民俗民風(fēng)的作文10篇【集合】
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編精心整理的民俗民風(fēng)的作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
描寫(xiě)民風(fēng)民俗的作文一：
我們江西風(fēng)俗非常多樣：有抓周啊，有守歲啊，還有祭拜天地……今天我就來(lái)介紹幾樣。
一是我們江西特色餃子，我們每一次過(guò)除夕都要包各色各樣的餃子，有綠豆餃子，有韭菜餃子，還有豆腐餃子，甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必須要有魚(yú)，有魚(yú)了還不能吃。有人會(huì )問(wèn)不吃干嘛呢?因為我們江西人把魚(yú)留在桌子上表示年年有余，要是把魚(yú)吃了那不成了年年沒(méi)余了嗎?
二是抓周，抓周這個(gè)詞大家可能沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子，讓那個(gè)小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，計算機，一些東西。我們在門(mén)外打爆竹，那個(gè)小孩子開(kāi)始抓，要是抓到本子那他長(cháng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習非常好的人;要是抓到的是玩具他長(cháng)大以后一定是非常貪玩的`一個(gè)人;要是抓到計算機的話(huà)他長(cháng)大的工作一定是計算機。讓后我們趁他在抓的時(shí)候扔錢(qián)給他們，要是小孩子不拿錢(qián)的話(huà)，我們大人都把錢(qián)放到他的手上。因為我們都想要他長(cháng)大以后做個(gè)有錢(qián)的人。
三是祭拜天地，每次在過(guò)年的期間我們都要祭拜天地，讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會(huì )出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上，拜天地這樣可以全家幸福。
我們江西還有很多習俗想要了解的話(huà)就到本地去了解吧!
描寫(xiě)民風(fēng)民俗的作文二：
**年的寒假，我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗中國民俗文化的活動(dòng)，描寫(xiě)民風(fēng)民俗的作文。在城市里，過(guò)年時(shí)家人團聚吃年夜飯，放鞭炮，交換紅包……可是，在農村里，過(guò)年時(shí)又是一番怎樣的景象呢?
抱著(zhù)疑惑和好奇，我依次體會(huì )了寫(xiě)春聯(lián)、腌豬肉、做喜餅等年俗活動(dòng)，其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。只見(jiàn)阿姨先從蒸房把被濕布包裹著(zhù)的熟糯米與熟梗米拿了出來(lái)，再端來(lái)一盆熱水，把水撒在石臼上。然后，將糯米和梗米放入石臼，對著(zhù)我們說(shuō)﹕“做年糕需要兩種米，分別是糯米和梗米。
人們常常把糯米與梗米按一定的比例混和著(zhù)制作年糕�！本o接著(zhù)，她教我們打年糕的步驟和要領(lǐng)。
我與其他兩個(gè)小伙伴齊心協(xié)力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂，跨弓字步，整個(gè)人略向后傾，將木槌用力打到飯團上，只聽(tīng)“砰”一聲，錘子擊向飯團，米粒黏在了一起。接著(zhù)，我們又使勁擊打，還時(shí)不時(shí)把飯團翻一個(gè)身，將水撒到飯團上防止木槌與飯團黏在一起。
我們四個(gè)小隊友一人翻飯團，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。此時(shí)我們已經(jīng)氣喘吁吁，手腳酸痛了，看來(lái)這打年糕可還真不是一件容易的事情!
媽媽告訴我，相傳在唐朝時(shí)期，風(fēng)調雨順，糧食豐收。如何將多余的糧食更好地儲存起來(lái)呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風(fēng)味不同的'食物，漸漸地就沿襲成為了年俗文化。從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧，這真是一次有趣的體驗!
描寫(xiě)民風(fēng)民俗的作文三：
民俗文化村生活著(zhù)無(wú)數個(gè)少數民俗，他們和睦相處，團結一致，整天沉浸在歡笑之間……
在清明節這天，我來(lái)到“傳說(shuō)”中和諧的民俗文化村。
首先映入眼簾的是一座雄偉的布達拉宮，哦!不應該是縮小版的布達拉宮。雖小，卻與真的一模一樣：一樣的房頂，一樣的顏色，伴著(zhù)香氣甜甜的花兒，是那樣美麗!那樣宏偉!我深深地沉浸其中，情不自禁地著(zhù)琢磨著(zhù)：西藏是美妙的，拉薩是神奇的，那布達拉宮呢?是偉大的!
