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部門(mén)年度總結

時(shí)間:2021-04-20 15:11:18 總結 我要投稿

【必備】部門(mén)年度總結三篇

  總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,為此要我們寫(xiě)一份總結?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的部門(mén)年度總結3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【必備】部門(mén)年度總結三篇

部門(mén)年度總結 篇1

  20xx年是公司的管理年,也是公司收購后實(shí)際運行的一年。在這一年里,公司始終抓住管理和的主線(xiàn),為實(shí)現全年目標,確保公司收購后的平穩過(guò)渡,財務(wù)部在集團及集團財務(wù)部的大力支持下,在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,在各部門(mén)的共同配合下,通過(guò)全體財務(wù)人員的共同努力,緊緊圍繞收購的主線(xiàn),抓住管理的主旋律,加強財務(wù)管理,確保公司資產(chǎn)、資本結構保持著(zhù)健康發(fā)展,主要完成了以下一些工作.

  一、搞好制度建設,完善財務(wù)管理制度,初步建立了財務(wù)管理體系,進(jìn)一步完善了公司的成本控制體系。

  根據公司發(fā)展和管理需要,本年度財務(wù)部門(mén)在制度建設方面取得了較好的成績(jì),先后制定或修訂發(fā)布了公司的《資金管理辦法》、《費用報銷(xiāo)辦法》、《工程成本管理辦法》和《財務(wù)管理制度》等文件,財務(wù)管理體系初步建立。

  公司合并后急需統一公司的報銷(xiāo)辦法和財務(wù)管理制度,根據公司的實(shí)際情況,及時(shí)組織制定公司了《資金管理辦法》,統一公司《費用報銷(xiāo)辦法》,從制度上堵塞管理上的漏洞。

  針對公司工程項目管理薄弱的情況,年底與相關(guān)部門(mén)配合,組織制定公司的《成本管理辦法》,從成本核算、成本預測、成本控制以及成本分析考核方面都進(jìn)行了詳盡的規定,有利于公司加強工程成本管理,提高公司經(jīng)濟效益。進(jìn)一步完善了公司的成本控制體系。

  根據集團財務(wù)管理制度,制定了公司的財務(wù)管理制度,確定了公司財務(wù)管理的思路和政策,為公司搞好財務(wù)工作在制度上予以了保證,并將嚴格按照公司的財務(wù)管理制度進(jìn)行管理,促進(jìn)公司財務(wù)管理更上一層樓。

  二、狠抓資金管理,加速資金周轉,提高資金使用效率。

  作為施工企業(yè),本身就是一個(gè)資金密集型的行業(yè),公司的資金始終處于高度緊張的狀態(tài),為理順公司的各種關(guān)系,今年伊始,財務(wù)管理工作就從資金管理入手,把資金管理作為公司財務(wù)管理工作的重中之重。

  根據公司的資金管理辦法,堅持資金計劃管理制度,堅持公司總經(jīng)理有資金支付的最終審批權。理順各部門(mén)、各分公司資金關(guān)系,確保公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。

  為解決公司流動(dòng)資金困難,本年度增加X(jué)X銀行承兌匯票的授信額度XX萬(wàn)元,本年度授信額度達到XX萬(wàn)元,較上年度增加X(jué)X萬(wàn)元,對緩解公司的流動(dòng)資金,起到了重要的作用。

  本年度通過(guò)銀行承兌匯票的使用,緩解了流動(dòng)資金的困難,降低了資金成本,改善了公司的經(jīng)營(yíng)凈現金流。

  在年底還加強資金支付的控制,延遲部分大額資金的支付,完成了公司經(jīng)營(yíng)凈現金流XX萬(wàn)元的目標,達到XX余萬(wàn)元,對實(shí)現公司的經(jīng)營(yíng)現金流的全年目標起到了重要作用。

  通過(guò)加強對資金的管理,年底上劃集團存款XX萬(wàn)元,這是公司自成立以來(lái)的第一次,充分說(shuō)明公司的資金管理進(jìn)入一個(gè)新階段。

