)能力和生態(tài)保障能力，實(shí)現功能多樣化、布局區域化、設施現代化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品安全化、景觀(guān)田園化和環(huán)境友好化。

農業(yè)旅游論文2

　　摘要：隨著(zhù)世界各國環(huán)保意識的加強，發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的總趨勢。發(fā)展中國家由于經(jīng)濟發(fā)展、自然環(huán)境及地理位置等特點(diǎn)，致使農業(yè)生態(tài)旅游成為國家發(fā)展的要求，同時(shí)在發(fā)展中也必然會(huì )面臨諸多問(wèn)題。本文通過(guò)分析農業(yè)生態(tài)旅游含義與特征、發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游的現狀、存在問(wèn)題，提出農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展的對策，以期為發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展建言獻策。

　　關(guān)鍵詞：發(fā)展中國家；農業(yè)生態(tài)旅游；現狀；可持續發(fā)展；對策

　　農業(yè)生態(tài)旅游萌芽于２０世紀３０年代，歷經(jīng)持續發(fā)展進(jìn)而擴展到世界多個(gè)國家。農業(yè)生態(tài)旅游以綠色、環(huán)保為經(jīng)營(yíng)發(fā)展理念，借助于農業(yè)生產(chǎn)，將農業(yè)與旅游景觀(guān)有效融合，既達到了旅游業(yè)的休閑娛樂(lè )目的，又實(shí)現了旅游業(yè)發(fā)展的低碳環(huán)保目標。因此，世界各國紛紛推行農業(yè)生態(tài)旅游，發(fā)展中國家的農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展存在許多機遇，同時(shí)也面臨著(zhù)諸多問(wèn)題。筆者針對面臨的這些問(wèn)題進(jìn)行分析，提出農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展的對策。

　　１農業(yè)生態(tài)旅游含義與特征

　　農業(yè)生態(tài)旅游是農業(yè)資源、自然生態(tài)環(huán)境與旅游相結合的產(chǎn)物，隨著(zhù)世界農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的飛速推進(jìn)，發(fā)展中國家紛紛抓住農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的契機，通過(guò)農業(yè)生態(tài)旅游帶動(dòng)國家經(jīng)濟的發(fā)展。筆者就農業(yè)生態(tài)旅游的含義、特征以及意義分析如下。

　�。保�１農業(yè)生態(tài)旅游的含義

　　農業(yè)生態(tài)旅游是以農村生態(tài)環(huán)境為依托，以生態(tài)農業(yè)資源為基礎，以農村生態(tài)文化為指導，以低碳環(huán)保為目的，以生態(tài)可持續發(fā)展理論為規劃原則，通過(guò)對農業(yè)資源的合理布局整合和科學(xué)規劃設計，將旅游業(yè)與生態(tài)農業(yè)發(fā)展有效地融合而產(chǎn)生的一種集旅游、休閑、體驗民風(fēng)民俗、健康環(huán)保為一體的旅游活動(dòng)新形式［１］。由于該旅游形式貼近自然，靈活多樣，便于實(shí)施推廣，日益受到游客的青睞，許多國家和地區都建立了農業(yè)生態(tài)旅游景區，發(fā)展中國家更是通過(guò)開(kāi)發(fā)農業(yè)生態(tài)旅游推動(dòng)國家旅游業(yè)的發(fā)展。

　�。保�２農業(yè)生態(tài)旅游的特征

　�。保�２．１環(huán)境保護有效性隨著(zhù)全球工業(yè)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，接踵而至的環(huán)境危機日益升級，環(huán)境保護問(wèn)題現已上升為國際熱點(diǎn)話(huà)題。在旅游業(yè)發(fā)展方面，通過(guò)轉變傳統模式為農業(yè)生態(tài)模式，充分利用自然資源，發(fā)揮生態(tài)農業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢，進(jìn)行環(huán)境保護科學(xué)布局，實(shí)現農業(yè)、生態(tài)環(huán)境與旅游業(yè)的有機結合，從而有效地實(shí)現環(huán)境保護的目的。

　�。保�２．２農業(yè)生態(tài)依托性農業(yè)生態(tài)旅游突顯出生態(tài)農業(yè)對旅游業(yè)發(fā)展的積極推動(dòng)作用。旅游業(yè)以生態(tài)農業(yè)作為發(fā)展契機，對農業(yè)生態(tài)資源進(jìn)行充分合理的開(kāi)發(fā)利用，把傳統農業(yè)生產(chǎn)轉變?yōu)樾滦蜕鷳B(tài)農業(yè)技術(shù)及成果，通過(guò)展示逐步形成新型農業(yè)生態(tài)旅游�？梢�(jiàn)，農業(yè)生態(tài)旅游以農業(yè)生態(tài)作為支撐點(diǎn)，對農業(yè)生態(tài)的依賴(lài)性很強。

　�。保�２．３鄉村文化融合性由于鄉村文化能展現不同地域特異的民風(fēng)民俗，能顯現當地保留的歷史文化資源，能激發(fā)人們參與的熱情，因而致使鄉村文化成為農業(yè)生態(tài)旅游的一大亮點(diǎn)。在農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中，鄉村文化通過(guò)對各組成要素的相互融合，讓游客感受到農業(yè)生態(tài)景觀(guān)與特異鄉村文化融合之美，為游客帶來(lái)了巨大的文化審美享受，提升了農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的品位。

　�。保�２．４活動(dòng)形式趣味性隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展，在生態(tài)農業(yè)旅游的活動(dòng)形式設計上加入了趣味性的設計理念，如在景區設計建成特色農產(chǎn)品種植實(shí)踐園及采摘園，建立農耕活動(dòng)基地，開(kāi)展科技農業(yè)展示及民俗文化欣賞活動(dòng)等，通過(guò)多彩趣味的活動(dòng)形式為游客帶來(lái)貼近自然、貼近生活的樂(lè )趣與享受［２］。

　�。保�３農業(yè)生態(tài)旅游的意義

　　農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展有利于合理地調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，減少因農業(yè)生產(chǎn)對土地資源造成的污染，實(shí)現農業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護；有利于有效地解決農村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，緩解農村勞動(dòng)力的就業(yè)壓力，實(shí)現社會(huì )秩序的穩定［３］；有利于慎重地傳承地域傳統文化，保持自然文化的完整性，實(shí)現旅游與文化的和諧融合；有利于轉變農民的傳統觀(guān)念，增強城鄉交流的頻率，實(shí)現城鄉的協(xié)調發(fā)展；有利于全面協(xié)調農業(yè)生態(tài)旅游的功能價(jià)值，解決農業(yè)發(fā)展中的難題，實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　　２發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展現狀

　　在２０世紀中期，發(fā)展中國家大力發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游，并通過(guò)旅游業(yè)帶動(dòng)了國家經(jīng)濟的迅速發(fā)展。目前，發(fā)展中國家的農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展已經(jīng)日漸成熟，其根據各自的資源優(yōu)勢及特點(diǎn)構建了適合國家發(fā)展的農業(yè)生態(tài)旅游模式，并取得了巨大的經(jīng)濟效益。

　�。玻�１政府扶持模式

　　隨著(zhù)發(fā)展中國家對農業(yè)生態(tài)旅游的不斷開(kāi)發(fā)，部分發(fā)展中國家的政府積極給予其經(jīng)濟與政策上的支持，對農業(yè)生態(tài)旅游進(jìn)行全面的調控及管理，進(jìn)而建立了政府扶持模式。構建該模式的典型代表為印度尼西亞的巴厘島。巴厘島由于自然風(fēng)光秀美，氣候宜人，故于２０世紀６０年代末，印度尼西亞政府將其規劃為國家最重要的農業(yè)生態(tài)旅游景區［４］。印度尼西亞政府通過(guò)向世界銀行貸款注資建設巴厘島農業(yè)生態(tài)旅游，在巴厘島規劃并建設完備的旅游配套設施，開(kāi)發(fā)多樣的農業(yè)生態(tài)旅游項目，延長(cháng)農業(yè)旅游土地的租賃期限，改善農業(yè)生態(tài)旅游的投資環(huán)境，利用低息貸款、減免相關(guān)稅收以及降低營(yíng)運費用等方式鼓勵投資者開(kāi)發(fā)巴厘島農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)。由于政府的強力扶持，巴厘島的農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展日趨完善，觀(guān)光游客與日俱增。

　�。玻�２居民參與模式

　　部分發(fā)展中國家由于土地面積大、農業(yè)自然資源豐富、人力資源眾多等特點(diǎn)，政府鼓勵農民通過(guò)發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游增加收入，進(jìn)而提升農村的文化素質(zhì)及經(jīng)濟效益。以中國廣西平樂(lè )縣瑤族鄉居民參與模式為例，政府在該模式的構建中起著(zhù)引導、支持及保障作用［５］。居民作為該模式的實(shí)踐主體，合理進(jìn)行旅游資源開(kāi)發(fā)，積極從事旅游設施建設，充分參與旅游方案規劃決策，全力解決旅游引發(fā)的疑難問(wèn)題，有效進(jìn)行旅游基礎知識及技能培訓，強化資源環(huán)境保護意識，通過(guò)開(kāi)展居民參與模式的農業(yè)生態(tài)旅游，中國廣西平樂(lè )縣瑤族鄉現已成功脫貧致富。

　�。玻�３旅游環(huán)保模式

　　由于部分發(fā)展中國家經(jīng)濟基礎薄弱，科技力量不足等原因，在發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游時(shí)選擇以低碳環(huán)保作為發(fā)展方向，從而構建農業(yè)生態(tài)旅游環(huán)保模式［６］。如墨西哥的坎昆島，該島風(fēng)光旖旎且植被豐富，在農業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中，通過(guò)全面把握優(yōu)勢資源開(kāi)發(fā)，合理選取人性化環(huán)保旅游設施配置，積極實(shí)施旅游生態(tài)保護項目規劃。規劃設置旅游項目充分滲透環(huán)保理念，在旅游活動(dòng)形式及內容的設置上貼近生活，貼近自然。旅游環(huán)境簡(jiǎn)單而質(zhì)樸，吸引了大量向往自然，釋放壓力的游客，進(jìn)而實(shí)現人與自然和諧相融的旅游境界。同時(shí)墨西哥的坎昆通過(guò)構建旅游環(huán)保模式帶來(lái)了旅游業(yè)的巨大商機。

　�。玻�４民俗節慶模式

　　發(fā)展中國家都具備特色的民族風(fēng)情及傳統節日，部分發(fā)展中國家以民族節慶為農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展契機，通過(guò)將農業(yè)生態(tài)環(huán)境、文化與民族傳統節日相融合，達到吸引游客前往觀(guān)光旅游的目的。如越南老街省沙巴縣大坪鄉，其為多民族聚居地，具有悠久的民族文化傳統，匯集豐富的民俗節慶特色［７］。在發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游方面，把握民族各異的風(fēng)俗節慶契機，融合豐厚的農業(yè)自然資源，規劃建設民族特色風(fēng)情的配套設施，開(kāi)發(fā)民族特色農業(yè)生態(tài)旅游形式，打造富有強大引力的旅游項目，推進(jìn)地域特色旅游商品流通，深化旅游產(chǎn)業(yè)的穩健發(fā)展。

　　３發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展存在的問(wèn)題

　　隨著(zhù)世界各國居民生活水平的改善，農業(yè)生態(tài)旅游備受旅游愛(ài)好者的青睞，發(fā)展中國家積極抓住這一經(jīng)濟發(fā)展契機，大力發(fā)展本國的農業(yè)生態(tài)旅游，在發(fā)展過(guò)程中必然面臨諸多問(wèn)題，對農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展產(chǎn)生不利影響，因此，正視這些存在的問(wèn)題尤其重要。筆者就發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展存在的問(wèn)題總結如下。

　�。常�１政府認識缺乏，管理缺失

　　發(fā)展中國家在本國農業(yè)生態(tài)旅游的支持力度上強弱不一，部分發(fā)展中國家的政府未意識到農業(yè)生態(tài)旅游對經(jīng)濟發(fā)展的促進(jìn)作用，如剛果、利比亞等部分非洲發(fā)展中國家，其政府在農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展過(guò)程中，管理職責不清，宏觀(guān)調控缺失，監管力度缺乏，導致農業(yè)生態(tài)旅游失去活力�？梢�(jiàn)，發(fā)展中國家的政府管理缺失問(wèn)題嚴重制約著(zhù)農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　�。常�２資源開(kāi)發(fā)盲目，意識模糊

　　隨著(zhù)世界旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，部分發(fā)展中國家盲目擴大農業(yè)生態(tài)旅游的規模，如非洲的摩洛哥、肯尼亞等發(fā)展中國家，其大力開(kāi)發(fā)農業(yè)用地，加大耕地上的娛樂(lè )設施建造力度，忽視資源優(yōu)勢，未進(jìn)行科學(xué)規劃，盲目開(kāi)發(fā)無(wú)優(yōu)勢的耕地，導致耕地面積急速減少，旅游業(yè)發(fā)展不盡如人意，浪費了大量的人、財、物力，未實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　�。常�３環(huán)境污染嚴重，整治不力

　　目前，部分發(fā)展中國家旅游經(jīng)濟發(fā)展迅猛，產(chǎn)生的環(huán)境污染現象也日益嚴重，典型代表如印度尼西亞的巴厘島。巴厘島雖然農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展飛速，然而由于旅游開(kāi)發(fā)者規劃設計思慮不全，未建立合理的環(huán)境污染防治計劃［８］，對產(chǎn)生的污染性廢棄物隨意排放，規劃建立配套設施欠缺環(huán)保意識，造成了農業(yè)生態(tài)環(huán)境的多重污染，嚴重影響游客游覽觀(guān)光的心情，阻礙農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　�。常�４服務(wù)質(zhì)量欠妥，服務(wù)理念欠缺

　　發(fā)展中國家在發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游時(shí)，大部分是放任其在市場(chǎng)競爭中自主發(fā)展的，政府往往疏于管理，導致旅游服務(wù)質(zhì)量降低，如中國的部分農業(yè)生態(tài)旅游景點(diǎn)旅游服務(wù)質(zhì)量不佳，表現為在旅游發(fā)展中服務(wù)理念欠缺，不注重旅游區從業(yè)人員服務(wù)意識的提升，使得旅游區服務(wù)人員素質(zhì)參差不齊，許多從業(yè)人員臨時(shí)上崗，缺乏規范的培訓與管理，導致應對旅游區游客的突發(fā)狀況及污染景區行為無(wú)合適可行的解決辦法，不能有效地引導服務(wù)游客，致使游客對旅游產(chǎn)生負面情緒，因此不利于農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　�。常�５形式特色不明，吸引力有限

　　發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展在內容以及形式上具有明顯的相似傾向，致使農業(yè)生態(tài)旅游引力缺失，如馬來(lái)西亞、印度等發(fā)展中國家的部分農業(yè)休閑度假村，其表現為地域及文化特色突顯不足［９］，旅游活動(dòng)形式較單調，旅游趣味性缺乏，導致游客的參與積極性不高，吸引力有限。形式特色不鮮明的問(wèn)題嚴重影響農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展的實(shí)現。

　　４發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展對策

　　由于發(fā)展中國家的農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展存在許多制約因素，因此，筆者針對存在的問(wèn)題提出相應的解決對策，以期對發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游可持續發(fā)展提供些許幫助。

　�。矗�１政府發(fā)揮調控職能，強化管理意識

　　當今社會(huì )，世界各國都將旅游業(yè)作為促進(jìn)國家經(jīng)濟增長(cháng)的原動(dòng)力，但是依然存在部分發(fā)展中國家的政府對農業(yè)生態(tài)旅游支持力度欠缺，忽視對農業(yè)生態(tài)旅游的監管，導致農業(yè)生態(tài)旅游在市場(chǎng)競爭中出現發(fā)展混亂以及停滯不前等現象。因此，要實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展，需要發(fā)揮政府的宏觀(guān)調控作用，在政策利導上，制定促進(jìn)農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的法律政策，發(fā)揮法律政策的引導保護作用；在資金扶持上，政府要加大旅游基礎設施投資力度，增加旅游接待服務(wù)的資金投入，加強旅游交通建設的資金扶持，扶持旅游企業(yè)吸引外資投入；在活動(dòng)宣傳上，政府利用對外大型活動(dòng)加大本國農業(yè)生態(tài)旅游的宣傳，以農業(yè)生態(tài)旅游作為活動(dòng)宣傳主題，從而提高國外游客參與度；在監管職責上，明確監管職責任務(wù)，劃清監管職責范圍，培養監管科學(xué)意識，提升監管者的綜合素質(zhì)，從而給農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展以強有力的支持。

　�。矗�２資源開(kāi)發(fā)因地制宜，提升配置高度

　　發(fā)展中國家的資源合理開(kāi)發(fā)是農業(yè)生態(tài)旅游順利發(fā)展的關(guān)鍵條件之一，然而部分發(fā)展中國家為了拓寬本國農業(yè)生態(tài)旅游的范圍，盲目地大肆開(kāi)采農業(yè)耕地用于建設旅游設施，導致嚴重的資源浪費及環(huán)境破壞。因此，發(fā)展中國家在農業(yè)生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)上，充分合理地進(jìn)行資源開(kāi)發(fā)異常重要。在資源環(huán)境選擇上，要立足實(shí)際情況，考察自然條件，思量環(huán)境劣勢，謹慎開(kāi)發(fā)選擇；在景區規劃設計上，要合理規劃項目，突顯農業(yè)優(yōu)勢，降低耕地浪費，保持生態(tài)和諧［１０］；在客源市場(chǎng)吸引上，要實(shí)現交通便利，旅游發(fā)展條件優(yōu)越，經(jīng)濟承載輕松；在基礎設施建設上，要適宜基礎設施建設設計合適的旅游形式，開(kāi)發(fā)特色旅游產(chǎn)品。只有通過(guò)因地制宜地開(kāi)發(fā)資源，才能實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

　�。矗�３景區加強環(huán)保規劃，加大整治力度

　　發(fā)展中國家的景區生態(tài)環(huán)境保護是發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游的重點(diǎn)任務(wù)，生態(tài)環(huán)境如果保護力度不夠，景區污染現象整治力度不足，將直接影響農業(yè)生態(tài)旅游的穩健運行，因此，加強景區的環(huán)保規劃及整治力度刻不容緩。在景區設計上，要擴大保護區域范圍，實(shí)際規劃合理緩沖帶，營(yíng)造健康環(huán)保的景區安全系統；在景區交通規劃上，要修建景區生態(tài)小路，倡導徒步觀(guān)光賞景，控制交通工具流量；在污染整治上，要控制工業(yè)污染排放，降低農藥化肥使用量，減少農業(yè)污染物排放，加快污染處理設施建設，實(shí)現景區廢棄物集中處理，加強景區配套設施的完善；在水源保護上，保護自然水源環(huán)境，規劃景區綠化工程，保持地表水源通道完整，防止地下水源污染。通過(guò)對農業(yè)生態(tài)旅游景區的環(huán)保規劃及整治，為農業(yè)生態(tài)旅游注入新的生命力，促進(jìn)其持續健康發(fā)展。

　�。矗�４員工強化管理培訓，增強從業(yè)素質(zhì)

　　當今世界農業(yè)生態(tài)旅游競爭的實(shí)質(zhì)是人才的競爭，然而部分發(fā)展中國家在農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展中，存在管理及從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，服務(wù)意識薄弱，解決問(wèn)題技巧欠缺等現象�？梢�(jiàn)，只有加強從業(yè)人員的培訓力度，才能提高員工的整體素質(zhì)及服務(wù)意識，才能確保農業(yè)生態(tài)旅游實(shí)現可持續發(fā)展［１１］。在培訓類(lèi)別上，可實(shí)施統一與專(zhuān)業(yè)培訓相結合，對全體員工開(kāi)展全員培訓，提升全員的整體素質(zhì)，提高服務(wù)意識，增強問(wèn)題處理技巧，對于管理人員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓，提升管理理念，提高管理素養，增強管理藝術(shù)；在培訓形式上，可采取集中與分散培訓相結合的形式，就旅游基礎知識與服務(wù)基本意識等進(jìn)行集中培訓；對于專(zhuān)業(yè)性理論與專(zhuān)業(yè)服務(wù)藝術(shù)行為等，進(jìn)行分散培訓；在培訓內容上，做到理論學(xué)習與實(shí)踐相組合，對于具體的服務(wù)要求及價(jià)值體現進(jìn)行理論學(xué)習，對于抽象的問(wèn)題處理藝術(shù)及技巧可通過(guò)實(shí)踐操作培訓；在培訓考核上，要體現理論考試與實(shí)際評比相統一，對員工培訓效果予以科學(xué)合理的分析及獎懲。培訓是農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展必須堅持實(shí)施的任務(wù)，只有正視并合理開(kāi)展培訓，才能實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游的可持續推進(jìn)。

　�。矗�５地域特色充分顯現，提高景區吸引力

　　發(fā)展中國家農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展可通過(guò)地域特色的發(fā)掘與民族文化的融合得以實(shí)現，突顯地域特色可以達到吸引游客的目的。在旅游資源的開(kāi)發(fā)過(guò)程中，旅游設施可結合地方特色進(jìn)行建設，旅游形式可融合民族風(fēng)格進(jìn)行規劃，旅游內容可突顯獨特農業(yè)景觀(guān)進(jìn)行講解。隨著(zhù)農業(yè)生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)，旅游產(chǎn)品作為旅游的輔助產(chǎn)業(yè)應運而生，在旅游產(chǎn)品的設計開(kāi)發(fā)上要結合地域特色，在設計上彰顯地域文化內涵，突出環(huán)保性、藝術(shù)性、實(shí)用性、品牌及便于攜帶等特點(diǎn)，從而增強景區吸引力，為農業(yè)生態(tài)旅游帶來(lái)生機，促進(jìn)農業(yè)生態(tài)旅游的可持續發(fā)展。

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農業(yè)旅游論文3

　　隨著(zhù)我國經(jīng)濟地不斷增長(cháng)，旅游業(yè)逐漸向多元化、跨領(lǐng)域發(fā)展。休閑農業(yè)作為旅游業(yè)和農業(yè)相結合的一種新形態(tài)，正逐步受到世人的重視。本文試圖通過(guò)對我國當前休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品現狀及問(wèn)題進(jìn)行研究分析，對休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)提出新的建議。

　　一、休閑農業(yè)的定義

　　學(xué)術(shù)界對于“休閑農業(yè)”目前尚未有統一的定義，綜合已有的各方觀(guān)點(diǎn)，本文認為休閑農業(yè)是以“三農”為基礎，以農業(yè)生產(chǎn)、農事活動(dòng)、民居民俗、文化遺跡等農業(yè)資源為代表，以增進(jìn)人們對農業(yè)及農村體驗為目的，兼具第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)特性的一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

　　二、休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品的現狀

　　我國是一個(gè)農業(yè)大國，擁有豐富的農業(yè)資源。自1998年國家旅游局提出“華夏城鄉游”主題年開(kāi)始，休閑農業(yè)在我國取得了長(cháng)足的發(fā)展。伴隨國家對“三農問(wèn)題”的持續關(guān)注，休閑農業(yè)更是迎來(lái)了難得的發(fā)展契機。2015年3月國家“十三五規劃”明確指出：“要積極拓展農業(yè)多種功能，推進(jìn)農業(yè)與旅游休閑、健康養生等深度融合�！蹦壳�，我國休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品主要屬于綜合型，大都集旅游觀(guān)光、民俗文化、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)示范、基地建設、餐飲服務(wù)、科技教育等于一體，進(jìn)行農、林、牧、副、漁的綜合性立體開(kāi)發(fā)的。

　　三、休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品存在的問(wèn)題

　�。ㄒ唬┤狈�科學(xué)規劃，產(chǎn)品結構不合理

　　當前市場(chǎng)上的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品主要由農民個(gè)人及鄉鎮企業(yè)自主開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)，缺乏科學(xué)規劃的有效指導，一味追求旅游要素的廣而全，缺乏自身特色，產(chǎn)品結構單一，降低了游客的滿(mǎn)意度和重游率。

