2022小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結（精選10篇）
不知不覺(jué)中一個(gè)快樂(lè )有趣的活動(dòng)又告一段落了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，是不是該好好總結總結呢？那么活動(dòng)總結應該包括什么內容呢？以下是小編收集整理的2022小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結1
為了增強學(xué)校食品衛生平安鼓吹教導工作，加強學(xué)生的食品平安衛生意識。教導和引導學(xué)生培養優(yōu)越的飲食習慣，樹(shù)立科學(xué)康健的生活方法，使每個(gè)學(xué)生康健愉快的發(fā)展。我校依據上級文件看護精神，結合實(shí)際開(kāi)展了一系列學(xué)生喜聞樂(lè )見(jiàn)的食品衛生平安教導運動(dòng)，全面進(jìn)步了寬大師生員工食品平安衛生意識，做了以下工作。
一、樹(shù)立了食品平安衛生工作領(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
二、聘請了校園食品衛生平安義務(wù)監督員
校園食品衛生平安義務(wù)監督員對食堂工作進(jìn)行監督
三、制訂了食品平安衛生鼓吹教導運動(dòng)的及計劃
四、鼓吹教導運動(dòng)
1、組織全校師生員工學(xué)習《中華人民共和國食品平安法》，使寬大師生員工真正知道“食品平安責任重于泰山”的律例。
2、食品平安從小事做起，小到一棵菜、一粒米，時(shí)刻注意病從口入，舌尖的衛生，真正做好防患于未然，從小處、細處入手，嚴防食品中毒事故發(fā)生。
3、應用班隊會(huì )、國旗下的講話(huà)，食品平安教導講座，每周開(kāi)設一節食品衛生平安康健教導課，環(huán)抱食品衛生平安為主題，對全校師生進(jìn)行食品衛生平安教導工作。
4、辦鼓吹欄、展板、電子屏，主題內容是《衛生與康健》、《食品平安知識》，進(jìn)行鼓吹運動(dòng)。開(kāi)展食品衛生平安知識角逐，讓學(xué)生進(jìn)一步控制食品衛生平安知識。
五、學(xué)校增強了對食堂、小賣(mài)部、飲用水的平安治理工作，嚴格把好源頭食品衛生關(guān)，主要采取如下幾點(diǎn)步伐。
1、把好食堂食品的購買(mǎi)，五類(lèi)食品采購要有國家規定的“9S”標志食品，并有供應方“三證”復印件，魚(yú)肉類(lèi)、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證。
2、食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢，并做衛生工作。
3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。
4、食堂專(zhuān)人做食品留樣工作和記清臺賬工作。
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各類(lèi)蔬菜、肉類(lèi)分池清洗工作。
6、嚴禁小賣(mài)部進(jìn)三無(wú)食品，出售給學(xué)生，家長(cháng)送給孩子的各類(lèi)零食，必須通過(guò)反省能力交給學(xué)生。
7、嚴禁學(xué)生亂吃和喝，暴飲暴食。
六、增強監督工作。
1、食品衛生平安監督員嚴格履行職責，發(fā)明問(wèn)題實(shí)時(shí)上報學(xué)校，《食品平安工作領(lǐng)導小組》，并實(shí)時(shí)處置懲罰和整改。
2、學(xué)�！妒称沸l生平安工作領(lǐng)導小組》每周召開(kāi)一次會(huì )議，對存在的問(wèn)題進(jìn)行研究整改，安排下一段的食品衛生工作。
總之，學(xué)校食品衛生平安工作任重而道遠，我們將更加盡力的做好食品衛生平安工作，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛生平安工作各項制度。持之以恒的抓勤學(xué)校食品衛生平安工作，確保全校師生康健愉快的生活。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結2
在秋季開(kāi)學(xué)之際，為進(jìn)一步加強學(xué)校食堂食品安全，預防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生，保障學(xué)校師生飲食安全，按照相關(guān)要求，我局在全縣學(xué)校食堂展開(kāi)了食品安全專(zhuān)項整治行動(dòng)，現總結如下：
一、主要做法
一是執法人員現場(chǎng)排查食堂安全隱患，積極與學(xué)校交流執法過(guò)程中發(fā)現的問(wèn)題，現場(chǎng)指導整改，加強執法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責任書(shū)，督促學(xué)校加強領(lǐng)導，認真落實(shí)食品安全主體責任，重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，統一管理，不得對外承包;三是嚴格原材料采購索證索票及臺賬登記，從食品采購、加工、留樣、供餐等環(huán)節指導食堂從業(yè)人員規范操作。
二、檢查情況
1、檢查內容：“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛生、“三防”設施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應急處置、用氣用電安全等，另外還檢查了農村暫無(wú)熱餐供應的學(xué)校營(yíng)養餐發(fā)放管理、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛安全等情況。
2、檢查情況：共檢查學(xué)校(含托幼機構)20家，有學(xué)校食堂17家，有許可證17家，已完成“明廚亮灶”改造4家(其中3家視頻廚房，1家透明廚房)。此次下發(fā)監督意見(jiàn)書(shū)9份，責令整改9家。
3、存在問(wèn)題：
(1)采購索證索票和驗收登記不規范。部分學(xué)校食堂采購登記項目和品種不全，索證索票做得不夠規范，特別是索取的采購發(fā)票不正規，多為手寫(xiě)單據。
(2)部分從業(yè)人員衛生意識差，操作期間不穿戴工作衣帽，不注意個(gè)人衛生。
(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時(shí)進(jìn)行健康體檢。
