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米粉作文600字

時(shí)間:2024-01-16 10:00:37 麗華 600字 我要投稿
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米粉作文600字(精選21篇)

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的米粉作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

米粉作文600字(精選21篇)

  米粉作文600字 1

  在我們的一生中,有許多讓人感動(dòng)的事,不管發(fā)生在自己身上,還是別人身上,都像星星嵌在天空上一樣,牢牢地筑入我們的心房,震撼著(zhù)我們的心靈。

  有一次,我正去補習班的路上時(shí),正巧遇到了紅燈,便停下來(lái)四處張望。突然,一陣熟悉的'香味飄來(lái),這是什么呢?對了,我最?lèi)?ài)的炒米粉,真是香氣四溢,一聞就要流口水了!我循著(zhù)香味朝遠處望去,只見(jiàn)一個(gè)成年女子正在路邊炒著(zhù)米粉,不怨客人的抱怨聲和路邊嘟嘟嘟的“車(chē)叫聲”,只管一心一意、不聲不響地做米粉,毫不馬虎。她的旁邊則坐著(zhù)一個(gè)看起來(lái)二、三年級的小女孩,正在寫(xiě)作業(yè)。我看看手表,嗯,時(shí)間還早,還能去買(mǎi)一碗香噴噴的炒米粉。

  我十分耐心地等完了漫長(cháng)的兩個(gè)“巨型”綠綠燈,便向那跑去。我剛想走近,沒(méi)想到卻看到了讓人悄然落淚的一幕:那個(gè)成年女子因為已經(jīng)沒(méi)有了顧客,坐在椅子上,靠著(zhù)車(chē)已經(jīng)睡著(zhù)了,而那女孩似乎做完了作業(yè),正要喊媽媽?zhuān)蓜傄摽诙鼍鸵幌伦颖谎柿讼氯。女孩輕輕脫下自己的外套,走向她的媽媽?zhuān)譁厝岬厣w在她的媽媽身上,并深情地望了媽媽一眼,那眼神似乎在對她的媽媽說(shuō);“媽媽?zhuān)憔头判牡厮!我?lái)幫你招待客人!”我的眼眶濕潤了,這個(gè)場(chǎng)面像放慢鏡頭一樣,在我面前放過(guò),一遍又一遍。

  擦干淚花,我朝母女倆瞳了過(guò)去,用好不容易調整過(guò)來(lái)的聲音對那個(gè)小女孩說(shuō);“我要一碗米粉,謝謝!”那女孩看客人來(lái)了,立即行動(dòng)起來(lái)。那動(dòng)作雖然有些笨拙,但我知道,這是包含滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)的行動(dòng)。過(guò)了一會(huì )兒,女孩遞上了一碗熱氣騰騰的米粉。

  我知道,那是一碗愛(ài)的米粉!

  米粉作文600字 2

  玉米粉,老家獨有的一種吃法。

  用玉米面做成筋道的糊狀,用漏勺把它均勻的漏在涼水里,就成了一條條金黃的、游動(dòng)的小魚(yú),看著(zhù)漂亮,去酸菜缸里盛一盆清涼的酸湯,來(lái)幾點(diǎn)綠綠的蔥花,點(diǎn)幾滴香油,愛(ài)吃辣的,來(lái)點(diǎn)辣椒油,就成了。來(lái)一碗玉米粉泡一點(diǎn)酸湯,就是一碗下火順氣,清涼養眼的美食。

  今天幾個(gè)同學(xué)相約去一個(gè)女同學(xué)家吃粉,女同學(xué)身體有點(diǎn)問(wèn)題,就讓老公早早的給做好了,等這幾個(gè)饞貓去上門(mén)。

  一路歡笑,轉眼就到了,沒(méi)到家門(mén),就吆喝著(zhù),就怕不知道有人上門(mén)。女同學(xué)的老公在門(mén)口等著(zhù)我們,一個(gè)高大的農村男人,滿(mǎn)臉微笑,看著(zhù)我們直奔廚房,無(wú)奈的說(shuō):都做好了,自己去吃!

  黃的粉,透明的酸湯,綠綠的蔥花,看著(zhù)就有食欲,我們嚷著(zhù):我吃?xún)赏,我吃三碗,我也要,不用客氣,沒(méi)有虛偽的套話(huà),直接開(kāi)吃。不用擺桌子,也不用凳子,三五分鐘,兩碗下肚。那叫個(gè)涼爽,那叫個(gè)舒服。美!

  然后就是隨便聊天,互相調侃,女同學(xué)在一旁坐著(zhù),靜靜的'聽(tīng)大家說(shuō)笑,三十年前的同學(xué)情誼,就充滿(mǎn)這溫暖的小屋,歡聲笑語(yǔ)一如以往,太陽(yáng)好暖,同學(xué)的情誼好暖。

  在外久了,每天都說(shuō)著(zhù)場(chǎng)面上的話(huà),與人虛偽客套,真的有些累。多好的農村,多好的同學(xué),多好的同學(xué)老公。一個(gè)電話(huà),就不怕麻煩,放棄自己的事,給一幫饞貓做飯,還的等著(zhù)你來(lái)吃。純樸、善良,不虛偽,這就是我記憶的老家。

  吃粉很美,更美的是同學(xué)的情誼。三十年沒(méi)見(jiàn),也不影響同學(xué)的感情,其實(shí)三十年前,大家都是小小子,小閨女時(shí)候,也許跟本沒(méi)說(shuō)過(guò)話(huà),甚至還吵過(guò)鬧過(guò),三十年后,就因一句:我跟你是同學(xué)。就沒(méi)有怨言,沒(méi)有客套,你來(lái),我這就是你家!這就是我的同學(xué)!

