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酒水銷(xiāo)售年終總結范文（精選22篇）
不知不覺(jué)間一年就快結束了，在這一年中，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長(cháng)，是時(shí)候對自己這一年的工作進(jìn)行一個(gè)全面的總結了。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一份精彩的年終總結，以下是小編幫大家整理的酒水銷(xiāo)售年終總結范文，希望能夠幫助到大家。
酒水銷(xiāo)售年終總結 1
一、負責區域的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)回顧與分析
�。ㄒ唬�、業(yè)績(jì)回顧
1、年度總現金回款100萬(wàn)，超額完成公司規定的任務(wù)；
2、成功開(kāi)發(fā)了四個(gè)新客戶(hù)；
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點(diǎn)區域市場(chǎng)的運作的基礎工作；
�。ǘ�、業(yè)績(jì)分析
1、雖然完成了公司規定的現金回款的任務(wù)，但距我自己制定的200萬(wàn)的目標，相差甚遠。主要原因有：
a.上半年的重點(diǎn)市場(chǎng)定位不明確不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場(chǎng)的特殊性（地方保護）和后來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商的重心轉移向啤酒，最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場(chǎng)，雖然市場(chǎng)環(huán)境很好，但經(jīng)銷(xiāo)商配合度太差，又放棄了。直至后來(lái)選擇了金鄉“天元副食”，已近年底了！
b.新客戶(hù)拓展速度太慢，且客戶(hù)質(zhì)量差（大都小是客戶(hù)、實(shí)力�。�；
c.公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場(chǎng)，同時(shí)也影響了經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售信心；
2、新客戶(hù)開(kāi)放面，雖然落實(shí)了4個(gè)新客戶(hù)，但離我本人制定的6個(gè)的目標還差兩個(gè)，且這4個(gè)客戶(hù)中有3個(gè)是小客戶(hù)，銷(xiāo)量也很一般。這主要在于我本人主觀(guān)上造成的，為了回款而不太注重客戶(hù)質(zhì)量。俗話(huà)說(shuō)“選擇比努力重要”，經(jīng)銷(xiāo)商的“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò )、配送能力、配合度、投入意識”等，直接決定了市場(chǎng)運作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來(lái)的失誤就在于沒(méi)有做到“重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)”，所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓，今年我個(gè)人也把尋找重點(diǎn)市場(chǎng)納入了我的常規工作之中，最終于09年11月份決定以金鄉為核心運作濟寧市場(chǎng)，通過(guò)兩個(gè)月的市場(chǎng)運作也摸索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎。
二、個(gè)人的成長(cháng)和不足
在公司領(lǐng)導和各位同事關(guān)心和支持下，09年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調、管理等各方面都有了很大的提升，同時(shí)也存在著(zhù)許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調整能力增強了；
2、學(xué)習能力、對市場(chǎng)的預見(jiàn)性和控制力能力增強了；
3、處理應急問(wèn)題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了；
4、對整體市場(chǎng)認識的高度有待提升；
5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區域市場(chǎng)的運作能力有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場(chǎng)
雖然地方保護嚴重些，但我們通過(guò)關(guān)系的協(xié)調，再加上市場(chǎng)運作上低調些，還是有一定市場(chǎng)的，況且通過(guò)一段時(shí)間的市場(chǎng)證明，經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)的特曲還是非常迎合農村市場(chǎng)消費的。在淡季來(lái)臨前，由于我沒(méi)有能夠同經(jīng)銷(xiāo)商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最終經(jīng)銷(xiāo)商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是，代理商又接了一款白酒——沂蒙老鄉，而且廠(chǎng)家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、泗水市場(chǎng)
雖然經(jīng)銷(xiāo)商的人品有問(wèn)題，但市場(chǎng)環(huán)境確實(shí)很好的（無(wú)地方強勢品牌，無(wú)地方保護——）且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場(chǎng)上也有一定的積極因素，后來(lái)又拓展了流通市場(chǎng)，并且市場(chǎng)反應很好。失誤之處在于沒(méi)有提前在費用上壓住經(jīng)銷(xiāo)商，以至后來(lái)管控失衡，最終導致合作失敗，功虧一簣。關(guān)鍵在于我個(gè)人的手腕不夠硬，對事情的預見(jiàn)性不足，反映不夠快。
四、20xx年以前的部分老市場(chǎng)的工作開(kāi)展和問(wèn)題處理
由于以前我們對市場(chǎng)的把握和費用的管控不力，導致20xx年以前的市場(chǎng)都遺留有費用矛盾的'問(wèn)題。經(jīng)同公司領(lǐng)導協(xié)商，以“和諧發(fā)展”為原則，采取“一地一策”的方針，針對不同市場(chǎng)各個(gè)解決。
1、滕州：雖然公司有費用但必須再回款，以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的，雙方都能接受和理解；
2、微山：自己做包裝和瓶子，公司的費用作為酒水款使用，自行銷(xiāo)售；
3、泗水：同滕州
4、嶧城：尚未解決
通過(guò)以上方式對各市場(chǎng)問(wèn)題逐一解決，雖然前期有些阻力，后來(lái)也都接受了且運行較平穩，徹底解決了以前那種對廠(chǎng)家過(guò)于依賴(lài)的心理。
五、“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運作模式運作區域市場(chǎng)
根據公司實(shí)際情況和近年來(lái)的市場(chǎng)狀況，我們一直都在摸索著(zhù)一條運作市場(chǎng)的捷徑，真正體現“辦事處加經(jīng)銷(xiāo)商”運作的功效，但必須符合以下條件：
1、市場(chǎng)環(huán)境要好，即使不是太好但也不能太差，比如地方保護過(guò)于嚴重、地方就太強等；
2、經(jīng)銷(xiāo)商的質(zhì)量一定要好，比如“實(shí)力、網(wǎng)絡(luò )、配送、配合度”等；
辦事處運作的具體事宜：
1、管理辦事處化，人員本土化；
2、產(chǎn)品大眾化，主要定位為中檔消費人群；
3、運作渠道化、個(gè)性化，以流通渠道為主，重點(diǎn)操作大客戶(hù)；
4、重點(diǎn)扶持一級商，辦事處真正體現到協(xié)銷(xiāo)的作用；
六、對公司的幾點(diǎn)建議
1、加強產(chǎn)品方面的硬件投入，產(chǎn)品的第一印象要給人一種“物有所值、物超所值”的感覺(jué)；
2、完善各種規章制度和薪酬體制，使之更能充分發(fā)揮人員的主觀(guān)能動(dòng)性；
3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板市場(chǎng)；
4、注重品牌形象的塑造。
總之20xx年的功也好過(guò)也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在20xx年的門(mén)檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累！
酒水銷(xiāo)售年終總結 2
自20xx年xx月xx日酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及各部門(mén)的密切配合下，酒店各項工作順利開(kāi)展，各項規章制度不斷得以完善，大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競爭力得到不斷提升，在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。
眾所周知，在銷(xiāo)售部人員配置不足，銷(xiāo)售力量十分薄弱的情況，經(jīng)不斷努力，實(shí)現部門(mén)銷(xiāo)售收入xx萬(wàn)元，對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過(guò)去的一年里，是大酒店全面發(fā)展的一年，在各部門(mén)的密切配合下酒店的銷(xiāo)售工作得以順利開(kāi)展：
一、對外銷(xiāo)售與接待工作：
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作，拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門(mén)共同努力下把酒店全面的'推向旅游市場(chǎng)，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在機關(guān)單位、政府官員和會(huì )議的銷(xiāo)售上，其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個(gè)月審計工作會(huì )議。單這兩次接待實(shí)現銷(xiāo)售收入xx萬(wàn)元。
同時(shí)，我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度，拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議，同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案，有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù)。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí)，分類(lèi)定期的回訪(fǎng)，同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì )、移動(dòng)公司迎新晚會(huì )、斯巴達拓展培訓等共計70余場(chǎng)會(huì )議。對于每個(gè)會(huì )議的接待，所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部，圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理：
銷(xiāo)售部做好所有協(xié)議客戶(hù)和VIP客人的跟蹤回訪(fǎng)，每周制定客戶(hù)拜訪(fǎng)計劃，及時(shí)反饋客戶(hù)信息，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度，穩定維護客源。措施如下：中秋節為重要客戶(hù)贈送重要過(guò)節禮品，酒店店慶之際為客戶(hù)送店慶禮品等。
三、不足之處
1、酒店銷(xiāo)售力量薄弱，人員急需補充，目前銷(xiāo)售部仍需補充2-3名銷(xiāo)售代表。
2、對外銷(xiāo)售需加強，面對周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境，現在我們散客相對比較少，如何開(kāi)發(fā)新的客源，吸引散客，調整消費群體結構成為當務(wù)之急。
3、銷(xiāo)售部人員合理的工資結構急需確定，要補充人員沒(méi)有合理薪資結構是無(wú)法實(shí)現的。
4、銷(xiāo)售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面，在今后的工作中需要進(jìn)一步加強。
5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒水銷(xiāo)售年終總結 3
20xx年xx月27日-20xx年12月2日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20xx年12月3日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監考非常嚴格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習得以順利通過(guò)。公司領(lǐng)導精湛的營(yíng)銷(xiāo)知識、鮮活的營(yíng)銷(xiāo)案例、異常成熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、豐富的營(yíng)銷(xiāo)閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷(xiāo)知識學(xué)習，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷(xiāo)知識。
經(jīng)過(guò)一周的培訓學(xué)習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤(pán)考慮消化營(yíng)銷(xiāo)知識，在我的面前呈現出了鮮明的營(yíng)銷(xiāo)大道，徹底廓清了我眼前的營(yíng)銷(xiāo)迷霧，給了我豁然開(kāi)朗的感覺(jué)，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)是可以這樣做的！
我以前對營(yíng)銷(xiāo)應該說(shuō)是一知半解，現在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營(yíng)銷(xiāo)有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式等）有了深刻的認識。同時(shí)我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學(xué)習！
二、人力資源管理方面
根據公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng )新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jì)效管理與kpi績(jì)效考核》；
2、酒水業(yè)務(wù)員工作總結、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過(guò)仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話(huà)一部與寬帶（費用：上網(wǎng)不限時(shí)一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話(huà)（準備元旦后開(kāi)通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動(dòng)程序。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐
四、例會(huì )方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會(huì )議，聽(tīng)取員工匯報工作，點(diǎn)評員工工作中的問(wèn)題，褒揚先進(jìn)、鼓勵后進(jìn)，對下周的工作作出規劃。每次例會(huì )我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會(huì )給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營(yíng)銷(xiāo)上還是個(gè)新丁，對酒水營(yíng)銷(xiāo)還很欠缺，對很多營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見(jiàn)很中肯，也確實(shí)有利于以后的工作；在我陷入營(yíng)銷(xiāo)困境中的時(shí)候，公司領(lǐng)導的點(diǎn)撥，給了我“山窮水盡已無(wú)路，柳暗花明又一村”的新感覺(jué)。
五、徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況
1、認識到自己在酒水營(yíng)銷(xiāo)上的很多不足，希望能夠通過(guò)實(shí)際跑市場(chǎng)得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調研徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過(guò)一周多時(shí)間的'集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區酒水市場(chǎng)情況有了一個(gè)初步了解。
3、搜集的酒水商資料：賈汪區29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家（酒水銷(xiāo)售對原來(lái)的資料進(jìn)行補充）。
六、回訪(fǎng)徐州六縣區酒水商情況
1、有專(zhuān)門(mén)做一個(gè)品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個(gè)品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營(yíng)銷(xiāo)模式很感興趣，認為很先進(jìn)，也一定有所作為。
4、有實(shí)力的酒水商（有成熟的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )、有資金、有多部車(chē)送貨）不多，基本上每個(gè)市場(chǎng)不到10家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開(kāi)訂貨會(huì )，積極備戰黃金銷(xiāo)售季節——春節的來(lái)臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進(jìn)貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進(jìn)一批貨試銷(xiāo)；有酒水銷(xiāo)售合同人說(shuō)可以先在他那里擺一部分貨展銷(xiāo)；還有人提出在我這設辦事處，等市場(chǎng)成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時(shí)間關(guān)系才回訪(fǎng)了三個(gè)縣區：賈汪區、邳州市、睢寧縣，另外的三個(gè)縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒(méi)有來(lái)得及回訪(fǎng)。
酒水銷(xiāo)售年終總結 4
歲末年初，又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里，銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下，基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷(xiāo)售主任，負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下，銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得，與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作如下：
一、對外銷(xiāo)售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷(xiāo)售
xxx是xx風(fēng)景名勝區的核心景區之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光，吸引著(zhù)全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xx景區和xx溫泉建立了長(cháng)期友好的合作關(guān)系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊xx家，例如：為酒店創(chuàng )收xxx元。每一個(gè)團隊的到來(lái)，我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調酒店各部門(mén)，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù)。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù)，也讓他們介紹了更多的新團隊開(kāi)始入住我們酒店，無(wú)形之間也提高了我們酒店的`知名度和美譽(yù)度。
xx除被譽(yù)為橋米之鄉以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在xx圓滿(mǎn)舉行，去年在酒店連續入住四天，入住房間xx間。今年全省少年組、群體職工類(lèi)、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行，前后三次比賽，為期x天，入住房間數x間，共為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。
2、商務(wù)型客戶(hù)、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
xx除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷(xiāo)售模式，運用靈活多變的銷(xiāo)售方式，吸引著(zhù)酒店的新、老客戶(hù)。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶(hù)入住消費提供快速便利的服務(wù)，共辦理vip卡xx張，共充值xx元。與此同時(shí)，我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現金協(xié)議xx份，掛帳協(xié)議xx份。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務(wù)，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí)，我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡，以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù)，反饋客戶(hù)信息，并及時(shí)整理歸檔，維護與客戶(hù)之間的關(guān)系，不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售，從無(wú)序工作到有序工作，從無(wú)市場(chǎng)調研分析到市場(chǎng)調研分析和同行業(yè)分析，并根據客戶(hù)的實(shí)際消費給予適當的送房?jì)?yōu)惠，直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
3、會(huì )議銷(xiāo)售
酒店擁有大中小型會(huì )議室共8間，可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù)，使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會(huì )議共x場(chǎng)。其中大型會(huì )議x場(chǎng)。中型會(huì )議x場(chǎng)。小型會(huì )議場(chǎng)。大型會(huì )議有：輕機招商會(huì )議、政協(xié)會(huì )議、全省組織部會(huì )議、全省財政預算會(huì )議等，僅這幾次會(huì )議為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。在這些大型會(huì )議中，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù)，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長(cháng)，即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。
4、宴席銷(xiāo)售
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了，贊美多了。從今年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng )新，接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí)，還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會(huì )議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善，截止到今天，共接待宴席x多桌。其中，x月xx日，xx輕機孫總的壽宴創(chuàng )開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規格，我們以一流的服務(wù)，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。
二、對內管理與考核
1、對內管理
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標，做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng)，每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡，及時(shí)反饋客戶(hù)信息，確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度，保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績(jì)效考核
