【精】粽子的作文
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的粽子的作文,歡迎閱讀與收藏。
粽子的作文1
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子,媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒,媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù),媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的.粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子的作文2
說(shuō)起端午節,大人們可能會(huì )說(shuō):“端午節,扒龍船啰!”不過(guò),要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”,肯定會(huì )說(shuō):“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著(zhù)爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說(shuō):“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說(shuō)著(zhù),還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著(zhù)說(shuō):“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節你都來(lái)我這吃東西,不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開(kāi)粽葉就往嘴里送,還不忘說(shuō):“還不是因為姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō):“我說(shuō),你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著(zhù)吃呢?”“哦!”說(shuō)罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰衣”,“好威風(fēng)!”我叫了起來(lái),全家人都被我逗笑了!伴_(kāi)始授課,安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時(shí)間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好,懂了嗎?”“是!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,姥姥把兩片粽葉交叉著(zhù)疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的'步驟,所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
粽子的作文3
我小的時(shí)候十分的期待端午節的來(lái)臨,那是因為我很佩服屈原的出色精神品質(zhì),因此他在中國十分的出名,古代的帝皇為了紀念他把端午節作為一個(gè)節日專(zhuān)門(mén)去紀念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。我喜歡端午節不僅僅是因為我能夠從中學(xué)到了許多的知識了解到了越多的歷史,每到端午節母親都會(huì )花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節的故事,雖然每年我都會(huì )聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì )感到厭煩,而是對屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì )包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買(mǎi),母親為了節約點(diǎn)錢(qián),便學(xué)習起了包粽子,就是為了滿(mǎn)足我在端午節吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì )在端午節快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì )入迷的看著(zhù)他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴(lài)在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì )想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國家的愛(ài)國勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅強,讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節那天我會(huì )吃許多的粽子來(lái)紀念他。
我還記得在端午節我會(huì )洗一次澡,那是一次特別的`澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著(zhù)粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應我這樣洗澡的要求,我永遠都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩就把粽子給掉洗澡水里了,我還因為那一件事哭鬧了好久呢!在我的端午節里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導我不能浪費糧食,所以我不能夠像古代那些紀念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對屈原的紀念了吧!端午節吃粽子,為了我的偶像。
粽子的作文4
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶著(zhù)芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來(lái)的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因為我們包在粽子里的,是一種香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì )把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的'時(shí)候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì )把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著(zhù)一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節長(cháng)眼少,不嫩不老,長(cháng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁?mèng)兆,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子,我呢,在旁邊觀(guān)察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(cháng)方形狀,再把多余出來(lái)的葉子折起來(lái),交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個(gè)小結固定,再拿起一根竹繩,接著(zhù)重復上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿(mǎn)了箱子,桌子。我大概的數了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì )到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!
粽子的作文5
端午節快來(lái)了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的籌備。大家先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來(lái),一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著(zhù)一片大蘆葉對我說(shuō),樂(lè )樂(lè ),摘蘆葉要摘那種寬寬的、長(cháng)長(cháng)的,這樣的葉子包出來(lái)的粽子才能大!蓖馄庞种噶酥概赃叺男∽厝~說(shuō),不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲(chóng)子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來(lái)的粽子既小又簡(jiǎn)單破!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,注意觀(guān)察粽葉,專(zhuān)揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽(tīng)外婆說(shuō),包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。大家先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開(kāi)始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個(gè)倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過(guò)的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個(gè)粽子是不是就快包好了?誰(shuí)知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問(wèn)外婆為的什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著(zhù)說(shuō):“肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開(kāi)來(lái),粽子才美味!迸,原來(lái)是這樣。