  米粉作文600字 3

  幾個(gè)月前有這樣一條新聞:清華大學(xué)畢業(yè)生竟落魄到賣(mài)米粉!一時(shí)間輿論紛紛,大家各有不同看法。

  其中許多人是在喝倒彩。有人冷嘲熱諷:“喲喲,這就是清華畢業(yè)生?真丟臉!”有人冷漠地加以評論:“只會(huì )死讀書(shū),現在你看,一畢業(yè)連工作都找不到!

  而我,在看完所有評論后,默默地給這位“落魄”的大學(xué)畢業(yè)生點(diǎn)了一個(gè)贊。

  我點(diǎn)贊的本意并非要笑話(huà)他,而是覺(jué)得他做得并沒(méi)有錯,想要給他一些鼓勵與支持,賣(mài)米粉又怎么了?何談落魄?賣(mài)米粉也是一種職業(yè)呀。

  而且,很多評頭論足的人都不了解事情的真相。其實(shí),開(kāi)米粉店不是這個(gè)人被迫的選擇,而是他的興趣愛(ài)好所在。他自己也說(shuō)了,早就想要開(kāi)一家小店安穩地經(jīng)營(yíng)著(zhù),有人說(shuō)他缺乏遠大志向,但人各有志,他就是想平平安安、恬靜安穩地生活著(zhù),做自己喜歡做的事,這能怪他嗎?

  這位清華畢業(yè)生在某篇文章寫(xiě)道:“……只追求自己的興趣,注重過(guò)程而不是結果,即使將來(lái)去掃大街,若能獲心安,也自認是人生大贏(yíng)家!

  他的話(huà)令我深有感觸,我覺(jué)得現在的社會(huì )變得畸形了,人們一味追求功名利祿,這些成為了他們生活的全部重心。像這個(gè)人一樣,敢作敢為、追求自己的`志趣、不怕別人爭議的人,確實(shí)不多見(jiàn)了?墒,似乎整個(gè)世界反過(guò)來(lái)開(kāi)始嘲笑這些人,肆意地攻擊與謾罵背后,難道是那些已失去志向的人想要掩蓋這種缺憾的無(wú)力之舉?

  我為什么要給這個(gè)清華畢業(yè)生點(diǎn)贊?因為我不想讓像他一樣勇敢的人因被嘲笑而放棄、退縮,我希望我出的一點(diǎn)微薄之力能讓他們感受到他們并不是在孤軍奮戰,而是有人支持、肯定他們。更重要的是,如果能帶動(dòng)大家一起點(diǎn)贊,讓大家都明白這種行為并不羞恥,那就更好了。若有一天,再出現“北大學(xué)生當保安”、“清華學(xué)生賣(mài)饅頭”等此類(lèi)新聞,很少人批評,多數人褒獎,大家都認為這是名校學(xué)生應有的興趣與勇氣,那么這樣的社會(huì )才是我心中真正的和諧社會(huì )。

  米粉作文600字 4

  “包子,好吃又大的包子啰”“油條啦,油條啦三元一根,三元一根”,“涼皮涼面,刮涼粉”清晨,小販們便在小區的門(mén)口展開(kāi)了競爭。

  包子、油條雖很美味,但卻比不上在小巷內犄角旮旯的那家“陳家粉店”,不需一聲聲吆喝,不需寬敞而高大的門(mén)面,就有許多顧客慕名而來(lái)。老板是貴州人,腸旺粉是這店里的特色,剛開(kāi)始來(lái)吃的基本上是附近小區里的居民,日子長(cháng)了,名氣大了,就有不少開(kāi)著(zhù)車(chē)來(lái)吃的食客。店內老式的木制方桌、長(cháng)條椅子整齊地擺放,空氣里彌漫著(zhù)粉的清香,時(shí)不時(shí)還可聽(tīng)到食客們稱(chēng)贊聲中夾雜著(zhù)的.貴州、四川等地的方言。

  “一碗肉絲一碗腸旺粉外加兩根油條!薄昂眠帧崩习遄谇芭_操著(zhù)一口貴州話(huà)回應著(zhù),熟練地收著(zhù)錢(qián),頭也不抬遞上一個(gè)盤(pán)子和店內特制的取粉憑據。取粉憑據是一張硬紙片,硬紙片上用毛筆書(shū)寫(xiě)的粉名和價(jià)格。不用說(shuō),老顧客都會(huì )“心領(lǐng)神會(huì )”地拿著(zhù)盤(pán)子到門(mén)口的炸油條處去領(lǐng)取幾根金黃酥脆的油條,在這家店子,油條加粉不知從什么時(shí)候起就成為了每桌的“標配”。

  店內沒(méi)有服務(wù)人員送粉上桌,顧客自已拿著(zhù)小紙片,到取粉口排隊端粉。生意好的時(shí)候可要等上好一陣子呢。當熱氣騰騰的腸旺粉上桌時(shí),只見(jiàn)米粉面上擺著(zhù)一層“軟Q”的豬血,有韌性的肥腸,紅油澆上,撒上蔥花,粉下面還鋪著(zhù)一層爽脆的豆芽。紅、白、綠點(diǎn)綴下的腸旺粉,讓人垂涎欲滴。

  輕輕地用筷子把粉攪均,先咬一口豬血,軟嫩的質(zhì)感,輕慢地溜入食道。挑上一些粉,順滑而又鮮活,紅油已沁入粉內,兩者相撞,直擊味蕾。豆芽泡在肥腸湯里入味了,在嘴里嚼著(zhù),可感受到豆芽的清香和湯的醇厚。肥腸就像臭豆腐一樣,聞起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)臭,但吃了一口還想吃一口,有韌性有嚼勁。真是香鮮爽嫩,滾燙濃醇啊

