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食品安全創(chuàng )建工作總結（精選15篇）
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，相信大家這段時(shí)間以來(lái)的收獲肯定不少吧，我們要做好回顧和梳理，寫(xiě)好工作總結哦�？墒窃鯓訉�(xiě)工作總結才能出彩呢？以下是小編收集整理的食品安全創(chuàng )建工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇1
食品安全直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，為了積極響應xx縣教育局“創(chuàng )建省級食品安全城市”的通知，學(xué)校行政會(huì )作出決定，由教務(wù)處、政教處、總務(wù)處、團委共同協(xié)商開(kāi)展我校食品安全教育工作，以增強師生自我保護意識，營(yíng)造良好的校園食品用品消費環(huán)境，創(chuàng )建平安校園。經(jīng)精心組織，我校開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動(dòng)，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動(dòng)高潮，取得了顯著(zhù)成效。具體總結如下：
一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開(kāi)展“創(chuàng )建省級食品安全城市”重要意義的認識，認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位，確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。
二、在活動(dòng)開(kāi)展期間，學(xué)校做到了“三個(gè)一”，即：每個(gè)班級在班主任的指導下，上一節以食品安全為主要內容的健康教育課，通過(guò)影視讓學(xué)生切身感受食品安全的重要性；召開(kāi)一次以“食品安全，關(guān)系你我他”的食品安全主題班會(huì )，采取同伴教育的形式，交流和分享食品安全的經(jīng)驗；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄，同時(shí)，通過(guò)校園網(wǎng)、廣播、宣傳欄等形式，多渠道向學(xué)生介紹有關(guān)食品安全知識。
三、開(kāi)展食品安全知識競賽活動(dòng)，宣傳食品安全知識，營(yíng)造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動(dòng)開(kāi)展期間，利用校園廣播，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿，提供食品安全等相關(guān)知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的`食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì )，引導學(xué)生科學(xué)飲食。
六、學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂、小賣(mài)部、師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施：
一是把好食堂食品采購關(guān)，五類(lèi)食品采購要有國家規定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件；肉類(lèi)、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。
二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作，飯菜要煮熟；要堅守崗位，做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
三是要求和監管小賣(mài)部銷(xiāo)售的點(diǎn)心、面包、冷飲類(lèi)食品要有供貨方的“三證”復印件，嚴禁向學(xué)生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。
四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒，龍頭設備完好無(wú)損，并定期清洗消毒。
五是學(xué)校制出表格，對食堂、小賣(mài)部的食品衛生狀況進(jìn)行檢查，并將每天的檢查結果記錄在表格里。校長(cháng)和后勤負責人根據檢查記錄情況，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)召集當事人開(kāi)會(huì )，進(jìn)行有效整改。
六是通過(guò)宣傳教育、監督管理，禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇2
為深入推進(jìn)國家級食品安全城市創(chuàng )建工作，圍繞xxxx年食品安全工作要求，x縣城管局扎實(shí)開(kāi)展流動(dòng)食品流動(dòng)攤點(diǎn)的整治工作，加強食品攤點(diǎn)的管理，力促我縣食品安全的態(tài)勢穩定，現就城管局推進(jìn)創(chuàng )建工作總結如下：
一、強化宣傳，營(yíng)造食品安全監管良好氛圍
食品安全無(wú)小事，城管局高度重視食品安全工作，認真排查整改執法管理中存在的安全隱患和薄弱環(huán)節，健全完善各項規章制度和工作機制，積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，加強食品攤販安全教育，教育引導居民提高防范和自我保護意識，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全。
二、嚴格巡查，抓好校園及周邊流動(dòng)食品攤點(diǎn)整治工作
加大對縣城重點(diǎn)中小學(xué)、幼兒園周邊上下學(xué)期間巡查力度，對違章占道經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、流動(dòng)餐飲攤點(diǎn)、噪音加強清理整治，切實(shí)保障校園及周邊市容秩序和食品衛生安全。糾正查處流動(dòng)餐飲攤販xx起，暫扣無(wú)證食品x箱，噪音擾民行為xx余起；高考、中考期間清理停頓xx多家臨時(shí)夜市攤點(diǎn)。確�？h城各中小學(xué)校周邊無(wú)流動(dòng)攤點(diǎn)和噪音擾學(xué)的情況發(fā)生。
三、規范設置，做好臨時(shí)審批占道攤點(diǎn)管理