到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著(zhù)外婆的樣子,順勢一繞,出現了一個(gè)三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但成效卻不盡人意,包了幾遍都沒(méi)成功。外婆對我說(shuō):“樂(lè )樂(lè ),我來(lái)給你示范一下,你跟著(zhù)我學(xué)!苯又(zhù)外婆做一個(gè)動(dòng)作,我就做一個(gè)動(dòng)作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線(xiàn),我就捆線(xiàn)。我看著(zhù)手中的粽子跟外婆的.比了一比,發(fā)現我包的粽子只有三個(gè)角,外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過(guò)了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說(shuō):“樂(lè )樂(lè ),你首次包就包得這么好,下次肯定會(huì )超越我的。你再包一個(gè)試試!蔽矣帜闷鹨黄杖~,根據剛才的步驟,又包了一個(gè)小粽子。這一次,我很順利地包好了一個(gè)粽子。
最后外婆包了大量大粽子,而我卻包了大量小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子,味道還真很好。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿(mǎn)嘴留香。
粽子的作文6
在那個(gè)窮鄉僻壤的地方,我的家鄉也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿(mǎn)著(zhù)各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個(gè)人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿(mǎn)滿(mǎn)當當都是談笑聲。
在家鄉,人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節日就這么晃過(guò)。但端午節的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進(jìn)門(mén)圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門(mén)檻邊忙上好幾個(gè)小時(shí),還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒(méi)說(shuō)有誰(shuí)的母親不會(huì )做小吃,包粽子。在母親忙活時(shí),他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾;ㄉ,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過(guò)去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過(guò)的。家鄉的女人愛(ài)干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進(jìn)鍋里,用火燒上半小時(shí)左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進(jìn)去。等待美食的時(shí)間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著(zhù)高到胸前的自行車(chē),在四通八達的巷子里晃悠或結拜到商店買(mǎi)根冰棍舔舔,這都是可行的。
但無(wú)論怎樣,在粽子煮熟時(shí)拿著(zhù)瓷碗恭候著(zhù),是必須的。家鄉的粽子總是小巧精致,由母親細長(cháng)的雙手利落地將緊裹的'竹葉掀開(kāi),有三個(gè)圓潤小角的粽子,一骨碌滾進(jìn)碗里,便是白白嫩嫩的一片,。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時(shí)舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過(guò)去,門(mén)上掛著(zhù)綠棕也剪完了。家鄉的端午倒是閑適得無(wú)趣了,但端午節的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無(wú)法忘懷的。
初二:xxx
粽子的作文7
端午節快到了,我纏著(zhù)奶奶,今年我也要學(xué)會(huì )包粽子。奶奶說(shuō),“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買(mǎi)來(lái)三把標草,用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過(guò)早餐,我和奶奶就籌備忙碌起來(lái)。原材料除去糯米外,為了讓味道愈加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標草和粽葉清洗清潔,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好;I備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳,像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的'要領(lǐng):
1、籌備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來(lái),把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著(zhù)邊緣再繞一遍,預防米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,的插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對面就好了。就像穿針引線(xiàn)一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過(guò)。
我著(zhù)急地說(shuō):“你講得太快了,我記不住,還是你面對面地教我包吧!”奶奶笑著(zhù)說(shuō),你不是說(shuō)這很容易嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,如何也不像那樣回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說(shuō)今天我非學(xué)會(huì )不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人,我相信你肯定會(huì )學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問(wèn)奶奶:“為何端午節非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原吧!”聽(tīng)奶奶講,屈原不滿(mǎn)當時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒(méi)有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體維持完整。這樣,端午節吃粽子和賽龍船的風(fēng)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽(tīng)奶奶講故事,一邊學(xué)習,沒(méi)想到,經(jīng)過(guò)半過(guò)小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于掌握了包粽子。這讓我知道了:“沒(méi)有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
粽子的作文8
暑假里,有一天和媽媽逛商場(chǎng),忽然看到商場(chǎng)里有熱騰騰的粽子,就突發(fā)奇想,纏著(zhù)媽媽要包粽子,媽媽實(shí)在拗不過(guò)我,就買(mǎi)了一些粽葉,糯米,大棗……
回到家,媽媽首先給我講了吃粽子的習俗,我知道了愛(ài)國詩(shī)人屈原被趕出國界,當他得知自己的國家被毀掉了,心情悲憤交加,一氣之下投江自盡。為了不讓魚(yú)吃掉屈原的尸體,人們就往水里扔糯米團,久而久之就有了吃粽子的習俗。
于是我們開(kāi)始包粽子,沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見(jiàn)媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,就把葦葉變成了漏斗形,再倒上米,把三四個(gè)棗填在米里,再撒上一層米,把蓋蓋上,三纏兩繞一個(gè)粽子就包好了。弄得我眼花繚亂,我驚羨不已。我不甘心,于是決定自己也包一個(gè)大粽子。
我開(kāi)始包粽子了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把葦葉一片搭在一片上,然后一折,再一擰,也成了一個(gè)漏斗,我不禁暗暗得意,覺(jué)得自己有包粽子的天賦,沒(méi)想到自己沒(méi)注意,漏斗下面有一個(gè)洞,往里裝米時(shí),“嘩”米全從下面的洞里漏了出來(lái)。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“真是一個(gè)大漏斗!”