北京的長(cháng)城是獨立一地無(wú)二的，舉世地雙的�？涩F在卻有了一個(gè)特小版!從嘉峪關(guān)到山海關(guān)，一直伴隨著(zhù)我的步伐與我同行。走了好久，一直不見(jiàn)長(cháng)城的盡頭，分明就是一條蜿蜒盤(pán)旋的巨龍，前不見(jiàn)頭，后不見(jiàn)尾。我的心頭怦然一震：我的天啊!這可是特小版啊，連這么小的長(cháng)城都無(wú)邊無(wú)際，那真正的長(cháng)城到底是它的.幾倍呢?
秦兵馬俑是享譽(yù)世界的珍貴歷史文物。它規模宏大。一個(gè)個(gè)將士們右手持刀，左手持弓，側臥馬背，大喊著(zhù)：“為國家做殊死拼搏，沖啊!”沙地上塵土飛揚，喊叫聲如五雷轟頂。這個(gè)縮小版生動(dòng)地再現了秦軍昂首挺胸，雄兵百萬(wàn)的氣勢。我大吃一驚：沒(méi)想到秦軍十萬(wàn)，在刀光劍影的戰場(chǎng)上，也不懼怕，反為秦王做殊死搏!
今天，是一個(gè)風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚的一天，我一會(huì )兒去了“西藏”，一會(huì )兒去了“北京”，一會(huì )兒又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!
民俗民風(fēng)的作文 篇2
我的家鄉在茂名，我們茂名有一個(gè)獨特的節日——年例。顧名思義，年例就是年年有此例。年例來(lái)由歷史悠久，早在明清時(shí)期的地方志就有記載，光緒《茂名縣志·風(fēng)俗》載：“自十二月到是月（農歷二月）鄉人儺，沿門(mén)逐鬼，唱土歌，謂之年例�！币簿褪钦f(shuō)，在年例那一天要進(jìn)行游神，用于驅鬼。
“游神”就是把神像抬起來(lái)，繞著(zhù)村子走一圈，據說(shuō)這樣做可以驅鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康，五谷豐登。說(shuō)起游神，這里面還有一個(gè)小故事：傳說(shuō)在光緒時(shí)期，有一個(gè)地方出現罕見(jiàn)的大旱災，當地的縣官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中，便開(kāi)倉救人。誰(shuí)知縣官因為這件事得罪了朝廷，有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個(gè)晚上，他夢(mèng)見(jiàn)了一位神仙，神仙對他說(shuō)：“你是個(gè)好人，你不應該死的，當你重新生活后，要把我抬出來(lái)繞著(zhù)村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登�！钡诙�，他果然沒(méi)死，他再三回憶著(zhù)夢(mèng)，發(fā)現夢(mèng)中神仙與小廟里的安濟圣王長(cháng)得一模一樣。于是這個(gè)地方便有了年例，也就是游神這樣一個(gè)習俗。當然，每個(gè)地方抬的神像不一樣，我們茂名所抬的神像是觀(guān)音菩薩像。
年例不僅要游神，還要在家中擺上十幾圍的酒席，菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每戶(hù)都要趕回家鄉，準備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝，這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染，而且越養越多。
年例是我們家鄉一個(gè)獨特的節日，它擁有獨特的習俗，所以我們一直保留著(zhù)這個(gè)節日。
俗話(huà)說(shuō)“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。如今，無(wú)論什么人走進(jìn)一個(gè)什么地方，都會(huì )被那里的美景、吸引，我的家鄉———鄂城，有著(zhù)獨特的風(fēng)俗，其中，屬元宵節最熱鬧，最引人入勝！
元宵節，元宵節，當然要吃元宵呀！這不才一大早，家家戶(hù)戶(hù)都向菜市場(chǎng)奔去，我家也不例外，你瞧！媽媽正在和“魔鬼”做斗爭呢！我搶?zhuān)∥�，呼呼，終于戰勝了這名頑強的魔鬼。