  走出粉店,小販們的叫聲已不在,但粉的美味依然揮之不散。我想,將來(lái)不論我身處何地,這份家鄉米粉的記憶將永久留在我的心里。

  米粉作文600字 5

  我的家鄉在南充,那里的米粉在四川也算得上頗有名氣,所以,我對家鄉的米粉特別喜愛(ài)。

  我家鄉的米粉是用本地的精選白米制成的,換個(gè)地方的米制出的米粉味兒都沒(méi)這么鮮美。制作家鄉米粉的工序,說(shuō)起來(lái)容易,真正制作起來(lái)卻很麻煩:先要把白米碾制成又細又白的米面,然后再經(jīng)過(guò)水煮、欲蒸等前前后后總計十二道工序,才制成那半透明的可愛(ài)的米粉。

  剛煮出來(lái)的米粉同開(kāi)始半明半暗的顏色大不一樣,就像玉石一樣白膩、滑潤而富有光澤。放上佐料,那麻、辣、香、酥的味兒撲鼻而來(lái),光聞一聞就足以香掉你的鼻子。

  我最?lèi)?ài)吃的是鱔魚(yú)米粉,在雪白的米粉上面滴上紅油,再撒上點(diǎn)蔥花,顯現出來(lái)的顏色可漂亮了,白如雪,紅似火,綠得像一塊塊翡翠的碎屑,仿佛在大雪里開(kāi)了幾朵鮮紅的杜鵑花一樣。

  我家鄉的米粉不但顏色好看,也很好吃。那鱔魚(yú)的香脆,米粉的滑爽,佐料的香鮮,又麻又辣,又香又甜,真可謂名小吃矣!

  米粉的種類(lèi)繁多,有雞湯米粉,牛肉米粉,羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和云南的過(guò)橋米線(xiàn)媲美,還可以成為饋贈親友的上等禮品。正因為這一點(diǎn),所以,我們家鄉的米粉已受到各界人士的'廣泛關(guān)注了。

  許多慕名而來(lái)的外鄉人往往不懂得米粉的吃法,他們一聞到米粉的香味,就迫不急待地一古腦兒吃下去,連它的優(yōu)點(diǎn)都沒(méi)品嘗出來(lái)。我可是有親身體驗的,有一次,媽媽煮鱔魚(yú)米粉給我吃,我一看見(jiàn)那油晃晃的米粉就饞得直流口水,一口氣吃下了好幾碗,吃得我滿(mǎn)頭大汗。肚子是填飽了,可米粉到底是什么滋味,我可不清楚。

  后來(lái)我才知道,吃米粉要細嚼慢咽,慢慢品味才能吃出米粉的精華之處,這大概就是我吃米粉的經(jīng)驗吧!

  川北的米粉,由于貨真價(jià)實(shí),制作精細,佐料齊全,清潔衛生,引來(lái)了四面八方的友人。最近,家鄉的米粉已經(jīng)開(kāi)始出口了,遠銷(xiāo)日本、新加坡等國家,我希望它能為家鄉多賺外匯,把我可愛(ài)的家鄉建設得更加美麗,富饒。

  米粉作文600字 6

  古人云:“民以食為天!泵恳粋(gè)地區都有不同的飲食文化,食品種類(lèi)為人民生活增添了繽紛色彩。我曾到過(guò)每個(gè)地方都為當地美食留下足跡,但是,做人不忘本,我最喜歡的還是湘菜,其中有我最喜歡的常德米粉。

  湘菜辣得厚實(shí),相比于川菜少了一股酥麻感,相反,它辣得使人大開(kāi)胃口,暢快淋漓。湘菜辣得濃烈,相比于粵菜少了一股清淡感,相反,它辣得使人影響深刻,熱情痛快。

  在當地,米粉雖然不是最昂貴的,卻充滿(mǎn)著(zhù)鄉里鄉情。清晨,小店里人們吃著(zhù)熱騰的米粉說(shuō)著(zhù)白話(huà)(家鄉聊天的意思);傍晚,家里人小聚,吃著(zhù)飽含爺爺奶奶暖意的米粉。無(wú)不感到由一碗米粉溝通的一座鄉情橋。

  當然你們一定想知道米粉的做法吧。首先說(shuō)到米粉,圓通細長(cháng)有嚼勁,它不如湯粉般單薄,不如米線(xiàn)般細而不實(shí),不如刀削面般不具美感。所以,機器要經(jīng)過(guò)無(wú)數捶打使它更有嚼勁,但如果是鄉里老人家自己做的,技術(shù)可比機器精巧多了,作出來(lái)的米粉爽滑有勁道。最為關(guān)鍵的配料出現了!吧鬃印薄簿褪俏覀冋f(shuō)的肉類(lèi),并加上秘制成分,主料基本上是牛肉、辣雞、肉絲、豬蹄等。其中,牛肉和豬蹄最為特別,那是一種當地自己研制烤制而成的.“臘肉”,不僅香味噴人而且嚼勁十足。再加上蔥花酸豆角在湯上飄著(zhù),不禁大開(kāi)胃口。

  湘菜辣得厚實(shí)、濃烈,這告示我們要做一個(gè)厚道誠實(shí)、為人熱情、具有濃烈情感的人。正是如此,家鄉人也是這種性格給所有人都以溫暖的感覺(jué)。每當吃著(zhù)米粉時(shí),我總會(huì )想起我的故鄉。

  米粉味美價(jià)廉,讓大家都能享用這一美味。它看得出常德人好辣這一特點(diǎn),在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰該多么享受!好辣的朋友們一定要來(lái)嘗嘗這美味!這辣得厚實(shí)、濃厚,香辣爽口而不油膩的口感一定會(huì )讓你銘記于心。

  米粉作文600字 7

  “米粉”想必大家都見(jiàn)過(guò)吧,炒米粉是我最喜歡的一種美食了,尤其是我家鄉的米粉——“長(cháng)汀正宗米粉”,炒好后一根根柔滑發(fā)亮,讓人食指大動(dòng)!

  逢年過(guò)節,自然少不了雞鴨魚(yú)肉等美味佳肴,但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美,而且耐譏。這不,我才十來(lái)歲,就能對怎么做這道菜說(shuō)個(gè)頭頭是道呢!

