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廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷

時(shí)間:2024-03-12 08:26:00 曉麗 個(gè)人簡(jiǎn)歷 我要投稿

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷(通用15篇)

  時(shí)光在流逝,從不停歇,眼見(jiàn)著(zhù),找工作的時(shí)間馬上到來(lái),這時(shí)一份好的簡(jiǎn)歷可以起到很好的作用哦。那么如何寫(xiě)簡(jiǎn)歷才簡(jiǎn)練、明確呢?下面是小編精心整理的廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷,歡迎大家分享。

廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷(通用15篇)

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 1

  基本信息

  真實(shí)姓名:

  性別: 女

  年齡: 26 歲 身高: 未知

  婚姻狀況: 未婚 戶(hù)籍所在: 貴州省遵義地區仁懷縣

  最高學(xué)歷: 中專(zhuān) 工作經(jīng)驗: 1-3年

  聯(lián)系地址: 貴陽(yáng)

  求職意向

  最近工作過(guò)的職位:

  期望工作地: 貴州省/貴陽(yáng)市

  期望崗位性質(zhì): 全職

  期望月薪: 4000~5000元/月

  期望從事的崗位: 廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營(yíng)業(yè)員/店員

  期望從事的行業(yè): 無(wú)限制

  技能特長(cháng)

  技能特長(cháng): 積極樂(lè )觀(guān),做事認真、有耐心,善于溝通,有團隊合作意識。

  教育經(jīng)歷

  仁懷職中 (中專(zhuān))

  起止年月: 20xx年9月至20xx年6月

  學(xué)校名稱(chēng): 仁懷職中

  專(zhuān)業(yè)名稱(chēng): 電子信息科學(xué)與技術(shù)

  獲得學(xué)歷: 中專(zhuān)

  工作經(jīng)歷

  東莞(日本電廠(chǎng)) - 技工

  起止日期: 20xx年5月至20xx年8月

  企業(yè)名稱(chēng): 東莞(日本電廠(chǎng))

  從事職位: 技工

  業(yè)績(jì)表現:

  企業(yè)介紹:

  廚師的.個(gè)人簡(jiǎn)歷 2

  真實(shí)姓名:

  性別:

  年齡:

  身高:

  婚姻狀況:

  戶(hù)籍所在: 貴州省遵義地區仁懷縣

  最高學(xué)歷: 中專(zhuān)

  工作經(jīng)驗: 1-3年

  聯(lián)系地址: 貴陽(yáng)

  最近工作過(guò)的.職位:

  期望工作地: 貴州省/貴陽(yáng)市

  期望崗位性質(zhì): 全職

  期望月薪: 4000~5000元/月

  期望從事的崗位: 廚師,期望從事的行業(yè): 無(wú)限制

  技能特長(cháng):

  教育經(jīng)歷:

  起止年月:

  學(xué)校名稱(chēng):

  專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):

  獲得學(xué)歷:

  起止日期:

  從事職位:

  業(yè)績(jì)表現:

  企業(yè)介紹:

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 3

  個(gè)人基本簡(jiǎn)歷

  姓名:

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:河源

  身材:172 cm65 kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:29 歲

  培訓認證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型:普通求職

  應聘職位:餐飲/娛樂(lè ):廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:

  工作年限:8

  職稱(chēng):高級

  求職類(lèi)型:全職可到職

  日期:一個(gè)星期

  月薪要求:20xx--3500

  希望工作地區:廣東省 廣州 珠海

  個(gè)人工作經(jīng)歷:公司

  名稱(chēng):起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07廣州安碩

  公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò )設備

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-08 ~ 20xx-09珠江地產(chǎn)

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08彭年酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-10 ~ 20xx-06陽(yáng)光酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-06 ~ 20xx-09韶華酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  最高學(xué)歷:中專(zhuān)畢業(yè)日期:20xx-07-01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:烹飪所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:廚師

  受教育培訓經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號

  1999-092001-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ)一般

  國語(yǔ)水平:良好

  粵語(yǔ)水平:良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

  喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P.

