食品銷(xiāo)售上半年工作總結（通用17篇）
一段時(shí)間的工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了，經(jīng)過(guò)過(guò)去這段時(shí)間的積累和沉淀，我們已然有了很大的提升和改變，這時(shí)候，最關(guān)鍵的工作總結怎么能落下！為了讓您在寫(xiě)工作總結時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的食品銷(xiāo)售上半年工作總結，歡迎大家分享。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇1
在過(guò)去的20xx年上半年，作為銷(xiāo)售，我超額完成了上級在年初安排的工作任務(wù)，在這半年的銷(xiāo)售工作當中，有一些成就，但更多的是以一種虛心學(xué)習的心態(tài)在做事。向老同事學(xué)習，向領(lǐng)導學(xué)習，也發(fā)現了自身有不足的地方，需要改進(jìn)，也希望在下半年把工作繼續做好，銷(xiāo)售業(yè)績(jì)再創(chuàng )新高。
一、工作成績(jì)
我們公司做的是護膚品，作為大客戶(hù)銷(xiāo)售渠道的一員，我去年七月份進(jìn)入公司，在老同事的帶領(lǐng)下，熟悉了我們銷(xiāo)售的方式和方法，了解了我們公司的產(chǎn)品。在今年上半年的銷(xiāo)售過(guò)程中也沒(méi)有遇到太大的阻礙，目標超額完成。我們的護膚品在國內是數一數二的品牌，原本并不愁銷(xiāo)路，但是大部分都是自己開(kāi)立的專(zhuān)賣(mài)店，在線(xiàn)上渠道這一塊并沒(méi)有什么業(yè)績(jì)，所以銷(xiāo)售部門(mén)特意成立了渠道銷(xiāo)售這一個(gè)小組，主要針對的就是線(xiàn)上那些大型的護膚化妝品商家，希望我們的產(chǎn)品可以入駐他們的店鋪，打開(kāi)渠道，促進(jìn)產(chǎn)品更多的銷(xiāo)售。在半年的時(shí)間里，我開(kāi)發(fā)了5家專(zhuān)營(yíng)店，談成了4家專(zhuān)賣(mài)店，客戶(hù)下單打款都是沒(méi)有拖欠，合同簽訂也很爽快。在單品方面，最新款的爽膚水更是在年中的大促活動(dòng)中得到熱賣(mài)。讓更多的消費者了解了我們的產(chǎn)品。知道了我們的品牌，更是加深了剛剛合作的店鋪他們的信心。
二、不足之處
有成績(jì)，有學(xué)習，也有不足的地方，雖然業(yè)績(jì)是好的，但是在貨品的選擇上面，我和商家談判的時(shí)候總是會(huì )用熱賣(mài)的產(chǎn)品或者利潤率較高的產(chǎn)品來(lái)吸引他們。而客單較低，或者庫存較多的產(chǎn)品反而沒(méi)有有效的利用起來(lái)。清理庫存一直都是一個(gè)難題，作為我們銷(xiāo)售，更是要有義務(wù)并技巧性的把這些庫存產(chǎn)品推出去，即使利潤少點(diǎn)，如果能一次性清出去，也是可以的。主管在每周的銷(xiāo)售會(huì )議上都會(huì )拿出庫存數據來(lái)告訴我們，哪些產(chǎn)品是需要我們努力去推的，但是半年的時(shí)間下來(lái)，我卻沒(méi)推出多少這些庫存產(chǎn)品。
領(lǐng)導說(shuō)過(guò)，沒(méi)有賣(mài)不出去的產(chǎn)品，只有不會(huì )推銷(xiāo)的銷(xiāo)售人員，這些產(chǎn)品其實(shí)無(wú)論是價(jià)格或者品質(zhì)都是沒(méi)有問(wèn)題的，一些是因為包裝顯得老套了點(diǎn)，一些是新品，但是消費者并不了解，所以那些線(xiàn)上專(zhuān)營(yíng)店和專(zhuān)賣(mài)店并不怎么敢接手這些產(chǎn)品。這時(shí)候就需要我們利用技巧，價(jià)格或者組合包裝的形式，把這些庫存產(chǎn)品推出去。在下半年的工作當中，我要著(zhù)重在這一塊，盡量減少公司的庫存量，使用盡可能多的方式或者技巧推出這些產(chǎn)品。在完成目標任務(wù)的同時(shí)，盡量為公司解決這個(gè)難點(diǎn)。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇2
一、半年來(lái)工作完成情況
半年來(lái)，我們對電話(huà)銷(xiāo)售團隊進(jìn)行了整合，業(yè)績(jì)也得到了較大的提升，我們具體做好了以下幾項工作：
1、強化培訓
強化產(chǎn)品知識與話(huà)述集中培訓。為保證培訓工作按質(zhì)、按量完成，根據所開(kāi)設專(zhuān)業(yè)，結合培訓人員需求，選擇培訓教材、教學(xué)光碟。培訓前發(fā)到培訓人員手中，做到人一套，方便教學(xué)、方便復習、自學(xué)，提高了教學(xué)質(zhì)量，鞏固了教學(xué)成果。做到分工明確，責任到人。每次培訓，由專(zhuān)業(yè)授課教師，按照日程表進(jìn)行教學(xué)。要求理論講解通俗易懂，實(shí)作具體、有針對性，一看就會(huì )。
2、更新系統
聘請專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，積極進(jìn)行呼叫系統的更新，以新的呼叫系統為基礎，整合呼入咨詢(xún)電話(huà)，來(lái)電量較更新前明顯上升。
3、細化分工
對呼入呼出進(jìn)行了細化，并明確分工。在呼出方面，加大呼出密度，以便更多的人有所了解，爭取到更多的客戶(hù)資源。加強了呼入與產(chǎn)品的協(xié)作，進(jìn)行了多次促銷(xiāo)活動(dòng)，取得了較好效果；呼出方面，進(jìn)行意向客戶(hù)跟進(jìn)。通過(guò)召開(kāi)每月一次例會(huì )來(lái)分析近期工作的狀況，對于未成交的學(xué)員做出總結，以便更好地跟進(jìn)，對于成交的學(xué)員我們及時(shí)分享經(jīng)驗，以供大家學(xué)習。同時(shí)，執行了同等學(xué)歷的老學(xué)員二次銷(xiāo)售，及時(shí)和老學(xué)員溝通。在啟用新品時(shí)，首先通知老學(xué)員，得到他們的承認后方可啟用，若他們不接受，我們作相應的改進(jìn)滿(mǎn)足他們的需求。對于老學(xué)員的回訪(fǎng)，我們是不定期的。在節假日里我們送出問(wèn)候和祝福，在重要的日子里送些小禮品以增進(jìn)感情。在平時(shí)，我們也和老學(xué)員保持聯(lián)絡(luò )，關(guān)心他們的狀況，增進(jìn)感情。如果方便的話(huà)，可以登門(mén)拜訪(fǎng)老學(xué)員，以便促進(jìn)我們和老學(xué)員之間的關(guān)系。經(jīng)過(guò)我們的努力，半年來(lái)，老學(xué)員成單量達到個(gè)。
4、完善制度
為更好地促進(jìn)工作，我們研究制訂并嚴格執行《電話(huà)銷(xiāo)售執行規則》，對工作執行流程、業(yè)績(jì)認定、數據安全等方面進(jìn)行了嚴格規定，違規操作情況明顯下降。
各位領(lǐng)導、同志們，以上這些成績(jì)的取得，是校領(lǐng)導關(guān)心、支持的結果，是我們銷(xiāo)售部員工共同努力的結果。這些成績(jì)，為進(jìn)一步加快我校教育發(fā)展夯實(shí)了根基，為新起點(diǎn)創(chuàng )造新氣象奠定了堅實(shí)的基礎。
二、存在的問(wèn)題和不足
雖然半年來(lái)我們的工作取得了一定成績(jì)，但是離領(lǐng)導的要求還存在很多差距和不足，主要有以下幾方面的問(wèn)題：
一是呼入方面：咨詢(xún)應對能力不足，部分課程仍然缺乏深度咨詢(xún)能力，需要與產(chǎn)品加強協(xié)作，加大培訓力度。
二是呼出方面：目前主要日常業(yè)務(wù)是網(wǎng)站未支付訂單回訪(fǎng)，業(yè)務(wù)性質(zhì)較為淺表化。在真正意義上的電話(huà)銷(xiāo)售，即老用戶(hù)二次開(kāi)發(fā)與新用戶(hù)電話(huà)陌生拜訪(fǎng)銷(xiāo)售上投入的力度不夠。
三是有的僅憑感覺(jué)銷(xiāo)售，對業(yè)績(jì)起伏無(wú)統計分析，對主要產(chǎn)品轉化率無(wú)統計分析。
四是團隊氛圍一度出現問(wèn)題，業(yè)務(wù)競爭向惡性競爭方向發(fā)展，直接影響整體業(yè)績(jì)。
三、下步打算
新起點(diǎn)，新希望。成績(jì)代表過(guò)去，我們的工作將開(kāi)始新的起點(diǎn)。下一步，我們將努力做好以下幾方面的工作：
一是加強合作，進(jìn)一步強化培訓。新的一年，我們希望和產(chǎn)品部進(jìn)一步加強合作，多為我們進(jìn)行產(chǎn)品培訓，協(xié)助我們走向資深銷(xiāo)售顧問(wèn)的行列。對于學(xué)校的職員來(lái)說(shuō)，熟悉學(xué)校的產(chǎn)品是很必要的。為了發(fā)展，學(xué)�？赡軙�(huì )有產(chǎn)品改進(jìn)或者新品的推出，經(jīng)常開(kāi)展一些產(chǎn)品的培訓，讓職員對學(xué)校的新產(chǎn)品更加了解，提高員工的工作技能，讓大家成長(cháng)得更快。
二是加強數據統計與分析，及時(shí)了解呼入和呼出量，根據業(yè)績(jì)起伏加強管理，提高產(chǎn)品轉化率。
三是積極研究發(fā)掘銷(xiāo)售規律，以指導好銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，為學(xué)校創(chuàng )造更多的經(jīng)濟效益。
四是進(jìn)行大規模外呼，讓沉睡的數據蘇醒，促成老客戶(hù)的多次銷(xiāo)售。
以上是我半年來(lái)的工作總結和計劃建議，有什么不當的地方還請領(lǐng)導指正。在下半年的工作里，我們將緊緊抓住教育發(fā)展的戰略機遇期，盡的努力協(xié)助銷(xiāo)售員共同完成銷(xiāo)售目標。我們大家會(huì )一起努力，緊密結合自身的實(shí)際，長(cháng)遠規劃，埋頭實(shí)干，站在新的起點(diǎn)上，向著(zhù)更高的、更美好的目標邁進(jìn)，將工作做到更好！在不久的將來(lái)，我相信學(xué)校一定會(huì )發(fā)展得更好、更快！
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇3
我叫xxx，是x公司的一名電話(huà)銷(xiāo)售，來(lái)公司工作已經(jīng)有一年了，在20xx年即將結束的時(shí)候總結一下這一年的工作進(jìn)展及經(jīng)驗和不足，以供未來(lái)改正。
首先，要感謝劉總給了我一個(gè)鍛煉自己的機會(huì )。x公司對于我來(lái)說(shuō)，是以前從沒(méi)有接觸過(guò)的行業(yè)，初入公司，是即陌生又新鮮，是在憧憬之余還感覺(jué)到神圣的地方。我對它的理解是：高不可攀，遠不可及。只有學(xué)識淵博，語(yǔ)言精通的人才能呆的地方。