按照“疏堵結合”和“主干道嚴禁、次干道嚴控、背街小巷規范”的管理要求，統一規劃臨時(shí)審批炸串串攤點(diǎn)，即“四不”不影響交通，不影響居民生活，不影響市容衛生，不影響環(huán)境秩序；“四統一”統一定點(diǎn)、統一棚式、統一時(shí)間、統一管理原則，共辦理炸串串臨時(shí)攤點(diǎn)xx家。改變隨地設置、隨意擺放，經(jīng)營(yíng)無(wú)序的狀況，維護城市形象，保持城市容貌，為市民群眾營(yíng)造一個(gè)良好的工作、生活環(huán)境。
四、采取措施，加大對轄區店外流動(dòng)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品行為的查處力度
對商業(yè)中心周邊、交通樞紐站等群眾關(guān)注的經(jīng)營(yíng)食品聚集重點(diǎn)地區始終保持高壓態(tài)勢。對無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為加大查處力度，勸導商販遵守食品管理的相關(guān)規定。同時(shí)，利用節假日和集市進(jìn)行《食品安全法》宣傳，號召廣大群眾自覺(jué)抵制無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，保護自身健康，共同維護轄區良好環(huán)境秩序。配合市場(chǎng)監管局，制作安裝食品安全公益廣告，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。
五、嚴格執法，加強餐飲燒烤店外經(jīng)營(yíng)和油煙污染整治
將餐飲燒烤店油煙污染作為市容環(huán)境整治工作的`重點(diǎn)，我局采取督促安裝油煙凈化設備和查處相結合的措施，全方位整治餐飲燒烤油煙污染，并要求餐飲燒烤商戶(hù)全部店內經(jīng)營(yíng)，確保不擾民。目前縣城城區xx%以上的餐飲燒烤店已安裝環(huán)保無(wú)煙爐設備，油煙排放污染得到全面治理，餐飲燒烤店經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步規范。
六、健全機制，落實(shí)惠農服務(wù)設置便民臨時(shí)西瓜銷(xiāo)售攤點(diǎn)
為解決瓜車(chē)無(wú)序進(jìn)城銷(xiāo)售、造成交通堵塞、污染環(huán)境等問(wèn)題，按照“堵疏結合、統籌兼顧、方便市民、服務(wù)瓜農”的原則，共設置臨時(shí)西瓜銷(xiāo)售攤點(diǎn)xx處，積極引導瓜農有序售瓜。同時(shí)加強管理，保持良好的市容環(huán)境和交通秩序，切實(shí)為百姓辦實(shí)事、辦好事。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇3
學(xué)校食堂的食品安全工作是學(xué)校后勤保障工作中的一項非常重要的基礎性工作，它直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校正常的教學(xué)和生活秩序，也關(guān)系到學(xué)校發(fā)展和社會(huì )穩定。我們根據上級部門(mén)的要求，高度重視學(xué)校食堂的食品安全工作，以師生為本，強化內部管理，積極推行“五常法”管理模式，確保飲食衛生安全，努力提高服務(wù)質(zhì)量，滿(mǎn)足廣大師生的.就餐要求。
一．學(xué)�；靖艣r
學(xué)校名稱(chēng)：舟山市普陀區六橫蛟頭初級中學(xué)。學(xué)校于2009年7月正式投入使用。學(xué)�？偼顿Y5000余萬(wàn)元。學(xué)校占地70畝。學(xué)校氣勢恢弘，環(huán)境幽雅。學(xué)�，F有學(xué)生587人，教職工83人。其中學(xué)校食堂建筑面積1754平方米，布局合理，設備齊全。共有炊事員9人。2012年度驗收等級為B級。
二．學(xué)校食品安全工作各項措施
�。ㄒ唬┩晟剖称钒踩芾斫M織，加強領(lǐng)導
學(xué)校成立了食品安全衛生工作管理組織，以校長(cháng)為組長(cháng)，進(jìn)一步加大對食品安全衛生管理力度。
組長(cháng)：
組員：
監督：
�。ǘ┘哟笸度�，滿(mǎn)足食堂“五常法”管理要求
學(xué)校根據需要，配備了一整套設備。如餐車(chē)、現代化餐具、整理箱、貨架、學(xué)生餐桌等。
�。ㄈ╅_(kāi)展各種培訓，統一思想，提高認識。
食堂管理人員積極參加上級部門(mén)組織的每次安全培訓班，提高認識，明確職責。邀請專(zhuān)家到學(xué)校為食堂從業(yè)人員和廣大師生進(jìn)行食品衛生安全知識講座，到兄弟學(xué)校參觀(guān)學(xué)習，學(xué)習先進(jìn)的
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇4
鄉村和社區既是食品安全鏈的起點(diǎn)也是終端，存在眾多監管盲區，食品安全隱患反應支鏈復雜、處置耗時(shí)。目前，袁州區共有食品經(jīng)營(yíng)單位和生產(chǎn)企業(yè)11647家，餐飲服務(wù)單位和集體用餐單位xx家，食品“四小”行業(yè)經(jīng)營(yíng)者2857戶(hù)。袁州區市場(chǎng)監管局現有食品安全監管專(zhuān)業(yè)人員不到百人，人員結構老齡化，在編人員逐年減少，編外協(xié)管員、信息員專(zhuān)業(yè)知識匱乏，監管隊伍與食品安全要求不匹配。食品安全監管作為該局平安建設工作重點(diǎn)事項，一度因工作難點(diǎn)而陷入困境。隨著(zhù)“平安建設”工作深入開(kāi)展，該局將視線(xiàn)聚焦在破解食品安全監管難題上，認真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴”要求，通過(guò)打造、建設、規范一支食品安全協(xié)管員、信息員隊伍，引導社會(huì )力量共享共治食品安全，有效化解食品安全風(fēng)險。
制度保障跟進(jìn)。該局在全區探索創(chuàng )建食品安全協(xié)管員、信息員隊伍，著(zhù)力打造“有特色、富創(chuàng )新、重實(shí)際”的袁州標準�！疤亍痹谄鸩皆�、歷時(shí)長(cháng)、可持續，“新”在零突破、重改革、與時(shí)進(jìn)，“實(shí)”在貼地域、析實(shí)情、抓成效。該項目自20xx年研究起步，至今已歷時(shí)5年，制定了《宜春市袁州區創(chuàng )建食品安全示范城市工作實(shí)施方案》、《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責要求的意見(jiàn)》，全區每個(gè)鄉鎮（街道）聘請協(xié)管員一至二名，每個(gè)村（社區居委會(huì )）聘請信息員不少于一名，由區財政和鄉鎮（街道）財政各負擔一半，通過(guò)政府購買(mǎi)服務(wù)等方式，建立了相對穩定、由區財政為主的食品安全協(xié)管員、信息員報酬保障機制。至此，食品安全協(xié)管員、信息員隊伍建設的保障體制初步成型，創(chuàng )建工作有據可依、有章可循。