(4)食品留樣不規范。個(gè)別學(xué)校食堂留樣量少于150g且未標注具體日期，部分學(xué)校食堂留樣登記不全。
(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛生差，不能?chē)栏癜凑展δ芊謪^操作，物品堆放凌亂。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結3
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》及上級相關(guān)文件精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養小學(xué)生的食品安全意識，按照局文件精神，我校于6月中、下旬精心組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)情況總結如下:
一、開(kāi)展了以“尚德守法全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動(dòng)。
二、成立了食品安全周宣傳活動(dòng)領(lǐng)導小組，制定了工作方案。
三、在學(xué)校醒目的地方張貼標語(yǔ)“培養良好飲食習慣，促進(jìn)兒童健康發(fā)展”。各班利用主題班會(huì )，緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內容，反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。出一期健康教育專(zhuān)刊，在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規攤點(diǎn)，學(xué)校請城管、派出所等部門(mén)配合，對學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓，讓不法商販沒(méi)有立足之地。
五、教育學(xué)生不買(mǎi)校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校門(mén)外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛生的餐點(diǎn)吃飯，讓沒(méi)有營(yíng)業(yè)照、不衛生的小吃點(diǎn)沒(méi)有市場(chǎng)，確保師生的飲食衛生。
六、開(kāi)展了學(xué)校食堂安全衛生督查，學(xué)校要求食堂食品物品必須分類(lèi)、分架、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過(guò)期的食品，強調加強留樣、生熟分開(kāi)、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長(cháng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結4
為防止我校重大食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )、祥和的節日，維護學(xué)校穩定，根據《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》(互食安協(xié)辦〔20xx〕20號)精神，我校認真開(kāi)展了此項工作�，F總結如下：
1、加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學(xué)習了《互助縣“元旦、春節”期間食品安全專(zhuān)項整治實(shí)施方案》，深刻領(lǐng)會(huì )文件精神。組織師生學(xué)習了《食品安全法》。利用班會(huì )課、安全教育課、團隊活動(dòng)，通過(guò)講座、宣傳冊、廣播等形式向學(xué)生宣講了食品安全知識。并結合學(xué)校實(shí)際，制定了整治工作實(shí)施方案。
2、認真落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校衛生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關(guān)法律法規，學(xué)校成立了以校長(cháng)為組長(cháng)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導小組，建立了以校長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制，配備有兼職食品安全管理人員。
3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛生，使食堂保持清潔;建立了食堂定期消毒制度，配備了消毒柜，配置了殺蟲(chóng)劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護措施;檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置，確保其正常運行。
5、認真檢查了學(xué)校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗情況，健全了各類(lèi)記錄;檢查了庫存食品及原料的標識情況，堅決不適用超過(guò)保質(zhì)期食品及原料。
6、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質(zhì)，檢查了索證索票情況，食堂每次進(jìn)貨都有票據。
7、食品粗加工徹底，生熟分開(kāi)，堅決杜絕了交叉污染;要求分餐人員佩戴衣帽，經(jīng)常檢查，保證了衣帽的整潔。
8、建立并嚴格執行值班領(lǐng)導嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度，要求值班領(lǐng)導必須每天、每餐、每個(gè)品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜，嚴禁炊事員開(kāi)小灶。每天、每餐、每個(gè)品種的飯食留樣，食品留樣保存48小時(shí)。
9、建立了食品安全突發(fā)事件應急處理工作制度，制定了應急預案，成立了以學(xué)校校長(cháng)為組長(cháng)的應急處理小組。
10、由于學(xué)校條件有限，沒(méi)有配備專(zhuān)或兼職保健老師。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結5
一、基本情況