剛開(kāi)始的到來(lái)，讓我感到太突然，自己一下子倒是接受不了，在王姐和同事們的幫助下我才慢慢適應。公司是剛成立的新公司，文員也不可能只是做文員的工作。這對于我來(lái)說(shuō)是很具有挑戰性的。還記得當同事已經(jīng)打了好多通電話(huà)之后，我才敢打自己的第一通電話(huà)，當時(shí)拿電話(huà)的手都是顫抖的，心里竟然還在祈禱不要有人接電話(huà)。在對方接通電話(huà)的同時(shí)我卻不知道自己要和對方說(shuō)什么。
自認為電話(huà)銷(xiāo)售是銷(xiāo)售里最簡(jiǎn)單的，可好像事實(shí)并不是這樣孩子氣，對于初入行的我真是太有挑戰性了；我是一個(gè)死要面子的人，對于別人的拒絕總是很讓我傷自尊。但是自己要是想邁過(guò)這個(gè)門(mén)檻，就必須要丟掉面子。
一段時(shí)間下來(lái)，我發(fā)現自己電話(huà)打得也不少，可是聯(lián)系業(yè)務(wù)的很少，幾乎沒(méi)有。認真想想好像也不能說(shuō)是自己的失誤太大。慢慢就會(huì )發(fā)現其實(shí)說(shuō)話(huà)是一門(mén)非常大的藝術(shù)，你必須要抓住各人的需要點(diǎn)，不能只有一套死方法來(lái)和所有的人聊天，必須學(xué)會(huì )活學(xué)活用，比如有人注重的是內容，你卻和人家聊價(jià)錢(qián)，那樣牛頭不對馬嘴式的聊天是沒(méi)有辦法繼續交流下去的，而且尋找客戶(hù)的來(lái)源也要有方法。
于是我就改變了策略，在網(wǎng)絡(luò )上找起了客戶(hù)。你還真的別說(shuō)，在網(wǎng)絡(luò )上人們不但能接受；而且即使沒(méi)有這些產(chǎn)品方面需要的，也會(huì )幫你介紹一些客戶(hù)。交流著(zhù)也輕松多了，說(shuō)話(huà)也方便，就像是和很熟的網(wǎng)友說(shuō)話(huà)似的，人們都不介意。我很喜歡這樣的交流方式。事實(shí)證明也是很有效果的。
在這一年的工作里，我學(xué)到了許多在任何崗位上都學(xué)不到的內容，做一件事就要多方面的尋找方法，不要總想著(zhù)別人告訴你怎么做，方法有千千萬(wàn)萬(wàn)種，找到適合自己的那一種才是正確的。一年轉眼間在學(xué)習、摸索中悄悄的流走了，在新的一年里，我希望自己能夠打起十二分的精神來(lái)迎接新的挑戰。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇4
自己從20xx年起開(kāi)始從事銷(xiāo)售工作，三年來(lái)在廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)工作領(lǐng)導的帶領(lǐng)和幫助下，加之全科職工的鼎力協(xié)助，自己立足本職工作，恪盡職守，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，截止xx年xx月xx日，完成銷(xiāo)售額xx元，完成全年銷(xiāo)售任務(wù)的xx%，貨款回籠率為xx%，銷(xiāo)售單價(jià)比去年下降了xx%，銷(xiāo)售額和貨款回籠率比去年同期下降了xx%和xx%�，F將半年來(lái)的心得和感受總結如下：
一、切實(shí)落實(shí)崗位職責，認真履行本職工作
作為一名銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員，自己的崗位職責是：
1、千方百計完成區域銷(xiāo)售任務(wù)并及時(shí)催回貨款；
2、努力完成銷(xiāo)售管理辦法中的各項要求；
3、負責嚴格執行產(chǎn)品的出庫手續；
4、積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報領(lǐng)導；
5、嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀及各項規章制度；
6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感；
7、完成領(lǐng)導交辦的其它工作。
崗位職責是職工的工作要求，也是衡量職工工作好壞的標準，自己在從事業(yè)務(wù)工作以來(lái)，始終以崗位職責為行動(dòng)標準，從工作中的一點(diǎn)一滴做起，嚴格按照職責中的條款要求自己的行為，半年來(lái)，在業(yè)務(wù)工作中，首先自己能從產(chǎn)品知識入手，在了解技術(shù)知識的同時(shí)認真分析市場(chǎng)信息并適時(shí)制定營(yíng)銷(xiāo)方案，其次自己經(jīng)常同其他區域業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流，分析市場(chǎng)情況、存在問(wèn)題及應對方案，以求共同提高。在日常的事務(wù)工作中，自己在接到領(lǐng)導安排的任務(wù)后，積極著(zhù)手，在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
總之，通過(guò)實(shí)踐證明作為業(yè)務(wù)員業(yè)務(wù)技能和業(yè)績(jì)至關(guān)重要，是檢驗銷(xiāo)售工作得失的標準。
二、明確任務(wù)，主動(dòng)積極，力求保質(zhì)保量按時(shí)完成
工作中自己時(shí)刻明白只存在上下級關(guān)系，無(wú)論是份內、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導安排的工作絲毫不能馬虎、怠慢，在接受任務(wù)時(shí)，一方面積極了解領(lǐng)導意圖及需要達到的標準、要求，力爭在要求的期限內提前完成，另一方面要積極考慮并補充完善。
三、正確對待客戶(hù)投訴并及時(shí)、妥善解決
銷(xiāo)售是一種長(cháng)期循序漸進(jìn)的工作，而產(chǎn)品缺陷普遍存在，所以應正確對待客戶(hù)投訴，視客戶(hù)投訴如產(chǎn)品銷(xiāo)售同等重要甚至有過(guò)之而無(wú)不及，同時(shí)須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷(xiāo)售的過(guò)程中，嚴格按照廠(chǎng)制定銷(xiāo)售服務(wù)承諾執行，在接到客戶(hù)投訴時(shí)，首先應認真做好客戶(hù)投訴記錄并口頭做出承諾，其次應及時(shí)匯報領(lǐng)導及相關(guān)部門(mén)，在接到領(lǐng)導的指示后會(huì )同相關(guān)部門(mén)人員制訂應對方案，同時(shí)應及時(shí)與客戶(hù)溝通使客戶(hù)對處理方案感到滿(mǎn)意。
四、認真學(xué)習我廠(chǎng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品知識，依據客戶(hù)需求確定可代理的產(chǎn)品品種
熟悉產(chǎn)品知識是搞好銷(xiāo)售工作的前提。自己在銷(xiāo)售的過(guò)程中同樣注重產(chǎn)品知識的學(xué)習，對廠(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品的用途、性能、參數基本能做到有問(wèn)能答、必答，對相關(guān)部分產(chǎn)品基本能掌握用途、安裝。
總結一年來(lái)的工作，自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于向其他業(yè)務(wù)員和同行學(xué)習，20xx年下半年自己計劃在上半年工作得失的基礎上取長(cháng)補短。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇5
截止20xx年x月xx日，本部門(mén)今年上半年銷(xiāo)售天然氣340萬(wàn)方，預計到今年年底，我部會(huì )超額完成xx公司制定的全年銷(xiāo)售任務(wù)�，F將本部門(mén)20xx年上半年的主要工作及存在的問(wèn)題總結如下：
一、業(yè)務(wù)方面：為小區及商業(yè)用戶(hù)辦卡、售氣、解決卡表出現的一些疑難問(wèn)題，為用戶(hù)發(fā)放安全小常識、管道保護及燃氣表的使用說(shuō)明書(shū)，并詳細為用戶(hù)講解使用方法及注意事項，以微笑服務(wù)為己任，以用戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨是我們的原則。在出門(mén)收款中，每到一處，我們的一言一行，代表了我們公司的形象。所以，我們對自己高標準、嚴要求，不該說(shuō)的話(huà)不說(shuō)，不該做的事不做，積極為客戶(hù)著(zhù)想，在規章范圍內，積極為用戶(hù)服務(wù)，極大的方便了客戶(hù)。以“用戶(hù)滿(mǎn)意、業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標，搞好服務(wù)，樹(shù)立熱忱服務(wù)的良好窗口形象。
二、系統方面：每周查看銀行網(wǎng)點(diǎn)的銷(xiāo)售情況，并與系統核對，做到了帳與銷(xiāo)售金額相符，對銀行售氣網(wǎng)點(diǎn)的系統及時(shí)更新、定期維護。分析居民用氣情況、存在的問(wèn)題及應對方案，對售氣過(guò)程中出現的問(wèn)題進(jìn)行處理，與廠(chǎng)家人員進(jìn)行友好的溝通，以求共同提高，更高效率地服務(wù)于用戶(hù)。
三、合同管理。我部門(mén)的合同包括居民、商業(yè)供用氣合同。我們嚴格執行合同管理制度，實(shí)行專(zhuān)人負責，統一歸口、分類(lèi)管理的原則，每日登記合同管理臺帳，做到了賬實(shí)相符、無(wú)一遺漏。
四、日常工作：在日常的事務(wù)工作中，本部門(mén)在接到領(lǐng)導安排的任務(wù)后，積極著(zhù)手，在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。對昆侖公司下發(fā)的文件我們認真學(xué)習，做好記錄，包括一些報表的填制，我們都堅持按時(shí)上報、數據準確無(wú)誤。在氣源采購方面，我們及時(shí)掌握上游起源的價(jià)格動(dòng)態(tài)，對上游的很多廠(chǎng)家的氣源進(jìn)行價(jià)格比較，把成本控制到最低。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇6
轉眼20xx年上半年已經(jīng)結束，為了更好的開(kāi)展下半年的工作，我就上半年的工作做一個(gè)全面而詳實(shí)的總結，目的在于吸取教訓、提高自己，以至于把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷(xiāo)售任務(wù)和各項工作。
一、上半年完成的工作
