第一次做八爪魚(yú)作文
每當看到賣(mài)魚(yú)檔里的八爪魚(yú)，我就垂涎欲滴，今天下午寫(xiě)完規定的作業(yè)，作為獎勵，媽媽帶我去超市購買(mǎi)八爪魚(yú)，還讓我親自烹飪。
媽媽電動(dòng)車(chē)風(fēng)一樣的速度來(lái)到龍祥超市，購買(mǎi)年貨的人真多呀，有點(diǎn)快把超市撐爆的感覺(jué)，你擠我我扛你，擠過(guò)熙熙攘攘的人群，來(lái)到超市的海鮮區，發(fā)現可愛(ài)的'小迷你八爪魚(yú)靜靜地躺在冰柜里，正等我來(lái)挑選呢，我迅速地撿了十來(lái)多只，讓賣(mài)海鮮的阿姨過(guò)稱(chēng)打上錢(qián)碼，望著(zhù)塑料袋內的八爪魚(yú)，它鼓鼓的身體，八只腳，腕手細長(cháng)細長(cháng)的，樣子呆萌可愛(ài)極了。
回家后，我快速把八爪魚(yú)放入開(kāi)水里，燙上五六分鐘后，用清水洗兩遍，把他八爪魚(yú)們的牙齒拔掉，開(kāi)火把鍋燒熱，放入適量的食用油，油熱后把準備好姜絲，蒜沫，成段的紅辣椒放入鍋內翻炒，炒出香味，再把洗好的八爪魚(yú)倒入鍋內，再倒點(diǎn)耗油，翻炒，大概六七分鐘，關(guān)火，放點(diǎn)雞精后乘出，一盤(pán)香噴噴的爆炒八爪魚(yú)就大功告成。
寒假里學(xué)做兩道菜也是非常有意義的事情。既學(xué)會(huì )的本領(lǐng)。也飽了口福，何樂(lè )而不為呢？
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