敦煌市現有各級各類(lèi)學(xué)校幼兒園104所，其中高級中學(xué)1所，完全中學(xué)1所，職業(yè)中專(zhuān)1所，初級中學(xué)5所，九年一貫制學(xué)校8所，小學(xué)38所，城市獨立幼兒園1所，幼兒園49所。其中有28家學(xué)校幼兒園有食堂。
二、高度重視、加強領(lǐng)導
為確保學(xué)校幼兒園師生的飲食安全，食品藥品監督管理局進(jìn)一步加強了學(xué)校食品衛生安全管理，預防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生。
(一)機構健全
督促協(xié)調各個(gè)有食堂的學(xué)校幼兒園成立食品安全領(lǐng)導小組，切實(shí)把學(xué)校食品安全工作納入工作職責，實(shí)行“一把手”負總責，分管領(lǐng)導具體負責，明確專(zhuān)人具體抓的工作責任制，確保工作落實(shí)到位，責任到人。各校都成立了衛生管理領(lǐng)導小組，建立了領(lǐng)導分管、專(zhuān)人負責，層層落實(shí)，責任到人等一套完善的管理責任機制。
(二)制度完善
一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設納入學(xué)校綜合管理制度建設中，學(xué)校食堂都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度，并張貼上墻，接受監督。學(xué)校食堂必須取得《食品衛生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，食堂從業(yè)人員須持有健康證、上崗證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專(zhuān)人、專(zhuān)鎖管理;學(xué)校食堂的器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。
二是加大對學(xué)校食堂食品、飲水衛生等設施的監管力度，建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛生安全工作的長(cháng)效機制;監督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的報告、應急和預案制度，層層落實(shí)責任目標。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內逐級上報，并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調查和處理工作。
三是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案，檔案內容包括：餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛生許可證》復印件、單位法定代表人(負責人或業(yè)主)身份證復印件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所有權證明或租房合同復印件、從業(yè)人員健康證復印件等。四是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表，要求每個(gè)學(xué)校幼兒園食堂設立一至兩名食品安全管理人員，定期不定期的接受食品藥品監督管理局的相關(guān)培訓。
(三)加大培訓
為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識，市食品藥品監督管理局加大了對學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓工作。利用暑假空閑時(shí)間對轄區內所有學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員進(jìn)行了全面的培訓。培訓內容包括：《食品安全法》及其實(shí)施條例、餐飲具清洗消毒方法、學(xué)校食堂設施、設備及工具清潔計劃、從業(yè)人員洗手消毒方法、常用消毒劑及化學(xué)消毒注意事項、學(xué)校幼兒園食堂預防食物中毒的基本原則等。
(四)強化監督
食品藥品監督管理局十分重視學(xué)校食品安全的管理工作。于20xx年x月和9月開(kāi)展了兩次學(xué)校幼兒園食品安全專(zhuān)項行動(dòng)，重點(diǎn)檢查學(xué)校幼兒園食堂餐具的清潔消毒，食品原輔料的質(zhì)量和肉類(lèi)產(chǎn)品的檢驗檢疫情況，針對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，一律按照《食品安全法》及其實(shí)施條例進(jìn)行了處理。
(五)部門(mén)聯(lián)合
一是積極聯(lián)系教育部門(mén)，對學(xué)校幼兒園內食堂檢查整改，且要求學(xué)校幼兒園要安排專(zhuān)人經(jīng)常性地檢查;
二是積極主動(dòng)協(xié)調教育、城建、工商、城管等部門(mén)對校園周邊餐飲和食品攤販的檢查、清理、取締。
三、存在的問(wèn)題及今后措施
雖然近年來(lái)學(xué)校幼兒園食品衛生安全工作總體有所好轉，但由于各學(xué)校幼兒園工作開(kāi)展不平衡，致使學(xué)校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問(wèn)題，如學(xué)校食堂衛生設施設備簡(jiǎn)陋，管理機制落實(shí)不徹底。因此，學(xué)校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期，重點(diǎn)加強以下幾個(gè)方面的工作：
一是進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導對食品衛生安全的意識，切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責任制度，包括學(xué)校的責任，提高責任意識，落實(shí)各項監管責任。
二是研究制定食堂從業(yè)人員培訓要求，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。制定學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員上崗培訓要求及組織制定用于培訓的學(xué)校食堂管理計劃，開(kāi)展學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員骨干培訓工作，推動(dòng)和建立學(xué)校幼兒園食品衛安全管理人員及從業(yè)人員上崗培訓制度。