1、銷(xiāo)售指標的完成情況上半年在公司各級領(lǐng)導的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導下，及經(jīng)銷(xiāo)商的共同努力下，x市場(chǎng)完成銷(xiāo)售額xx萬(wàn)元，完成年計劃xx萬(wàn)元的xx%，比去年同期增長(cháng)xx%，回款率為xx%;低檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期降低5個(gè)百分點(diǎn);中檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期增加2個(gè)百分點(diǎn);高檔酒占總銷(xiāo)售額的xx%，比去年同期增加3個(gè)百分點(diǎn)。
2、市場(chǎng)管理、市場(chǎng)維護根據公司規定的銷(xiāo)售區域和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，對經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)貨區域和發(fā)貨價(jià)格進(jìn)行管控和監督，督促其執行統一批發(fā)價(jià)，杜絕了低價(jià)傾銷(xiāo)和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過(guò)對各個(gè)銷(xiāo)售終端長(cháng)時(shí)間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營(yíng)銷(xiāo)策略，在各終端擺放了統一的價(jià)格標簽，使產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格符合公司指導價(jià)。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列，并動(dòng)員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專(zhuān)柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
3、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)情況上半年開(kāi)發(fā)商超1家，酒店2家，終端13家。新開(kāi)發(fā)的1家商超是成縣規模的x購物廣場(chǎng)，所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是x大酒店和x大酒店，其中x大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、xx年，x大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開(kāi)發(fā)零售終端城區4家，鄉鎮9家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區，并大部分是42°系列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣為了提高消費者對“x酒”的認知度，樹(shù)立品牌形象，進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度，根據公司規定的統一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門(mén)市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個(gè)，其中煙酒門(mén)市部及餐館門(mén)頭29個(gè)，其它形式的廣告牌6個(gè)。
5、銷(xiāo)售數據管理根據公司年初的統一要求完善了各類(lèi)銷(xiāo)售數據管理工作，建立了經(jīng)銷(xiāo)商拉貨臺帳及經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售統計表，并及時(shí)報送銷(xiāo)售周報表、銷(xiāo)售月報表和每月要貨計劃，各類(lèi)銷(xiāo)售數據檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷(xiāo)售情況按照經(jīng)銷(xiāo)商、各個(gè)單品分別進(jìn)行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀(guān)、準確。在每月月底對本月及累計的銷(xiāo)售情況分別從經(jīng)銷(xiāo)商、單品、產(chǎn)品結構等幾個(gè)方面進(jìn)行匯總分析，以便于更加準確客觀(guān)地反映市場(chǎng)情況，指導以后的銷(xiāo)售工作。
二、下半年工作打算盡管在上半年做了大量的工作，
但由于我從事銷(xiāo)售工作時(shí)間較短，缺乏營(yíng)銷(xiāo)工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個(gè)方面入手，盡快提高自身業(yè)務(wù)能力，做好各項工作，確保xx萬(wàn)元銷(xiāo)售任務(wù)的完成，并向xx萬(wàn)元奮斗。
1、努力學(xué)習，提高業(yè)務(wù)水品其一是抽時(shí)間通過(guò)各種渠道去學(xué)習營(yíng)銷(xiāo)方面(尤其是白酒營(yíng)銷(xiāo)方面)的知識，學(xué)習一些成功營(yíng)銷(xiāo)案例和前沿的營(yíng)銷(xiāo)方法，使自己的營(yíng)銷(xiāo)工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區域業(yè)務(wù)以及市場(chǎng)上其他各行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員請教、交流和學(xué)習，使自己從業(yè)務(wù)水平、市場(chǎng)運作和把握到人際交往等各個(gè)方面都有一個(gè)大幅度的提升。
2、進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道x市場(chǎng)的銷(xiāo)售渠道比較單一，大部分產(chǎn)品都是通過(guò)流通渠道進(jìn)行銷(xiāo)售的。下半年在做好流通渠道的前提下，要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上，下半年主要對系統人數和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個(gè)系統多做工作，并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場(chǎng)調研工作對市場(chǎng)個(gè)進(jìn)一步的調研和摸索，詳細記錄各種數據，完善各種檔案數據，讓一些分析和對策有更強的數據作為支撐，使其更具科學(xué)性，來(lái)彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況以及整個(gè)白酒市場(chǎng)的走向，以便應對各種市場(chǎng)情況，并及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)策略。
4、與經(jīng)銷(xiāo)商密切配合，做好銷(xiāo)售工作協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商在穩住現有網(wǎng)絡(luò )和消費者群體的同時(shí)，充分拓展銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)火的時(shí)候一定要皮厚，聽(tīng)他抱怨，先不能解釋原因，他在氣頭上，就是想發(fā)火，那就讓他發(fā)，此時(shí)再委屈也要忍受。等他心平氣和的時(shí)候再給他解釋原因，讓他明白，剛才的火不應該發(fā)，讓他心里感到內疚。遇到經(jīng)銷(xiāo)商不能理解的事情，一定要認真的解釋?zhuān)荒芷乒拮悠扑�，由去發(fā)展，學(xué)會(huì )用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
最后希望公司領(lǐng)導在本人以后的的工作中給予更多的批評指正、指導和支持。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇7
飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調查，做經(jīng)營(yíng)分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營(yíng)路子，并且取得了很好的成績(jì)。
今年完成的主要工作:
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)酒店承包方案，完善激勵分配制度，調動(dòng)員工的積極性。
�。ǘ┳ズ靡幏�。強化協(xié)調關(guān)系，提高綜合接待能力。
1．健全管理機構，由飲食部領(lǐng)導、分部門(mén)經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級對一級負責，實(shí)行對管理效益有獎?dòng)辛P，提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2．完善飲食部的會(huì )議制度。會(huì )議包括會(huì )、會(huì )、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì )、每周例會(huì )、每日檢討會(huì )、班前班后會(huì )、財務(wù)監督稽查會(huì )、衛生安全檢查匯報會(huì )等，由于制度的完善，會(huì )議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時(shí)落實(shí)執行。
3．建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門(mén)做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專(zhuān)薄記錄(出自銷(xiāo)售網(wǎng)：)，同時(shí)到有關(guān)分部門(mén)核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原來(lái)每市估清五、六個(gè)菜式的現象已成為歷史，現在出品供應情況已處于正�；�。
4．加強協(xié)調關(guān)系。酒店分工細，環(huán)節多，一項工作的完成，有賴(lài)于各部門(mén)之間的協(xié)調合作，每周例會(huì )上反復強調，出現問(wèn)題，部門(mén)之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調，今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節不協(xié)調的現象。
�。ㄈ╅_(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，發(fā)展增收渠道，擴大營(yíng)業(yè)收入。