　�。ǘ�）忽略文化內涵，產(chǎn)品檔次不高

　　我國部分地區在休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上忽視了其與地域文化、民族文化之間的相互聯(lián)系，導致產(chǎn)品同質(zhì)化較高、文化品位低，缺乏核心競爭力，無(wú)法形成高端產(chǎn)品，不利于休閑農業(yè)的可持續發(fā)展。

　�。ㄈ�）欠缺體驗元素，產(chǎn)品體驗不理想

　　目前我國大多數休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品還處于農業(yè)觀(guān)光、瓜果采摘等初級形態(tài)，無(wú)法將旅游者的旅游體驗落實(shí)到農業(yè)生產(chǎn)和勞作的全過(guò)程中去，同時(shí)缺乏科技感和時(shí)代感，降低了游客的產(chǎn)品體驗，制約了休閑農業(yè)的發(fā)展。

　　四、休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的建議

　�。ㄒ唬┊a(chǎn)品開(kāi)發(fā)的方向

　　1.突出產(chǎn)品特色，培育地方品牌

　　稀缺性及獨特性是旅游產(chǎn)品市場(chǎng)吸引力的保障，我國農業(yè)資源種類(lèi)繁多，各地區應根據自身的優(yōu)勢資源有選擇性地進(jìn)行科學(xué)規劃、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)，打造出具有地方及民族特色的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品。

　　2.深化文化內涵，提高文化品位

　　文化是旅游產(chǎn)品的核心競爭力，目前我國休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化程度偏高，整體市場(chǎng)處于低水平的價(jià)格競爭，亟需深挖其文化內涵，提升文化附加值，以期開(kāi)發(fā)出較高文化品位和市場(chǎng)競爭力的產(chǎn)品。

　　3.提升產(chǎn)品體驗，加強科技投入

　　體驗性元素是提升游客旅游參與感的關(guān)鍵，要通過(guò)引入現代科技，增強產(chǎn)品的體驗性和科普性，推動(dòng)休閑農業(yè)體驗項目的提檔升級，讓人們直觀(guān)地體驗農業(yè)的生產(chǎn)、生活，提升旅游服務(wù)水平。

　�。ǘ�）產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的類(lèi)型

　　隨著(zhù)休閑農業(yè)與旅游業(yè)的不斷融合，各行業(yè)的生產(chǎn)要素逐漸向其聚集，促使了新的產(chǎn)業(yè)集群與主題業(yè)態(tài)的產(chǎn)生，催生了與養老、養生、地產(chǎn)、文化、體育等相結合的“農業(yè)+N”的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品發(fā)展類(lèi)型。

　　1.開(kāi)發(fā)與養老旅游相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品

　　根據2015年統計資料顯示，我國60歲及以上人口占到了全國總人口的16.15%，共計2.22億人。由此可見(jiàn)，我國早已步入老齡化社會(huì )，隨著(zhù)人們生活水平的提高，養老旅游必將成為一個(gè)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。因此，各休閑農業(yè)園區可依托特有的農業(yè)資源開(kāi)發(fā)出田園怡情、山水養性的高品質(zhì)老年療養院、老年公寓及養老社區等休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品，在實(shí)現經(jīng)濟效益的同時(shí)，也確保了社會(huì )效益的提升。

　　2.開(kāi)發(fā)與養生旅游相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品

　　隨著(zhù)我國步入小康社會(huì )，越來(lái)越多的人生開(kāi)始關(guān)注養生，養生旅游成為時(shí)尚。休閑農業(yè)園區可根據自身豐富的生態(tài)元素、民俗元素及養生資源開(kāi)發(fā)森林浴、山珍食療園、芳香草木SPA等休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品，打造地區農業(yè)特色的康體養生福地。

　　3.開(kāi)發(fā)與旅游地產(chǎn)相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品

　　傳統的休閑農業(yè)園可憑借自身良好的生態(tài)環(huán)境與自然資源為賣(mài)點(diǎn)，大規模開(kāi)發(fā)住宅地產(chǎn)與旅游配套設施，將單一的觀(guān)光園區打造成具有綜合配套設施的休閑農業(yè)旅游社區，進(jìn)而向休閑農業(yè)的旅游產(chǎn)業(yè)集群邁進(jìn)。因此，休閑農業(yè)園區可根據自身農業(yè)資源優(yōu)勢打造農俗體驗村、農業(yè)度假莊園、農業(yè)旅游小鎮，依托旅游小鎮反哺農業(yè)，為休閑農業(yè)提供物質(zhì)保障。

　　4.開(kāi)發(fā)與文化旅游相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品

　　隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展，高品位、深層次的文化旅游產(chǎn)品正逐步受到市場(chǎng)的青睞。休閑農業(yè)園區應利用其獨特色民俗文化和農業(yè)歷史知識打造少數民族風(fēng)情寨、農事體驗園和農業(yè)文化風(fēng)情園，借此吸引城市居民前來(lái)旅游學(xué)習，開(kāi)展文化教育工作。

　　5.開(kāi)發(fā)與體育旅游相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品

　　隨著(zhù)我國《全民健身計劃綱要》的實(shí)施及北京奧運會(huì )之后，運動(dòng)和旅游相結合的體驗型體育旅游產(chǎn)品日益受到人們的歡迎。休閑農業(yè)園區可根據特色民俗、森林河流，開(kāi)發(fā)出如龍舟賽、漂流、滑雪、登山、馬術(shù)等與體育旅游相結合的休閑農業(yè)旅游產(chǎn)品，提升園區經(jīng)濟效益。

農業(yè)旅游論文4

　　農業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類(lèi)在歷史的長(cháng)河中協(xié)同生存環(huán)境的變遷而創(chuàng )造并傳承至今的農業(yè)生產(chǎn)生活的知識、技術(shù)、經(jīng)驗、景觀(guān)等的系統集成，主要包括傳統的農耕技術(shù)與經(jīng)驗、生產(chǎn)生活制度與工具、農耕民俗與信仰、農業(yè)產(chǎn)品和景觀(guān)等［1］。囿于傳統農業(yè)經(jīng)濟效益低下、勞動(dòng)力機會(huì )成本增加、專(zhuān)項保護資金短缺等現實(shí)因素，農業(yè)文化遺產(chǎn)作為還原社會(huì )生活歷史記憶、傳承發(fā)展優(yōu)秀傳統文化“基石”的原真性、活態(tài)性、復合性等正面臨著(zhù)被沖擊、被邊緣、被破壞、被遺忘的境遇。因應“鄉村振興”“美麗中國”等國家戰略，在景觀(guān)、旅游層面充分挖掘農業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值，探索保護式旅游開(kāi)發(fā)，既是對原真性的揚棄，又是對活態(tài)性的傳承，更是對復合性的關(guān)照。

　　一、湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的現實(shí)基礎。

　　湖州市地處浙江省北部，典型的亞熱帶季風(fēng)氣候與五山一水四分田的地形地貌，孕育了歷史悠久的農耕文明，創(chuàng )造了�；�魚(yú)塘、太湖溇港（塘浦圩田）、淡水珍珠養殖等農業(yè)文化遺產(chǎn)，成就了“魚(yú)米之鄉”“絲綢之府”“文化之邦”的美譽(yù)。

　　二、湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的基本原則。

　　農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的核心要素是遺產(chǎn)，主要功能是確立地方的文化身份、定義地方的文化坐標，與傳統意義上的休閑農業(yè)與鄉村旅游本質(zhì)迥異。從旅游資源的范疇來(lái)看，農業(yè)生產(chǎn)生活的知識、技術(shù)、經(jīng)驗、景觀(guān)、生物多樣性等是農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)不可或缺的元素。

　　1、絕不能忽視社區的重要性。

　　農業(yè)社區是農業(yè)文化遺產(chǎn)存在的空間載體。作為農業(yè)社區生產(chǎn)、生活的最基本單元，農民不僅是農業(yè)文化遺產(chǎn)創(chuàng )造、傳承、保護的主體，而且是保護式旅游開(kāi)發(fā)的主體和利益相關(guān)者［2］。因此，農業(yè)文化遺產(chǎn)的保護式旅游開(kāi)發(fā)必須保障農業(yè)社區的利益、關(guān)注農民的訴求。以湖州�；�魚(yú)塘系統這項已經(jīng)存在了2500余年的古老生產(chǎn)模式為例，受經(jīng)濟效益的驅動(dòng)，農戶(hù)偏重規�；�發(fā)展特種水產(chǎn)養殖；重養魚(yú)、輕養蠶導致基、塘比例嚴重失調，破壞了魚(yú)塘深挖、墊高塘基、基上栽桑、桑葉喂蠶、蠶沙養魚(yú)、魚(yú)糞肥塘、塘泥壅桑的農業(yè)生態(tài)系統循環(huán)。

　　近年來(lái)，湖州市南潯區通過(guò)建立保護管理機制、制定保護發(fā)展規劃、成立院士專(zhuān)家工作站、加大資金扶持力度等途徑，對�；�魚(yú)塘進(jìn)行系統的保護性開(kāi)發(fā)。在現存4000hm2桑地和10000hm2魚(yú)塘的基礎上，又新建了近1333hm2的果基魚(yú)塘、油基魚(yú)塘、菜基魚(yú)塘，依托古村荻港、休閑潯練等鄉村旅游集聚示范區鼓勵社會(huì )力量參與、吸引社會(huì )資金投入，精準發(fā)展休閑觀(guān)光體驗的農家樂(lè )、漁家樂(lè )，實(shí)現了歷史價(jià)值與旅游開(kāi)發(fā)、傳承保護與經(jīng)濟產(chǎn)出的和諧共贏(yíng)［3］。

　　2、要特別注意資源的脆弱性。

　　保護式旅游開(kāi)發(fā)在本質(zhì)上仍屬于旅游的范疇，對農業(yè)文化遺產(chǎn)生態(tài)系統的脆弱性是一種人為的干擾。設若干干擾達到或超越一定的臨界點(diǎn)，勢必對農業(yè)生態(tài)景觀(guān)、文化景觀(guān)等基底的承載力產(chǎn)生破壞，進(jìn)而打破農業(yè)文化遺產(chǎn)生態(tài)系統的平衡。脆弱性不僅體現在農業(yè)文化遺產(chǎn)的可視景觀(guān)要素上，而且還內蘊在無(wú)法直接觀(guān)察到的文化集體記憶中。由于氣候、地形地貌、水土資源的多樣化，加上不同類(lèi)型的地理實(shí)體中農業(yè)要素在數量、質(zhì)量、結構比例、組合方式上存在著(zhù)顯著(zhù)差異，農業(yè)文化遺產(chǎn)的地域特色鮮明、文化脆弱性很強［4］。

　　因此，保護式旅游開(kāi)發(fā)既要關(guān)注農業(yè)文化遺產(chǎn)的生態(tài)價(jià)值，更要盡可能減少旅游開(kāi)發(fā)對地域文化、村落精神的沖擊、涵化。南宋時(shí)期，葉金揚發(fā)明并在當時(shí)德清縣的鐘管、洛舍、雷甸、十字港一帶推廣附殼珍珠養殖技術(shù)，實(shí)現了珍珠從自然界的偶然形成到有意識的人工自覺(jué)培育的轉變。發(fā)軔于此、延續至今的德清淡水珍珠傳統養殖與利用系統目前已經(jīng)涵蓋了人工植珠、魚(yú)蚌混養、品質(zhì)鑒定、加工及深加工等技術(shù)要素和以放魚(yú)秧、請財神、拜塘頭五圣、吃魚(yú)湯飯等珍珠文化民俗。長(cháng)達800余年的歷史長(cháng)河中，珍珠的大規模人工養殖并未給德清縣帶來(lái)水體污染、生態(tài)破壞等問(wèn)題，反而是現代化的養殖技術(shù)帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題嚴重制約著(zhù)德清縣的珍珠養殖業(yè)。

　　3、應審慎決策旅游發(fā)展模式。

　　將物種、景觀(guān)、生態(tài)、文化等要素的多樣性合理、精準轉化為保護式旅游開(kāi)發(fā)的吸引物，形成遺產(chǎn)認知，感受地方認同，是農業(yè)文化遺產(chǎn)傳承、保護的內生動(dòng)力與可持續源泉。教育、科普功能是農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的核心功能，需要科學(xué)設計保護式旅游開(kāi)發(fā)的項目、線(xiàn)路、產(chǎn)品，增強遺產(chǎn)地及利益相關(guān)者的內源性保護意識，實(shí)現傳統農業(yè)生產(chǎn)生活知識、技術(shù)、經(jīng)驗的代內、代際傳承。

　　因此，簡(jiǎn)單的農家餐飲、休閑觀(guān)光項目或高端度假旅游、溫泉旅游、高爾夫球場(chǎng)等高耗水的旅游方式，都不是農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)應有的題中之義。在進(jìn)行保護式旅游開(kāi)發(fā)之前，必須開(kāi)展嚴格的環(huán)境影響評價(jià)、生態(tài)系統影響評估與風(fēng)險防治；保護式旅游開(kāi)發(fā)完成并投入運營(yíng)后，對原住民、游客要進(jìn)行相關(guān)的培訓、引導，最大限度地減少旅游開(kāi)發(fā)對活態(tài)性、多樣性、復合性的沖擊。農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的模式必須是基于農業(yè)社區的、協(xié)同自然和文化多樣性的、承載有形物質(zhì)形態(tài)和無(wú)形非物質(zhì)價(jià)值、兼顧歷史脈絡(luò )和現時(shí)可持續發(fā)展的綜合體，否則開(kāi)發(fā)即破壞，這將與農業(yè)文化遺產(chǎn)保護的初衷背道而馳。

　　三、湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的主要模式。

　　1、博物館模式。

　　博物館一般指搜集、典藏、展陳、研究自然與人文遺產(chǎn)實(shí)物的機構、場(chǎng)所，面向公眾的開(kāi)放性、非營(yíng)利的常態(tài)化與知識服務(wù)的教育功能是其主要表征。采取農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的博物館模式，可以通過(guò)場(chǎng)景復原、工具展示等方式，活化傳統農業(yè)生產(chǎn)生活歷史的真實(shí)感，激發(fā)原住民及游客體驗的認同感；還可以作為研究普及的基地，圍繞史實(shí)考證、動(dòng)態(tài)保護途徑及體制機制等開(kāi)展研究工作，舉辦相關(guān)的主題論壇與培訓活動(dòng)。就湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)的類(lèi)型、特征、現狀來(lái)看，可以采用主題博物館的模式進(jìn)行保護式旅游開(kāi)發(fā)。

　　譬如，可以借鑒德清縣現有世界最大的珍珠博物院———歐詩(shī)漫珍珠博物院的成功經(jīng)驗，整合錢(qián)山漾文化交流中心（中國蠶桑絲織技藝非遺傳承中心）、湖州�；�魚(yú)塘系統歷史文化博物館、南潯國絲文化園、絲業(yè)會(huì )館、輯里湖絲館、雙林綾絹織造技藝展示館等資源，創(chuàng )建中國蠶桑文化博物館，用高科技手段再現古代蠶桑絲織情景，傳播農業(yè)文明精華；在采取靜物展現的同時(shí)，充分挖掘、發(fā)揮與蠶桑絲織相關(guān)的節慶習俗、民間技藝、手工產(chǎn)品、菜品飲食的資源優(yōu)勢，結合含山蠶花節、新市蠶花廟會(huì )創(chuàng )意主題習俗體驗，提升原住民、游客的參與度，拉動(dòng)節慶消費。

　　2、參與體驗式。

　　從旅游的六要素來(lái)看，農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)主要停留在“吃、住、游、行、購”中的二至三個(gè)層面，娛的要素基本缺失。參與體驗僅停留在垂釣、采摘等項目，種養殖、捕獵、科普等環(huán)節有待于進(jìn)一步衍生、拓展。就實(shí)際操作的時(shí)尚性而言，可以借鑒我的世界種植賽、村長(cháng)征戰團、全民農場(chǎng)、開(kāi)心茶園、領(lǐng)主時(shí)代等網(wǎng)絡(luò )游戲的模式，在�；�魚(yú)塘、淡水珍珠養殖等農業(yè)文化遺產(chǎn)的非核心保護區或周邊區域適度打造類(lèi)似的田園綜合體，讓游客充分感受虛擬與現實(shí)并存的體驗。

　　此外，農業(yè)文化遺產(chǎn)的保護式旅游開(kāi)發(fā)也可以選擇無(wú)景點(diǎn)式的深度體驗游。破除走馬觀(guān)花式景點(diǎn)銜接和模式化行程的痛點(diǎn)，在農業(yè)文化遺產(chǎn)地自主安排行程，或在田間地頭種菜牧漁，或在村落小巷閑庭信步，或在溇港塘浦泛舟醉美。湖州市休閑農業(yè)與鄉村旅游先發(fā)優(yōu)勢明顯、農耕文化底蘊深厚特色鮮明、農業(yè)文化遺產(chǎn)原真性保存完整，完全具備“大花園”的功能特征和開(kāi)發(fā)潛力。在農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，湖州市可以參考云南紅河哈尼梯田國家濕地公園、江西萬(wàn)年世界稻作文化主題公園、浙江諸暨中國香榧森林公園等地的經(jīng)驗，按照農耕文化為魂、美麗田園為韻、生態(tài)農業(yè)為基的原則，加快推進(jìn)農業(yè)文化遺產(chǎn)無(wú)景點(diǎn)主題公園的建設，讓原住民、游客身臨其境地感受、體會(huì )人與自然的和諧［5］。

　　3、集裝組合式。

　　季節、氣候是影響農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的最主要因素。因此，在農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，必須整合、協(xié)同區域內現有的旅游資源。此外，游客在年齡、性別、受教育程度、消費能力等屬性上的差異直接導致了其旅游需求的分眾化。集裝組合模式是農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)實(shí)現大眾化、形成產(chǎn)業(yè)鏈、凸顯品牌效應的最佳開(kāi)發(fā)模式之一，在最大限度吸引客源、延長(cháng)游客逗留時(shí)間的同時(shí)，也能有效補齊農業(yè)文化遺產(chǎn)空間布局分散、旅游功能不強、旅游產(chǎn)品單一等短板。

　　當前，集裝組合模式在國際、國內展現了良好的運用前景。但囿于目前湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的規模相對較小，集裝組合模式主要還是停留在旅游產(chǎn)品的層面，市－縣（區）－鄉鎮（街道）－村的四級聯(lián)動(dòng)機制尚沒(méi)有完全建立；同時(shí)，�；�魚(yú)塘、太湖溇港（塘浦圩田）、淡水珍珠養殖與竹文化、茶文化、湖羊文化等農業(yè)文化遺產(chǎn)又有著(zhù)地域的不可復制性。湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)的保護式旅游開(kāi)發(fā)，可以采取與休閑農業(yè)與鄉村旅游、濱湖旅游、名人旅游等集裝組合的方式。譬如在中國蠶桑文化博物館的規劃、建設過(guò)程中，就要充分考慮集裝組合錢(qián)山漾遺址發(fā)現者———慎微之的故居（紀念館）以及以四象、八牛、七十二狗為代表的南潯絲商群體故居、產(chǎn)業(yè)遺存等名人旅游資源。

　　四、湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的路徑選擇。

　　1、建立機制、摸清家底，搶救式發(fā)掘農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　農業(yè)文化遺產(chǎn)涉及領(lǐng)域寬廣、構成要素豐富，諸如傳統的農業(yè)生產(chǎn)生活方式、遺址、原產(chǎn)地、生態(tài)與文化景觀(guān)以及與之相伴而生的技術(shù)、經(jīng)驗、制度、民俗等。湖州市要成立市、縣（區）二級農業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承開(kāi)發(fā)領(lǐng)導小組，健全政府主導、社會(huì )參與、分類(lèi)管理的體制機制，加強部門(mén)協(xié)調、明確責任分工、整合項目資源、形成推進(jìn)合力；科學(xué)運用依法賦予的設區市的地方立法權，在《湖州市�；�魚(yú)塘保護區管理辦法》的基礎上，適時(shí)制訂并頒布《珍珠文化遺產(chǎn)保護區管理辦法》《太湖溇港（塘浦圩田）遺產(chǎn)保護區管理辦法》等地方性法規，并將農業(yè)文化遺產(chǎn)保護與發(fā)展納入《湖州市生態(tài)文明先行示范區建設條例》，編制專(zhuān)項規劃，劃定核心保護區、次保護區、一般保護區，以項目補助形式加大財政資金投入。市、縣（區）二級農業(yè)文化遺產(chǎn)保護傳承開(kāi)發(fā)領(lǐng)導小組要組織相關(guān)部門(mén)、科研院所、高校黨校、社會(huì )團體立足于農業(yè)文化遺產(chǎn)的“民間根基”，編制《湖州市重要農業(yè)文化遺產(chǎn)認定標準》《湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)普查手冊》，摸清家底，掌握第一手資料和數據，建立湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)資源數據資料庫。

　　分析、研判區域內農業(yè)文化遺產(chǎn)的特點(diǎn)、類(lèi)型、范圍，發(fā)布《湖州市重要農業(yè)文化遺產(chǎn)名錄》，遴選確定并積極推動(dòng)具有典型性、瀕危程度高、挖掘利用潛力大的農業(yè)文化遺產(chǎn)項目申報全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)、中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)。此外，要定期出版《農業(yè)文化遺產(chǎn)藍皮書(shū)：湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護發(fā)展報告》《湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)普查結果》等具有決策咨詢(xún)參考價(jià)值的理論成果，引導、推動(dòng)農業(yè)文化遺產(chǎn)的保護式旅游開(kāi)發(fā)，為“鄉村振興”“美麗中國”保留彌足珍貴的生物、技術(shù)、文化基因。

　　2、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)、規范管理，開(kāi)發(fā)式保護農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　農業(yè)文化遺產(chǎn)作為不可再生資源的原真性主要體現在它保護的是一種農民仍在使用并且賴(lài)以生存的耕作方式和生活方式［6］，農業(yè)文化遺產(chǎn)地不是風(fēng)景區，原住民也不是風(fēng)景區的演員，保護式旅游開(kāi)發(fā)更不是商業(yè)經(jīng)濟盈利的一塊餅。然而，過(guò)分強調原汁原味，往往又難以調動(dòng)政府、企業(yè)、原住民等利益相關(guān)者的積極性，更遑論在發(fā)掘中保護，在利用中傳承。

　　因此，農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的重要前提就是尋求保護與發(fā)展的平衡點(diǎn)、探索動(dòng)態(tài)保護與適應性管理的新思路。湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)數量眾多，具備發(fā)展“第六產(chǎn)業(yè)”的先發(fā)優(yōu)勢。湖州市要立足于“中國美麗田園”“中國美麗休閑鄉村”等創(chuàng )建載體，開(kāi)發(fā)農業(yè)文化遺產(chǎn)地具有惟一性的產(chǎn)品，形成保護、開(kāi)發(fā)、傳承的產(chǎn)業(yè)鏈。湖州市可以整合�；�魚(yú)塘豐收狂歡節、陸羽茶文化節、德清雷甸枇杷文化節、安吉白茶開(kāi)采節、長(cháng)興古銀杏文化旅游節、南潯魚(yú)文化節等代表性農事節慶活動(dòng)，創(chuàng )新年季月的營(yíng)銷(xiāo)模式，即年有主題、季有重點(diǎn)、月有活動(dòng)，助推農事節慶活動(dòng)向產(chǎn)品化、市場(chǎng)化轉變；同時(shí)，要注重提高特色農產(chǎn)品、高端消費品和旅游紀念品的附加值，形成品牌效應。如�；�魚(yú)塘可以圍繞“舌尖上的健康”生產(chǎn)桑葉面、桑葉酒或特色菜品，并打上“全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)地產(chǎn)品”“中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)地產(chǎn)品”品牌標識。服務(wù)的層次和質(zhì)量是提升游客重游度的前提，農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)尤其需要“愛(ài)農業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)”的投資者、管理者和服務(wù)人員。市、縣（區）政府及相關(guān)部門(mén)要通過(guò)技能培訓、技能比武等途徑，倒逼農業(yè)文化遺產(chǎn)地相關(guān)從業(yè)人員提升服務(wù)層次、保證服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，要適時(shí)成立市、縣（區）二級農業(yè)文化遺產(chǎn)旅游領(lǐng)域的行業(yè)協(xié)會(huì )，協(xié)調、解決存在問(wèn)題，管理、整治產(chǎn)業(yè)秩序，完善、強化市場(chǎng)監管，維護“全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)地”“中國重要農業(yè)文化遺產(chǎn)地”“世界絲綢之源”的旅游形象。