回到家，媽媽拿出準備好的“鍋碗瓢盆”，只聽(tīng)“嘩”的一聲，元宵下鍋了�。。ā裿⊙）嗯？什么味道？真香呀！原來(lái)是元宵好了。
我迫不及待的拿起一個(gè)元宵，顧不上燙，也顧不上斯文，放入嘴里，輕輕咬上一口，又甜又黏，心里洋溢著(zhù)一種既美好又滿(mǎn)足的感覺(jué)，屋里被幸福、快樂(lè )所包裹著(zhù)。
晚上一家人吃飽喝足后，來(lái)到江邊游玩。正月十五鬧花燈，大街小巷，處處張燈結彩，一個(gè)個(gè)精致的小燈，照亮了大街的每一個(gè)角落、照亮了人們溫暖的`心房！咦？這些燈上怎么有字？原來(lái)是“猜燈謎大賽”呀！瞧！那每一個(gè)燈籠上都“雕刻”著(zhù)“中國五千年文化”，那小小的燈籠像螢火蟲(chóng)般吸引著(zhù)人們，讓人們聚在一起，使這里充滿(mǎn)著(zhù)笑聲與歡樂(lè )��！
看！星星在天上眨了眨眼睛，他把自己的祝福送給人們，將自己的希望灑向人間。整個(gè)大地都被這節日的氣氛所包裹，處處充滿(mǎn)著(zhù)歡聲笑語(yǔ)！處處洋溢著(zhù)元宵節喜慶的色彩��！
民俗民風(fēng)的作文 篇3
我的家鄉是湖南，湖南和廣州的民風(fēng)民俗有著(zhù)極大的不同，接下來(lái)我給你們說(shuō)說(shuō)。
湖南的公交車(chē)和廣州的完全不一樣。車(chē)上所有的人都很和藹、慈祥。廣州一上公交車(chē)就有一個(gè)機器讓你投兩元錢(qián)進(jìn)去，而老家不同，老家的`公交車(chē)上，有個(gè)專(zhuān)門(mén)售票員。她會(huì )先問(wèn)你到哪里，如果是遠的地方就會(huì )收多你一點(diǎn)錢(qián)，如果是6元，你給5元，她也不會(huì )說(shuō)什么。是10多元，還可以討價(jià)還價(jià)。碰上新年的話(huà)，售票員會(huì )對你說(shuō) “新年快樂(lè )�！�
湖南人很熱情，跟廣州完全不同。在湖南如果家里要是有人結婚，或者過(guò)壽，只要一碰上喜事,就會(huì )邀請親朋好友和鄰居一起來(lái)參加。湖南人稱(chēng)這不叫派對，叫做酒，參加的人稱(chēng)吃酒。吃酒時(shí)男人都是坐在大廳里，女人和小孩就坐在喝茶的屋里，這是由于地位不同。做酒都是在家里做，請一個(gè)藝術(shù)團在外面搭個(gè)舞臺，表演。再請個(gè)煮飯的隊伍，來(lái)煮飯�？腿藗兛赐瓯硌菥腿ダ镂轀蕚涑跃�。大家一坐下菜就來(lái)了，一桌五六個(gè)人，十盤(pán)菜，全是肉。湖南的人不像廣州，廣州聚會(huì )都是喝紅酒，而湖南鄉村是喝營(yíng)養快錢(qián)和米酒還有白酒。湖南把米酒當水喝，喝得越多表示主人越大方，喝醉了更好！
這就是我的老家——湖南！這就是我老家的民風(fēng)民俗，它跟廣州的可大不一樣呀！
民俗民風(fēng)的作文 篇4
百里不同風(fēng)，千里不同俗，世界上有許許多多個(gè)國家，每個(gè)國家的風(fēng)俗習慣是不同的，不同的國家喜歡的衣著(zhù)也是不同的。今天，我要帶大家去了解的是日本的和服和韓國人穿的韓袍。
和服是是日本大和民族的傳統服飾，在當地被稱(chēng)為著(zhù)物，因和服的圖案與色彩反映了大自然的`具體意象，又叫賞花幕。和服不用紐扣，只用把結的腰帶，腰帶種類(lèi)很多，打結方法也不同，廣泛使用的是太鼓結，就是在后腰打結處的腰帶內墊一個(gè)紙或布做的芯。由于打結很費事，二戰后又出現了改良帶和文化帶。
韓袍是韓國人的傳統服裝，它的樣式適合韓國的氣候，和韓國人起坐習慣，女性的韓服短上衣搭配優(yōu)雅的長(cháng)裙，上衣和長(cháng)裙的顏色，五彩繽紛，有的還加了明艷華麗的錦繡。
不同的地區有不同的特點(diǎn)，不同的國家有不同的色彩，生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴匯成一幅幅絢麗多姿的風(fēng)情畫(huà)，無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色，無(wú)不展示著(zhù)各個(gè)國家的獨特魅力。
民俗民風(fēng)的作文 篇5