  配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  認真細致,能吃苦耐勞。

  詳細個(gè)人自傳

  1、身體健康,持有健康證及廚師證;

  2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

  3、懂開(kāi)菜單會(huì )炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

  4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

  5、溝通、協(xié)調能力強

  6.烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

  7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話(huà)和廣東話(huà)。

  8.能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

  9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

  10.表達能力強,具有問(wèn)題解決能力。

  11.適應非正常時(shí)間內工作。

  12.熟悉電腦操作,如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)廚師長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

  13.良好的團體合作精神。

  科普

  廚師

  廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內容的人。廚師這一職業(yè)出現很早,大約在奴隸社會(huì ),就已經(jīng)有了專(zhuān)職廚師。隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專(zhuān)職廚師隊伍不斷擴大,根據有關(guān)資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數千萬(wàn)人,中國素以烹飪王國著(zhù)稱(chēng)于世,廚師力量和人數首屈一指。

  中式烹調師職業(yè)資格證書(shū)按等級共分五個(gè)等級

  初級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級

  (一)經(jīng)本職業(yè)初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)在本職業(yè)連續見(jiàn)習工作2年以上。

  (三)本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。

  中級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級

  (一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上。

  (三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政部門(mén)審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

  高級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級

  (一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。

  (三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作 2年以上。

  (四)取得高級技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政部門(mén)審核認定,以高級技能 為培養目標的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)

  技師

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級

  (一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作8年以上。

  (三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)的高級技工學(xué)校畢業(yè)生,連續從事本職業(yè) 工作滿(mǎn)2年。

  高級技師

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級

  (一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規職業(yè)培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]

  廚師長(cháng)工作職責

  1、全面負責廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當日的領(lǐng)貨單。

  2、了解客情,根據客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì )預定單、根據業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準備工作。

  3、出席餐飲部召開(kāi)的例會(huì ),匯報工作情況,聽(tīng)取經(jīng)理的命令,結合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jì)炔繒?huì )議。

  4、全面負責廚房的組織領(lǐng)導工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據的業(yè)務(wù)能力和技能特長(cháng)決定各崗位人員和工作的調換。擬定廚房工作的規章制度和直屬下級的崗位,制定工作程序以及各項工作的控制指標和檢查表。

  5、組織和指揮后廚按餐飲部的規定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節約費用、增加營(yíng)業(yè)額,滿(mǎn)足賓客需求。

  6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)糾正。正式開(kāi)餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

  7、每日主持后廚房班前會(huì ),檢查員工儀容儀表,布置當餐工作任務(wù),并對上一餐所發(fā)現的'問(wèn)題及時(shí)糾正并加以說(shuō)明。

  8、根據餐飲部要求制定培訓計劃,督導實(shí)施培訓工作,確保有良好知識、技能及工作態(tài)度,并使其達到崗位要求。督導員工遵守公司的各項規章制度。

  9、對大型的、重要的宴會(huì )與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計劃,負責生產(chǎn)安排,現場(chǎng)督導,必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

  10、根據公司的經(jīng)營(yíng)目標和下達的經(jīng)營(yíng)指標,負責制定廚房的階段性實(shí)施計劃,負責餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內推出春季、秋季兩套菜譜。

  11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調開(kāi)展。

  12、開(kāi)餐結束后檢查各部原料消耗情況、剩余數量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的生產(chǎn)需要。監督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛生水平。

  13、審閱前一天菜肴銷(xiāo)售情況、數量、品種,對前一天暢銷(xiāo)的菜肴要準備充足,滯銷(xiāo)的菜肴找出原因,調整備貨數量。

  14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng )新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢(xún)前臺主管客人用餐時(shí)對菜肴的建議及反饋意見(jiàn),以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、試驗和運用方面的計劃,創(chuàng )本店的餐飲風(fēng)格。

  15、抓好食品衛生和員工個(gè)人衛生的管理工作,保障食品衛生符合標準,防止食物中毒的事故發(fā)生。

  16、抓好安全工作,嚴格執行安全消防規定,定期進(jìn)行員工安全培訓,制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。

  17、督導員工正確使用餐廳的各項設施設備,定期檢查設施設備和清點(diǎn)餐具。定期做好設施設備的清潔保養工作和維修維護工作。

  18、每日下班前做好工作總結,了解餐廳的銷(xiāo)售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認真填寫(xiě)值班記錄。

  19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 4

  姓 名:

  性 別:男

  民 族:漢族

  出生年月:

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身 高:172cm

  體 重:68kg

  戶(hù) 籍:四川自貢

  現所在地:上海

  畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中

  學(xué) 歷:高中

  專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):烹飪畢業(yè)

  工作年限:十年以上

  求職意向:

  職位性質(zhì):全 職

  職位類(lèi)別:餐飲/娛樂(lè )-行政主廚/廚師長(cháng)

  職位名稱(chēng):行政總廚

  工作地區:江西贛州

  待遇要求:5000元/月

  到職時(shí)間:三天內

  技能專(zhuān)長(cháng):

  語(yǔ)言能力:英語(yǔ) 差 ; 普通話(huà) 一般

  教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

  工作經(jīng)歷:

  發(fā)展方向:可以由主廚做起

  其他要求:

  聯(lián)系方式:

  聯(lián)系電話(huà):

  電子郵件:

  個(gè)人網(wǎng)站:

  郵政編碼:

  通訊地址:

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 5

  個(gè)人信息

  姓名:xxx

  性別:男

  年齡:34歲

  學(xué)歷:高中

  工作年限:8-10年

  期望薪資:面議

  工作地點(diǎn):廣州-不限

  求職意向:西餐廚師

  工作經(jīng)驗

  (工作了7年10個(gè)月,做了5份工作)

  廣州翡翠皇冠假日酒店

  職位名稱(chēng):西餐廚師

  主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準備工作

  職位名稱(chēng):西餐廚師

  工作內容:負責亞運會(huì ),殘運會(huì )期間各國日;锸持谱。均按國際標準運動(dòng)員營(yíng)養餐配備。

  廣州從都國際峰會(huì )

  職位名稱(chēng):西餐廚師

  工作內容:主意負責峰會(huì )酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準備工作,用貨的.下單,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓

  廣州琶洲香格里拉酒店

  職位名稱(chēng):西餐廚師

  工作內容:主意負責酒店自助餐備貨和制作、單點(diǎn)制作和半成品、汁醬的準備工作,用貨的下單,菜式創(chuàng )新和研發(fā),及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓,成本控制,毛利核算等工作

  東都美食城一袋輕奢美式海鮮餐廳

  職位名稱(chēng):西餐廚師

  工作內容:主意負責餐廳日常出品質(zhì)量控制,菜樣創(chuàng )新研發(fā),用貨的下單,及下屬廚師的技能,衛生食品安全培訓,成本控制,毛利核算等工作。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 6

  姓名:xxx

  性別:男

  民族:漢族

  出生年月:1982年2月11日

  證件號碼:

  婚姻狀況:已婚

  身高:165cm

  體重:55kg

  戶(hù)籍:廣東湛江

  現所在地:廣東湛江

  畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專(zhuān)

  學(xué)歷:中專(zhuān)

  專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):廚師

  畢業(yè)年份:20xx年

  工作年限:五年以上

  職稱(chēng):高級職稱(chēng)

  求職意向

  職位性質(zhì):全職

  職位類(lèi)別:

  職位名稱(chēng):

  工作地區:

  待遇要求:可面議;不需要提供住房

  到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗

  技能專(zhuān)長(cháng)

  語(yǔ)言能力:

  計算機能力:

  綜合技能:

  教育培訓

  教育經(jīng)歷:

  時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

  1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專(zhuān)中專(zhuān)

  培訓經(jīng)歷:

  時(shí)間培訓機構證書(shū)

  20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級廚師證各一本

  工作經(jīng)歷

  所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司

  時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月

  公司性質(zhì):外資企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè )、酒店

  擔任職位:廚師長(cháng)

  工作描述:對川,粵,西餐等菜系都有一定熟識程度

  離職原因:因公司人事人員管理出現問(wèn)題

  所在公司:

  時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月

  公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè )、酒店

  擔任職位:炒位師傅

  工作描述:專(zhuān)做川,粵,西餐等菜系

  離職原因:個(gè)人問(wèn)題

  其他信息

  自我評價(jià):

  發(fā)展方向:

  其他要求:

  聯(lián)系方式

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 7

  姓名:

  國籍:中國

  目前所在地: 廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:

  重慶 身高:170 cm

  婚姻狀況: 已婚

  年齡:29 歲

  體重: 72KG

  培訓認證:高級中式烹調師

  求職意向

  人才類(lèi)型: 普通求職

  應聘職位: 廚師

  工作年限: 9年

  職稱(chēng): 炒鍋

  求職類(lèi)型: 全職

  到崗時(shí)間: 隨時(shí)

  月薪要求: 3000——4500

  希望工作地區: 廣州 深圳 珠海

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  公司名稱(chēng): 深圳長(cháng)安大酒店

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—04

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州桃園酒家

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 珠海美林大酒店

  起止年月:20xx—12 ~ 20xx—11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州富力君悅酒店

  起止年月:20xx—01 ~ 20xx—11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州香格里拉大酒店

  起止年月: 20xx—01 ~ 20xx—12

  擔任職務(wù): 廚工

  工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校: 重慶開(kāi)縣第三中學(xué)

  最高學(xué)歷: 高中

  畢業(yè)年月:1996—07—01

  受教育培訓經(jīng)歷:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構) 專(zhuān)業(yè) 獲得證書(shū)

  1993—09 1996—07 重慶開(kāi)縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ) 一般

  國語(yǔ)水平: 良好

  粵語(yǔ)水平: 良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  專(zhuān)長(cháng):川菜、粵菜、湘菜。

  廚房成本核算,管理廚房。

  詳細個(gè)人介紹

  從事廚師工做十多年、專(zhuān)業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 8

  一、基本信息

  姓名:

  性別:

  年齡:

  婚姻狀況:

  畢業(yè)院校:xx廚師學(xué)校

  身體狀況:

  戶(hù)口所在地:

  工作年限:

  聯(lián)系電話(huà):

  二、求職意向

  意向崗位:

  證書(shū):

  薪資要求:面議

  到崗時(shí)間:一周以?xún)?/p>

  工作能力及專(zhuān)長(cháng):本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長(cháng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營(yíng)養搭配、色、香、味俱全。能根據市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。

  三、工作經(jīng)歷

  20xx年x月~20xx年x月,在xx大酒店拜師學(xué)藝,從事學(xué)徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級崗位技術(shù)證書(shū)。

  20xx年x月~20xx年x月,任職xx大酒店廚師,在此期間考取了中級廚師證。

  四、自我評價(jià)

  本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強,喜歡發(fā)掘新的.品種菜系。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái)、做的更好、深受同事和客人青睞。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 9

  姓名:

  年齡:

  身高:

  體重:

  戶(hù)籍:

  民族:

  政治面貌:

  類(lèi)型:全職

  婚姻:已婚

  院校:xx大學(xué)

  電腦:一般

  主修:數學(xué)

  英語(yǔ):雅思

  求職意向:

  工作職位:高級廚師/調酒師佛山市

  求職狀態(tài):找工作,隨時(shí)到崗

  發(fā)展方向:求工作長(cháng)期穩定,發(fā)展

  培訓教育DESCRIPTIONOFJOB

  平南高中初中數學(xué)

  技能特長(cháng)SPECIALSKILL

  熟識粵菜,煎,炒,燜,燉等,略識川萊,管理廚房日常工作,能做高檔接代,熟識酒店廚房,工廠(chǎng)飯堂,的小炒,和大鍋菜操作,能為工廠(chǎng)飯堂開(kāi)出一個(gè)星期內不同菜排,熟悉酒樓日常運作,節約成本,有意請電。詳談,工作經(jīng)歷:ExPERIENCEOFWORK

  20xx年09月-20xx年09月(3年)

  大歷新世紀大酒店/頭鍋主管

  工作內容:負責鍋線(xiàn)出品,考勤,日常紀律,配合總監工作。

  離職原因:辭職

  自我評價(jià)

  EVALUATIONOFSELF,工作認真負責,執行力強,善于創(chuàng )新,沉穩內斂,責任心強,誠信正直,人脈廣,誠信正直。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 10

  個(gè)人信息

  姓名:

  性別:男

  目前所在:白云區

  年齡: 38

  籍貫:陜西

  國籍: 中國

  婚否:未婚

  民族:漢族

  身高: 176 cm

  體重: 80 kg

  求職意向

  求職職位: 廚師/面點(diǎn)師:

  工作經(jīng)驗/年: 8

  專(zhuān)業(yè)職稱(chēng): 無(wú)職稱(chēng)