為了加強銷(xiāo)售部的管理，提高員工的工作積極性和主動(dòng)性，今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案，實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同，要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細，部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤，確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷(xiāo)，全員營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí)，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，答謝新老客戶(hù)，推出了周一特價(jià)房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點(diǎn)，做團隊市場(chǎng)。如：與xx溫泉簽定了x月—x月的訂房?jì)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議，實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。
七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候，我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案，大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴xx桌，為酒店創(chuàng )收xx元，占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%。
四、同行合作，互利互惠
今年x月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區賓館合作，以宣傳xx風(fēng)光一行，應約參加在武廣的宣傳展示，在會(huì )展中心遞出了我們xxx國際大酒店這張名片。會(huì )展結束后，有些團隊拿著(zhù)我們酒店的名片慕名而來(lái)，如：此次武漢之行，為酒店取得了一定的外圍客源，實(shí)現了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，成績(jì)是主要的，但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn)，有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。分別如下：
1、對外銷(xiāo)售需要繼續加強；
2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問(wèn)題也不夠全面。
3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待，在今后的工作中要認真細致，盡量避免，能夠做到及時(shí)的溝通，從而減少工作失誤。
酒水銷(xiāo)售年終總結 5
銷(xiāo)售工作是一份很考驗人心的工作，如果對這份事業(yè)沒(méi)有一顆堅定的決心，我想絕大部分人都是堅持不了多久的。而我，憑借著(zhù)自己的這一腔熱情和勇敢，在酒水銷(xiāo)售這個(gè)崗位上一站就是三年了，在這份工作上，我的確吃了不少的苦頭，但是也拿到了屬于自己的回報�？傊覍ψ约旱倪@番成績(jì)還是比較滿(mǎn)意的。今年這一年又從我們的指間劃過(guò)了，在此我也對過(guò)去一年的銷(xiāo)售工作進(jìn)行了一次總結。
一、銷(xiāo)售能力的提升
從事酒水銷(xiāo)售已經(jīng)三年了，這一年是我跑業(yè)務(wù)跑得最多的一年。作為一個(gè)女孩子，在這一條路上如果真的不夠堅強和堅定的話(huà)，是極其容易被擊垮的。曾經(jīng)我也經(jīng)歷過(guò)那樣的打擊，但是我還是扛過(guò)來(lái)了�？高^(guò)來(lái)之后我發(fā)現自己便進(jìn)步了，自己的能力也提升了上去。今年跑業(yè)務(wù)的時(shí)候也總是受到打擊，但是我從來(lái)沒(méi)有被擊倒過(guò)，談成了不驕傲，沒(méi)談成繼續跟進(jìn)，同時(shí)好好反省自己。慢慢的，我的能力就得到了很大的提升了，成交率也變得更高了。
二、思想態(tài)度的轉變
一個(gè)人的思想是很重要的，尤其是對于一名銷(xiāo)售員工來(lái)說(shuō)，更要懂得去提升自己的思想高度。在這一年里，我不斷的創(chuàng )新，不管是在工作技巧上還是在平時(shí)的生活里，我都勤于去學(xué)習，因為我認識到，懂得創(chuàng )新才是這條路上最為穩妥的一個(gè)前進(jìn)方式。思想上的提升也給我帶來(lái)了很多的`便利，比如說(shuō)工作更加順利了，平時(shí)和客戶(hù)之間的交流也更加的自然了，很多方面都在改變著(zhù)，也在不斷的進(jìn)步著(zhù)。
三、不足之處的改善
這一年我的工作上還是存在著(zhù)一些不足的地方的，比如說(shuō)我上半年在處理一件事情的時(shí)候，因為粗心差點(diǎn)就把事情弄得更糟糕了，那的確是我一次非常大的失誤。工作幾年了，我從來(lái)沒(méi)有犯過(guò)這樣粗心的問(wèn)題。自從那次之后，我對這一方面就更加的嚴格了，后來(lái)半年我也在沒(méi)有發(fā)生過(guò)那樣的事情了，我不斷的改善著(zhù)，爭取走向一個(gè)更好的方向，做一名更加合格的員工。
今年一年雖然已經(jīng)向我們揮手說(shuō)再見(jiàn)了，但是它也是告訴著(zhù)我們，新的一年即將到來(lái)，我們要做好準備全新出發(fā)了。對于來(lái)年，我想我一定可以保持自己最好的一個(gè)心態(tài)去奮斗，我會(huì )朝著(zhù)自己的目標和愿望前進(jìn)！
酒水銷(xiāo)售年終總結 6
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xx酒吧銷(xiāo)售部工作已滿(mǎn)一年，根據銷(xiāo)售部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門(mén)的培訓工作，現將本年度工作開(kāi)展情況作總結匯報，并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國際知名的品牌酒吧，餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟，市場(chǎng)知名度較高，經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉，已形成了自己的管理風(fēng)格，要在服務(wù)管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據餐飲部實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)，主要開(kāi)展了以下幾方面的工作：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設，是一個(gè)龐大的系統工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現，20xx年度，在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作：
1、編寫(xiě)操作規程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況，編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準，為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求，編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現場(chǎng)監督，強化走動(dòng)管理
現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結），并直接參與現場(chǎng)服務(wù)，對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負責人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準，突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì )上，各餐廳相互學(xué)習和借鑒，與會(huì )人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對問(wèn)題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店xx周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。
三、開(kāi)展各級員工培訓，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓，其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng)，新人入職培訓3場(chǎng)，專(zhuān)題培訓9場(chǎng)，課程設置構想和主要內容如下：
1、拓展管理思路，開(kāi)闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升（有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間），管理視野相對狹窄，為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識，本年度為中層管理人員設置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓，主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓，這些培訓課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來(lái)，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。
3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明，并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調整學(xué)員轉型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實(shí)習生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的.融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據實(shí)習生特點(diǎn)及入職情況，本年度共開(kāi)展了三扯如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓，其目的是調整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實(shí)際，開(kāi)發(fā)實(shí)用課程
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。7月份，根據各餐廳管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程，使管理人員從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使管理者認識到“沒(méi)有執行力，就沒(méi)有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看，主要表現在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節薄弱
在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠
在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多，員工參與的機會(huì )較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話(huà)語(yǔ)速太快
餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大，在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì )，削弱了這部分課程的培訓效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個(gè)機會(huì )年，要夯實(shí)管理基礎，為酒店升級做足充分準備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現有品牌檔次，打造新的品牌項目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素（對背景音樂(lè )進(jìn)行調整），對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象，爭取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì )質(zhì)量，建立良好的溝通平臺
在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容，擴大參會(huì )人數（酒吧、管事部的負責人參加），提升研討會(huì )的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺，相互學(xué)習，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據xx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升，主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù)，并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調整培訓方向，創(chuàng )建學(xué)習型團隊
20xx年將對培訓方向進(jìn)行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息，引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習，在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮，對取得國家承認的各種行業(yè)。
酒水銷(xiāo)售年終總結 7
一年的工作就要結束了，這是一個(gè)很好的一年，在這一年里，我們酒店的工作和業(yè)績(jì)都較去年同期增幅很大，所以在新的一年里，我們一定要努力創(chuàng )新，繼續在今年的基礎上，加大努力，爭創(chuàng )更好的業(yè)績(jì)！
通過(guò)對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結，激勵鞭策著(zhù)全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績(jì)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營(yíng)指標和工作計劃，以指導20xx年酒店及部門(mén)各項工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
一、四星標準，客戶(hù)反饋，酒店仍存三類(lèi)問(wèn)題
一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jì)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現的。用四星級酒店的標準來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。
1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛生不仔細，設備維修不及時(shí)等，也影響著(zhù)酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
2、設施設備不盡完善。
3、管理水準有待提升。一表現在管理人員文化修養、專(zhuān)業(yè)知識、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊；二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實(shí)可行的“管理模式”；三表現在“人治”管理、隨意管理個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
二、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng )四點(diǎn)業(yè)績(jì)
酒店總經(jīng)理班子根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路：
一是努力實(shí)現“三創(chuàng )目標”。
二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。
總體思路決定著(zhù)科學(xué)決策，指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。加之“三標一體”認證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀(guān)的業(yè)績(jì)。
1、服務(wù)創(chuàng )優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場(chǎng)督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪(fǎng)的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)�！�
2、安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下，店級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì )，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進(jìn)班組。
3、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收。酒店通過(guò)調整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎勵、餐飲績(jì)效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為xx萬(wàn)元，比去年超額xx萬(wàn)元，超幅為xx%；其中客房收入為xx萬(wàn)元，寫(xiě)字間收入為xx萬(wàn)元，餐廳收入xx萬(wàn)元，其它收入共xx萬(wàn)元。全年客房平均出租率為xx%，年均房?jì)r(jià)xx元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jì)r(jià)，皆高于全市四星級酒店的平均值。
4、管理創(chuàng )利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤為x萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤率為x%，比去年分別增加x萬(wàn)元和x%。其中，人工成本為x萬(wàn)元，能源費用為x萬(wàn)元，物料消耗為x萬(wàn)元，分別占酒店總收入的x%、x%、x%。比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。
三、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀(guān)
結合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉變觀(guān)念。在市場(chǎng)競爭的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀(guān)。主要表現在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì )、小會(huì )反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進(jìn)心，培養“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀(guān)能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的.忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過(guò)組織對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學(xué)習進(jìn)取，團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標、管理目標和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現自身價(jià)值，并感受人生樂(lè )趣。因而，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級領(lǐng)導的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(cháng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理，酒店主抓八大工作
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì )，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進(jìn)并指導了酒店管理工作更規范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國內外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。
�。ㄒ唬┮再|(zhì)量為前提，抓好客房工作
1、班組晨會(huì )。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定，客房部根據酒店要求，設立了長(cháng)包及散客班組的晨會(huì )制度，對當日的工作進(jìn)行布置，對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì )中對上周工作進(jìn)行總結，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容納入其中，充分體現了“嚴、細、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設立專(zhuān)職安全保衛分管負責人外，將安全知識培訓開(kāi)成系統在全年展開(kāi)，體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責人，以文字形式上墻，強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì )客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細觀(guān)察、認真核對，做到無(wú)疏漏。全年散客區共查出住客不符的房間間，不符人員人�？蛣�(wù)部共查出不安全隱患起（客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起；不符合酒店電器使用規定起）。
�。ǘ┮孕б鏋槟繕�，抓好銷(xiāo)售工作
1、人員調整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺等崗位，僅銷(xiāo)售人員上半年就有名，是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷(xiāo)售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標因人而定，缺少科學(xué)依據。酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上，拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道，設渠道主管專(zhuān)人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷(xiāo)售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動(dòng)了前臺接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年xx萬(wàn)元升至下半年xx萬(wàn)元，升幅約為x%。
�。ㄈ┮愿母餅閯�(dòng)力，抓好餐飲工作
1、績(jì)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jì)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標核定為xx萬(wàn)元/月，工資總額控制為xx萬(wàn)元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績(jì)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì )帶來(lái)一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì )產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展，為力爭完成營(yíng)收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng )出幾款新菜，由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對基本滿(mǎn)意的新菜建議推銷(xiāo)。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導的基本肯定和表?yè)P。
�。ㄋ模┮浴皽蕜t”為參照，抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的'全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內容，由店級領(lǐng)導組織召集對部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專(zhuān)題培訓，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批，約人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓；下半年重點(diǎn)對餐廳、銷(xiāo)售部前臺員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì )話(huà)能力的培訓考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓。各部門(mén)在酒店組織培訓的同時(shí)，每月有計劃，自行對本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準則內容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷(xiāo)售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段、分內容對前廳員工進(jìn)行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓；主管、領(lǐng)班每?jì)芍苓M(jìn)行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷(xiāo)技巧、案例分析、應急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿(mǎn)意度也提高了。一年來(lái)，各部門(mén)共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門(mén)相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