傣族是云南特有民族，相信大家早已聽(tīng)說(shuō)過(guò)，今天我就詳細給大家講講傣族吧！
傣族自古以來(lái)是一個(gè)講究禮儀的民族。外地人到了傣族，主人都會(huì )主動(dòng)打招呼，無(wú)論男女老少，對客人總是面帶微笑，說(shuō)話(huà)輕聲細語(yǔ)，不罵人更不講臟話(huà)。到傣族做客，還會(huì )受到主人“潑水”和“拴線(xiàn)”的禮遇——客人到來(lái)的時(shí)候，門(mén)口都有傣族小卜哨用銀體端著(zhù)浸有花瓣的水，用樹(shù)枝、樹(shù)葉輕輕灑到客人身上。走進(jìn)傣族竹樓入座后，老人會(huì )給客人的`手腕上拴線(xiàn)，以�？腿四芗槿缫�，平安幸福。
傣族最著(zhù)名的恐怕是潑水節。每年四月的一天，傣族都要舉行潑水節。這一天早晨，人們要采集鮮花，綠葉到佛寺供奉，擔來(lái)碧澄清水為佛像洗塵。做完這些，群眾性的潑水就開(kāi)始了，只見(jiàn)一群群男女青年銅缽臉盆盛水，涌出大街小巷，嬉戲追逐，逢人便潑，從頭到腳，全身濕透。這是吉祥的水，幸福的水，不管是潑者還是被潑者，都異常地高興，臉上掛著(zhù)笑容。
傣族的女子對發(fā)飾很有講究，大多梳高發(fā)髻，還愛(ài)在發(fā)髻上插綴鮮花；男士們則愛(ài)穿對襟或大襟的無(wú)領(lǐng)短衫，肥筒長(cháng)褲。
傣族的居住物——傣族竹樓也小有名氣。因為傣族人居住區氣溫高而竹樓又有利于防酷熱和濕氣。因此，傣族人家至今依然保持著(zhù)“多起竹樓，傍水而居”的習慣。傣族還有一個(gè)風(fēng)俗：一家蓋房，全村幫忙。新樓落城時(shí)，還要舉行“架竹樓”儀式。這時(shí)，全村人都像過(guò)節一般熱鬧。同時(shí)還要親請“贊哈”唱“賀新房”的曲子，據說(shuō)這樣才能吉祥，平安，家道興旺。
傣族的民俗還有很多，他們的文化也是非常值得我們去看看，去探究的。有時(shí)候的話(huà)可以去一趟傣族體驗一下哦！
民俗民風(fēng)的作文 篇6
在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：新年、中秋節、端午節、重陽(yáng)節······每個(gè)節日都有傳統的風(fēng)俗習慣。
在每年的五月初五的端午節，有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗，據說(shuō)是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的。在中秋節，我國有賞月、吃月餅的習俗。農歷九月初九是重陽(yáng)節，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸放等等。重陽(yáng)節也是尊老、敬老的老年人的節日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節日——新年。
新年是我國古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。每當新年一到，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，粘上紅紅的春聯(lián)，個(gè)個(gè)都滿(mǎn)面春風(fēng)的，到處洋溢著(zhù)一派喜慶的氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧。一家人都團聚在一起，吃著(zhù)美味的食物，邊看新年聯(lián)歡會(huì )邊聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著(zhù)煙花的外面盡情地玩，而大人也會(huì )聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上，天空中便會(huì )綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。有的大人還守年歲的呢。
