食品車(chē)間主任崗位職責
在快速變化和不斷變革的今天,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,任何崗位職責都是一個(gè)責任、權力與義務(wù)的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務(wù),任何割裂開(kāi)來(lái)的做法都會(huì )發(fā)生問(wèn)題。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編精心整理的食品車(chē)間主任崗位職責,希望能夠幫助到大家。
食品車(chē)間主任崗位職責1
1,協(xié)調其他部門(mén)根據生產(chǎn)需求合理配置原材料,設備工具等各項資源;
2,落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程,確保達成生產(chǎn)計劃并及時(shí)反饋生產(chǎn)完成情況,解決存在的問(wèn)題;
3,考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執行情況,對發(fā)生不符合的工藝流程,工藝參數等進(jìn)行分析,提出糾正措施并識別,分析潛在的不符合項,提出預防改進(jìn)措施,跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果;
4,生產(chǎn)成本管理:根據成本預算,合理調控生產(chǎn)過(guò)程中的制造費用;
5,管理生產(chǎn)日常事務(wù),指導,培訓各生產(chǎn)車(chē)間主任完成本職工作;
6,制定并完善車(chē)間的規章制度并監督執行;
7,做好設備月間;季度;年度維護保養和檢修計劃并定期實(shí)施;
8,執行車(chē)間管理標準,管理車(chē)間環(huán)境。
食品車(chē)間主任崗位職責2
1.服從部長(cháng)的領(lǐng)導,負責車(chē)間的安全生產(chǎn)管理工作。
2.負責編寫(xiě)本車(chē)間生產(chǎn)管理文件,審核生產(chǎn)操作和設備清潔的操作文件。
3.按制造部下達的生產(chǎn)指令組織生產(chǎn),按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)并對產(chǎn)品質(zhì)量負責。
4.監督檢査車(chē)間員工對各自崗位的工作職責、操作規程的執行情況,以及當日崗位工作生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
5.負責生產(chǎn)現場(chǎng)的管理工作,按程序處理生產(chǎn)中的各種事故和偏差。
6.服從公司或上級領(lǐng)導的工作安排,積極配合其他部門(mén)或同事的工作。
1.以身作則,為飼料加工車(chē)間員工作出榜樣。
7.嚴把質(zhì)量關(guān),對原料、成品的質(zhì)量必須嚴格檢驗,防止不同的原料、成品出入。
8.對食品加工操作員進(jìn)行明確分工,各人之間工作保持協(xié)調。
9.每月底做好盤(pán)點(diǎn)工作,做到月結月清,并預報下月飼料預用情況及原料消耗計劃。
10.確保生產(chǎn)安全,樹(shù)立“四防”觀(guān)念:即防火、防電、防傍、防霉。
11.堅持貫徹和執行本場(chǎng)一切規章制度、決議和決定,抓好本區的精神文明和物質(zhì)文明建設。
12.勤位節約,杜絕浪費,節約生產(chǎn)成本,講究經(jīng)濟效益
食品車(chē)間主任崗位職責3
1、組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計劃
1)根據企業(yè)生產(chǎn)計劃,組織制定本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計劃;
2)負責按計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車(chē)間生產(chǎn)計劃;
3)合理調配人力、物力,調整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負荷,提高生產(chǎn)效率。
2、生產(chǎn)過(guò)程管理
1)主持班級例會(huì ),全面協(xié)調車(chē)間工作;
2)對生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監督、指導,同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
3、生產(chǎn)現場(chǎng)管理
1)建立現場(chǎng)管理制度,并指導培訓現場(chǎng)管理知識;
2)推進(jìn)5s現場(chǎng)管理制度,實(shí)現生產(chǎn)車(chē)間標準化管理;
3)按時(shí)考核車(chē)間員工的5s執行情況,實(shí)施獎懲,確保制度得到落實(shí);
4、車(chē)間安全生產(chǎn)管理
1)負責落實(shí)企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查;
2)控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;