  三、解決好新舊會(huì )計準則的賬務(wù)銜接問(wèn)題。

  在集團財務(wù)部的領(lǐng)導下,公司對新舊準則的銜接做了充分的準備和研究,在今年開(kāi)始實(shí)行新準則時(shí),就按照新準則的要求,進(jìn)行了新舊準則賬務(wù)銜接問(wèn)題,確保公司按時(shí)按新準則要求進(jìn)行規范的賬務(wù)處理。

  四、完成與XX公司的賬務(wù)合并,順利完成驗資工作,推進(jìn)公司收購的順利實(shí)現。

  為確保公司收購的全面實(shí)現,在集團的指導下進(jìn)行了20xx年7月至20xx年5月的經(jīng)營(yíng)成果審計,確定了與原股東XX公司及個(gè)人股東的轉讓金額,實(shí)現了集團對公司的全資控股。

  完成了原XX公司的清算工作以及審計工作,順利實(shí)現兩公司的賬務(wù)合并,并完成新公司的驗資工作,為公司完成工商變更登記工作奠定了基礎。

  五、加強應收賬款清收,完成多個(gè)項目的應收賬款清理工作,為公司應收賬款回收提供了依據。

  為加強公司資金回收,公司成立了應收賬款清收小組,負責加強應收賬款的清理催收工作。通過(guò)清理,把部分收款難度大的項目和單位通過(guò)法律途徑予以解決,和相關(guān)部門(mén)一道,全部收回了多個(gè)項目的工程款3300余萬(wàn)元,有效確保公司資產(chǎn)安全,挽回了公司經(jīng)濟損失。通過(guò)清理,使公司的應收賬款準確性得到保證,通過(guò)清收小組的督促,公司及時(shí)回收了部分工程款,對緩解公司資金緊張起到了重要作用。

  六、重新設置崗位,細化崗位職責,加強員工責任感。

  根據公司需要,對部門(mén)內的崗位重新設置和細化,強化每一個(gè)崗位的崗位職責。對部門(mén)內可能涉及的工作崗位都進(jìn)行了設置,減少了人員變動(dòng)對公司財務(wù)工作的影響。

  通過(guò)對每一個(gè)崗位的職責細化,讓每一位員工都明確了自己的工作職責,有利于加強員工責任感,也有利于下一步對各崗位的考核。

  七、加強稅務(wù)籌劃,有效避免公司的稅務(wù)風(fēng)險。

  由于公司以工程施工為主,產(chǎn)品銷(xiāo)售量也在逐年擴大。由于公司產(chǎn)品的特殊性,存在部分視同銷(xiāo)售的情況。

  財務(wù)部門(mén)從源頭入手,從合同開(kāi)始,充分利用公司的資質(zhì)優(yōu)勢和工程實(shí)際情況,加強稅務(wù)籌劃,從法律形式上將部分產(chǎn)品銷(xiāo)售行為界定為工程施工行為,大大降低了公司的稅負。本年度產(chǎn)品銷(xiāo)售實(shí)際承擔的稅負為XX%,遠遠低于原XX公司XX%的實(shí)際稅負,基本上保持著(zhù)以前小規模納稅人的稅負率。

  同時(shí)還加強了員工個(gè)人所得稅的籌劃,將員工的年終獎的發(fā)放方式進(jìn)行了改變,大大降低了員工個(gè)人所得稅。

  八、關(guān)注成本分析,以重點(diǎn)項目做為成本分析的重點(diǎn),為公司成本預測和成本控制提供依據。

  成本分析一直是財務(wù)工作的重要方面。本年度,財務(wù)部門(mén)在人員變動(dòng)頻繁,人員高度緊張的情況下,仍然堅持做完了XX、XX項目的成本分析,為下一步的成本控制提供了依據。

  同時(shí),本年度做成本管理辦法時(shí),對公司各部門(mén)以前年度的成本數據都進(jìn)行了詳細的分析,為公司的成本預測提供了較為準確的依據,并對成本管理中存在的一些問(wèn)題提出了解決方案,有利于加強公司的成本控制第二部分當前工作存在的主要問(wèn)題的解決辦法