  工作類(lèi)型: 均可

  就職時(shí)間: 隨時(shí)

  期望薪資: 1500-2000

  求職地區: 廣東省

  工作履歷

  廣州萬(wàn)家百貨公司熟食部 起止年月:2002.09.01 ~ 至今

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職位: 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  廣州藍天海鮮酒樓 起止年月:20xx.10.01 ~ 20xx.02.01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職位: 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  廣州南海城酒樓 起止年月:19xx.06.01 ~ 20xx.05.01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職位: 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  廣州華粵酒店 起止年月:19xx.09.01 ~ 19xx.05.01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職位: 粘板,炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  教育簡(jiǎn)歷

  畢業(yè)學(xué)校: 廣州市技能培訓中心

  最高學(xué)歷: 高中獲得學(xué)位: 畢業(yè)時(shí)間: 19xx.08.01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè): 粵菜烹調 第二專(zhuān)業(yè): 無(wú)

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構) 所學(xué)專(zhuān)業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號

  19xx.09.01-19xx.07.01 延安市川口中學(xué) 初中 初中畢業(yè)證

  19xx.09.01-19xx.07.01臨潼市就業(yè)培訓中心 烹調 三級廚師證

  19xx.09.01-19xx.07.01 廣州市技能培訓中心 粵菜烹調 二級廚師證

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ): 英語(yǔ)較差 粵語(yǔ)水平: 一般

  第二外語(yǔ): 無(wú) 國語(yǔ)水平: 精通

  自我評價(jià)

  8年的廚房工作經(jīng)驗和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),使我學(xué)會(huì )了川,粵,淮揚等菜系的'烹調技術(shù)和制作過(guò)程,達到了國家二級廚師水平。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 11

  姓名:xx

  國籍:

  目前所在地: 民族:

  戶(hù)口所在地: 身高:

  婚姻狀況: 年齡:

  體重: 培訓認證:

  求職意向

  人才類(lèi)型: 普通求職

  應聘職位: 廚師

  工作年限: 職稱(chēng): 炒鍋

  求職類(lèi)型: 全職 到崗時(shí)間:

  月薪要求: 希望工作地區:

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  公司名稱(chēng): 深圳長(cháng)安大酒店

  起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州桃園酒家

  起止年月:20xx-12 ~ 2008-11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 珠海美林大酒店

  起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州富力君悅酒店

  起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11

  擔任職務(wù): 炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 廣州香格里拉大酒店

  起止年月: 19xx-01 ~ 19xx-12

  擔任職務(wù): 廚工

  工作描述: 主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校: 重慶開(kāi)縣第三中學(xué)

  最高學(xué)歷: 高中 畢業(yè)年月:19xx-07-01

  受教育培訓經(jīng)歷:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構) 專(zhuān)業(yè) 獲得證書(shū)

  19xx-09-19xx-07 重慶開(kāi)縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ) 一般

  國語(yǔ)水平: 良好 粵語(yǔ)水平: 良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  專(zhuān)長(cháng):川菜、粵菜、湘菜。

  廚房成本核算,管理廚房。

  詳細個(gè)人介紹

  從事廚師工做十多年、專(zhuān)業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 12

  姓名:

  性別:

  民族:

  出生年月:20xx年xx月xx日

  證件號碼:

  婚姻狀況:

  身高:

  體重:

  戶(hù)籍:

  現所在地:

  畢業(yè)學(xué)校:

  學(xué)歷:

  專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):

  畢業(yè)年份:20xx年

  工作年限:xx年以上

  職稱(chēng):

  求職意向

  職位性質(zhì):

  職位類(lèi)別:

  職位名稱(chēng):

  工作地區:

  待遇要求:xx元/月可面議;需要提供住房

  到職時(shí)間:xx天內

  技能專(zhuān)長(cháng)

  語(yǔ)言能力:英語(yǔ)差;普通話(huà)一般

  教育培訓

  教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

  20xx年xx月— 20xx年xx月

  培訓經(jīng)歷:時(shí)間培訓機構證書(shū)

  20xx年x月— 20xx年xx月xx省xxxx總公司高級中式烹調師

  工作經(jīng)歷

  其他信息

  自我評價(jià):

  發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長(cháng)到行政總廚

  其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習考察和對口酒店互相交流的`機會(huì )