3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓,指導員工安全作業(yè);
5、車(chē)間生產(chǎn)成本控制
1)統計分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率;
2)統計分析車(chē)間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施;
6、車(chē)間設備管理
1)組織車(chē)間設備的'日常維護和保養工作;
2)合理安排車(chē)間設備得使用,使設備發(fā)揮最大效率;
3)負責車(chē)間勞動(dòng)保護用品和工具的日常管理;
7、車(chē)間員工管理
1)組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加培訓;
2)配合生產(chǎn)統計做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜
食品車(chē)間主任崗位職責4
【崗位職責】
1、負責生產(chǎn)現場(chǎng)理、安全管理,制定并落實(shí)相關(guān)規章制度;
2、合理組織生產(chǎn),協(xié)調生產(chǎn)過(guò)程中的各種問(wèn)題;
3、負責生產(chǎn)工藝的執行;
4、負責生產(chǎn)效率的提升,產(chǎn)能的提升,降低人員成本;
5、按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。
【任職要求】
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,3-5年食品廠(chǎng)從業(yè)經(jīng)驗;
2、熟悉生產(chǎn)計劃、調度、統計方式方法;
3、有較強的語(yǔ)言表達能力和管理能力;
4、能夠參與車(chē)間實(shí)際操作,務(wù)實(shí)肯干。
【公司福利】
1、辦公時(shí)間:五天工作制,周末雙休;
2、入職五險一金,法定帶薪年假、婚假、產(chǎn)假/陪產(chǎn)假、喪假,等國家法定節假日;
3、文體活動(dòng):培訓會(huì )、團建活動(dòng)、文娛活動(dòng)、拓展不定期組織豐富員工活動(dòng);
4、發(fā)展空間:公司為每一位伙伴提供廣闊發(fā)展平臺,并給予職業(yè)晉升通道。
食品車(chē)間主任崗位職責5
1,負責修訂,完善部門(mén)內部各項制度和考核標準,并組織實(shí)施和改進(jìn);
2,負責生產(chǎn)車(chē)間衛生,工作紀律維持和檢查考評;
3,負責對生產(chǎn)過(guò)程中不合格品處置,協(xié)助不合格品處置,協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析,評審處置;
4,制定生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)和工序控制,過(guò)程的測量和監控;
5,新工藝按作業(yè)指導書(shū)要求指導進(jìn)行操作和培訓,選擇和使用適宜的資源和方法;
6,對員工進(jìn)行崗位技能培訓,負責生產(chǎn)現場(chǎng)的管理和監督檢查考評;
7,參與設備配置方案的制定,論證,安裝和驗收。
食品車(chē)間主任崗位職責6
一、組織實(shí)施車(chē)間生產(chǎn)計劃
1、根據企業(yè)生產(chǎn)計劃,組織制定本車(chē)間的生產(chǎn)作業(yè)計劃。
2、負責按計劃組織、安排生產(chǎn)工作,確保完成本車(chē)間生產(chǎn)計劃。
3、合理調配人力、物力,調整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負荷,提高生產(chǎn)效率。
二、生產(chǎn)過(guò)程管理
1、主持班級例會(huì ),全面協(xié)調車(chē)間工作。
2、對生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監督、指導,同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制,保證生產(chǎn)質(zhì)量。
三、生產(chǎn)現場(chǎng)管理
1、建立現場(chǎng)管理制度,并指導培訓現場(chǎng)管理知識。
2、推進(jìn)5s現場(chǎng)管理制度,實(shí)現生產(chǎn)車(chē)間標準化管理。
3、按時(shí)考核車(chē)間員工的5s執行情況,實(shí)施獎懲,確保制度得到落實(shí)。
四、車(chē)間安全生產(chǎn)管理
1、負責落實(shí)企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度,開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。
2、控制關(guān)鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓,指導員工安全作業(yè)。
五、車(chē)間生產(chǎn)成本控制
1、統計分析車(chē)間每日的生產(chǎn)情況,尋求改善,提高生產(chǎn)效率。
2、統計分析車(chē)間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
