榆樹(shù)錢(qián)-作文
前些天,去松江橋下面的林蔭小路散步,和煦的微風(fēng)吹過(guò),給人非常清新的感覺(jué)。江面泛起的層層浪花也仿佛在告訴人們夏天就要來(lái)了。
小路兩旁的榆樹(shù)條上結的密密麻麻的榆樹(shù)錢(qián)被微風(fēng)吹落下來(lái),飄飄當當地散落在草叢中,黃白耀眼。抬頭望去,還有許許多多串榆樹(shù)錢(qián)正準備褪去綠裝,帶著(zhù)成熟飽滿(mǎn)的熱情投入大地的懷抱,如翩翩飛舞的蝴蝶惹人喜愛(ài)。不遠處有一對母女正在榆樹(shù)下玩耍嬉戲,女孩兒七、八歲的樣子,天真爛漫,小臉蛋白里透紅,像紅紅的蘋(píng)果,看到不停飛舞的榆樹(shù)錢(qián)就跑著(zhù)追著(zhù)抓了一大把,還送到嘴里嚼了起來(lái)!皨寢寢寢、榆樹(shù)錢(qián)可甜了!”媽媽急忙從女兒手中搶過(guò)來(lái)扔到地上生氣地說(shuō):“這不能吃、有毒、藥人!”,小女孩兒張著(zhù)嘴似乎要說(shuō)什么,一臉茫然的樣子……
這個(gè)情景使我想起了自己童年的往事。
上個(gè)世紀六十年代初,家家戶(hù)戶(hù)春天的時(shí)候都會(huì )去田間地頭、山里水邊挖野菜、采野菜。日常生活中除了有些當季的蔬菜水果以外,什么好吃的也沒(méi)有。大約也是這個(gè)時(shí)節我們小孩都會(huì )結伴去野外,爬到樹(shù)上去擼榆樹(shù)錢(qián)當零食吃。剛擼下來(lái)的榆樹(shù)錢(qián)嚼起來(lái)特清甜,似乎還有香氣。擼得多了拿回家交給媽媽?zhuān)瑡寢尠阉逑锤蓛舭枭习酌嬉黄鸢l(fā)酵用來(lái)烙苞米面餅,不等上桌就搶著(zhù)吃,甜甜的清香的饞得人直流口水。我還常常跟著(zhù)爸爸拿著(zhù)苕帚把發(fā)黃的榆樹(shù)錢(qián)掃起來(lái)帶回家,埋在障子邊的小溝里,在上面薄薄地蓋上一層土,等過(guò)一段時(shí)間綠油油的小榆樹(shù)苗就整整齊齊地破土而出了。第二年的夏天,爸爸給這些密密麻麻長(cháng)起來(lái)的成排的榆樹(shù)修剪一番,既美觀(guān)又能當屏障的柵欄就出現在眼前了。我們還在大門(mén)兩側種了兩顆垂榆,榆樹(shù)錢(qián)漫天飛的季節,爬樹(shù)、下河、吃榆樹(shù)錢(qián)苞米面餅,別提多美了。其實(shí),古人就有吃榆樹(shù)錢(qián)的習俗,宋代大文學(xué)家歐陽(yáng)修吃罷榆樹(shù)錢(qián)粥還作詩(shī)曰“杯盤(pán)粉粥春光冷,池館榆錢(qián)夜雨新”。據醫書(shū)記載榆樹(shù)錢(qián)有補肺、止咳、斂心肺、助消化的功效,是食欲不振,失眠者的天然保健食品。還由于“榆錢(qián)”與“余錢(qián)”諧音,所以就有吃了榆錢(qián)有“余錢(qián)”的說(shuō)法。
如今,老家的榆樹(shù)柵欄還是那么郁郁蔥蔥,門(mén)前的垂榆已是華蓋如巨傘了,老人們常常聚在下面喝茶、下棋、聊天,榆樹(shù)錢(qián)苞米面餅子不再是充饑的食物,而是鮮為人知、難得的純綠色天然美食了。當人們不再為果腹發(fā)愁,而是在為吃什么更有益于健康發(fā)愁時(shí),不妨到郊外、山里采些榆樹(shù)錢(qián)吃吃,不僅僅是一道美味,還能品出老祖宗那“天人合一”的生存智慧。
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