  首先,把米粉放入燒開(kāi)的熱水中煮上二、三分鐘,撈起后用冷水濾一下,這樣才能保持米粉的韌性。然后把濾過(guò)的米粉倒入燒得冒著(zhù)油香的鍋里來(lái)回翻動(dòng),待翻個(gè)五六回合后,再把已炒好的肉絲、蘿卜絲、香菇絲、青菜等配料和下鍋中翻炒。最后,把炒好的米粉裝在盤(pán)上擺好,只見(jiàn)小山似的米粉金黃透亮,配上蘿卜的紅、菜的翠、香菇的`黑,還有騰騰的熱氣,讓你覺(jué)得這實(shí)在是一件藝術(shù)品,都舍不得吃了。

  這時(shí),只要輕吸一口氣,香味就撲鼻而來(lái),對著(zhù)這米粉我早就“口水直流三千尺”了。夾起米粉放入口中,感覺(jué)滑嫩可口;咬一下,嚼頭十足;往下吞時(shí),那米粉立刻似有靈性般地鉆入肚子里去。吃完后,嘴里留的余香還能讓人回味半天呢!

  怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你心動(dòng)了嗎?如果心動(dòng)了,就請你到我家來(lái)做客,不但請你“大撮”一頓,還把炒米粉的技術(shù)毫無(wú)保留地傳授給你。呵呵,不要再說(shuō)了,我的口水又要流出來(lái)了。

  米粉作文600字 8

  米粉在張家港這兒并不常見(jiàn),但在四川就大大不同了,隨便瞧瞧,很快便能發(fā)現一家米粉店。

  我也是在外婆家嘗到的:那日早晨,外婆一起便叫著(zhù)要我們去吃這里的特色——米粉。走著(zhù)走著(zhù),我那支美食十分敏感的鼻子一下便聞到陣陣清香隨風(fēng)撲面而來(lái),這感覺(jué),真美味呀!便不由大驚小怪起來(lái):“外婆,是哪家燒的菜呀?也太香了吧!

  外婆聽(tīng)到笑了:“小家伙,鼻子倒挺靈,這可不是什么菜,是你朝思暮想的米粉。它……”

  我還沒(méi)聽(tīng)完,就沿著(zhù)香味跑了過(guò)去,嘴里還不是喊道:“吃米粉啦!吃米粉啦!”不整個(gè)巷子都傳得沸沸揚揚的'。

  沒(méi)過(guò)半分鐘,我就來(lái)到了 這家雖然小了一點(diǎn)但人多得夸張的店里,便迫不及待地嚷道:“老板娘,我要三碗米粉,中號碗的噢!”

  “要吃啥味?”老板娘的問(wèn)題把我愣住了:咦,這米粉還分味道呀?

  于是朝一旁一看,只見(jiàn),有兩大桶,第一桶里的湯紅中帶紫,一看便給人一股濃濃的食欲,嗅一嗅,香極了,其中還有濃濃的酸辣味:另一桶中的湯是雞湯,聞起來(lái)好似有些淡淡的苦澀,湯中的雞肉金黃金黃,看起來(lái)很嫩的樣子呢。兩旁的桌上則有香菜、蔥等一些可加也不客家的菜?吹梦沂谴瓜讶,到底選哪種呢,第一種?第二種?真難選!算了,就吃第一種口味的吧。

  米粉作文600字 9

  我媽媽的故鄉在譽(yù)滿(mǎn)天下的桂林,那里不僅有令人留連忘返的風(fēng)景,還有豐富多彩的工藝品和令人回味無(wú)窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的.桂林米粉。

  聽(tīng)爸爸說(shuō),桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質(zhì)的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韌性非常的好,每一根米粉都滾圓圓,晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛,而且味道鮮美,誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )產(chǎn)生一種一嘗為快的欲望。我特愛(ài)桂林米粉,每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓!

  桂林米粉的制作過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué)。先把米粉泡到熱水里,待到米粉軟后并把它撈起來(lái)放到干凈的碗里。吃的時(shí)候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來(lái),放上金黃的花生、火紅的辣椒粉,翠綠的蔥花,薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯,再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。

  聞一聞,香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入,真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來(lái),吸一口滾圓的米粉立馬進(jìn)入你口中、咬一咬、嚼一嚼,酸酸的豆角拌上圓溜溜的米粉,再加上可口的湯水,那味道棒極了!順便夾上一顆金黃的花生,咬一咬“咯咯”的清脆聲直響,滿(mǎn)口的花生香味拌上剛才的米粉味,這感覺(jué)真是讓人回味無(wú)窮!

  一些黃頭發(fā),藍眼睛的老外,吃完桂林米粉后豎起大母指說(shuō)

  有機會(huì )你也來(lái)一嘗呀!

  米粉作文600字 10

  桂林人稱(chēng):“桂林山水甲天下”,不錯,桂林不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且還有許多的風(fēng)味獨特的小吃呢!不過(guò),你吃過(guò)桂林著(zhù)名的小吃——桂林米粉嗎?

  桂林米粉具有圓細。爽滑和柔韌的特點(diǎn),具有獨特的風(fēng)味。桂林米粉主要使用雪白雪白的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見(jiàn)底的漓江水做成的,由于材料好,做成的米粉韌勁好,每跟都圓滾圓滾的,晶瑩剔透,煮熟后不爛不斷,清爽可口,味道極美,外地的米粉怎么仿冒也做不出這種獨特味道,所以,它成為了桂林美食中的一大特色。

  桂林人的主食之一就是米粉,走到街上,隨處可見(jiàn)的就是米粉店了。

  每天清晨,買(mǎi)上一碗桂林米粉,根據自己的口味,放上一些香香的蔥花、紅紅的辣椒、炸得有黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁,然后一拌,那種香香的、辣辣的'味道,使你還沒(méi)有吃,就滴下了口水。

  在桂林的米粉店里,常常座無(wú)虛席,有上下班的本地人、有出差來(lái)的外地人、還有來(lái)旅游的外國人。有時(shí)還能看見(jiàn)穿著(zhù)入時(shí)的小姐和一身筆挺西裝的男士,找不著(zhù)座位,就端著(zhù)一碗熱騰騰的米粉,站在門(mén)口就開(kāi)始吃,全心的品味著(zhù)米粉的美味,絲毫不覺(jué)得難堪。

  桂林人說(shuō)過(guò):“寧愿做桂林人,不愿做神仙!碑斈銇(lái)到山水甲天下的桂林時(shí),可別忘了吃上一碗物美價(jià)廉的桂林美食——桂林米粉喔!