　　3、均衡利益、科研驅動(dòng)，協(xié)同式傳承農業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　湖州市農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的對象既包括行政轄區內的資源，又容易對環(huán)太湖流域乃至浙江省內、國內相同或相近類(lèi)型的農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)產(chǎn)生馬太效應。因此，在農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，湖州市首先要注重轄區內政府、企業(yè)、農民等相關(guān)主體的利益均衡、資源分配，尤其要重視與浙江省內、環(huán)太湖流域周邊地市如蘇州、無(wú)錫、常州等的交流與合作。市－縣（區）－鄉鎮（街道）三級政府要正確處理傳承保護與開(kāi)發(fā)利用的關(guān)系，盡可能保持農業(yè)文化遺產(chǎn)資源的永續發(fā)展；要妥善解決區域內的利益均衡問(wèn)題，以原住民的獲得感、滿(mǎn)足感、幸福感為根本出發(fā)點(diǎn)，處理好農業(yè)現代化與傳統農業(yè)、工業(yè)化與農業(yè)生產(chǎn)生活之間的利益關(guān)系；要主動(dòng)協(xié)調、正確處理與杭州、嘉興、蘇州等擁有同質(zhì)化農耕文明的地市的競合關(guān)系，實(shí)現共同利益的最大公約數。市、縣（區）政府及相關(guān)部門(mén)要充分發(fā)揮科學(xué)研究的支撐、驅動(dòng)作用，柔性聘任、引進(jìn)國內外經(jīng)濟、社會(huì )、歷史、文化、農業(yè)、資源、生態(tài)等相關(guān)領(lǐng)域的知名專(zhuān)家，依托下鄉調查、入村走訪(fǎng)等方式，將傳統農業(yè)生產(chǎn)生活的技術(shù)、知識等通過(guò)史實(shí)考證、口授、實(shí)地季節性農事等途徑，利用現代影像技術(shù)有效保存，發(fā)掘、評估農業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值，為相關(guān)政策制定提供專(zhuān)家咨詢(xún)、技術(shù)指導。

　　農業(yè)文化遺產(chǎn)保護式旅游開(kāi)發(fā)能否成功取決于生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量，湖州市可以借鑒�；�魚(yú)塘申報成功全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)驗，參照環(huán)保、文保、非遺等思路與做法，在統籌農戶(hù)的投入成本與受償意愿，產(chǎn)生的生態(tài)效益等計算標準的基礎上，探索建立資金、技術(shù)培訓、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、政策支持等多元化的農業(yè)文化遺產(chǎn)生態(tài)補償機制；同時(shí)，要在核心保護區建立認養制度、志愿維護制度的基礎上，建立生態(tài)容量監測（監控）體系，確保地理空間的生態(tài)環(huán)境與在此基底上塑造和建設的可視化景觀(guān)要素交相呼應，實(shí)現活態(tài)的、動(dòng)態(tài)的、可持續的發(fā)展。

農業(yè)旅游論文5

　　摘要：農業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側結構改革和旅游產(chǎn)業(yè)振興計劃要求農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)專(zhuān)注于開(kāi)發(fā)休閑導向、創(chuàng )意特色型旅游項目，促進(jìn)一三產(chǎn)業(yè)有機融合。研究剖析休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)融合內涵與意義；分析其發(fā)展現狀并從缺乏規劃、缺少特色和經(jīng)營(yíng)不善等角度剖析休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游的不足；給出確立農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的休閑特色設計，突出其文化創(chuàng )意設計和建設融合農業(yè)產(chǎn)業(yè)的全域旅游體系等具體對策。

　　關(guān)鍵詞：創(chuàng )意農業(yè)；農業(yè)旅游；產(chǎn)業(yè)融合；休閑農業(yè)

　　一、引言

　　走“產(chǎn)業(yè)融合”式發(fā)展道路，是推動(dòng)農村經(jīng)濟現代化的必然舉措，也是推進(jìn)農村經(jīng)濟供給側結構改革、升級傳統農業(yè)產(chǎn)業(yè)的現實(shí)選擇。以“深入推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革，加快培育農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能”為主題敵2017年中央一號文件首先提出，要“重點(diǎn)支持鄉村休閑旅游養老等產(chǎn)業(yè)和農村三產(chǎn)融合發(fā)展”，2018年中央一號文件更是提出要“農業(yè)供給體系質(zhì)量明顯提高，農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平進(jìn)一步提升”。在農業(yè)與旅游業(yè)領(lǐng)域推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式的前提是，找尋到兩大產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，通過(guò)改變既有農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構并弱化產(chǎn)業(yè)邊界的同時(shí)，來(lái)重構產(chǎn)業(yè)新邊界。休閑旅游產(chǎn)業(yè)是以滿(mǎn)足都市型游客為主的消費者為目標，使其在觀(guān)光旅游的同時(shí)放松心情，回歸精神家園，這與農村的生產(chǎn)、生活氛圍在文化層面相契合；與其他旅游形式的首要差別在于，休閑旅游令游客享有更多可支配的閑暇旅游時(shí)間來(lái)觀(guān)瞻自然與田園，這與農業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所在空間層面相重疊。因此，農業(yè)產(chǎn)業(yè)與休閑農業(yè)存在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的基礎，是推動(dòng)農業(yè)供給側結構改革和實(shí)現現代旅游業(yè)豐富發(fā)展、內涵式發(fā)展的必然舉措。

　　二、休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀與問(wèn)題

　�。ㄒ唬┬蓍e創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現狀

　　休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)是農業(yè)與旅游業(yè)有機融合所產(chǎn)生的一種旅游產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟、新業(yè)態(tài)。它起源于1830年代的法國、意大利等西歐國家，并在1960年的興盛于歐美旅游產(chǎn)業(yè)中。而我國的休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)端于1980年代初的改革開(kāi)放后，在經(jīng)歷了萌芽期、成長(cháng)期之后，逐步形成以鄉土生活體驗為主要內涵的旅游經(jīng)濟新增長(cháng)點(diǎn)。休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)主要依托那些旅游資源具有優(yōu)勢，生態(tài)環(huán)境相對優(yōu)美的農村和農業(yè)來(lái)展開(kāi)休閑旅游活動(dòng)，游客可以從中體驗現代農業(yè)生產(chǎn)、享受鄉土農村民俗文化和感受自然生態(tài)環(huán)境之美。我國的國內旅游人數在近五年以來(lái)都保持在10%以上的增長(cháng)率，國內旅游人數從2013年的32.6億人次增長(cháng)到2016年的44.4億人次，年均增長(cháng)10.8%。其中，休閑農業(yè)與鄉村旅游市場(chǎng)的收入亦持續增長(cháng)，從2008年的560億元增長(cháng)到2017年的逾7100億元，年均增長(cháng)33.65%。預計在“十三五”期間，我國的休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的接待人次和經(jīng)營(yíng)收入可以達到年均20%左右的增長(cháng)率，到“十三五”期末突破一萬(wàn)億旅游收入大關(guān)。由此可見(jiàn)，當前我國的休閑農業(yè)與鄉村旅游產(chǎn)業(yè)的成長(cháng)速度遠高于國內旅游市場(chǎng)的增長(cháng)速度，是旅游產(chǎn)業(yè)中新的增長(cháng)點(diǎn)。近年來(lái)休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭正猛，旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟收入和社會(huì )效益顯著(zhù)，并已然成為落實(shí)“鄉村振興”戰略的支柱型產(chǎn)業(yè)。但是，當前休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)仍然存在發(fā)展基礎薄弱，發(fā)展效能增長(cháng)緩慢，產(chǎn)業(yè)發(fā)展未能兼顧生態(tài)環(huán)境保護目標等系列問(wèn)題有待完善。

　�。ǘ�）休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的問(wèn)題剖析

　　1.休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)缺乏規劃性開(kāi)發(fā)。當前休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游資源的開(kāi)發(fā)主要體現為“自發(fā)性”特點(diǎn)，缺乏在開(kāi)發(fā)農業(yè)旅游資源的同時(shí)保護農村生態(tài)環(huán)境的“自覺(jué)性”。產(chǎn)生這一問(wèn)題的根源在于休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規劃落實(shí)力度有限，導致農業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)陷入盲目性。多數農業(yè)旅游景區的開(kāi)發(fā)門(mén)檻較低，這令部分經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生“開(kāi)發(fā)成本較低”錯覺(jué)，由此在短時(shí)間內容大面積涌現出眾多的“農家樂(lè )”、“林家樂(lè )”、“漁家樂(lè )”等各類(lèi)同質(zhì)化農村休閑旅游項目。農業(yè)旅游項目的蜂擁而上產(chǎn)生了眾多的重復性項目并導致行業(yè)內在低水平進(jìn)行惡性競爭，從而妨礙整個(gè)產(chǎn)業(yè)的持續、良性發(fā)展。

　　2.休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游項目模式陳舊且缺乏創(chuàng )意特色。根據艾瑞咨詢(xún)公司在2017年對全國旅游用戶(hù)的出行行為與選擇因素所做的調查表明，當前我國旅游用戶(hù)在選擇景區時(shí)，其首要的選擇傾向是諸如自然風(fēng)景（79.2%）和森林公園（47.7%）等自然景觀(guān)，其次是民俗古鎮風(fēng)情（56.6%）和歷史遺跡（52.3%）等人文景觀(guān)。游客對景區選擇的首要考慮因素是景區風(fēng)景特色（68.4%），其次是特色民俗活動(dòng)（52.3%）。這表明游客的旅游行為偏好于自然生態(tài)型、民俗風(fēng)情型的旅游景區，且對具有風(fēng)景特色和民俗文化傳統特色的景區有著(zhù)更為濃郁的興趣。而當前我國的農業(yè)旅游景區整體檔次不高，特色不鮮明，融合全功能的綜合性農業(yè)旅游體驗型項目稀少。具有文化創(chuàng )意能力的旅游企業(yè)多在發(fā)達地區，而特色化農業(yè)旅游資源卻藏在偏遠山村，二者的空間分離導致了多數休閑農業(yè)旅游項目文化創(chuàng )意不夠，未能觸及農業(yè)文化底蘊和農耕文明的深層次需求。

　　三、休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式建構

　�。ㄒ唬┐_立農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的休閑特色設計

　　1.統籌布局休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規劃。休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的供給側結構改革的要點(diǎn)在于通過(guò)“頂層設計”的方式來(lái)克服產(chǎn)業(yè)供需結構失衡的問(wèn)題，通過(guò)改善休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)品供給質(zhì)量的方式來(lái)提升供給效能，確保休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)可在保護自然生態(tài)環(huán)境和兼顧景區農戶(hù)合理利益訴求的基礎上實(shí)現產(chǎn)業(yè)有機融合。為此，休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規劃設計者需要“向下看”，以增加農戶(hù)等利益相關(guān)者參與到休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規劃設計進(jìn)程中的方式，來(lái)確保規劃方案接農戶(hù)的“地氣”，創(chuàng )出地方的“特色”。

　　2.特色開(kāi)發(fā)與特色開(kāi)發(fā)相融合。在設計休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規劃時(shí)，設計者需要規避傳統的“看景、拍照、購物”等陳舊的旅游模式，而應當將傳統的“行、吃、住、游、購、娛”等六要素升級為“感知、了解、體驗、品味、探索”等五特色，結合不同鄉村的差異化自然景觀(guān)特色，風(fēng)味各異的“歷史、宗教、民俗”文化傳統來(lái)設計差異化的旅游方案，以此幫助游客實(shí)現“求新、求奇、求特、求知、求樂(lè )”的“五求”旅游目標。

　�。ǘ�）突出農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的文化創(chuàng )意設計

　　1.以民俗文化創(chuàng )意設計來(lái)重構農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的文化內核。農村鄉土民俗文化來(lái)源于聚居區內農戶(hù)自發(fā)性創(chuàng )造、共享并傳承的特色民俗文化和日常生活習慣，是屬于普通百姓的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的文化創(chuàng )意設計者要著(zhù)力開(kāi)發(fā)鄉土民俗文化的外顯層，并將其與農業(yè)旅游整合為一體。農業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)者可為游客提供觀(guān)賞農村風(fēng)景、品嘗農家土特產(chǎn)、參與農作勞動(dòng)，幫助游客放松心情，將鄉土旅游活動(dòng)的外顯層活動(dòng)內化為游客的感情趨同和價(jià)值觀(guān)認同。游客的旅游活動(dòng)不僅可以滿(mǎn)足自我精神需求，而且以參與鄉村旅游活動(dòng)的方式來(lái)學(xué)習民俗文化，為民俗文化的持續傳承、持久繁榮做出實(shí)質(zhì)性貢獻。

　　2.加大對農業(yè)旅游文化的保護與推廣力度。農村民俗旅游文化是當地農民長(cháng)期歷史生活的積累，是不可復制的文化傳統和旅游資源。隨著(zhù)人們生活質(zhì)量的持續提高，游客對旅游活動(dòng)內容和質(zhì)量也提出回歸傳統、突出個(gè)性的新要求。旅游項目運營(yíng)者滿(mǎn)足人們超越傳統觀(guān)山玩水的觀(guān)光式旅游需求，充分保護鄉村民俗文化并打造民俗特色文化旅游項目，著(zhù)力開(kāi)發(fā)“重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”旅游項目，引導游客體驗諸如浙江青田稻魚(yú)共生系統、云南紅河稻作梯田系統、貴州從江侗鄉稻魚(yú)鴨復合系統等傳統積淀下來(lái)的農業(yè)作業(yè)文明，用風(fēng)土人情、人文魅力來(lái)感染游客，增加其重游率。

　�。ㄈ�）建設融合農業(yè)產(chǎn)業(yè)的全域旅游體系

　　1.以融合利益相關(guān)方利益方式來(lái)促進(jìn)休閑旅游與農業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非旅游部門(mén)的個(gè)體利益，而是農業(yè)旅游景區內各類(lèi)角色參與者的共同利益，這是由旅游產(chǎn)業(yè)所具有的較高旅游收入乘數效應所決定的。旅游項目運營(yíng)者需在突出自身主體功能基礎上來(lái)整個(gè)各方利益訴求，形成縣鄉政府、村委會(huì )、村辦企業(yè)、農戶(hù)專(zhuān)業(yè)合作社、農戶(hù)、游客協(xié)同參與機制�？h鄉政府可以秉持“政府引導、市場(chǎng)主導”的原則，以“旅游搭臺，經(jīng)貿唱戲”的方式來(lái)增加地方政府的招商引資能力，并通過(guò)強大的外部投資來(lái)反哺農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。為整合各方利益，地方政府可以創(chuàng )設休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游的“智慧之旅游服務(wù)平臺”，在平臺中整合旅游產(chǎn)業(yè)規劃、農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)投融資、旅游人才培育、旅游技術(shù)研發(fā)、農業(yè)旅游信息整合等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)功能。

　　2.以全產(chǎn)業(yè)融合來(lái)擴張休閑旅游與農業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈。首先要明確的是，此處的全產(chǎn)業(yè)融合的核心是“農業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)”的融合，要以發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)為手段來(lái)推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)“提質(zhì)增效”。在此基礎上，旅游運營(yíng)者可將旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈拓展到關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)中，整合關(guān)聯(lián)部門(mén)的資源，為游客提供“一攬子”的農業(yè)旅游服務(wù)，增進(jìn)游客旅游體驗質(zhì)量。為此，農業(yè)旅游運營(yíng)者需要采取“組團式”發(fā)展思路，充分激活全產(chǎn)業(yè)鏈的規模效應，打通農業(yè)旅游的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)施“大健康”農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，著(zhù)力促進(jìn)農業(yè)旅游與傳統中醫藥療養相結合，與鄉村養老服務(wù)產(chǎn)業(yè)相融合，由此形成醫療、養老、養生一體化的“大健康”農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)體系。農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)亦可與戶(hù)外體育運動(dòng)相契合，利用景區天然溫泉、森林資源來(lái)打造溫泉會(huì )所、森林氧吧等硬件基礎設施，為游客提供康體服務(wù)。

　　參考文獻

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　�。�3］梁辰浩，夏穎翀.產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )意休閑農業(yè)旅游研究——以浙江休閑農業(yè)旅游為例［J］.社會(huì )科學(xué)家，2016（5）：85-89.

農業(yè)旅游論文6

　　一、生態(tài)農業(yè)旅游的倫理意蘊

　　生態(tài)農業(yè)旅游的倫理意蘊主要表現在其經(jīng)濟倫理意蘊、生態(tài)倫理意蘊和社會(huì )倫理意蘊三個(gè)層面。

　　首先，經(jīng)濟倫理屬性是生態(tài)農業(yè)旅游倫理意蘊的主要特性。隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展，社會(huì )產(chǎn)業(yè)結構正在發(fā)生中重大的改變。第一產(chǎn)業(yè)的比例逐漸減少，第二產(chǎn)業(yè)結構和內容也在不斷地優(yōu)化，第三產(chǎn)業(yè)正在逐漸發(fā)展壯大。作為第三產(chǎn)業(yè)中重要主體的旅游業(yè)正在蓬勃發(fā)展，是我國國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要組成部分。從宏觀(guān)層面，從屬于旅游業(yè)的生態(tài)農業(yè)旅游對于國民經(jīng)濟的發(fā)展也發(fā)揮著(zhù)重要的促進(jìn)作用。生態(tài)農業(yè)旅游是市場(chǎng)經(jīng)濟的一個(gè)部分，對于人民的經(jīng)濟生活和休閑生活都有著(zhù)重要的影響。從微觀(guān)層面看，生態(tài)農業(yè)旅游的經(jīng)濟倫理意蘊集中表現在生態(tài)旅游市場(chǎng)中的各個(gè)主體，包括生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)倫理、生態(tài)農業(yè)旅游企業(yè)倫理和生態(tài)農業(yè)旅游消費倫理。生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)從屬于旅游市場(chǎng)，旅游市場(chǎng)從屬于整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟。因此，生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)既有市場(chǎng)經(jīng)濟的一般特性，也有其自身發(fā)展的特有屬性。從市場(chǎng)角度看，生態(tài)農業(yè)旅游的經(jīng)濟倫理意蘊主要表現在生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)是否規范，是否有健全完善的道德規范和規則。道德規范和規則是市場(chǎng)發(fā)展重要的軟基石，缺少道德規范和規則的市場(chǎng)很難健康有序地發(fā)展。生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)也是如此，其發(fā)展需要有完善的道德規范和道德機制，這是生態(tài)農業(yè)旅游可持續發(fā)展的重要保證。

　　其次，生態(tài)倫理屬性是生態(tài)農業(yè)旅游倫理意蘊的內在特征。人類(lèi)早期的旅行活動(dòng)主要是人與自然之間的互動(dòng)關(guān)系，人類(lèi)從自然中獲取精神體驗和價(jià)值體悟。自然生態(tài)環(huán)境是人類(lèi)旅游活動(dòng)的主要載體，也是人類(lèi)旅游活動(dòng)的重要資源。旅游活動(dòng)與自然生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系主要表現在旅游是利用優(yōu)美的自然環(huán)境條件，按照人們的要求進(jìn)行一定的改善和提高，形成各種各樣的風(fēng)景旅游區和良好的旅游環(huán)境，滿(mǎn)足人們不斷增長(cháng)的旅游需求。由此可見(jiàn)，旅游離不開(kāi)自然生態(tài)環(huán)境，旅游取之于自然生態(tài)環(huán)境又作用于自然生態(tài)環(huán)境。生態(tài)倫理不否定旅游對自然資源的利用，但是強調旅游的發(fā)展不能以損害自然生態(tài)環(huán)境為前提。生態(tài)農業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)和發(fā)展都離不開(kāi)農業(yè)資源和農村地區。從生態(tài)農業(yè)旅游的概念中，我們可以清晰地看出生態(tài)農業(yè)旅游對于農村地區和農業(yè)資源的依賴(lài)性。生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展給自然生態(tài)環(huán)境造成的影響主要包括兩個(gè)層面。一方面生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展會(huì )促進(jìn)當地自然生態(tài)環(huán)境的保護，一方面也很可能造成當地自然生態(tài)環(huán)境的損害。自然生態(tài)環(huán)境是人類(lèi)賴(lài)以生存的場(chǎng)所，破壞自然生態(tài)環(huán)境就必然會(huì )給人類(lèi)的生存和發(fā)展造成危害。生態(tài)農業(yè)旅游發(fā)展不可避免地要面對以上兩個(gè)問(wèn)題。在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中進(jìn)行自然生態(tài)環(huán)境保護是旅游業(yè)，特別是生態(tài)農業(yè)旅游可持續發(fā)展的重要基礎。

　　最后，社會(huì )倫理屬性是生態(tài)農業(yè)旅游倫理意蘊的集中表現。社會(huì )發(fā)展主要表現在經(jīng)濟、社會(huì )、環(huán)境和人的協(xié)調發(fā)展。生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展對于社會(huì )發(fā)展來(lái)說(shuō)有著(zhù)重要的促進(jìn)作用。生態(tài)農業(yè)旅游一方面能夠促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟的良性發(fā)展，一方面能夠有效地實(shí)現農民收入的增加。市場(chǎng)經(jīng)濟的良性發(fā)展又是旅游業(yè)，特別是生態(tài)農業(yè)旅游可持續發(fā)展的重要保障。農民增收的社會(huì )價(jià)值是生態(tài)農業(yè)旅游倫理價(jià)值的集中體現。傳統農業(yè)生產(chǎn)對于農民收入的增加效應不夠明顯，必須要開(kāi)辟農業(yè)發(fā)展的新途徑。生態(tài)農業(yè)旅游就是充分利用農業(yè)資源進(jìn)行經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。生態(tài)農業(yè)發(fā)展對于農村地區發(fā)展的促進(jìn)作用不僅僅表現在農民增收上，旅游還加強了農村與城市的信息溝通，促進(jìn)了農村生活意識和生活水平的提高。此外，為了發(fā)展生態(tài)農業(yè)旅游，農村地區必須進(jìn)行必要的基礎設施建設，如道路建設、水電建設等。這些建設一方面有利于生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展，一方面又提高了農村人民生活的便捷性。生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展客觀(guān)上促進(jìn)了農村地區的發(fā)展，縮小了城鄉差距，減少了社會(huì )矛盾，具有明顯的社會(huì )倫理價(jià)值。

　　二、我國生態(tài)農業(yè)旅游的倫理問(wèn)題

　　生態(tài)農業(yè)旅游對于社會(huì )發(fā)展有著(zhù)重要的作用，主要表現在促進(jìn)農業(yè)發(fā)展轉型、增加農民收入、提高農民素質(zhì)以及改善農村基礎設施建設等方面。生態(tài)農業(yè)旅游取得良好社會(huì )、經(jīng)濟和生態(tài)倫理價(jià)值的同時(shí)，也存在著(zhù)較為嚴重的倫理問(wèn)題。

