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包粽子作文

時(shí)間:2023-10-13 15:26:00 端午節 我要投稿

包粽子作文

  在日常生活或是工作學(xué)習中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文

包粽子作文1

  端午節,大家都應該挺熟悉的吧。這個(gè)是為了紀念古代偉大的詩(shī)人屈原的民間傳統節日。而紀念的方式也有點(diǎn)特別,就是吃粽子。

  姥姥住在她自己家,每當端午節的.時(shí)候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強,所以有時(shí)就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說(shuō):“為什么總看我包粽子,是不是想學(xué)呢?”我點(diǎn)頭稱(chēng)是!澳俏揖徒棠惆!”姥姥爽快的答應了。

  首先,準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見(jiàn)姥姥先把粽子葉折成一個(gè)不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線(xiàn)扎緊就可以入鍋了,F在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來(lái),餡放的太少了,粽子癟了,線(xiàn)繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個(gè)時(shí)我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終于包出一個(gè)和姥姥差不多的粽子。

  在這個(gè)端午節里,我學(xué)會(huì )了包粽子。

包粽子作文2

  公元前340年屈原面臨亡國之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節人們都包粽子。

  今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。

  所有材料都準備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”?粗(zhù)奶奶包的很簡(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì )了包粽子心里有無(wú)比的.成就感。

  奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。

包粽子作文3

  粽子沒(méi)有棒棒糖那么甜,也沒(méi)有紅蘿卜那么營(yíng)養多,還沒(méi)有西瓜那么香甜可口又解渴?晌揖褪窍矚g粽子。

  我們都知道在端午節要包粽子,那么你們知道端午節的來(lái)歷嗎?哈,我知道。在農歷五月五日,愛(ài)國詩(shī)人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們?yōu)榱思o念屈原,就包粽子扔到江里,給魚(yú)吃,不讓魚(yú)吃屈大夫的身體,漸漸地就形成了端午節。

  除了在端午節要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿著(zhù)粽葉,找到正面后把正面朝上,準備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然后卷成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師說(shuō):“用手拿著(zhù)兩端卷!蔽以嚵嗽,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次,米漏了!這時(shí)有一個(gè)同學(xué)說(shuō):“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接著(zhù),封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試,成功了。最后用線(xiàn)綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿著(zhù)線(xiàn)來(lái)綁。打結時(shí),第一次失敗了,我突然覺(jué)得可以把兩條線(xiàn)看成一條線(xiàn)來(lái)打結,試一試,成功了!一個(gè)魚(yú)一樣的'粽子包好了。

  我真喜歡包粽子。

包粽子作文4

  在我的老家廣東開(kāi)平,粽子早已不是端午節獨有的了。這里逢年過(guò)節,老人家們都得包粽子。

  臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著(zhù)一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過(guò)五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場(chǎng)了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿(mǎn)地等待著(zhù)。

  我聞著(zhù)粽葉的香味,倚在一旁等著(zhù)。奶奶取來(lái)一片很大的葉子,攤開(kāi),然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長(cháng)滿(mǎn)老繭的'手左右晃動(dòng),一下子,一個(gè)六個(gè)角的粽子就包好了。

  終于開(kāi)始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著(zhù)舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著(zhù)粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒(méi)有?”奶奶終于發(fā)話(huà),候著(zhù)一旁的我終于大飽口福。奶奶的村里有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會(huì )把剛煮熟的粽子送幾個(gè)過(guò)去。隔壁鄰居見(jiàn)到也只問(wèn)“包了粽子了?”或著(zhù)問(wèn)“還有粽葉嗎?”

  奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節緊緊聯(lián)系在一起啦。

包粽子作文5

  你知道端午節的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統節日是為了紀念?lèi)?ài)國主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì )在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。

  端午節的前夜,媽媽帶著(zhù)我和妹妹去超市購買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。

  端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。

  一切工作準備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著(zhù)自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì )我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì )了包粽子。

  先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著(zhù)放在一起,沿著(zhù)邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的.,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

  不一會(huì )兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!

包粽子作文6

  端午節姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著(zhù)節日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的.形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  媽媽就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  這就是我今年的端午節,在這個(gè)特殊的節日了我學(xué)會(huì )了包粽子。當我品嘗著(zhù)自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。

包粽子作文7

端午節這一天,我在家和奶奶學(xué)包粽子。

開(kāi)始包粽子了,我先在一旁看了好幾遍,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單。于是就拿了兩片粽葉,把兩頭對齊后一卷,卷成一個(gè)圓錐形,在里面放上一顆棗,再放上一些糯米,差不多放滿(mǎn)以后,我剛想再放棗的時(shí)候,突然“嘩”的一下,卷起的粽葉裂開(kāi)了,米也全都漏了下來(lái)。第一次就這樣失敗了。

這時(shí),一旁的媽媽問(wèn)我:“還覺(jué)得簡(jiǎn)單嗎?”我嘆了一口氣,臉上露出沮喪的神情。我又試了幾次,但都失敗了?磥(lái)簡(jiǎn)單的事情,想要做好,也是不容易的',這就叫眼高手低吧。

我又仔細地看了好幾遍,發(fā)現放米的時(shí)候,一定要抓緊粽葉,才不會(huì )讓米漏出來(lái)。于是,我又把粽葉兩頭對齊,放進(jìn)去一顆棗,又放了一些米,接著(zhù)再放了一顆棗,最后把剩下的粽葉全都蓋在上面,就像給小孩子蓋上了一層被子一樣。接著(zhù)把兩邊的角窩進(jìn)去,最后拿繩子系上,就這樣,一個(gè)粽子終于包好了。全家人異口同聲地說(shuō):“你的手好巧!”我也開(kāi)心地笑了。

最后,我們開(kāi)開(kāi)心心地吃了一頓粽子大餐。

包粽子作文8

  對于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò),是一無(wú)所知的。今天,我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子!

