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學(xué)做月餅作文
據說(shuō)中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時(shí)在宮廷內流行，后流傳到民間，當時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。下面給大家分享了學(xué)做月餅的作文，歡迎借鑒！
學(xué)做月餅作文1
每年農歷八月十五日，是我國傳統的中秋佳節。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。這也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。 中秋節還有很多習俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀(guān)瀾時(shí)代體驗月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導下，首先，我做好了準備工作：一個(gè)鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開(kāi)始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對面粉進(jìn)行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過(guò)我的上翻下壓地動(dòng)作，面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細膩很均勻了，我也累得滿(mǎn)頭大汗�，F在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦，噴像的奶油放下去繼續搓，這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開(kāi)始把搓好的面團放在手里搓成一小個(gè)小圓團，因為這次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞，把自己喜愛(ài)的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢�，F在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細地觀(guān)察了我搓好的面團的每個(gè)地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著(zhù)磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅，這樣做出來(lái)的月餅應該既美觀(guān)又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因為媽媽頭痛，她還是開(kāi)車(chē)帶我來(lái)體驗這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會(huì )心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺(jué)。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂(lè )趣，更是讓我和媽媽度過(guò)了這段快樂(lè )的時(shí)光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂(lè )幸福的一家人。
學(xué)做月餅作文2
“身穿黃色外衣，心里花花綠綠，八月十五搶著(zhù)買(mǎi)，過(guò)了十五沒(méi)人提�！毙∨笥�，你猜猜是什么？對了，謎底就是月餅。
我特別喜歡吃月餅，也很想自己動(dòng)手做個(gè)月餅。今天我們邢周報小記者們要到華天烘焙屋親手制作月餅，想做就跟我來(lái)吧！
烘焙屋的李阿姨先給我們大家做示范。她告訴我們做月餅的時(shí)候，先用手沾些面粉，防止面皮的油粘在手上，然后用手把面皮壓扁，再把月餅餡兒放在面皮里，右手抓住月餅皮兒的上面，左手向內收面皮。她用手轉著(zhù)，手里的面皮開(kāi)口越來(lái)越小，最后再把小口捏住，口朝下放在托盤(pán)里，這樣一個(gè)平滑的面團就做好了。我們在邊上看得都很認真，真想馬上動(dòng)手試一下。
不過(guò)，可要講究衛生呀！我們先排隊把手洗干凈，按組站好。一盤(pán)盤(pán)的.面餅和月餅餡兒已經(jīng)擺在桌子上了，餡兒是哈密瓜五仁的。阿姨給我們每個(gè)人發(fā)了四個(gè)面皮和餡兒。面團都做好后，阿姨又教給我們怎么使用模具壓制成形，先用模具扣住面團，再按住模具上面的手柄往下壓，最后把模具提起來(lái)，一個(gè)帶著(zhù)漂亮圖案的哈蜜瓜月餅就做好了。輪到我們大展身手了，在阿姨的指導下，我們個(gè)個(gè)做得有模有樣，非常認真。我們組的一個(gè)小朋友壓出的月餅與眾不同，月餅上只有“哈”和“瓜”兩個(gè)字，中間是個(gè)洞，我們都笑稱(chēng)他做的是“哈漏瓜”。
我們把月餅都做完后，阿姨就把它們拿去烘烤了。等了好一會(huì )，熱乎乎的月餅終于出爐了，聞上去香噴噴的。我舍不得吃，我要拿回家和爸爸媽媽、好朋友一起分享。
學(xué)做月餅作文3
一天晚上，媽媽在微博上看到我家對面小區7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對面小區的音樂(lè )開(kāi)始響起來(lái)了，聽(tīng)得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現場(chǎng)，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著(zhù)動(dòng)感的音樂(lè )聲，人們的說(shuō)笑聲，活動(dòng)終于開(kāi)始了。首先由主持人為大家獻上幾首動(dòng)聽(tīng)的開(kāi)場(chǎng)曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂(lè )的開(kāi)場(chǎng)舞。開(kāi)場(chǎng)儀式過(guò)后，現場(chǎng)的人們屏住呼吸，都期待著(zhù)最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀(guān)的人們只好紛紛回家躲雨�？墒�，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現場(chǎng)繼續參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請出了月餅師傅，由他來(lái)教我們做冰皮月餅。一聽(tīng)這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅��！”師傅說(shuō):“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單，先拿30克左右的面團，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具�！�
聽(tīng)了師傅的介紹，經(jīng)過(guò)我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛(ài)的冰皮月餅。這時(shí)，周?chē)男∨笥芽吹轿易龀龅脑嘛�，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對我說(shuō)：“沈歆妍，教教我�！痹瓉�(lái)他沒(méi)找到做月餅的竅門(mén)，我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說(shuō)味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。
學(xué)做月餅作文4
以前，我都是買(mǎi)月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門(mén)口找好位子坐下來(lái)，幾個(gè)阿姨給我們端上盤(pán)子，里面有一個(gè)蓮蓉餡兒，一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團。
開(kāi)始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說(shuō)：“做月餅不難，步驟很簡(jiǎn)單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著(zhù)拿出一個(gè)餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后，叔叔把這個(gè)圓放到月餅模具里輕輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來(lái)，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著(zhù)自己做的月餅對我們說(shuō)。
現在輪到我做了，因為我動(dòng)手能力比較差，所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻，包餡兒的時(shí)候，餡兒都露出來(lái)了，就當我焦急不安時(shí)，一個(gè)人向我走來(lái)，是叔叔，他說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨特嗎？”我聽(tīng)了，心里開(kāi)心多了，就把露出餡的月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽?zhuān)@是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說(shuō)：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽(tīng)了，開(kāi)心地笑了。
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