　　首先，生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)不夠規范，其市場(chǎng)主體的道德約束性不強。生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)規范性不強一方面表現在相關(guān)旅游法律的不健全，一方面表現在市場(chǎng)道德規范不明確。道德和法律規范的缺失主要涉及兩個(gè)層面，一個(gè)是政府重視程度不夠，一個(gè)是市場(chǎng)主體缺乏基本道德素質(zhì)。生態(tài)農業(yè)旅游的發(fā)展需要政府給予大力的支持才能真正走向健康、有序的發(fā)展路徑。我國政府在規劃旅游業(yè)的時(shí)候并沒(méi)有充分地重視生態(tài)農業(yè)旅游板塊。政府將主要關(guān)注點(diǎn)投向了傳統的人文景觀(guān)旅游和山水景觀(guān)旅游，農村農業(yè)資源的旅游價(jià)值并沒(méi)有被重視。這就造成政府在宏觀(guān)調控旅游市場(chǎng)發(fā)展時(shí)對生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)的規范缺失。除此以外，市場(chǎng)主體的道德約束性不強也是生態(tài)農業(yè)旅游發(fā)展突出的倫理問(wèn)題。市場(chǎng)主體的“趨利化”造成市場(chǎng)競爭的混亂性，很多市場(chǎng)主體通過(guò)惡性競爭來(lái)獲取眼前的經(jīng)濟利益。市場(chǎng)主體的道德素質(zhì)不高是他們忽視了眼前利益與長(cháng)遠利益的辯證關(guān)系。

　　其次，生態(tài)農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的技術(shù)性不強，形式單一，文化科技含量低。我國生態(tài)農業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了較為不錯的成績(jì)，但是仍然不可回避的是其開(kāi)發(fā)形式單一，科技文化含量底下。目前較為普遍的開(kāi)發(fā)模式就是根據農村既有的農業(yè)資源、生態(tài)景觀(guān)等進(jìn)行簡(jiǎn)單的包裝宣傳。形式非常單一，除了吃農家飯、做農家事、觀(guān)農家景之外就沒(méi)有其他的旅游產(chǎn)品和服務(wù)了。游客在游覽之后很難再次產(chǎn)生強烈的“故地重游”的動(dòng)機。在當前旅游業(yè)“體驗經(jīng)濟”大趨勢的背景下，無(wú)法滿(mǎn)足游客精神體驗和文化體悟的生態(tài)農業(yè)旅游將會(huì )走向發(fā)展的“死胡同”。我國生態(tài)農業(yè)旅游有著(zhù)廣袤的旅游區域，但是文化科技含量普遍較低。

　　最后，自然生態(tài)環(huán)境破壞是生態(tài)農業(yè)旅游發(fā)展最直接的倫理問(wèn)題。自然生態(tài)環(huán)境的破壞主要是由生態(tài)農業(yè)旅游主體造成的，一個(gè)是生態(tài)農業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)者，一個(gè)是旅游者。旅游經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)旅游產(chǎn)品或服務(wù)的時(shí)候沒(méi)有注意到保護自然生態(tài)環(huán)境，一切以利益最大化為目標，通過(guò)破壞自然生態(tài)環(huán)境來(lái)取悅部分旅游者，從而實(shí)現眼前的經(jīng)濟利益。另外，旅游者在旅游過(guò)程中由于自身素質(zhì)水平低下和客觀(guān)約束機制的缺失會(huì )根據自我喜好隨意地損壞自然生態(tài)環(huán)境。從目前的新聞報道中，我們經(jīng)�？梢钥吹焦澓舐糜尉皡^一片狼藉的場(chǎng)面。生態(tài)農業(yè)旅游所造成的自然生態(tài)環(huán)境問(wèn)題不僅破壞了生態(tài)平衡，也跟當地人民的生活造成了極大的負面影響。

　　三、我國生態(tài)農業(yè)旅游的倫理建設

　　我國生態(tài)農業(yè)旅游的倫理建設主要表現在三個(gè)方面，宏觀(guān)層面政府高度重視并積極作為，中觀(guān)層面企業(yè)敢于責任擔當，微觀(guān)層面旅游者道德自律。

　　首先，政府要高度重視生態(tài)農業(yè)旅游的價(jià)值和作用，積極引導生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)健康、有序地發(fā)展。政府主導，通過(guò)法律和道德規范的確立來(lái)引導生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)的發(fā)展。政府要充分認識和了解生態(tài)農業(yè)旅游對于旅游業(yè)和農業(yè)發(fā)展的重要意義，結合旅游地的實(shí)際情況確立基本的原則。市場(chǎng)具有盲目性和自發(fā)性，生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)亦是如此。政府要加強宏觀(guān)調控，鼓勵和支持良性競爭，打擊非法和不道德競爭，保證生態(tài)農業(yè)旅游市場(chǎng)的秩序井然。這是生態(tài)農業(yè)旅游可持續發(fā)展的重要保障。此外，政府要加強農村基礎設施建設，一方面能夠有效地吸引游客，另一方面也會(huì )有效地改善農村生活環(huán)境，促進(jìn)農民生活水平的提高。

　　其次，生態(tài)農業(yè)旅游企業(yè)要敢于承擔社會(huì )責任，堅持誠信經(jīng)營(yíng)的基本原則，利用道德資本來(lái)發(fā)展。生態(tài)農業(yè)旅游企業(yè)的約束性首先是來(lái)源于法律，法律具有強制性，能夠強制旅游企業(yè)在合法的軌道上經(jīng)營(yíng)。但是，如果完全依靠法律來(lái)規范約束的話(huà)，必然會(huì )造成市場(chǎng)管理的成本增加。除了法律規范外，道德約束也是非常重要，道德約束的成本較低。政府要通過(guò)教育、宣傳等方式將外在的道德規范內化為市場(chǎng)主體的自我意志，這樣才能充分發(fā)揮道德的作用。這樣，生態(tài)農業(yè)旅游企業(yè)才能真正地承擔其社會(huì )責任。旅游企業(yè)還應該建立旅游監察機構，對市場(chǎng)上的旅游企業(yè)進(jìn)行監督和監察，保證旅游企業(yè)能夠在責任范圍內從事旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　最后，加強道德教育和道德實(shí)踐，提高旅游者消費理念和增強旅游者旅游行為的自律性。旅游者的消費理念正確與否將會(huì )左右其旅游行為，正確的旅游消費理念能夠保證旅游者在保護自然生態(tài)環(huán)境的前提下進(jìn)行旅游活動(dòng)，反之則否。因此，我們需要加強道德教育的力度，將外在的道德律令內化為旅游者的情感和意志，從而保證旅游者能夠隨時(shí)自律性參加旅游活動(dòng)。旅游者的自律性是生態(tài)農業(yè)旅游環(huán)境保護的重要基礎。旅游企業(yè)和旅游者的自律意識增強將有利于自然生態(tài)環(huán)境的保護，從而促進(jìn)生態(tài)農業(yè)旅游的可持續發(fā)展。

農業(yè)旅游論文7

　　摘 要：近年來(lái)，依托城郊村落的優(yōu)美風(fēng)光和鄉土文化，農業(yè)旅游日益受都市游客青睞。以廣州市南沙區為例，依托豐富的旅游資源和突出的區位優(yōu)勢，農業(yè)旅游發(fā)展勢頭迅猛，而產(chǎn)業(yè)規�；�水平卻相對不足，因此，需要發(fā)揮公共部門(mén)的作用，運用專(zhuān)職管理、科學(xué)規劃、統籌配套、財政扶持等多種手段，促進(jìn)該產(chǎn)業(yè)規范、健康、可持續發(fā)展。

　　關(guān)鍵詞：公共部門(mén); 農業(yè)旅游; 可持續發(fā)展

　　農業(yè)旅游是依托農村自然和文化景觀(guān)，以農業(yè)休閑體驗、康體娛樂(lè )為內容的新興旅游方式。其既豐富城市人群的休閑生活，也提高農民群體的經(jīng)濟收入。南沙地處廣州南部，緊鄰珠江口，農田連片，生態(tài)環(huán)境良好，景點(diǎn)眾多，如天后宮、百萬(wàn)葵園、濕地公園，通過(guò)路網(wǎng)及城軌地鐵、客運港連接珠三角及港澳城市群。旅游資源豐富，交通便捷，農業(yè)旅游發(fā)展勢頭迅猛。以南沙為例，分析公共部門(mén)如何發(fā)揮作用，促進(jìn)農業(yè)旅游發(fā)展。

　　1 農業(yè)旅游發(fā)展的現狀

　　1.1 發(fā)展現狀 南沙農業(yè)旅游基于成熟的旅游景點(diǎn)帶動(dòng)周邊餐飲住宿、觀(guān)光購物、休閑娛樂(lè )等配套經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。已有4A景區2個(gè)，3A景區5個(gè)，上規模農家樂(lè )45家，其中星級評定10家。2013年接待游客870萬(wàn)人次，同比增長(cháng)12.5%，旅游綜合收入23.49億元，增長(cháng)21.7%，逐年遞增。

　　1.2 公共部門(mén)作用

　　1.2.1 完善基礎配套設施，綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)資源 交通、建設、旅游、農林及水務(wù)等部門(mén)對旅游區、主干道及河涌景觀(guān)升級改造，加快完善交通基礎設施體系，設置雙語(yǔ)標識，栽種養護園林綠化，整體提升旅游形象。

　　1.2.2 制定行業(yè)標準，評定星級農家樂(lè ) 《廣州市農家樂(lè )服務(wù)質(zhì)量等級評定實(shí)施辦法》對經(jīng)營(yíng)單位基本條件、經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)地、公共區域布置、接待服務(wù)設施、質(zhì)量要求、服務(wù)項目、環(huán)境保護及與當地發(fā)展關(guān)聯(lián)度等要素，由政府、媒體、行業(yè)協(xié)會(huì )等組成專(zhuān)家組，評定1-5星農家樂(lè )。

　　1.2.3 深化特色文化內涵 政府、媒體、行業(yè)協(xié)會(huì )共同推廣當地特色文化，提升農業(yè)旅游品位，如結合一鎮一品，舉辦“南沙荔枝節”“萬(wàn)頃沙蓮藕節”“欖核甘蔗節”“橫瀝玉米文化節”及“農產(chǎn)品包裝設計大賽”等特色節慶活動(dòng)，宣傳推介農產(chǎn)品及農業(yè)旅游。

　　2 農業(yè)旅游發(fā)展的發(fā)展瓶頸

　　當地農業(yè)旅游雖有一定發(fā)展，但因多種內外部因素，如行業(yè)管理機構、產(chǎn)業(yè)規劃、配套設施及宣傳服務(wù)等仍處于起步階段，導致目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后于游客增長(cháng)的服務(wù)需求。

　　2.1 從產(chǎn)業(yè)自身看，規模水平不足 農業(yè)旅游點(diǎn)大多由當地農戶(hù)在客流密集區域經(jīng)營(yíng)農家樂(lè )，但由于用地受限，布點(diǎn)零星分散，且涵蓋食宿體驗、觀(guān)光購物功能的旅游點(diǎn)不多，產(chǎn)業(yè)鏈較短，同質(zhì)性較高，易造成惡性競爭。

　　2.2 從公共部門(mén)看，服務(wù)指引不足 農業(yè)旅游工作基本由農業(yè)、旅游2部門(mén)共同推進(jìn)，缺乏統一管理，公共引導不足。以南沙為例，產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃尚未明晰，引導和激勵措施未到位，牌照申領(lǐng)手續不明確，經(jīng)營(yíng)者無(wú)專(zhuān)業(yè)培訓，服務(wù)水平低于城市游客期望。

　　3 推進(jìn)農業(yè)旅游發(fā)展的對策建議

　　3.1 設立專(zhuān)職管理部門(mén)，強化行業(yè)協(xié)會(huì )管理 黨委、政府牽頭，成立由農業(yè)、旅游、宣傳等部門(mén)組成的常設專(zhuān)責機構，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展、行業(yè)管理、宣傳推介、人員培訓等方面職責，做好引導和服務(wù)。發(fā)揮行業(yè)組織作用，作為政府管理的補充，統籌客流、價(jià)格、糾紛調解等。

　　3.2 科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，完善公共配套設施 結合鄉村規劃，科學(xué)規劃農業(yè)旅游發(fā)展及實(shí)施時(shí)限，完善公共配套設施。一是科學(xué)定位區域功能，將配套建設納入總體規劃，保障用地指標，完善路網(wǎng)接駁;二是完善公共衛生和安全設施，提升綠化養護，配套停車(chē)場(chǎng)，增加衛生間和垃圾箱;三是建立游客服務(wù)中心，提供行程導向、售票租車(chē)、食宿預定等一站式服務(wù)。

　　3.3 出臺產(chǎn)業(yè)扶持政策，拓寬多元融資渠道和開(kāi)發(fā)模式 運用“政府搭臺、市場(chǎng)運作”思路，拓寬融資渠道。一是加大財政投入，給予信貸優(yōu)惠，設立專(zhuān)項獎勵，減免證照規費;二是拓寬融資和經(jīng)營(yíng)渠道，融入BOT開(kāi)發(fā)模式，如南沙濕地公園，財政出資，園林部門(mén)規劃建設，完工后移交國營(yíng)企業(yè)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)。

　　4 總結

　　面對農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規�；�水平不足、綠色產(chǎn)業(yè)鏈不完善等實(shí)際問(wèn)題，建議公共部門(mén)設立專(zhuān)職管理機構、強化行業(yè)協(xié)會(huì )管理，科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃、完善公共配套設施，拓寬多元融資渠道和開(kāi)發(fā)模式，促進(jìn)農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)規范、健康、可持續發(fā)展。

　　參考文獻

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　　[3] 黃璜. 浙江省發(fā)展鄉村旅游的經(jīng)驗與啟示. 安徽農業(yè)科學(xué)，2011.

農業(yè)旅游論文8

　　1.支撐強勁

　　完備規劃體系。按照“一心兩翼，多點(diǎn)發(fā)力”的空間布局，堅持“高起點(diǎn)規劃、全方位布局”思路，全面啟動(dòng)新化縣休閑農業(yè)鄉村旅游規劃編制�！耙恍摹敝感禄�縣城的古城為核心作為一個(gè)集散中心；“兩翼”分東西界，東界是以大熊山景區為核心打造世界文化的感悟力，西界是以紫鵲界梯田為核心的農耕文化展示。三是規范支持體系。以做大做強市場(chǎng)主體為核心，全面加強了政策扶持和引導，出臺鄉村旅游相關(guān)政策制度。四是建立獎補機制。對當年授予國家級、省星級的休閑農莊的給予一次性獎勵；被縣委、縣政府確定為重大旅游項目的，對其進(jìn)行重點(diǎn)扶持，享受項目補助、貸款貼息等專(zhuān)項資金；按精品農家樂(lè )打造星級標準實(shí)有床位，對提質(zhì)升級農家樂(lè )分級獎補。

　　2.設施完善

　　在新化縣文化旅游建設大發(fā)展的背景下、在“全民興旅”整體氛圍的影響下，全縣休閑農莊和農家樂(lè )建設的熱情高漲。申報省級和國家級休閑農莊的積極性空前高漲，2014年創(chuàng )建省五星級4家、四星級11家、三星級1家，創(chuàng )建國家四星級1家、三星級1家；2015年創(chuàng )建國家五星級1家，新增農家樂(lè )100余家，增加床位1000余個(gè)。

　　3.招商引資

　　鄉村旅游組一直把招商引資工作作為做活做強文化旅游產(chǎn)業(yè)的核心工作來(lái)抓，不斷整合優(yōu)勢鄉村旅游資源，廣泛吸引投資主體簽約投資，參與新化文化旅游建設。渠江源茶園、資水生態(tài)園、桃林生態(tài)旅游、東尚高莊度假新村、紫鵲界梯田生態(tài)旅游度假村、維仙峰森林園、高峰湖、三聯(lián)峒冰泉景區(見(jiàn)題圖)、圳上小熊山等休閑農業(yè)與鄉村旅游建設項目都得益于招商引資工作。

　　4.多措并舉

　　一是專(zhuān)門(mén)成立文化挖掘組。加強鄉土文化資源的挖掘整理和民俗文物保護征集工作，對蚩尤文化、梅山文化精髓進(jìn)行完整、系統的挖掘整理，將祁劇(竹子戲)、山歌、飲食、節會(huì )、鄉村娛樂(lè )游戲等多種載體做成品牌，融入到每個(gè)鄉村旅游接待點(diǎn)，使無(wú)形的文化形成可看可體驗的實(shí)體，促進(jìn)旅游品位的提升。二是大力開(kāi)發(fā)土特產(chǎn)品。充分利用農博會(huì )、茶博會(huì )與旅游節慶活動(dòng)等展示平臺，收集農產(chǎn)品目錄，加大農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)營(yíng)銷(xiāo)力度，把隨處可見(jiàn)的“土玩意”變成游客喜愛(ài)的紀念品，農民致富的“金娃娃”。三是強化培訓指導。組織了由鄉鎮領(lǐng)導、村支書(shū)、休閑農業(yè)企業(yè)、縣直10多個(gè)部門(mén)近280人參加休閑農業(yè)與鄉村旅游發(fā)展專(zhuān)題講座，并組織休閑農莊老板和各鄉鎮分管休閑農業(yè)的負責人，縣直相關(guān)部門(mén)的負責人到長(cháng)沙、桂陽(yáng)等地參觀(guān)學(xué)習，取得良好效果。

農業(yè)旅游論文9

　　[摘要]大別山地區有著(zhù)豐富的農業(yè)資源，近些年在農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)上進(jìn)行了有效的嘗試，但其文化含量、產(chǎn)品創(chuàng )新方面仍顯不足。在梳理大別山農業(yè)旅游資源的基礎上，分析其存在農業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)強度弱、配套設施落后、產(chǎn)品缺乏特色及品牌等問(wèn)題，并從產(chǎn)業(yè)發(fā)展型、居民參與型、資源導向型、文化傳承型四個(gè)角度提出其創(chuàng )意農業(yè)旅游的發(fā)展路徑。

　　[關(guān)鍵詞]大別山;農業(yè)旅游;創(chuàng )意旅游;開(kāi)發(fā)模式

　　自1998年，英國的創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)特別工作組率先提出“創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)”的概念以來(lái)，它已經(jīng)作為一種新的經(jīng)濟增長(cháng)方式和博弈點(diǎn)，迅速滲透到所有終端產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。近些年來(lái)傳統的農業(yè)也毫無(wú)例外地將創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念運用在其產(chǎn)業(yè)結構的轉型升級中，這在發(fā)達國家和地區表現得尤為突出，如荷蘭通過(guò)“高科技創(chuàng )匯型”的獨特優(yōu)勢成為世界創(chuàng )意農業(yè)的典范；德國通過(guò)大力發(fā)展休閑農莊和市民農園，形成了“社會(huì )生活功能型”的創(chuàng )意農業(yè)模式，日本的“一村一品”成為創(chuàng )意農業(yè)“多功能致富型”楷模等。進(jìn)入21世紀，在城市化進(jìn)程不斷加快的過(guò)程中，依托巨大的客源市場(chǎng)，我國許多發(fā)達城市的市郊都進(jìn)行了創(chuàng )意農業(yè)旅游項目的有效嘗試，并涌現出比較成熟的模式，如北京密云縣的“紫海香堤”多元創(chuàng )意組合模式、昌平區“植物迷宮”景觀(guān)農業(yè)創(chuàng )意模式、房山區“波龍堡酒莊”產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )意模式、成都錦江區“五朵金花”區域品牌組合模式等，都產(chǎn)生了良好的市場(chǎng)效應�？梢�(jiàn)運用創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的思維，將科技、文化、藝術(shù)和個(gè)人的才智融入到農業(yè)生產(chǎn)鏈的各個(gè)環(huán)節、農村生活的各個(gè)角落，將釋放出產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的巨大能量，這種能量不僅能極大地提高當前農業(yè)生產(chǎn)的附加值，形成旅游新業(yè)態(tài)，還能形成良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系。大別山地區有著(zhù)豐富的農業(yè)資源，近些年在鄉村旅游上進(jìn)行了有效的嘗試，但其產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)品創(chuàng )新、文化挖掘方面仍顯不足，基于此本文在梳理大別山農業(yè)旅游資源的基礎上，提出其創(chuàng )意農業(yè)旅游的發(fā)展路徑，以期提供思路和參考。

　　1相關(guān)研究綜述

　　“創(chuàng )意農業(yè)”的提法早些年就見(jiàn)諸各種媒體，作為創(chuàng )業(yè)產(chǎn)業(yè)的一種類(lèi)型，秦向陽(yáng)認為創(chuàng )意農業(yè)是對農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程、形式、工具、方法、產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng )意和設計，從而創(chuàng )造財富和增加就業(yè)機會(huì )的活動(dòng)總稱(chēng)。從這個(gè)角度來(lái)看“創(chuàng )意農業(yè)”與“旅游”之間有著(zhù)天然的耦合，特別是在旅游產(chǎn)業(yè)結構轉型升級的大背景下，“創(chuàng )意農業(yè)旅游”的實(shí)踐項目炙手可熱，但相關(guān)理論研究稍顯滯后，主要集中在創(chuàng )意農業(yè)旅游的概念、對鄉村旅游的推動(dòng)作用及創(chuàng )意農業(yè)旅游的個(gè)案實(shí)踐上，如諸丹，袁力以成都創(chuàng )意農業(yè)園為例，分析了創(chuàng )意農業(yè)為當地鄉村旅游的可特續發(fā)展提供了文化、藝術(shù)、經(jīng)濟等多領(lǐng)域的新興價(jià)值內涵；豐燕，王宇將當前創(chuàng )意農業(yè)的類(lèi)型和發(fā)展模式落實(shí)到荊州市川店鎮雙店村休閑創(chuàng )意農業(yè)旅游規劃中；孫楊等探討了在海南國際旅游島建設背景下其創(chuàng )意農業(yè)旅游運作模式；周依依，穆娟麗分析了云南創(chuàng )意農業(yè)旅游發(fā)展的瓶頸，并從國外的經(jīng)驗介紹上提出其發(fā)展路徑�；�于此，本文系統梳理了大別山農業(yè)旅游資源的概況，并在此基礎提出了創(chuàng )意農業(yè)旅游發(fā)展路徑。

　　2大別山農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)現狀

　　2.1大別山農業(yè)旅游資源類(lèi)型

　　根據國家旅游局2002年頒發(fā)的《全國工農業(yè)旅游示范點(diǎn)檢查標準（試行）》，農業(yè)旅游是指以農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農村風(fēng)貌、農民勞動(dòng)和生活場(chǎng)景為主要吸引物的旅游活動(dòng)，借鑒劉敏，甘枝茂的分類(lèi)方法，大別山的農業(yè)旅游資源可以劃分為表1中的幾大類(lèi)型。

　　2.2大別山農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)現狀

　　2.2.1農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式較為單一

　　如上分析，大別山地區農業(yè)旅游資源門(mén)類(lèi)齊全，資源豐富，主要特色表現為山鄉田園風(fēng)光和鄂東鄉土風(fēng)情，但從鄉村旅游開(kāi)發(fā)模式來(lái)看，僅僅停留在“吃農家飯、住農家屋、干農家活”等傳統項目的營(yíng)造上，缺乏創(chuàng )新理念的植入，參與體驗項目的深度開(kāi)發(fā)和特色文化的營(yíng)造明顯不足，農業(yè)旅游資源利用率低。如特色農副產(chǎn)品羅田板栗、甜柿等，還停留在土特產(chǎn)品的零星售賣(mài)上，遠未形成種植+旅游，采摘+旅游，購買(mǎi)+旅游，節慶+旅游的產(chǎn)業(yè)化模式。

　　2.2.2農業(yè)旅游產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴重

　　在旅游扶貧政策的帶動(dòng)下，近些年大別山農業(yè)旅游如火如荼，據不完全統計，大別山黃岡地區共有登記在冊農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)2000余家，但大多以提供食宿、種養、采摘、垂釣等旅游項目為主。由于可進(jìn)入門(mén)檻較低，絕大數農戶(hù)的自發(fā)經(jīng)營(yíng)既沒(méi)有產(chǎn)生規模品牌效應，而且缺乏規劃的低層次模仿造成鄉村旅游的同質(zhì)化競爭嚴重，許多還處在低水平的價(jià)格競爭上，生存狀況堪憂(yōu)。

　　2.2.3創(chuàng )意旅游營(yíng)銷(xiāo)理念明顯不足

　　與傳統農業(yè)相比，創(chuàng )意農業(yè)旅游注入了大量的知識元素和全新的人文理念，以此重新調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構和實(shí)現傳統農業(yè)的轉型升級。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟時(shí)代，這種理念更應該通過(guò)全新的營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行傳播。首先從營(yíng)銷(xiāo)理念上大別山農業(yè)旅游不能僅僅停留在觀(guān)光，采摘、節慶等常規農業(yè)旅游項目上的宣傳介紹上，更應用從農業(yè)文明的傳承和“鄉愁情節”的營(yíng)造上做文章；其次在營(yíng)銷(xiāo)手段上除了常態(tài)化的報刊、網(wǎng)絡(luò )和電視媒體等手段，更應該關(guān)注社交媒體營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)分享、評價(jià)、討論等方式營(yíng)造更加真實(shí)可信的消費場(chǎng)景和口碑效應。

　　3基于創(chuàng )意的大別山農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)路徑

　　3.1產(chǎn)業(yè)發(fā)展型創(chuàng )意農業(yè)旅游發(fā)展模式

　　該模式是資源充分循環(huán)利用和產(chǎn)業(yè)拓展有機結合在一起的發(fā)展模式，即以第一產(chǎn)業(yè)——農產(chǎn)品生產(chǎn)為基礎，以第二產(chǎn)業(yè)——農產(chǎn)品加工為延展，以第三產(chǎn)業(yè)——休閑度假為龍頭，形成了一條集種植、加工、出售、旅游等功能于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。以大別山羅田縣為例，羅田是著(zhù)名的“中國板栗之鄉”.栽培總面積達6.67余萬(wàn)hm2，年產(chǎn)板栗3500萬(wàn)kg以上。每到金秋時(shí)節，羅田也推出“打板栗”特色旅游活動(dòng)，為游客提供農家樂(lè )、打板栗、剝板栗、炒板栗、品板栗、郵寄板栗、保鮮板栗一條龍服務(wù)，但每1kg板栗售價(jià)僅僅停留在10元左右，遠未達到產(chǎn)業(yè)鏈式發(fā)展，產(chǎn)品的附加值極低。為此，可在種植、加工、環(huán)保等環(huán)節融入創(chuàng )意旅游的元素，讓游客深度體驗到板栗在羅田的悠久歷史和保健功能，并參與到認養、收獲、加工、制作、學(xué)習板栗文化的系列活動(dòng)中來(lái).