�。ㄋ模┤珕T公關(guān)，爭取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導把公關(guān)作為一項重要工作來(lái)抓，大小會(huì )議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見(jiàn)。逢節假日，向關(guān)系戶(hù)電話(huà)問(wèn)候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇8
食品是我們不可缺少的一種食物，無(wú)論是零食還是糧食，對于我們來(lái)說(shuō)都是非常重要的，因為糧食是我們用來(lái)充饑的，而零食則是我們犒勞自己，放松自己的時(shí)候所享用的食物。那么，對于食品銷(xiāo)售人員來(lái)說(shuō)，哪些銷(xiāo)售技巧和話(huà)術(shù)是他們需要掌握的呢？
一、多方整合推廣策略
現在的休閑食品傳播是“全方位”的，線(xiàn)上線(xiàn)下的整合傳播越來(lái)越多，多方面協(xié)同已成市場(chǎng)運作趨勢。以電視產(chǎn)品廣告宣傳為主的平面媒體推廣，結合廣播媒介、終端POP設計張貼，更結合短信互動(dòng)、網(wǎng)絡(luò )游戲植入互動(dòng)等操作，整合式推廣呼之欲出，優(yōu)秀廠(chǎng)家大多擅長(cháng)多方面整合推廣，以求得市場(chǎng)快速突破。如20xx年8月-20xx年2月期間，盼盼食品聯(lián)合騰訊QQ游戲，共同推出有獎斗地主專(zhuān)區，以“休閑游戲競技俱樂(lè )部”聚集人氣，并與線(xiàn)下產(chǎn)品活動(dòng)相結合，創(chuàng )造了“經(jīng)典休閑食品整合推廣案例”。除此之外，在品牌推廣中，各大食品品牌應著(zhù)重培養起自身獨特的品牌個(gè)性，這是搶占特定目標消費者的心智資源的不二捷徑。
二、換位
換位有兩層意思，一是與患者換位，要站在對方的立場(chǎng)考慮問(wèn)題，設身處地的為患者考慮，進(jìn)而把握患者的心理，尋求有效的對策。你只有站在對方的立場(chǎng)，你才能感受到患者真正需要的是什么?只有了解了患者的需求，你才能有的放矢，抓住要點(diǎn)。二是人員換位，也就是說(shuō)在和患者溝通的過(guò)程中，如果發(fā)現患者不能下定決心購買(mǎi)，就可以借助專(zhuān)家的力量，因為專(zhuān)家具有一定的權威性，讓專(zhuān)家給患者溝通一次，促使其產(chǎn)生信任，下定決心進(jìn)行治療。
三、留想頭
在溝通的過(guò)程中，如果出現患者有抵觸情緒而不能進(jìn)一步向既定目標邁進(jìn)，就要立即結束那些患者不感興趣的話(huà)題。但這并不是我們的目的，要給患者留下一些想頭。比如可以告訴他們一個(gè)小偏方，你為他著(zhù)想，給他好處，他總不能不接受吧!這樣就可以為下一次溝通留下話(huà)題，使你與患者的聯(lián)系不會(huì )間斷。
要盡快想辦法減輕顧客的心理壓力，巧妙借顧客的話(huà)題轉變成接近顧客的理由，然后向顧客提一些他們比較關(guān)心而又易于回答的話(huà)題，從而實(shí)現朝著(zhù)有利于積極銷(xiāo)售過(guò)程的方向前進(jìn)。如果導購能夠把這種方法熟練運用，可以起到以柔克剛借勢發(fā)力的效果。
四、注意事項
在整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中，特別是一些食品店的終端銷(xiāo)售，很容易碰到顧客這類(lèi)的回答：“我先看看”之類(lèi)的，面對這一類(lèi)的回答，銷(xiāo)售人員要有良好的心態(tài)，因為這很有可能知識顧客的習慣性回答，不要太去糾結這一問(wèn)題。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇9
在不知不覺(jué)中，加入公司的時(shí)間拼拼湊湊也有不少的時(shí)間了。在這段時(shí)間里，從一名置業(yè)顧問(wèn)一步步晉升為銷(xiāo)售經(jīng)理，我不斷的學(xué)習的知識并積累了很多的經(jīng)驗，也同時(shí)鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力，這讓自己的人生多了一份激動(dòng)，一份喜悅，一份悲傷，最重要的增加了一份人生的閱歷�？梢哉f(shuō)在九陽(yáng)的這段時(shí)間中，收貨頗多，感觸頗多。
在這里，非常感謝公司的每一位領(lǐng)導和同仁的幫助和指導，現在已能獨立完成本職工作，現對目前的工作做以下總結。
一、任務(wù)完成
今年實(shí)際完成銷(xiāo)售認購、簽約、回款、傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面
1、招聘面試方面
自己在招聘面試的時(shí)候缺少精心的設計和安排，有時(shí)候自己也不加重視，總是奔著(zhù)你情我愿的想法，沒(méi)有必要跟著(zhù)面試者講太多，正是因為自己的不重視應聘這個(gè)環(huán)節從而導致一部分優(yōu)秀人員的流失，也給人事部部門(mén)增添了不少麻煩。
三、明年工作計劃
1、要全面
將總體的目標任務(wù)分解成各個(gè)階段、各個(gè)區域的子目標。將任務(wù)落實(shí)到人(經(jīng)銷(xiāo)商和對應的銷(xiāo)售人員)，對各種資源進(jìn)行合理的配置。用表格、數據說(shuō)明，力求仔細、認真、全面、準確�；蛘呖梢杂酶郊男问皆敿氄f(shuō)明，但是年終總結一定是少不了明年的打算，如果公司的習慣是單獨行文的，那么在報告里只要把簡(jiǎn)要的打算、主要的思路表現出來(lái)就可以了。
2、要到位
目標需要有措施的支持，通過(guò)什么措施、配置什么資源，達成什么目標。先落實(shí)有把握的目標，期望達到的目標要另行說(shuō)明，不能混為一談，否則就會(huì )讓領(lǐng)導感到不踏實(shí)、不到位、不放心的感覺(jué)，自己也容易搞糊涂，誤將理想當現實(shí)。
3、要有突破和亮點(diǎn)
突破，一般可以從今年存在的主要問(wèn)題著(zhù)手，今年的主要問(wèn)題已經(jīng)在總結中分析清楚了，公司領(lǐng)導也早已看在眼里，要集中精力抓一個(gè)問(wèn)題，雖然一個(gè)市場(chǎng)問(wèn)題可能是成千上萬(wàn)，但是只要解決了一個(gè)主要矛盾其它矛盾就會(huì )迎刃而解。通過(guò)正確的方法、嚴密思維、準確有效的措施努力在突破中創(chuàng )造出新的銷(xiāo)售增長(cháng)點(diǎn)和亮點(diǎn)。
市嘗銷(xiāo)量、品牌還需要厚積薄發(fā)，一年解決一個(gè)主要問(wèn)題，上一個(gè)臺階，而且是說(shuō)到做到了，第二年你再寫(xiě)這樣的報告，領(lǐng)導就相信你，就能得到應有的支持。這樣的市場(chǎng)年終總結報告是領(lǐng)導最愿意看到的報告，也是實(shí)效性的報告。
在20xx年剛接觸這個(gè)行業(yè)時(shí)，在選擇客戶(hù)的問(wèn)題上走過(guò)不少彎路，那是因為對這個(gè)行業(yè)還不太熟悉，總是選擇一些食品行業(yè)，但這些企業(yè)往往對標簽的價(jià)格是非常注重的。所以今年不要在選一些只看價(jià)格，對質(zhì)量沒(méi)要求的客戶(hù)。沒(méi)有要求的客戶(hù)不是好客戶(hù)。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇10
四個(gè)月的日子里，在宋總和蘇主管的指導下，開(kāi)展了濟南分銷(xiāo)商xx區域市場(chǎng)啟動(dòng)和推廣及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )的建設、所在區域批發(fā)商的的開(kāi)發(fā)、部分終端客戶(hù)的開(kāi)發(fā)及維護工作�，F將四個(gè)月來(lái)，終端銷(xiāo)售工作所取的成績(jì)、所存在的問(wèn)題作一簡(jiǎn)單的總結。
1、狠抓終端店，加大本公司產(chǎn)品市場(chǎng)占有率
有效利用分銷(xiāo)商資源開(kāi)發(fā)批發(fā)商xx區域市場(chǎng)現有流通終端店350家左右（包括白象、今麥郎、所覆蓋區域），銷(xiāo)售運康產(chǎn)品店180家左右，通過(guò)深入實(shí)際的調查與溝通，按照這些商業(yè)渠道的規模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結構、經(jīng)營(yíng)方向，將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類(lèi)管理，其中a類(lèi)主要側重于流通批發(fā)及規模店大于300平方的超市；b類(lèi)為大于100平方的超市；c類(lèi)為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等，在這些客戶(hù)中，我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家，批發(fā)商2家，渠道客戶(hù)掌控力為89%。
2、多品牌發(fā)展，一致服務(wù)終端
利用資源實(shí)現共贏(yíng)銷(xiāo)售運康產(chǎn)品a類(lèi)店xx區域大約45家，此45家店內基本實(shí)現了公司所代理產(chǎn)品品項的銷(xiāo)售，每一個(gè)分銷(xiāo)商都代理著(zhù)除公司產(chǎn)品外其他的品牌，如此廠(chǎng)家便配業(yè)務(wù)員于分銷(xiāo)商，經(jīng)溝通，xx處今麥郎、白象業(yè)務(wù)再推銷(xiāo)其產(chǎn)品的同時(shí)推銷(xiāo)本公司所代理的產(chǎn)品，故而我在行銷(xiāo)的過(guò)程中也推銷(xiāo)他品，實(shí)現了合作共贏(yíng)！
3、控制經(jīng)銷(xiāo)商，明確區域劃分，杜絕串區、砸價(jià)xx區域與張波區域交界
前期的工作中因交接問(wèn)題出現分區不清晰，市場(chǎng)不穩定，再加段店市場(chǎng)同產(chǎn)品沖擊，出現了一時(shí)的銷(xiāo)量下降，然在宋總的安排下徹底杜絕了此現象的再度發(fā)生，同時(shí)合理做客情，利用分銷(xiāo)商的信譽(yù)在所轄區域基本實(shí)現穩步發(fā)展，價(jià)格上實(shí)行貨補的形式將前期遺留的市場(chǎng)價(jià)格不一統一下來(lái)，適當時(shí)機下停止貨補，穩定價(jià)格，良性發(fā)展。
4、主抓服務(wù)，產(chǎn)品代表著(zhù)公司的實(shí)力
服務(wù)代表公司形象一個(gè)企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒(méi)有好的行銷(xiāo)人員也是一種失敗，好的服務(wù)代表著(zhù)公司形象，代表著(zhù)公司的風(fēng)度，行銷(xiāo)人員必須是做到自信、認真、大方，穿著(zhù)整齊，正式，禮貌，一眼就能看出是行銷(xiāo)人員，誠信，做到快速反應，立即執行，說(shuō)到做到。