我不甘心,做不好,再來(lái)。我再一次把葦葉折成漏斗形,!把健!不行,下面是不漏了,可上面連一棵棗也放不進(jìn)去了。這回我仔仔細細認認真真,終于把葦葉做成了一個(gè)讓人滿(mǎn)意的'漏斗形了,接下來(lái)我往漏斗里放米,再把棗填進(jìn)去,又撒上一層米,,該蓋蓋了,我把蓋子往前一繃,這次挺順利的,可蓋上蓋之后,我發(fā)現米少了,我想加米,可是沒(méi)加好,又多出來(lái)了。這時(shí)我小心翼翼的把多出來(lái)的米倒了,然后出出一根馬蓮,一圈一圈的繞上,最后打結了,兩只手不夠用, 我忙的忘了手還要扶著(zhù)粽子,兩支手都用在了系繩上,差點(diǎn)米都撒出來(lái)了,幸虧我眼疾手快,又扶住了粽子,最后我在牙的幫助下終于把結系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。
我學(xué)會(huì )了包粽子,也體驗到了勞動(dòng)中無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè )!
粽子的作文9
說(shuō)起美食,家里人都知道,我最?lèi)?ài)吃粽子。每年端午節,我都要大吃特吃。什么蜜棗的,豆沙的,鮮肉的,蛋黃的,鳳梨的……幸運的是,家里有一位包粽子的高手——大姨。她那“天下第一”的手藝,能讓我吃個(gè)痛快。
去年的端午節,我帶同學(xué)來(lái)家里玩,不知不覺(jué)到了晚飯時(shí)間,我的肚子開(kāi)始咕咕叫了。忽然我聞到一股香味,遠遠地飄啊飄,鉆進(jìn)我的鼻孔。那是一種久違的味道:“!是粽子味!”我趕緊走到廚房,讓大姨給我們一人拿了一個(gè),剝開(kāi)粽子葉,熱氣冒了出來(lái),模糊中看見(jiàn)了微微發(fā)黃的糯米,隱約可以看見(jiàn)一塊塊蒸肉。哇,是我最?lèi)?ài)吃的肉粽子!我輕輕咬上去,忍不住說(shuō):“香!很香!超級香!”同學(xué)看到我那吃相,哈哈大笑。我好奇地問(wèn)大姨:“您做的粽子為什么這么好吃?”大姨一邊包著(zhù)粽子,一邊笑著(zhù)對我說(shuō):“我是跟江南大師學(xué)的呀!他們做粽子要把肉餡用醬油泡一泡,糯米也要用調料煨,這樣才好吃!薄芭,也就是說(shuō)做粽子要注意用的米、肉和調料,是嗎?”我想了想后說(shuō)。
“對啊,”大姨神秘地一笑,“你們只覺(jué)得粽子好吃,知道粽子的來(lái)歷嗎?”“哎呀,這誰(shuí)不知道,不就是端午節才吃粽子的嘛!”我搶著(zhù)說(shuō)!暗抢锩孢有一段故事呢!傳說(shuō)是為了紀念戰國時(shí)期楚國大臣屈原。屈原是偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人,他積極主張楚國聯(lián)合齊國,抗擊秦國,可是他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納,反而被罷了官。當楚國快要滅亡時(shí),農歷五月初五這天,屈原很難過(guò),就投汨羅江自殺了!蔽彝蝗挥浧鹪谡n外書(shū)上看過(guò)這個(gè)故事,就接著(zhù)說(shuō):“屈原自殺以后,楚國人民為了不讓江里的魚(yú)吃屈原的.尸體,每逢端午節那天,就把好吃的東西投到江里祭祀屈原。為了讓屈原也能吃到百姓們送給他的食物,于是人們就用竹葉把飯團包起來(lái),就成了今天的粽子!薄澳愣每烧娑喟!”大姨摸摸我的頭,笑著(zhù)說(shuō)。
粽子好吃,還有這么多故事,我真希望天天吃?墒菋寢屨f(shuō),往往很長(cháng)一段時(shí)間不吃粽子,下一次吃起來(lái)才會(huì )很香,這就是思念的味道。思念的味道?思念粽子?哦,我什么時(shí)候才能再吃到香噴噴的粽子!我真希望端午節快點(diǎn)兒到來(lái)。
