大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，就需要我們事先制定方案，方案是計劃中內容最為復雜的一種。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編整理的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新1
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？
大學(xué)生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個(gè)廚房四臺灶，加一個(gè)餐廳，構成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅_—2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的，而且調查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規�？纱罂尚�，而且前景可觀(guān)，成本低�？赡茈S時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng )新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè )吧！
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個(gè)砧板臺，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容：大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內，一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺_7組/灶臺）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？�，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模（20—40人）：如某班同學(xué)聚會(huì )，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模（10—20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì )，也需提前預約，無(wú)廚師配備。
小規模（1—10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、若有大型的聚會(huì )或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預訂負責人安排，小規模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當調整價(jià)格，大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照，問(wèn)題主要是衛生和安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備，且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌�、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)可向學(xué)校申請資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
�、傩麄�
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的，那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a、在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b、請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c、某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
d、有外地來(lái)的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉菜，嘗嘗鮮。
e、不滿(mǎn)意外面餐館，也不滿(mǎn)意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè )，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
�、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際，體驗自己動(dòng)手的快樂(lè )，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
�、沤趹鹇阅繕�，在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋�(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間，用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹鹇阅繕耍涸诿�、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500—3200元/單元
可變成本（房租、水、電、油、糧）3000—7000/單元、年
煤氣600元/月、單元雇傭人員900/月、單元
年總收益_—6000元/月、單元不等
因為它的不穩定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2—2、5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength：①目前還沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
�、垤`活性好，適應于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
�、苓m應性好，能面對不同時(shí)期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復習功課，迎戰期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth：因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩定。
opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
threaten：因為大學(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合swot分析來(lái)看，“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
策劃書(shū)：經(jīng)濟管理系新視野組合
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新2
一、活動(dòng)背景：