4、練兵考核。酒店會(huì )同客房、前廳、餐廳等前臺部門(mén)崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評出了客房第一名xx，第二名xx，第三名xx；前廳第一名xx，第二名xx，第三名xx；餐廳第一名xx，第二名xx，第三名xx；廚房第一名xx，第二名xx，第三名xx。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進(jìn)行表彰。
�。ㄎ澹┮钥蛻�(hù)為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng )業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來(lái)，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫(xiě)字間的出租率達到了xx%，超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了，空調不制冷，投訴；房頂漏水了，投訴；發(fā)現有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴；冬天到了，暖氣不熱了，投訴；就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話(huà)時(shí)從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)直到令其滿(mǎn)意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時(shí)交房費，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話(huà)，每到交費的時(shí)候就親自到房間去收房費。
�。┮浴傲馈睘閮热�，抓好安保工作。
1、制訂預案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節日、大型活動(dòng)前，保衛工程部都積極制定安保方案和應急預案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約份。按時(shí)組織酒店內安全檢查，與各部門(mén)簽訂安全責任書(shū)，做到責任明確、落實(shí)到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統個(gè)報警點(diǎn)進(jìn)行全面測試，對斷線(xiàn)故障、報警點(diǎn)不準確進(jìn)行修復，保障線(xiàn)路暢通、正常使用；對酒店應急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補裝和更換等。
�。ㄆ撸┮跃蔀樵瓌t，抓好人事工作
1、合理定編。根據酒店總經(jīng)理辦公會(huì )議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初名全店人員編制的基礎上，由店級領(lǐng)導出面，找相關(guān)部門(mén)協(xié)調，再減10名編制，并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費用支出，調整人員結構。由店級領(lǐng)導帶隊，數次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習生人次；登報次、網(wǎng)上招聘次，共計招聘人次。
�。ò耍┮越岛臑楹诵�，抓好維保工作
1、八字要求。根據北京市委市府關(guān)于節電節水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì )專(zhuān)題研究決定，在酒店及各部門(mén)原有管理規定執行的基礎上，再次向全店干部員工提出節能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著(zhù)酒店各個(gè)部門(mén)設備設施的維修保養工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對自己的工作做到心中有數合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節約開(kāi)支，降低成本，積極走訪(fǎng)市場(chǎng)咨詢(xún)商家，努力做到貨比三家，堅持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領(lǐng)導審批。做好預算費用開(kāi)支，控制采購費用的支出。
20xx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年，是與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年營(yíng)收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。
新的一年我們一定要有新的氣象，我們不能坐吃山空，我們一定要開(kāi)拓創(chuàng )新，將我們的酒店做大做強，沒(méi)有最好，只有更好。以同行類(lèi)優(yōu)秀酒店為參考，努力追趕，實(shí)現我們酒店業(yè)績(jì)的最大提升！
酒水銷(xiāo)售年終總結 8
轉眼間，20xx年已將過(guò)去，我現在已是河套酒業(yè)的正式員工�；厥捉荒陙�(lái)的工作，我已逐漸融入到這個(gè)大集體之中。自09年4月份開(kāi)始在辦事處實(shí)習，7月份在總廠(chǎng)培訓，至8月份分配到呼辦旗縣部工作，這段時(shí)間內我一直履行業(yè)務(wù)職責和義務(wù)，并在辦事處領(lǐng)導帶領(lǐng)下積極開(kāi)展各項業(yè)務(wù)工作，現根椐近一年來(lái)的工作實(shí)踐、經(jīng)驗和教訓，秉承實(shí)事求是的原則，回顧這段時(shí)間的工作歷程：
一、懷揣感恩的心來(lái)工作
首先要感謝辦事處領(lǐng)導對我個(gè)人工作能力的信任，在總廠(chǎng)分配銷(xiāo)售人員去往各大辦事處時(shí)將我留在呼辦繼續擔任業(yè)務(wù)工作，并分配到旗縣部擔任駐武川業(yè)務(wù)員，這使我對在呼辦實(shí)習期間的工作表現給予充分的肯定，讓我在日后的整個(gè)工作過(guò)程中深感欣慰、倍受鼓舞，更讓我充滿(mǎn)更多的工作熱情和工作動(dòng)力。我將銘記這份知遇之情，并將融入我的工作歷程之中，我更會(huì )努力奮斗以更好的業(yè)務(wù)成績(jì)來(lái)回報辦事處領(lǐng)導的信任。
再次是感謝旗縣部經(jīng)理在工作上對我的教導，以及在生活上的照顧。在工作上遇到困難的時(shí)候，經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與我進(jìn)行良好恰當的溝通，糾正我的工作思路和工作想法，以使我的業(yè)務(wù)工作能更順利的開(kāi)展。當我們針對某些事情的處理想法上執不同看法時(shí)，他也很少以領(lǐng)導者身份自居將事情直接強制執行，而是通過(guò)講道理并聯(lián)系工作實(shí)際案例讓我從中明白原由，從而使我放棄固執的想法，讓我減少了許多的工作彎路和工作細節失誤。在生活上，部門(mén)經(jīng)理主動(dòng)幫我聯(lián)系住房，聯(lián)系取暖用的火爐子，由于武川氣候較冷風(fēng)又大，高經(jīng)理也經(jīng)常打電話(huà)叮囑我注意生火安全，這些都對我今后的工作和生活給予很大的幫助。
二、不斷提高的工作狀況和工作心態(tài)
1、工作敬業(yè)表現、素質(zhì)修養逐漸提高
第一次接觸什么是愛(ài)崗敬業(yè)，什么是要有強烈的責任感和事業(yè)心，怎樣積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，工作態(tài)度要端正，要認真負責。我作為旗縣部的業(yè)務(wù)呼市辦事處員，深深地感到肩負的重任，作為河套酒業(yè)以及呼市辦事處在武川的窗口，自己的一言一行也同時(shí)代表了公司的形象。熱愛(ài)本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，認真遵守勞動(dòng)紀律，保證按時(shí)出勤，堅守崗位都是必須做到的！所以提高自身的素質(zhì)就變的尤為重要，必須高標準、高規格的要求自己，加強自己的業(yè)務(wù)技能。
2、銷(xiāo)售知識、工作能力和業(yè)務(wù)水平的鍛煉
我今年4月份來(lái)到辦事處實(shí)習，系分到餐飲部擔任部門(mén)基本業(yè)務(wù)工作，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好一些瑣碎工作。為了更好的完成基本工作，我不斷向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習，并從中自己摸索實(shí)踐，盡量在短的時(shí)間內理清部門(mén)工作，熟悉了業(yè)務(wù)流程，明確工作的程序、方向，在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路。在8月份正式來(lái)辦事處工作后，我本著(zhù)“超越自我，追求完美�！边@一高目標，開(kāi)拓創(chuàng )新意識，積極圓滿(mǎn)的完成領(lǐng)導分配的各項工作，并在余限的時(shí)間里，通過(guò)武川客戶(hù)引薦和部分政府、各企事業(yè)單位的領(lǐng)導、職工接觸洽談，為下一步工作打好基礎。由于心里對酒量的抵觸，在招待時(shí)總不能游刃有余，隨每次酒桌上都不斷的學(xué)習酒中的文化和學(xué)問(wèn)，并強制自己練酒量，在酒桌上向同事、向經(jīng)理學(xué)習說(shuō)話(huà)辦事的方法與技巧！這也是我今后的必修課，一定要在這方面加強鍛煉！
3、認真、按時(shí)、高效率地完成辦事處領(lǐng)導分配的其它工作
為了辦事處工作更全面更順利的進(jìn)行，以及部門(mén)之間的工作協(xié)調關(guān)系，除了做好本職工作之外，還積極配合其他同事做好工作。工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級關(guān)系，無(wú)論是份內、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導安排的工作絲毫不馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面也積極考慮盡力將工作做的更加完善。并在開(kāi)展工作之前做好個(gè)人工作計劃，有主次的先后及時(shí)的完成各項工作，并達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成業(yè)務(wù)工作，同時(shí)在工作中學(xué)習各個(gè)方面的知識，努力鍛煉自己，經(jīng)過(guò)不懈的努力，使工作水平有了較長(cháng)足的進(jìn)步。
三、自身能力的欠缺，日后仍需努力
1、自身心態(tài)的不成熟呼市辦事處
性情很不夠穩重。不管有點(diǎn)什么小事情、小狀況，都把當時(shí)的反應都表現在臉上，當工作比較順利、達到個(gè)人短時(shí)間內的預期目標的時(shí)候，我的心態(tài)就會(huì )有點(diǎn)跳，不夠穩重，有點(diǎn)忘乎所以。也許是剛畢業(yè)自身閱歷的欠缺，做起事情來(lái)總是有點(diǎn)慌張，不夠穩，但剛畢業(yè)絕對不是理由，在日后的工作中我會(huì )努力克服自己的弱點(diǎn)，讓自己更適合干這份工作！
心態(tài)的耐性還不夠。作為旗縣業(yè)務(wù)員相對而言比較孤單，環(huán)境、工作流程都顯的有點(diǎn)單調和循規蹈矩，有些時(shí)候就“座”不住了，總想回呼市轉轉，整個(gè)人也顯得有點(diǎn)頹廢，不夠精神，然而經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨練和調整，我現完全可以應對現有的工作任務(wù)和工作環(huán)境。將自己的年少輕狂拋掉，平淡的對待事情的發(fā)展，將眼光放得更長(cháng)遠一些，將目標定得更高一些，這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的挑戰，才能在工作中給自己到來(lái)更大的工作刺激，只有這樣才能在工作中給自己帶來(lái)更大的工作興趣。
2、工作能力的欠缺
把握客戶(hù)心態(tài)不夠準確。對已經(jīng)合作一段時(shí)間的經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)，我往往會(huì )輕信他們。從經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)反饋得到的市場(chǎng)信息，大多數情況下我是聽(tīng)之信之，極少持懷疑態(tài)度，沒(méi)有作進(jìn)一步的分析和判斷。這樣做的后果會(huì )由于信息的不準確導致辦事處針對市場(chǎng)的判斷可能出現偏差，在操作中可能導致工作失誤。
在工作中我很少動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，即使思考了也不夠細致，思維方式比較單一。很多時(shí)候我都是按規定程序做事，根據領(lǐng)導的交待辦事，極少動(dòng)腦琢磨客戶(hù)，琢磨市場(chǎng)，琢磨導致問(wèn)題發(fā)生的根本原因。思維方式因為沒(méi)有經(jīng)常對事情周密、細致的思考和全面的分析，從而做起事來(lái)習慣性變得變的單一。作為業(yè)務(wù)員，必須考慮很多東西，以清晰的思路，思考事情的每一個(gè)細節，才能正確判斷客戶(hù)的真實(shí)情況。
四、20xx年駐武川工作計劃
總結一年來(lái)的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習，20xx年自己計劃在今年工作得失的基礎上取長(cháng)補短，重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作：
呼市辦事處：
1、切實(shí)落實(shí)崗位職責，認真履行本職工作。盡心盡力完成區域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款，負責嚴格執行產(chǎn)品的出庫手續，積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報領(lǐng)導，嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀及各項規章制度。
2、努力做好現有工作的同時(shí)，盡快計劃在武川尋找有實(shí)力、有關(guān)系背景的代理商，主要做高端的河王、五星等酒水銷(xiāo)售，以擴大銷(xiāo)售渠道提高業(yè)務(wù)銷(xiāo)售成績(jì)。
3、針對餐飲市場(chǎng)作出大力的`銷(xiāo)售力度，爭取把這一薄弱渠道作起來(lái)，并對武川銷(xiāo)售市場(chǎng)的二批商維護進(jìn)行合理適當的整頓，使維護金發(fā)揮更大的效用。
4、在今后的工作中，要抓住各種不同的客戶(hù)爭取更充分、更準確的分析、處理好各項業(yè)務(wù)工作，并加強同客戶(hù)的交流和溝通，了解他們的業(yè)務(wù)需求，能夠恰當的地處理好業(yè)務(wù)關(guān)系，來(lái)羸得更多更好的客戶(hù)。
5、自己在搞好業(yè)務(wù)的同時(shí)計劃認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識、技能及通過(guò)銷(xiāo)售實(shí)戰來(lái)完善自己的理論知識，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)，并且在工作上要具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感，并積極完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
6、為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總，力爭在新區域開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，以擴大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。
綜上所述，盡管有了一定的進(jìn)步，但在很多方面還存在著(zhù)不足。比如有創(chuàng )造性的工作思路還不是很多，個(gè)別工作做的還不夠完善，業(yè)務(wù)類(lèi)客戶(hù)資料太少，這些都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。我相信通過(guò)這近一年的工作實(shí)踐，從中吸取的經(jīng)驗和教訓，經(jīng)過(guò)反思反省之后能讓我在各方面有一個(gè)新的進(jìn)步和提高，從而把工作做到更好更細更完善。
辭舊迎新，展望20xx年，在新的一年里，我將認真學(xué)習各項政策規章制度，刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識，努力使工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平，提高自身的能力水平來(lái)努力完成辦事處的銷(xiāo)售任務(wù)和目標，為辦事處的發(fā)展做出更大更多的貢獻，同時(shí)希望個(gè)人、辦事處和公司再上一個(gè)新的臺階。
酒水銷(xiāo)售年終總結 9
今年以來(lái)，我負責白酒銷(xiāo)售工作。一年中，我認真履行職責，切實(shí)做好銷(xiāo)售工作，取得了可喜的成績(jì)。下面，就一年來(lái)工作小結如下：
一、我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，及時(shí)幫助加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無(wú)處不在的畫(huà)報招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個(gè)終端成為完美終端，個(gè)個(gè)成為樣板工程，白酒賣(mài)的不僅是商品，更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，并帶來(lái)的豐厚回報。據統計，年內銷(xiāo)售額達到了xx元。
二、拓寬了市場(chǎng)在年初以前，市場(chǎng)上白酒占市場(chǎng)達xx%以上。而競品白酒較我們的白酒先進(jìn)許多，對于競爭對手，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量和大做銷(xiāo)售廣告的辦法，比如在盱眙龍蝦節期間，開(kāi)展我公司白酒節活動(dòng)，收到了明顯的效果，結果使當地的老百姓對我公司的.白酒家喻戶(hù)曉，人人皆知。同時(shí)我們大力在農村促銷(xiāo)白酒。在促銷(xiāo)中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力，消費時(shí)認準了這一品牌;
三、我提出一點(diǎn)看法，就是針對許多農民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的特點(diǎn)，把贈品定為設計精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克，應該能受到農民朋友歡迎，從而銷(xiāo)量隨之大增。
四、今后的工作思路和目標。繼續自我增值、不斷擴充知識面，尤其是產(chǎn)品知識。努力開(kāi)拓新的網(wǎng)點(diǎn)，維護好已存在的客戶(hù)。根據市場(chǎng)的行情，思考相應的促銷(xiāo)方案。極力做好公司領(lǐng)導交辦的每一件事。把這份工作當成自己的事業(yè)來(lái)做，努力，在努力。流汗怕什么，太陽(yáng)曬又有什么關(guān)系呢?關(guān)鍵是在不久的將來(lái)我相信付出總會(huì )有回報的，我也相信我會(huì )做的很好，我更相信古井貢酒終有一天會(huì )在這個(gè)市場(chǎng)做老大的。
總之，這一年在領(lǐng)導正確指導下，在我不斷努力下，取得很不錯的成績(jì)，但是在好成績(jì)下也有一定的不足，我相信在下一年工作中兢兢業(yè)業(yè)，售量會(huì )更上一層樓!
酒水銷(xiāo)售年終總結 10
20xx年以來(lái)，我作為酒廠(chǎng)業(yè)務(wù)部經(jīng)理，負責x地區各種酒類(lèi)的銷(xiāo)售工作。在這一年中，我珍惜這份工作，在工作中認真負責，在競爭中成才，不折不扣做好銷(xiāo)售工作，在金融危機酒類(lèi)銷(xiāo)售不暢的情況下，咬緊牙關(guān)，堅定信心、追求卓越、趕超一流，解放思想，競爭進(jìn)取，立足更高的起點(diǎn)，堅持更高標準，實(shí)現更快的發(fā)展，再創(chuàng )酒類(lèi)銷(xiāo)售新輝煌。取得了可喜的成績(jì)。下面，就一年來(lái)工作述職如下：
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險”服務(wù)
自x酒類(lèi)承諾“零風(fēng)險”以來(lái)，我對消費者零風(fēng)險服務(wù)進(jìn)行了認真調查研究，認為要通過(guò)x酒類(lèi)零缺陷產(chǎn)品、精巧細膩的市場(chǎng)細分服務(wù)消費者，消費者購買(mǎi)的每一瓶酒類(lèi)，都印有800全國免費服務(wù)電話(huà)，通過(guò)溝通，拉近了消費者和青啤之間的距離，進(jìn)一步強化了x啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)，及時(shí)幫助x加速走貨，從商品陳列到貨柜展示，再到無(wú)處不在的POP招貼提示，業(yè)務(wù)代表一路跟蹤，使得每個(gè)終端成為完美終端，個(gè)個(gè)作成為樣板工程，x啤賣(mài)的不僅是商品，更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，并帶來(lái)的豐厚回報。據統計，年內銷(xiāo)售額達到了x元。
二、拓寬了市場(chǎng)
在年初以前，x市場(chǎng)上x(chóng)酒類(lèi)占市場(chǎng)達90%以上。而x酒類(lèi)較我們的'酒類(lèi)落后許多，對于競爭，我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法，大做銷(xiāo)售廣告，在當地多家媒體做廣告，收到了明顯的效果。結果使x地老百姓對x酒類(lèi)家喻戶(hù)，人人皆知。同時(shí)我們大力在農村促銷(xiāo)酒類(lèi)。在促銷(xiāo)中，采取贈品與獎勵辦法，對農民具有強大的吸引力。如針對部分農民急需農機卻缺少資金的情況，在開(kāi)蓋有獎活動(dòng)中，把一等獎設為農用三輪車(chē)，而不是彩電、冰箱、空調之類(lèi)的高檔電器，并對獲獎?wù)哌M(jìn)行大力宣傳，使農民們懷著(zhù)獲得一輛三輪車(chē)的夢(mèng)想，在消費時(shí)認準了這一品牌;針對許多農民與親朋好友在一起，酒后喜歡打撲克的特點(diǎn)，把贈品定為設計精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克，非常受農民朋友歡迎，從而銷(xiāo)量隨之大增。
三、總結
總之，一年來(lái)，我在銷(xiāo)售中做了大量工作，但也存在一些不足，主要是宣傳的力度還不夠大，宣傳導資金欠缺。不過(guò)，隋著(zhù)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的大好，在明年x酒類(lèi)的銷(xiāo)售中，我們會(huì )做得更好。
酒水銷(xiāo)售年終總結 11
為了達到公司亟定年銷(xiāo)售目標1000萬(wàn)元，根據目前白酒市場(chǎng)，結合公司產(chǎn)品，五糧液(四方見(jiàn)喜)產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對本款產(chǎn)品在四川市場(chǎng)的銷(xiāo)售，特做建議性方案如下：
一、完善銷(xiāo)售機構
建立建全銷(xiāo)售機構，有利于公司銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，根據公司產(chǎn)品結構，制定相應營(yíng)銷(xiāo)方案。達到公司銷(xiāo)售目標，為此，建議公司為銷(xiāo)售部組織建全人員編制如下：
1、公司設銷(xiāo)售總監一位，銷(xiāo)售總監職責為：
�、儇撠煓C構的組建，人員的考核。
�、谥贫ü救赇N(xiāo)售計劃，對各區銷(xiāo)售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。③、對各區域經(jīng)理目標任務(wù)進(jìn)行劃分，
�、芨鶕井a(chǎn)品在不同階段的銷(xiāo)售情況，制定不同的銷(xiāo)售方案，努力達到年銷(xiāo)售目標任務(wù)，為公司總經(jīng)理負責。
2、公司設銷(xiāo)售經(jīng)理三名，隨著(zhù)公司發(fā)展,產(chǎn)品結構的不斷豐富，三名銷(xiāo)售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售部經(jīng)理、三家分公司負責人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷(xiāo)售經(jīng)理職責為：
�、賲f(xié)助營(yíng)銷(xiāo)總監制定公司全年各片區銷(xiāo)售任務(wù)制定與細分。
�、诟鶕N(xiāo)售計劃開(kāi)拓完善經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，直接推行公司的各項銷(xiāo)售模式，并向公司積極反饋意見(jiàn)，并不斷調整與完善。
�、鄹鶕W(wǎng)絡(luò )發(fā)展規劃合理進(jìn)行人員配備，直接招聘銷(xiāo)售部下屬人員。帶領(lǐng)銷(xiāo)售團隊積極完成公司下達的銷(xiāo)售任務(wù)。
�、軈f(xié)助總監對下屬人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)及日�？己�。
�、葚撠煿靖鞣N銷(xiāo)售政策的執行和促銷(xiāo)活動(dòng)執行。
�、迏R總市場(chǎng)信息，提報產(chǎn)品改善或客戶(hù)管理建議。參與重大銷(xiāo)售談判和簽定合同;直接管理大客戶(hù)，并協(xié)助市場(chǎng)部對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售培訓.組織建立、健全客戶(hù)檔案。
�、咧笇тN(xiāo)售人員在本區域內積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，并協(xié)助當地客戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)品分銷(xiāo)與銷(xiāo)售培訓活動(dòng)。
�、嘟�(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導提高各區域銷(xiāo)售員銷(xiāo)售水平，提出改進(jìn)方案。
�、崦恐芏ㄆ诮M織例會(huì )，并組織本部銷(xiāo)售團隊業(yè)務(wù)及培訓會(huì )議。
3、建議公司為每位銷(xiāo)售經(jīng)理配三名銷(xiāo)售代表,合計九名,銷(xiāo)售代表職責為:①對銷(xiāo)售經(jīng)理負責。承擔公司在規定所轄區域市場(chǎng)的全面拓展，組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)推廣計劃，完成區域的銷(xiāo)售目標。
�、趯︿N(xiāo)售渠道和客戶(hù)的管理，并應認真執行公司的各項規章制度，根據制定的區域年度銷(xiāo)售目標制定相應的實(shí)施方案.