  一、財務(wù)人員缺乏,部分財務(wù)人員素質(zhì)離崗位的要求有一定差距。

  目前財務(wù)部門(mén)共有財務(wù)人員10人,今年新進(jìn)1人,辭職3人,總人數從年初的12人減少到10人。在離開(kāi)的三人中,分別是項目管理與成本分析、稅務(wù)會(huì )計和現金出納崗位,給今年的財務(wù)管理工作帶到很大的不便。

  目前稅務(wù)會(huì )計崗位已經(jīng)到位,其他崗位的工作都還暫時(shí)由其他人員兼任。在目前的各會(huì )計崗位上,雖然具備會(huì )計師職稱(chēng)的人數不少,但真正能達到與職稱(chēng)相應要求的人并不多,部分崗位的財務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)離崗位要求有相當大的差距。目前項目管理與成本分析崗位還空缺,希望能從公司內部找到合適的人來(lái)做這樣的工作。

  目前公司的管理模式還不具備每個(gè)項目都派財務(wù)人員的長(cháng)期保持,但外地項目今后必須派出財務(wù)人員,公司外地項目逐漸增多,給公司的項目財務(wù)管理帶來(lái)很大的挑戰。

  因此,項目上長(cháng)期派駐出納,財務(wù)人員就可以從項目上解放出來(lái),一個(gè)財務(wù)人員可以管理多個(gè)項目的財務(wù)工作,一方面有利于維持項目的正常運轉,也有利于加強項目成本核算和管理。

  二、個(gè)別財務(wù)人員工作態(tài)度較差,部門(mén)內相互之間的溝通不暢,影響財務(wù)部門(mén)整體形象。

  因為一些特殊原因,個(gè)別財務(wù)人員工作不積極主動(dòng),遇到問(wèn)題不是想辦法解決問(wèn)題,而是把問(wèn)題擴大化,甚至相互推諉,逃避責任,很不利于部門(mén)的團結和管理,帶壞部門(mén)風(fēng)氣。

  部門(mén)內各崗位的溝通不暢,相互之間缺乏主動(dòng)的溝通。部分同事在處理部門(mén)內部意見(jiàn)不統一時(shí)的方式有待改進(jìn)。這方面,作為部門(mén)經(jīng)理,應當負主要責任。

  今后應當加強部門(mén)對員工的教育,加強員工的責任感。部門(mén)內今后應當堅持例會(huì )制度,在會(huì )上把問(wèn)題提出來(lái),并共同解決。建設一個(gè)和諧,團結的團體。

  三、基礎工作不夠扎實(shí),職能部門(mén)之間資料傳遞不及時(shí),離規范管理還有一定的距離。

  財務(wù)基礎工作是一項長(cháng)抓不懈的工作,本年度一些常犯的老毛病依然沒(méi)有很大的改變。公司的數據傳遞對財務(wù)核算有著(zhù)重要影響,包括與業(yè)主的結算、與分包單位的結算以及材料報耗等資料,由于相關(guān)部門(mén)傳遞不及時(shí),造成公司反映出來(lái)的財務(wù)數據和實(shí)際情況有相當大的差距。特別是每年12月份的收入成本利潤都特別高,說(shuō)明我們日常的基礎工作還有待改進(jìn)。

  建議公司各職能部門(mén)加強橫向溝通,建立公司資料傳遞流程,職能部門(mén)要有勇于為各生產(chǎn)部門(mén)服務(wù)的意識,簡(jiǎn)化流程,及時(shí)將相關(guān)資料傳遞到財務(wù)部門(mén),以便于加強公司對各項目的過(guò)程管理。

  四、成本分析和控制薄弱,對項目成本沒(méi)完全起到控制作用。

  由于人員變動(dòng)的原因,公司將目標成本下達的職能調整到了XX部。從對目標成本的準確性和專(zhuān)業(yè)來(lái)講,XX部對下達目標成本更有利于做好公司的成本控制與分析。但由于成本分析的不及時(shí),造成很多分析都成為了事后分析,不利于加強公司的成本控制。