  米粉作文600字 11

  也不想想我是誰(shuí)?你區區糯米粉敢和我作對,我要讓你生不如死,等你不想死了,已經(jīng)晚了……

  故事發(fā)生在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午——“嗚——嗚——嗚!彼疅_(kāi)了,臉盆中的“粉粉們”感受到了嗎?它們很快就感受到了,因為幾百攝氏度的熱水在它們之間會(huì )成一灘水,真正的災難降臨了,一雙手伸進(jìn)臉盆,將“粉粉們”與水充分融合,“哇哈哈!”軟軟的,還散發(fā)出一股食物的.香味。

  這時(shí),又一雙手伸進(jìn)來(lái),面團被那兩只粗魯的手撕扯著(zhù),撕成一顆顆的,拿起一顆放在掌心,隨即,鋪天蓋地的黑暗席卷而來(lái),當這顆小東西再次出現在大家面前,它已經(jīng)成為新一代“面團代言人”,它的宣言是——圓圓滾滾,圓圓美美,白白胖胖,“嗷——唔!薄皳洹!薄皳洹!彼鼈冊诨鹕衔璧,在水中“哀嚎”,“!睍r(shí)間到了,掀開(kāi)鍋蓋,它們現在已是“身輕如燕”,可以漂水而不落了,“嘻嘻嘻嘻!蹦銈兗磳⒊蔀槲业目谥忻朗。

  沾上芝麻與白糖,“團團們”像身披戰甲的武士列隊盤(pán)中,看到這番景象,我不由的想起唐代詩(shī)人李紳的詩(shī)句——誰(shuí)知盤(pán)中丸,粒粒皆辛苦(稍有改動(dòng)),為了不辜負李紳大詩(shī)人的心愿,我對“湯圓兵團”發(fā)起了猛攻。

  都說(shuō)了不是我的對手,還那么自不量力,落了個(gè)“手下敗將”的名聲還不算,還要處在水深火熱之中,哎……

  米粉作文600字 12

  我的家鄉是四川省綿陽(yáng)市。綿陽(yáng)以米粉而聞名,我特別喜歡吃米粉。接下來(lái),我將告訴你我最喜歡的米粉。

  綿陽(yáng)米粉有1800多年的歷史。一個(gè)口頭流傳的故事是關(guān)于米粉的起源。當劉璋和劉備來(lái)到涪城時(shí),劉璋告訴劉備:我聽(tīng)說(shuō)這座山上有個(gè)女人擅長(cháng)烹飪。她做的米粉湯很美味,讓人垂涎三尺。米粉在數百英里內甚至更有名。劉備吃了之后情緒很高,他的感覺(jué)幾乎是:福哉,今日之樂(lè ),美味也!”

  后來(lái),它在街上傳播開(kāi)來(lái),每個(gè)人都爭相模仿。在今天的綿陽(yáng),這個(gè)城市到處都是米線(xiàn)店。走在街上,街道兩邊米粉的味道很香,讓人流口水。

  真正的米粉只在早上供應,并且商店將在9點(diǎn)以后關(guān)閉做其他事情。我喜歡吃米粉,今天我想再吃一次。為了吃美味的米粉,我和媽媽一大早就來(lái)到了米粉店。我點(diǎn)了一碗兩兩的米粉,搖著(zhù)桌子狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我母親拍拍我的頭,親切地告訴我:慢慢吃米粉,先喝一小口湯,然后吃里面的.面粉和各種配料。如果你像這樣吃,你不會(huì )真正品嘗美味!蔽衣(tīng)著(zhù),慢慢點(diǎn)點(diǎn)頭品味。這時(shí),我第一次發(fā)現原來(lái)的米粉是半透明的。湯里第一次發(fā)現了雞肉、海帶、豌豆和海苔。...。最初“吃吧。這也是一門(mén)藝術(shù)。

  我家鄉的米粉不僅讓我飽了,還讓我知道了很多知識。這是我家鄉的米粉。如果你去綿陽(yáng),一定要嘗嘗那里的米粉!

  米粉作文600字 13

  桂林不僅有聞名天下的山水,還有久負盛名的米粉!雖然我只吃過(guò)一次,但那美味一直留在了我心中。

  一進(jìn)“阿牛嫂米粉”店,就看見(jiàn)幾乎每張桌上擠滿(mǎn)了人,我想:“真有那么好吃嗎?不就是碗米粉嘛!”眼明手快的我搶了個(gè)位置坐下來(lái),叫了碗招牌米粉。

  不到5分鐘,米粉就上來(lái)了。真是不看不知道一看嚇一跳,原來(lái)桂林米粉這么好看:金黃的花生,碧綠的香菜,雪白的米粉,深褐色的牛腩……色彩豐富,讓人胃口大開(kāi)!湊上去聞一聞,陣陣香氣迎面襲來(lái),令人垂涎三尺!

  我?jiàn)A起一根米粉,吸一吸,咬一咬,嚼一嚼,滑滑的`,辣辣的,又很有韌勁。用勺子舀一勺湯喝,鮮美的味道從我的舌尖蔓延開(kāi)來(lái),細細品嘗,這湯中帶點(diǎn)酸,帶點(diǎn)甜,又帶點(diǎn)辣!昂煤,真好喝!”我一邊品嘗一遍贊嘆。酸酸的豆角,拌上滑溜溜的粉條,隨手夾顆金黃的花生,咬得“咯咯”響。桂林米粉果然好吃,難怪大受歡迎!