方案一貫到底。根據袁州區委、區政府“兩辦”文件精神，該局與區食品安全委員會(huì )辦公室迅速反應，針對食品安全監管難點(diǎn)，制定并印發(fā)《袁州區食品安全協(xié)管員、信息員考核獎懲辦法》，明確了食品安全協(xié)管員、信息員“日常管理、農村集體聚餐管理、食品‘四小’行業(yè)管理、信息報送、宣傳引導、應急處置”等工作細則。對食品安全協(xié)管員、信息員進(jìn)行半年考評和年度考評，年度考評結果在95分以上的為優(yōu)秀，在80-94分的為合格，在80分以下的為不合格。截至目前，全區食品安全協(xié)管員、信息員隊伍已發(fā)展壯大近500人。隊伍壯大不一定力量壯大，協(xié)管員、信息員的履職能力和工作素養需要培訓提升。該局與區食安辦組織多場(chǎng)專(zhuān)項培訓，20xx年度，完成八個(gè)街道、二十個(gè)鄉鎮的協(xié)管員、信息員培訓，完成二十個(gè)鄉鎮創(chuàng )文專(zhuān)干、網(wǎng)格員、“六小”行業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)等的培訓；今年，已完成對基層食品安全監管人員、食品生產(chǎn)者和食品經(jīng)營(yíng)者專(zhuān)業(yè)知識培訓。
監管步步提升。袁州區隨著(zhù)食品安全協(xié)管員、信息員隊伍不斷強壯，食品安全監管的抓手延伸到了鄉村、社區的各個(gè)角落，實(shí)現了與區本級和鄉鎮街道食品監管部門(mén)的無(wú)縫對接、共同治理。食品安全協(xié)管員、信息員成為了全區食品安全治理不可替代的`有力助手，他們在各自網(wǎng)格內開(kāi)展毒蘑菇防控宣傳、農村集體聚餐登記備案，配合食品監管部門(mén)對從事種植、養殖、食品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的種植養殖單位（戶(hù)）及食品生產(chǎn)加工單位、超市（副食品店）、食品批發(fā)企業(yè)、食品配送中心、集貿市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品攤販等開(kāi)展食品安全日常巡查，對違法違規生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等危害食品安全的行為立即制止，認真做好現場(chǎng)巡查檢查工作筆記，及時(shí)上報鄉鎮（街道）食品安全委員會(huì )辦公室及相關(guān)基層市場(chǎng)監管分局，協(xié)助職能部門(mén)對食品違法行為依法進(jìn)行查處。20xx年以來(lái)，國家市場(chǎng)監管總局、國家發(fā)改委主管的新聞媒體及省、市等新聞媒體從不同角度較大篇幅報道了袁州區食品安全協(xié)管員、信息員隊伍創(chuàng )建的經(jīng)驗事跡，為持續深化創(chuàng )建工程增添了動(dòng)力、激發(fā)了活力。
下一步，袁州區市場(chǎng)監管局將以落實(shí)落細活動(dòng)年“三拼三促”工作舉措為抓手，食品安全工作將不斷走向深水區，將監管觸角伸向城鄉各個(gè)角落，化解盲區食安矛盾糾紛，為全區食品安全保駕護航，讓廣大城鄉居民放心飲食，建成高質(zhì)量發(fā)展的平安市場(chǎng)。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇5
為了做好我縣食品安全宣傳周工作，深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我局于6月13日啟動(dòng)了以“共建誠信家園，共建食品安全”為主題的食品安全宣傳周。這些活動(dòng)概述如下：
第一，組織大型宣傳活動(dòng)。結合當前打擊食品添加劑非法添加和濫用的專(zhuān)項整治工作，我局在全縣組織開(kāi)展了以“共建誠信家園，共建食品安全”為主題的食品安全宣傳周。在這個(gè)宣傳周，全縣出動(dòng)宣傳人員103人，宣傳車(chē)輛15輛，設立6個(gè)宣傳點(diǎn)，現場(chǎng)接待咨詢(xún)人員1600余人，電視報道3次，發(fā)放宣傳資料2950余份，懸掛橫幅20條。通過(guò)廣泛宣傳，公眾對食品消費的.信心和食品安全意識提高，食品生產(chǎn)者守法責任意識增強，監管責任意識和執法人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)提高，社會(huì )氛圍良好。
二、開(kāi)展重點(diǎn)領(lǐng)域檢查。我局在積極開(kāi)展食品安全宣傳周的同時(shí)，結合當前專(zhuān)項整治工作的要求，對重點(diǎn)地區的肉類(lèi)安全組織進(jìn)行了專(zhuān)項檢查。一是對長(cháng)期肉類(lèi)屠宰經(jīng)營(yíng)戶(hù)、肉類(lèi)中轉經(jīng)營(yíng)戶(hù)、屠宰企業(yè)執行《食品安全法》、《定點(diǎn)屠宰管理條例》的情況進(jìn)行監督檢查，督促檢查其生豬采購原產(chǎn)地證明、運輸衛生防疫條件、運輸過(guò)程中的消毒設施設備、屠宰廠(chǎng)賬目是否健全。二是對城鄉屠宰廠(chǎng)和農貿市場(chǎng)進(jìn)行監督檢查。共查處畜禽及畜禽產(chǎn)品銷(xiāo)售點(diǎn)16個(gè)，整改違規經(jīng)營(yíng)戶(hù)3戶(hù)，全部限期整改。第三，堅持對屠宰廠(chǎng)進(jìn)行定期和不定期的檢查和抽查。
這個(gè)宣傳周突出了以下幾個(gè)特點(diǎn)。首先，宣傳周計劃周密，組織有序。為了做好宣傳周工作，我局成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組，制定了食品安全宣傳周活動(dòng)計劃，要求廣大干部職工積極參與宣傳活動(dòng)。第二，宣傳活動(dòng)注重貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾。我們通過(guò)懸掛標語(yǔ)、設立宣傳欄、發(fā)放宣傳品、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)餐飲業(yè)等方式，對公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生等群體進(jìn)行了有針對性的宣傳。三是舉辦健康食品現場(chǎng)鑒定活動(dòng)。組織人員深入街道和鄉鎮集市進(jìn)行宣傳，現場(chǎng)向群眾講解辨別食品真偽和食品安全的常識。四是公眾監督舉報電話(huà)為12312，讓群眾參與打擊食品安全違法行為。
通過(guò)開(kāi)展以“共建誠信家園、共建食品安全”為主題的食品安全宣傳周，廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規，提高人民食品安全知識水平取得良好成效。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇6
為進(jìn)一步做好我鄉食品安全監督管理工作，確保人民群眾身體健康，我鄉年內認真抓好食品安全工作，主要領(lǐng)導高度重視，對全鄉所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行長(cháng)期化、常態(tài)化的全面檢查。根據藥監局食安辦[20xx]20號文件要求，現將全年工作開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，統籌安排