　　3.2居民參與型創(chuàng )意農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式

　　社區參與旅游一直被譽(yù)為是21世紀旅游業(yè)可持續發(fā)展的重要路徑，而當地村民廣泛參與到農業(yè)旅游中來(lái)，不僅能提高村民的收入和文化認同度，而且還是構建原鄉文化、美麗鄉村的最佳選擇。以羅田九資河鎮為例，千年古鎮歷史悠久，曾是2600多年前戰國時(shí)期“鳩鶿”國的舊址，古鎮孕育了京劇大師余三勝、農民領(lǐng)袖徐壽輝，保存著(zhù)明清時(shí)的古建筑遺風(fēng)，更讓其冠上“全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)”“最美鄉村”的是其田間村頭、村舍屋旁的“水上紅葉”——烏桕樹(shù)。每到秋季，紅紅的烏桕樹(shù)所渲染的田園風(fēng)光吸引了無(wú)數攝影家、畫(huà)家來(lái)此寫(xiě)生、采風(fēng)，并已經(jīng)連續舉辦了7屆紅葉節。依托美麗的田園風(fēng)光，全鎮絕大多數農戶(hù)辦起了農家樂(lè )，但僅僅停留在“吃農家飯、住農家屋”的層次上，規模小，功能單一。為此，應鼓勵村民全面參與旅游，在恢復大別山地區鄉土建筑的基礎上，全面展現鄂東鄉土文化，屋內的布置在保證現代功能的基礎上還原農耕時(shí)代的古樸自然；農家菜系以鄂東土菜為主，如吊鍋；同時(shí)也把那些漸漸被人們淡忘和忽視的特色民俗風(fēng)情傳承下來(lái)，游客來(lái)到此地，可以在參與農事勞作和蔬菜水果采摘的同時(shí)參與到一些有特色的民俗活動(dòng)當中去，如傳統的磨豆腐、打糍粑、東腔戲、畈歌等民間游藝體驗活動(dòng)，讓游客在慢生活中更好地體驗大別山的風(fēng)土人情。

　　3.3資源導向型創(chuàng )意農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式

　　該模式的重點(diǎn)是經(jīng)過(guò)創(chuàng )意，將優(yōu)勢資源或特色資源提升，使傳統農業(yè)與旅游業(yè)融合達到產(chǎn)業(yè)升級，形成新的農業(yè)發(fā)展模式，帶來(lái)更大的綜合效益。以大別山蘄春中草藥為例，作為醫圣李時(shí)珍的故鄉，蘄州在明代中期就是全國著(zhù)名的中草藥進(jìn)出口港口和商埠，其藥材“吞吐量為江淮之冠”。這里的農民歷來(lái)有種植中草藥的習慣，近些年在全球健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的格局之下，蘄春縣中藥材種植面積新增3733.33hm2，工商注冊涉艾商家達651家，線(xiàn)上線(xiàn)下代理商6000余家，從業(yè)人員2萬(wàn)余人，涉及全國20余個(gè)省市，年實(shí)現產(chǎn)值20億元。在此背景之下，依托特色資源重塑產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現“藥旅聯(lián)動(dòng)”已然成為蘄春中醫藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng )意發(fā)展的最佳路徑。將旅游元素全面融合到“醫藥工業(yè)、藥材種植、醫藥物流、醫藥文化、中醫治療”五大板塊，開(kāi)發(fā)“藥養、醫養、食養、療養”系列旅游產(chǎn)品，撬動(dòng)中醫藥產(chǎn)業(yè)增長(cháng)極，全面實(shí)現“文”“藥”“旅”“農”的深度融合。

　　3.4文化傳承型創(chuàng )意農業(yè)旅游開(kāi)發(fā)模式

　　該模式在傳承鄉村當地特色文化的基礎上，結合市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢和需求，整合旅游農業(yè)資源，增加農業(yè)附加值，創(chuàng )造出符合游客需求的發(fā)展模式。以茶葉為例，大別山地區是我國重要的茶葉產(chǎn)地，覆蓋了大別山區的29個(gè)縣市，茶葉創(chuàng )造的價(jià)值也占當地居民收入高達50%以上，然而茶農對于茶葉能創(chuàng )造的價(jià)值的認識仍然停留在賣(mài)茶葉上。近些年，在“美麗鄉村”政策推動(dòng)下，英山縣現有茶園1.53萬(wàn)hm2，已建成5個(gè)萬(wàn)畝茶葉帶，50多個(gè)千畝茶葉小區，30多個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)村，先后被命名為“中國名茶（綠茶）之鄉”和“全國無(wú)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地達標縣”。然而如果沒(méi)有文化底蘊、只提供茶園觀(guān)光、景區基礎設施建設滯后、交通較差，這些都會(huì )制約游客對該地的選擇。在此基礎上，筆者認為可在具有連片規模的茶山地區建設一個(gè)“特色茶文化農莊”。該農莊必須具有一套完整的接待體系，讓游客在一個(gè)大型的農莊內就能體驗到具有主題特色的食、住、行、游、購、娛，在茶農的參與之下完成從種茶、采茶、制茶、品茶、鑒茶、茶藝、茶點(diǎn)的完全體驗。在特色茶文化農莊內，讓居民展示傳統的制茶工藝，游客亦可跟隨居民學(xué)做特色茶點(diǎn)，入住茶鄉古舍體驗傳統茶俗等。特色茶莊兼具茶葉初精制加工、茶文化傳播、手工制茶技藝體驗、茶葉品茗、茶產(chǎn)品展示及交易、百科古茶園鑒賞觀(guān)光、休閑娛樂(lè )、餐飲、住宿、小型會(huì )議、旅游團隊接待等功能。這樣游客可以充分體驗到農耕樂(lè )趣、貼近大自然、放松身心；又可以發(fā)揮英山“云霧”的潛力，提高附加值，重要的是通過(guò)挖掘傳統茶文化及習俗，實(shí)現文化+旅游的創(chuàng )意化發(fā)展。創(chuàng )意農業(yè)旅游既遵循了創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)的運行機制與增值機理，同時(shí)又符合農業(yè)自身的發(fā)展規律。本文借鑒相關(guān)地區的發(fā)展經(jīng)驗從四個(gè)角度提出了大別山黃岡地區的創(chuàng )意農業(yè)旅游發(fā)展模式，以期促進(jìn)大別山地區農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式轉變提供借鑒參考。

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農業(yè)旅游論文10

　　1產(chǎn)業(yè)融合的涵義

　　產(chǎn)業(yè)融合，一般來(lái)說(shuō)是指高新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)作用于傳統產(chǎn)業(yè)，使得兩種產(chǎn)業(yè)(或多個(gè)產(chǎn)業(yè))合成一體，逐步成為新的產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)融合不是幾個(gè)產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)單地相加，而是通過(guò)相互作用，融為一體，顯出新的產(chǎn)業(yè)屬性。它是由于技術(shù)進(jìn)步與管理創(chuàng )新，在產(chǎn)業(yè)邊界和交叉處發(fā)生技術(shù)融合，改變原有產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的特征和市場(chǎng)需求，導致產(chǎn)業(yè)之間相互滲透、相互交叉，從而呈現一種新型的競爭與合作關(guān)系，逐步形成產(chǎn)業(yè)之間產(chǎn)品、業(yè)務(wù)與市場(chǎng)全面融合的動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程。旅游業(yè)具有綜合性強、關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)，具有較強的融合功能。旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)一旦出現交叉點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展就成為必然趨勢。產(chǎn)業(yè)融合在旅游領(lǐng)域的表現具有特殊性。旅游業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，旅游者對產(chǎn)品的需求呈多樣化，在散客化發(fā)展的大趨勢下，這種多樣化需求日益凸顯，成為旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的根本動(dòng)力，為旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展起到導向作用。以旅游者的需求變化為導向的旅游產(chǎn)業(yè)融合，其結果是于大產(chǎn)業(yè)中增加了新元素，旅游產(chǎn)業(yè)外延擴大，旅游市場(chǎng)延伸，通過(guò)融合產(chǎn)生新型業(yè)態(tài)。新的旅游業(yè)態(tài)，圍繞滿(mǎn)足旅游者觀(guān)光體驗、好奇求知、尋根探源等旅游需求，開(kāi)發(fā)旅游吸引物，創(chuàng )新旅游產(chǎn)品，從而優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。

　　2政府主導下的農業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合

　　20世紀90年代以來(lái)，我國政府對農業(yè)與旅游業(yè)的交叉融合發(fā)展日漸重視，提出一系列的規劃措施，這些措施都為以產(chǎn)業(yè)融合為根本屬性的農業(yè)旅游的發(fā)展提供了政策支持和創(chuàng )新思路。農業(yè)旅游是農事活動(dòng)與旅游活動(dòng)相結合的新型業(yè)態(tài)。主要是為那些不了解農業(yè)、不熟悉農村，或者回農村尋根，渴望在節假日到郊外觀(guān)光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的，利用農村的自然風(fēng)光作為旅游資源，提供必要的生活設施，讓游客從事農業(yè)活動(dòng)，體驗農耕作業(yè)，享受農田勞動(dòng)的樂(lè )趣。農業(yè)旅游實(shí)現了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)之間的融合，是現代農業(yè)發(fā)展使然，也是現代服務(wù)業(yè)發(fā)展的結果。在現代化農業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，農業(yè)與旅游業(yè)在觀(guān)光、體驗、休閑的空間領(lǐng)域交叉、契合，從而實(shí)現了農業(yè)與旅游業(yè)的共生性發(fā)展。

　　3發(fā)展農業(yè)旅游，加快推進(jìn)赤峰市旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)程

　　3.1發(fā)展農業(yè)旅游的重要意義

　　一方面，農業(yè)旅游使農業(yè)勞作、田園風(fēng)光等原本屬于農業(yè)范疇的事物成為具有吸引力價(jià)值的旅游資源，拓展了旅游資源的類(lèi)型，豐富了旅游活動(dòng)內容，滿(mǎn)足旅游者的休閑娛樂(lè )、求新求變需求，從而推動(dòng)旅游業(yè)更快、更好地發(fā)展；另一方面，農業(yè)勞作也由于城市居民的體驗介入而平添愉悅情趣，農業(yè)的旅游功能得以顯現，農業(yè)的產(chǎn)業(yè)面達到延伸和擴散，從而煥發(fā)出新的活力。因此，農業(yè)旅游作為旅游者的體驗旅游，對農業(yè)來(lái)是說(shuō)對農業(yè)經(jīng)營(yíng)運作方式的改變，對旅游業(yè)來(lái)說(shuō)則是新型旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

　　3.2赤峰市發(fā)展農業(yè)旅游的條件

　　(1)擁有獨特的田園風(fēng)光和原汁原味的鄉土文化。赤峰市是農業(yè)大市，農業(yè)是赤峰市的基礎產(chǎn)業(yè)，全市耕地面積996.22千公頃。生態(tài)環(huán)境好，空氣清新，又有傳統的生產(chǎn)、生活方式展示，這些都是現代人所向往的重要的旅游吸引物。同時(shí)，隨著(zhù)欣賞水平的提高，人們需要的不僅僅是田園風(fēng)光、鄉村野趣，更為重要的是植于本土的濃厚鄉村文化特色和農村人文景觀(guān)，赤峰市“土、特、新、奇”的農牧產(chǎn)品和別致的田園風(fēng)光，為觀(guān)光農業(yè)提供了優(yōu)越的資源條件。

　　(2)設施農業(yè)發(fā)展快，農業(yè)觀(guān)光功能強。赤峰市設施農業(yè)面積66萬(wàn)畝，和潤等龍頭企業(yè)以現代農業(yè)高新科技為依托，以市場(chǎng)需求為導向，致力于農業(yè)高新技術(shù)、高效項目與高效化經(jīng)營(yíng)、規�；�、特色化現代設施農業(yè)發(fā)展，不斷完善以現代農業(yè)展示示范、優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品包裝與流通、農業(yè)旅游觀(guān)光功能為核心的產(chǎn)業(yè)建設。觀(guān)光農業(yè)向人們展示高新科技運用于農業(yè)的現代化成果，展示從基礎設施到生產(chǎn)到加工到流通等方面的高品質(zhì)的農業(yè)體系。

　　(3)擁有綠色產(chǎn)業(yè)示范區，休閑體驗功能強。赤峰市有著(zhù)優(yōu)越的區位條件和地理條件，區內有熱帶果樹(shù)植物館、北方果樹(shù)植物館、珍奇花卉館、牡丹館和生態(tài)走廊、植物景觀(guān)示范區、生態(tài)餐廳、高效觀(guān)光示范棚，以現代農業(yè)為背景的資源條件優(yōu)越，具有休閑、采摘、餐飲、娛樂(lè )等特色的休閑體驗旅游景點(diǎn)。

　　(4)良好的配套服務(wù)。赤峰市旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游基礎設施建設較好，為農業(yè)旅游在食、住、行等方面提供了比較完善的配套服務(wù)。

　　3.3赤峰市農業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)模式

　　(1)觀(guān)光式農業(yè)旅游。以赤峰市大規模的設施農業(yè)為資源依托，通過(guò)觀(guān)賞農業(yè)高新技術(shù)應用、高品質(zhì)農業(yè)體系及當地特色的農業(yè)生產(chǎn)景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，使旅游者耳目一新，獲得知識，享受精神的愉悅。

　　(2)體驗式農業(yè)旅游。在瓜果、蔬菜種植園，讓游客親自到果園、菜地采摘蔬菜水果，隨意品嘗，這樣不僅使游客有“結果”的喜悅，而且使其有獲得結果的過(guò)程體驗的喜悅，滿(mǎn)足旅游者的求新求異的心理訴求。這種旅游模式以親身體驗為特點(diǎn)，并且有多種形式。

　　(3)綜合型農業(yè)旅游。這種形式是把上述的某兩種模式結合起來(lái)，讓游客進(jìn)行全方位的農業(yè)活動(dòng)，既有參觀(guān)游覽，又有休閑體驗，集吃、住、勞、做、游、娛、于一體，以獲得在城市中所體會(huì )不到的樂(lè )趣。

　　3.4赤峰市發(fā)展農業(yè)旅游的對策

　　(1)科學(xué)規劃，統一布局，發(fā)展農業(yè)旅游。以赤峰市現代農業(yè)發(fā)展為依托，結合本地區經(jīng)濟發(fā)展狀況及旅游者對農業(yè)旅游產(chǎn)品的需求特點(diǎn)，確定目標市場(chǎng)，進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)。同時(shí)，要以發(fā)展生產(chǎn)為目的，以保護資源為前提，進(jìn)行科學(xué)規劃，統一布局，充分考慮本市的自然、經(jīng)濟、社會(huì )條件，考慮市場(chǎng)需求狀況，因地制宜地建設具有當地特色的觀(guān)光農業(yè)旅游基地。

　　(2)旅游與農業(yè)現代化建設相結合，實(shí)現旅游產(chǎn)品多元化。推動(dòng)旅游業(yè)與農業(yè)的互動(dòng)，將農業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現代化形成的成果轉化為旅游產(chǎn)品，深入挖掘旅游多層面的內涵，促使傳統觀(guān)光游向融產(chǎn)業(yè)觀(guān)光、互動(dòng)體驗、創(chuàng )意休閑等于一體的復合型旅游轉變，在休閑時(shí)代的大背景下，以創(chuàng )新的理念、創(chuàng )意的方法、新穎的技術(shù)，更好地整合原有產(chǎn)業(yè)資源，開(kāi)發(fā)集觀(guān)光、休閑、體驗、娛樂(lè )于一體的多元化旅游產(chǎn)品。

　　(3)以環(huán)境為第一要義，加強生態(tài)環(huán)境保護。和城市相比，鄉村最大的優(yōu)勢就是環(huán)境，特別是生態(tài)環(huán)境，這是新型產(chǎn)業(yè)化的依托，也是農業(yè)旅游發(fā)展的重要依托。鄉村地區大多為未開(kāi)發(fā)區，應嚴禁污染，維護好景觀(guān)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，追求景觀(guān)和生態(tài)質(zhì)量的提升，集中發(fā)展現代高效農業(yè)、觀(guān)光及旅游休閑農業(yè)。

　　(4)農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)突出參與性，打造體驗型主題旅游產(chǎn)品。當前是體驗經(jīng)濟時(shí)代，消費者的體驗意識不斷增強。主題鮮明的體驗式農業(yè)旅游產(chǎn)品能夠充分調動(dòng)旅游者的旅游興趣，因此，在產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā)時(shí)要精心創(chuàng )意，打造諸如“開(kāi)心農田”“、快樂(lè )農場(chǎng)”等主題產(chǎn)品，以滿(mǎn)足都市人回歸農園風(fēng)景的心理訴求。

　　(5)重視農業(yè)旅游資源開(kāi)發(fā)的文化定位，滿(mǎn)足旅游者的情感需求。農業(yè)旅游資源的吸引力就在于不同于城市精雕細琢的自然特色，其文化內涵應定位于生機盎然的田園風(fēng)光和純樸濃郁的民俗風(fēng)情。都市居民離開(kāi)喧囂擁擠的城市環(huán)境，來(lái)到鄉村別里，就是為了呼吸大自然清新的空氣，體驗鄉村文化，感受純樸民風(fēng)。因此，農業(yè)旅游必須以消費者的心理特征為基礎，開(kāi)發(fā)符合旅游者精神需求的旅游產(chǎn)品，使其文化定位與旅游者的憧憬相共鳴，給其帶來(lái)與眾不同的精神體驗。

農業(yè)旅游論文11

　　農業(yè)生態(tài)旅游，也被稱(chēng)為觀(guān)光農業(yè)或旅游農業(yè)，它是指以農業(yè)生產(chǎn)為依托，把自然、人文景觀(guān)與其聯(lián)合在一起，演變出新型的交叉型產(chǎn)業(yè)，從而形成一種創(chuàng )新形態(tài)的生態(tài)旅游模式。這種創(chuàng )新的旅游模式既是科學(xué)技術(shù)和社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的必然結果，也是工業(yè)化與城市化有機結合的產(chǎn)物。農業(yè)生態(tài)旅游賦予了旅游業(yè)新的文化內涵，為農業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了新的方向。

　　1農業(yè)生態(tài)旅游的產(chǎn)生與發(fā)展

　�。�1）農業(yè)生態(tài)旅游的產(chǎn)生。

　　農業(yè)生態(tài)旅游起源于經(jīng)濟發(fā)達的西方資本主義國家。作為一種新型的旅游模式，歐洲于19世紀30年代時(shí)期，就已出現了農業(yè)旅游，只不過(guò)在開(kāi)始之初其基本功能還是僅以農業(yè)生產(chǎn)為主，并沒(méi)明顯突出旅游的休閑特征。但隨之不斷的發(fā)展，人們看到了其中顯著(zhù)的經(jīng)濟效益，因此在20世紀60年代期間，旅游商家和農場(chǎng)業(yè)主逐漸改變觀(guān)點(diǎn)，把農、游產(chǎn)業(yè)合二為一，建設融觀(guān)光、度假、休閑、餐飲、購物等多功能于一體的大型綜合性農家旅游樂(lè )園。這種新的旅游模式，說(shuō)明農業(yè)生態(tài)旅游作為一項新型產(chǎn)業(yè)正慢慢發(fā)展起來(lái)。在之后一段時(shí)間內，這種新型旅游模式逐漸流傳到歐美其他經(jīng)濟發(fā)達國家，其中最具代表性的就是西班牙政府建立的“帕萊多國營(yíng)客�！焙头▏�的“工人菜園”，將農業(yè)與旅游行業(yè)有機結合，受到了廣大游客的歡迎。還有在20世紀80年代左右，亞洲迅速崛起的“四小龍”也相繼在農業(yè)生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)方面如火如荼的發(fā)展起來(lái)。由此可見(jiàn)，農業(yè)生態(tài)旅游正在全球范圍內悄然興起，發(fā)展勢頭強勁。

　�。�2）農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展。

　　我國的農業(yè)生態(tài)旅游早在古時(shí)就有,如古代文人墨客的近郊游覽和田園旅游就是類(lèi)似今天的農業(yè)生態(tài)旅游活動(dòng)。但從嚴格的意義上來(lái)講，這些活動(dòng)由于缺乏一定的要素，并不能稱(chēng)之為真正的農業(yè)生態(tài)旅游活動(dòng)。在現代社會(huì )中，由于經(jīng)濟發(fā)展的原因，致使我國的現代農業(yè)生態(tài)旅游較發(fā)達國家而言起步較晚。其中標志性歷程為在20世紀80年代后期，深圳首次舉辦了荔枝節，并開(kāi)辦荔枝采摘園，這項活動(dòng)可視為我國農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展的開(kāi)端。此后1998年，國家旅游局推出以“華夏城鄉游”為旅游主題，使農業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展達到了一個(gè)新的頂峰。如今，農業(yè)生態(tài)旅游正逐漸與現代化農業(yè)生產(chǎn)方式融為一體，成為農業(yè)旅游的新亮點(diǎn)。全國各地大部分地區都在積極發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游，部分條件優(yōu)越的地方如珠海農業(yè)科技基地、上海浦東現代農業(yè)園區、廈門(mén)華夏神農大觀(guān)園等的建設已初具規模。這些獨特的農業(yè)生態(tài)旅游項目為促進(jìn)農村經(jīng)濟的發(fā)展作出了巨大的貢獻。