在此刻這個(gè)資源稀缺的世界上，生產(chǎn)者擁有發(fā)言權，但在供應過(guò)量的世界上，顧客才是真正的權力擁有者。這種具有劃時(shí)代好處的轉換，使得市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導原則。
隨著(zhù)我國經(jīng)濟的日益發(fā)展，競爭越來(lái)越劇烈，應對日益激烈的競爭，企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)變的越發(fā)重要。因為，它是經(jīng)營(yíng)的核心和靈魂！經(jīng)濟危機的陰影還沒(méi)完全退去，我們在日后的工作或創(chuàng )業(yè)中必不可少的一項知識就是營(yíng)銷(xiāo)的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì )有相對的優(yōu)勢！
二、活動(dòng)目的：
在比賽過(guò)程中普及營(yíng)銷(xiāo)知識，增強大學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)意識，豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì )積累有實(shí)踐經(jīng)驗的營(yíng)銷(xiāo)人才；透過(guò)與企業(yè)合作，既加強大學(xué)生與經(jīng)濟社會(huì )的聯(lián)系，又實(shí)現了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏(yíng)。
三、活動(dòng)對象：
棗莊學(xué)院在校全體師生
四、活動(dòng)流程：
1、前期宣傳（10月20日至10月31日）
�。�1）20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)資料
�、僭趯W(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門(mén)和氫氣球
�、跀[放花籃和其他裝飾品
�、蹖�(zhuān)業(yè)司儀主持，使用音響設備
�、軘[放展板，懸掛條幅，發(fā)放傳單，現場(chǎng)報名
�、荽罱ê�(jiǎn)易舞臺，背景為大型寫(xiě)真，小型文藝表演
�。�2）21日至31日（除周末）
�、�21日開(kāi)始設立報名點(diǎn)
�、�24日下午舉行專(zhuān)業(yè)講座并公布比賽題目
�、�27日中午針對24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)（啟用音響）
�、芘c棗莊通訊公司合作，對校內用戶(hù)發(fā)送宣傳信息
注：期間持續在小廣場(chǎng)懸掛條幅，擺放展板，在校園各宣傳欄張貼海報與提示貼，在主干道、餐廳門(mén)口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續報導。
2、參賽形式：個(gè)人參賽或組隊才賽均可
3、初賽：
時(shí)間：11月1日―7日，由選手提交參賽作品。
7日審核并公布16位進(jìn)入復賽選手名單。
交稿地點(diǎn)：體育樓401
注：3日下午4點(diǎn)，于多媒體401進(jìn)行專(zhuān)業(yè)講座。4、復賽：
時(shí)間：11月8日―14日。
13日晚6點(diǎn)，現場(chǎng)舉行復賽，由專(zhuān)業(yè)老師評審。
14日公布進(jìn)入決賽名單
地點(diǎn)：校文科樓學(xué)術(shù)報告廳
形式：ppt，參賽選手現場(chǎng)闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽
5、決賽既頒獎儀式：
時(shí)間：11月21日晚六點(diǎn)，有專(zhuān)業(yè)評委及嘉賓現場(chǎng)評比
地點(diǎn)：綜合樓報告廳
形式：選手用ppt形式現場(chǎng)演說(shuō)和專(zhuān)家評委進(jìn)行答辯環(huán)節
五、贊助優(yōu)勢：
1、棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府，在校師生14000人，具有巨大的現實(shí)消費潛力、潛在消費潛力與良好的宣傳效果，生源輻射覆蓋全國大部分地區。
2、營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團體之一，舉辦過(guò)多次院級和系級的大型活動(dòng)，如：_年承辦中國大學(xué)生第七屆“挑戰杯”創(chuàng )業(yè)大賽棗莊賽區的比賽，第二屆“可口可樂(lè )杯”營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽，第一屆“惠普杯”營(yíng)銷(xiāo)策劃大賽等。
3、本次大賽將邀請棗莊日報、魯南在線(xiàn)網(wǎng)、棗莊電視臺、參加本次活動(dòng)，對本次比賽進(jìn)行報道，宣傳力度大。
4、本次比賽贊助商有命題權，并有權查看本次比賽所有作品。
5、宣傳力度大、資料形式豐富多彩，持續時(shí)間長(cháng)。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新3
一、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
1、本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片等。
2、本店主要為情侶設計，也主要是針對大學(xué)生。內設小隔間，每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同，赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎上，通過(guò)對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間，約12平米。供朋友聚會(huì )，生日聚會(huì )使用。因為房間有限，使用需要提前預約。
3、為吸引顧客，本店會(huì )通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì )成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì )特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì )成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì )不斷地推出新產(chǎn)品、節日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶，兒童節：推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
4、同時(shí)，本店還辦理情侶會(huì )員卡，會(huì )員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。
5、不斷變換包裝來(lái)滿(mǎn)足消費者的需求，根據消費者的愛(ài)好挑選吸管的形狀，顏色。以及通過(guò)調查選擇杯子圖案。
6、店內服務(wù)員男女人數相同，各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺(jué)。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。
二、公司概述