六、車(chē)間設備管理
1、組織車(chē)間設備的日常維護和保養工作。
2、合理安排車(chē)間設備得使用,使設備發(fā)揮最大效率。
3、負責車(chē)間勞動(dòng)保護用品和工具的日常管理。
七、車(chē)間員工管理
1、組織車(chē)間生產(chǎn)員工參加培訓。
2、配合生產(chǎn)統計做好車(chē)間員工考勤及工資核算等事宜
食品車(chē)間主任崗位職責7
1,能根據生產(chǎn)計劃進(jìn)行合理的安排及調度,從而有效完成各類(lèi)生產(chǎn)任務(wù);
2,有培訓員工,培育員工的能力;
3,食品行業(yè)車(chē)間或中央工廠(chǎng)管理6年以上工作經(jīng)驗,熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝,并實(shí)施有效的現場(chǎng)管理;
食品車(chē)間主任崗位職責8
一、嚴密組織車(chē)間(班組)生產(chǎn)工作,充分調動(dòng)員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規程和崗位職責,保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。
二、落實(shí)設備維護、檢修、保養制度,認真觀(guān)察和檢查機械設備,會(huì )同機修工、保全工及時(shí)做好設備維護保養,避免機械出現故障,杜絕事故發(fā)生。
三、為保證成品率,要根據生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛生、物品、備件、工具等工作,教育員工遵紀守法,做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。
四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況,按要求做好生產(chǎn)計量,確保統計工作準確無(wú)誤。
五、督促員工按要求上崗,執行規章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當班機械設備、衛生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交,工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。
六、認真貫徹執行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入制度。完成領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。
七、落實(shí)衛生責任制,確保車(chē)間生產(chǎn)中安全,對生產(chǎn)中出現的安全問(wèn)題負有領(lǐng)導責任。
食品車(chē)間主任崗位職責9
一、人員管理,生產(chǎn)安排;
1、人員管理:車(chē)間制定了車(chē)間的各項管理制度,依照廠(chǎng)級文件的規定和要求,對車(chē)間制定的管理制度進(jìn)行了認真梳理和進(jìn)一步完善,制定了個(gè)車(chē)間管理制度和員工考核制度。透過(guò)健全科學(xué)全面規范的管理制度,使車(chē)間的各項工作更加完善,車(chē)間的綜合生產(chǎn)水平有了顯著(zhù)的提高。
2、生產(chǎn)安排:每月能夠按時(shí)按量的完成公司所下達的各項工作任務(wù)。
二、加強教育培訓,提高職工綜合素質(zhì)
車(chē)間在組織架構下開(kāi)展工作,對車(chē)間的安全教育、操作技能提出了更高要求。車(chē)間按照要求,組織員工培訓,涵蓋了車(chē)間質(zhì)量管理、安全生產(chǎn)、消防知識、等方方面面的資料。并結合車(chē)間實(shí)際,按照車(chē)間計劃,有組織、有步驟地開(kāi)展了車(chē)間培訓工作。
1、安全生產(chǎn)培訓
進(jìn)一步增強了員工的安全生產(chǎn)意識和安全消防知識。讓很多對安全意識淡薄
的員工意識到了“安全第一”的重要性,為車(chē)間的安全管理工作起到了相當大的促進(jìn)作用。
2、質(zhì)量知識培訓
質(zhì)量是企業(yè)的生命,達克羅車(chē)間自成立之日起便將產(chǎn)品質(zhì)量作為車(chē)間最為重要的管理工作來(lái)抓。為了使廣大員工的質(zhì)量意識得到進(jìn)一步提高,有效保證車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量,車(chē)間要求全體員工,個(gè)性是班組長(cháng)要嚴格按照車(chē)間制定的質(zhì)量方面的文件要求和質(zhì)控方法對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴格控制,經(jīng)過(guò)大家的共同努力在中挖下料方面取得了巨大的成績(jì),使車(chē)間的質(zhì)量管理水平再上一個(gè)臺階。
三、加強車(chē)間產(chǎn)品質(zhì)量管理工作,確保品牌生產(chǎn)質(zhì)量
為確保車(chē)間正常運行,確保保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)計劃,車(chē)間確定了一切工作圍繞“提質(zhì)、降耗、增效”的工作方針,質(zhì)量管理工作主要做了:
1、產(chǎn)品質(zhì)量只有依靠全員質(zhì)量管理才能得到有效保證,車(chē)間透過(guò)強制管理制度和組織學(xué)習加強全員在線(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量控制,促進(jìn)“人人都是質(zhì)檢員”得以逐步落實(shí),所以出現質(zhì)量問(wèn)題的處理與落實(shí)到個(gè)人到達了99%以上。
2、實(shí)行質(zhì)量缺陷分析整改制度和即刻整改制度,透過(guò)對質(zhì)量缺陷的分析不斷查找生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制存在的不足,提出整改措施,有效促進(jìn)了全員質(zhì)量管理。
四、加強車(chē)間安全管理工作,強化職工安全意識,
根據“安全第一、預防為主”的安全方針,車(chē)間在搞好職工安全培訓的基礎上,組織修訂完善了各項安全規章管理制度。
一年來(lái),車(chē)間始終把安全生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)工作。車(chē)間確定了安全小組人員對車(chē)間的安全工作進(jìn)行管理,并完成了車(chē)間環(huán)境因素、危險源的識別工作;組織人員定期對車(chē)間安全消防設施進(jìn)行檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。同時(shí),車(chē)間不斷加
強對設備安全操作的監督檢查工作。
透過(guò)以上工作的開(kāi)展,職工的安全意識、操作技能、自我防護意識和潛力普遍提高和增強,20__年實(shí)現了工傷費用“零”起,無(wú)重大安全生產(chǎn)職責事故,無(wú)重大設備事故。
五、加強車(chē)間現場(chǎng)管理工作,使職工有一個(gè)身心愉悅的工作環(huán)境
現場(chǎng)作業(yè)作為車(chē)間生產(chǎn)的后勤保障部門(mén),班組人員本著(zhù)一切服務(wù)于生產(chǎn)的宗旨,認真地做好每項工作。一是車(chē)間結合現場(chǎng)人員的文化程度、工作潛力等作出相應的分工。并結合實(shí)際工作,充分調動(dòng)每個(gè)人的主觀(guān)能動(dòng)性,激發(fā)每個(gè)人的工作用心性,以利于在人手不夠等狀況下也能很好地展開(kāi)工作。二是現場(chǎng)組人員按照工作標準要求認真開(kāi)展工作:隨時(shí)巡查車(chē)間地面,清潔打掃機臺周邊環(huán)境,不漏過(guò)死角,確保地面干凈整潔;每一天定時(shí)擦拭車(chē)間現場(chǎng)窗玻璃及檢查保養車(chē)間消防器材;及時(shí)清潔衛生,保證了機臺現場(chǎng)環(huán)境井然有序。經(jīng)過(guò)員工的共同努力,車(chē)間現場(chǎng)整潔干凈,窗明幾凈,為車(chē)間創(chuàng )造出良好的工作環(huán)境。
六、加強車(chē)間基礎管理工作,用心完成上級布置的各項工作任務(wù)
1、加強班組團結,不斷增強廣大員工凝聚力,車(chē)間班子成員之間能夠做到心往一處想,勁往一處使,真正做到思想上統一,步調上一致,工作中互相配合,互相補臺而不是拆臺,拾遺補缺,真正發(fā)揮了班子的領(lǐng)頭帶動(dòng)作用,職工的凝聚力空前增強,為圓滿(mǎn)完成各項工作任務(wù)打下了堅實(shí)基礎。
2、加強班組管理。在日常的工作中,車(chē)間領(lǐng)導定期組織管理人員召開(kāi)工作例會(huì ),及時(shí)掌握班組中存在的實(shí)際困難和問(wèn)題,對一些班組中存在的好做法向其他班組中進(jìn)行推廣,從而提高班組的整體水平。
七、工作中的不足與工作計劃
(1)工作中的不足:
1.現場(chǎng)與精細化管理還需要進(jìn)一步嚴抓。
2.就應繼續提高自己的理論素養,企業(yè)管理潛力,以便于能更好的開(kāi)展工作。
3.成本節約方面還需進(jìn)一步的發(fā)掘與控制。
(2)工作計劃
1.繼續深入學(xué)習貫徹公司的各項方針政策和工作要求,努力完成好公司領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),加強自身思想建設,用心為員工起模范帶頭作用。
2.根據生產(chǎn)任務(wù)量盡快將人員調配到位。
3.進(jìn)一步加大成本節約與控制的力度。
4.認真做好20__的安全生產(chǎn)的部署工作。
5.抓好節能降耗,成本核算和設備檢查保養工作。
6.加強班組管理,不斷提高班組管理水平。
食品車(chē)間主任崗位職責10
1、負責本車(chē)間內主要目標和計劃,制定、參與或協(xié)助上層執行相關(guān)的政策和制度;
2、負責部門(mén)的日常管理工作及部門(mén)員工的管理、指導、培訓及評估;
3、負責生產(chǎn)計劃落實(shí),物料準備,新產(chǎn)品導入準備;
4、完成車(chē)間每月生產(chǎn)任務(wù),并做好每月生產(chǎn)報表及各項統計;
5、對所負責員工進(jìn)行日常管理并負責對其進(jìn)行考核;
6、做好設備的規范使用和現場(chǎng)管理。
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