建立完善“政府統一領(lǐng)導，部門(mén)協(xié)調配合，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機制。年初鄉安辦成立食品衛生安全生產(chǎn)聯(lián)組，調整鄉、村食品安全協(xié)管員或信息員，由分管副鄉長(cháng)牽頭，鄉安辦、衛生院、農業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、畜牧站工作人員組成聯(lián)合檢查組，開(kāi)展食品安全大檢查。
二、具體做法
1、對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、大型畜禽養殖戶(hù)、農藥獸藥飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了嚴格檢查，做到檢查工作全覆蓋，不留死角。全年，出動(dòng)食品安全監督檢查人員共計107人次，共檢查企業(yè)食堂3家，學(xué)校食堂1家，大型養殖戶(hù)3戶(hù)，餐館5家，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)11戶(hù)，小食品攤販5戶(hù)，獸藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)2戶(hù)，飼料經(jīng)營(yíng)戶(hù)3戶(hù)，農藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)2戶(hù)。
2、對所有食品流通經(jīng)營(yíng)主體、餐飲服務(wù)單位、小食品店、小食品攤販進(jìn)行了全面的摸底調查并建立檔案，登記了詳細信息。
3、在街道、各村、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、餐館的顯著(zhù)位置張貼有關(guān)食品安全的宣傳畫(huà)冊，共張貼30套。在場(chǎng)鎮懸掛標語(yǔ)2幅，利用機關(guān)led顯示屏滾動(dòng)顯示食品安全宣傳標語(yǔ)3幅，營(yíng)造了濃厚的宣傳氛圍。
4、對所轄區域內所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流通主體、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂和餐飲單位進(jìn)行全面檢查，并做好記錄，對衛生條件較差的.單位進(jìn)行書(shū)面告知，限時(shí)整改。
三、存在的問(wèn)題
1、個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶(hù)證照不齊；
2、部分食堂、餐館食品安全制度未上墻；
3、部分食堂、餐館不按規定留樣
3、校園周邊食品安全存在一定隱患。
4、食品過(guò)期變質(zhì)，有仿冒產(chǎn)品。
對檢查出的問(wèn)題，及時(shí)給出整改意見(jiàn)和方法，過(guò)期、變質(zhì)食品一律銷(xiāo)毀，仿冒產(chǎn)品由工商所一律沒(méi)收并處罰，證照不齊的，責令其立即辦證。并將此項工作常態(tài)化，配合職能部門(mén)加大宣傳、檢查力度，切實(shí)保障食品安全。
總之，我鄉高度重視食品安全，認真抓好食品安全各項工作，對全鄉所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、餐飲服務(wù)單位實(shí)現了長(cháng)期化、常態(tài)化的全面檢查。年內，我鄉未發(fā)生一起食品安全事故，有力地確保人民群眾身體健康。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇7
為了進(jìn)一步深化“健康校園”、“平安校園”建設，加強校園及周邊食品安全監管，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，根據重慶市食品藥品監督管理局忠縣分局《開(kāi)展學(xué)校及周邊食品安全整治行動(dòng)實(shí)施方案》（忠食藥監〔20xx〕24號）要求，興峰鄉食品藥品監督管理所加強監督檢查，開(kāi)展了學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項整治工作�，F將整治工作總結：
一、領(lǐng)導重視，精心布置
興峰鄉食品藥品監督管理所召開(kāi)了專(zhuān)項整治會(huì )議，對專(zhuān)項整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數，充分認識此項活動(dòng)的重要性和責任感。并成立了由劉曉明為組長(cháng)，周武明為副組長(cháng)，盧保安、謝德洪、周明忠等食藥辦、安監辦、綜治辦工作人員為組員的專(zhuān)項整治工作小組，確保了此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。
二、突出重點(diǎn)，監督到位
根據文件精神，專(zhuān)項整治小組重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食店餐飲許可證、從業(yè)人員健康證持證情況；食品及原料質(zhì)量情況，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量；餐飲單位衛生情況；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實(shí)情況。檢查了學(xué)校周邊副食店的'食品流通許可證，核查食品流通經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)條件，從業(yè)人員健康證明，食品進(jìn)貨記錄等內容，全面清除質(zhì)量不合格及過(guò)期食品。此次活動(dòng)出動(dòng)執法人員9人次，共檢查了學(xué)校食堂1所、學(xué)校周邊飲食店3家、學(xué)校周邊副食品店9家。檢查情況表明，我校食堂及周邊飲食副食店食品安全能夠得到有效的保障。但也發(fā)現了一些問(wèn)題，有的副食店缺進(jìn)貨記錄臺賬，有的餐飲店衛生情況不是很理想，我們將監督經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有效的整改，確保此次專(zhuān)項整治工作取得成效。
三、建立機制，確保長(cháng)效
食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，為了使這此專(zhuān)項整治工作取得的成果能夠長(cháng)效，借這次活動(dòng)，興峰食藥所將建立與興峰鄉安監辦、綜治辦以及鄉衛生院多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現和消除衛生安全隱患。同時(shí)，加大了宣傳力度，食藥所在興峰鄉政府的領(lǐng)導下聯(lián)合興峰鄉衛生院于6月22日在興峰場(chǎng)舉辦了食品藥品安全宣傳活動(dòng)，大力宣傳食品安全相關(guān)的法律法規，使食品安全意識深入人心。