三是堅持每年兩次的以學(xué)校幼兒園食品安全為重點(diǎn)的`專(zhuān)項檢查。同時(shí)要求學(xué)校幼兒園每年組織一次學(xué)校衛生防疫與食品衛生安全工作的自查，寫(xiě)出總結材料。
四是加強學(xué)校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，樹(shù)立食品安全意識，增進(jìn)自我保護意識和技能。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結6
民以食為天，食以安為先。目前，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng )造和諧的校園食品消費氛圍，構建安全的校園食品消費環(huán)境，我校組織開(kāi)展了內容豐富的宣傳活動(dòng)，分別為：
一、由學(xué)校蘇副校長(cháng)在學(xué)校操場(chǎng)召開(kāi)“xxxx年食品安全宣傳周”啟動(dòng)儀式。
二、我校沒(méi)有食堂。
三、開(kāi)展關(guān)于食品衛生的健康教育講座。由各班主任對各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會(huì )。
四、由學(xué)校蘇副校長(cháng)利用早操時(shí)間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結。
五、加強校門(mén)口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對存在的隱患問(wèn)題進(jìn)行整改。
通過(guò)這些活動(dòng)讓廣大師生能切實(shí)增強自我的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造了人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“Qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，同時(shí)也引導學(xué)生學(xué)會(huì )教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學(xué)校衛生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規定》的要求，切實(shí)加強對學(xué)校飲食、飲水、食品衛生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境，為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護航。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結7
為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，宣傳食品安全法律法規，根據市教育局下發(fā)的《全市教育系統食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“社會(huì )共治，同心攜手維護食品安全”，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、領(lǐng)導重視，精心組織
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、辦專(zhuān)欄等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
1、通過(guò)國旗下講話(huà)的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，6月17日上午，邀請工商局的工作人員為同學(xué)們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容：一是初級農產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節存在的問(wèn)題；二是結合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類(lèi)以及它的危害性；三是向學(xué)生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強了學(xué)生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會(huì )課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班會(huì )，加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
4、學(xué)校通過(guò)拉橫幅、辦專(zhuān)欄，班級辦黑板報，進(jìn)一步使學(xué)生了解食品安全知識對人們身體的重要性。
5、學(xué)校領(lǐng)導加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的管理，結合我校實(shí)際強調食堂要嚴格自律，保障安全。
我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結8
根據濰坊市食安辦《關(guān)于印發(fā)濰坊市20xx年食品安全周宣傳周市級層面活動(dòng)實(shí)施方案通知》（濰食安辦[20xx]8號）通知，為進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養小學(xué)生的食品安全意識，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)開(kāi)展情況結如下：
一、建立活動(dòng)領(lǐng)導小組
我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，召開(kāi)了校領(lǐng)導班子會(huì )議，專(zhuān)門(mén)成立活動(dòng)領(lǐng)導小組，負責組織、宣傳活動(dòng)，指導開(kāi)展宣傳周活動(dòng)，制定了學(xué)校食品安全工作方案，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、啟動(dòng)儀式