5、時(shí)刻學(xué)習，互幫互助，共同進(jìn)步
學(xué)習是一件快樂(lè )的事情，學(xué)習隨處皆是，在店里看看其他產(chǎn)品的行銷(xiāo)人員是如何來(lái)行銷(xiāo)的，學(xué)習他們的溝通技巧，學(xué)習他們如何整理貨架，學(xué)習他們在客情的維護中如何進(jìn)行。
一個(gè)人的成長(cháng)是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的，只要認真的去做一件事，努力了終會(huì )有結果，僅此獻給我的成長(cháng)！
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇11
四個(gè)月的日子里，在宋總和蘇主管的指導下，開(kāi)展了濟南分銷(xiāo)商xx區域市場(chǎng)啟動(dòng)和推廣及市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò )的建設、所在區域批發(fā)商的的開(kāi)發(fā)、部分終端客戶(hù)的開(kāi)發(fā)及維護工作�，F將四個(gè)月來(lái)，終端銷(xiāo)售工作所取的成績(jì)、所存在的問(wèn)題作一簡(jiǎn)單的總結。
1.狠抓終端店，加大本公司產(chǎn)品市場(chǎng)占有率，有效利用分銷(xiāo)商資源開(kāi)發(fā)批發(fā)商xx區域市場(chǎng)現有流通終端店350家左右（包括白象、今麥郎、所覆蓋區域），銷(xiāo)售運康產(chǎn)品店180家左右，通過(guò)深入實(shí)際的調查與溝通，按照這些商業(yè)渠道的規模實(shí)力、資金信譽(yù)、品種結構、經(jīng)營(yíng)方向，將這些商業(yè)渠道進(jìn)行了a、b、c、特通分類(lèi)管理，其中a類(lèi)主要側重于流通批發(fā)及規模店大于300平方的超市；b類(lèi)為大于100平方的超市；c類(lèi)為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等，在這些客戶(hù)中，我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家，批發(fā)商2家，渠道客戶(hù)掌控力為89%。
2.多品牌發(fā)展，一致服務(wù)終端，利用資源實(shí)現共贏(yíng)銷(xiāo)售運康產(chǎn)品a類(lèi)店xx區域大約45家，此45家店內基本實(shí)現了公司所代理產(chǎn)品品項的銷(xiāo)售，每一個(gè)分銷(xiāo)商都代理著(zhù)除公司產(chǎn)品外其他的品牌，如此廠(chǎng)家便配業(yè)務(wù)員于分銷(xiāo)商，經(jīng)溝通，xx處今麥郎、白象業(yè)務(wù)再推銷(xiāo)其產(chǎn)品的同時(shí)推銷(xiāo)本公司所代理的產(chǎn)品，故而我在行銷(xiāo)的過(guò)程中也推銷(xiāo)他品，實(shí)現了合作共贏(yíng)！
3.控制經(jīng)銷(xiāo)商，明確區域劃分，杜絕串區、砸價(jià)xx區域與張波區域交界，前期的工作中因交接問(wèn)題出現分區不清晰，市場(chǎng)不穩定，再加段店市場(chǎng)同產(chǎn)品沖擊，出現了一時(shí)的銷(xiāo)量下降，然在宋總的安排下徹底杜絕了此現象的再度發(fā)生，同時(shí)合理做客情，利用分銷(xiāo)商的信譽(yù)在所轄區域基本實(shí)現穩步發(fā)展，價(jià)格上實(shí)行貨補的形式將前期遺留的市場(chǎng)價(jià)格不一統一下來(lái)，適當時(shí)機下停止貨補，穩定價(jià)格，良性發(fā)展。
4.主抓服務(wù)，產(chǎn)品代表著(zhù)公司的實(shí)力，服務(wù)代表公司形象一個(gè)企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒(méi)有好的行銷(xiāo)人員也是一種失敗，好的服務(wù)代表著(zhù)公司形象，代表著(zhù)公司的風(fēng)度，行銷(xiāo)人員必須是做到自信、認真、大方，穿著(zhù)整齊，正式，禮貌，一眼就能看出是行銷(xiāo)人員，誠信，做到快速反應，立即執行，說(shuō)到做到。
5.時(shí)刻學(xué)習，互幫互助，共同進(jìn)步
學(xué)習是一件快樂(lè )的事情，學(xué)習隨處皆是，在店里看看其他產(chǎn)品的行銷(xiāo)人員是如何來(lái)行銷(xiāo)的，學(xué)習他們的溝通技巧，學(xué)習他們如何整理貨架，學(xué)習他們在客情的維護中如何進(jìn)行。
一個(gè)人的成長(cháng)是緩慢的也是突飛猛進(jìn)的，只要認真的去做一件事，努力了終會(huì )有結果，僅此獻給我的`成長(cháng)！
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇12
我于xxxx年1月1日榮幸的進(jìn)進(jìn)xx牛肉公司，已滿(mǎn)四年，在這四年之中也經(jīng)歷過(guò)多個(gè)崗位的磨練，由門(mén)市部調進(jìn)車(chē)間，再到銷(xiāo)售部。
并于xxxx年8月11日，負責公司開(kāi)票工作，又是我新的崗位，同時(shí)又增加我的細心和責任，開(kāi)票與做銷(xiāo)售不一樣，治理層次不一樣，所有的銷(xiāo)售金額我都會(huì )過(guò)目，有更高的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)我很興奮！由于我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個(gè)人思想進(jìn)步。
自xxxx年8月11日，公司決定固定開(kāi)票時(shí)，也就是我新的工作回宿，同時(shí)我也明白我的工作份量有多重，工作環(huán)境與體系完善會(huì )給個(gè)人進(jìn)步綜合素質(zhì)，在這些時(shí)間我深感忙碌，由于我公司銷(xiāo)售業(yè)績(jì)不斷上升，開(kāi)票數目也就隨之增多，我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷(xiāo)商，以及我們的分公司，我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長(cháng)述職報告部等，以及其它地方，閬中客戶(hù)比較凌亂，也特別多，閬中片區平銷(xiāo)售方式是現款現貨，川北不一樣，有的是不含折扣，有的含折扣，他們是先款后貨，在此我想說(shuō)句最真的感受：公司所有客戶(hù)是為我公司增加銷(xiāo)量也是他本人增加收進(jìn)，對我來(lái)說(shuō)而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個(gè)人的客戶(hù)，此話(huà)也許過(guò)重，由于接單出貨是我個(gè)人更多地與她們聯(lián)系，同時(shí)也感受到了一份心靈相通與責任，正如我們董事長(cháng)說(shuō)的那樣：多一份壓力也就多了一份責任，同進(jìn)也是一個(gè)新的出發(fā)點(diǎn)，在新的崗位上，我性格變了很多，由于我所做的工作有很大的責任，有時(shí)不得不果斷處理，當然，我想這也是我的工作職責！為了讓我們能辦好事，為了信任和銷(xiāo)量我不得不這樣，愛(ài)崗敬業(yè)是一個(gè)人的職責，讓我做的事我會(huì )專(zhuān)心做！也給自己增添一分安心！
對公司發(fā)展而言，我有幾點(diǎn)不成熟的建議如下：
1、為了體系完善需規范個(gè)人思想行為并不斷總結工作經(jīng)驗；
2、為了工作流程和體系正規，每個(gè)人工作崗位有明確的安排，這是為了進(jìn)步公司治理水平并進(jìn)步每一個(gè)員工的工作責任心與綜合職業(yè)技能，為了進(jìn)步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規范的行動(dòng)，我所要求的是包裝車(chē)間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少，無(wú)論是在銷(xiāo)售淡季與旺季，都一直下往，這樣也不會(huì )誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病，因離城內有點(diǎn)間隔，除了特殊情況以外，要給我們的客戶(hù)核定一定的時(shí)間訂貨，也包括我們送貨的時(shí)間，因間隔不能快速達到他們的需求，如要象流水線(xiàn)一樣的訂貨，會(huì )耗費不必要的用度，降低工作效率。當然，這只是指閬中片區，外面都是大量訂貨，多數是走托運，不會(huì )存在類(lèi)似的情況。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇13
一、項目背景
中國人愛(ài)吃餃子，除了它多樣口味外，更主要原因，是餃子在幾千年發(fā)展過(guò)程中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意食品。
比如說(shuō)，餃子皮是圓，中國人祈求團圓、圓滿(mǎn)，這個(gè)很適合中國人需要。餃子形狀是扁圓，它和古代象征財富元寶樣子很相似。尤其是在過(guò)年時(shí)候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那么就寓意在新一年頭，可以增加財富，可以過(guò)上更好日子。那么，更重要是因為餃子它是包餡，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣吉祥。比如說(shuō)，人們結婚時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小餃子承載了那么多吉祥寓意，使它和中國傳統風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷聯(lián)系。自古以來(lái)，民間就有許多吃餃子習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子由來(lái)也有許多傳說(shuō)。
雖然只是傳說(shuō)故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區老百姓習俗。冬至之后是數九寒天，一年中最冷日子要來(lái)了。老人們常說(shuō)，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰餃子，驅走了冬寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
二、指導思想
將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。因為它不是所謂超前產(chǎn)品，而且以它古老傳統和習俗、風(fēng)味而更貼近消費者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰生命力。