這次專(zhuān)項整治工作在領(lǐng)導的重視下，在鄉政府工作人員的積極工作下，取得了良好的實(shí)效。我們要將食品安全專(zhuān)項整治工作長(cháng)期堅持下去，不斷克服薄弱環(huán)節，消除中心校和校園周邊食品安全隱患，確保廣大師生和群眾的食品安全。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇8
為切實(shí)做好學(xué)校校園及周邊食品安全工作，嚴防食品安全事故發(fā)生，根據市市場(chǎng)監督管理局等四部門(mén)《關(guān)于印發(fā)20XX年市學(xué)校校園及周邊食品安全“護苗”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》文件的要求，高度重視，認真部署，現就有關(guān)工作總結如下：
一、加強組織領(lǐng)導、提高認識，做好校園及周邊食品安全“護苗”行動(dòng)安排部署
一是成立局長(cháng)任組長(cháng)、分管副局長(cháng)為副組長(cháng)、各中隊長(cháng)為組員的中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護苗行動(dòng)”工作領(lǐng)導小組，及時(shí)傳達學(xué)習省、和市專(zhuān)項行動(dòng)會(huì )議精神和工作部署，組織召開(kāi)了專(zhuān)項行動(dòng)動(dòng)員會(huì )，并制定了《20XX年學(xué)校校園及周邊食品安全“護苗行動(dòng)”行動(dòng)實(shí)施方案》，進(jìn)一步明確責任分工，落實(shí)責任主體。
二是多次召開(kāi)會(huì )議，全面傳達貫徹各級食品藥品安全工作會(huì )議和文件精神，明確了目標任務(wù)，明確了責任人和責任股室，層層落實(shí)“護苗”行動(dòng)期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識，營(yíng)造食品安全監管良好氛圍
一是組織執法人員進(jìn)行了食品安全方面法律法規及實(shí)務(wù)操作培訓，確保了此項工作順利開(kāi)展。
二是積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，在校園周邊、臨時(shí)攤區和社區，發(fā)放宣傳資料，提高公眾自我保護意識個(gè)防范能力。
三、加強攤點(diǎn)管理，嚴格執法，加大食品安全監管力度
清理整治無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的街邊流動(dòng)飲食攤販是城管執法部門(mén)在食品安全整治行動(dòng)中的工作重點(diǎn)。一是深化網(wǎng)格化管理，落實(shí)“門(mén)前四包”責任制，督促經(jīng)營(yíng)業(yè)主自覺(jué)維護公共衛生和環(huán)境秩序；二是采取錯時(shí)延時(shí)、定人定崗等辦法，加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的'無(wú)證無(wú)照流動(dòng)食品攤檔、占道經(jīng)營(yíng)的大排檔的執法力度，形成高壓態(tài)勢；三是堅決取締危害食品安全的無(wú)證設攤、無(wú)照經(jīng)營(yíng)小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的日常監控，嚴厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為，建立長(cháng)效聯(lián)動(dòng)機制，不定期對城區內流動(dòng)飲食攤販進(jìn)行專(zhuān)項整治，對不符合要求的責令其限期整改，整改不到位的，堅決予以取締。
二是進(jìn)一步做好宣傳工作，大力宣傳食品安全法律法規及食品安全科普知識，引導群眾樹(shù)立正確的食品安全觀(guān)念和消費方式。
三是積極配合和參與相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展的食品安全整治行動(dòng)，確保流動(dòng)攤點(diǎn)食品安全形勢進(jìn)一步好轉。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇9
根據區工商局關(guān)于切實(shí)做好xxxx年國慶、中秋、古爾邦節節日期間流通環(huán)節食品市場(chǎng)監管工作通知的要求，我局結合轄區實(shí)際，集中力量，認真開(kāi)展了“三節”期間的市場(chǎng)專(zhuān)項整治工作，現就“三節”整治情況匯報如下：
一、精心組織，周密部署。
xx工商局《關(guān)于切實(shí)加強xxxx年國慶、中秋、古爾邦節節日期間流通環(huán)節食品市場(chǎng)監管工作的通知》下發(fā)后，我局高度重視，及時(shí)召開(kāi)局長(cháng)辦公會(huì )，對此工作進(jìn)行了專(zhuān)題研究，作出了具體部署。明確由一名分管領(lǐng)導負責，工商所抓好工作落實(shí)，同時(shí)明確整治的'重點(diǎn)商品是食品及各類(lèi)生活消費品，整治的重點(diǎn)區域是xxxxx和學(xué)校周邊區域內的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，整治方法是拉網(wǎng)式檢查，整治的目標是確保節日期間市場(chǎng)健康、規范、有序運行，確保廣大人民群眾過(guò)上一個(gè)安全、歡樂(lè )、祥和的節日。
二、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。
整治工作開(kāi)始后，我局利用市場(chǎng)內政策宣傳欄、散發(fā)宣傳資料等多種形式，認真開(kāi)展了節日市場(chǎng)消費安全知識宣傳，通過(guò)廣泛宣傳，進(jìn)一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點(diǎn)，搞好檢查。
從9月初開(kāi)始，分局采取拉網(wǎng)式檢查的方法，將整治重點(diǎn)放在xxxxxxxxx的食品店、超市、餐館、食品攤點(diǎn)、蔬菜水果攤點(diǎn)，以月餅、乳制品、糧油制品、肉制品、酒類(lèi)、糖果、果凍、膨化食品、油炸食品、飲料、冷飲、奶粉、牛奶、餅干、兒童食品以及過(guò)期食品、無(wú)QS標志食品為重點(diǎn)檢查品種。檢查中，我局加大巡查頻次和監管力度，對重點(diǎn)商品經(jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)“兩項制度”、“三合一”臺賬，食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)“十項自律制度”落實(shí)情況、食品電子監管制度等情況、清真食品與清真食品擺放情況等做了全面規范檢查。
四、搞好檢測，確保質(zhì)量。