粽子的作文10
“白糯米黏黏,大紅棗圓圓,蘸了一口白糖黏又甜;肉粽子咸咸,豆粽子甜甜,五谷雜糧粽子營(yíng)養全!痹诶世实膬褐{中,中一班《包粽子 慶端午》活動(dòng)開(kāi)始了。以前總是在圖片、兒歌里聽(tīng)說(shuō)包粽子,真要自己動(dòng)手包粽子還是頭一次。當我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時(shí),孩子們紛紛湊過(guò)來(lái),指著(zhù)糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個(gè)不停。
我們告訴孩子:白白的是糯米,蒸熟之后是黏黏的;墨綠色的是蘆葦葉,細細長(cháng)長(cháng)的是系粽子的馬藺草。一切準備就緒,包粽子就開(kāi)始了,只見(jiàn)老師拿起一片蘆葦葉,雙手靈活的一轉,把它折成一個(gè)帶兜兒的三角形,在分別將糯米、紅棗輕輕的填進(jìn)葦葉兜兒里,把上面的葉子折下來(lái),雙手配合一起捏住,最后用馬藺緊緊的系住,一個(gè)包好的'粽子就呈現在孩子面前了。孩子們看到老師動(dòng)作如此利落,都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包,你看,有的拿葦葉,有的裝糯米,有的加紅棗,忙的不亦樂(lè )乎。在包粽子的過(guò)程中,他們發(fā)現,如果方法不準確,手不用力捏住,糯米就會(huì )從葦葉中漏出來(lái)。只有雙手相互配合,一個(gè)成功的菱形粽子才能成功。
中國人都會(huì )吃粽子,端午節吃粽子和賽龍舟的習俗,是為了紀念我國歷史上偉大的詩(shī)人屈原。是中國漢族傳統端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節,也是驅除瘟疫的節日,是為了紀念我國歷史上偉大的詩(shī)人屈原。這一天人們都會(huì )吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。
傳統節日是我國民族文化的重要組成部分,承載著(zhù)豐厚的優(yōu)秀文化,蘊藏著(zhù)寶貴的教育資源,是傳承本國文明的重要載體。挖掘傳統節日深厚的文化內涵,盈傳統節日的時(shí)代內容,讓幼兒感受、喜愛(ài)傳統節日,是傳統節日教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過(guò)過(guò)去的品嘗月餅過(guò)中秋和這次的包粽子慶端午,是孩子對中國傳統節日有了從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的多重體驗,促進(jìn)了幼兒社會(huì )性的全面提升。
粽子的作文11
年年金秋,今又金秋。趁著(zhù)空閑的時(shí)間,我打算去鄉下玩玩,看一看,也好品品姥姥的粽子。
慢慢地走在鄉間小路上,看著(zhù)一旁幾棵壯如巨人的銀杏樹(shù),眺望著(zhù)水天一色的遠方,我的心里充滿(mǎn)了莫名的悲傷。此時(shí),一陣涼風(fēng)吹來(lái),幾片銀杏緩緩地飄落下來(lái),似小扇,又似蝴蝶的雙翅?斓郊议T(mén)口時(shí),迎面的一陣粽葉香勾引了我的味蕾。輕輕地推開(kāi)廚房的'前門(mén),不用猜,只需聞聞那香味便知道又是姥姥在煮粽子了。灶膛里的火光映著(zhù)姥姥那慈祥的面龐,使人仿佛進(jìn)入了夢(mèng)境一般,如夢(mèng)如幻。