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民俗民風(fēng)春節作文

時(shí)間:2022-04-14 12:00:12 民風(fēng) 我要投稿

【實(shí)用】民俗民風(fēng)春節作文4篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的民俗民風(fēng)春節作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【實(shí)用】民俗民風(fēng)春節作文4篇

民俗民風(fēng)春節作文 篇1

  在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。

  年糕的口味因地而異。

  北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

  北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。

  餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。

  因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。

  一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè )融融。

民俗民風(fēng)春節作文 篇2

  每年春節都許多傳統的春節習俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢(qián)……而每年最難忘的春節習俗應該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。這一習俗寄托著(zhù)人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的`祈求。每逢春節來(lái)臨,每家每戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè )氣氛。

  這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺,立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

  開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶(hù)的內側,但由于一年沒(méi)擦了,窗戶(hù)的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著(zhù)抹布,從窗戶(hù)的四周邊緣用力地摳了一圈,緊接著(zhù),我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對窗戶(hù)“發(fā)起進(jìn)攻”。

  我用那塊濕布輕輕地擦著(zhù)窗戶(hù),等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著(zhù)窗戶(hù)上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱(chēng)臣”了,唯獨這幾塊污垢還是在窗戶(hù)上,做起了“山大王”,仿佛在對我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門(mén)!”我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對我說(shuō):“不要這么費力,這時(shí),爸爸窗戶(hù)上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢個(gè)個(gè)“舉手投降”了。

  后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶(hù)又干凈得類(lèi)似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著(zhù)煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運勢都寫(xiě)著(zhù)“勝利”。

  春節習俗是中國的傳統文化,也是春節重要性的標志,讓我們的春節過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統文化。

民俗民風(fēng)春節作文 篇3

  包餃子是中國人在春節時(shí)特有的民俗傳統。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,取“更歲交子”之意,深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著(zhù)放假,我也體驗了一把包餃子的樂(lè )趣。

  早上,我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng),采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料,回到家先加工餡料。我當媽媽的助手,先把豬肉打成肉糜,香菇切成小顆粒,胡蘿卜弄成蒜泥狀,再把它們倒在一起,放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調料,最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑,媽媽一看便知,笑言:“加上一個(gè)蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦,我恍然大悟,看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!

  擺好盤(pán)子,上面放好紗布,我就迫不及待地包起來(lái)。照著(zhù)媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏。哎,餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái),沒(méi)辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只,我少取了些餡擺在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那里一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤(pán)子中間時(shí),它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵我,我包得越發(fā)起勁,一個(gè)比一個(gè)站得穩。

  過(guò)了一會(huì )兒,我把餃子放進(jìn)鍋里,用沸騰的水煮著(zhù),不一會(huì )兒,餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童,漲溢著(zhù)臉,我把它們撈出鍋,迫切的心情使我吃它的腳步加快了,啊,真是香在嘴里,甜在心間!

  包餃子,練技藝,過(guò)大年,樂(lè )甜甜!

民俗民風(fēng)春節作文 篇4

  貼春聯(lián)自然是春節不可缺少的一部分,家家戶(hù)戶(hù)對春聯(lián)都要精挑細選,貼于門(mén)上,增加喜慶的氣氛,尤其是祖父祖母那輩的,對于這種美好的遐想,自是十分憧憬的。在貼春聯(lián)的同時(shí),人們在窗上等其余地方貼“!弊,“!弊殖浞直憩F了人們對未來(lái)美好生活的向往。演變至今,已經(jīng)成了倒貼“!弊,象征幸福到了,福氣已到。

  傳統的春節,無(wú)非是包餃子,放鞭炮,穿新衣服,走親戚……而現在,這樣的習俗是越來(lái)越少了,更多的,是取而代之的潮流,一些青少年組成一個(gè)旅游團,邊旅游邊團圓。雖說(shuō)一個(gè)時(shí)代要有一個(gè)時(shí)代的東西或代表,可那些習俗,畢竟是集結了當時(shí)中華人民的智慧,更重要的,是老人希望子女早點(diǎn)回家的一份心意,它連接著(zhù)你與父母彼此的關(guān)心。

  團圓夜,遠在他鄉的游子也會(huì )不遠千里而趕回家來(lái),坐下來(lái)陪父母一起吃個(gè)團圓飯,大家一起動(dòng)手包餃子,用早就搟好的皮包著(zhù)肉餡,也偶爾會(huì )包些蔬菜或海鮮。因餃子酷似元寶,大有“招財進(jìn)寶”等吉祥寓意,因此,餃子是飯桌上必不可少的食物。

  新年倒計時(shí)的時(shí)候,就是孩子們最高興的時(shí)候,尤其是男孩子,左手拿著(zhù)打火機,右手拿著(zhù)鞭炮,“噼噼啪啪”,頓時(shí),整個(gè)天空鋪滿(mǎn)了鞭炮,被映得亮堂堂,猶如白晝。

  分壓歲錢(qián),無(wú)疑是孩子們最快樂(lè )的時(shí)光,拿著(zhù)那一個(gè)個(gè)紅包,錢(qián)摸在手里的感覺(jué)可真好。我曾經(jīng)不止一次的想著(zhù),我相信,這也使孩子們最真實(shí)的想法吧。當你在偷偷地數錢(qián)時(shí),這種感覺(jué)別提多美了。按舊時(shí)的說(shuō)法,有一只妖怪名叫“祟”,人人避而遠之,而有一位老者,拿了一枚銅板,壓在一位孩子的枕頭下,“祟”來(lái)侵犯不成,于是,這個(gè)方法便沿襲下來(lái)。

  春節的食俗也是很有講究的。走親戚時(shí),飯桌上總是少不了一碗年糕,因為年糕又稱(chēng)“年年糕”(年年高),象征著(zhù)你的親戚對你新的一年工作與生活更上一個(gè)臺階的美好祝愿。另外,我們通常把餃子叫做“萬(wàn)萬(wàn)順”,酒水叫做“長(cháng)流水”,金魚(yú)叫做“年年有余”,這條魚(yú)只能看,不能吃,名為“看余”。每一份食品都寄托著(zhù)親人們對你新的一年生活和和美美,事業(yè)飛黃騰達的美好祝愿。吃在嘴里,暖在心里。

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