  我問(wèn)姐姐:“這么好吃的米粉怎么做的?”姐姐笑著(zhù)說(shuō):“看看不就知道了!”來(lái)到廚房,只見(jiàn)師傅熟練地抓一把凝脂般的米粉投入沸騰的水中,稍稍一

  燙,立即撈入碗中,再撒上五顏六色的配料,最后澆上湯汁,就大功告成了!姐姐還告訴我,米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的,所以不易爛,爽滑……

  桂林山水甲天下,在我心中,桂林米粉同樣甲天下!

  米粉作文600字 14

  每一個(gè)人都有自己獨特的本領(lǐng),這本領(lǐng)里一定包含著(zhù)你的艱辛。讓我也來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的經(jīng)歷吧!

  一個(gè)晴朗的星期天,太陽(yáng)公公打著(zhù)哈欠,跟我一起看電視。哎!真無(wú)聊!媽媽看出我的心思,眼珠一轉,用命令的口氣吩咐我:“莘妤,去買(mǎi)米粉!”“Y S”我一溜煙就跑得無(wú)影無(wú)蹤了。

  一路上,我的心像揣著(zhù)一只小兔子,怦怦直跳,手心不停地冒汗,濕漉漉的。走進(jìn)商店,我立刻眼花繚亂。你看,商店玲瑯滿(mǎn)目,什么都有,就是米粉沒(méi)有!我頹喪地低著(zhù)頭,慢吞吞地走了。緊接著(zhù)是第二家、第四家······連一根米粉的影都沒(méi)有。我的信心一點(diǎn)一點(diǎn)的下降······

  忽然,我眼前一亮,那細長(cháng)的不正是米粉嗎?這真是“山重水復疑無(wú)路,柳暗花明又一村”!我快步走上前,挑了起來(lái)。

  我左摸摸,右摸摸,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子挑了幾斤。聞一聞,啊,還挺香的。叔叔給我稱(chēng)完,告訴我:“小朋友,共兩塊五!蔽业腵心里可是十五個(gè)吊桶打水——七上八下,我要砍價(jià),可又不懂如何開(kāi)口。終于,我鼓起勇氣,理直氣壯地說(shuō):“五毛錢(qián)就免了吧!”叔叔笑了笑,點(diǎn)點(diǎn)頭。我成功啦!這滋味可真甜啊,比巧克力還甜。我提著(zhù)自己買(mǎi)的米粉,一蹦一跳的回家了。

  中午,吃著(zhù)自己買(mǎi)的米粉,感到格外得香。你要問(wèn)我為什么,我會(huì )自豪的告訴你:“我學(xué)會(huì )了買(mǎi)米粉!”

  米粉作文600字 15

  “米粉”想必大家都見(jiàn)過(guò)吧,炒米粉是我最喜歡的一種美食了,尤其是我家鄉的米粉——“長(cháng)汀正宗米粉”,炒好后一根根柔滑發(fā)亮,讓人食指大動(dòng)!逢年過(guò)節,自然少不了雞鴨魚(yú)肉等美味佳肴,但炒米粉更是餐桌上不可少的——不但味美,而且耐譏。這不,我才十來(lái)歲,就能對怎么做這道菜說(shuō)個(gè)頭頭是道呢!首先,把米粉放入燒開(kāi)的熱水中煮上二、三分鐘,撈起后用冷水濾一下,這樣才能保持米粉的韌性。然后把濾過(guò)的米粉倒入燒得冒著(zhù)油香的鍋里來(lái)回翻動(dòng),待翻個(gè)五六回合后,再把已炒好的`肉絲、蘿卜絲、香菇絲、青菜等配料和下鍋中翻炒。

  最后,把炒好的米粉裝在盤(pán)上擺好,只見(jiàn)小山似的米粉金黃透亮,配上蘿卜的紅、菜的翠、香菇的黑,還有騰騰的熱氣,讓你覺(jué)得這實(shí)在是一件藝術(shù)品,都舍不得吃了。這時(shí),只要輕吸一口氣,香味就撲鼻而來(lái),對著(zhù)這米粉我早就“口水直流三千尺”了。

  夾起米粉放入口中,感覺(jué)滑嫩可口;咬一下,嚼頭十足;往下吞時(shí),那米粉立刻似有靈性般地鉆入肚子里去。吃完后,嘴里留的余香還能讓人回味半天呢!怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你心動(dòng)了嗎?如果心動(dòng)了,就請你到我家來(lái)做客,不但請你“大撮”一頓,還把炒米粉的技術(shù)毫無(wú)保留地傳授給你。呵呵,不要再說(shuō)了,我的口水又要流出來(lái)了。

  米粉作文600字 16

  來(lái)到我的家鄉湘鄉,不論在大街還是小巷,你抬眼便能看見(jiàn)一家家大大小小賣(mài)米粉吃米粉的店鋪。說(shuō)起湘鄉米粉,可是色香味俱全,光是看看就能讓人垂涎三尺!

  “泡碗米粉!”走進(jìn)任何一家米粉店,只要你這么跟老板一說(shuō),老板都會(huì )熱情地招呼你就座。然后很麻利地把一些鹽、雞精、姜末、香蔥各抓一些放在碗底,再用一勺熱騰騰的筒子骨湯一沖,米粉底湯就做好了。再在另一口沸騰的鍋里放入一把新鮮的米粉,等水一開(kāi),就趕快撈出來(lái),放入湯中。這時(shí)候,就該你決定放什么“罩子”了,有木耳肉絲、辣椒牛肉,有爆炒腰花、小炒豬肝等等。不用等上三分鐘,一碗熱氣騰騰的米粉就擺在你面前了,香氣撲鼻而來(lái),讓人禁不住深吸一口氣,忍不住夸贊道:“好香!”先攪拌著(zhù),再喝上一口湯,又熱又鮮,再把一筷子米粉卷入口中,!真是沒(méi)有人不夸贊它的美味!