  目前由于相關(guān)崗位人員的缺位,對公司的成本控制工作帶來(lái)很大的問(wèn)題。當前急需解決成本分析和項目管理的崗位人員缺乏的問(wèn)題,以便于加強項目成本管理控制和分析。成本分析崗位同時(shí)與項目管理聯(lián)系在一起,因此,將相關(guān)數據集中起來(lái),及時(shí)發(fā)現項目成本管理和控制中存在的問(wèn)題,才有利于公司持續降低成本,努力提高公司經(jīng)濟效益。

  五、會(huì )計核算還不統一規范,部分人只管不理,未真正起到管理的作用。

  由于公司的業(yè)務(wù)類(lèi)型較為復雜,在處理賬務(wù)時(shí)存在不規范的現象。今年因為賬務(wù)處理不規范,花費了大量的時(shí)間進(jìn)行清理,給公司的財務(wù)管理基礎工作帶來(lái)很大的麻煩。因此,統一公司的賬務(wù)處理,對完善公司的會(huì )計核算工作,有著(zhù)重要的作用。

  第三部分 20xx年度財務(wù)工作的打算

  一、做好成本核算,加強成本控制,強化成本分析,及時(shí)準確提供成本報表,為公司成本管理提供決策。

  公司的成本核算有了一定的基礎,但根據公司的現狀,還需要對公司的工程成本核算進(jìn)一步調整。包括制造費用、機械費用的分配,都需要做一些調整,有利于更加準確反映各工程項目成本情況。

  嚴格按照公司各項成本管理規定,控制各工程項目成本開(kāi)支,加強項目成本的事中控制,主要加強對材料、人工和外租設備的控制,從合同的簽定入手,嚴格控制各項成本的發(fā)生。

  力爭按月進(jìn)行成本分析,及時(shí)發(fā)現公司各項目成本管理中存在的問(wèn)題并提出控制成本的辦法,及時(shí)為公司領(lǐng)導的決策提供參考和依據。

  二、做好部門(mén)內責任分解,將工作任務(wù)落實(shí)到人,并為每個(gè)工作崗位設定相應考核量化指標。

  20xx年度公司已將各部門(mén)的責任指標予以落實(shí),但目前財務(wù)部門(mén)尚未將各項考核指標落實(shí)到每個(gè)崗位,主要是因為本年度人員變動(dòng)太過(guò)頻繁,打亂了工作安排。但20xx年一定會(huì )做好這項工作,把每一個(gè)工作崗位的每月任務(wù)予以分解落實(shí),為每一個(gè)崗位都建立可以量化的指標,包括工作的差錯率,都要進(jìn)行考核,加強員工的責任感。

  三、加強稅務(wù)籌劃,努力降低公司稅負。

  由于公司兼有工程和產(chǎn)品業(yè)務(wù),因此對稅務(wù)的籌劃應當還有一定的空間,但必須從與業(yè)主簽定合同開(kāi)始入手,建立一套較為完整的管理機制,財務(wù)部門(mén)一定要從源頭開(kāi)始,把握好稅務(wù)籌劃,嚴格按照國家相關(guān)規定,有效規避相關(guān)的稅務(wù)風(fēng)險。

  四、繼續強化資金管理,提高資金使用效率。

  公司目前有銀行授信XX元,但本年度實(shí)際使用僅有XX余萬(wàn)元,利用率僅為XX%。主要原因是XX銀行辦理各項保函時(shí)效率太低,目前我們使用XX行的授信僅為XX%。

  因此,加強銀行授信額度的使用對緩解公司流動(dòng)資金,有著(zhù)重要的意義。

  同時(shí)公司并將嚴格執行資金管理辦法,對項目回款要堅持按目標成本率予以控制。今年做了一些,但這方面的工作還做得不夠,有待繼續改進(jìn)。

  堅持利用承兌支付,延遲資金支付時(shí)間,確保公司正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資金。

  五、加強材料核算,統一設置材料賬,加強各生產(chǎn)部門(mén)的材料管理。

  嚴格按公司的《財務(wù)管理制度》和《材料管理制度》,撤銷(xiāo)各部門(mén)的材料內業(yè),統一設置材料記賬員,加強公司的材料管理,組織公司的材料核算。