�、圬撠煴緟^域內進(jìn)行商務(wù)洽談，簽訂合同/協(xié)議;
�、芨鶕N(xiāo)售合同/協(xié)議的內容及執行情況，及時(shí)回收貨款;
�、蓊A估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計劃;
�、迣蛻�(hù)協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品培訓，執行公司各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
�、叻e極進(jìn)行各項市場(chǎng)調查活動(dòng)，能對公司的銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售政策，提出意見(jiàn)和建議。
二、市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場(chǎng),針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類(lèi)價(jià)位白酒的競爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶(hù)群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、賓館的餐廳。
3、政府機關(guān)食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
三、實(shí)施辦法
針對不同的'客戶(hù)群體，采用不同的銷(xiāo)售方法，占領(lǐng)市場(chǎng)，達到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類(lèi)在酒樓的銷(xiāo)售方法，與酒樓達成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費，費用用在5000元左右)通過(guò)給酒樓提取開(kāi)瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見(jiàn)喜)在酒樓的銷(xiāo)售熱情，達到提高公司產(chǎn)品銷(xiāo)量的目地。如果不談進(jìn)店費，則可以能過(guò)與酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員合作的方式進(jìn)行，通過(guò)給營(yíng)銷(xiāo)部人員回傭的辦法，吸引酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會(huì )議用酒的時(shí)候，推薦公司產(chǎn)品，達到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷(xiāo)售公司，提高五糧液(四方見(jiàn)喜)銷(xiāo)量的目的。
3、針對政府機關(guān)食堂，可以通過(guò)采購推薦，或對于政府的莫項目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式，與客戶(hù)對接，或通過(guò)給主管領(lǐng)導回傭的方式，達到長(cháng)期銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過(guò)與公司營(yíng)銷(xiāo)部合作的方式，在公司宴請客戶(hù)的時(shí)候，使用本公司產(chǎn)品，通過(guò)回傭或折扣的形式，達到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)目的。
5、針對婚宴用酒，可以通過(guò)酒樓宴會(huì )部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶(hù)推薦公司產(chǎn)品，結合實(shí)際情況，通過(guò)給相關(guān)負責人回傭，折扣的方式，達到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
6、針對禮品用酒，可以根據在中國不同的節日，比如：中秋、端午、春節得，用活動(dòng)，在已形成的客戶(hù)網(wǎng)中，或通過(guò)當地的報紙，雜志，等傳謀，在當地進(jìn)行推廣，達到禮品銷(xiāo)售的目的。
7、針對企業(yè)宴請用酒，可以通過(guò)業(yè)務(wù)人員通過(guò)與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶(hù)的時(shí)候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的目的。
四、價(jià)格策略
1、價(jià)格：統一零售價(jià)，不同銷(xiāo)售額客戶(hù)給年度階梯返利。
2、促銷(xiāo)資源也可根據客戶(hù)銷(xiāo)售量掛鉤進(jìn)行投入。
五、客戶(hù)銷(xiāo)售政策
1、全省客戶(hù)統一零售價(jià)。
2、結算：原則上實(shí)行現款現貨政策，特殊情況在銷(xiāo)售經(jīng)理的掌控下,報知銷(xiāo)售總監,配合財務(wù)部,靈活操作。
六、各地級市、縣(鄉鎮)區銷(xiāo)售目標和銷(xiāo)售任務(wù)分配
公司總銷(xiāo)售回款目標為1000萬(wàn)元。將銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)按年銷(xiāo)售量劃分為三個(gè)等級。其中
A類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為10萬(wàn)元或以上。(指市級城市，成都各區)
B類(lèi)市場(chǎng)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元至10萬(wàn)元。(指縣級城市)
C市場(chǎng)點(diǎn)年銷(xiāo)售額為5萬(wàn)元以下。(鄉鎮)
七、各地級市、縣(鄉鎮)區銷(xiāo)售目標和銷(xiāo)售任務(wù)分配如下：
1、成都市年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)元。
2、德陽(yáng)市，綿陽(yáng)市，廣元市：年銷(xiāo)售任務(wù)170萬(wàn)元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市，年銷(xiāo)售任務(wù)300萬(wàn)元。
4、樂(lè )山市、內江市、雅安市、資陽(yáng)市、眉山市，年銷(xiāo)售任務(wù)300萬(wàn)元。
目標網(wǎng)點(diǎn)
合計：1000萬(wàn)。其中A類(lèi)47家B類(lèi)61家C類(lèi)
暫計：70家。
目標：1200萬(wàn)，在各自的任務(wù)基礎上，爭取提高20個(gè)百分點(diǎn)，以達到銷(xiāo)售目標。
八、操作方法
按照以上區域劃分，由銷(xiāo)售總監帶動(dòng)整個(gè)團隊，結合第三條實(shí)施辦法，針對川內市場(chǎng)開(kāi)展銷(xiāo)售工作，其中責任分工明確如下：
1、銷(xiāo)售總監：負責以成都為中心的市場(chǎng)開(kāi)拓，年銷(xiāo)售任務(wù)230萬(wàn)。
2、銷(xiāo)售經(jīng)理：帶領(lǐng)各自三名銷(xiāo)售代表，在各自負責區域展開(kāi)銷(xiāo)售工作。銷(xiāo)售任務(wù)參照第七條執行。爭取完成公司銷(xiāo)售目標任務(wù)。
3、銷(xiāo)售人員要做好日常訂單跟進(jìn)，節假日促銷(xiāo)，淡旺季促銷(xiāo)，促銷(xiāo)員培訓。售后服務(wù)等各項工作。以提升區域內產(chǎn)品銷(xiāo)售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷(xiāo)售部參加月度例會(huì )，并向銷(xiāo)售部作述職報告。銷(xiāo)售部每月以例會(huì )為平臺，總結安排銷(xiāo)售事宜。
九、薪資標準
基本工資+話(huà)補+車(chē)補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助
餐補標準：出差餐補統一按20元/人每天標準，市內10元/人每天的標準發(fā)放。
獎金：根據當月效益及員工綜合表現，由公司及銷(xiāo)售部發(fā)放個(gè)人優(yōu)秀獎及業(yè)績(jì)突出獎，獎金標準按公司制定的執行。
提成：提成比例，按總銷(xiāo)售額15%標準，統一發(fā)放到銷(xiāo)售部，由銷(xiāo)售部統按照員工綜合表現，個(gè)人業(yè)績(jì)能力，發(fā)放給銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售人員不享受個(gè)人業(yè)績(jì)提成。
十、獎懲措施
1、在對銷(xiāo)售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷(xiāo)售成績(jì)的，要給予獎勵。
2、對在銷(xiāo)售工作中，個(gè)人業(yè)績(jì)表現突出的，要給予獎勵。
3、對在銷(xiāo)售工作中，吃苦耐勞，團結同志，積極工作的，要給予獎勵。
4、對在銷(xiāo)售過(guò)程中，隱瞞銷(xiāo)售實(shí)際情況，造成銷(xiāo)售損失的，要嚴厲處罰。
5、對在銷(xiāo)售過(guò)程中，工作消極的，給團隊帶來(lái)不良影響的，要嚴重處罰。
十一、公司支持
銷(xiāo)售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)針對的客戶(hù)群體(高檔酒樓、政府機關(guān)、工礦企業(yè)，賓館等)，為消費能力較強的特殊群體，為了便于更好地開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，達到期望銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷(xiāo)售部配車(chē)一輛，以供銷(xiāo)售部公關(guān)使用。同時(shí)，公司可按照比例,給銷(xiāo)售部一定活動(dòng)費用,用于出差銷(xiāo)售人員的使用,避免銷(xiāo)售人員因為個(gè)人資金緊張而無(wú)法開(kāi)展工作給公司銷(xiāo)售工作帶來(lái)不便。
十二、年終獎勵
根據公司所制定目標任務(wù)，如果銷(xiāo)售部完成年1000萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù)，除正常15%的提成外，公司再給予總銷(xiāo)售經(jīng)額的，1%做為部門(mén)獎金，通過(guò)銷(xiāo)售部，獎勵部門(mén)優(yōu)秀員工，以調動(dòng)員工的銷(xiāo)售熱情。
如果完成目標1200萬(wàn)的銷(xiāo)售任務(wù)，則超額部份按20%，對銷(xiāo)售部進(jìn)行提成，部門(mén)獎金發(fā)放標準不變。
十三、人事管理
公司在銷(xiāo)售部人事管理機制上，在正常的人員編配當中，不干預銷(xiāo)售部用人權限，銷(xiāo)售部人員的管理，人事錄用，由銷(xiāo)售部?jì)炔繘Q定，在人員的管理，人事的錄用，銷(xiāo)售總監有決定權。
以上方案，是專(zhuān)對公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)年銷(xiāo)售量1000萬(wàn)制定，銷(xiāo)售市場(chǎng)為整個(gè)四川市場(chǎng)，對于公司是紅灑與黃酒在川內市場(chǎng)的銷(xiāo)售，如果要不影響公司白酒的銷(xiāo)量，還需要增加銷(xiāo)售人員，再對專(zhuān)門(mén)的渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)。十四、紅酒、黃酒的市場(chǎng)運宣傳、動(dòng)作。
紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場(chǎng)等。
黃酒：則可以通過(guò)在當地廣告，招商的方式進(jìn)行，其方法如下：
1、通過(guò)媒體廣告
在成都城市都市報和成都晚報及晨報，刊登招商廣告，此外，在各個(gè)城市的服裝批發(fā)市場(chǎng)的主要位置，發(fā)布大型戶(hù)外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話(huà)，在各地當地的報紙發(fā)布廣告，在當地進(jìn)行招商。
2、招商會(huì )
市招商會(huì )是直接針對目標客戶(hù)進(jìn)行招商宣傳的最有效的方式，與產(chǎn)品發(fā)布會(huì )(時(shí)裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區域性的招商采用招商會(huì )的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對目標客戶(hù)群體，主要是銷(xiāo)售人員在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中，發(fā)掘、培養客戶(hù)，成為公司經(jīng)銷(xiāo)商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷(xiāo)售代表招商。達到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的，再結合白酒的營(yíng)銷(xiāo)模式，我相信，完善銷(xiāo)售機制、在明確銷(xiāo)售市場(chǎng)的情況下，在公司的全力配合下，銷(xiāo)售部一定有能力完成公司亟定銷(xiāo)售目標任務(wù)。
酒水銷(xiāo)售年終總結 12
進(jìn)入酒業(yè)公司以來(lái)，從培訓到市場(chǎng)上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：
工作上，本人主要市場(chǎng)工作是縣。進(jìn)入市場(chǎng)以后，先是對地區的市場(chǎng)情況作了一個(gè)詳細的了解和調查，針對具體的情況做了具體的分析，把招商宣傳資料發(fā)到當地一些資金實(shí)力比較雄厚的店面，例如各個(gè)品牌的經(jīng)銷(xiāo)商，大型商超，名言名酒店，副食品批發(fā)店，酒店賓館和一些當地比較有實(shí)力的商家，以及對當地一些機關(guān)工作人員，其中市場(chǎng)共得資料x(chóng)0份，發(fā)出資料x(chóng)8份
有意向的客戶(hù)4家，經(jīng)過(guò)交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商，目前正在談判中。甕縣市場(chǎng)共得資料1x份，發(fā)出資料90份有意向客戶(hù)2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多，接下來(lái)我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀(guān)點(diǎn)，與大家共同交流和探討。
一、端正態(tài)度
在工作期間我看到了很多問(wèn)題。矛盾與困難，當然這些都是不可避免的，但是我覺(jué)得導致這些問(wèn)題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問(wèn)題，態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì )這樣說(shuō)——〝如果當初我怎樣怎樣，那么現在我肯定會(huì )……〞，人們常常只停留在這樣的說(shuō)上，而不真正付諸行動(dòng)，怎么會(huì )有好結果？白酒的競爭日趨激烈，不斷會(huì )有新的挑戰擺在你面前，你以一種什么樣的態(tài)度去對待它，你就會(huì )得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒(méi)有意義的，積極地工作才是我們最應該做的
二、明確目標
首先，任何公司都有公司發(fā)展的.目標，每一個(gè)員工也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標，在這個(gè)問(wèn)題上，我認為作為公司的一名員工就應將個(gè)人目標與公司目標統一起來(lái)。每個(gè)人都會(huì )有壓力，但是在實(shí)現公司發(fā)展目標的同時(shí)，也是在實(shí)現自己的個(gè)人目標。
其次就是我剛才提到的實(shí)現目標要有正確的態(tài)度與方法，并將目標切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的能實(shí)現的目標，才是可行的目標。
三、學(xué)習
關(guān)于學(xué)習，有一位經(jīng)濟學(xué)家講過(guò)這樣一句話(huà)〝不學(xué)習是一種罪惡，學(xué)習是有經(jīng)濟性的，用經(jīng)濟的方法去學(xué)習，用學(xué)習來(lái)創(chuàng )造經(jīng)濟。〞在工作中也是一樣，我們需要不斷地學(xué)習。充實(shí)，爭取做到學(xué)以致用，相得益彰。
作為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生，雖然沒(méi)有工作經(jīng)驗，我們有這無(wú)比的事業(yè)心和上進(jìn)心，有著(zhù)遠大的理想和抱負，因為我們年輕，所以我們有資本，有信念，有毅力去開(kāi)創(chuàng )一個(gè)屬于自己的地方。
酒水銷(xiāo)售年終總結 13
在過(guò)去的20xx年，我所專(zhuān)注的酒水行業(yè)，因為受到國家宏觀(guān)環(huán)境的影響，結束了連續十年的高成長(cháng)，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)下行的周期，同時(shí)受到科技創(chuàng )新的影響，傳統的電商和移動(dòng)互聯(lián)業(yè)態(tài)20xx年在酒水行業(yè)也有多姿多彩的表現，讓人從學(xué)理深處來(lái)思考、感悟企業(yè)成長(cháng)背后的深層法則。作為一名行業(yè)專(zhuān)家，經(jīng)歷了行業(yè)周期起伏的波動(dòng)以及新業(yè)態(tài)的沖擊體驗，我獲得了豐富的第一手素材和更加有力的視角來(lái)看待和理解一個(gè)產(chǎn)業(yè)變遷背后的邏輯，同時(shí)從歷史唯物主義和未來(lái)理想主義之間找到了企業(yè)持續成長(cháng)的本質(zhì)規律和動(dòng)力之源�，F作分享如下：
第一、拓展無(wú)限遼闊的視野，跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)，找到產(chǎn)業(yè)興衰背后的邏輯主線(xiàn)。
