餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案（精選5篇）
為了確�；顒�(dòng)能無(wú)誤進(jìn)行，通常會(huì )被要求事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案具有內容條理清楚，步驟清晰的特點(diǎn)。那么大家知道活動(dòng)方案怎么寫(xiě)才規范嗎？下面是小編精心整理的餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案1
通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
一、活動(dòng)主題思想：
魔力圣誕派對
二、活動(dòng)時(shí)間：
20XX年12月24日
票價(jià):118每張
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
二樓多功能大廳
四、活動(dòng)內容：
(注：由酒商提供獎品)
平安夜，狂歡夜自助大時(shí)間：20XX年12月24日18：00——19：30
地點(diǎn)：xx會(huì )議中心
規模：280人
內容：大型自助餐（美國火雞、醬牛肉，特色烤魚(yú)，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的創(chuàng )新菜，每一道美味佳肴都呈現著(zhù)誘人的色澤。各色水果和圣誕節的特色餅干等）綜藝節目演出
�。�1）邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
�。�2）集體參與游戲項目：“圣誕舞會(huì )”：自備服裝、道具等，舞會(huì )中可請部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會(huì )部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節日甜點(diǎn)，琳瑯界風(fēng)味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的xx”，盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”：小朋友們身著(zhù)圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話(huà)故事里白雪公主、藍精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著(zhù)清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案2
一、時(shí)間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾，各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會(huì )的趣味性。（獎品由賓館確定）
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ)，當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng)，猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì )，并在本地報紙進(jìn)行報導。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動(dòng)，兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。
8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng)，如將24日晚顧客消費金額 %作為愛(ài)心公益捐獻給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學(xué)習用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道，此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高，引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體，提倡公益愛(ài)心，有助于提高我們的美名度。
四、活動(dòng)時(shí)間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水，菜單。
6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作，確定各環(huán)節的負責人。
7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實(shí)。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案3
一、活動(dòng)策劃思路和目
1、尚海派主題餐廳節日特色裝飾，營(yíng)造圣誕節喜慶節日氣氛，為消費者提供一個(gè)節慶消費環(huán)境。
2、主打"低價(jià)格、高品質(zhì)"促銷(xiāo)模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者目光；并積極利用有效促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳關(guān)注，以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，鞏固顧客忠誠度，開(kāi)拓新客源等目。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者體驗印象。
4、活動(dòng)目：通過(guò)圣誕節策劃活動(dòng)，擴大尚海派主題餐廳知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)感情聯(lián)系，引導周邊地區居民餐飲消費，從而取得一定經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xxxxxxx
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日（星期五）晚上18：30—20：30
四、活動(dòng)主題
品嘗愛(ài)情味道，聆聽(tīng)浪漫聲音。
五、活動(dòng)內容
尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚(yú)芒果色拉
金必多南瓜魚(yú)翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤(pán)
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18：30—20：30提供小提琴演奏
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
六、廣告宣傳
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。（公司提供統一促銷(xiāo)宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。（橫幅內容參考：品嘗愛(ài)情味道，聆聽(tīng)浪漫聲音）
七、氛圍營(yíng)造
1、外場(chǎng)
1）酒店門(mén)前綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前噴水池兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。
3）酒店門(mén)前雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4）可透視出櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
2、二樓大廳
1）進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲圣誕老人。
2）身著(zhù)圣誕裝禮儀迎賓員。
3）二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)（3米高左右圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）。
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題小飾品或小吊旗。
3、電梯
1）電梯間門(mén)口門(mén)頭及兩側門(mén)柱均以圣誕主題裝飾
2）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果
4、人員服裝
1）2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要四位身著(zhù)圣誕禮服女生作為活動(dòng)期間主要迎賓接待。
3）需要兩名表現力極佳男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀念品
1）海量糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2）嘉賓參與環(huán)節獎品（或是大于10元）紀念品
3）紀念品（印有尚海派主題標志高檔水晶杯）
4）每對情侶一朵玫瑰花
九、活動(dòng)現場(chǎng)設施組織
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設施（模擬道具）
十、內部宣傳
1、將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節由來(lái)花絮以板報形式向員工進(jìn)行宣傳。
2、屬下員工進(jìn)行節日期間語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面培訓。
3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當培訓。
4、播放節日期間背景音樂(lè )CD碟，以烘托整個(gè)酒店過(guò)節氣氛。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案4
一、圣誕節、平安夜活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx!(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣;
2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容：
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。 將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡，免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
五、具體推廣產(chǎn)品
1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛(ài)你。套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定2杯。
3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定4杯，特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。
5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，花田錯特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。
6、如若單獨點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。
備注：以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生，其他產(chǎn)品針對社會(huì )客人。
(1)提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52.1的價(jià)格提前售賣(mài)，24日晚或25日白天憑票用餐。
(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人，圣誕節當天帶家人一起過(guò)來(lái)用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的`具體人數和圣誕票類(lèi)型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問(wèn)送給看房團客人，客人在圣誕節當天憑券過(guò)來(lái)用餐，具體費用營(yíng)銷(xiāo)部根據實(shí)際來(lái)用餐的人數付款)。
餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)主題：
品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容：
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間：
平安夜及圣誕節當天
注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用，活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、廣告宣傳：
1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。（公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內容參考：品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、外場(chǎng)
1）門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。
3）酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內場(chǎng)
1）進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2）身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員。
3）店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5）門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。
6）懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。
七、人員服裝
1）所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3）需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀念品
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2）嘉賓參與環(huán)節的獎品（或是大于10元）的紀念品/優(yōu)惠券。
3）紀念品（印有XXX主題標志的高檔水晶杯）。
4）每對情侶一朵玫瑰花。
九、內部宣傳
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