我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，董校長(cháng)向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。并要求各班主任老師利用晨會(huì )、班隊課時(shí)間，加強學(xué)生對食品安全認識，提高學(xué)生們對食品安全的意識。
三、內容豐富，效果明顯
1、圍繞“尚德守法，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動(dòng)主題，開(kāi)展了一系列活動(dòng)。充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以印發(fā)宣傳材料、致全市中小學(xué)生及家長(cháng)一封信、辦黑板報、手抄報等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
2、緊緊圍繞“不生食、喝開(kāi)水、勤洗手，不吃無(wú)證飲食攤食品”等內容，要求健康課老師講一堂有關(guān)食品安全健康教育課，老師利用晨會(huì )、主題班會(huì )等豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學(xué)生的健康成長(cháng)提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結9
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的`健康和安全，根據《�？h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《�？h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題，我校于6月10日至22日，在全校范圍內開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、建立組織，制定方案。
我校專(zhuān)門(mén)成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組，明確了具體實(shí)施人員，負責組織指導宣傳活動(dòng)。食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導小組由下列人員組成：組長(cháng)：任修功(校長(cháng))；副組長(cháng)：馬金山(主抓后勤副校長(cháng))、朱汛嶺(主抓安全副校長(cháng))、張新愛(ài)(主抓教學(xué)副校長(cháng))；成員：李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團委書(shū)記)、蔣紅標(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負責人)、周曉格(學(xué)生會(huì )主席)及各班班主任。并及時(shí)制定了《�？h隆遠實(shí)驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。
二、深入發(fā)動(dòng)，廣泛宣傳。
按照結合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過(guò)多種形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，著(zhù)力營(yíng)造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開(kāi)會(huì )議，傳達學(xué)習文件。為了使全體學(xué)生和教職員工，了解活動(dòng)的時(shí)間安排、活動(dòng)主題、活動(dòng)內容、重要意義和活動(dòng)要求，學(xué)校分別召開(kāi)了領(lǐng)導班子擴大會(huì )、全體教師會(huì )、后勤工作人員會(huì )和全體師生會(huì )，認真傳達學(xué)習《�？h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《�？h教體局20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《�？h隆遠實(shí)驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。
2、通過(guò)多種形式，豐富活動(dòng)內容。一是印發(fā)了文件和資料，供各部門(mén)、各班級組織學(xué)習；二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；三是通過(guò)制作標語(yǔ)、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；四是利用班會(huì )課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊會(huì )，加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現身說(shuō)法、表態(tài)發(fā)言，啟發(fā)學(xué)生遠離不潔食品；五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個(gè)人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過(guò)程、食品貯存等主要環(huán)節，切實(shí)把好食品安全關(guān)。
三、全員參與，效果明顯。
由于組織得力，發(fā)動(dòng)廣泛，全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習文件，參與宣傳，開(kāi)展討論等系列活動(dòng)，進(jìn)一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍，活動(dòng)取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項食品衛生管理制度；二是中小學(xué)生開(kāi)始有意識地自覺(jué)抵制垃圾食品；三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個(gè)環(huán)節做到了規范管理，形成了長(cháng)效機制。
小學(xué)食品安全周活動(dòng)總結10
