家鄉的特產(chǎn)馬鈴薯作文1000字

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的家鄉的特產(chǎn)馬鈴薯作文1000字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　我的家鄉通渭，位于甘肅東南部，北控長(cháng)城，南通渭水，四面群山環(huán)抱，縣城背枕筆架山，前挹南屏山，牛谷河三面縈繞，脈絡(luò )疏通有致。但土地貧瘠，是全省十八個(gè)干旱縣之一，更是四十一個(gè)扶貧縣之一，農業(yè)生產(chǎn)主要以種植為主，馬鈴薯便是養育我家鄉四十多萬(wàn)人口的主導產(chǎn)業(yè)之一。通渭—被譽(yù)為“馬鈴薯之鄉”。

　　馬鈴薯又稱(chēng)土豆、洋芋，它們呈橢圓形、卵圓形，外皮有白色、淡紅色和紫色。土豆苗生長(cháng)的時(shí)候，土豆不是長(cháng)在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起來(lái)再挖幾下就看到土豆了。我想，“土豆”這個(gè)名字就是這樣來(lái)的`。馬鈴薯皮比較比較粗糙，有在個(gè)頭比大人拳頭都大，表皮有許多小圓坑，是用來(lái)發(fā)芽的，又像小孩臉上的小酒窩。削去它的皮之后，就可以看到里面米黃色的果肉。切開(kāi)之后，有鮮嫩的汁水，更是潔白無(wú)瑕。

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)，馬鈴薯農歷三月份開(kāi)始種植，種植時(shí)需要按小圓坑切成不規則塊狀，在土壤中經(jīng)過(guò)6個(gè)月膨大生長(cháng)，就可以收獲了。收獲過(guò)程基本全靠人工，刨一鋤頭，用手把莖桿一拔，大大小小的土豆一擁而出。

　　馬鈴薯含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著(zhù)重要的作用。馬鈴薯對人體有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會(huì )變得苗條起來(lái)。聽(tīng)專(zhuān)家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營(yíng)養素�！�

　　馬鈴薯的吃法有很多種，可以炸、炒、煎、烤，切成塊、絲，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃，我是天天吃。把土豆切成方塊兒，和牛肉燉在一起，是有名的一道菜——土豆燉牛肉�！胞湲攧凇闭ㄊ項l也是它的“杰作”，吃時(shí)蘸點(diǎn)番茄醬，甜絲絲、酸溜溜的，越吃越愛(ài)吃。你們知道粉條是怎么來(lái)的嗎？其實(shí)是用馬鈴薯磨成淀粉經(jīng)過(guò)數到程序做成的。土豆還有許多吃法，我就不一一說(shuō)了。我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。小朋友，你們聽(tīng)了我的介紹，一定非常想吃吧，你如果對我們家鄉的土豆感興趣，就來(lái)我的家鄉作客，我教你土豆的做法。家鄉人是特別好客熱情的，給家里來(lái)的客人，只要端上一盤(pán)剛剛出鍋的像盛開(kāi)的白牡丹一樣的煮洋芋，客人就會(huì )高興之極，同時(shí)也體現出親戚朋友之間那份特殊的熱情和溫暖。

　　家鄉的特產(chǎn)馬鈴薯，你是我們家鄉的驕傲！