白酒產(chǎn)業(yè)過(guò)往的高增長(cháng)吸引了眾多的社會(huì )資源涌進(jìn)，從外行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商到業(yè)外資本再到聯(lián)想、中信、哇哈哈等深具實(shí)力的產(chǎn)業(yè)投資者，這些涌進(jìn)者都是受到白酒產(chǎn)業(yè)高增長(cháng)的影響，受到茅臺、五糧液持續漲價(jià)帶來(lái)產(chǎn)業(yè)好周期的誘惑，而時(shí)至20xx年，白酒產(chǎn)業(yè)似乎進(jìn)入了艱難的產(chǎn)業(yè)調整期，行業(yè)前景被看衰之聲籠罩。我們?yōu)槠髽I(yè)提供咨詢(xún)服務(wù)時(shí)往往會(huì )告訴企業(yè)“要進(jìn)入戰略實(shí)施狀態(tài)，而戰略是利用未來(lái)的趨勢去贏(yíng)”，這個(gè)告知向我們自己提出一個(gè)嚴肅的命題，即咨詢(xún)師如何提升對外部趨勢研判的能力？是研究產(chǎn)業(yè)的前世今生并依此預知未來(lái)還是另辟蹊徑、跳出產(chǎn)業(yè)看產(chǎn)業(yè)？這不僅事關(guān)我們的思維能力和表達能力，更往往是在不知不就間引領(lǐng)一個(gè)企業(yè)走向輝煌抑或是毀滅。下面以白酒產(chǎn)業(yè)為例，來(lái)展示如何以遼闊的視野對產(chǎn)業(yè)趨勢進(jìn)行更加精準的判斷。
20xx年開(kāi)始的新一輪國家經(jīng)濟轉型，是從國退民進(jìn)轉向向國進(jìn)民退的結構翻新，于是，白酒行業(yè)進(jìn)入了這樣的“黃金十年”：20xx年白酒的產(chǎn)量311萬(wàn)噸，銷(xiāo)售收入不足500億，而八年后的20xx年白酒產(chǎn)量是1153萬(wàn)噸，接近04年產(chǎn)量的4倍，銷(xiāo)售收入超過(guò)4400億。如果將時(shí)間段回切到朱镕基任總理的98年—03年期間，會(huì )發(fā)現：白酒產(chǎn)量從98年的700多萬(wàn)噸降到03年的300多萬(wàn)噸，飛天茅臺的價(jià)格從98年的320元/瓶降到200元/瓶，經(jīng)過(guò)艱難回升到了03年上升到300元/瓶。國進(jìn)民退期間飛天茅臺的價(jià)格從05年的310元/瓶上升到10年的1000多元/瓶，11年年底甚至突破了2000元/瓶。
上述國家宏觀(guān)經(jīng)濟政策與白酒產(chǎn)業(yè)的興衰對照是為了展示影響產(chǎn)業(yè)興衰的一條暗線(xiàn)是“特色的經(jīng)濟發(fā)展模式”。當我們用人均GDP、社會(huì )零售總額來(lái)衡量白酒行業(yè)消費購買(mǎi)力并依此解釋行業(yè)黃金大勢的時(shí)候，行業(yè)的興衰走勢已經(jīng)遠遠背離了這個(gè)價(jià)值判斷的坐標軌跡，如果我們能夠觀(guān)察到、認識到中國白酒甚至眾多奢侈品的消費并不是民間富有后水到渠成的消費結果，而是中國“政商二元、體制內外”兩個(gè)海平面導致尋租經(jīng)濟下的消費必然，我們就會(huì )發(fā)現每每政府權力集中、資源向央企和國企集中的經(jīng)濟政策時(shí)，“體制內國有”和“體制外民營(yíng)”的位勢差就會(huì )拉大，尋租空間就會(huì )放大，尋租交易和權貴消費就會(huì )興起，高端奢侈品就會(huì )旺銷(xiāo)，因為這種消費的特征是“購消分離”——購買(mǎi)者和消費者不是一個(gè)人，所以市場(chǎng)對交易中商品的價(jià)格并不敏感；反過(guò)來(lái)當政府放權、資源配置從權利審批導向轉變?yōu)槭袌?chǎng)規律導向的時(shí)候，體制內外的位勢差就會(huì )減少，尋租空間就會(huì )降低，奢侈品的消費就會(huì )受到抑制。中國高端奢侈品消費的邏輯就在國進(jìn)民退和國退民進(jìn)的周期中往復搖擺。以至于有經(jīng)驗的茅臺、五糧液經(jīng)銷(xiāo)商都知道“要用十年的周期來(lái)賺錢(qián)”。我在十八屆三中全會(huì )公告發(fā)出的當天就做出判斷：中國白酒的冬天來(lái)了，三中全會(huì )釋放出改革能力和改革方向的信號，讓人判斷出中國又迎來(lái)了建國以來(lái)第七次國進(jìn)民進(jìn)的經(jīng)濟改革大潮，中國奢侈品和白酒的消費將會(huì )迎來(lái)較長(cháng)消費下行周期。我做出判斷的依據是國家經(jīng)濟結構調整的邏輯和方向。
上述對白酒產(chǎn)業(yè)規律的描述，揭示了白酒產(chǎn)業(yè)演變趨勢需要從產(chǎn)業(yè)之外的經(jīng)濟、政治的角度來(lái)表達，前者是果，后者是因，沿著(zhù)這條分析線(xiàn)條我們會(huì )繼續追問(wèn)：中國經(jīng)濟未來(lái)能否健康增長(cháng)？中國政改將走向何方？政經(jīng)改革背后的影響因素是什么……在這里“政經(jīng)”變“果”，“因”又需要持續拓展視野來(lái)尋找。吳曉波在13年的新作《中國經(jīng)濟歷代改革得失》一書(shū)中寫(xiě)道：
公元前2到3世紀，東方大漢與西方羅馬并列雙峰，公元184年，隨著(zhù)羅馬帝國的分崩瓦解，東西方歷史突然開(kāi)始大分流：公元589年以后，東方就沒(méi)有再長(cháng)期分裂過(guò)，而歐洲就沒(méi)再也沒(méi)有統一過(guò)。魏斐德說(shuō)“統一是中國的一種文化，大一統國家的成功崛起最終終結了亂世，親身經(jīng)歷了這一過(guò)程的一代人對于大一統國家自然是無(wú)比向往、感激涕零”。然而任何選擇都有代價(jià)，統一也不例外。統一背后有產(chǎn)生三個(gè)怪物：集權、獨裁、專(zhuān)制。
盛世規律下，歷朝歷代的經(jīng)濟治理還有“先開(kāi)放、后閉關(guān)”的規律，往往一開(kāi)放就搞活，一搞活就失衡，一失衡就內亂，一內亂就閉關(guān)，一閉關(guān)就落后，一落后就開(kāi)放，朝代更迭，軸心不變，循環(huán)往復，無(wú)休無(wú)止。我們至今并沒(méi)有發(fā)現偉大的中華民族找到一條持續走向未來(lái)的明確道路，我們只是在歷史的閉環(huán)中往復循環(huán)。
上述的觀(guān)點(diǎn)也許是吳曉波的一家之言，但是他向我們展示了“政經(jīng)演變”背后的“前前因”——中國文化，在“中國統一的為政理念文化”牽引下，中國歷代經(jīng)濟政策都反復糾纏在“集權、放權”之間，很多歷史上的悲喜劇和偉大人物圍繞這樣的主線(xiàn)登場(chǎng)、退場(chǎng)，那么中國文化背后的形成邏輯和影響層級又在哪里？我想應該是“天文地理”，北大王恩涌教授從地理學(xué)的角度為我們展示過(guò)世界四大文明中三大文明被滅亡而唯獨華夏文明被保留的深層原因，按照這樣的推演，我們可以勾畫(huà)出“企業(yè)—產(chǎn)業(yè)—經(jīng)濟—政治—歷史—文化—地理—天文”這樣的一條因果邏輯的主線(xiàn)，沿著(zhù)這條邏輯主線(xiàn)我們在繁亂的商業(yè)世界會(huì )變得更加有穿透力。
但是需要警惕的是，我們的知識和學(xué)習能力是有限的，面向未來(lái)的判斷永遠是一種可能錯誤的假設，正如《戰爭與和平》所言：人類(lèi)有好奇的本性和尋求一切問(wèn)題源頭的偏好，一旦發(fā)現一些看似端倪的歸因，就忍不住大叫“源頭在這里”，其實(shí)，人的局限性是很難發(fā)現“所有問(wèn)題之源”的。作為咨詢(xún)師，應該持續拓展視野，以更加遼闊的視角識判未來(lái)的產(chǎn)業(yè)趨勢和商業(yè)機會(huì )，方能為客戶(hù)提升卓越的服務(wù)價(jià)值，并在此過(guò)程中熏染客戶(hù)的思維方式和學(xué)習方向，從而讓客戶(hù)因為與我們的合作會(huì )長(cháng)久受益。
第二、以人本和社會(huì )責任為綱，找到企業(yè)創(chuàng )新之源，突破企業(yè)成長(cháng)瓶頸，建立永續經(jīng)營(yíng)之道。
20xx年的傳統封閉的白酒行業(yè)開(kāi)始恐慌性的面對電商和移動(dòng)互聯(lián)，受到“不明覺(jué)厲”風(fēng)潮的影響，在沒(méi)有明確模式和方向的情況下，眾多企業(yè)不惜耗資互聯(lián)網(wǎng)。在跌宕起伏的環(huán)境下，面對蒼茫的未來(lái)，企業(yè)應該如何找到由此及彼的確定路線(xiàn)圖，使自己能夠穿越迷霧，駛向光明的未來(lái)？
我們先看小米的案例。20xx年銷(xiāo)售收入超過(guò)300億的小米廣受關(guān)注原因的不是炫目的財務(wù)成績(jì)單，而是央視年度CCTV年度經(jīng)濟人物現場(chǎng)的.“雷董10億之賭”，事后xx被批沒(méi)有弄明白“小米是什么”。白剛先生撰文說(shuō)“雷軍在瞞天過(guò)海，小米做得不是手機、不是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，甚至不是消費者的參與感，而是消費者社區化的自組織……依靠這種社區化的自組織，小米可以走向更為遼闊的市場(chǎng)空間”。
我們回望商業(yè)史，會(huì )發(fā)現百年企業(yè)秘而不宣的事實(shí)是，它們不是產(chǎn)品的生產(chǎn)者或者產(chǎn)業(yè)鏈中的生產(chǎn)者，它們是“產(chǎn)業(yè)鏈中關(guān)鍵資源的有效組織者”，這種組織關(guān)系是指彼此之間的依存和互動(dòng)關(guān)系，而非簡(jiǎn)單的交易關(guān)系，這是白酒行業(yè)2000年之前孔府家、秦池“招大商模式”下“一年喝倒一個(gè)品牌”以及20xx年之后酒企“渠道下沉、人海戰術(shù)”日漸式微的根源。在互聯(lián)網(wǎng)出現之前，成功企業(yè)面向市場(chǎng)的組織范疇往往在“商業(yè)客戶(hù)、零售客戶(hù)和消費用戶(hù)”之間進(jìn)行，但是借助移動(dòng)智能終端，小米將組織的對象直接進(jìn)入消費用戶(hù)身上，并形成強大的粘性和生生不息的社區組織。
在喧囂取利的商業(yè)競爭中，只有一小部分企業(yè)能夠脫穎而出，成為行業(yè)翹楚，但當外部環(huán)境變遷時(shí)，這些“成功”的企業(yè)往往又不可避免地會(huì )走向衰亡，成功的企業(yè)最后也只是“時(shí)代的企業(yè)”，只有那些堪稱(chēng)卓越的企業(yè)在其自身深厚的理念指引下穿越時(shí)代變遷的泥潭，走向下一階段的輝煌。由此，我們可以得出：唯有那些在特定學(xué)理指引下成長(cháng)的企業(yè)，方能夠獲得永續經(jīng)營(yíng)的能力，規避“成功的時(shí)代企業(yè)之陷阱”，創(chuàng )造持續的輝煌。
上述針對企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中“組織能力”之發(fā)育的理念、模式、路徑、方法等早已在人類(lèi)歷史長(cháng)河中熠熠生輝的思想家、管理學(xué)家的著(zhù)作中流傳于世，科斯、德魯克、哈耶克、西蒙等偉大學(xué)者的理論中都在論述這些堪稱(chēng)本源的東西，中國被稱(chēng)為“最后一位儒家”的梁漱溟一生在致力于研究?jì)蓚�(gè)命題“中國往何處去？”、“人為什么要活著(zhù)？”……
很多成熟的學(xué)理早已揭示：成功的企業(yè)，一定是解決了一個(gè)社會(huì )的問(wèn)題。無(wú)論小米的用戶(hù)社區化組織還是淘寶的“個(gè)人創(chuàng )業(yè)平臺”抑或是騰訊的“社交平臺”無(wú)不在推動(dòng)社會(huì )的進(jìn)步和人類(lèi)文明的發(fā)展。世事艱難的環(huán)境下，企業(yè)的創(chuàng )新如果不能找到“社會(huì )問(wèn)題解決的方式”和“人本關(guān)懷”的主線(xiàn)，往往都是偽創(chuàng )新或短命創(chuàng )新。勁酒2009年開(kāi)始提出“成為酒水行業(yè)網(wǎng)絡(luò )渠道第一品牌”的變革之后，歷經(jīng)近五年的發(fā)展，銷(xiāo)量超過(guò)60億，增速不減，其背后更大的價(jià)值和意義是它沒(méi)有延續2009年之前“廠(chǎng)家下沉、人海戰術(shù)、渠道扁平化”的路子，而是通過(guò)“重構廠(chǎng)商一體化的價(jià)值鏈”，幫助其商業(yè)客戶(hù)發(fā)育渠道運營(yíng)能力，在降低自身運營(yíng)成本的同時(shí)，成就了中國社會(huì )一批優(yōu)秀商業(yè)的興起，為產(chǎn)業(yè)的成熟和進(jìn)步奠定了基礎。商業(yè)史上任何偉大的成功，都源自一個(gè)內在張揚的動(dòng)機，這種動(dòng)機的張揚在于“致力于解決一個(gè)社會(huì )的問(wèn)題”。
近兩年，海底撈、德勝洋樓、胖東來(lái)等本土規模并不很大的企業(yè)群體能夠成為中國商界備受推崇的學(xué)習榜樣，是因為他們走進(jìn)了人性溫暖光輝的現場(chǎng)，以“我相信”為起點(diǎn)構建了一個(gè)“人人安居、人人為主人”的工作社區，在信仰缺失、道德淪喪的中國當下，這猶如“春天的旋律”吹進(jìn)政商尋租、倫理失序的商業(yè)世界，這些中國化的“人本關(guān)懷”成為中國商業(yè)進(jìn)程中的最強音。
我們要在中國商業(yè)原生態(tài)與企業(yè)家心靈接火的咨詢(xún)現場(chǎng)，構建“社會(huì )責任”、“人本關(guān)懷”的理念與商業(yè)現實(shí)相結合的話(huà)語(yǔ)體系和思維邏輯，超越大詞泛濫、理念綁架的蒼白，以豐富鮮活的現場(chǎng)指引企業(yè)家突破自我瓶頸，打破“封頂理論”，幫助企業(yè)家持續走向成功。
第三、持續豐富理論學(xué)養，在實(shí)踐中內生專(zhuān)業(yè)能力和是非判斷能力，為客戶(hù)成長(cháng)提供“極點(diǎn)價(jià)值”。
中國經(jīng)濟從三十年前“摸著(zhù)石頭過(guò)河”，到今天十八屆三中全會(huì )以“頂層設計”為先導的改革征程，是在不斷試錯、不斷總結和不斷自我斗爭的過(guò)程中騰挪搖擺、螺旋式上升發(fā)展的，同樣，一家企業(yè)在成長(cháng)過(guò)程中，也往往是在“限制性條件下”不斷找到成長(cháng)突破端口，以陣痛式改革實(shí)現自我超越的。企業(yè)具有自身內在的成長(cháng)邏輯、成長(cháng)慣性和成長(cháng)節奏，功力不夠的咨詢(xún)師，在咨詢(xún)現場(chǎng)的指手畫(huà)腳往往成為“一幫不務(wù)正業(yè)的人”打擾了“一群正在干正事的人”，中醫說(shuō)“大德方可大醫”，是說(shuō)一個(gè)心懷慈悲的醫生能夠以“患者疼痛為己疼、患者喜為己喜”的立場(chǎng)來(lái)行醫，最終方能成為高明的大醫。如果將企業(yè)咨詢(xún)師比作企業(yè)的醫生的話(huà)，那么咨詢(xún)師的成長(cháng)也需要明悉“大德大醫”之理念，一切思考和行為都要發(fā)端于“為客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值”的原則，面對客戶(hù)問(wèn)題的解決要“如履薄冰、寢食難安，”要知道“昨日錯可能是今日對，今日對易成明日錯”的因果循環(huán)以及內心深處的深層敬畏。
在古往今來(lái)的商業(yè)實(shí)踐中，我們會(huì )發(fā)現所有的商業(yè)成功最終都無(wú)可避免地會(huì )走向滅亡，我們站在多姿多彩的商業(yè)原生態(tài)咨詢(xún)現場(chǎng)，應該心存敬畏，不放過(guò)任何親臨一線(xiàn)近距離觀(guān)察現場(chǎng)的機會(huì )，也不要放棄持續增加理論學(xué)養的閱讀學(xué)習習慣，更不要輕視向身邊實(shí)踐者、先行者學(xué)習的契機，要日夜兼程，從創(chuàng )造了豐富物質(zhì)文明的勞動(dòng)現場(chǎng)上升到凝結規律和穿越心靈的精神文明錘煉的喜悅，并嘗試將精神文明來(lái)指引物質(zhì)文明的前進(jìn)方向，正所謂從“具體到抽象、從抽象到具體”的往復循環(huán)，著(zhù)這樣的過(guò)程中，內生我們的專(zhuān)業(yè)能力和判斷能力，從而成為一名備受企業(yè)家尊重的優(yōu)秀咨詢(xún)師。
酒水銷(xiāo)售年終總結 14
今年的銷(xiāo)售工作開(kāi)展的并不是那么的順利，期間也是經(jīng)過(guò)了目標的調整，自己也是積極的去做好去開(kāi)拓新的渠道，去把酒水銷(xiāo)售做好，一年下來(lái)，雖然完成了目標任務(wù)，但是我也是知道，其實(shí)工作做得并不是那么的好，也是有挺多還需要繼續改進(jìn)的方面，外部的環(huán)境雖然有影響，但自身的提升，才能更好的去做好工作，我也是在此來(lái)做好這一年酒水銷(xiāo)售工作的一個(gè)總結。
受到疫情的影響，前幾個(gè)月的工作，可以說(shuō)開(kāi)展的格外的艱難，除了一些老客戶(hù)，很多的工作都是無(wú)法去開(kāi)展，但是我們也是懂得，越是這個(gè)時(shí)候，其實(shí)越是考驗我們的一個(gè)能力去做好，我也是不斷的去和同事一起配合，一起去開(kāi)拓新的渠道，去思考如何的做來(lái)找到新的客戶(hù)，而不是像之前那樣，可能同事之間也是有競爭的，但是這個(gè)艱難的時(shí)候，也是需要大家一起團結起來(lái)，才能熬過(guò)這段日子，去讓我們的銷(xiāo)售得到進(jìn)展，去有業(yè)績(jì)，才能活下去的，而我們的努力也是沒(méi)有白費，工作上，也是艱難的度過(guò)了，后來(lái)疫情得到緩解，特別是下半年的工作開(kāi)展也是順利之后，而之前的團結也是讓我們做起事情來(lái)，更加的順利，能力的提升讓我們工作完成也是變得更為高效了。
但也是依舊有一些問(wèn)題的出現，這些是我在工作之中去發(fā)現的，也是自己以前有做的還不夠好的方面的一個(gè)體現，讓我知道要不斷的去提升，銷(xiāo)售的工作入門(mén)很是簡(jiǎn)單，但是要做好，要去得到更多的回報，那么就是需要自己付出很多的努力才行的。同時(shí)我也是在這一年里面積極的學(xué)習，我知道自己的能力還有欠缺的方面，而且做銷(xiāo)售的工作時(shí)間也是不長(cháng)的那么就更是要多學(xué)，和同事的交流是一方面，同時(shí)也是多去找到一些方法，去思考我們酒水的銷(xiāo)售有哪些更多的渠道，特別是酒水銷(xiāo)售本來(lái)競爭就是很大的，而我們公司的'產(chǎn)品也是需要去繼續的打響品牌，去靠我們的努力來(lái)拿到更多的成績(jì)的。
一年工作下來(lái)，意識到自己的不足，找到問(wèn)題，去提升，同時(shí)完成了工作的任務(wù)，也是讓我知道，努力的去付出，是會(huì )有回報的。當然也是我們找到合適我們的渠道，去挖掘了一些新的客戶(hù)，也是要繼續的去維護好，我也是會(huì )繼續的努力，來(lái)讓自己酒水銷(xiāo)售上有更多出色的表現，在來(lái)年把酒水銷(xiāo)售做的更好。
酒水銷(xiāo)售年終總結 15
我是20xx年x月底進(jìn)入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會(huì )，又值年終，現將我的酒水銷(xiāo)售工作總結如下，敬請各位領(lǐng)導指點(diǎn)，
一、培訓方面