了貫徹落實(shí)瀘教發(fā)【20xx】】71號《關(guān)于開(kāi)展20xx年校園食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的通知精神，進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規和科學(xué)飲食知識，保障學(xué)生身心健康，全面培養小學(xué)生的食品安全意識，按照文件精神，學(xué)校本著(zhù)對學(xué)生、對家長(cháng)、對社會(huì )高度負責的態(tài)度，認真組織開(kāi)展了食品安全宣傳周活動(dòng)�，F將活動(dòng)情況總結如下:
一、領(lǐng)導機構，落實(shí)責任。
為了加強食堂食品衛生安全工作，確保師生身體健康，學(xué)校成立了安全領(lǐng)導小組：校長(cháng)為組長(cháng)，實(shí)行分工負責，層層落實(shí)。領(lǐng)導小組成員堅持每天對學(xué)校食堂食品衛生，及安全工作情況進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。
二、成立了食品安全領(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：各班主任。
領(lǐng)導小組下設辦公室，由總務(wù)辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學(xué)�，F狀：
我校在學(xué)校食堂用餐的學(xué)生239人。學(xué)校本著(zhù)為學(xué)生服好務(wù)的原則，把食品安全做為學(xué)校工作的重中之重，制定了食堂管理的各項規章制度。
四、工作要求：
1、提高安全作業(yè)觀(guān)念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門(mén)窗無(wú)人時(shí)要上鎖。
2、食堂操作場(chǎng)所和貯存室禁止非工作人員進(jìn)入，不準在廚房賣(mài)小食及點(diǎn)心。學(xué)校教職工及學(xué)生未經(jīng)工作人員允許，不得進(jìn)入食堂，更不準進(jìn)入操作間、原料間。
3、發(fā)現從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
4、保管員及時(shí)做好食堂實(shí)物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門(mén)及門(mén)、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向學(xué)校分管領(lǐng)導及校長(cháng)匯報，并保護好現場(chǎng)，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時(shí)留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時(shí)清掃食堂衛生，保持整潔。
8、學(xué)校及時(shí)收集師生對飯菜、衛生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見(jiàn)和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數量。
9、進(jìn)一步落實(shí)監督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實(shí)到位。定期召開(kāi)食堂工作人員的會(huì )議，經(jīng)常組織學(xué)習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進(jìn)一步規范內部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節進(jìn)行細化并狠抓落實(shí)。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經(jīng)常利用班會(huì )、對學(xué)生進(jìn)行食品衛生宣傳教育，教育學(xué)生不到校外購買(mǎi)“三無(wú)”食品。搞好個(gè)人衛生和環(huán)境衛生，要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進(jìn)學(xué)生養成較強的意識和良好的習慣。
12、學(xué)校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求，對此學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過(guò)程中也發(fā)現存在的部分問(wèn)題。例如：工作人員衛生防護措施不到位，偶有個(gè)別不戴帽的現象；學(xué)校將加強檢查督促，杜絕此類(lèi)現象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長(cháng)試嘗并簽名。
15、學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組已經(jīng)安排專(zhuān)人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開(kāi)展了主題為“關(guān)注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動(dòng)。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。在校園內營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí)，著(zhù)力提高學(xué)生的自我保護能力和衛生防病意識。
六、上一堂有關(guān)食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會(huì )、主題班會(huì )等豐富的教育活動(dòng)反復教育學(xué)生不得購買(mǎi)路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學(xué)生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習、活動(dòng)中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學(xué)校將以這次食品安全教育活動(dòng)周為契機，進(jìn)一步加大監管教育工作的力度，不斷改善，使學(xué)校食品安全工作再上新的臺階。
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