還有，在我們這里除夕夜要放“關(guān)門(mén)炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上，持續不斷地，這是“開(kāi)門(mén)炮”。中國有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)，即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是放爆竹，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了。我最喜歡過(guò)新年了，不僅可以盡情吃，盡情玩，可以穿新衣服，還有一個(gè)更主要的'原因，那就是我的口袋便變得鼓鼓的，都是父親母親爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢(qián)。據說(shuō)我們得到這壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
這就是我家鄉過(guò)年的風(fēng)俗。你們家鄉過(guò)年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風(fēng)俗習慣。
民俗民風(fēng)的作文 篇7
過(guò)年了，這是一年當中辭舊迎新的時(shí)刻，而且過(guò)年是我們國家一個(gè)非常重要的節日，從很早的時(shí)候我們就開(kāi)始慶祝新年了，而且還流傳下來(lái)了許多習俗，至今人們都保留著(zhù)，比如貼對聯(lián)，吃年夜飯，拜新年。
每一年的大年三十下午，爸爸和我就開(kāi)始貼對聯(lián)，我們先準備好漿糊，然后我拿著(zhù)對聯(lián)來(lái)到大門(mén)下，爸爸把漿糊涂在門(mén)墻上，我們急忙把對聯(lián)貼了上去，看著(zhù)那大紅吉祥的對聯(lián)，把我家的大門(mén)裝飾的很漂亮，我們的.心里就非常美。
貼完對聯(lián)后，到除夕的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要吃團圓飯，我們也不例外，我們一家子團聚在桌子邊，一起吃團圓飯，喝團圓湯，歡迎新的一年到來(lái)，媽媽一邊吃一邊吩咐我說(shuō)：“不能打破東西，也不能說(shuō)”壞話(huà)，呀！
過(guò)了除夕后，到大年初一的時(shí)候，我們就穿上新衣服，去拜年了，一聲聲“新年好！”道出了人們心中最大的祝福。
民俗民風(fēng)的作文 篇8
俗話(huà)說(shuō)"百里不同風(fēng)，千里不同俗。"我的家鄉在韶關(guān)，那里有別具一格的客家習俗，其中，春節最為熱鬧。
除夕的前一天，村名們都蜂擁而至的來(lái)到集市上，買(mǎi)雞、鴨、鵝，買(mǎi)黃酒、白酒......留在家里的人則要將全部的物品更換，俗話(huà)說(shuō)"干干凈凈迎新春。"掃完后，貼上年畫(huà)與對聯(lián)，整個(gè)屋子都充滿(mǎn)了喜慶的氣息。
除夕那晚，家家戶(hù)戶(hù)都要吃團圓飯，從下午，人們就開(kāi)始準備著(zhù)這一年一度最為豐富、最為開(kāi)心、終于有意義的團圓飯了。吃完了飯，全家人都會(huì )在自家的屋頂上放鞭炮，準備迎接新春的到來(lái)。"啪啪啪"飛上天空的煙花，好似一盞獨燈，照亮了天空中的一角。十二點(diǎn)鐘的鐘聲敲響，從村頭到村尾，挨家挨戶(hù)都要放很大很大的`爆竹，"隆隆"的聲響伴著(zhù)新春的到來(lái)。當晚，每個(gè)人都要守歲，如果要睡覺(jué)，就要開(kāi)著(zhù)燈睡覺(jué)，因為長(cháng)輩說(shuō)那樣年獸就不會(huì )來(lái)找我們。
大年初一雖然沒(méi)有除夕那樣的熱鬧，喜氣洋洋，但還是很開(kāi)心，歡樂(lè )的。早晨，六點(diǎn)多，每家每戶(hù)都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒，還要按大小輩分站一列，朝祖先拜六下，六六大順，祈禱來(lái)年平安，吉祥，富貴�；氐郊乙院�，晚輩要收取長(cháng)輩給的紅包，并且要說(shuō)："祝某某某，新年快樂(lè )，吉祥平安來(lái)年如意。"
初二那天，嫁出去的女兒要回家探訪(fǎng)，回家那天，她們都會(huì )帶一些糖果，水果，賀禮......
