收棗時(shí)節美文
臨近中秋,大紅棗熟了。細風(fēng)吹過(guò),墨綠的樹(shù)葉輕輕晃動(dòng),掩藏在樹(shù)葉下的一串串大紅棗時(shí)隱時(shí)現,似珍珠,瑪瑙。濃濃的棗香沿山溝四下散去,沒(méi)多久,小山村和它周?chē)拇笊骄脱蜎](méi)在一片濃郁香甜之中。
天剛蒙蒙亮,小山村就醒了。三五成群上山打棗的隊伍從村里開(kāi)出來(lái),一隊隊兒,一伙伙兒,沿著(zhù)彎彎的羊腸小路向深山棗林進(jìn)發(fā)。一陣陣犬吠,一聲聲雄雞的鳴唱,為他們演奏著(zhù)美妙的進(jìn)行曲。
走在隊伍前面的背一支長(cháng)長(cháng)的竹竿,那是用來(lái)打棗的工具。后面跟著(zhù)的,有的背著(zhù)背簍,有的挑著(zhù)兩只大大的柳條籃,有的推著(zhù)獨輪車(chē)。幾個(gè)小小子、小姑娘邊揉睡眼邊跟著(zhù)跌跌撞撞地走,手里提著(zhù)的小籃子四下亂晃。
路邊青草上的露水打濕了他們的褲腿,天上慢慢現出的光亮照亮了他們的雙眼,藏在草叢里的鵪鶉被他們驚醒,驚叫著(zhù)撲棱棱飛起。沉甸甸的棗樹(shù)枝撐開(kāi)“蒼翠大傘”在山坳里等著(zhù)他們,等得不耐煩的大紅棗,早已從樹(shù)上跌落下來(lái),樹(shù)下一片深紅。舉著(zhù)長(cháng)桿子的男人在樹(shù)前站下,小小子小姑娘早鉆進(jìn)樹(shù)下,把棗撿進(jìn)自己的小籃子。打棗的大人們還沒(méi)準備好,他們的小籃子就裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的了!班病,一竿子打下去,大紅棗似冰雹般砸下,鉆到樹(shù)下?lián)鞐椀男⌒∽、小姑娘的驚叫聲、笑聲一片……
太陽(yáng)已經(jīng)偏西,西邊天上的朵朵云彩,忽然變得紅彤彤的,似大紅棗的深紅。柳條籃,背簍,大布袋都裝滿(mǎn)了一輛輛獨輪車(chē)上。推車(chē)的人肩上勒著(zhù)挎帶,半彎著(zhù)腰,東幾步西幾步,搖來(lái)晃去地朝前走著(zhù),獨輪車(chē)“吱吱”直叫。扁擔一邊一只大柳條籃忽悠忽悠地上下跳動(dòng),挑擔的人一只胳膊扶著(zhù)扁擔,另一只胳膊高高擺起,大步流星地飛走。
沒(méi)幾天,小山村家家戶(hù)戶(hù)的院子里、屋頂上、窗臺上就變成一片深紅,整個(gè)小山村也就紅彤彤一片,恰似有人將晚霞采下來(lái)放在那里一般。
秋天的陽(yáng)光格外明亮,格外溫暖,山民家里滿(mǎn)院子滿(mǎn)屋頂滿(mǎn)窗臺的'大紅棗,懶洋洋地躺在秋天的陽(yáng)光里,接受著(zhù)陽(yáng)光的恩惠。
曬棗是女人、老人和孩子們的事,男人們早已進(jìn)山忙乎地里的活路去了。老人們搬來(lái)一只木凳,坐在院子里,手持一根長(cháng)桿,他們怕雞呀、狗呀、貓呀前來(lái)?yè)v亂。女人們拿著(zhù)木杈時(shí)不時(shí)地翻動(dòng)大紅棗。輕輕地,慢慢地,生怕碰壞大紅棗光滑圓潤的皮。孩子們東奔西忙,追著(zhù)雞狗亂跑亂叫。到處曬滿(mǎn)了大紅棗,村里沒(méi)有了雞狗活動(dòng)的地方,它們只好怏怏地朝村外山坡上走去。大紅棗很聽(tīng)話(huà),隨著(zhù)木杈的攪動(dòng),一骨碌就翻過(guò)身來(lái)。于是,陽(yáng)光又將它的明亮,它的溫暖,它的能量,慷慨地注入給大紅棗的另一面。
接受了陽(yáng)光的滋潤,大紅棗慢慢變酥,變軟,變得更加香甜。此時(shí),倘若撿一顆拿在手里,你立刻會(huì )感覺(jué)到它的體溫,它的溫潤,它的光滑。輕輕掰開(kāi)來(lái),深紅綿軟的棗肉就呈現在你的眼前,一股濃濃的甜香彌漫在秋的收獲中。
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