按照xx局檢測計劃的要求，我局認真開(kāi)展食品安全快速檢測工作，先后組織執法人員對轄區食品市場(chǎng)的月餅、鮮肉、肉制品、兒童食品、米面制品等重點(diǎn)食品進(jìn)行了快速檢測。同時(shí)結合市局第三季度食品抽樣檢測工作安排，以節日期間銷(xiāo)售量高的月餅為重點(diǎn)，開(kāi)展了食品質(zhì)量抽檢工作，對轄區3個(gè)批次現場(chǎng)制售的月餅、流通環(huán)節3個(gè)批次的糖果、1個(gè)批次的油炸食品進(jìn)行質(zhì)量委托檢測。
五、檢查情況
“三節”食品市場(chǎng)檢查中，我局共出動(dòng)執法人員145人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)523戶(hù)次，檢查月餅經(jīng)營(yíng)者126戶(hù)次�，F場(chǎng)銷(xiāo)毀過(guò)期不合格食品共計1.5公斤，下發(fā)責令整改通知書(shū)5份，對2家無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的違法行為進(jìn)行立案查處，目前案
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇10
一年來(lái)，在鄉黨委政府的正確領(lǐng)導和大力支持下，我村堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，按照加強食品藥品安全管理，確保群眾身體健康和生命安全的要求，認真落實(shí)各項措施，抓重點(diǎn)、克難點(diǎn)，有效保證了全村群眾的食品藥品安全。
一、加強領(lǐng)導，抓好具體措施的落實(shí)
食品安全是關(guān)系到全村群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )穩定和發(fā)展的大事，村“兩委”班子以對人民高度負責的精神，切實(shí)加強領(lǐng)導，明確信息員，配合做好村內食品安全的'日常管理和農村家宴等信息報送工作。村衛生所和農家店的食品藥品基本做到了購進(jìn)合法、記錄規范，食品藥品質(zhì)量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍好評。
二、加強宣傳，提高食品安全意識
我村在不同層面上加大了食品藥品安全宣傳發(fā)動(dòng)力度。通過(guò)宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料等宣傳形式，加強對食品藥品安全知識和有關(guān)法律法規的宣傳。針對不同季節易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)公布了預警公告，共印發(fā)張貼食品藥品安全宣傳資料15份，廣播宣傳6次。通過(guò)宣傳，提高了群眾食品安全知識的知曉率，營(yíng)造人人參與食品藥品安全管理的良好氛圍。
三、突出重點(diǎn)，加強指導，確保食品藥品安全
一是配合上級做好調查摸底，定期對轄區內涉及食品藥品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)使用的個(gè)體單位，進(jìn)行全面的食品安全生產(chǎn)大排查，進(jìn)行重點(diǎn)走訪(fǎng)，定期檢查。
二是加強節日期間特別是辦理婚喪酒席家宴，通過(guò)農村辦酒席申報指導，組織農村士廚師進(jìn)安全知識宣傳，提高他們的安全知識和意識，全年無(wú)發(fā)生食品藥品安全事件。
三是加強對食用農產(chǎn)品的檢查指導，做好對種植戶(hù)安全使用農藥、化肥的指導。落實(shí)專(zhuān)人做好蔬菜的安全監察和送檢工作，確保群眾放心食用。四是做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。村“兩委”班子把加強動(dòng)物疫病防治工作作為日常工作的一項重要內容，明確動(dòng)物防疫工作責任人，對本村動(dòng)物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度，負責本村重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報。
一年來(lái)，我村在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績(jì)，但與上級要求相比，還有較大差距。我們要虛心學(xué)習借鑒其他村的先進(jìn)經(jīng)驗，解放思想，與時(shí)俱進(jìn)，更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品藥品安全工作做好，為營(yíng)造更加放心安全的食品安全環(huán)境而努力奮斗，以實(shí)際行動(dòng)維護好廣大人民群眾的根本利益。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇11
我鄉在縣委政府的正確領(lǐng)導下和縣食品安全協(xié)調的具體業(yè)務(wù)指導下，我鄉的食品安全監管工作取得的以下成績(jì)：
一、成立了食品安全監管領(lǐng)導小組
自今年年初，經(jīng)黨委政府研究決定，成立了福臨鄉食品安全監管工作領(lǐng)導小組，組長(cháng)由鄉長(cháng)龔文珍擔任，由蘭偉任副組長(cháng)，成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉食品安全工作領(lǐng)導小組，同時(shí)，成立了福臨鄉重大食品安全事故應急指揮部。指揮長(cháng)龔文珍，副指揮長(cháng)蘭偉，成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設辦公室。集中整治食品生產(chǎn)，加工企業(yè)，規范食品流通秩序嚴格餐飲消費監管。
對我鄉境內的食品生產(chǎn)企業(yè)，小作坊，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，餐飲場(chǎng)鎮，進(jìn)行了逐個(gè)排查。凡是未進(jìn)行登記，無(wú)讓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)加工的行為進(jìn)行了堅決打擊，取締了無(wú)衛生許可證，無(wú)營(yíng)業(yè)執照，無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的`生產(chǎn)加工，銷(xiāo)售企業(yè)，開(kāi)展重點(diǎn)食品專(zhuān)項整治，對植物油，面粉，乳制品等進(jìn)行了抽樣和監管，查處過(guò)期食品，有毒和有害以及其他不合格食品，強化食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)濟戶(hù)口管理，嚴格食品經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量監管責任，從而加強了食品質(zhì)量安全，保障了食品生產(chǎn)消費安全。
二、加大了食品安全法律，法規，政策和有關(guān)食品安全知識的宣傳