  集中統一管理公司的材料,使公司的材料核算和管理落到實(shí)處,降低公司材料成本。

  六、啟動(dòng)會(huì )計核算制度,對公司的各項會(huì )計業(yè)務(wù)嚴格按照會(huì )計準則的要求予以明確,規范公司會(huì )計核算。

  力爭20xx年度完成公司的會(huì )計核算制度的起草工作,并在20xx年度初步統一公司的會(huì )計核算行為,使會(huì )計核算能及時(shí)準確反映公司的財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,為公司的財務(wù)管理和財務(wù)分析奠定堅實(shí)的基礎。

  20xx年是公司財務(wù)部門(mén)比較辛苦的一年,也取得了一定的成績(jì),但我們應當清醒看到存在的一些問(wèn)題并想辦法解決這些問(wèn)題,我們深感責任重大,也絲毫不敢懈怠。唯有這樣,才會(huì )使我們的財務(wù)管理工作更上一層樓。

部門(mén)年度總結 篇2

  20xx年,在集團公司的正確領(lǐng)導及大力支持下,在寧波萬(wàn)達商管公司領(lǐng)導班子的正確指導下,面對激烈的市場(chǎng)競爭之嚴峻形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、學(xué)習、招聘等工作重點(diǎn),注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調各方的中心樞紐作用,為公司圓滿(mǎn)完成年度各項目標任務(wù)作出了積極貢獻,F將一年來(lái)的工作情況匯報如下:

  一、加強基礎管理,創(chuàng )造良好工作環(huán)境

  為領(lǐng)導和員工創(chuàng )造一個(gè)良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內容之一。一年來(lái),行政部結合工作實(shí)際,認真履行工作職責,加強與其他部門(mén)的協(xié)調與溝通,使行政部基礎管理工作基本實(shí)現了規范化,相關(guān)工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開(kāi)展創(chuàng )造了良好條件。

  如:做到了員工人事檔案、培訓檔案、合同檔案、公章管理等工作的清晰明確,嚴格規范;做到了收、發(fā)文件的準確及時(shí),并對領(lǐng)導批示的公文做到了及時(shí)處理,從不拖拉;做到了辦公耗材管控及辦公設備維護、保養、日常行政業(yè)務(wù)結算和報銷(xiāo)等工作的正常有序。成功組織了室外文化拓展、羽毛球比賽、讀書(shū)征文、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)培訓課、員工健康體檢等活動(dòng),做到了活動(dòng)之前有準備,活動(dòng)過(guò)程有指導,活動(dòng)之后有成果,受到一致好評;行政部在接人待物、人事管理、優(yōu)化辦公環(huán)境、保證辦公秩序等方面做到了盡職盡責,為公司樹(shù)立了良好形象,起到了窗口作用。

  二、加強服務(wù),樹(shù)立良好風(fēng)氣

  行政部工作的核心就是搞好“三個(gè)服務(wù)”,即為領(lǐng)導服務(wù)、為員工服務(wù)、為廣場(chǎng)商戶(hù)服務(wù)。一年來(lái),我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點(diǎn):

  1、變被動(dòng)為主動(dòng)。對公司工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題,力求考慮在前、服務(wù)在前。特別是行政部分管的食堂、倉庫、采購、車(chē)輛、辦公耗材管控及辦公設備維護、保養等日常工作,工作有計劃,落實(shí)有措施,完成有記錄,做到了積極主動(dòng)。日常工作及領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性事物基本做到了及時(shí)處理及時(shí)反饋,當日事當日清。在協(xié)助配合其他部門(mén)工作上也堅持做到了積極熱情不越位。

  2、在工作計劃中,每月都突出1—2個(gè)“重點(diǎn)”工作。做到工作有重點(diǎn)有創(chuàng )新,改變行政部工作等待領(lǐng)導來(lái)安排的習慣。

  3、在創(chuàng )新與工作作風(fēng)上有所突破。在工作思路、工作方法等方面不斷改進(jìn)和創(chuàng )新,適應公司發(fā)展的需要,做到工作有新舉措,推動(dòng)行政部工作不斷上水平、上臺階。切實(shí)轉變行政部服務(wù)作風(fēng),提高辦事效率,增強服務(wù)意識和奉獻精神。