　　2黑龍江省農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展現狀

　�。�1）發(fā)展成果。

　　黑龍江省位于為我國東北部，是全國重要的農作物生產(chǎn)基地，這為其開(kāi)發(fā)農業(yè)生態(tài)旅游奠定了堅實(shí)的基礎。同時(shí)黑龍江省氣候特征明顯，冬季期較長(cháng)，氣候寒冷；夏季期短，氣候較為涼爽，并且南北溫差大，因此冰雪旅游資源和避暑旅游資源十分豐富，這為深層拓展農業(yè)生態(tài)旅游項目提用了有利條件。目前，黑龍江省在國家提出“中國農村之旅”“、中華生態(tài)環(huán)境游”等發(fā)展口號的良好社會(huì )背景下，已因地制宜的開(kāi)發(fā)出多種類(lèi)型的農業(yè)生態(tài)旅游項目。通過(guò)不懈努力，全省逐漸開(kāi)發(fā)出利用農業(yè)果園發(fā)展觀(guān)光旅游、利用農村生活開(kāi)展民俗旅游、建設高新技術(shù)示范園區以發(fā)展農業(yè)科技旅游、建設近郊周邊綠色旅游區等諸多適合黑龍江省環(huán)境的農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展模式。據資料統計，現在全省已經(jīng)先后創(chuàng )辦了23家全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)，21家省級農業(yè)旅游示范點(diǎn)，這些項目的建成極其有利于提高農村經(jīng)濟和旅游發(fā)展，在增加當地農民收入的同時(shí)，還帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　�。�2）存在問(wèn)題。

　　雖然黑龍江省農業(yè)生態(tài)旅游的建設已取得一些成果，但在發(fā)展的過(guò)程中仍暴露出較多的問(wèn)題，需要我們對此關(guān)注并加以解決。首先，黑龍江省農業(yè)生態(tài)旅游起步較晚，因此目前的整體規模相比其他省份而言較小，沒(méi)有形成一定的品牌形象。就目前黑龍江省的農業(yè)生態(tài)旅游項目而言，產(chǎn)品缺乏明顯自身特色，毫無(wú)文化內涵可言。其次，基礎設施落后，開(kāi)發(fā)建設仍有待完善。主要體現在農業(yè)部門(mén)與旅游部門(mén)缺乏溝通，大眾在出游時(shí)大多以自駕出游為主，往往沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的直通車(chē)，因此給游客帶來(lái)極大不便。除此之外，服務(wù)人員素質(zhì)不高也是一個(gè)明顯的致命缺陷，旅游業(yè)是服務(wù)行業(yè)，要求從業(yè)人員應當具備良好的服務(wù)水平和行業(yè)素質(zhì)，但農業(yè)生態(tài)旅游的從業(yè)人員大多是當地村民，文化水平較低，沒(méi)有受過(guò)行業(yè)培訓，無(wú)法為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。故此，如何在較短時(shí)間內提高鄉村旅游的服務(wù)水平是一個(gè)棘手的問(wèn)題。

　　3黑龍江省農業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展策略

　�。�1）打造品牌形象，營(yíng)造自身旅游特色。

　　黑龍江省土地肥沃，具有得天獨厚的黑土資源優(yōu)勢，綠色農業(yè)規模位居全國首位，同時(shí)還有農耕、畜牧和漁業(yè)各類(lèi)民俗及多民族文化風(fēng)情，因此“打綠色牌，走特色路”可以說(shuō)是黑龍江省發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游的一個(gè)重要方針。所以，全省應當圍繞此方針目標來(lái)塑造名牌旅游產(chǎn)品，充分發(fā)揮農業(yè)生態(tài)旅游的多功能性，建設綠色生態(tài)型、文化經(jīng)濟型、高新技術(shù)型、勞務(wù)貿易型等各類(lèi)農業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品，塑造品牌形象，豐富旅游產(chǎn)業(yè)內涵。如黑龍江省訥河市利用其附近五大連池景區的旅游影響力，結合其自身素有的“中國馬鈴薯之鄉”、“中國甜菜之鄉”特色，進(jìn)一步發(fā)展以馬鈴薯、甜菜產(chǎn)銷(xiāo)一體化為特色的農業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品，強化品牌形象，從而取得了良好的市場(chǎng)前景。

　�。�2）完善旅游設施建設，加強景區接待能力。

　　游覽地區整體經(jīng)濟效益的發(fā)展水平，與景區硬件設施的條件好壞有直接影響。因此我們要重視對基礎設施的建設，不斷完善配套設備，如此才能提高當地農業(yè)生態(tài)旅游的接待能力。這項工作需要在政府部門(mén)規劃指導下進(jìn)行，須由政府出資對農村基礎設施加以改建，并可針對農業(yè)生態(tài)旅游景區中的.酒店、餐廳等設施進(jìn)行重點(diǎn)改造，賦予農業(yè)生態(tài)旅游現代化和時(shí)尚化特色，為游客提供一個(gè)良好的休閑環(huán)境。當然，在建設過(guò)程中要秉承生態(tài)化和可持續化原則，盡量與自然環(huán)境相協(xié)調，既不能單純追求高檔次，也不能一味強調原汁原味，更不能低質(zhì)量、低品位，否則就失去了農業(yè)生態(tài)旅游的味道。

　�。�3）提高服務(wù)水平，強化接待人員素質(zhì)。

　　要想開(kāi)發(fā)高質(zhì)量的農業(yè)生態(tài)旅游項目，保證旅游品牌質(zhì)量，就必須提升旅游區整體服務(wù)水平，提高服務(wù)人員整體素質(zhì)。在這方面，可通過(guò)制定實(shí)施農業(yè)生態(tài)旅游相關(guān)人員的系統培訓計劃來(lái)完成對人員的培訓。如可組織人員到高校旅游酒店專(zhuān)業(yè)進(jìn)修培訓，或到外地成功景區參觀(guān)考察，獲取經(jīng)驗。另外，還可通過(guò)讓年輕、具備一定文化程度的從業(yè)人員考取相關(guān)職業(yè)資格證，采取持證上崗的從業(yè)方式，加強服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)性。除此之外，還要加強當地居民的意識教育，切實(shí)加強農村環(huán)境整治和社會(huì )治安綜合治理工作，努力營(yíng)造整潔的村容村貌、良好的民風(fēng)、文明的氛圍，為旅游者提供愉悅、舒適、安全的旅游環(huán)境。

農業(yè)旅游論文12

　　一、建立農業(yè)旅游資源的合作開(kāi)發(fā)方式

　　農業(yè)旅游的發(fā)展不僅是單個(gè)景區或單個(gè)城市的問(wèn)題，如何發(fā)展全省區域內城市農業(yè)旅游合作是當前面臨的一個(gè)問(wèn)題。河南省在全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)中有29個(gè)，其中鄭州8個(gè)，新鄉5個(gè)，洛陽(yáng)4個(gè)，焦作2個(gè)，僅這5個(gè)城市就占了19個(gè)。由此可以得出河南省內農業(yè)旅游發(fā)展極不平衡，呈現了以鄭州、洛陽(yáng)、新鄉、焦作為核心的農業(yè)旅游核心區，而其他地方發(fā)展緩慢。所以要實(shí)現區域農業(yè)旅游合作的話(huà)，可以從以下幾個(gè)方面做起：首先，實(shí)行區域旅游功能分工，打造農業(yè)旅游核心區。進(jìn)一步發(fā)展鄭州、新鄉、洛陽(yáng)、焦作的農業(yè)旅游，重點(diǎn)打造“鄭州+洛陽(yáng)+新鄉+焦作”核心區域，帶動(dòng)周邊城市的農業(yè)旅游發(fā)展，促進(jìn)區域聯(lián)合。進(jìn)一步提升核心區域城市的農業(yè)示范旅游區，加快產(chǎn)品的轉型和升級，做大做強，注重細節和品質(zhì)服務(wù)，不斷提高從業(yè)人員的基本素質(zhì)。其次，建立區域內精品農業(yè)旅游線(xiàn)路。精品農業(yè)旅游線(xiàn)路的建立對于區域內城市旅游的發(fā)展有很大的幫助。為了實(shí)現區域農業(yè)旅游的合作，依照河南省各地市中農業(yè)示范區的分布，可以制定以下幾條精品農業(yè)旅游線(xiàn)路供游人選擇：黃河故道森林公園+鄢陵國家花木博覽園區+臨潁縣南街村鄭州豐樂(lè )農莊+新鄉七里營(yíng)劉莊+新鄉七里營(yíng)龍泉村+林州市太行大峽谷鄭州富景生態(tài)旅游區+沁陽(yáng)紫陵萬(wàn)畝果園+重渡溝風(fēng)景農業(yè)旅游區

　　二、提高農業(yè)旅游景區的旅游設施建設

　　農業(yè)旅游景區同樣可以成為一個(gè)優(yōu)質(zhì)景區，把園區景觀(guān)設計的精致而宜人，注重環(huán)境保護和資源的循環(huán)利用，相當于農家樂(lè )接待能力應進(jìn)一步加強，塑造一個(gè)整潔、溫馨的主題小酒店甚至小型度假村，加大對旅游從業(yè)人員特別是農村旅游從業(yè)人員的培訓力度。

　　三、加強農業(yè)旅游的管理與服務(wù)意識

　　農業(yè)景區不論大小和定位高低，都應讓人感受到熱情、周到、溫馨的服務(wù)，具有親和力。旅游管理人員應開(kāi)闊管理視野、轉變經(jīng)營(yíng)理念、提升服務(wù)質(zhì)量和綜合素質(zhì)。解決目前某些景區片面追求短期經(jīng)濟效益，低層次經(jīng)營(yíng)，不重視深度開(kāi)發(fā)的問(wèn)題。

　　四、注重旅游產(chǎn)品的細節設計，開(kāi)發(fā)特色的旅游體驗項目

　　發(fā)展農業(yè)旅游應注重旅游產(chǎn)品的細節設計。園區綠化應到位，做到綠草盈盈，鮮花盛開(kāi)。即使是廁所屋頂也種有鮮花，既可以幫助廁所消除異味，又達到了美觀(guān)漂亮、清潔衛生和防暑降溫的效果。比如鄢陵的花木基地，可以設計親子戲水區、花卉迷宮、浪漫小屋、蝴蝶甲蟲(chóng)生態(tài)館等不同區域，同時(shí)還可以制作與花卉有關(guān)的食品，游客可依序參觀(guān)、品嘗。還應開(kāi)發(fā)特色的旅游體驗性產(chǎn)品，具有放松、懷舊、傳統、親近自然，了解生態(tài)的特點(diǎn)。例如信陽(yáng)毛尖茶生產(chǎn)地、新鄭好想你棗園可以吸引游客親自采摘，體會(huì )干農家活的滋味；信陽(yáng)水庫可以讓游客吃當地漁產(chǎn)品，體會(huì )風(fēng)味餐飲；與此同時(shí)，還體驗舊時(shí)期鄉村生活和鄉村閑住、散步與漫游、釣魚(yú)、節慶風(fēng)俗、打獵等。使游客在參與休閑的同時(shí)學(xué)習鄉村知識，豐富體驗經(jīng)歷，為游客提供樸實(shí)、舒適的氛圍，滿(mǎn)足游客的求知心理。

　　五、設計與當地及景區有關(guān)的旅游工藝品及宣傳手冊

　　農業(yè)旅游景區管理人員應具備極強的商業(yè)經(jīng)營(yíng)意識，要重視發(fā)展規劃和宣傳材料，設一些旅游商品展銷(xiāo)點(diǎn)，用來(lái)展示當地自行設計生產(chǎn)的生活用品和工藝品，并且要注冊自己的商標，這樣可以有效的宣傳景區及產(chǎn)品，從而吸引更多的游客。所以應進(jìn)一步開(kāi)發(fā)河南省旅游合作的農業(yè)旅游特色項目，可以把區域內農業(yè)旅游示范區整合起來(lái)，形成有特色的旅游線(xiàn)路，有利于塑造品牌競爭力，提升區域內品牌形象，豐富旅游產(chǎn)品的體系，以吸引更多的游客。

農業(yè)旅游論文13

　　摘要：我國農業(yè)旅游日益興盛的同時(shí)也面臨著(zhù)諸多問(wèn)題，迫切需要對其改進(jìn)與升級，這就催生了現代農業(yè)旅游的商業(yè)創(chuàng )新模式。從農業(yè)旅游發(fā)展的背景和作用入手，以現代農業(yè)旅游商業(yè)模式構成策略為依托，就目前我國農業(yè)旅游商業(yè)模式存在的缺陷，提出現代農業(yè)旅游商業(yè)模式創(chuàng )新對策，即產(chǎn)業(yè)鏈重構、擴大集聚效應；旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與規劃；產(chǎn)品升級與體驗；擴大農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)維度及高水平、高品質(zhì)的管理服務(wù)等創(chuàng )新。

　　關(guān)鍵詞：現代農業(yè)旅游；商業(yè)模式；構成策略；創(chuàng )新對策

　　目前，農業(yè)旅游已發(fā)展成為一種極具特色和趣味的旅游形式，它對于帶動(dòng)當地經(jīng)濟發(fā)展、傳播民俗文化和生產(chǎn)文化發(fā)揮了極為關(guān)鍵的積極作用。農業(yè)旅游帶給現代居民回歸自然，在自然中釋放自己，令更多的城市居民獲得全身心貼近自然的生活。根數據顯示，現階段我國各類(lèi)休閑農業(yè)旅游接待人數與經(jīng)營(yíng)收入都保持在年均15%以上的增長(cháng)速度，僅僅以2014年上半年為例，全國的休閑農業(yè)旅游已接待游客5億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1500億元，休閑農業(yè)旅游成為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。然而當前現代農業(yè)旅游的商業(yè)運作模式依然以傳統的產(chǎn)品模式為主，出現了用戶(hù)研究滯后、產(chǎn)品品牌建設落后、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式陳舊、管理服務(wù)不規范等與現代農業(yè)旅游發(fā)展不相符的矛盾問(wèn)題，迫切需要商業(yè)模式創(chuàng )新來(lái)改變當前農業(yè)旅游的被動(dòng)發(fā)展狀態(tài)。由此，筆者針對這些問(wèn)題以及現代農業(yè)旅游商業(yè)模式構成策略狀況，對商業(yè)模式創(chuàng )新對策加以探討。

　　一、我國現代農業(yè)旅游及商業(yè)模式概述

　�。ㄒ唬┈F代農業(yè)旅游發(fā)展的背景和作用

　　1.大眾休閑時(shí)代農業(yè)發(fā)展條件和機遇�，F如今我國經(jīng)濟發(fā)展的趨勢正在直線(xiàn)上升，增長(cháng)速度飛快。從2014年剛剛出爐的中國成績(jì)單中可以看出，我國2014年人均GDP約為7485美元，在全國范圍內已有7個(gè)省市的人均GDP破萬(wàn)。此外，我國居民在法定節假日上，共有125天公休假日，其中有10天的帶薪假期。因此，我國居民的生活水平顯著(zhù)提高，對休閑旅游消費需求的渴望也日益增強，這都充分說(shuō)明我國已具備休閑大發(fā)展的基本條件，有利于農業(yè)旅游的大力發(fā)展。

　　2.社會(huì )主義新農村積極參與的表現�！秶鴦�(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》于2014年由國務(wù)院頒布并實(shí)施，該文中提及了積極發(fā)展休閑度假旅游以及大力發(fā)展鄉村旅游的要點(diǎn)。其中鄉村旅游與農業(yè)旅游息息相關(guān)，它們都利用了自身的區位條件、資源特色以及市場(chǎng)需求，發(fā)揮了生態(tài)優(yōu)勢，從而突出農業(yè)發(fā)展的基本特點(diǎn)，形成一批具有多樣化、特色鮮明的農業(yè)旅游產(chǎn)品，進(jìn)一步促進(jìn)農村生產(chǎn)力發(fā)展。同時(shí)，農業(yè)旅游的發(fā)展有利于城鄉一體化發(fā)展，是解決“三農”問(wèn)題、推動(dòng)農村現代化進(jìn)程的關(guān)鍵途徑。

　　3.有利于城鄉居民科學(xué)文化素養的提高。農業(yè)旅游已成為現代旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要特色，成為旅游文化的重要組成部分，同時(shí)也是一種文化消費，旅游者在農業(yè)旅游的過(guò)程中購買(mǎi)了文化和精神產(chǎn)品，充分享受了自然風(fēng)光、風(fēng)土人情以及農業(yè)生產(chǎn)，使得旅游者擁有了更為開(kāi)闊的視野。與此同時(shí)，旅游者進(jìn)入鄉村也帶來(lái)了現代的思想與城市的文明，推動(dòng)了城鄉文化的交流，在一定程度上提升了城鄉居民的科學(xué)文化素養。

　�。ǘ�）現代農業(yè)旅游與商業(yè)模式

　　1.農業(yè)旅游商業(yè)模式的內涵與特征。農業(yè)旅游商業(yè)模式是指為了滿(mǎn)足消費者需求而運用的一種系統，充分組織和利用各種資源，形成能夠促進(jìn)旅游者消費的服務(wù)。與一般的企業(yè)運營(yíng)商業(yè)模式相比，農業(yè)旅游商業(yè)模式具有一定的依托性、價(jià)值性、風(fēng)險性和高要求性。首先，依托性體現在農業(yè)旅游領(lǐng)域內依托多個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，滿(mǎn)足其旅游者目的地旅游的精神需求；價(jià)值性體現在為農業(yè)旅游創(chuàng )造了更多的文化價(jià)值與經(jīng)濟價(jià)值；風(fēng)險性則表現為旅游者需求的改變而造成的商業(yè)模式的多變性；高要求性是指農業(yè)旅游商業(yè)模式需要更好的產(chǎn)業(yè)策劃、更優(yōu)秀的管理團隊、更為廣泛的參與以及合作，更需要品牌建設的加強。

　　2.目前，我國農業(yè)旅游業(yè)處于初級發(fā)展階段，仍存在很多弊端與不足。首先，在用戶(hù)方面存在滯后性，策劃與決策上無(wú)法跟隨時(shí)代發(fā)展的腳步；其次，產(chǎn)品未形成品牌化，不具備本身的競爭優(yōu)勢與顧客體驗，無(wú)法滿(mǎn)足旅游者的多層次需求；第三，宣傳和營(yíng)銷(xiāo)模式陳舊，缺乏“年輕態(tài)”。第四，非專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)管理，導致服務(wù)存在偏差。對于旅游景區來(lái)講，專(zhuān)業(yè)化的管理服務(wù)必不可少，農村旅游景區更是需要專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，鄉村居民沒(méi)有較強的旅游服務(wù)意識，直接影響到旅游者的旅游感受。

　　3.商業(yè)模式創(chuàng )新應用于現代農業(yè)旅游的必要性。首先，可以提高農業(yè)旅游服務(wù)質(zhì)量，提高旅游者體驗和感受；其次，促進(jìn)農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，建立起具有文化內涵、精品以及特色的旅游產(chǎn)品生產(chǎn)體系，擴大品牌影響效應；同時(shí)增強農業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)管理能力，以用戶(hù)為核心，提高策劃和決策的“數據化”。

　　二、我國現代農業(yè)旅游商業(yè)模式構成策略

　�。ㄒ唬┞糜伟l(fā)展環(huán)境策略

　　企業(yè)商業(yè)模式需要完善的內部管理作為保證，由此現代農業(yè)旅游商業(yè)模式的順利實(shí)施則需要有良好的發(fā)展環(huán)境。在農業(yè)旅游發(fā)展過(guò)程中，政府在一定程度上起到了主導營(yíng)造作用，首先，保護和扶持農業(yè)旅游資源。按照國家相關(guān)規定，對涉農自然資源進(jìn)行合理保護，進(jìn)而做好相關(guān)扶持工作；其次，優(yōu)化農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。利用財政補貼、招商引資等措施不斷完善農業(yè)旅游區域內基礎設施與配套設施建設，同時(shí)規范農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高管理水平。

　�。ǘ�）產(chǎn)品定位和開(kāi)發(fā)策略

　　產(chǎn)品定位和開(kāi)發(fā)是農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最關(guān)鍵的一步，產(chǎn)品定位直接關(guān)系到旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，而產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)則會(huì )影響到產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)路。例如農業(yè)旅游當中所涉及的文化創(chuàng )意、文化創(chuàng )意包裝、文化旅游產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)產(chǎn)品定位和開(kāi)發(fā)策略之后而產(chǎn)生的結果。也就是說(shuō)文化創(chuàng )意是產(chǎn)品定位和開(kāi)發(fā)策略的核心內容，以文化為主題可以有效提高整體農業(yè)旅游產(chǎn)品的價(jià)值，形成獨特的個(gè)性與吸引力，從而造就強大的產(chǎn)業(yè)生命力。

　�。ㄈ�）品牌營(yíng)銷(xiāo)策略

　　經(jīng)過(guò)產(chǎn)品定位與開(kāi)發(fā)后，農業(yè)旅游的發(fā)展就面臨著(zhù)市場(chǎng)競爭力的巨大挑戰。品牌營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施就是為了提高農業(yè)旅游景區的獨特性，使之與其它農業(yè)旅游的區分度增大，從而彰顯出地方特色與旅游項目特色，以避免出現雷同等現象。品牌營(yíng)銷(xiāo)策略主要包括資源利用、品牌建設和品牌宣傳三個(gè)方面，進(jìn)而增強農業(yè)旅游品牌的影響力。

　�。ㄋ模┦袌�(chǎng)運營(yíng)策略

　　農業(yè)旅游的市場(chǎng)運營(yíng)策略采用的是政府主導、市場(chǎng)運作、農戶(hù)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)、社會(huì )參與的經(jīng)營(yíng)模式，在農業(yè)旅游發(fā)展當中，基本上所有的利益相關(guān)者都已經(jīng)具有明確的分工。從農業(yè)旅游角度上說(shuō)，農業(yè)旅游的所有權歸政府所有，而管理權則是依靠農戶(hù)和相關(guān)企業(yè)，政府并不直接參與到農業(yè)旅游管理上來(lái)，僅僅體現在政策上與資金上的扶持。

　�。ㄎ澹┊a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展策略

　　現代農業(yè)旅游的可持續發(fā)展勢必要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，從而為當地經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展創(chuàng )造出更大更多的價(jià)值。一是圍繞農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)，大力調整產(chǎn)業(yè)機構和發(fā)展相關(guān)服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、物流業(yè)、加工業(yè)等，擴大產(chǎn)業(yè)鏈條，革新縣域經(jīng)濟結構；二是以鄉村建設為載體，建立農業(yè)旅游綠色食品、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等主體產(chǎn)業(yè)，打造出具有農村特色的產(chǎn)業(yè)品牌；三是圍繞旅游服務(wù)，建立涉及水果、畜牧、蔬菜等農村產(chǎn)業(yè)為主的旅游服務(wù)體系，為現代農業(yè)旅游營(yíng)造更好的經(jīng)濟環(huán)境，實(shí)現了農業(yè)旅游與產(chǎn)業(yè)鏈的良性互動(dòng)。

　　三、我國現代農業(yè)旅游商業(yè)模式創(chuàng )新對策

　�。ㄒ唬┌l(fā)展集聚式旅游，擴大產(chǎn)業(yè)鏈條

　　旅游產(chǎn)業(yè)的空間集聚主要是整合空間內部資源，將多種旅游要素整合在一起，利用農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，最終建立綜合經(jīng)濟社會(huì )效益的旅游區。農業(yè)旅游集聚效應得以產(chǎn)生，主要源于當前情況下農業(yè)旅游資源稟賦和區位條件等。重構農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng )建以農業(yè)旅游產(chǎn)品為核心的休閑旅游產(chǎn)業(yè)集聚點(diǎn)，對現代農業(yè)旅游商業(yè)模式的發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用，有利于農業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)結構的調整與轉型。

　�。ǘ�）旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與規劃

　　滿(mǎn)足旅游者的需求是現代農業(yè)旅游的重要基礎，因此基礎創(chuàng )新就是以旅游者為中心進(jìn)行旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與規劃設計。首先，消費者是旅游業(yè)的服務(wù)對象，最基本的要求就是符合消費者的需求，能夠針對不同的消費者提供給不同的產(chǎn)品。其次，所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品必須具備應用價(jià)值，并符合整體規劃設計理念，對現有資源實(shí)施創(chuàng )新利用；最后，以商業(yè)模式的創(chuàng )新設計為核心，優(yōu)化商業(yè)模式，建立一體化的模式優(yōu)化體系，在給與消費者良好體驗的基礎上，獲得良好的商業(yè)與社會(huì )價(jià)值。