姥姥手里的那把蒲扇不時(shí)扇動(dòng)著(zhù),絲絲熱氣伴著(zhù)輕風(fēng)飄起,緊緊包裹著(zhù)姥姥,使得姥姥的臉上、額上都布滿(mǎn)了汗珠。似乎是意識到了我的存在,她添了幾塊木柴,用圍裙擦了擦手,對我笑了笑說(shuō):“乖孫女,別著(zhù)急,一會(huì )兒這粽子就好了!痹(huà)說(shuō)間,鍋里的水便沸騰起來(lái)。只見(jiàn)她一手揭開(kāi)大鍋蓋,一手拿起一個(gè)鉤子鉤住繩子,然后拿出一個(gè)小碗,輕輕解開(kāi)了繩,撕掉了葉,只聽(tīng)“咚”的一聲響,熱乎乎的粽子就躺在碗里了。
我迫不及待地端起小碗,拿起筷子,來(lái)到桌前,想細細品味這香。碗里的粽子白白的,隱隱可以看到幾顆血紅的棗子。我用舌頭舔了舔嘴唇,迫不及待地用筷子夾起了一大塊放嘴里咀嚼起來(lái)。糯糯的米中還留有粽葉的香和棗子獨有的味道,果真是熱乎乎的甜,軟乎乎的香!姥姥望著(zhù)我一臉享受的樣子,臉上不禁笑開(kāi)了花,還時(shí)不時(shí)用手勾勾我的鼻子,輕聲說(shuō)著(zhù):“小饞貓!蓖(zhù)姥姥慈祥的笑臉,我也開(kāi)心地笑了。偶然間,我又看見(jiàn)了她的眼角多了幾道皺紋,頭上也多了幾根白發(fā),是為我而操的心才長(cháng)成的嗎?我低下頭去,眼里的淚珠在不經(jīng)意間溢滿(mǎn)了眼眶。
也許最強大的人也會(huì )被歲月所折服,姥姥就像一棵老樹(shù)慢慢地倒了下去。她只能用那可口的粽子來(lái)勾起我的回憶,放慢自己孫女的腳步,因為她想一直一直地陪在我的身邊。
粽子的作文12
三角四樓房,珍珠里面藏。想吃珍珠肉,解帶脫衣裳。猜猜,是什么?對了,就是粽子!每年端午,每家每戶(hù)都要包粽子,我們家也不例外。外婆又要包粽子了,我得去瞧瞧,要么只懂吃不懂做,那不就是小豬的行為了?
只見(jiàn)外婆先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準備好的調料炒出香味,才將豬肉撈起。接著(zhù),將香菇和事先泡制好的食物調好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的調料一起拌勻。
做好粽餡,就開(kāi)始要包粽子了。外婆取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形的填滿(mǎn)了。這時(shí),只見(jiàn)外婆右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿起一張箬竹葉子,蓋住口子,把剩余的箬竹葉子塞入原先那圓錐形葉子中間剩余出來(lái)縫隙,再快速地拿起白色的細棉線(xiàn)扎好,第一個(gè)閃耀耀的粽子就誕生了!就這樣,一個(gè)又一個(gè)的粽子就這么從外婆的手里蹦跶出來(lái)了。
接下來(lái),就要把粽子放進(jìn)燒好的熱水里煮了。一只只碧綠的`粽子在熱水里翻滾,就像一葉葉碧舟漂泊在波濤洶涌的江河之上。有時(shí)幾個(gè)粽子翻滾在水面上,就像挺著(zhù)大肚子的將軍在翻身。
三個(gè)小時(shí)后,粽子出鍋了。我迫不及待地拿出一個(gè),撕開(kāi)那因為煮過(guò)而變成暗綠的葉子。頓時(shí),一股粽子的香味撲鼻而來(lái),還夾雜著(zhù)箬竹葉的清香,晶瑩的糯米飽滿(mǎn)得就像快要溢出汁水來(lái),如綠寶石般的綠豆點(diǎn)綴其中,讓我垂涎三尺,我再也忍不住了,拿起勺子就是一大口,啊,真是人間美味!糯米黏而不粘口,豬肉肥而不膩,香菇又滑又嫩,綠豆又沙又軟,還帶著(zhù)箬竹葉的清香,令我吃了一口還想吃一口。
什么是“此食只應天上有,人間能?chē)L幾回合”我終于知道了,嗝……好吃,好撐~今年端午,你吃粽子了嗎?