我鄉通過(guò)廣播，散發(fā)傳單，張貼標語(yǔ)等形式，加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動(dòng)物防疫法》《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監管的特別規定》等法律法規的宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規知識率達100%。同時(shí)，開(kāi)展公共衛生進(jìn)農村，“農村食品安全宣傳月”等系列活動(dòng)，普及食品衛生知識和科技常識，提高農村食品從業(yè)人員和農村消費者的食品安全素質(zhì)。
三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò )
為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全，我鄉建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò )，由各村主任為食品安全協(xié)管員，由他們負責食品安全監管信息的收集和傳遞，然后及時(shí)反饋，給鄉食品安全工作領(lǐng)導小組。由食品安全事故總體應急指揮部對信息作出應急處理。
四、建立健全了質(zhì)量安全負責體系
我鄉與鄉民生產(chǎn)企業(yè)，銷(xiāo)售企業(yè)，餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標責任書(shū)，層層落實(shí)責任，強化企業(yè)主要喝著(zhù)人為食品安全第一責任人。定期評估食品安全狀況，規范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，堅決杜絕不合格原料進(jìn)廠(chǎng)進(jìn)店，不合格產(chǎn)品出廠(chǎng)出店，建立企業(yè)誠信檔案，建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇12
為切實(shí)保障廣大人民群眾和師生的健康和生命安全，預防社會(huì )和學(xué)校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生，我社區服務(wù)站在轄區內，開(kāi)展了加強監督檢查，切實(shí)開(kāi)展轄區內的飲食餐廳、食品加工作坊和食品銷(xiāo)售店及學(xué)校食堂衛生專(zhuān)項整治工作�，F將整治工作總結：
一、領(lǐng)導重視，精心布置
我社區根據文件精神，結合本社區實(shí)際，研究制定了開(kāi)展轄區內的飲食餐廳、食品加工作坊和食品銷(xiāo)售店及學(xué)校和周邊食品安全專(zhuān)項整治工作方案，并成立了由社區主任為組長(cháng)，社區成員分為四個(gè)小組的分片專(zhuān)項整治，確保此次活動(dòng)高效有序開(kāi)展。專(zhuān)門(mén)召開(kāi)全體職工及監督員會(huì )議，對專(zhuān)項整治工作做了具體的安排，明確和落實(shí)了工作任務(wù)、范圍、重點(diǎn)、要求和檢查時(shí)間次數，充分認識此項活動(dòng)的重要性和責任感。
二、突出重點(diǎn)，監督到位
為確保這此專(zhuān)項整治工作取得實(shí)效，我們充分發(fā)揮社區服務(wù)站的作用，對轄區內的飲食餐廳、食品加工作坊和食品銷(xiāo)售店及學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況，學(xué)校訂購集體餐時(shí)是否確認生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有效的'食品衛生許可證；食品及原料衛生質(zhì)量的檢查，主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量；餐具消毒設施設備及消毒工作的落實(shí)情況；共檢查了餐廳16家，食品加工坊2家，食品超市3家，幼兒園17所，學(xué)校1所、學(xué)校周邊餐飲攤店10家、學(xué)校周邊副食品店6家。檢查情況表明，我轄區內飲食餐廳、食品加工作坊和食品銷(xiāo)售店及學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)和副食品店的衛生總體秩序良好。但也發(fā)現了一些問(wèn)題，如餐具不消毒、無(wú)有效衛生許可證等。對發(fā)現的這些問(wèn)題，我們作出了相應的措施，堅決要求這些被檢查單位予以整改；無(wú)有效衛生許可證的攤點(diǎn)建議到縣食品藥品監督局近期辦理。
三、建立機制，確保長(cháng)效
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全，也為了使這此專(zhuān)項整治工作取得的成果能夠長(cháng)效，我們借這次活動(dòng)，建立了多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，定期或不定期的檢查制，及時(shí)發(fā)現和消除衛生安全隱患，同時(shí)加大了宣傳力度，大力宣傳此次整治成果，使食品安全檢查工作深入人心。
總之，這次專(zhuān)項整治工作在領(lǐng)導的重視下，在廣大監督協(xié)管員的積極工作下，取得了良好的實(shí)效。但這離上級衛生部門(mén)的要求還有一定的差距，我們將不斷克服薄弱環(huán)節，努力提高我社區的食品衛生水平，讓廣大市民群眾對食品消費質(zhì)量放心，為我社區實(shí)現又好又快的經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好的食品衛生安全局面。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇13
為進(jìn)一步加強轄區學(xué)校、幼兒園及其周邊食品安全，凈化兒童食品消費環(huán)境，保障少年兒童的身體健康和生命安全，我鎮于3月10日-12日組織工商、衛生、學(xué)校等單位負責人對轄區內食品安全工作進(jìn)行了一次專(zhuān)項檢查，現將工作開(kāi)張情況總結如下：
一、檢查重點(diǎn)
本次專(zhuān)項檢查的重點(diǎn)是：對轄區內學(xué)校幼兒園食堂及其周邊是否建立主食品安全責任制;是否具有餐飲服務(wù)許可證;環(huán)境衛生是否整潔;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等設備是否完善從業(yè)人員健康證明是否有效;索證索票制度是否落實(shí);清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落實(shí);是否落實(shí)有關(guān)原料來(lái)源、進(jìn)貨渠道、索證驗收、臺賬記錄等規定、是否存在違法使用食品添加劑行為。重點(diǎn)是三中食堂經(jīng)營(yíng)管理是否規范、食品原料是否定點(diǎn)集中采購、是否違規加工出售涼菜.是否制定有食物中毒事故應急處置預案。