民俗民風(fēng)的作文 篇9
由于回族分布較廣，各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大，各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如：寧夏的回族以米、面為日常主食；而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多，常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品，是節日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食，喜食面條、面片，在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒，稱(chēng)為湯面或連鍋面；將清水煮好的面條、面片撈出，澆上肉湯料或素湯料，稱(chēng)為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯，將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料，再把煮熟的面條或面片添入，稱(chēng)米調合；在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱(chēng)面調合。肉食以牛、羊肉為主，有的也是食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)類(lèi)，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富，為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚(yú)，肉質(zhì)細嫩的鴿子魚(yú)，鮮美的銀鯽魚(yú)，肥壯的綠頭草魚(yú)；又如鹽池的綿羯羊；中衛的大紅辣椒、大紅棗；中寧、靈武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是圣鳥(niǎo)，可以飼養，但不輕易食用。如有危重病人，如傷寒恢復期，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用�；刈彘L(cháng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法，爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市，回族著(zhù)名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆，在西北各省區影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西省的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究，凡是不流的`水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水�；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐�，云南的回族喜飲綠茶；西北地區回族的蓋碗茶很有名，蓋碗是一種獨特的茶具，碗蓋比碗口小些，飲茶時(shí)將碗蓋稍偏，擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱(chēng)為三和茶，再加葡萄干、杏干，稱(chēng)為五香茶，邊飲邊加沸水，號稱(chēng)牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶，即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干（或蘋(píng)果干）等。寧夏山區回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制帶把鐵罐或銅罐（盛水５００克以下）放入大半罐磚茶，漫入水小火文煮，成茶色濃褐，味道苦澀。飲時(shí)，眾人圍坐爐前，每人倒一小杯，細細品茶，甚是爽口。此茶可多次續水，以２、３次茶味道最美。寧夏山區回族農閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手，多數回族不抽煙，不飲酒，忌諱別人在自己家里抽煙喝酒；就餐時(shí)，長(cháng)輩要坐正席，晚輩不能同長(cháng)輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民俗民風(fēng)的作文 篇10
提起放風(fēng)箏，同學(xué)們都會(huì )很興奮吧？
是的，我也很喜歡放風(fēng)箏。每年的清明左右，是放風(fēng)箏的最佳時(shí)節，爸爸都會(huì )帶我去放風(fēng)箏。
今天，爸爸就要帶我到世紀廣場(chǎng)去放風(fēng)箏了，我急切地等待這一時(shí)刻的到來(lái)，恨不得像風(fēng)箏一樣一下子飛到世紀廣場(chǎng)。
世紀廣場(chǎng)終于到了，爸爸拿出我們的“長(cháng)龍風(fēng)箏”，我幫爸爸將風(fēng)箏一節一節仔細地理順好，爸爸把粗粗的呢絨線(xiàn)上的鉤子掛在“龍頭”的掛鉤上鎖定。我便拿著(zhù)“龍尾”，向后面一步一步地移動(dòng)，爸爸拿著(zhù)“龍頭”也向他的后面移動(dòng)，待將“龍身”拉直后，我們默契地等待著(zhù)稍大一點(diǎn)的好風(fēng)的到來(lái)，因為“長(cháng)龍”需要較大一點(diǎn)的風(fēng)力才能起飛。
好風(fēng)來(lái)了，爸爸迅急地把“龍頭”向上一拋，手拉著(zhù)呢絨線(xiàn)，緊盯著(zhù)它的起伏，倒著(zhù)身子后退著(zhù)小跑起來(lái)。就在爸爸拋“龍頭”的瞬間，我將“龍尾”平穩地向上一托，風(fēng)箏便隨著(zhù)爸爸的掌控，稍微有些沉重地飄了起來(lái)，漸漸地升高，漸漸地輕穎，它一直攀升，進(jìn)而由大變小，越來(lái)越高，越來(lái)越遠，越來(lái)越瀟灑了。
我們的“長(cháng)龍”在天上隨風(fēng)起伏，上下舞動(dòng)，左右地搖首擺尾。爸爸緊握著(zhù)線(xiàn)拐，努力地壓線(xiàn)、松線(xiàn)、收線(xiàn)、放線(xiàn)，動(dòng)作嫻熟優(yōu)美，灑脫自然。
爸爸看我怔怔的'樣子，像是看透了我的心思，笑哈哈地對我說(shuō)：“兒子，不要急，你長(cháng)大了，肯定會(huì )比我會(huì )放風(fēng)箏的！”我轉過(guò)神來(lái)，堅定的說(shuō)道：“我一定會(huì )像爸爸一樣，將風(fēng)箏放的又好又高�！�
我望著(zhù)天上的“長(cháng)龍”，自豪于我是龍的傳人，中華是龍的故鄉，中國人自古就有龍的精神。是龍，就要凌霄九天，是龍，就要有凌云的壯志，是龍，就要自強不息。
清明放風(fēng)箏，使我明白了，龍要翱翔云天，就必須有一個(gè)湛藍的天空。我是一只有待騰飛的雛龍，我的天空就是浩瀚的知識空域。
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