經(jīng)過(guò)多年研發(fā)，不斷求索。利用現代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年傳統泡菜工藝和配方，用專(zhuān)門(mén)設計泡菜機械設備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長(cháng)了保存時(shí)間；更為特別是由于其快速泡制方法和傳統工藝秘方，其泡制菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌功效。因此，一經(jīng)上市定會(huì )受到了消費者青睞，特別是中老年和工作繁忙人士更會(huì )是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純節令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃佳肴，定會(huì )受到許多消費者青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng )業(yè)好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財人真是不少，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲教授又將投資1300萬(wàn)元，打造一個(gè)真正意義上工業(yè)化泡菜工廠(chǎng)。
此項目研發(fā)，不但考慮了廣大消費者利益，而且也考慮了生產(chǎn)上可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜售價(jià)7元-10元，而成本不過(guò)百分之三十。又如，日營(yíng)業(yè)額在2000元左右餐廳，日銷(xiāo)售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計算，(自做每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購買(mǎi)(市場(chǎng)年缺口)達15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)潛力所在。
此項目技術(shù)可以制成多種口味和品種即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚利潤回報，也給消費者帶來(lái)不少驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠(chǎng)房和壓力鍋爐（2T）及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。
3、前期籌建金1萬(wàn)元。
4、包裝物3萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷(xiāo)費用)2萬(wàn)元。
6、不可預見(jiàn)費2萬(wàn)元。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則：銷(xiāo)售逐步增加，資金逐步投入，廠(chǎng)房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場(chǎng)應注意問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))營(yíng)銷(xiāo)方式，并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級店，并協(xié)調好代理商。并不斷逐步擴展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，并細分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng)，擴大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細分做透，擴展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一))年產(chǎn)量：約150噸。
(二)年產(chǎn)值：約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬(wàn)元。
(四)純利率：約50。
六、項目所需其它條件
人員：10人
廠(chǎng)房：100平方米以上
水：T/h
電：20KW
七、風(fēng)險預測
此項目屬于現代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(cháng)，技術(shù)含量較高，自我保護期長(cháng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力競爭力。
結論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險較小、回報率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競爭對手少，見(jiàn)效較快，并易形成壟斷技術(shù)、壟斷市場(chǎng)、壟斷利潤，這種利好局面。
八、產(chǎn)品發(fā)展設想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng )業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開(kāi)四個(gè)要素。即：營(yíng)銷(xiāo)、
資金、技術(shù)、團隊使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng )業(yè)和發(fā)展平臺及保證。具備了資源同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中策略。使其產(chǎn)品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤回報。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇14
首先我先總結一下XX年我看到的關(guān)于公司一些方面的不足，都是我的個(gè)人看法，稍顯幼稚，若有不妥之處請原諒。
1、經(jīng)銷(xiāo)商為盈利影響我司銷(xiāo)售
2、價(jià)格差在終端零點(diǎn)對于銷(xiāo)售的影響
3、廣告劣勢。
我在工作中逐漸了解到經(jīng)銷(xiāo)商為了贏(yíng)取高額利潤而截留政策，直接放棄二批直做三批，而經(jīng)銷(xiāo)商自己又沒(méi)有能力全面鋪貨到終端，結果經(jīng)銷(xiāo)商是輕松了，工作做得少反而錢(qián)賺得多了，但是我們的終端市場(chǎng)都丟失了，經(jīng)銷(xiāo)商用我司的利益換來(lái)了自己的經(jīng)濟收入，而且公司認為這種情況還不是少數!這也是有時(shí)候二批空倉而不愿接貨、去接便宜倒貨甚至寧愿做其他產(chǎn)品的重要原因，若不加以糾正，我司的市場(chǎng)占有率將無(wú)法得到提升(甚至下降)，影響我們的競爭優(yōu)勢。所以我們必須認真調查，一旦發(fā)現這樣的情況立即采取措施、重新建設二批網(wǎng)絡(luò )將貨卸下去。若經(jīng)銷(xiāo)商不愿執行可明確告訴他，我們自己將開(kāi)放更多的開(kāi)戶(hù)二批，對其庫存一概不負責任，既然其損害了我們的利益，我們當然亦不會(huì )考慮照顧其利益。
制定合理的價(jià)差策略，調動(dòng)各級經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售積極性，目前我們的主流產(chǎn)品在消費者這塊知名度比較高，像純凈水、奶飲料均是第一品牌，但連年旺銷(xiāo)已造成各級經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)差不夠、喪失積極性而影響了銷(xiāo)售，導致其他公司的產(chǎn)品有隱隱趕超我們的趨勢。打個(gè)比方像我司1-5元這類(lèi)的產(chǎn)品為我們業(yè)務(wù)員操作的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，在于終端零點(diǎn)給予他們來(lái)說(shuō)最多都只有1元的利潤，這樣的產(chǎn)品如果不是旺銷(xiāo)產(chǎn)品老板憑什么賣(mài)我們的而不賣(mài)其他公司的暢銷(xiāo)品呢?為了自己的利益那么他們的選擇可見(jiàn)而知。因此個(gè)人覺(jué)得必須重視價(jià)差理順價(jià)差，在于一些剛開(kāi)始做的新品和非暢銷(xiāo)品上給予終端零點(diǎn)一些價(jià)格差上的彈性。
個(gè)人覺(jué)得這一點(diǎn)康師傅公司在于他們的康水銷(xiāo)售上處理得非常好，有相當充分的彈性，如果我們有新品出來(lái)的時(shí)候如果也是這樣的一種策略，我們業(yè)務(wù)員有信心在短短數月內消滅本區內同類(lèi)競品。給予價(jià)格上一部分的彈性，雖然這一說(shuō)法可能會(huì )讓公司領(lǐng)導覺(jué)得我們是降價(jià)銷(xiāo)售損失了自己的利益，其實(shí)不然：我們可以采取開(kāi)票價(jià)不變(甚至提高)方式以多暢銷(xiāo)品帶少新品甚至滯銷(xiāo)品等一系列措施。這樣新老產(chǎn)品配合起來(lái)以一種以多帶少、以老帶新的方式在終端進(jìn)行銷(xiāo)售，給予零點(diǎn)一定的價(jià)差不但能提高他們的積極性更能提高我們的銷(xiāo)量而帶來(lái)利益，最終就能調動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商、二批商的積極性。
相對于我們的第一競爭公司康師傅來(lái)說(shuō)，廣告宣傳不到位，造成品牌基礎下降，新品拓展不開(kāi)，老品銷(xiāo)售下降的局面，老本吃光，今后就更難辦了。當然這個(gè)對于我們來(lái)說(shuō)工作也主要是粘貼pop，而真正的廣告也不是我們業(yè)務(wù)員的討論范圍了。不過(guò)廣告對于銷(xiāo)售的拉伸作用還真是有著(zhù)無(wú)法估計的影響，像是媒體、車(chē)身、廣告牌、店招牌等一系列展現我司產(chǎn)品的載體上我們相對于第一競爭者都處于下風(fēng)。
接下來(lái)總結下去年里自己的不足：
首先是工作態(tài)度，每天都只是想著(zhù)完成公司的任務(wù)，沒(méi)有自己個(gè)人的突破，工作積極性沒(méi)有開(kāi)動(dòng)起來(lái)。