二、主要做法及成效
(一)對轄區內學(xué)校、幼兒園及周邊商店查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、腐爛變質(zhì)食品的違法行為進(jìn)行查處。
二是對貨臺帳，索證索票，掛牌承諾等食品監管制度進(jìn)行檢查，本次共查食品經(jīng)營(yíng)店18戶(hù)。責令限期整改兩戶(hù)，沒(méi)收小麻辣食品15袋。
三是對學(xué)校幼兒園食堂及周邊小餐館、小吃店原材料不符合餐飲業(yè)原材料采購和使用規定，對食堂、餐館、小吃店以及食品經(jīng)營(yíng)者的衛生條件，廢棄物處理等方面進(jìn)行嚴格檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)要求整改。
四是查處采購不明畜禽、不合格食用油、調味品使用工業(yè)鹽或非食品原材料加工食品和濫用食品添加劑等行為，本次共清查小餐館、小吃店21戶(hù)，現場(chǎng)要求整改8戶(hù)，限期整改兩戶(hù)。
三、存在問(wèn)題
一是學(xué)校、幼兒園及周邊個(gè)別商店還存在過(guò)期或小麻辣食品，雖然沒(méi)有造成重大事故，但存在安全隱患;
二是個(gè)別小吃店的`從業(yè)人員沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，健康難以保證;
三是校園周邊的流動(dòng)攤點(diǎn)衛生較差，食品安全難于保證。
四、下一步工作措施
一是迅速切實(shí)可行的工作方案，集中人力、物力，對學(xué)校、幼兒園食堂及其周邊的食品進(jìn)行長(cháng)期監督。
二是繼續搞好學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作。定期對學(xué)校、幼兒園及周邊食品安全工作進(jìn)行檢查，對存在的問(wèn)題使其進(jìn)行限期或當場(chǎng)整改。
三是加強宣傳，增強廣大師生和從業(yè)人員的食品安全意識，正確引導，確保不出問(wèn)題。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇14
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的'宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，6月15日上午，邀請縣食品安全專(zhuān)家走進(jìn)我校，為師生們上了一節生動(dòng)的食品衛生安全知識普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學(xué)們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容：一是初級農產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節存在的問(wèn)題;二是結合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性;三是向學(xué)生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊會(huì )，加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
4、學(xué)校領(lǐng)導加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的經(jīng)營(yíng)，結合我校實(shí)際強調食堂要嚴格自律，守法經(jīng)營(yíng)。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全創(chuàng )建工作總結 篇15
為全面迎接《中華人民共和國食品安全法》的施行，動(dòng)員全社會(huì )關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會(huì )對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據區食安辦《關(guān)于開(kāi)展宣傳周活動(dòng)的通知》（溫鹿食安委辦〔20XX〕10號）要求，5月26日至6月1日，我鎮食安委辦認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況總結如下：
一、領(lǐng)導重視，精心組織。
《中華人民共和國食品安全法》于20XX年6月1日正式施行，為做好該法的宣傳貫徹工作，我鎮高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，借此機會(huì )開(kāi)展各種宣傳活動(dòng)。我鎮專(zhuān)門(mén)研究成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、協(xié)調和參與全鎮宣傳活動(dòng)，并指導各成員單位開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的'主題“貫徹《食品安全法》，共創(chuàng )健康美好生活”，根據“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則，我們制定了詳細的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育圖片展覽等活動(dòng)，進(jìn)行形式多樣、喜聞樂(lè )見(jiàn)的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，營(yíng)造了人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。
三、內容豐富，效果明顯。
5月26、27日，由鎮食安委、安監中隊牽頭組織有關(guān)成員單位同志，對鎮內的食品生產(chǎn)企業(yè)、各學(xué)校食堂對食品安全工作的宣傳、落實(shí)情況進(jìn)行了檢查，同時(shí)對餐飲店、超市、副食店等經(jīng)營(yíng)單位的食品、衛生證照進(jìn)行了綜合檢查，對存在問(wèn)題的單位依法予以處理。5月31日上午，我鎮組織鎮屬有關(guān)科室、部門(mén)在昌源路郵電局門(mén)口舉行了現場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)等形式，向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料400多份，咨詢(xún)服務(wù)群眾60多人次，收到了良好的宣傳效果。此外、各村（居）利用食品安全宣傳資料、播放食品安全宣傳片、懸掛橫幅、墻畫(huà)展覽等各種形式進(jìn)行食品衛生、安全宣傳，收到了較好的效果。
通過(guò)《食品安全法》宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，在全鎮逐漸形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。