  三、加強學(xué)習,形成良好的學(xué)習氛圍

  行政部人員要具備很強的工作能力和保持行政部高效運轉,就必須為切實(shí)履行好自身職責及時(shí)“充電”,做到基本知識篤學(xué)、本職業(yè)務(wù)知識深學(xué)、修身知識勤學(xué)、急需知識先學(xué),不斷補充各等方面的知識和深入鉆研行政部業(yè)務(wù)知識。一年來(lái),我部從加強自身學(xué)習入手,認真學(xué)習了公司業(yè)務(wù)流程、集團制度等業(yè)務(wù)內容,切實(shí)加強了理論、業(yè)務(wù)學(xué)習的自覺(jué)性,形成了良好的學(xué)習氛圍。

  四、認真履行職責

  1、狠抓員工禮儀行為規范、辦公環(huán)境辦公秩序的監察工作。

  嚴格按照公司要求,在公司員工行為規范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區域清潔衛生進(jìn)行抽查,營(yíng)造了良好的辦公環(huán)境和秩序。

  2、培訓工作:為了能切實(shí)提高員工素質(zhì),以更好地適應市場(chǎng)競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結構和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標緊密結合。在“學(xué)習培訓月”活動(dòng)中,成功舉辦了管理學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等近60課時(shí)的培訓課,并把培訓工作的規劃納入部門(mén)整體的工作計劃之中,大力加強對員工政治理論和專(zhuān)業(yè)技能等方面的培訓。

  3、人力資源管理工作:根據各部門(mén)的人員需求,在確保人員編制完全控制在標準編制內,本著(zhù)網(wǎng)上搜、報紙上招、內部推薦等方法,協(xié)助部門(mén)完成人員招聘工作。對于新員工,定期與其面談,發(fā)現問(wèn)題隨時(shí)溝通,深入的了解,幫助他解決思想上的難題,通過(guò)制度培訓、企業(yè)文化的培訓等等手段,讓員工喜歡公司的文化、了解企業(yè)的.發(fā)展前景、設計員工的職業(yè)發(fā)展規劃。通過(guò)考核,肯定優(yōu)點(diǎn),更不保留的指出欠失,使員工在企業(yè)中順利的渡過(guò)實(shí)習期。完成公司人事檔案信息的建立完善、公司員工勞動(dòng)報酬的監督發(fā)放、公司人員進(jìn)出的人事管理等工作;并按時(shí)完成員工月考勤記錄、月工資報表的上報工作。

  五、存在的不足

  過(guò)去的一年,在公司領(lǐng)導的重視和指導下,得到了各部門(mén)的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績(jì)。盡管我們取得了一定成績(jì)但仍存在著(zhù)很多不足之處,主要表現在以下幾個(gè)方面:

  一是由于行政部工作常常事無(wú)巨細,每項工作我們主觀(guān)上都希望能完成得最好,但由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。

  二是對公司各部門(mén)有些工作了解得不夠深入,對存在的問(wèn)題掌握真實(shí)情況不夠全面,從而對領(lǐng)導決策應起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。

  三是抓制度落實(shí)不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設,輕制度落實(shí)現象。

  四是對公司的宣傳力度有待加強,加大對內對外的宣傳力度,成立宣傳小組,保障月刊和網(wǎng)站的上稿率。

  五是對公司其他專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習抓得不夠。這些都需要我們在今后的工作中切實(shí)加以解決。

部門(mén)年度總結 篇3

  一、第二季度經(jīng)營(yíng)情況

  第二季度,部門(mén)共實(shí)現營(yíng)業(yè)收入x元,完成季度任務(wù)指針的x,較去年同期x元增加了x元,上升率為x,實(shí)現利潤x元,完成季度利潤指針的x,較去年同期x(平均每月x元)相比,利潤增長(cháng)了x,增長(cháng)率為x。第二季度,部門(mén)共接待婚、壽喜宴x趟次x桌,金額達x元,接待標準平均為x元/桌,較去年同期x元/桌增加了x元/桌,散臺接待了x人次,上座率為x,包房共接待x人次,上座率為x。