  家鄉的米粉店,攤位都不算大,但從早到晚,人們絡(luò )繹不絕。有的逛街走累了來(lái)一碗,有的三三兩兩結伴來(lái)吃,有的.吃飽了還想給家里人帶一碗打包回家,有時(shí)候深夜十一二點(diǎn)還有人吆三喝四來(lái)吃米粉的呢!米粉真是我們湘鄉人最喜愛(ài)的一種特色小吃了!

  家鄉的米粉雖然不是名羹佳肴,也不是山珍海味,但那種獨特的香味就這樣飄在人們的生活里,讓人離不開(kāi),也忘不了!

  米粉作文600字 17

  我的家鄉在四川省綿陽(yáng)市,綿陽(yáng)最有名的是米粉,我特別喜歡吃。下面,我就給大家講一講我最喜歡的米粉。

  綿陽(yáng)米粉有著(zhù)1800多年的歷史,口口相傳的一個(gè)故事,就是講米粉的由來(lái)。當年,蜀主劉璋與劉備來(lái)到涪城,劉璋告訴劉備:“聞此山中一婦人擅烹飪,她做的米粉湯鮮味美,看著(zhù)就讓人垂涎三尺,那米粉更是百里名盛。劉備吃了過(guò)后神采奕奕,感概:“富哉,今日之樂(lè )乎,美味也!”

  后來(lái),這事在大街小巷流傳開(kāi)來(lái),大家爭先恐后地仿制。如今的綿陽(yáng),滿(mǎn)城都是米粉店,走在街上,街道兩旁的米粉味清香撲鼻,讓人饞涎欲滴。

  真正的米粉只有早上才有,九點(diǎn)以后就關(guān)店干別的事。我喜歡吃米粉,這天我又想去吃。為了吃到美味的米粉,我和媽媽一大早就來(lái)到米粉店。我點(diǎn)了一碗二兩的米粉,狼吞虎咽地吃了起來(lái),連桌子都晃來(lái)晃去。媽媽輕輕拍了拍我的頭,親切地告訴我:“吃米粉要慢慢吃,先喝口湯,再吃粉和里面的各種配料,像你這樣吃,根本吃不出真正的`美味!蔽衣(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭慢慢品味。這時(shí),我第一次發(fā)現,原來(lái)米粉是透亮的;第一次發(fā)現湯料里有雞肉、海帶、豌豆…….原來(lái)“吃”也是一門(mén)藝術(shù)。

  家鄉的米粉不僅讓我吃飽了肚子,還讓我知道不少知識,這就是我故鄉的米粉。如果你到了綿陽(yáng),一定去品嘗那里的米粉哦!

  米粉作文600字 18

  故鄉,仿佛一張拓片。它默默地存在我生命的某個(gè)角落里,經(jīng)歷著(zhù)一次次的捶打,慢慢變得瓷實(shí)、永恒且珍貴地刻在那兒,仿佛一座燈塔,安靜地矗立在那兒,引領(lǐng)著(zhù)我生命的航線(xiàn)。

  我的故鄉在常德,我姥姥居住在那兒。寬寬的滿(mǎn)是石子的路,一只“汪汪”亂叫的狗,人們樸實(shí)的面孔,還有那些熱情的.,帶著(zhù)常德方言的話(huà)語(yǔ),構成了我對故鄉的第一印象。她是那么溫暖,那么親切,一切都帶著(zhù)幾分舊舊的時(shí)光感,就像一位和藹的奶奶一樣。她在這座龐大的城市里顯得格格不入,但又與它彼此相融。

  在那條石子路上,有一家米粉店。小小的藍色木屋,就那么立在那里,立在我家鄉的記憶中,成為了我對“故鄉”兩個(gè)字最好的標注。推開(kāi)門(mén),迎面而來(lái)的是老板娘熱情的笑容,兩個(gè)寬寬的籃子,里面分別放著(zhù)圓粉和寬粉。白白凈凈的粉條,像胖乎乎的球趴在籃子里睡覺(jué),看上去要爆炸了一樣。各種底料放在旁邊,濃的,淺的,肉絲,牛肉……一應俱全。那一口大鍋不安分地響著(zhù),還不停地冒著(zhù)泡,像一群淘氣的孩童一樣。然而,它也是一位沉著(zhù)的老者,世間百味都在其中消融、重組,幻化出一絲又一絲故鄉的味道,最終凝結成一碗樸實(shí)的米粉。

  我最?lèi)?ài)的是肉絲粉,一根又一根白胖的圓粉,散亂而又有序地散開(kāi)在那擁有濃郁香味的肉里,仿佛一曲唱不完的鄉愁。肉絲短短的,散落在碗的各個(gè)角落,與米粉、湯一起,織出了不變的美好回憶,并永恒地鋪開(kāi)在我的生命里。

  如今,姥姥因為城市改造搬家了,那家粉店也永遠地消失在了我的視野之中。在這座鋼鐵森林徘徊之時(shí),我總會(huì )憶起那小小的木屋,老板娘的微笑和那碗米粉的味道。

  米粉作文600字 19

  桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細、爽滑、柔韌,具有獨特的風(fēng)味。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱(chēng)米粉,片狀的稱(chēng)切粉,通稱(chēng)米粉,其特點(diǎn)是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。

  桂林米粉有許多種,最有名的是馬肉米粉。它用特制的.紅燒馬肉作配料,馬肉鮮嫩味香,壯陽(yáng)補腎。過(guò)去吃馬肉米粉多用特制小碟來(lái)盛,米粉僅供一箸,上面有幾片薄薄的馬肉,再加以幾粒油炸花生,拌以桂林辣醬,風(fēng)味特佳。一人一口一碟,可吃二三十碟粉,F在已改用大碗,滋味不變。