然后是工作方法，有些時(shí)候可以采取很多方法避免一些不必要的麻煩，甚至可以提高自己的工作效率改變一些結果�？上в捎诮�(jīng)驗的原因在當時(shí)沒(méi)有想到事后才醒悟過(guò)來(lái)，我相信在以后的工作當中同類(lèi)型的事情我將會(huì )處理得更好。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇15
我于xxx時(shí)候進(jìn)入市場(chǎng)部，并于xxx被任命市場(chǎng)部主管，和公司一起度過(guò)了兩年的歲月，現在我將這期間的工作做個(gè)匯報，懇請大家對我的工作多提寶貴的意見(jiàn)和建議。
我市場(chǎng)部主要是以電話(huà)業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò )為輔助開(kāi)展工作。前期就是通過(guò)我們打出去的每一個(gè)電話(huà)，來(lái)尋找意向客戶(hù)。 為建立信任的關(guān)系，與每個(gè)客戶(hù)進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺(jué)到我們無(wú)論何時(shí)都是在為他們服務(wù)，是以幫助他們?yōu)橹�，本�?zhù)“我們能做到的就一定去做，我們能協(xié)調的盡量去做”的原則來(lái)開(kāi)展工作。
這樣，在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下，不僅滿(mǎn)足他們的需求，得到我們應得的利益。而且通過(guò)我們的產(chǎn)品，我們的服務(wù)贏(yíng)得他們的信任。取得下次合作的機會(huì )。
就像春節前后，我部門(mén)員工將工作銜接的非常好，絲毫不受外界因素的干擾，就能做到處在某個(gè)特殊階段就能做好這一階段的事情，不管是客戶(hù)追蹤還是服務(wù)，依然能夠堅持用心、用品質(zhì)去做。20XX年的工作及任務(wù)已經(jīng)確定。所有的計劃都已經(jīng)落實(shí)，嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過(guò)程中遇到問(wèn)題，我們也會(huì )選擇用最快的速度和最好的方式來(lái)解決。
20XX年，在懵懂中走過(guò)來(lái)。我自己也是深感壓力重重，無(wú)所適從。但是我遇到了好的領(lǐng)導和一個(gè)屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個(gè)人現階段成長(cháng)的重要因素。也是我在參加工作的這段時(shí)間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過(guò)去的已經(jīng)過(guò)去。每一年都是一個(gè)新的起點(diǎn)，一個(gè)新的開(kāi)始。
在今年的工作中，以“勤于業(yè)務(wù)，專(zhuān)于專(zhuān)業(yè)”為中心，我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時(shí)間，無(wú)論是在專(zhuān)業(yè)知識方面，還是在營(yíng)銷(xiāo)策略方面，采取多樣化形式，多找書(shū)籍，多看，多學(xué)。開(kāi)拓視野，豐富知識。讓大家把學(xué)到的理論與客戶(hù)交流相結合，多用在實(shí)踐上，用不同的方式方法，讓每個(gè)人找到適合自己的工作方式，然后相輔相成，讓團隊的力量在業(yè)績(jì)的體現中發(fā)揮最大作用。為團隊的合作和發(fā)展補充新鮮的血液和能量。同時(shí)在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績(jì)的過(guò)程中。
以“帶出優(yōu)秀的團隊”為己任，要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗基礎之上。創(chuàng )今年業(yè)績(jì)的同時(shí)，讓每個(gè)人的能力、素質(zhì)都有提升，都要鍛煉出自己獨立、較強的業(yè)務(wù)工作能力。將來(lái)無(wú)論是做什么，都能做到讓領(lǐng)導放心、滿(mǎn)意。 走進(jìn)這個(gè)競爭激烈的社會(huì )，我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì )如何生存?不論做什么。擁有健康、樂(lè )觀(guān)、積極向上的工作態(tài)度最主要。學(xué)做人，學(xué)做事。學(xué)會(huì )用自己的頭腦去做事，學(xué)會(huì )用自己的智慧去解決問(wèn)題。既然選擇了這個(gè)職業(yè)，這份工作，那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個(gè)責任。
通過(guò)這兩年的工作，我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺(jué)到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信：“公司的戰略是清晰的，定位是準確的，決策是正確的”因此，在今后的工作中，我會(huì )帶領(lǐng)市場(chǎng)一部全體員工隨著(zhù)公司的發(fā)展適時(shí)的調整自己，及時(shí)正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過(guò)程中盡我們個(gè)人的微薄之力。 回首過(guò)去，我們熱情洋溢;展望未來(lái)，我們斗志昂揚。新的一年，新的祝福，新的期待：今天，市場(chǎng)一部因為在此工作而驕傲;明天，市場(chǎng)一部會(huì )讓公司因為我們的工作而自豪! 我的發(fā)言完畢，謝謝! 篇二：食品銷(xiāo)售經(jīng)理工作總結
一、XX公司XX項目的成員組成：
營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售人員比較年青，工作上雖然充滿(mǎn)干勁、有激情和一定的親和力，但在經(jīng)驗上存在不足，尤其在處理突發(fā)事件和一些新問(wèn)題上存在著(zhù)較大的欠缺。通過(guò)前期的項目運作，銷(xiāo)售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高，今后會(huì )通過(guò)對銷(xiāo)售人員的培訓和內部的人員的調整來(lái)解決這一問(wèn)題。
由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤(pán)品牌的運作思路上存在磨合，導致?tīng)I銷(xiāo)部的資源配置未能充分到位，通過(guò)前段工作緊鑼密鼓的開(kāi)展和雙方不斷的溝通和交流，這一問(wèn)題已得到了解決。
二、營(yíng)銷(xiāo)部的工作協(xié)調和責權明確
由于協(xié)調不暢，營(yíng)銷(xiāo)部的很多工作都存在著(zhù)拖沓、扯皮的現象，這一方面作為XX公司的領(lǐng)導，我有很大的責任。協(xié)調不暢或溝通不暢都會(huì )存在工作方向上大小不一致，久而久之雙方會(huì )在思路和工作目標上產(chǎn)生很大的分歧，頗有些積重難返的感覺(jué)，好在知道了問(wèn)題的嚴重性，我們正在積極著(zhù)手這方面的工作，力求目標一致、簡(jiǎn)潔高效。
但在營(yíng)銷(xiāo)部工作的責、權方面仍存在著(zhù)不明確的問(wèn)題，我認為營(yíng)銷(xiāo)部的工作要有一定的權限，只履行銷(xiāo)售程序，問(wèn)題無(wú)論大小都要請示甲方，勢必會(huì )造成效率低，對一些問(wèn)題的把控上也會(huì )對銷(xiāo)售帶來(lái)負面影響，這樣營(yíng)銷(xiāo)部工作就會(huì )很被動(dòng)，建立一種責權明確、工作程序清晰的制度，是我們下一步工作的重中之重。
三、關(guān)于會(huì )議
會(huì )議是一項很重要的工作環(huán)節和內容，但是無(wú)論我們公司內部的會(huì )議還是與開(kāi)發(fā)公司的會(huì )議效果都不是很理想，這與我們公司在會(huì )議內容和會(huì )議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的�，F在我們想通過(guò)專(zhuān)題會(huì )議、領(lǐng)導層會(huì )議和大會(huì )議等不同的組織形式，有針對性的解決這一問(wèn)題，另外可以不在會(huì )上提議的問(wèn)題，我們會(huì )積極與開(kāi)發(fā)公司在下面溝通好，這樣會(huì )更有利于問(wèn)題的解決。
四、營(yíng)銷(xiāo)部的管理
前一階段由于工作集中、緊迫，營(yíng)銷(xiāo)部在管理上也是就事論事，太多靠大家的自覺(jué)性來(lái)完成的，沒(méi)有過(guò)多的靠規定制度來(lái)進(jìn)行管理，這潛伏了很大的危機，有些人在思想上和行動(dòng)上都存在了問(wèn)題。以后我們會(huì )通過(guò)加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流，了解真實(shí)想法來(lái)避免不利于雙方合作和項目運作的事情發(fā)生。
以上只是粗略的工作總結，由于時(shí)間倉促會(huì )有很多不是之處，希望貴公司能給于指正，我們會(huì )予以極大的重視，并會(huì )及時(shí)解決，最后祝雙方合作愉快、項目圓滿(mǎn)成功。
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇16
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束，在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下，XX的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì)，但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結不足，積累經(jīng)驗，給明年的工作打下基礎，業(yè)務(wù)部特做如下總結：
一、關(guān)于包裝：
今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠，他們的對比對象是xx與xxx。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀(guān)上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競爭。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有xx村商標，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著(zhù)手設計xx村專(zhuān)版，把xx村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對比，爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品，使之形成系列，以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對此，消費者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據市場(chǎng)反饋的情況，現在大眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費心理。目前，以我們現有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應著(zhù)眼將來(lái)，制定出合理的利潤分配點(diǎn)，爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位