20xx年xx月xx日我們舉行了培訓后的結業(yè)考試，監考非常嚴格，好在我平時(shí)一貫努力學(xué)習得以順利通過(guò)。公司領(lǐng)導精湛的營(yíng)銷(xiāo)知識、鮮活的營(yíng)銷(xiāo)案例、異常成熟的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗、豐富的營(yíng)銷(xiāo)閱歷，無(wú)不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時(shí)間也非常合理：上午營(yíng)銷(xiāo)知識學(xué)習，下午自己在家消化上午所講營(yíng)銷(xiāo)知識。經(jīng)過(guò)一周的培訓學(xué)習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤(pán)考慮消化營(yíng)銷(xiāo)知識，在我的面前呈現出了鮮明的營(yíng)銷(xiāo)大道，徹底廓清了我眼前的'營(yíng)銷(xiāo)迷霧，給了我豁然開(kāi)朗的感覺(jué)，原來(lái)營(yíng)銷(xiāo)是可以這樣做的！我以前對營(yíng)銷(xiāo)應該說(shuō)是一知半解，現在經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營(yíng)銷(xiāo)有了一定的認知，對所培訓的知識有了深刻的認識，
同時(shí)我也知道了結合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學(xué)習！
二、人力資源管理方面
根據公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進(jìn)行了簡(jiǎn)單創(chuàng )新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績(jì)效管理與KPI績(jì)效考核》；
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過(guò)仔細比較、反復權衡，安裝鐵通電話(huà)一部與寬帶。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話(huà)（準備元旦后開(kāi)通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統、安裝驅動(dòng)程序。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區和徐州六縣區打招商電話(huà)。
6、為外出跑業(yè)務(wù)的市場(chǎng)拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障（協(xié)助王經(jīng)理復印、傳真、電話(huà)、文檔輸入電腦等）。
酒水銷(xiāo)售年終總結 16
20xx年上半年以來(lái)，xx分公司營(yíng)銷(xiāo)部在xx市局（分公司）和xx市公司營(yíng)銷(xiāo)中心的正確領(lǐng)導下，緊緊圍繞“卷煙上水平”戰略任務(wù)，以開(kāi)展創(chuàng )建優(yōu)秀縣級營(yíng)銷(xiāo)部為動(dòng)力，以規范經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)基礎建設、隊伍建設為重點(diǎn)，按照省局、xx市局營(yíng)銷(xiāo)管理工作部署和要求，認真做好各項基礎管理工作，積極探索，扎實(shí)工作，進(jìn)一步鞏固和完善卷煙市場(chǎng)基礎，維護了國家利益和消費者利益，保障了行業(yè)持續健康發(fā)展。20xx年1至5月xx營(yíng)銷(xiāo)部卷煙銷(xiāo)售總體完成情況良好：卷煙銷(xiāo)售53xx1.60萬(wàn)支，完成全年銷(xiāo)售目標122000萬(wàn)支的43.53%；銷(xiāo)售收入（含稅）17617.93萬(wàn)元，低檔煙銷(xiāo)售5020.02萬(wàn)支，完成全年銷(xiāo)售目標20740萬(wàn)支的24.20%。
一、全面加強網(wǎng)建工作
半年來(lái)，xx營(yíng)銷(xiāo)部按照國家局“卷煙上水平”的基本方針和戰略任務(wù)，全面落實(shí)“優(yōu)化模式、完善機制、強化服務(wù)、增強能力”的網(wǎng)建新要求，積極穩妥地推進(jìn)基層網(wǎng)絡(luò )建設，不斷提升網(wǎng)絡(luò )信息化水平，強基礎，促規范，網(wǎng)絡(luò )建設工作取得了較好的成效，各項網(wǎng)建指標達到網(wǎng)建要求。
1、電子結算簽約率。截至5月份止，有零售客戶(hù)共計2679戶(hù)，已辦電子結算戶(hù)為2339戶(hù)，占總戶(hù)數比例為87.30%。其中城鎮客戶(hù)有1833戶(hù)，電子結算簽約1656戶(hù)，簽約率為90.34%；鄉村客戶(hù)有846戶(hù)，電子結算簽約683戶(hù)，電子結算簽約率為80.73%，均達到網(wǎng)建指標要求。
2、電子結算成功率。1至5月份xx營(yíng)銷(xiāo)部所有客戶(hù)電子結算成功率為83.74%，未達到網(wǎng)建指標90%的要求。今后要加大電子結算跟蹤力度，每天訂貨完成后由市場(chǎng)經(jīng)理監督各片區電子結算情況，由客戶(hù)經(jīng)理及時(shí)提醒客戶(hù)做好電子結算工作。
3、訂貨成功率。1至5月份xx營(yíng)銷(xiāo)部訂貨成功率為92.55%，未達到網(wǎng)建指標95%的'要求。以后要加強督促客戶(hù)經(jīng)理提醒客戶(hù)訂貨，同時(shí)清查長(cháng)期不訂貨的客戶(hù)，在了解實(shí)際情況后做好客戶(hù)停用和每月一訪(fǎng)工作。
4、前10%客戶(hù)銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量比例方面，1至5月份xx營(yíng)銷(xiāo)部前10%客戶(hù)銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量比例為31.10%，實(shí)現了不超過(guò)35%的網(wǎng)建比例要求。
5、月銷(xiāo)量超千條客戶(hù)比例。1至5月份xx營(yíng)銷(xiāo)部月銷(xiāo)量超千條客戶(hù)共4戶(hù)，月銷(xiāo)量超千條客戶(hù)比例為0.14%，達到不超過(guò)1%的網(wǎng)建比例要求。
二、明確創(chuàng )優(yōu)工作重點(diǎn)，落實(shí)年度創(chuàng )優(yōu)目標
根據國家局提出要創(chuàng )建優(yōu)秀縣級營(yíng)銷(xiāo)部，將工作重心下移，全面建設“嚴格規范、富有效率、充滿(mǎn)活力”的中國煙草。根據省局（公司）《中共廣東省煙草專(zhuān)賣(mài)局（公司）黨組關(guān)于在全省煙草商業(yè)系統開(kāi)展優(yōu)秀基層單位創(chuàng )建活動(dòng)的意見(jiàn)》、《xx市煙草專(zhuān)賣(mài)局（公司）創(chuàng )建優(yōu)秀縣級分公司（營(yíng)銷(xiāo)部）工作實(shí)施方案》等文件的要求，這半年來(lái)，xx營(yíng)銷(xiāo)部不斷加強基層建設和基礎管理工作，切實(shí)提高工作效率，以實(shí)際行動(dòng)響應創(chuàng )建活動(dòng)，各項創(chuàng )優(yōu)指標不斷改善，達到或接近達到優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)部的標準。
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1、嚴格核定執行國家局下達的“四定”方案。營(yíng)銷(xiāo)部現有員工58人（不包含電訪(fǎng)員）。其中正副主任各一名、市場(chǎng)經(jīng)理2名、綜合管理員2名、客戶(hù)經(jīng)理21人.送貨員17人、送貨司機xx人、配送中轉站管理人員3名。營(yíng)銷(xiāo)和配送中轉站人員占局（分公司）在崗人數95人的61%。
2、獲得卷煙商品營(yíng)銷(xiāo)員證書(shū)比例。20xx年營(yíng)銷(xiāo)人員為58人，截止20xx年9月獲得卷煙商品營(yíng)銷(xiāo)員持證人數為54人，持證率為93%，已達到75%的要求。其中獲得初級卷煙商品營(yíng)銷(xiāo)員證書(shū)的營(yíng)銷(xiāo)人員為54人，占營(yíng)銷(xiāo)人員比例93%；獲得中級卷煙商品營(yíng)銷(xiāo)員證書(shū)的營(yíng)銷(xiāo)人員為46人，占營(yíng)銷(xiāo)人員比例79%。
3、營(yíng)銷(xiāo)人員培訓。20xx年1-5月?tīng)I銷(xiāo)人員人均培訓學(xué)時(shí)超過(guò)30學(xué)時(shí)。營(yíng)銷(xiāo)人員培訓面達到100%。已達標。
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1、卷煙人均消費量，20xx年1-5月總銷(xiāo)量為2655580條，核定人口98萬(wàn)人，卷煙人均消費量為2.7條。
2、一、二類(lèi)煙銷(xiāo)量比重方面，20xx年1-5月總銷(xiāo)量為10622.32箱，一、二類(lèi)煙銷(xiāo)量為1154.68箱，比重為10.87%。
3、全國重點(diǎn)性骨干品牌銷(xiāo)量的比重方面。20xx年1-5月總銷(xiāo)量為10622.32箱，其中全國重點(diǎn)骨干品牌銷(xiāo)量為8341.74箱，重點(diǎn)骨干品牌銷(xiāo)量比重為78.53%。
4、全員實(shí)物勞產(chǎn)率和增幅指標方面。20xx年1-5月卷煙總銷(xiāo)量為10622.32箱，在崗人數95人，全員實(shí)物勞產(chǎn)率為xx1.8箱/人，
5、單箱費用和增幅方面。20xx年1-5月卷煙總銷(xiāo)量為10622.32箱，銷(xiāo)售費用為775萬(wàn)元，單箱費用為729.60元／箱。
�。ㄈ┛蛻�(hù)服務(wù)
1、300人以上的自然村沒(méi)有空白點(diǎn)。此項工作我們與專(zhuān)賣(mài)部門(mén)密切配合，共同努力，在20xx年1月7日按合理局的要求，針對空白點(diǎn)全部辦理了卷煙零售許可證，消滅了空白點(diǎn)。
2、客戶(hù)經(jīng)理人均服務(wù)客戶(hù)數指標方面。20xx年到5月止我局（分公司）零售客戶(hù)為2679戶(hù)，客戶(hù)經(jīng)理人數為21人，客戶(hù)經(jīng)理人均服務(wù)客戶(hù)數128戶(hù)。按人員崗位配置，本項指標已達標。
3、明碼標價(jià)。明碼標價(jià)率99.6%，數據來(lái)源于省局（公司）20xx年明碼標價(jià)檢查抽查反饋報告。由于本項數據是抽樣檢查，所以數據的準確性不是太高。但20xx年上半年“創(chuàng )優(yōu)”工作的明碼標價(jià)檢查情況并不理想，有存在價(jià)簽與卷煙商品不一一對應現象及價(jià)簽殘缺不全現象。
4、客戶(hù)投訴率及送貨到戶(hù)率。要求客戶(hù)投訴率≤1.2‰。20xx年1-5月客戶(hù)投放2起，20xx年到5月止我局（分公司）零售客戶(hù)為2679戶(hù)，投訴率：0.74‰。
5、卷煙送貨到戶(hù)率。目前零售客戶(hù)數為2679戶(hù)，定點(diǎn)取貨戶(hù)51戶(hù)，沒(méi)有預約送貨戶(hù)，送貨到戶(hù)率為98%。本項指標達標。
6、月進(jìn)貨量高于千條的客戶(hù)比例。20xx年月均進(jìn)貨量高于千條的客戶(hù)數為4戶(hù)，年底有效零售客戶(hù)總數為2679戶(hù)，月進(jìn)貨量
高于千條的客戶(hù)比例0.14％。本項指標還已達標。（要求月進(jìn)貨量高于千條的客戶(hù)比例≤1%）
�。ㄋ模┮幏督�(jīng)營(yíng)
沒(méi)有跨區銷(xiāo)售行為，無(wú)虛擬客戶(hù)、拆單分攤任何形式的套購卷煙行為，無(wú)捆綁或變相捆綁銷(xiāo)售以及任何形式的強買(mǎi)強賣(mài)行為，轄區內無(wú)未經(jīng)批準的工業(yè)企業(yè)直接促銷(xiāo)行為。
三、培訓工作常規化，不斷提高營(yíng)銷(xiāo)隊伍能力和素質(zhì)。
今年上半年以來(lái)，xx營(yíng)銷(xiāo)部不斷加強營(yíng)銷(xiāo)人員的培訓工作，充分挖掘員工工作潛能，從內部提升工作效益，取得較好的效果，現階段卷煙市場(chǎng)比較嚴峻，xx營(yíng)銷(xiāo)部加強了對客戶(hù)經(jīng)理的煙草行業(yè)法律法規及政策制度培訓，客戶(hù)經(jīng)理規范經(jīng)營(yíng)意識明顯提高。20xx年主要培訓項目包括：卷煙營(yíng)銷(xiāo)員職業(yè)資格培訓；卷煙營(yíng)銷(xiāo)技能培訓和煙草行業(yè)法律法規培訓。
�。ㄒ唬┚頍煚I(yíng)銷(xiāo)員職業(yè)資格培訓項目：目前xx分公司營(yíng)銷(xiāo)人員持證率超過(guò)93%，xx營(yíng)銷(xiāo)部共27人，獲得卷煙營(yíng)銷(xiāo)員職業(yè)資格25人，持證率93.60%。其中獲得初級卷煙營(yíng)銷(xiāo)員25人，中級卷煙營(yíng)銷(xiāo)員25人。xx物流部門(mén)共31人，獲得卷煙營(yíng)銷(xiāo)員職業(yè)資格29人，持證率94%。其中初級卷煙營(yíng)銷(xiāo)員28人，中級卷煙營(yíng)銷(xiāo)員28人。
�。ǘ┚頍煚I(yíng)銷(xiāo)技能培訓項目：卷煙營(yíng)銷(xiāo)技能培訓分為市局營(yíng)銷(xiāo)管理中心培訓和xx營(yíng)銷(xiāo)部自辦培訓兩部分。截止20xx年5月卷煙營(yíng)銷(xiāo)技能培訓共29學(xué)時(shí)。經(jīng)過(guò)培訓，營(yíng)銷(xiāo)人員卷煙經(jīng)營(yíng)能力明顯提高。
�。ㄈ煵菪袠I(yè)法律法規培訓項目：截止20xx年5月煙草行業(yè)法律法規培訓共9學(xué)時(shí)，其中《中華人民共和國煙草專(zhuān)賣(mài)法》培訓3學(xué)時(shí)，《煙草行業(yè)內部專(zhuān)賣(mài)管理監督工作規范》培訓3學(xué)時(shí)，《廣東省煙草行業(yè)內部專(zhuān)賣(mài)管理監督工作規范》培訓3學(xué)時(shí)，經(jīng)過(guò)培訓，明顯提高卷煙營(yíng)銷(xiāo)人員的規范經(jīng)營(yíng)意識。
回顧過(guò)去的上半年，通過(guò)全體營(yíng)銷(xiāo)人員努力，較好地完成各項工作任務(wù)，取得了一定成績(jì)，但是離上級高標準要求還有距離，一是營(yíng)銷(xiāo)隊伍能力與素質(zhì)高低不平衡；二是市場(chǎng)基礎建設有待增強，我們下半年里，在xx市局黨組和xx市局（分公司）班子的正確領(lǐng)導下，以學(xué)習實(shí)踐黨的十七屆五中全會(huì )精神為動(dòng)力，按照國家局提出“卷煙上水平”的要求，不斷總結經(jīng)驗、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng )新，進(jìn)一步加強營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設，加大卷煙市場(chǎng)基礎建設力度，增強規范經(jīng)營(yíng)意識，為實(shí)現xx煙草行業(yè)持續健康發(fā)展作出新貢獻！
酒水銷(xiāo)售年終總結 17
20xx年即將度過(guò)，我們充滿(mǎn)信心地迎來(lái)20xx年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足，以利于揚長(cháng)避短，在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。即是對自己的總結，也是對公司的交代，更是為下明年的工作做一個(gè)鋪墊。不斷總結經(jīng)驗，有所發(fā)現，有所發(fā)明，有所創(chuàng )造，有所前進(jìn)�？梢�(jiàn)總結是指導和推動(dòng)各項工作的一個(gè)步驟。有總結才會(huì )有提高，才會(huì )有進(jìn)步。
公司領(lǐng)導根據中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開(kāi)展的總體工作思路，努力實(shí)現目標，齊心，蓄積等�？傮w思路指導著(zhù)全年各項工作的開(kāi)展。認證評審工作的促進(jìn)，以及各項演出活動(dòng)的實(shí)操。公司里緊張而又團結的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進(jìn)，猶如八仙過(guò)海、各顯神通。
就個(gè)人而言，我們做一件事首先分析自己的情況，面臨的環(huán)境，自己可以利用的資源，具有的優(yōu)勢和不足，然后才可以結合要達到的目標，制定最佳的方案，其實(shí)就是一個(gè)實(shí)事求是的過(guò)程。沒(méi)有目標就沒(méi)有方向，也就失去了你實(shí)事求是的意義。方法上有缺陷就會(huì )影響效率，事倍功半，甚至徒勞無(wú)益。抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。
常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。對市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
在企業(yè)領(lǐng)導和各位同事關(guān)心和支持下，20xx年我個(gè)人無(wú)論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調、等各地方都有了很大的提升，同時(shí)也存在著(zhù)不少不足之處。
1、心態(tài)的自我調整能力增強了。
2、學(xué)習能力、對市場(chǎng)的預見(jiàn)性和控制力能力增強了。
3、處理應急問(wèn)題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了。
4、對整體市場(chǎng)認識的高度有待提升。
“溝通從心開(kāi)始”是xx公司的廣告宣傳詞，我非常喜歡這句話(huà)，因此，我也時(shí)刻記住并把這句話(huà)帶到我的工作中去。希望我能用心做好每一件不平常的事銷(xiāo)售銷(xiāo)售，銷(xiāo)的是自己，售的'是觀(guān)念。買(mǎi)賣(mài)買(mǎi)賣(mài)，買(mǎi)的是感覺(jué)，賣(mài)的是好處做事要出于心，做人要出于情沒(méi)有調查就沒(méi)有發(fā)言權”，“知彼知己，百戰不殆”，“不唯書(shū)、不唯上、只唯實(shí)”……
1、用事實(shí)和數據說(shuō)話(huà)，客觀(guān)總結;切忌空話(huà)大話(huà)，夸夸其談。
2、既有成績(jì)也有問(wèn)題，問(wèn)題要分析其根本原因.