本店名“某某飲品店”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生情侶設計。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛(ài)是一個(gè)永恒的主題�！澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o(wú)限遐想，“愛(ài)我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì )有不同的擴展。
這也是一種引人注視的企業(yè)文化。
“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn)，可以有源源不斷的客戶(hù)群。本店的特色不在飲品，而在于獨特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來(lái)征服消費者并獲得更多的忠實(shí)顧客。
1、公司宗旨
以大學(xué)生情侶為主要客戶(hù)群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更特色的服務(wù)，吸引更多的客戶(hù)。
2、經(jīng)營(yíng)目標
在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標是進(jìn)入目標市場(chǎng)，隨著(zhù)市場(chǎng)不斷做大，我們的目標是占據更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養生奶茶最受歡迎），制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據消費群體的不同及季節差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團隊
在我們這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊中，總共有六人，分工如下：
制作、銷(xiāo)售、現金結算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。
5、公司標志
一顆帶翅膀的心，翅
膀上面寫(xiě)著(zhù)某某飲品店，是愛(ài)的傳遞。里面寫(xiě)的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。
三、市場(chǎng)需求與競爭分析
1、市場(chǎng)需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋，像萬(wàn)達的星巴克等，其他大多數熱飲冷飲店都是顧客買(mǎi)了就走，很少有提供一個(gè)溫馨場(chǎng)所的環(huán)境，許多原料直接露天擺在外面，而且放置原料的地方，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、競爭分析
�。�1）波特五力模型分析
1、現有競爭：在市場(chǎng)中發(fā)現“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店，但它的大多數顧客是小資群體，產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過(guò)兩者比較，“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費群體。
2、潛在競爭者：面對學(xué)校周邊這樣的環(huán)境，很多學(xué)生也有開(kāi)類(lèi)似
“某某飲品店”這樣奶茶店的想法，但由于管理經(jīng)驗不足，容易導致店面在中途夭折，為此，“某某飲品店”對于創(chuàng )業(yè)謀劃已久，編寫(xiě)計劃書(shū)，布置任何細節，減少風(fēng)險。
3、替代品：對于奶茶的供應，各種大小超市都有所供應，他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品，但相對而言，“某某飲品店”更加注重氛圍，在提供飲料的同時(shí)，“某某飲品店”可以帶給顧客一個(gè)流連忘返的溫馨小屋。
4、買(mǎi)房的議價(jià)能力：對于學(xué)校周?chē)壳斑�沒(méi)有一個(gè)這樣適合大學(xué)生消費的場(chǎng)所，市場(chǎng)空白，廣闊的市場(chǎng)需求，有限的市場(chǎng)供應，在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣(mài)方市場(chǎng)�！澳衬筹嬈返辍钡南M群體主要為大學(xué)生情侶，“某某飲品店”將不斷創(chuàng )新，吸引回頭客的光臨。
5、供應商的議價(jià)能力：“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等，一些市場(chǎng)上廣泛普及的，供應商無(wú)法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應，為原料的供應提供了安全保障。
�。�2）swot分析
四、組織管理
1、組織架構
根據店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向，組織架構采用扁平組織結構，在這種結構形式下，指揮命令系統單一，決策迅速，命令統一，容易貫徹，另外每個(gè)成員的責任和權限相當明確，容易維持組織紀律，確保組織秩序，該模式結構簡(jiǎn)單，管理費用低。
2、職務(wù)分析
店長(cháng)：負責店內日常管理以及監督各部門(mén)工作。
財務(wù)處：對于采購原料，員工工資，收支帳的計算匯總。后勤處：負責原料的采購，提供最新的創(chuàng )意計劃。
后廚處：負責制作飲料。
服務(wù)員：為顧客提供最直接的服務(wù)，端飲料，收拾餐桌，店內衛生。
3、企業(yè)人力資源管理
1、員工招募：根據店面的實(shí)際發(fā)展需求，從內外部?jì)蓚�(gè)渠道招募。內部招聘主要通過(guò)，內部晉升，工作調換，工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過(guò)宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。
2、員工培訓：對于后廚，定期對員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習奶茶、果汁的先進(jìn)做法。對于服務(wù)員，定期對服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行
培訓，告訴員工做什么，怎么做。
3、員工績(jì)效考核：設置一種服務(wù)卡片，讓顧客給與打分，分為滿(mǎn)意，一般，不滿(mǎn)意三種標準。
4、企業(yè)薪酬制度：底薪+提成（或者飲料票）
5、員工激勵：物質(zhì)激勵和精神激勵相結合，正激勵與負激勵相結合。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰略
“某某飲品店”的營(yíng)銷(xiāo)戰略從4p營(yíng)銷(xiāo)戰略方面著(zhù)手，全面進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)一促進(jìn)店面收入。
1、 product：我個(gè)人認為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)