xx村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應該對自己在小學(xué)、xx省所處的位置有個(gè)清醒的認識，除在xx、xx的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外，我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠，在家門(mén)口的xx市，雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作，但我們現在卻屬于挑戰型品牌，在xxx、xx、xx等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會(huì )xx，雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年，我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗，印制帶有自己商標的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因為每年都得需要，可大批量印刷，以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣(mài)展示，增加消費者對xx村月餅的認知度，還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。xx村商標在xx省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達到在xx人所共知xx村月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章，因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過(guò)偉毫的努力，走了幾單團購，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng)，以現有的業(yè)務(wù)隊伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團隊中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現在開(kāi)始，我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作，有能力的繼續提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習充電，實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員，要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對xx、xx市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續對xx店、xx等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕，永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細，讓xx村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規劃，開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們在xx市場(chǎng)獲得了教訓，原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗，現在看來(lái)，還得培養自己的客戶(hù)，像xx李小xx，許x楊xx，鄧x段xx，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠(chǎng)商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍，我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去，明年的工作光光榮而艱巨，我們相信，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在大家的共同努力下，我們有信心，有能力讓xx村月餅在xx市場(chǎng)全面開(kāi)花，全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。 請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧
食品銷(xiāo)售上半年工作總結 篇17
了在專(zhuān)業(yè)課開(kāi)設之前能夠認識企業(yè)，了解企業(yè)，實(shí)習體驗作為一名銷(xiāo)售人員的實(shí)際生活，業(yè)務(wù)運作，在實(shí)踐報告中領(lǐng)悟專(zhuān)業(yè)基礎知識與技能，我進(jìn)行了為期20XX年輕人特別是時(shí)尚女性這個(gè)消費群體設計研發(fā)的，產(chǎn)品的功能性強，富含膳食纖維促進(jìn)腸胃運動(dòng)，增加飽腹感，能夠減肥塑體，食品銷(xiāo)售年終工作總結。
紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據其保健功能性開(kāi)發(fā)了12種產(chǎn)品，針對不同的目標消費群體，例如紅棗阿膠濃漿補氣養血適用于女性消費群體，紅棗龜苓濃漿滋陰補腎，預防風(fēng)濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群，純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群，還有專(zhuān)門(mén)為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。
產(chǎn)品上市有一年多，但現在的銷(xiāo)量欠佳，我認為原因有以下幾點(diǎn)：
1、產(chǎn)品的價(jià)格較高，消費者對產(chǎn)品價(jià)值認知度不高，對價(jià)格比較敏感。
2、現在是夏季，這種以紅棗為主保健性飲品容易上火，所以其銷(xiāo)量不如秋冬季節的銷(xiāo)量。
3、產(chǎn)品過(guò)分依賴(lài)于商超。
xx公司的銷(xiāo)售渠道主要為：大型的商超賣(mài)場(chǎng)（如美特好超市、沃爾瑪超市，北京華聯(lián)超市等），便利連鎖店（如唐久超市和金虎便利），直營(yíng)（個(gè)體商店，食品批發(fā)店，土特產(chǎn)店，孕嬰店等）。
在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上，我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場(chǎng)，了解不同渠道內產(chǎn)品的銷(xiāo)售流程，銷(xiāo)售情況，結款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內容。在實(shí)地實(shí)習過(guò)程中，我發(fā)現了一些涉及產(chǎn)品銷(xiāo)售和管理方面的問(wèn)題。
關(guān)于紅棗濃漿禮品盒的終端銷(xiāo)售渠道問(wèn)題
xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上，但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下：
1、雖然商超的客流量大，產(chǎn)品受眾廣，但產(chǎn)品的針對性不強。
2、在商超的上架費用高，如果產(chǎn)品的流動(dòng)性不強，就會(huì )被賣(mài)場(chǎng)鎖碼或要求退場(chǎng)，產(chǎn)品銷(xiāo)售比較被動(dòng)。
3、單品和禮品盒擺放在一起，價(jià)格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿，單獨購買(mǎi)價(jià)格為113元，同時(shí)還有促銷(xiāo)活動(dòng)，而禮品盒的售價(jià)為160元，多了一個(gè)禮品盒和禮品盒內的贈杯，價(jià)格卻提高了近50元。如果是送親朋好友，沒(méi)有太多講究的話(huà)，理性的消費者絕對不會(huì )購買(mǎi)禮盒。
4、禮品盒的包裝不夠精致，讓人覺(jué)得俗氣，送不出去手。
禮品本身的定義就局限了購買(mǎi)者和購買(mǎi)情景，即訪(fǎng)親、探并慰問(wèn)、拜訪(fǎng)等，而且禮品的特性決定了購買(mǎi)者和使用者相分離。購買(mǎi)者對價(jià)格不敏感，產(chǎn)品的價(jià)格彈性低，而這些購買(mǎi)者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價(jià)值以及產(chǎn)品帶給購買(mǎi)者心理上的滿(mǎn)足感和榮譽(yù)感，要讓購買(mǎi)者感到送這樣的禮品很體面。
根據以上分析，我提幾點(diǎn)建議
1、針對禮品盒的投放渠道要根據禮品盒內產(chǎn)品不同的功能和購買(mǎi)者的不同購買(mǎi)目的，例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專(zhuān)賣(mài)店和醫院附近的商店和禮品店，紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫院附近的商店和禮品店，金虎、唐久便利店（禮盒銷(xiāo)售較好的店面）以及社區商店。
2、包裝精致化，為消費者傳遞一種只為健康生活，送禮送健康的理念。
【食品銷(xiāo)售上半年工作總結】相關(guān)文章：
食品銷(xiāo)售工作總結07-30
食品銷(xiāo)售工作總結01-05
食品銷(xiāo)售年終工作總結12-21
食品銷(xiāo)售工作總結范文01-19
食品銷(xiāo)售月度工作總結03-15
食品銷(xiāo)售行業(yè)工作總結04-04
食品銷(xiāo)售的工作總結范文12-24
食品銷(xiāo)售工作總結范本11-24