大班美術(shù)：有趣的螃蟹
設計思路
本學(xué)期，我們幼兒園也在嘗試使用新教材，我們大班于十月下旬結束了“我是中國人”的主題，接著(zhù)根據季節的特征與幼兒發(fā)展需要，我們?yōu)橛變侯A設了“秋天來(lái)啦”主題活動(dòng)。
但是在我的詩(shī)歌欣賞活動(dòng)——秋天送來(lái)的禮物，這樣的一個(gè)活動(dòng)中，我們幼兒興趣點(diǎn)發(fā)生了變化。我在活動(dòng)的最后的環(huán)節中，提出這樣一個(gè)問(wèn)題：秋天還給我們送來(lái)了哪些禮物？當有一個(gè)孩子說(shuō)到了金瓜，我們的濤濤馬上就接著(zhù)說(shuō)：“那是崇明的特產(chǎn)�！薄笆裁词翘禺a(chǎn)？”有孩子提出問(wèn)題，于是，孩子們討論開(kāi)了。我接過(guò)孩子的球，再拋給孩子：“關(guān)于特產(chǎn)，我們可以去問(wèn)問(wèn)大人，問(wèn)問(wèn)大人，我們崇明有那些特產(chǎn)�！�
大班的孩子好奇心十足，學(xué)習欲望強烈，喜歡探究，什么事都想知道一個(gè)究竟。果然，第二天，他們帶著(zhù)答案來(lái)了，迫不及待的告訴我關(guān)于特產(chǎn)的一些信息�？梢�(jiàn)，我們的孩子對家鄉的特產(chǎn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是，我和另外兩位班主任商議，根據孩子的興趣與需要，結合培養目標，調整了主題，形成新的主題——可愛(ài)崇明島。本次活動(dòng)也就是這一主題背景下，崇明特產(chǎn)主線(xiàn)下的一個(gè)活動(dòng)。
本次活動(dòng)“有趣的螃蟹”對農村的幼兒來(lái)說(shuō)并不陌生，而且如今正是螃蟹大量上市的時(shí)候，很多幼兒都曾品嘗過(guò)螃蟹的美味，幼兒也一定在生活中積累了一些關(guān)于螃蟹的經(jīng)驗，因此在內容的選擇上符合《規程》指出的——教學(xué)內容的選擇要貼近幼兒生活，要關(guān)注幼兒已有經(jīng)驗的要求。
幼兒的發(fā)展是整合而又和諧的發(fā)展，因此要求我們在培養過(guò)程中關(guān)注幼兒平衡發(fā)展。所以，本次活動(dòng)的目標是整合的`，一是關(guān)注幼兒探索能力的培養；二是滲透了愛(ài)家鄉的情感教育；三是重視幼兒表達與表現，試圖通過(guò)整合的目標，讓孩子得到更好的發(fā)展。
活動(dòng)中，我為孩子創(chuàng )設探索的條件，滿(mǎn)足幼兒好奇心與愛(ài)探索的欲望，讓孩子通過(guò)自己的努力，在觀(guān)察中發(fā)現螃蟹的秘密，獲得新的知識經(jīng)驗，提高學(xué)習能力。如：螃蟹的外形特征、雌雄蟹的分辨、螃蟹生理結構的功用等。同時(shí)，在活動(dòng)中關(guān)注生生互動(dòng)，提供自由的表達、表現機會(huì )，給孩子與同伴交流學(xué)習的機會(huì )。在整個(gè)過(guò)程中，教師將始終扮演幼兒學(xué)習活動(dòng)的支持者、合作者、引導者。
活動(dòng)目標：
1、了解螃蟹的外形特征與生活習性等知識。培養幼兒觀(guān)察能力與問(wèn)題意識。
2、激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉的情感。3、選擇自己喜歡的材料制作螃蟹，發(fā)展幼兒動(dòng)手能力。
材料：
1、箱子四個(gè)、活螃蟹八只、熟螃蟹一只；
2、用各種材料制作的螃蟹范例；
3、蟹殼、卡紙、一次性飯盒、盒子、雙面膠、剪刀等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入活動(dòng)
師：
1、小朋友，你知道我們崇明有哪些特產(chǎn)嗎？
小結：我們崇明有好多特產(chǎn)：有山羊、白扁豆、甜蘆粟、金瓜，還有鮮美的螃蟹。哎呀，崇明的好東西可真多！
2、今天，老師給你們帶來(lái)了一樣崇明特產(chǎn)——螃蟹，你們想不想知道它的秘密？（想）
3、那么，吳老師就帶你們去看看這位朋友，好嗎？請你們仔細的看看這位朋友，看看它長(cháng)得怎樣？有什么特別的地方？你可以把你發(fā)現的秘密和你邊上的朋友說(shuō)說(shuō)，要是有問(wèn)題可以問(wèn)問(wèn)朋友。好，現在我們可以去看朋友了。
二、幼兒探索
指導要點(diǎn)：
1、引導幼兒觀(guān)察螃蟹的外形特征，比較雌雄蟹。
2、引導幼兒探索螃蟹生理結構的功用。如：大螯的作用、硬殼的作用、眼睛的位置等。
3、逗引螃蟹，抓螃蟹時(shí)，注意安全。
三、交流分享
☆問(wèn)：把你了不起的發(fā)現告訴大家，你看到的螃蟹是怎樣的呢？
�。伾�、形狀、功能……）
☆ 小結：螃蟹全身長(cháng)著(zhù)硬硬的殼，背和腿的顏色是黑色或者是褐色的，肚皮的顏色是白的，有的肚皮上有黑點(diǎn)。螃蟹爸爸與螃蟹媽媽的肚子是不一樣的，螃蟹爸爸的肚子上的蓋子是三角形的，螃蟹媽媽肚子上的蓋子是圓形的。螃蟹的身體是圓的，身體前面有一對可以轉動(dòng)的小的眼睛，可以看到四面八方；兩邊有八條細長(cháng)的腿，用來(lái)爬行和游泳，還有一對神氣的大螯，那可是螃蟹捕食的工具和戰斗武器，可厲害了！所以我們抓螃蟹的時(shí)候要避開(kāi)大螯。
☆那么你們知道螃蟹住在哪嗎？它喜歡吃什么呢？先和邊上的朋友說(shuō)說(shuō)，然后再告訴大家好嗎
☆ 小結：螃蟹喜歡居住在江河、湖池的岸邊，喜歡住在洞里，躲在在水草叢中。螃蟹喜歡吃水草、螺螄以及一些腐爛的魚(yú)蝦等。
☆螃蟹味道很鮮美，可以做成好吃的菜，你知道螃蟹可以做成哪些菜？
�。ㄕ粜�、面拖蟹、醉蟹）
☆你們知道為什么崇明的螃蟹味道特別鮮美嗎？
小結：因為崇明的水很清、很干凈。
四、制作體驗
1、師：因為崇明的水很清，所許多的螃蟹都來(lái)安家，看來(lái)了那么多的螃蟹！你看它們是用什么做的呢？
2、師：請你們也來(lái)做螃蟹，你們愿意嗎？做的時(shí)候，先想一想你想用什么材料，做什么樣的螃蟹。
3、幼兒制作活動(dòng)。
4、作品展示。
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