量，只有產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)才能贏(yíng)得消費者贏(yíng)得市場(chǎng)，才能在競爭激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先，我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛生，符合國家產(chǎn)品質(zhì)量要求，例如：有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分，嚴重損害消費者的身體健康，我認為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次，在質(zhì)量有保證的前提下，要推陳出新，奶茶還有另外的一些飲料，不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子，給消費者耳目一新的感覺(jué)，杯子也根據不同的房間風(fēng)格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品，手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛，這就要用點(diǎn)內的裝潢和擺飾來(lái)營(yíng)造，墻面的主色調用淡黃的的比較素雅，桌子同樣，桌面上要放上一些新鮮的花朵如：
玫瑰，三天一換。還有臺卡，寫(xiě)明店內各個(gè)季節或時(shí)間段的主打或折扣，以便進(jìn)行再次營(yíng)銷(xiāo)。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如：墻貼、燈具等。
2、 price：在質(zhì)量有保證的前提下，要盡量降低價(jià)格，因為我
們針對的消費人群是學(xué)生，消費能力不太強，但是可能會(huì )很頻繁，所以物美價(jià)廉的產(chǎn)品會(huì )令消費者流連忘返�？梢韵柔槍η槿斯澣胧�，現在沒(méi)個(gè)月的14號都可以稱(chēng)之為情人節，我們要在每個(gè)情人節推出一款特價(jià)產(chǎn)品，但是我們最主要的目的是盈利，所以會(huì )在價(jià)格相對中檔的.基礎上稍微降一下價(jià)，既讓消費者感到實(shí)惠我們有沒(méi)有優(yōu)惠太多，另外在節假日的時(shí)候也會(huì )相應的做一些促銷(xiāo)活動(dòng)。還要推出一些優(yōu)惠套餐，實(shí)現薄利多銷(xiāo)。
3、 place：由于我們針對的消費人群是大學(xué)生或一些情侶，所
以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置，我們暫定的地址在金馬市場(chǎng)，周邊有石家莊經(jīng)濟學(xué)院、河北醫科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下，消費人群還算可以，店面要門(mén)臉對著(zhù)翟營(yíng)路，顯眼易見(jiàn)。
4、 promotion：促銷(xiāo)的方式有四種。一是贈券，沒(méi)在店內消費
一次贈券一張，積累滿(mǎn)六張后可免費消費一款對應產(chǎn)品。二是降價(jià)，降價(jià)時(shí)期為節假日、每月14號，其中2月14號情人節降價(jià)力度最大。三是優(yōu)惠套餐，購買(mǎi)大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會(huì )員卡，開(kāi)店當天消費即辦會(huì )員卡，以后消費滿(mǎn)一
百可辦會(huì )員卡，一元一分，憑優(yōu)惠卡可打八折，記分滿(mǎn)三百后可升級金卡，享受七折優(yōu)惠，另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷(xiāo)宣傳渠道主要通過(guò)發(fā)單頁(yè)、校園代理等。
六、場(chǎng)地的選擇與設計
1、“某某飲品店”選擇在金馬市場(chǎng)其原因有如下幾點(diǎn)：
交通便捷：石家莊金馬市場(chǎng)處于槐安東路與建華大街交叉口，這里交通便捷，地理位置優(yōu)越，區位優(yōu)勢明顯。
地租便宜：金馬市場(chǎng)地帶與其他開(kāi)發(fā)區相比，地租相對便宜，可以為這次創(chuàng )業(yè)節省大量的資金。
市場(chǎng)前景：“某某飲品店”這一場(chǎng)所位于金馬市場(chǎng)，附近有石家莊經(jīng)濟學(xué)院，河北醫科大學(xué)，石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué)，這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場(chǎng)所，同時(shí)這一地段處于石家莊經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區，這一代的經(jīng)濟發(fā)展迅速，所以選址在這一地段有廣大的市場(chǎng)前景。
2、關(guān)于場(chǎng)地的設計：本公司預計租用套房一間，同時(shí)在此基礎上設計出包房10間，每一間包房采用各自不同的彩燈，另外每間包房的顏色上采用暖色調，給人以神秘而不是溫暖，溫馨而自然的感覺(jué)，力爭給每一對情侶以難以磨滅的，溫馨舒適的印像和感覺(jué)。
七、關(guān)于財務(wù)分析
1、企業(yè)股本結構與規模
公司的注冊資本金擬為5萬(wàn)，其中3萬(wàn)為吸收風(fēng)險投資家以現金的形式投入，2萬(wàn)為自籌資金。
2、借款與還款計劃
為了滿(mǎn)足企業(yè)資金周轉需要，在公司成立初期，向銀行借款，首年借入一年期短期借款2萬(wàn)元，到3年還完。借款主要用于流動(dòng)資金，支付期間費用以及公司日常的開(kāi)銷(xiāo)。
3、經(jīng)濟可行性分析
投資估算：租店鋪投資5萬(wàn)元，室內裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設施6000元，入貨3000元，雇傭員大約2萬(wàn)元，周轉資金5萬(wàn)�？偼顿Y約為15萬(wàn)。
成本控制（每月）：租金20_元，人員工資大約5000元，按不同的級別不同的工資，不可預見(jiàn)費1000元。小計每月成本約：8000元
4、銷(xiāo)售預測
房公司在前1—5年內預計銷(xiāo)售收入為80，這樣預計月收入為2400，年收入預計為20_0
5、成本費用預測
公司除去房屋，飲料和小吃外，所有固定資產(chǎn)采用直線(xiàn)折舊法進(jìn)行折舊，折舊期限為20_年，不考慮殘值，在飲料和小吃上進(jìn)價(jià)采用和廠(chǎng)家直接進(jìn)貨，這樣就可以在很大程度上降低成本費用，預計每天的成本為50元，月成本為3000元。另外，在公司的五年內將拿出一部分現金為宣傳費用，第一年為500元，以后
每年按10%遞增
6、應繳納的稅費預算
1、繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出，除特殊行業(yè)另有規定外不超過(guò)銷(xiāo)售（營(yíng)業(yè)）收入的2%的部分可具實(shí)扣除，超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結轉。