3、目標和計劃要分解落實(shí)，要有具體可行的方法。
4、提出意見(jiàn)要結合建議，不要一味抱怨和找茬，目的是改善。
總之20xx年的功也好過(guò)也好，都已成為歷史，迎接我們的將是嶄新的20xx年，站在新一年的門(mén)檻上，我們看到的是希望、是豐收和碩果累累!
酒水銷(xiāo)售年終總結 18
加入百年糊涂公司一年多時(shí)間了，回想起來(lái)時(shí)間過(guò)得還挺快的，在各位領(lǐng)導及各位同事的支持幫助下，我不斷加強工作能力，本著(zhù)對工作精益求精的態(tài)度認真地完成了自己所承擔的各項的工作任務(wù)，讓我很快融入到了這種工作環(huán)境與工作模式�，F將我一年工作總結和20xx年計劃如下:
一、銷(xiāo)售指標完成情況
1、1月份：主要是執行與跟蹤20xx年元旦春節的活動(dòng)情況。申請門(mén)店都是按計劃完成。
2、2月份：主要是對元旦春節活動(dòng)后的門(mén)店進(jìn)銷(xiāo)存的跟蹤與落實(shí)，并及時(shí)對還有高庫存的門(mén)店及時(shí)處理，對缺貨的門(mén)店及時(shí)跟進(jìn)訂貨，陳列位置不好的門(mén)店在最快的時(shí)間內處理好。并把元旦春節活動(dòng)的費用派下去。
3、3月份：完成金額10.5萬(wàn)。完成率113%。
(1)天和產(chǎn)品低度都做特價(jià)，共5個(gè)條碼，活動(dòng)時(shí)間(3月10日至4月10日)。
(2)嘉榮品項低度、品智高度做特價(jià)，共4個(gè)條碼，活動(dòng)時(shí)間(3月15日至4月15日)。
(3)華生低度特價(jià)，活動(dòng)時(shí)間(3月10日至4月10日)。多家門(mén)店都有捆綁贈品，銷(xiāo)售效果不錯。清明單門(mén)店活動(dòng)執行大朗嘉榮、寮步嘉榮、沙田嘉榮、樟木頭天和四家。
4、4月份：完成金額11.5萬(wàn)。完成率120%。嘉榮系統，共四個(gè)條碼特價(jià)。免費堆頭陳列門(mén)店有：大朗天和、常平樂(lè )購、橫瀝華潤。更好的促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，清明節申請門(mén)店活動(dòng)：沙田SPAR端架陳列、大朗嘉榮端架陳列。
5、5月份：完成金額11.6萬(wàn)。完成率120%。本月的表現有免費端架陳列：沙田SPAR. 免費展架超值裝陳列：三屯華潤、花園吉之島、虎門(mén)華潤、虎門(mén)華生、塘廈東港城嘉榮.更好的刺激銷(xiāo)售，庫存較大門(mén)店贈品捆綁，有厚街三扽華潤、厚街華潤、樟木頭天和、大朗嘉榮、塘廈嘉榮、大朗樂(lè )購、美景華潤。本月端架陳列、展架投入以及贈品捆綁，促進(jìn)了產(chǎn)品的銷(xiāo)售.
6、6月份：完成金額13.8萬(wàn)。完成率110%。本月的表現：
(1)天和系統我負責門(mén)店，和主管溝通協(xié)商門(mén)店單獨做特價(jià)，共3個(gè)條碼，門(mén)店單方讓利。
(2)嘉榮系統倆個(gè)超值裝有特價(jià)讓利。
(3)免費特陳：石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財富嘉榮SPAR、石碣光大華潤、中堂嘉榮SPAR。
(4)本月超值裝展架陳列：麻涌嘉榮SPAR展架陳列，蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列。
7、7月份：完成金額13.4萬(wàn)。完成率144%。
(1)天和系統單門(mén)店特價(jià)：超值裝33%vol 7.9/9.5。特價(jià)時(shí)間：20xx-07-01到-07-31。
(2)門(mén)店有免費特陳和展架：石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財富嘉榮SPAR、石碣光大華潤、中堂嘉榮SPAR、麻涌嘉榮SPAR展架陳列。以上銀世紀高低都陳列在黃金位置，高低度至少各保留三個(gè)陳列面。
8、8月份：完成金額14.4萬(wàn)。完成率124%。
(1)天和系統單門(mén)店長(cháng)期都有特價(jià)：高低超值裝特價(jià)時(shí)間：20xx-07-31到-08-25。高低銀世紀特價(jià)時(shí)間：20xx-08-25到-10-01。和門(mén)店主管溝通，門(mén)店單店讓利。
(2)嘉榮系統:①高低超值裝活動(dòng)時(shí)間(8月25日至10月10日) 2②高低銀世紀特價(jià)時(shí)間：20xx-08-25到-10-01。
(3)門(mén)店有免費特陳和展架：望牛墩嘉榮、石碣天和、石碣崇換嘉榮、石碣財富嘉榮SPAR、石碣光大華潤、中堂嘉榮SPAR、麻涌嘉榮SPAR展架陳列。麻涌嘉榮SPAR、石碣天和、蛤地SPAR有堆頭陳列。
9、9月份：完成金額40.3萬(wàn)。完成率76%。天和系統共8個(gè)條碼有特價(jià)。特價(jià)和門(mén)店主管溝通，門(mén)店單店特價(jià)讓利。本月表現：
(1) 免費堆頭陳列：麻涌SPAR、蛤地SPAR端架。
(2)超值裝展架陳列：麻涌嘉榮SPAR展架陳列，蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列，以上都門(mén)店長(cháng)期有展架陳列。
(3)免費特陳：
�、傩禄螛s、石碣天和、中堂華潤、中堂嘉榮SPAR、石碣財富嘉榮SPAR、麻涌嘉榮、蛤地SPAR個(gè)別門(mén)店銀世紀有加高層，以上門(mén)店銀世紀高低都陳列在黃金位置，至少保留三個(gè)陳列面。
�、谑俪鐡Q嘉榮銀世紀共9個(gè)面、東協(xié)華潤銀世紀高低各共8個(gè)面，望牛墩嘉榮高低銀世紀共12的面，以上陳列是在白酒中陳列最好的。
10、10月份：完成金額27.6萬(wàn)。完成率120%。本月表現:
(1)天和系統和嘉榮系統均有特價(jià)。隨著(zhù)天氣的轉冷與元旦節日的將近，白酒市場(chǎng)的整體銷(xiāo)量有了明顯的回升，針對門(mén)店銷(xiāo)量較好的門(mén)店申請做活動(dòng)，共7家，石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤有端架陳列、銀豐嘉榮有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤有端架陳列、中堂嘉榮有堆頭陳列。
(2)免費堆頭陳列：麻涌SPAR有銀世紀堆、超值裝堆、蛤地SPAR銀世紀端架。
(3)超值裝展架陳列：麻涌嘉榮SPAR展架陳列，蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列，火煉樹(shù)華生展架陳列，以上都門(mén)店長(cháng)期有展架陳列。
(4)崇換嘉榮、石碣華潤、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂華潤、麻涌嘉榮、蛤地嘉榮、銀豐嘉榮、個(gè)別門(mén)店銀世紀有加高層，以上門(mén)店銀世紀高低都陳列在黃金位置，高低共有8---12個(gè)陳列面，同時(shí)以上門(mén)店銀世紀在酒區陳列是最好的。
11、11月份：完成金額29.9萬(wàn)。完成率177%。本月表現:
(1)嘉榮、天和系統均有特價(jià)。
(2)隨著(zhù)天氣的轉冷，白酒市場(chǎng)的整體銷(xiāo)量有明顯的上升，一定程度上刺激本品的.銷(xiāo)售。份活動(dòng)門(mén)店有石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤有端架陳列、銀豐嘉榮有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤有端架陳列、中堂嘉榮有堆頭陳列共七家。
(3)免費堆頭/端架陳列方面：麻涌SPAR有銀世紀堆、超值裝堆、銀豐嘉榮有低銀堆頭陳列、蛤地SPAR銀世紀端架。
(4)超值裝展架陳列：麻涌嘉榮SPAR展架陳列，蛤地SPAR展架陳列,石碣崇換SPAR展架陳列,石碣天和展架陳列，火煉樹(shù)華生展架陳列，銀豐嘉榮、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、石碣華潤以上都門(mén)店長(cháng)期有展架陳列，共9家門(mén)店.
12、12月中前：完成金額30.3萬(wàn)。完成率121%。
(1)天和系統超值裝、銀世紀有特價(jià)讓利。
(2)11月份活動(dòng)后免費延續門(mén)店，石碣崇換嘉榮有N堆陳列、石碣天和有堆頭陳列、石碣華潤有端架陳列、望牛墩嘉榮有端架陳列、中堂華潤有端架陳列、中堂嘉榮共6加免費延續。
(3)長(cháng)期免費門(mén)店特陳，蛤地嘉榮堆頭陳列、麻涌嘉榮銀世紀和超值裝倆個(gè)堆頭陳列、新基嘉榮銀世紀堆頭陳列。
(4)宏圖嘉榮月中有超值裝展架投入。但今年門(mén)店超值裝展架投入覆蓋率較高，超值裝銷(xiāo)量同比有明顯的提高、銷(xiāo)量非常理想。
二、市場(chǎng)建設
1、20xx年個(gè)人總銷(xiāo)量共203.3萬(wàn)。完成率123%。
2、重點(diǎn)線(xiàn)路打造共倆條。
(1)望牛墩嘉榮—中堂華潤—中堂嘉榮—中堂萬(wàn)和—麻涌嘉榮。
(2)石碣崇換嘉榮—石碣東協(xié)華潤—石碣財富嘉榮—石碣天和。以上倆條路線(xiàn)品項在門(mén)店白酒區正常貨架陳列是最好，陳列面是最多，個(gè)別門(mén)店長(cháng)期有加高層、堆頭等特陳，同時(shí)超值裝展架門(mén)店覆蓋率達78%。
3、特陳門(mén)店
(1)石碣天和、石碣華潤、崇換嘉榮、望牛墩嘉榮、中堂華潤、中堂嘉榮、麻涌嘉榮、銀豐嘉榮、蛤地嘉榮、宏圖嘉榮以上門(mén)店品在門(mén)店白酒區陳列是最好。
(2)長(cháng)期免費特陳有蛤地嘉榮堆頭、麻涌嘉榮銀世紀堆頭和超值裝堆頭、新基嘉榮。
(3)11份活動(dòng)結束免費延續特陳門(mén)店有崇換嘉榮、石碣華潤、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、中堂華潤共6家。
(4)長(cháng)期有展架投入門(mén)店有銀豐嘉榮、宏圖嘉榮、火煉樹(shù)華生、蛤地嘉榮、崇換嘉榮、石碣華潤、石碣天和、望牛墩嘉榮、中堂嘉榮、麻涌嘉榮共10家。
三、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“百年糊涂酒”的認知度，樹(shù)立品牌形象，進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度，品牌宣傳，在門(mén)店中使用物料，以及門(mén)店里外廣告宣傳。推廣方面，品項特價(jià)讓利，贈品的捆綁從而刺激本品的銷(xiāo)售。
四、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
通過(guò)這段時(shí)間以來(lái)，自己參與的各項工作情況，我認識到團隊的力量和自我的不足。我想要改變自己身上一些局限我自己展現的因素，改變原有的工作方式，要求自己在團隊的協(xié)助中達到最佳的狀態(tài)。有時(shí)候我在默默的注視著(zhù)自己，對自己的一言一行又像一個(gè)旁觀(guān)者在監督著(zhù)自己，這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒(méi)有的，都是在工作中自己有所感悟后對自我的要求。我認為自己工作中的不足之處有：
(一)溝通不夠
作為銷(xiāo)售人員，最基本就是溝通。人和人交往，最大是真誠，相互理解和平時(shí)的溝通，善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動(dòng)對方讓對方接納。我相信這句話(huà)是沒(méi)錯的，在以前也認為確實(shí)憑借著(zhù)親和力和真實(shí)、誠意便可以與同志順暢交流，至于同事心態(tài)的多樣化卻沒(méi)有認真去想過(guò)。在經(jīng)歷了這些以后，才發(fā)覺(jué)同事的的心理具有很大的不確定性，尤其是在工作中出現分歧對自己的想法也會(huì )存在猶豫，這個(gè)時(shí)候就需要溝通，反復的溝通，達到相互的理解和支持。而我在這個(gè)方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會(huì )“引客入境”。我想這與我從事這個(gè)職業(yè)經(jīng)歷太淺、個(gè)人性格有關(guān)。我個(gè)人偏向比較直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時(shí)運用恰當的方式方法完善自己在工作中的想法這方面的能力。
(二)工作中缺乏創(chuàng )新思維
不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協(xié)助，相互幫助，只有這樣才能更好的干好工作，充分發(fā)揮每個(gè)的潛力。通過(guò)這一年以來(lái)，自己合作的同事，他們都很熱心的及時(shí)給予了工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的工作。讓我提高了對工作的謹慎態(tài)度，養成了凡事要問(wèn)清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來(lái)這是件好事，但是卻會(huì )產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng )新意識。工作的積極性和主動(dòng)性是建立在對工作負責的態(tài)度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎上，這樣變會(huì )限制自己主觀(guān)新思維的發(fā)生。按部就班地去工作只是一名稱(chēng)職職工起碼要做到的事，而他永遠不可能成為一名優(yōu)秀職工，真正的優(yōu)秀職工是需要有創(chuàng )新意識，在工作方式、工作效率上的不斷革新。對于這一點(diǎn)，我也需要在日后的工作中讓自己慢慢轉變，自我挖掘有利于工作開(kāi)展的思路。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問(wèn)題和需要改進(jìn)之處，在日后的工作，也希望各級領(lǐng)導和所有同事其能夠幫助我一同發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
五、需要改進(jìn)的地方
20xx年即將遠去，面對20xx年的工作，新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勑枰倪M(jìn)的地方。
1、團隊成員的改進(jìn);
加強檢查力度，檢查終端的形象布置(陳列擺放，價(jià)格標簽粘貼等)，要求做到無(wú)遺漏拜訪(fǎng)。
2、經(jīng)銷(xiāo)商的開(kāi)發(fā)和維護;
3、集中優(yōu)勢資源聚焦樣板場(chǎng)的改進(jìn);
對銷(xiāo)售一直以來(lái)比較好的門(mén)店，多多維護多多拜訪(fǎng)。打造終端標桿品牌形象。
4、品牌形象塑造的改進(jìn)。
由于本人還很年輕，在工作經(jīng)驗上尚且不足，在工作中難免存在一些不足之處。在此真誠懇請領(lǐng)導及各位同事在日后的工作中能夠給予幫助指導，批評教誨。
總之，在工作中，我通過(guò)努力學(xué)習和不斷摸索，收獲非常大，我堅信工作只要用心努力去做，就一定能夠做的更好。加油加油!