粽子的作文13
上周日上午,陳老師讓我們去作文班包粽子。
我到作文班,老師她們都已經(jīng)開(kāi)始包了。我順手拿起一片粽葉,把粽葉做成了一個(gè)圓錐體,放了一點(diǎn)米,把它包起來(lái)。但是,我不會(huì )把多余的粽葉折過(guò)來(lái)。老師當時(shí)還請了幾位家長(cháng),有一位家長(cháng)幫我折起來(lái)的。然后,把我的粽子系好了,我人生中的第一個(gè)粽子完成了,心里甭提多高興了!
接下來(lái)老師就開(kāi)始講端午節的故事。
春秋戰國時(shí)期楚國大夫屈原,因為上書(shū)楚懷王聯(lián)齊抗秦,被當朝權貴子蘭等陷害,后被流放。在流放期間他寫(xiě)下了著(zhù)名的詩(shī)篇《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等,表達了憂(yōu)國憂(yōu)民之情。五月初五那天,當屈原聽(tīng)說(shuō)楚國節節敗退時(shí)跳汨羅江自殺。當地老百姓沒(méi)有打撈到他的尸體,就把煮好的飯團,雞蛋,鴨蛋以及雄黃酒倒入江中。他們認為魚(yú)龍蝦蟹吃了那些東西或喝了雄黃酒就不會(huì )再吃屈原的`尸體。后來(lái),每年五月初五人們都以包粽子形式祭奠屈原。久而久之,就形成了端午節。
關(guān)于雄黃酒,老師又給我們講了一個(gè)故事。以前有個(gè)人叫許仙,他有一個(gè)娘子非常漂亮。有一天,他去買(mǎi)東西,遇到了一個(gè)人,叫法海。法海對許仙說(shuō):“你的娘子是一條大白蛇”。許仙說(shuō):“怎么可能,我的娘子那么漂亮,肯定不是白蛇!”法海又說(shuō):“你要是不信的話(huà),你可以買(mǎi)一瓶雄黃酒,到五月初五那天,把雄黃酒給你的娘子喝”。許仙說(shuō):“喝就喝”。五月初五那天,許仙倒了一碗雄黃酒給娘子喝,他的娘子喝了過(guò)后,頭非常暈,許仙把娘子扶進(jìn)屋里休息。過(guò)一會(huì ),許仙不放心,進(jìn)屋看娘子,但他只看到一條大蟒蛇。原來(lái)古時(shí)候由于醫學(xué)科技不發(fā)達,人們誤認為雄黃酒可以避邪。
另外,我還知道了關(guān)于端午的一句諺語(yǔ):“未食五月棕,寒衣不敢送!闭f(shuō)明了過(guò)了五月初五,天氣才轉熱,才可以把厚衣服放起來(lái)。
這次包粽子活動(dòng),我獲得許多關(guān)于端午節的知識。同時(shí)也明白了粽子雖好吃,但是包起來(lái)真是非常難;才明白,原來(lái)媽媽的一日三餐餐餐都很辛苦。
粽子的作文14
“粽子粽子我愛(ài)你,愛(ài)的好想吃掉你!蔽液軡M(mǎn)意地坐在賣(mài)粽子的小攤上,期待美味、香甜粽子的到來(lái)。
我舒舒服服坐在椅子上,攤主端過(guò)來(lái)一個(gè)潔白清亮的盤(pán)子,盤(pán)子里盛有兩個(gè)粽子,攤主聰明的把黑白粽子按照八卦的布局排列開(kāi)來(lái)。更有趣的是攤主在白粽子上加一個(gè)黑蜜餞,在黑粽子上加一個(gè)渾身亮麗的白山藥,整個(gè)粽子便栩栩如生了,使得我都不愿吃掉它了;蛟S這就是粽子店如此紅火的原因吧!