  二、主要工作與作法

  在第二季度中,部門(mén)**年第二季度不僅是餐飲部在第一季度良好經(jīng)營(yíng)局面中持續上升的一個(gè)季度,也是酒店管理實(shí)行酒店六常法管理的第一個(gè)季度。自六常在我賓館頒布和實(shí)施以來(lái),我們不斷用六常法的標準和要求來(lái)提高和完善自己,我們本著(zhù)場(chǎng)分類(lèi)、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育的六個(gè)方面來(lái)展開(kāi)工作,并得到了明顯的提高,以下我們對這個(gè)季度的工作做以下總結:

  一、x采取措施

  (1)x常分類(lèi)

  餐飲部前廳與后廚把所有的物品分成兩類(lèi),一類(lèi)是不在用的,一類(lèi)是還要用的。

  (2)x常整理

  我們把不用的物品全部退回倉庫,把還要用的物品數量降至最地安全用量,然后擺放井然有序,各物品都貼有標簽,使任何人一看就能明白。

  (3)x常清潔

  我們餐飲部定期對物品以及設備設施做清潔,做好每天一小掃,每周一大掃的制度以保證物品及設備設施的整潔與干凈。

  (4)x常維護

  我們定期對設備設施進(jìn)行維護與保養,本著(zhù)把小事做細的原則,“不用分類(lèi)的分類(lèi),不用清潔的清潔,”不斷完善與改進(jìn)。

  (5)x常規范

  就是把員工的一切行為規范起來(lái)始之統一化。

  (6)x常教育

  我們每周定期對員工進(jìn)行六常法的培訓以及文明禮貌行為規范的培訓,始員工的舉止更標準化規范化。

  二、x取得效果

  (1)四樓庫房

  實(shí)施六常法管理之后,四樓庫房改變了原有的物品擺放分散,無(wú)指定標簽的現象,F所有物品擺放整齊,井然有序,貼有指定標簽,一目了然,取得了明顯的效果。

  (2)酒水庫房

  實(shí)施六常法管理之后,酒水庫房改變了原有的酒水無(wú)指定標簽價(jià)格的現象,現庫房酒水擺放整齊,井然有序,所有的酒水都貼有指定標簽。

  (3)后廚房

  實(shí)施六常法管理之后,后廚房的材料物品擺放整齊,各類(lèi)物品都貼有指定標簽,灶臺上也十分干凈,而且每個(gè)部位都有指定的清潔物品,隨時(shí)保持各部位的干凈整潔,工具的擺放也井然有序,所有工具都貼有指定標簽,需要是在也不需要花費時(shí)間去找了。

  (4)餐廳與會(huì )議室

  實(shí)施六常法管理之后,餐廳與會(huì )議室的所有物品擺放整齊井然有序,都貼有各種物品指定的標簽。

  此外,我們還為員工購買(mǎi)統一喝水杯子,統一定位貼上標簽且統統放在一起,且每個(gè)部位都有指定的負責人員,例:空調、滅火器、等都有指定人員負責。并且各崗位人員的職責都通過(guò)書(shū)面形式進(jìn)行明確。

  三、x表現突出

  自六常法管理實(shí)施以后,我們各部位都取得了顯著(zhù)的效果,特別是四樓庫房的管理與以往比較有了明顯的提高,同時(shí)我們也需要繼續努力與提高。

  六常法的頒布和實(shí)施確實(shí)使我們有了明顯的提高與改善,但是我們還存在著(zhù)一些缺點(diǎn)與不足以待于我們繼續努力,我們會(huì )繼續按照六常法的管理來(lái)不斷提高和完善使之做的更好!

  總之,我堅信,在酒店領(lǐng)導的正確指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下,在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第三季度的工作任務(wù)一定能完成,酒店領(lǐng)導提出的目標一定能夠實(shí)現!

  以上是餐飲部第二季度的工作總結,望領(lǐng)導給予批評指正。

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