  我來(lái)到奶奶家,只見(jiàn)屋子里擠滿(mǎn)了人,我的好奇心一下子出來(lái)了:她們在干嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著(zhù)她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動(dòng)手試一試!說(shuō)干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著(zhù)大人的'樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來(lái)時(shí)一擠壓,三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失!

  我懷著(zhù)沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個(gè)粽子起來(lái)!我一絲不茍地看著(zhù)奶奶的方法,一點(diǎn)一點(diǎn),開(kāi)始行動(dòng),放入白米?蛇@可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。

  我抱著(zhù)“世上無(wú)難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續包著(zhù),一次,二次……再來(lái)一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動(dòng)成果,讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè )趣。

  不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會(huì )感到無(wú)比快樂(lè )的!

包粽子作文9

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的'糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。

  當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著(zhù)自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。

包粽子作文10

  在家鄉的端午節是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì )放些香菇、綠豆,這樣吃起來(lái)就更香了家鄉的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒(méi)別的餡。 材料買(mǎi)回來(lái),大人們便該忙活了。

  把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì )卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒(méi)這么大塊好包些。

  過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過(guò)于碎也不太好,外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著(zhù)就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的'角色,因為吃起來(lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。 別急,還有呢。

  包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再?lài)茫ǚ庾】冢,接?zhù)用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據自己喜歡的選購餡兒就好。

  包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯的選擇。 端午節那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。

包粽子作文11

  端午節是中國的傳統節日,人們?yōu)榱思o念偉大的詩(shī)人屈原發(fā)明了吃粽子賽龍舟等活動(dòng),而我們家的端午節習俗就是吃粽子。今年的端午節我就跟媽媽一起包粽子。

  說(shuō)到粽子,我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年的端午節,我們全家都能吃到可口的.粽子。媽媽常說(shuō):用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來(lái)包粽子。

  她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著(zhù)在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線(xiàn)把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。

  她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì )大口大口地吃起來(lái)。所以,每當吃粽子時(shí),我總是吃得很多!

  每年的端午節,我們都在吃粽子、賽龍舟中歡快的度過(guò),希望下一個(gè)端午節快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候又可以吃到媽媽包的可口的粽子。

包粽子作文12

  端午節馬上就到了,端午節是我國的傳統節日,在端午節有很多人會(huì )包粽子。

  說(shuō)實(shí)話(huà),我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過(guò),很有趣。在我家,每年端午節都會(huì )包粽子,記得前年時(shí),家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買(mǎi)好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買(mǎi)回來(lái)后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會(huì ),快到中午時(shí),我們就開(kāi)始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開(kāi)始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。

  這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來(lái)粽葉,學(xué)她們的'樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見(jiàn)了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè),大小似乎小點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系能吃就行,于是我想包個(gè)大點(diǎn)的,可當我準備綁在繩子時(shí),粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見(jiàn)了,生氣地說(shuō),你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開(kāi),等粽子熟了以后,我也沒(méi)胃口吃了。

  端午節是我國傳統節日,我們應該好好保護這個(gè)文化遺產(chǎn)。

包粽子作文13

  端午節快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買(mǎi)了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。

  回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。

  媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認真觀(guān)察,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的'粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。

  包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗(zhù)媽媽剛撈出鍋的粽子,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著(zhù)!背灾(zhù)自己包的粽子,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽?zhuān)屛覍W(xué)會(huì )了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。

包粽子作文14

  周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。

  本來(lái)下周四是端午節,可奶奶想著(zhù)我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話(huà)聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。

  打開(kāi)房門(mén),一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著(zhù)眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著(zhù),卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著(zhù)屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的`美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著(zhù),悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。

  一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著(zhù)水泡,半小時(shí)后,粽子一開(kāi)鍋,整個(gè)房子便飄滿(mǎn)粽子的香味。趕緊拿著(zhù)碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著(zhù)一籃子的粽子,拆開(kāi)一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉的粽子有專(zhuān)屬的家鄉味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。

  總之,一年一次的粽子在口就是幸福。

包粽子作文15

  今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說(shuō),端午節是為了紀念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀念他。

  首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的.肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著(zhù)手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見(jiàn)媽媽拿出一根線(xiàn),一端用牙咬住,另一端拉著(zhù)在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。

  看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著(zhù)我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。

  奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì )兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著(zhù)糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè )的端午節,還學(xué)會(huì )了包粽子。

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