拿起叉子,卯足了勁兒地刺去,鋒利的叉子雖刺穿了粽子的身體,但提起時(shí)粽子并沒(méi)有跟著(zhù)一同起身,仍高貴地躺在盤(pán)子上,對于我這個(gè)吃東西從未用過(guò)叉子的鄉巴佬來(lái)說(shuō),這可是我有始以來(lái)從未遇到過(guò)的大災難。一次、兩次、三次……都未成功。失望的我正準搬師回朝的時(shí)候,突然想起中午吃飯時(shí)無(wú)意間拿了把勺子還放在褲兜的事了。連忙坐下來(lái),把手伸向熱乎乎的口袋里,掏出了“大救星”——-勺子星君。輕輕地揮動(dòng)著(zhù)勺子,挖走一小塊黑米粽子,塞進(jìn)嘴里,閉上眼,像個(gè)美食家,細細地品味著(zhù)噴香的黑粽子,為它的“另一番美味”不注的點(diǎn)頭,緊接著(zhù)又挖了一塊白粽子,吃了一口,但不知怎的,可惜地搖了搖頭,嘆了口氣,又吃了起來(lái),中間再也沒(méi)說(shuō)過(guò)一句話(huà),或許是默認了對此物的`判斷。
回到家時(shí),天早已黑下來(lái)。吃了晚飯,躺在床上,回想了那盤(pán)粽子的“味道”,不禁半喜半優(yōu),像是一個(gè)瘋魔。
那塊黑粽子,吃到一口:雖為米粒,咬起來(lái)卻并不軟弱,反而多多少少有一些剛強,阿,等吃到的第二口:“黑粽子上撒了把糖籽,加上糖籽之后,反而甜而不膩,吸收了糖籽甜分的黑粽子變得更加龐大,團結。所以,我毫不猶豫地吃掉了它。
白粽子與黑粽子有著(zhù)截然不同的表現。
第一口白粽子:咬了一口才發(fā)現它軟塌塌的,多少有一些像那一輩子屈服的懦夫,而這種屈服有點(diǎn)出乎了我的想象。第二口:白粽子上也撒了些糖籽,吃起來(lái)又軟又膩,使得我不太情愿地吃掉了它。
這黑白兩種粽子,他們像人一樣,一個(gè)剛定堅毅,有著(zhù)不屈的信念;另一個(gè)則軟弱而膽小怕事,只會(huì )一畏逃避。在這里我愿做第一種人,像黑粽子一樣,不屈不撓。
請問(wèn),如果是你,你選擇第一種,還是……第二種呢?
粽子的作文15
端午也叫端陽(yáng),端午是我國的傳統節日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習俗,但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶,端午節的粽子多數是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習慣了喜歡吃這種粽子。端午那天,我通常是在外婆家過(guò)的。外婆包粽子的手藝好,不僅包的個(gè)頭不大不小,而且包的樣子很精致,一個(gè)個(gè)棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝,可就是學(xué)不來(lái)。只見(jiàn)外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上幾遍瀝干水,被水浸泡過(guò)的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍,再放入鍋里煮燒一會(huì )兒也放在一旁。預先把肉切成塊,再浸泡在醬油里腌制兩個(gè)小時(shí)待用,也可以腌制過(guò)的'咸肉來(lái)包粽子。等粽繩也備齊,就可以制作粽子啦!
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽,三角粽和斧頭粽開(kāi)始的步驟都是一樣的,把一片完好的粽葉卷成圓錐形,這不難。只不過(guò)我沒(méi)握好時(shí),倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來(lái)了。然而外婆怎么弄都不會(huì )漏,而且三兩下就做好了一個(gè)。我重新包,裝一半米放幾塊肉,我常放上好幾塊肉。那是我的小心思,做上特殊標記,自己挑了這個(gè)粽子吃。把粽葉折了再折上幾次,系上一個(gè)蝴蝶結,吃的時(shí)候一下子能認出來(lái)!我包一個(gè),外婆能包上四五個(gè)。
外公坐在灶臺邊,把廢紙扔進(jìn)灶里點(diǎn)火,再放上柴木,灶爐里噼里啪啦地唱著(zhù)歌。外婆放入粽子,蓋上鍋蓋。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),我看看鍋沿邊冒著(zhù)煙,時(shí)不時(shí)飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香,也許是蜜棗的甜香!我坐在一旁,看著(zhù)白煙一股股冒出煙囪。聞著(zhù)誘人的粽香,我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑,說(shuō)垂延三尺也不為過(guò)了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了,我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣,剝開(kāi)雪白的粽葉,咬一口糯糯的粽子后,露出鮮嫩的肉塊,讓人食欲大開(kāi)。肉粽,蜜棗粽,板栗粽,還有幾種餡兒都放在一起的,別提多美味了!我又亂撿了一個(gè)粽子,是棗粽,棗子已經(jīng)讓整個(gè)粽子都是甜味了,粽子從舌尖滑過(guò)咽喉,讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個(gè)粽子,整個(gè)人好像飄上天了……
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