六、下半年工作計劃
缺乏營(yíng)銷(xiāo)與管理團隊的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力以及管理能力，做好各項工作，確保300萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成，并向挑戰目標350萬(wàn)奮斗。
1、認真學(xué)習，努力提高。
其一抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、腳踏實(shí)地努力工作。
作為一名白酒銷(xiāo)售員，不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨當一面。有一定的承受壓力能力，勤奮努力，一步一個(gè)腳印，注意細節問(wèn)題，認真對待本職工作和領(lǐng)導交辦的每一件事。認真對待，及時(shí)辦理，不拖延、不誤事、不敷衍。
3、做好市場(chǎng)競品調研工作
對市場(chǎng)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，做好銷(xiāo)售工作
協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩住現有網(wǎng)絡(luò )和消費者群體的同時(shí)，充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發(fā)，讓他心里感到內疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情，一定要認真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑�，由去發(fā)展，學(xué)會(huì )用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
回首，展望!長(cháng)風(fēng)破浪會(huì )有時(shí)，直掛云帆濟滄海;實(shí)力創(chuàng )造價(jià)值，激情成就未來(lái)，在中，在公司領(lǐng)導英明決策下，我們團隊必須迎難而上，為公司、為品牌、為榮譽(yù)、為命運、為發(fā)展、為市場(chǎng)、為顧客，為體現自己的職業(yè)價(jià)值乘風(fēng)破浪、奮力拼搏!祝公司在新的一年里生意興隆，財源滾滾!也祝自己在新的一年里業(yè)績(jì)飆升!
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轉眼20xx年一年已經(jīng)結束，為了更好的開(kāi)展20xx年的工作，我就一年的工作做一個(gè)全面而詳實(shí)的總結，目的在于吸取教訓、提高自己，以至于把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷(xiāo)售任務(wù)和各項工作：
一、銷(xiāo)售指標的完成情況
今年在公司各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導下，及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下，市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額xx萬(wàn)元，完成年計劃xx萬(wàn)元的xx%，比去年同期增長(cháng)xx%，回款率為xx%；低檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期降低x個(gè)百分點(diǎn)；中檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期增加x個(gè)百分點(diǎn)；高檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期增加x個(gè)百分點(diǎn)。
二、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護
根據公司規定的銷(xiāo)售區域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，對經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監督，督促其執行統一批發(fā)價(jià)，杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對各個(gè)銷(xiāo)售終端長(cháng)時(shí)間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營(yíng)銷(xiāo)策略，在各終端擺放了統一的價(jià)格標簽，使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導價(jià)。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列，并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
三、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況
今年開(kāi)發(fā)商超x家，酒店x家，終端x家。新開(kāi)發(fā)的`x家商超是成縣規模最大的xx購物廣場(chǎng)，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品；x家酒店是分別是xx大酒店和xxx大酒店，其中xx大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年，xxx大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區xx家，鄉鎮x家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區，并大部分是42°系列產(chǎn)品。
四、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xx酒”的認知度，樹(shù)立品牌形象，進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌xx個(gè)，其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭xx個(gè)，其它形式的廣告牌x個(gè)。
五、銷(xiāo)售數據管理
根據公司年初的統一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數據管理工作，建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統計表，并及時(shí)報送銷(xiāo)售周報表、銷(xiāo)售月報表和每月要貨計劃，各類(lèi)銷(xiāo)售數據檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀(guān)、準確。在每月月底對本月及累計的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結構等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析，以便于更加準確客觀(guān)地反映市場(chǎng)情況，指導以后的銷(xiāo)售工作。
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加入湖北枝江酒業(yè)一年時(shí)間了，回想起來(lái)時(shí)間過(guò)得還挺快的，自從公司對產(chǎn)品調整了銷(xiāo)售方式及銷(xiāo)售知識的培訓與操作，讓我融入到了這種工作環(huán)境與工作模式，雖然付出的勞動(dòng)沒(méi)有得到結果，很多次對我的打擊也不小，但我相信付出總有回報，努力了就會(huì )有希望，不努力就一定不會(huì )有希望，成功是給有準備的人。
在各位領(lǐng)導及各位同事的支持幫助下，我不斷加強工作能力，本著(zhù)對工作精益求精的態(tài)度認真地完成了自己所承擔的各項的工作任務(wù)，現將我的一些銷(xiāo)售心得工作總結如下：
銷(xiāo)售心得：
1、不要輕易反駁客戶(hù)，先聆聽(tīng)客戶(hù)的需求，就算有意見(jiàn)與自己不和也要委婉的反駁，對客戶(hù)予以肯定態(tài)度，學(xué)會(huì )贊美客戶(hù)。
2、向客戶(hù)請教，要做到不恥下問(wèn)，不要不懂裝懂虛心聽(tīng)取客戶(hù)的要求。
3、實(shí)事求是，針對不同的`客戶(hù)才能實(shí)事求是。
4、知己知彼，揚長(cháng)避短。
作為一名合格的銷(xiāo)售人員首先要對自己所銷(xiāo)售的產(chǎn)品非常熟悉了解，了解自己的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，適合哪些客戶(hù)群體，當然對競爭對手也不要忽略，要有針對性的了解對于產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢，才能對癥下藥，用我們優(yōu)勢戰勝客戶(hù)的劣勢。
5、勤奮與自信，與客戶(hù)交流時(shí)聲音要宏亮，注意語(yǔ)氣、語(yǔ)速，想客戶(hù)之所想，急客戶(hù)之所急。
6、應變能力要強，反映要敏捷，為了興趣做事。
7、相互信任，銷(xiāo)售產(chǎn)品就是銷(xiāo)售自己，認同產(chǎn)品，先人品后產(chǎn)品。
8、注意儀表、儀態(tài)，禮貌待人，文明用語(yǔ)。
9、心態(tài)平衡，不要急于求成，熟語(yǔ)說(shuō)：“心如波瀾，而如湖水�！�
10、認客戶(hù)先“痛”后“癢”。
11、不要在客戶(hù)面前詆毀同行，揭同行的短。
12、學(xué)會(huì )“進(jìn)退戰略”。
工作總結
一、認真學(xué)習，努力提高。
我必須要大量學(xué)習行業(yè)的相關(guān)知識，及銷(xiāo)售人員的相關(guān)知識，才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中不被淘汰，而我們所做的工作也在隨時(shí)代變化而變化，要適應工作需要唯一的方式就是加強學(xué)習。
二、腳踏實(shí)地努力工作。
作為一名白酒銷(xiāo)售員，不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨當一面。有一定的承受壓力能力，勤奮努力，一步一個(gè)腳印，注意細節問(wèn)題，認真對待本職工作和領(lǐng)導交辦的每一件事。認真對待，及時(shí)辦理，不拖延、不誤事、不敷衍。
三、存在的問(wèn)題
主要是：
1、針對客戶(hù)沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪(fǎng)，所以在以后的工作中要將客戶(hù)的意向分門(mén)別類(lèi)，做好標記，定期回訪(fǎng)，以防遺忘客戶(hù)資料。
2、由于能力有限，對一些事情的處理還不太妥當。要加強認真學(xué)習銷(xiāo)售員的規范。
總之，在工作中，我通過(guò)努力學(xué)習和不斷摸索，收獲非常大，我堅信工作只要用心努力去做，就一定能夠做好。
回首，展望!祝公司在新的一年里生意興隆，財源滾滾!也祝自己在新的一年里業(yè)績(jì)飆升!
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進(jìn)入酒業(yè)公司以來(lái)，從培訓到市場(chǎng)上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結：
工作上，本人主要市場(chǎng)工作是縣。進(jìn)入市場(chǎng)以后，先是對地區的市場(chǎng)情況作了一個(gè)詳細的了解和調查，針對具體的情況做了具體的分析，把招商宣傳資料發(fā)到當地一些資金實(shí)力比較雄厚的店面，例如各個(gè)品牌的經(jīng)銷(xiāo)商，大型商超，名言名酒店，副食品批發(fā)店，酒店賓館和一些當地比較有實(shí)力的商家，以及對當地一些機關(guān)工作人員，其中市場(chǎng)共得資料160份，發(fā)出資料138份。
有意向的客戶(hù)4家，經(jīng)過(guò)交流好額聯(lián)系選出一家比較適合代理我們產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商，目前正在談判中。市場(chǎng)共得資料100份，發(fā)出資料90份有意向客戶(hù)2家目前正在聯(lián)系和溝通中。在這里工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多，接下來(lái)我將從三個(gè)方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀(guān)點(diǎn)，與大家共同交流和探討。
1.端正態(tài)度
在工作期間我看到了很多問(wèn)題、矛盾與困難，當然這些都是不可避免的，但是我覺(jué)得導致這些問(wèn)題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問(wèn)題，態(tài)度決定一切。經(jīng)常有人會(huì )這樣說(shuō)——“如果當初我怎樣怎樣，那么現在我肯定會(huì )……”，人們常常只停留在這樣的說(shuō)上，而不真正付諸行動(dòng)，怎么會(huì )有好結果?白酒的競爭日趨激烈，不斷會(huì )有新的挑戰擺在你面前，你以一種什么樣的態(tài)度去對待它，你就會(huì )得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒(méi)有意義的，積極地工作才是我們最應該做的。
2.明確目標
首先，任何公司都有公司發(fā)展的`目標，每一個(gè)員工也都有自己的個(gè)人發(fā)展目標，在這個(gè)問(wèn)題上，我認為作為公司的一名員工就應將個(gè)人目標與公司目標統一起來(lái)。每個(gè)人都會(huì )有壓力，但是在實(shí)現公司發(fā)展目標的同時(shí)，也是在實(shí)現自己的個(gè)人目標。
其次就是我剛才提到的實(shí)現目標要有正確的態(tài)度與方法，并將目標切實(shí)分解落實(shí)。只有可分解的、能實(shí)現的目標，才是可行的目標。
3.學(xué)習
關(guān)于學(xué)習，有一位經(jīng)濟學(xué)家講過(guò)這樣一句話(huà)“不學(xué)習是一種罪惡，學(xué)習是有經(jīng)濟性的，用經(jīng)濟的方法去學(xué)習，用學(xué)習來(lái)創(chuàng )造經(jīng)濟�！痹诠ぷ髦幸彩且粯�，我們需要不斷地學(xué)習、充實(shí)，爭取做到學(xué)以致用，相得益彰。
作為一名剛畢業(yè)的大學(xué)生，雖然沒(méi)有工作經(jīng)驗，我們有這無(wú)比的事業(yè)心和上進(jìn)心，有著(zhù)遠大的理想和抱負，因為我們年輕，所以我們有資本，有信念，有毅力去開(kāi)創(chuàng )一個(gè)屬于自己的地方。
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20xx年，我們工作辛勤的付出了，同時(shí)也收獲了工作的快樂(lè )。面對即將遠去的20xx年，我對自己的工作做了總結，在失敗中尋找原因，在成功中汲取經(jīng)驗，督促自己在今后的工作中不斷前進(jìn)和成長(cháng)起來(lái)，成為一名獨當一面的管理者，更是一名精干的銷(xiāo)售精英，為公司創(chuàng )造更大的價(jià)值，將成為我今后工作的目標和追求�，F將20xx年的主要工作總結如下：
一、提高自己的產(chǎn)品知識和營(yíng)銷(xiāo)水平：
20xx年6月底，進(jìn)入公司以來(lái)，我不斷學(xué)習最新的產(chǎn)品知識和公司新的營(yíng)銷(xiāo)理念，從各個(gè)方面熟悉工作流程和提高管理水平。自我擔任劍南春主管以來(lái)，從團隊建設和市場(chǎng)支持等方面，公司各部門(mén)都傾注了大量的心血，我深表感謝，感激之余，我想的更多的是如何把我的工作做好。
總結得失：劍南春市場(chǎng)較混亂，影響了市場(chǎng)的銷(xiāo)量。此次公司與廠(chǎng)家的協(xié)商，出臺的新政策對市場(chǎng)的凈化起到了舉足輕重的作用，對我們今后的工作很有幫助。但是，劍南春市場(chǎng)中個(gè)別客戶(hù)仍有串貨現象，這就提醒我們要時(shí)刻關(guān)注和管理維護好xx市場(chǎng)的客戶(hù)，精耕細作打好xx市場(chǎng)的基礎，為20xx年的珍藏劍的市場(chǎng)拓展做好準備。
二、開(kāi)發(fā)客戶(hù)及客情維護：
我時(shí)常這樣要求自己，工作要腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印。在實(shí)際工作中我也是這樣做的，老城區市場(chǎng)是我的老根據地，在工作前期管理和維護老客戶(hù)，重新建立良好的合作關(guān)系，扎穩腳跟穩步發(fā)展，從而將這種精神擴展到整個(gè)xx市場(chǎng)，充分發(fā)揮傳統的優(yōu)良作風(fēng)和扎實(shí)業(yè)務(wù)基礎，在管理崗位更上一層樓。同時(shí)，在開(kāi)發(fā)新客戶(hù)的同時(shí)，我也學(xué)會(huì )了結識新客戶(hù)，不忘老客戶(hù)，定期維護客情。
總結得失：由于市區各個(gè)區域的客戶(hù)情況不同，所以，市場(chǎng)情況也有所變化，在市場(chǎng)的實(shí)際操作過(guò)程中，未免過(guò)于焦急和考慮不周。所以，在以后的工作中，多想多做在實(shí)踐中總結經(jīng)驗，讓我的工作更加細致化和周到化，是客戶(hù)更加滿(mǎn)意和認可服務(wù)。
三、團隊協(xié)作與成長(cháng)：
劍南春團隊是在原有名酒組的基礎上單獨劃分，每個(gè)業(yè)務(wù)員的基礎都很好，工作也很踏實(shí)，使我信心百倍。前期工作中，我隨業(yè)務(wù)員一塊了解各個(gè)區域的市場(chǎng)情況，逐步熟悉客戶(hù)情況。在中秋節的訂貨會(huì )期間，劍南春也推出了相應的市場(chǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)客戶(hù)反應積極踴躍，銷(xiāo)量大增，整體市場(chǎng)客戶(hù)反映良好。這些成果與每一個(gè)業(yè)務(wù)員的相互配合是分不開(kāi)的，充分體現了團隊的力量。也因此，我深感團隊建設的重要性和團隊的強大力量，因此我要以身作則，立身于團隊中，并為團隊的發(fā)展壯大貢獻自己的熱情和力量。
總結得失：工作前期，對團隊人員情況不太熟悉，管理工作經(jīng)驗不長(cháng)，所以在實(shí)際的管理中，時(shí)常出現了焦慮的情緒，有時(shí)候對同事造成了不太好的感覺(jué)，有可能會(huì )影響到當天的工作。事后，我深感自責，并及時(shí)向同事道歉，并得到諒解，時(shí)刻提醒自己杜絕情緒化的管理工作。更深的領(lǐng)導的科學(xué)指導，市場(chǎng)情況逐漸好轉，在團隊建設和營(yíng)銷(xiāo)策略方面都有了很深的發(fā)展和提高。所以，我深信團隊的`重要性和優(yōu)秀團隊管理的重要性。
四、總結，展望
通過(guò)對20xx年的工作總結，我深感自己很多地方需要學(xué)習和提高。跟隨公司各層領(lǐng)導的步伐，虛心聽(tīng)取領(lǐng)導意見(jiàn)及建議，主動(dòng)學(xué)習公司的新產(chǎn)品和新知識，積極參加工作組織的各項培訓，逐步提高自己的產(chǎn)品知識和營(yíng)銷(xiāo)技巧。熱心幫助同事，誠心結交客戶(hù)，與同事和睦相處，與客戶(hù)實(shí)時(shí)溝通交流，建立一個(gè)和諧共榮的銷(xiāo)售環(huán)境。
展望20xx年我希望在以下幾個(gè)方面有更大的發(fā)展：
1、劍南春產(chǎn)品的品牌戰略推陳出新，在xx市場(chǎng)宣傳和擴大方面更上一層樓，為珍藏劍的市場(chǎng)發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。
2、劍南春的團隊建設，建立一支優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)團隊，提高團隊的整體素養和營(yíng)銷(xiāo)水平，打造一支白酒行業(yè)名酒的銷(xiāo)售勁旅。
3、自我提高，與時(shí)俱進(jìn)，與公司共命運。每天不斷的學(xué)習，獲取最新的信息和知識，提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平。居安思危，時(shí)刻關(guān)注公司的利益和發(fā)展，與公司同命運共呼吸，把自己當做公司的主人翁，甘愿為公司的發(fā)展壯大奉獻自己的激情和活力。
總結20xx年，展望20xx年。希望公司的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大，品牌不斷增加，產(chǎn)品銷(xiāo)量紀錄不斷刷新，市場(chǎng)地位和影響力逐漸壯大。領(lǐng)導和同事們和睦相處，工作業(yè)績(jì)更上一層樓。
期待美好的20xx年，我愿與公司同發(fā)展，共成長(cháng)。
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