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 13

  姓名:

  國籍: 中國

  目前所在地: 廣州

  民族: 漢族

  戶(hù)口所在地: 陜西

  身材: 173 cm 63 kg

  婚姻狀況: 未婚

  年齡: 21 歲

  培訓認證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型: 普通求職

  應聘職位: 餐飲/娛樂(lè )類(lèi):廚師、廚師、

  工作年限: 6

  職稱(chēng): 中級

  求職類(lèi)型: 全職

  可到職日期: 隨時(shí)

  月薪要求: 2000-3500

  希望工作地區: 廣州 深圳 廣東省

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  公司名稱(chēng): 深圳市南水樂(lè )酒店

  起止年月:2007-02 ~ 2007-10

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 北京市嘉林風(fēng)酒店

  起止年月:2006-04 ~ 2007-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 上海市千貝大酒店

  起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03

  公司性質(zhì):

  所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 天津小南國

  起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù):xx廚師

  工作描述:xx積極認真,有進(jìn)去心!有良好的團體合作意識和積極的工作的`活力!

  離職原因: 合同到期

  教育背景

  畢業(yè)院校: 陜西省成人技校

  最高學(xué)歷: 中專(zhuān)

  畢業(yè)日期: 20xx-10-01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一: 廚師

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:

  受教育培訓經(jīng)歷:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構)

  專(zhuān) 業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號

  20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級資格證書(shū)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ): 英語(yǔ) 一般

  國語(yǔ)水平: 良好

  粵語(yǔ)水平: 一般

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  有良好工作態(tài)度,能和睦的.同他人相處?梢苑e極做到服從上級安排,比較喜歡創(chuàng )新和學(xué)習新鮮事物,希望能有機會(huì )和各大團體機構學(xué)習。

  詳細個(gè)人自傳

  月薪要求:2300-2500元

  希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(cháng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 14

  姓名:

  年齡:

  工作經(jīng)驗:一年以?xún)?/p>

  身高:175 cm

  婚姻狀況:未婚

  體重:55kg

  現居城市:廣州

  戶(hù)籍:廣州

  性別:男

  民族:漢族

  政治面貌:團員

  個(gè)人簡(jiǎn)歷照片

  工作經(jīng)歷

  20xx-20xx.10北京眉洲動(dòng)坡酒樓(民營(yíng)企業(yè))工作職位:學(xué)徒離職原因:生病工作描述:我對工作非常積極認真,學(xué)習快,剛去的第一天上午我對里面的東西還不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程

  求職意向:

  月薪要求:面議

  期望職位:廚師

  希望工作地區:深圳東莞惠州

  希望就職行業(yè):廚師

  職業(yè)狀態(tài):隨時(shí)

  工作能力及專(zhuān)長(cháng)

  我在個(gè)人的性格內項有點(diǎn)偏外項,喜歡運動(dòng),在學(xué)校學(xué)習期間學(xué)習成績(jì)一直很好。參加過(guò)學(xué)校的`刀工比賽,畢業(yè)后在北京做過(guò)一段時(shí)間。因為從小就喜歡在行,所以我對工作非常積極,勤學(xué),吃得在行的苦,因為現在我的技能還不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習。

  廚師的個(gè)人簡(jiǎn)歷 15

  姓名:

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:內蒙

  身材:170cm 60kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:29歲

  培訓認證:

  誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型:普通求職

  應聘職位:廚師、廚師長(cháng)

  工作年限:10

  職稱(chēng):中級

  求職類(lèi)型:均可

  可到職隨時(shí)

  月薪要求:面議

  希望工作地區:廣東省

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  1998xx 在南湖酒店任職中廚

  xxxx在天龍酒店做炒鍋

  xxxx在武警醫院做炒鍋

  教育背景

  畢業(yè)院校:廣東省旅游學(xué)校

  最高學(xué)歷:中專(zhuān)畢業(yè)19970701

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:廚師

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:

  受教育培訓經(jīng)歷:1997年畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校

  20xx年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書(shū)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ)一般

  國語(yǔ)水平:優(yōu)秀

  粵語(yǔ)水平:良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  本人從事廚師已xx年,廚藝精湛,擅長(cháng)川、粵、湘這三種菜式,是中級廚師,工作認真負責。

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