對新辦的獨立核算的從事公用事業(yè)，商務(wù)物資業(yè)，飲食業(yè)，教育文化事業(yè)，衛生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位，自開(kāi)業(yè)之日起，報主管稅務(wù)機關(guān)批準，可減征或免征所得稅1年
2、業(yè)務(wù)宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃：
納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工資總額的2%，14%，15%計算扣除工會(huì )經(jīng)費，職工福利費，職工教育經(jīng)費，采用年終獎形式（節稅
利潤納稅籌劃
4、損彌補節稅籌劃：
若發(fā)生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌補時(shí)，可以逐年延緩彌補，但最長(cháng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結轉，以彌補后有利潤的納稅年為開(kāi)始獲利年度。
本公司作為增值稅一般納稅人，按照稅法規定進(jìn)行納稅，其中增值稅稅率為17%，城市建設維護費為增值稅的7%，所有應繳納的稅款視當年的收入而定財務(wù)計劃。
預算控制：每年預算的編制時(shí)間一般為上年年底，經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層會(huì )議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業(yè)務(wù)，企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預算管理制度，將物品或勞物采購納入預算管理體系，嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責任制，明確與采購工作相關(guān)的部門(mén)和崗位的職責、權限。
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)策劃方案全新4
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶(hù)至上。本店屬于_X商業(yè)模式，即表示商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品，主要是飾品類(lèi)，瞄準年輕人在網(wǎng)上購物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
網(wǎng)，亞洲最大網(wǎng)絡(luò )零售商圈，致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò )零售商圈，由阿里巴巴集團于20_年5月10日投資創(chuàng )辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C（個(gè)人對個(gè)人）、B2C（商家對個(gè)人）兩大部分。
截至20_年一季度，_X網(wǎng)注冊會(huì )員超6200萬(wàn)人，覆蓋了中國絕大部分網(wǎng)購人群；20_年一季度，淘寶網(wǎng)交易額突破188億；20_年全年成交額突破433億。
根據20_年第三方權威機構調研，淘寶網(wǎng)占據中國網(wǎng)購市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額，C2C市場(chǎng)占據80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導誠信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò )交易文化，堅持“寶可不淘，信不能棄�！保ń鹩梗�
在為淘寶會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò )交易平臺的同時(shí)，淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。
目前，淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和以商會(huì )友的首選。20_年10月，淘寶網(wǎng)宣布：在未來(lái)5年，為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)就業(yè)機會(huì )，幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè)，甚至創(chuàng )業(yè)。截至2__年，淘寶已經(jīng)為社會(huì )提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專(zhuān)家指出，如今經(jīng)濟發(fā)達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時(shí)尚，情侶消費市場(chǎng)潛力巨大。統計顯示，中國12億人口，16—35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物（僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格）便有超過(guò)450億元的市場(chǎng)，按全國20_個(gè)縣市計算，每個(gè)縣市將達2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為新時(shí)尚，同時(shí)也會(huì )吸引更多的年輕人。據了解，淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價(jià)，使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據經(jīng)驗豐富的商家介紹，經(jīng)營(yíng)初期，知名度與客戶(hù)群還較為有限，隨著(zhù)時(shí)間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多，店內銷(xiāo)售情況還會(huì )越來(lái)越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以避免庫存壓力
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以降低投資成本
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競爭力
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以大大節約進(jìn)貨時(shí)間
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制
網(wǎng)店代銷(xiāo)可以免費提供的精美商品圖片，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣，既清晰，又漂亮，是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的
六、其他事宜
網(wǎng)店名稱(chēng)：“鐘愛(ài)一生”情侶飾品
起始資金：0元
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