　�。ㄈ�）產(chǎn)品升級與體驗

　　在滿(mǎn)足旅游者基本物質(zhì)生活需求的基礎之上為其提供更高層次的需求，這就突顯出了商業(yè)模式的核心創(chuàng )新，即產(chǎn)品升級、產(chǎn)品個(gè)性化設計以及增加體驗活動(dòng)。該創(chuàng )新從本質(zhì)上說(shuō)就是一種生活方式的形成，旅游者的需求不斷升級，不再局限于傳統的大眾化需求，而是個(gè)性化、能夠體現與眾不同的產(chǎn)品需求和服務(wù)需求。因此在核心創(chuàng )新方面，首先，促進(jìn)產(chǎn)品升級和個(gè)性化設計，其次，提高旅游者體驗感受指數。

　�。ㄋ模┐蚱妻r業(yè)旅游產(chǎn)品的空間限制

　　以市場(chǎng)需求為依托，擴大農業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)維度，保證基礎產(chǎn)品和功能產(chǎn)品研發(fā)，以確保消費者的利益，使特定旅游資源更具主體性與功能性。同時(shí)，加大對發(fā)展產(chǎn)品以及高端產(chǎn)品的研發(fā)力度，在提高服務(wù)質(zhì)量的基礎上，致力于未來(lái)產(chǎn)品的研發(fā)，打造農業(yè)旅游高端品牌。其主要針對高收入旅游者。因此，要對市場(chǎng)需求進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)，才能把握關(guān)鍵創(chuàng )新。

　�。ㄎ澹└咚�平、高品質(zhì)的管理服務(wù)

　　根據農業(yè)旅游的實(shí)際關(guān)注點(diǎn)，必須要有高水平的管理才能滿(mǎn)足旅游者對農業(yè)旅游特色性、參與性、原始性、舒適性等方面的需求。因此，首先要從細節入手，以流程再造為主要手段，以追求卓越為最終目標，努力開(kāi)發(fā)高品種的服務(wù)模式；其次要從自然入手，以源于自然和高于自然為主要核心點(diǎn)，以熱情、溫馨、親情等感受為最終目標，做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　參考文獻：

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　　[2]孫金晶，盧鳳君，金琰等.生態(tài)休閑農業(yè)企業(yè)商業(yè)模式評價(jià)體系構建[J].現代園藝，2014（2）

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農業(yè)旅游論文14

　　摘要：近年來(lái)，隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，體驗式營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)始涉足農業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域，以旅游為主的體驗式農業(yè)新型旅游經(jīng)濟應運而生。體驗式營(yíng)銷(xiāo)對農業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展有著(zhù)重要的作用，本文以云南省羅平縣“油菜花節”旅游經(jīng)濟為例，探討了體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式對農業(yè)旅游經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生的主要影響及其商業(yè)運作模式的規律性，為新型農業(yè)旅游經(jīng)濟的轉型與發(fā)展提供參考。

　　關(guān)鍵詞：體驗式營(yíng)銷(xiāo)；農業(yè)旅游經(jīng)濟；商業(yè)運作模式

　　當前，我國已經(jīng)進(jìn)入了大眾旅游時(shí)代，就近的農業(yè)旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)中的新興熱點(diǎn)�；�于我國農業(yè)旅游資源的豐富程度以及農村經(jīng)濟的發(fā)展現狀，發(fā)展農業(yè)旅游是實(shí)現農民增收、促進(jìn)旅游業(yè)可持續發(fā)展、實(shí)現農業(yè)經(jīng)濟可持續循環(huán)的有效途徑。與此同時(shí)，農業(yè)旅游經(jīng)濟引入體驗式的營(yíng)銷(xiāo)模式，已經(jīng)對我國農業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生了深遠影響。以云南省羅平縣為例，該縣通過(guò)不斷完善農業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展模式，以“油菜花節”為旅游特色，形成了一套較為成功的商業(yè)運作模式，為當地農業(yè)經(jīng)濟的創(chuàng )收做出了巨大的貢獻。因此，筆者認為研究體驗式營(yíng)銷(xiāo)對農業(yè)旅游經(jīng)濟的影響具有一定的重要意義。

　　一、體驗式營(yíng)銷(xiāo)在農業(yè)旅游經(jīng)濟中的意義

　�。ㄒ唬┣逦�的識別目標客戶(hù)，掌握目標客戶(hù)需求。農業(yè)旅游所開(kāi)展的旅游項目是以短途、短期旅游客戶(hù)為主要目標的，這與我國節假日放假時(shí)間有關(guān)。我國節假日放假時(shí)間短，時(shí)間較為分散，同時(shí)，我國已進(jìn)入了大眾旅游時(shí)代，多數人有意愿離開(kāi)城市，到環(huán)境較好的農村地區進(jìn)行觀(guān)光旅游。與此同時(shí)，旅游消費者已經(jīng)不再滿(mǎn)足于單純的產(chǎn)品消費，人們希望通過(guò)親身體驗，在旅游觀(guān)光中得到放松休閑或是收獲友情等，已經(jīng)成為一種趨勢。農業(yè)旅游營(yíng)銷(xiāo)模式正是針對現有目標客戶(hù)的需求，清晰地對目標客戶(hù)進(jìn)行識別，不僅僅依靠單純的農業(yè)風(fēng)光來(lái)吸引游客。所以，農業(yè)旅游營(yíng)銷(xiāo)模式的首要任務(wù)就是充分地了解旅游市場(chǎng)，掌握目標客戶(hù)的基本需求，從而更好地開(kāi)發(fā)當地的農業(yè)旅游資源。

　�。ǘ�）體驗式農業(yè)旅游項目通過(guò)“主題”開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)設計。農業(yè)旅游項目主要是把本地農業(yè)特色作為營(yíng)銷(xiāo)亮點(diǎn)，以“主題”為基礎，清晰明確地對當地的農業(yè)特色項目開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)。云南省羅平縣依托當地特色的“油菜花”開(kāi)發(fā)了旅游項目，多年來(lái)，該項目發(fā)展迅速，吸引了大量國內外的旅客，對當地農業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)生了較大的影響�！爸黝}”項目不會(huì )讓人們感到旅游項目繁雜，而是通過(guò)構建一個(gè)良性循環(huán)的模式，使得農業(yè)旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)量得到保證，以最小的成本獲取較大的收益。同時(shí)，圍繞一個(gè)“主題”展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)也有利于與其他競爭對手區別開(kāi)來(lái)，形成自己獨特的優(yōu)勢和顯著(zhù)的特質(zhì)，從而實(shí)現可持續性盈利�！爸黝}”模式營(yíng)銷(xiāo)還有利于消費者對農業(yè)特色旅游產(chǎn)生更為深刻的記憶，能夠吸引新顧客，留住老顧客，實(shí)現項目收入的持續穩定增長(cháng)。

　�。ㄈ�）運用營(yíng)銷(xiāo)組合策略增加產(chǎn)品的體驗內涵。一個(gè)農業(yè)特色旅游項目，僅僅依靠明確的“主題”還是不夠的，不能真正地滿(mǎn)足消費者所有的需求，因此，需要綜合運用營(yíng)銷(xiāo)組合模式和相應策略，充分利用與“主題”有關(guān)的文化、科技、藝術(shù)、大自然等各個(gè)方面的特色或優(yōu)勢，不斷開(kāi)發(fā)能夠使消費者參與其中的活動(dòng)或項目，不斷地在感官和體驗方面“刺激”消費者，從而更好地強化當地農業(yè)旅游的特色和質(zhì)量。通過(guò)構建產(chǎn)品的體驗式綜合營(yíng)銷(xiāo)模式，將消費者的感官、情感、思考、行動(dòng)等關(guān)聯(lián)結合起來(lái)，體現了體驗式營(yíng)銷(xiāo)的核心內容，提高了產(chǎn)品體驗式旅游營(yíng)銷(xiāo)的內涵。

　　二、體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式對農業(yè)旅游經(jīng)濟的影響

　�。ㄒ唬�對當地社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生較大的綜合性影響。通過(guò)對云南羅平縣油菜花旅游項目體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式的分析，可以看出體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式促進(jìn)了當地農業(yè)旅游的發(fā)展，提高了農業(yè)經(jīng)濟的收入，產(chǎn)生了較大的社會(huì )影響。因此，體驗式營(yíng)銷(xiāo)在當地農業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展中起到了關(guān)鍵作用。綜合來(lái)看，體驗式營(yíng)銷(xiāo)對農業(yè)旅游的影響是多方面的：首先，能夠豐富當地的服務(wù)和產(chǎn)品，通過(guò)在旅游業(yè)中加入體驗式設計，有利于在原有風(fēng)光及產(chǎn)品的基礎上增加新的服務(wù)，從而使得產(chǎn)品和服務(wù)變得更加豐富多彩，客戶(hù)消費額度進(jìn)一步增加，有利于促進(jìn)農業(yè)旅游的快速發(fā)展；其次，能夠吸引消費者，引發(fā)消費者的好奇心，從而使消費者對于體驗式農業(yè)旅游的印象更加深刻，吸引更多的消費者，形成規�？土髁�，產(chǎn)生規模效應，實(shí)現良性的經(jīng)濟循環(huán)；再次，能夠提高當地旅游企業(yè)的競爭力，根據本地區農業(yè)旅游的亮點(diǎn)和特色，著(zhù)重樹(shù)立和打造有利于農業(yè)旅游的品牌，逐漸形成鮮明的當地特色品牌效應；最后，體驗式模式能夠為消費者帶來(lái)快樂(lè )的體驗，有利于為當地旅游企業(yè)贏(yíng)得良好的口碑，同時(shí)，消費者也會(huì )主動(dòng)推廣，降低推廣成本，增加收入，實(shí)現農業(yè)旅游業(yè)的可持續發(fā)展。

　�。ǘ�）使當地的觀(guān)光旅游管理逐步實(shí)現規范化。在營(yíng)銷(xiāo)初期要有明確的規劃設計，做到旅游路線(xiàn)和體驗流程的規范化，事先進(jìn)行試驗體驗。云南羅平油菜花旅游項目就是預先準備好讓顧客體驗的產(chǎn)品或設計好讓顧客體驗的服務(wù)，確定了滿(mǎn)足目標對象的渠道，便于目標對象進(jìn)行體驗活動(dòng)，對旅游線(xiàn)路和體驗流程進(jìn)行規范。由當地旅游主管部門(mén)主導，將商家與商家連接起來(lái)。一方面，有利于實(shí)現規范統一；另一方面，有利于消費者對旅游項目產(chǎn)生良好的印象�；顒�(dòng)流程規范后，消費者就不必將時(shí)間浪費在自我計劃上，使得游客對于自己旅游時(shí)間的把控變得輕松自如。通過(guò)旅游路線(xiàn)和體驗流程的規范化建設，減少購物促銷(xiāo)等消費者反感的做法，在旅游主管部門(mén)的主導之下，逐步形成當地觀(guān)光旅游管理的規范化，帶動(dòng)并促進(jìn)云南旅游市場(chǎng)的全面規范化建設。

　�。ㄈ�）運用綜合體驗開(kāi)發(fā)的模式，促進(jìn)當地農業(yè)旅游創(chuàng )新發(fā)展。農業(yè)旅游項目體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式對消費者的感官（Sense）、情感（Feel）、思考（Think）、行動(dòng)（Act）、關(guān)聯(lián)（Relate）五個(gè)方面予以重新定義和設計，將這五個(gè)方面通過(guò)綜合營(yíng)銷(xiāo)組合策略的方式轉變成了當地農業(yè)的收入增長(cháng)點(diǎn)，從而為農業(yè)旅游企業(yè)帶來(lái)了更好的效益。農業(yè)旅游企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，始終不能忽視體驗式營(yíng)銷(xiāo)的作用，注重強調消費者五個(gè)方面的綜合體驗，將這種體驗式的營(yíng)銷(xiāo)模式運用到其他農業(yè)旅游項目的開(kāi)發(fā)中去，實(shí)現農業(yè)旅游經(jīng)濟的創(chuàng )新性發(fā)展。同時(shí)，其他農業(yè)旅游企業(yè)可以適當借鑒云南羅平油菜花項目體驗式營(yíng)銷(xiāo)的發(fā)展經(jīng)驗，從共性規律的角度思考本地農業(yè)旅游項目的開(kāi)發(fā)，以期實(shí)現當地農業(yè)經(jīng)濟的最優(yōu)創(chuàng )收和良好發(fā)展。

　　三、體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式對農業(yè)旅游經(jīng)濟發(fā)展的建議與展望

　�。ㄒ唬┱覝十數芈糜翁厣�，努力發(fā)掘農業(yè)旅游資源。從云南羅平縣油菜花體驗式旅游項目獲得成功的經(jīng)驗來(lái)看，農業(yè)特色旅游項目的開(kāi)發(fā)與建設，重點(diǎn)需要找準當地農業(yè)的特色項目（產(chǎn)品）、培育特色農業(yè)產(chǎn)品，努力發(fā)掘具有當地特色的農業(yè)景觀(guān)項目，找準所在地區與其他地區相區別的農業(yè)作物與農業(yè)景觀(guān)，從而形成自己的農業(yè)特色旅游項目。特色農業(yè)旅游項目的選擇非常重要，既要吸引消費者的關(guān)注，又要能在與競爭對手的競爭中脫穎而出。以一種農作物景觀(guān)或者一種加工成型的農產(chǎn)品為主題，將旅游項目圍繞一個(gè)中心進(jìn)行開(kāi)發(fā)，既有利于節約成本，又有利于加深消費者的記憶。所以，努力發(fā)掘農業(yè)旅游資源，找準當地農業(yè)旅游特色項目至關(guān)重要。

　�。ǘ�）運用測評技術(shù)手段，凸顯旅游產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)勢。單憑想象無(wú)法真實(shí)的反映出現實(shí)消費者對于農業(yè)旅游的滿(mǎn)意程度，這就需要建立體驗參數和指標，以客觀(guān)的數字進(jìn)行對比分析，找到當地農業(yè)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣所在。當地旅游企業(yè)需要大膽創(chuàng )新，可通過(guò)諸如生物傳感技術(shù)等方法的運用來(lái)測評用戶(hù)的情感以及生理反應，識別出旅游項目開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵點(diǎn)是什么。同時(shí)，在技術(shù)不成熟的時(shí)期，可通過(guò)假設變量的方法，通過(guò)測試消費者對于觀(guān)光面積、體驗時(shí)間的感受，進(jìn)一步改進(jìn)農業(yè)旅游中的路線(xiàn)和流程不規范問(wèn)題，實(shí)現并凸顯當地旅游產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)勢。

　�。ㄈ�）注重對農業(yè)特色旅游項目體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式的推廣應用。農業(yè)體驗式營(yíng)銷(xiāo)模式的建立，應當更加注重策略組合，多層次、多方面的進(jìn)行開(kāi)發(fā)。如前所述，當地旅游主管部門(mén)和旅游企業(yè)需要積極運用組合營(yíng)銷(xiāo)策略，充分利用傳統文化、現代科技、藝術(shù)和大自然等手段來(lái)增加旅游產(chǎn)品的體驗內涵，不斷開(kāi)發(fā)能夠使消費者參與其中的活動(dòng)與項目，不斷的在感官方面刺激消費者，強化當地農業(yè)旅游的特色所在。通過(guò)體驗式營(yíng)銷(xiāo)的方式，將游客的感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)結合起來(lái)，將消費者體驗作為建設項目的重要依據，才能獲得消費者的認可，從而更多地增加收入。

　�。ㄋ模┊數卣�府提供土地流轉及旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。農業(yè)旅游的發(fā)展僅僅依靠旅游企業(yè)是遠遠不夠的，農業(yè)旅游業(yè)的發(fā)展需要具有一定的規模效應，單一個(gè)體企業(yè)（或農戶(hù)）無(wú)法真正滿(mǎn)足消費者需求，也不能使消費者獲得良好的規�；�景觀(guān)體驗。因此，項目的選擇和開(kāi)發(fā)需要當地政府的政策支持和總體發(fā)展規劃的安排。農村土地流轉制度需要得到落實(shí)，同時(shí)，以良好的政策環(huán)境支持農業(yè)旅游企業(yè)的發(fā)展，這不僅能夠促進(jìn)當地經(jīng)濟的發(fā)展，也能實(shí)現農業(yè)經(jīng)濟的增收，更好地解決當地的“三農”問(wèn)題，從而帶動(dòng)企業(yè)、社會(huì )、個(gè)人向著(zhù)更加美好的方向發(fā)展。所以，發(fā)展當地的農業(yè)特色旅游項目，需要當地政府的引導和主導，進(jìn)一步的改變農業(yè)生產(chǎn)方式，為當地旅游服務(wù)質(zhì)量的提高提供政策上的支持。

　　四、結語(yǔ)

　　以體驗為主的農業(yè)旅游符合未來(lái)的發(fā)展趨勢，將景觀(guān)與體驗相結合，以創(chuàng )意活動(dòng)為旅游的主要營(yíng)銷(xiāo)模式在未來(lái)將得到長(cháng)足的發(fā)展，消費者對于體驗式農業(yè)特色旅游項目將會(huì )越來(lái)越關(guān)注，以大眾感受和體驗為主的體驗式消費無(wú)論是在實(shí)體企業(yè)還是在互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方式中都將占據主導地位。農業(yè)旅游企業(yè)更應該注重體驗式營(yíng)銷(xiāo)，并運用新媒體技術(shù)開(kāi)發(fā)當地農業(yè)特色旅游項目，農業(yè)特色旅游經(jīng)濟一定會(huì )成為解決當地農業(yè)發(fā)展問(wèn)題的重要途徑。

　　參考文獻：

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農業(yè)旅游論文15

　　摘要：天津具有發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的良好自然基礎，近年來(lái)，天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)初具規模，成為拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的有效路徑。但資源開(kāi)發(fā)不合理、產(chǎn)業(yè)特色不突出、旅游市場(chǎng)季節性差異大、農產(chǎn)品深加工能力較低、專(zhuān)業(yè)性人才缺乏等問(wèn)題仍是制約天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的主要短板。日本通過(guò)打造特色旅游項目、高度重視資源保護、提高農產(chǎn)品深加工能力、培育年輕農業(yè)從業(yè)者、加強農業(yè)基礎設施建設等方面促進(jìn)農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展。中國應充分借鑒日本發(fā)展經(jīng)驗，通過(guò)統籌規劃，加強旅游環(huán)境建設、旅游項目建設，優(yōu)化特色農產(chǎn)品生產(chǎn)，提高職業(yè)農民素質(zhì)，用好電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò )等方面，全面提高天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展水平。

　　關(guān)鍵詞：農業(yè)生態(tài)旅游；生態(tài)保護；日本；中國天津；品牌；職業(yè)農民教育

　　農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)是以生態(tài)農業(yè)建設為基礎，以農藝、農業(yè)觀(guān)光、休閑度假及科技示范園等旅游活動(dòng)為主，為游客提供農產(chǎn)品采摘、加工、自助體驗的新型旅游業(yè)態(tài)［１］�，F代農業(yè)生態(tài)旅游是在傳統農業(yè)生產(chǎn)之余，利用現代高科技理念以及農村現有空間、自然資源和人文資源，打造人與自然之間和諧的生態(tài)環(huán)境，發(fā)展起來(lái)的新型旅游業(yè)。農業(yè)生態(tài)旅游為旅游者提供現代新型農業(yè)文明，讓旅游者近距離接觸大自然，是目前發(fā)達地區緩解城市生活人群壓力、尋找鄉村生活情趣、體驗農耕文化的新型旅游方式。作為將農業(yè)生產(chǎn)、人文自然與現代旅游業(yè)相結合而產(chǎn)生的一種高效產(chǎn)業(yè)，農業(yè)生態(tài)旅游具有生態(tài)性、觀(guān)光娛樂(lè )性、教育性特征［２］，是提高土地利用價(jià)值、擴大農業(yè)生產(chǎn)效益、解決農村富余勞動(dòng)力、為農民創(chuàng )收致富的一條新路徑，成為拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，也是許多地區積極發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。天津農業(yè)生態(tài)旅游資源豐富，產(chǎn)品種類(lèi)豐富,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨諸多問(wèn)題。重新審視天津發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的必然性，分析目前天津發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的短板，將農業(yè)的直接效益與觀(guān)賞效益、長(cháng)遠效益與社會(huì )效益擴大化，補齊短板，將有效提高農業(yè)附加值，提高天津農村經(jīng)濟發(fā)展水平，帶動(dòng)更多農民致富。

　　１天津發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的必然性

　�。保�１豐富的地理生態(tài)資源為發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)奠定基礎

　　天津地理生態(tài)資源豐富，不但生產(chǎn)出豐富多樣的農產(chǎn)品，也為發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)創(chuàng )造了條件。薊縣的盤(pán)山、農家院、黃崖關(guān)長(cháng)城是吸引游客的焦點(diǎn)；靜�？h的精品櫻桃園、生態(tài)農莊、家庭農場(chǎng)每年吸引大量天津本地游客，其中西雙塘村被國家旅游局評為“中國鄉村旅游模范村”，成為天津建設美麗鄉村、推動(dòng)城鄉一體化發(fā)展的典型；武清區的“觀(guān)光＋采摘”項目吸引了大量天津及周邊地區游客，有力地帶動(dòng)了當地村民創(chuàng )業(yè)就業(yè)增收。目前，寶坻、武清和薊州區被列為國家農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范區。隨著(zhù)美麗天津建設的加速，天津農村地區利用豐富的自然資源、優(yōu)美的田園景觀(guān)、悠久的農耕歷史文化、濃郁的風(fēng)土人情，將吸引更多的游客。

　�。保�２農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)是拉動(dòng)經(jīng)濟增長(cháng)的有效路徑

　　農業(yè)生態(tài)旅游屬于持續性消費，是農業(yè)服務(wù)業(yè)中的良性循環(huán)增值發(fā)展模式。在經(jīng)濟新常態(tài)下，發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)，有利于發(fā)揮農村資源優(yōu)勢，減少資源型消耗，農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)是農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的突破口，是農村生態(tài)文明建設的支撐點(diǎn)。農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)有利于有效吸納農村富余勞動(dòng)力。旅游業(yè)就業(yè)容量大，帶動(dòng)性強，天津發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)，將廣泛帶動(dòng)涉農區（縣）農民創(chuàng )業(yè)，吸納勞動(dòng)力就業(yè)，創(chuàng )造大量多層次、多類(lèi)型、靈活的就業(yè)崗位，尤其有利于解決農村女性就業(yè)問(wèn)題，是解決新型城鎮化過(guò)程中農村人力資源開(kāi)發(fā)及就業(yè)、推進(jìn)農民脫貧的新途徑，能為農村地區創(chuàng )造出更大的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　�。保�３農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)初具規模

　　農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)規模上升。２０１６年，天津旅游總收入達到３１２９億元，同比增長(cháng)１２％，全市休閑農業(yè)直接從業(yè)人員超過(guò)６．７萬(wàn)人［３］。發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)，直接促進(jìn)了各鎮農業(yè)提質(zhì)增效，刺激了當地居民消費需求，擴大了農業(yè)增值空間。形成了一批以農家樂(lè )、漁家樂(lè )為主的農業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)主體。根據２０１５年數據，天津全市確立了一批休閑農業(yè)示范園區１０個(gè)、示范村（點(diǎn)）１６５個(gè)，主要分布在武清區、薊州區和靜海區，以蔬果種植、畜牧養殖為特色。到２０１５年年底，全市農民專(zhuān)業(yè)合作社總數達到８１５５家，全市休閑農業(yè)直接從業(yè)人員達到６．５萬(wàn)人，帶動(dòng)農民就業(yè)達到２８萬(wàn)人，接待游客數量超過(guò)１６００萬(wàn)人次，休閑農業(yè)綜合收入超過(guò)５０億元［４］。