  馬肉米粉以城中老店會(huì )仙樓的最為馳名,據說(shuō)它開(kāi)設于清代道光年間,原來(lái)設備不足,店面不大,但生意非常興隆,店主限定每日的出售量,以致后來(lái)的食客,只好等明天清早了,F在則不同了,顧客日夜盈門(mén)。此外,桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤,游人逛了秀麗山水,再吃一碗桂林米粉,飽享眼嘴之福,實(shí)在是一大樂(lè )事。桂林米粉老店以又益軒粉店、石記米粉、味香館最為有名。

  過(guò)去,桂林除了有米粉店外,還有走街串巷沿途叫賣(mài)的擔子米粉。如南門(mén)有王歪嘴,北門(mén)有王駝子,西門(mén)有白阿奉,東門(mén)(對河)有張老五等。擔子米粉的擔子,是篾匠用竹子編成的。它的形狀像花籃,底部小,上面大。一頭放爐子燒開(kāi)水冒熱米粉,旁邊還有一個(gè)半月形的鐵絲玻璃窗,里面放著(zhù)各種鹵菜;另一頭則放著(zhù)切菜的砧板、米粉、鹵水和油。

  米粉作文600字 20

  人稱(chēng)“桂林山水甲天下”,不錯,桂林不僅山水美,還有能迷倒眾人的特色美食呢!你知道嗎?最讓我回味無(wú)窮、百吃不厭的就是那帶著(zhù)陣陣芳香的桂林米粉。

  桂林米粉是用白如雪的優(yōu)質(zhì)大米和清澈見(jiàn)底的漓江水制成。由于材料獨一無(wú)二,做成的米粉韌性很好,每根都圓滾滾的,晶瑩剔透。煮熟后,米粉不爛不斷,光看著(zhù)都讓你口水直流三千尺!

  我在桂林生活過(guò)一兩年,那時(shí)候,每天走在街上,隨處可見(jiàn)的就是數不勝數的米粉店了,因為米粉就是桂林人的主食之一。

  記得在桂林生活的那一段日子,每天清晨早早起床,媽媽就會(huì )帶著(zhù)我到街上最正宗的一家老字號米粉店吃米粉。在這里吃米粉很奇怪,老板不會(huì )問(wèn)你要多少碗米粉,而是問(wèn)你要多少兩米粉。等老板把米粉煮熟后,你就可以根據自己的口味在米粉上放一些紅椒、炸得又黃又脆的黃豆、薄薄的肉片、可口的酸豆角和一勺美味的湯汁,當然少不了香氣襲人的.蔥花,然后用筷子輕輕攪拌一下,就大功告成了。聞著(zhù)香噴噴的桂林米粉,還沒(méi)品嘗,我的口水都可以盛滿(mǎn)一個(gè)杯子了。我迫不及待地嘗上一口,爽、滑、嫩、軟……啊,真是讓人回味無(wú)窮!如此美味的人間美食,理所當然地成為了桂林的一大特色美食!雖然,我離開(kāi)家鄉已有許多年,在不同的城市也吃過(guò)許多標注著(zhù)“正宗桂林米粉”字樣的米粉,但畢竟味道還是相差甚遠,不一樣的米粉,不一樣的水,不一樣的情,做出來(lái)的米粉又怎么會(huì )一樣呢?

  多希望哪天還能回去再品嘗一下家鄉的桂林米粉,找回那熟悉、溫暖的味道。小朋友們,如果哪天你到山水甲天下的桂林,千萬(wàn)不要忘記去吃一碗桂林米粉哦!

  米粉作文600字 21

  興化米粉也叫莆田米粉,細如絲、潔白如銀、質(zhì)佳味美,具有獨特的地方風(fēng)味。它是莆田著(zhù)名的土特產(chǎn),又是我國最早的快餐之一,名揚海內外,尤為海外僑胞所喜愛(ài)。興化米粉不僅醇香可口,而且飲譽(yù)全球。

  相傳宋治平間,興化軍主簿黎畛受命于朝廷。在興化治水,營(yíng)造木蘭陂,好奇得力助手錢(qián)四娘因筑坡失敗而投木蘭溪身亡,黎畛臨危不懼,前仆后繼親自主持工程。為了犒勞民工,黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸于眾,還大量生產(chǎn)米粉。不久黎畛在勘察工地時(shí)也不幸遇難殉職,人們以米粉、米酒祭江,并為之立“黎畛廟”,世世代代緬懷之。黎氏所開(kāi)創(chuàng )的米粉業(yè)后經(jīng)世世代代粉農的不斷改革創(chuàng )新,逐步形成了具有興化地方特色的米粉來(lái)。

  莆田人對米粉的吃法,一般有湯米粉和炒米粉兩種,把米粉加入本地的葷或素的佐料(如:豬肉、雞肉、蛋、香菇、蝦肉、冬筍、蔥、韭菜、芥蘭菜等),煮熟就行,鮮嫩味濃,F在人們對興化米粉的煮法更講究,吃法很多,“八素炒米粉”就是其中的一種。所謂“八素”就是香菇、金針、木耳、紫菜、面筋、香干絲、豆腐皮、青菜,配料后加油酥花生,色彩斑斕,這樣的米粉色、香、味、形俱全;興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙藥呢!只要把湯煮的米粉加上熬過(guò)油的`姜、蔥和豆醬粒,患者趁熱吃,再用棉被裹體,大汗淌流,高熱即散。

  北宋以來(lái),米粉一直為興化之著(zhù)名特產(chǎn)。有位從海峽彼岸回歸的興化人,吃到故土的米粉,便滿(mǎn)懷激情地詠嘆:“銀絲條條牽斷腸,海峽兩岸橫驚波,興化子孫共箸粉,隔海齊唱一統歌!北磉_了海峽兩岸同胞盼望祖國統一的心情。

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