　　２農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展現狀及主要短板

　�。玻�１資源開(kāi)發(fā)不合理，農村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題突出

　�。ǎ保┟袼孜幕�產(chǎn)品開(kāi)發(fā)零碎，缺乏深度。天津具有悠久的鄉村民俗文化，民俗文化是天津發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的重要資源。當前，受商業(yè)利益的驅使，存在民俗文化商業(yè)包裝過(guò)濃，或優(yōu)秀民俗文化開(kāi)發(fā)過(guò)程中低俗化等問(wèn)題，降低了民俗文化的魅力。根據國家統計局天津調查總隊２０１５年的調查統計，目前天津農業(yè)休閑旅游中民俗文化型企業(yè)總體規模還比較小，僅有從業(yè)人員近百人，年接待游客６．６萬(wàn)人次，未來(lái)挖掘空間巨大［５］。（２）旅游基礎設施建設有待完善。目前，部分旅游景點(diǎn)還存在道路不通，供水、供電、應急救援等配套服務(wù)跟不上，停車(chē)場(chǎng)、廁所、觀(guān)景臺等設施建設總量不足，接待游客能力不強等問(wèn)題。（３）農村缺少可供游客休閑的夜間休閑娛樂(lè )場(chǎng)所。通過(guò)對天津部分村鎮走訪(fǎng)發(fā)現，在夏季旅游旺季，游客活動(dòng)主要集中于白天，日落后便回到休息場(chǎng)所，缺少可供游客消暑休閑的夜間購物、娛樂(lè )場(chǎng)所。

　�。玻�２產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題嚴重，旅游品牌輻射力不大

　�。ǎ保┺r業(yè)休閑旅游散點(diǎn)式發(fā)展模式降低品牌輻射力。天津目前各涉農區（縣）農業(yè)鄉村旅游基本處于散點(diǎn)式發(fā)展階段，農業(yè)旅游資源整合速度較慢。各景點(diǎn)之間聯(lián)合度不高，惡性競爭，集聚效果不明顯，農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)綜合競爭力不強［６］。（２）產(chǎn)品層級較低。多以農戶(hù)個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主，產(chǎn)品特色挖掘不足，許多農業(yè)休閑旅游產(chǎn)品品質(zhì)較低，主題不鮮明，缺乏個(gè)性化設計，對農業(yè)文化內涵挖掘不夠，同質(zhì)化競爭激烈，缺乏具有影響力的大型項目，難以滿(mǎn)足當前個(gè)性化、多樣化旅游市場(chǎng)需求。（３）農業(yè)生態(tài)旅游目的地形象有待提升。農業(yè)生態(tài)旅游目的地品牌建設往往需要地方政府的統一安排，也需要大項目的推動(dòng)。天津農業(yè)生態(tài)旅游主要吸引的是天津及北京、河北等地的游客，雖然產(chǎn)品種類(lèi)豐富，但品牌影響力較小，尚未形成統一旅游目的地形象。

　�。玻�３受市場(chǎng)和季節性雙重影響，旅游收入出現季節性差異

　　由于農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)一般利用山地水系、農林資源，吸引消費者賞景、采摘、住宿和娛樂(lè )，農業(yè)生態(tài)旅游市場(chǎng)受季節和消費習慣影響較重，旅游收入出現較強的季節性差異。在旅游旺季，出現游客爆滿(mǎn)，超出環(huán)境承載力；在旅游淡季，門(mén)可羅雀，景點(diǎn)無(wú)人管理，出現“靠天吃飯”的問(wèn)題。如何拓展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)增值空間，讓農民一年四季都有錢(qián)賺，是當前天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)面臨的重要問(wèn)題。

　�。玻�４農產(chǎn)品精深加工能力不強，農村商貿不發(fā)達

　�。ǎ保┨旖蜣r產(chǎn)品加工業(yè)還停留在初級加工階段，以粗加工低附加值產(chǎn)品為主。例如，較為知名的糧食產(chǎn)品、水果、食用菌、腌漬蔬菜等產(chǎn)品多以初級加工方式出現，利潤率較低，急需開(kāi)發(fā)高附加值、方便游客攜帶的產(chǎn)品。（２）農產(chǎn)品深加工技術(shù)能力不強。例如，靜�？h食用菌產(chǎn)量較大，但天津食用菌罐頭生產(chǎn)企業(yè)較少，部分小企業(yè)也不具備生產(chǎn)出量大、質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品的技術(shù)和設備。同樣，在水產(chǎn)品加工領(lǐng)域，在大量淡水魚(yú)蝦及海產(chǎn)品上市季節，產(chǎn)品多以鮮活產(chǎn)品形式供應市場(chǎng)，缺少具有深加工本土產(chǎn)品能力的企業(yè)。

　�。玻�５專(zhuān)業(yè)性人才缺乏，服務(wù)水平有待提高

　�。ǎ保�專(zhuān)業(yè)性人才缺乏。農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)需要大量導游、商務(wù)、藝術(shù)、餐飲等方面的人才，天津涉農區（縣）大量青年人涌入北京、天津等城市就業(yè)，具有較高學(xué)歷背景的高技能型人才十分匱乏。（２）職業(yè)農民素質(zhì)有待增強。職業(yè)農民具有較高的文化水平和專(zhuān)業(yè)技術(shù)，能創(chuàng )造出生態(tài)環(huán)保的人文景觀(guān)，為游客提供高質(zhì)量的服務(wù)［７］。目前，農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)從業(yè)人員多為留守在農村地區的中老年人，從業(yè)素質(zhì)偏低，思想觀(guān)念落后，缺乏市場(chǎng)意識，服務(wù)水平、管理水平、產(chǎn)品創(chuàng )新能力、市場(chǎng)拓展能力等嚴重滯后�，F有的農民培訓教育體系不健全，教育模式單一，不利于提高農民從事現代旅游業(yè)的職業(yè)素質(zhì)。

　　３日本農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展經(jīng)驗分析

　　目前，全球生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展模式主要分為３大類(lèi)，即經(jīng)濟發(fā)達—生態(tài)旅游成熟型、經(jīng)濟發(fā)達—生態(tài)旅游滯緩型、經(jīng)濟欠發(fā)達—生態(tài)旅游新興型［８］。日本耕地狹小，依靠現代科技精耕細作，具有一定的特色。主要依靠有限的農業(yè)資源，走深度開(kāi)發(fā)路線(xiàn)。根據３大類(lèi)分類(lèi)觀(guān)點(diǎn)，日本生態(tài)旅游業(yè)屬于經(jīng)濟發(fā)達—生態(tài)旅游滯緩型［１０］。從發(fā)展模式看，日本農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)主要分為觀(guān)光型農業(yè)生態(tài)旅游、設施型農業(yè)生態(tài)旅游、特色型農業(yè)生態(tài)旅游３類(lèi)［９］。天津經(jīng)濟發(fā)展迅速，２０１６年，天津人均ＧＤＰ已經(jīng)達到１１５０５３元，位列全國第一位，農業(yè)用地少，主要發(fā)展現代都市農業(yè)。天津注重現代種植技術(shù)、設施在農業(yè)發(fā)展中的應用，與日本具有一定的相似性。此外，相比于當地快速發(fā)展的經(jīng)濟水平，日本與天津的農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展都相對滯后。因此，借鑒日本發(fā)展農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的經(jīng)驗，將對天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展具有一定的借鑒意義。

　�。常�１推出特色化、差異化項目，豐富游客體驗

　　日本農業(yè)生態(tài)旅游強調通過(guò)開(kāi)發(fā)特色農業(yè)地理資源、特色農產(chǎn)品、特色旅游項目等形式，放大旅游項目的差異化特征。例如，主要通過(guò)有資金與技術(shù)實(shí)力的農業(yè)集團牽頭，創(chuàng )建農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，形成具有鮮明特色與競爭力的特色農業(yè)示范區［１１］。日本生態(tài)旅游企業(yè)也在充分調研、準確把握市場(chǎng)需求的基礎上，充分吸取當地居民的建議，多方共同開(kāi)發(fā)具有吸引力的旅游項目［１２］。例如，東京自１９９２年起由市教委、農協(xié)、農戶(hù)三方合作興辦了面積約１．５ｈｍ２的學(xué)校農園，成為一處知名的體驗農事作業(yè)的場(chǎng)所［１３］，該農園鼓勵游客積極參與農事作業(yè)，吸引了大量學(xué)生、各類(lèi)社會(huì )團體到此旅游。

　�。常�２重視資源永續利用，實(shí)現生產(chǎn)、生態(tài)協(xié)調發(fā)展

　　日本高度重視生態(tài)環(huán)境污染問(wèn)題。無(wú)論是《生態(tài)旅游推進(jìn)法》（２００７）、《生態(tài)旅游推進(jìn)基本方針》（２００８）都對生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中的環(huán)境保護、可持續發(fā)展問(wèn)題進(jìn)行了說(shuō)明，強調在開(kāi)發(fā)過(guò)程中不可忽視對農業(yè)生態(tài)旅游資源的保護，以達永續利用的目的。政府對農藥及化肥使用提供科學(xué)指導，日本許多家庭農場(chǎng)也非常注重環(huán)保作業(yè)，在取水灌溉、生產(chǎn)廢棄物排放方面也都能較好地按政府要求進(jìn)行。１９９９年，日本頒布了新農業(yè)基本法，包括《家畜排泄法》《可持續農業(yè)法》等，高度重視農業(yè)科技研發(fā)，在２０世紀末期，日本在堆肥生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)和推廣、農業(yè)機械化程度、花卉工廠(chǎng)化育苗和溫室栽培等領(lǐng)域出現飛躍［１４］。此外，日本始終堅持在生態(tài)優(yōu)先的基礎上對生態(tài)旅游景觀(guān)進(jìn)行開(kāi)發(fā)，成為許多國家學(xué)習的模版。

　�。常�３農產(chǎn)品深加工能力強，產(chǎn)品附加值高

　　日本許多家庭農場(chǎng)都開(kāi)發(fā)附加值高的有機農產(chǎn)品，雖然產(chǎn)量不大，但由于聯(lián)合企業(yè)采用現代技術(shù)進(jìn)行深加工，原料損耗小，產(chǎn)品營(yíng)養保存好，新鮮度高。同時(shí)，在農產(chǎn)品中融入傳統文化，提高產(chǎn)品的附加值。例如，日本大北食品的豆腐，采用四葉聯(lián)合會(huì )旗下的有機黃豆種植戶(hù)的黃豆進(jìn)行加工，產(chǎn)品口感好，知名度高，吸引了大量游客。

　�。常�４重視年輕一代農業(yè)從業(yè)人員的技能培養

　　由于日本大量農村青年進(jìn)入城市務(wù)工，農村務(wù)農群體中青年人的比例縮小，不利于農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。日本政府對低于４５歲的農業(yè)從業(yè)人員給予培養經(jīng)費補貼，提高農民在農業(yè)設施、信息技術(shù)、管理技術(shù)等方面職業(yè)技能。日本對農業(yè)經(jīng)營(yíng)者教育機構給予資金支持，幫助其購買(mǎi)教學(xué)設施、農業(yè)機械設備等，提高其辦學(xué)能力。通過(guò)吸引年輕人務(wù)農，使農場(chǎng)使用新技術(shù)、新設備的速度大大加快。同時(shí)，年輕人更容易接受新的經(jīng)營(yíng)模式，出現了多種多樣的經(jīng)營(yíng)方式，為農村經(jīng)濟注入活力。

　�。常�５加強農業(yè)基礎設施建設，優(yōu)化農村產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境

　　日本非常重視農業(yè)基礎設施建設，在日本的新農村運動(dòng)中，政府通過(guò)優(yōu)化扶持政策，提高農業(yè)基礎設施建設資金投入，促進(jìn)城鄉協(xié)同發(fā)展。除大型農業(yè)基礎設施由政府出資建設外，許多中小型基礎設施往往由企業(yè)或農戶(hù)自行修建，政府依相關(guān)規定對其進(jìn)行補貼。此外，日本還注重與英國、美國等國家積極展開(kāi)交流合作，參照歐美國家在農業(yè)基礎設施方面的先進(jìn)做法，投入大量資金進(jìn)行基礎設施建設，為日本農業(yè)現代化打下基礎。

　　４天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展的對策

　�。矗�１統籌資源，提高天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展規模

　�。ǎ保┙y籌規劃，實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)規�；�、集約化經(jīng)營(yíng)。要逐步克服天津農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)處于發(fā)展初期階段的弊端，統一規劃、布局，整合梳理地方資源，統籌、凝練出地方特色，規劃發(fā)展一批特色示范區，依托本地資源，整合品牌，叫響名號。以打造“農業(yè)生態(tài)旅游目的地”為動(dòng)力，通過(guò)發(fā)掘生態(tài)旅游資源，以景點(diǎn)為平臺、以活動(dòng)為契機，開(kāi)發(fā)具有地方特色的農業(yè)生態(tài)旅游項目。（２）發(fā)展特色農業(yè)。積極學(xué)習日本打造特色化、差異化旅游項目的經(jīng)驗，依托天津氣候、地貌、植被和土壤等農業(yè)生產(chǎn)自然條件的差異以及農業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，聘請農業(yè)專(zhuān)家提供技術(shù)指導，發(fā)展區域特色農業(yè)，形成“可觀(guān)、可居、可游”的農業(yè)生態(tài)景觀(guān)，開(kāi)發(fā)農業(yè)旅游休閑觀(guān)光園。（３）發(fā)展現代農業(yè)。結合山地資源，發(fā)展立體種植和立體養殖為主的高效生態(tài)科技示范園區，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害糧食、蔬菜和畜禽肉類(lèi)，推進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)轉型升級、內涵式發(fā)展。加速農業(yè)科技成果的市場(chǎng)化、工程化，促進(jìn)農業(yè)糧食、果蔬、畜禽傳統產(chǎn)業(yè)基地化、標準化、訂單化、生態(tài)化提升擴容。以農業(yè)旅游業(yè)為發(fā)展方向，在靜海區、薊州區、寧河區、津南區，依托當地特色農產(chǎn)品種植、加工歷史，發(fā)展農業(yè)公園，將農業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農產(chǎn)品消費場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結合為一體，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。

　�。矗�２加強旅游環(huán)境建設，提升旅游設施服務(wù)水平

　�。ǎ保┙�立農旅合一的農業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式。以維護人與自然環(huán)境生態(tài)平衡為前提，以不降低環(huán)境質(zhì)量為代價(jià)，通過(guò)對地理位置、資源優(yōu)勢、市場(chǎng)需求、基礎設施和環(huán)境承載力進(jìn)行評估后，=科學(xué)開(kāi)發(fā)旅游資源。要保持農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的生命力延綿不息，充分發(fā)揮自然生態(tài)環(huán)境的特色，在機械化、工業(yè)化充斥的現代社會(huì )中最大限度地保留自然氣息，必須樹(shù)立健康的農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展理念，即注重社會(huì )效益、經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的統一［１５］。在符合生態(tài)優(yōu)先的前提下，進(jìn)行人文景觀(guān)開(kāi)發(fā)、基礎設施建設［１６］。結合當地農業(yè)特點(diǎn)，發(fā)展基礎設施建設，興建餐飲、垂釣、休閑、游樂(lè )、園林綠化和鄉村情調于一體的多功能休閑園區，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、文化、旅游和社區４大功能融合。以文化的可持續發(fā)展、經(jīng)濟的可持續發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的可持續發(fā)展，最終實(shí)現農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)的可持續發(fā)展［１７］。（２）加強農村網(wǎng)絡(luò )設施建設。要不斷提高光纖、寬帶、４Ｇ在涉農區（縣）的覆蓋率，建設改造縣域電子商務(wù)服務(wù)中心和村級電子商務(wù)服務(wù)站，實(shí)現農村與外界的互聯(lián)互通，為發(fā)展電子商務(wù)創(chuàng )造便利條件。

　�。矗�３深入挖掘當地特色資源，打造優(yōu)質(zhì)農業(yè)生態(tài)旅游項目

　�。ǎ保┐蛟煲慌鷥�(yōu)質(zhì)農業(yè)生態(tài)旅游項目。在薊州區進(jìn)一步整合現有的農業(yè)生態(tài)、旅游、文化資源，進(jìn)行全域生態(tài)旅游規劃布局，重點(diǎn)打造農家樂(lè )，形成“休閑農業(yè)＋生態(tài)旅游”品牌。在靜海區，圍繞“獨流老醋”文化，發(fā)展農業(yè)文化旅游業(yè)。在武清區，重點(diǎn)培育發(fā)展休閑農場(chǎng)、生態(tài)農業(yè)園等“觀(guān)光＋采摘”鄉村旅游。在寧河縣，圍繞濕地資源，開(kāi)發(fā)特色精品漁家樂(lè )、生態(tài)觀(guān)光園等項目。（２）開(kāi)發(fā)民俗文化資源。不斷挖掘、整合天津民俗文化元素，提高農業(yè)生態(tài)旅游的文化底蘊，提高旅游項目產(chǎn)品的文化品位和格調，做到“民俗不俗”，提升產(chǎn)品的文化價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值。開(kāi)發(fā)融生產(chǎn)性、生活性、娛樂(lè )性和生態(tài)性于一體的旅游產(chǎn)品，注重產(chǎn)品中的游客“參與性”，例如，在挖掘“獨流老醋”文化過(guò)程中，設置游客參與制醋過(guò)程，提高游客趣味性。此外，還要提高“獨流老醋”的檔次，開(kāi)發(fā)一批科技含量高、包裝精美、便于游客攜帶的產(chǎn)品。加快農業(yè)文化產(chǎn)業(yè)化，積極研發(fā)能代表本土文化的農業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品，通過(guò)旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售使本土文化在更大范圍內得到更好傳播，同時(shí)也可以增加經(jīng)濟收益［１８］。學(xué)習日本深度挖掘民俗文化，開(kāi)發(fā)具有傳統特色的優(yōu)質(zhì)農業(yè)產(chǎn)品的經(jīng)驗，如在津南區，建議深挖小站稻發(fā)展歷史脈絡(luò )，以歷史展示和情緒體驗為核心，開(kāi)發(fā)具有互動(dòng)性，兼具教育、休閑、購物功能的展廳。

　�。矗�４加快農業(yè)現代化進(jìn)程，打造名優(yōu)特色農產(chǎn)品

　�。ǎ保┐罅Πl(fā)展現代化農業(yè)科技示范園工程，促進(jìn)農業(yè)生產(chǎn)科技化、自動(dòng)化。優(yōu)化種植結構，發(fā)展設施農業(yè)、生態(tài)農業(yè)，發(fā)展高產(chǎn)、高效的花卉苗木、花卉，生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機果蔬以及畜禽產(chǎn)品。（２）打造特色產(chǎn)業(yè)融合集群。不斷深入挖掘當地特色資源，打造“一鎮一業(yè)、一村一品、一園一景”，豐富農業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品類(lèi)型，搞好農場(chǎng)特色化經(jīng)營(yíng)。集聚、發(fā)展農產(chǎn)品深加工業(yè)，不斷適應消費者需求升級的傾向，結合當地優(yōu)勢推出豐富的產(chǎn)品，拉長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，滿(mǎn)足游客的多層次、多樣化消費。利用當地農業(yè)資源，發(fā)展農產(chǎn)品深加工業(yè)，形成一批具有地方特色的地理標志農產(chǎn)品，滿(mǎn)足游客的多種消費需求。在全市，大力發(fā)展精致農業(yè)、有機農業(yè)，重點(diǎn)圍繞靜海區“獨流老醋”“臺頭西瓜”，薊縣的“盤(pán)山磨盤(pán)柿”和“天津板栗”，寧河的“七里海河蟹”和“蘆臺春酒”，漢沽的“茶淀玫瑰香葡萄”，寶坻“三辣”，塘沽的海產(chǎn)品開(kāi)發(fā)農業(yè)精品。同時(shí)，加大產(chǎn)地農產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，推動(dòng)建立“研發(fā)中心＋科研院所＋企業(yè)＋農戶(hù)”的合作模式，帶動(dòng)天津各農產(chǎn)品原料基地、專(zhuān)業(yè)合作社、涉農企業(yè)與農戶(hù)直接建立合同關(guān)系，形成密切的利益聯(lián)結機制，共同開(kāi)發(fā)能夠體現本土特色、靈活應對氣溫變化、便利攜帶的旅游農產(chǎn)品。

　�。矗�５加強職業(yè)農民教育，鼓勵農民創(chuàng )業(yè)

　�。ǎ保┘訌娐殬I(yè)農民教育。學(xué)習日本對農村青年培育的經(jīng)驗，加強對涉農區（縣）中青年農民的培養，為農業(yè)發(fā)展儲備后繼人才。要培育一批有文化、懂技術(shù)、善管理、會(huì )營(yíng)銷(xiāo)的適應現代農業(yè)發(fā)展需求的新型農民。建議嘗試開(kāi)展門(mén)類(lèi)豐富的農業(yè)網(wǎng)絡(luò )課程，主要設立果樹(shù)種植、酒店管理、電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)題培訓，建立分級制的職業(yè)農民培育方案，重點(diǎn)提高農民知識水平、技術(shù)水平和經(jīng)營(yíng)管理能力。在培訓中要注重本地民俗風(fēng)情和民族文化知識教育，培育他們成為一個(gè)民族文化的傳承者和宣傳者［１９］。（２）推動(dòng)農民積極創(chuàng )業(yè)。鼓勵農民工和農民企業(yè)家返鄉發(fā)展旅游業(yè)，在創(chuàng )業(yè)門(mén)檻、承包經(jīng)營(yíng)、土地流轉評估、稅費優(yōu)惠、財政支持、金融服務(wù)、實(shí)用技術(shù)等方面提供優(yōu)先服務(wù)，培養一批從事規�；�、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)大戶(hù)和農民企業(yè)家。

　�。矗�６利用電子商務(wù)平臺，提高農業(yè)生態(tài)旅游業(yè)綜合效益

　�。ǎ保┩茝V云計算、物聯(lián)網(wǎng)、大數據技術(shù)在旅游業(yè)的創(chuàng )新性應用，發(fā)展“農業(yè)生態(tài)智慧的旅游”項目。圍繞已有的“旅游地理信息系統公共服務(wù)平臺”，建立“天津智慧的旅游綜合調度中心”，推廣“旅游助手”ＡＰＰ應用，整合各涉農區（縣）交通、旅游景區、星級酒店、商業(yè)聚集區、文化場(chǎng)所、寫(xiě)字樓、居民社區等重點(diǎn)區域相關(guān)旅游信息、門(mén)票購買(mǎi)、餐飲住宿預訂、金融支付等服務(wù)，形成“旅游＋生態(tài)＋智慧＋文化”的發(fā)展模式。（２）利用電子商務(wù)平臺，拓寬旅游產(chǎn)品宣傳、銷(xiāo)售渠道。除旅行社等傳統旅游銷(xiāo)售渠道外，利用淘寶、微博、微信以及各旅游公司的手機ＡＰＰ應用等宣傳旅游景點(diǎn)，促進(jìn)各旅游平臺之間信息共享，拓展潛在客戶(hù)，同時(shí)可進(jìn)行門(mén)票在線(xiàn)銷(xiāo)售。（３）通過(guò)“電子商務(wù)＋農產(chǎn)品促銷(xiāo)”模式，促進(jìn)農旅融合發(fā)展。利用大型網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺，推廣特色、時(shí)令瓜果蔬菜以及禽畜產(chǎn)品，利用團購網(wǎng)站合作團購促銷(xiāo)，擴大影響力。積極與淘寶、１號店、京東、亞馬遜、津農寶等平臺展開(kāi)合作，提供“線(xiàn)下體驗、線(xiàn)上下單、物流送達”的休閑旅游購物模式，推進(jìn)傳統農旅產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)升級，實(shí)現農旅融合發(fā)展。

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