民間冬至的活動(dòng)
冬至,又稱(chēng)日短至、冬節、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。下面和小編一起來(lái)看民間冬至的活動(dòng),希望有所幫助!
祭祀
冬至是祭天祀祖的.日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
賀冬
《后漢書(shū)禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事!边要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,親朋各以美食相贈,相互拜訪(fǎng),歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。
祈福
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼!蹦康脑谟谄砬笈c消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
吃餃子
諺語(yǔ)云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。相傳醫圣張仲景他告老還鄉回到南陽(yáng)時(shí),正值大雪紛飛的冬天,他看見(jiàn)南陽(yáng)鄉親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成吃餃子這種習俗。
羊肉湯
現山東滕州一帶,冬至這天被稱(chēng)作伏九,節前會(huì )給長(cháng)輩送諸如羊肉等禮品,伏九家家都要喝羊肉湯,對個(gè)人對長(cháng)輩對家庭都為圖個(gè)好兆頭。
糯米飯
在江南和廣東一帶,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆和糯米飯的習俗,用以驅避疫鬼,防災祛病。
擂圓
擂圓又叫“冬至圓”是浙江臺州人們冬至的重頭戲,老傳統!皥A”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”“圓圓潤潤”,與平日里吃的湯圓相比,“冬至圓”不但內容豐富、形式各異,而且意味深長(cháng)。
數九九
民間把冬至義稱(chēng)為作“交九”或“數九”,即從冬至這—·大起,每隔九天作為一個(gè)“九”,共分成9個(gè)“九”,共九九八十一天,81天之后便進(jìn)入春天。一九二九不出門(mén),三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九雁來(lái),九九加一九,耕牛遍地走。
贈鞋帽
冬至時(shí)節,民間有贈送鞋子的習俗。在《中華古今》中有說(shuō):“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑!彪S著(zhù)時(shí)間的推移,贈鞋給舅姑的習俗逐漸演化為舅姑贈鞋帽給甥侄了。古時(shí)手工刺繡,送給女子的,鞋子刺繡多為花鳥(niǎo),帽子多做成鳳形;送給男子的,鞋子刺繡多是猛獸,帽子也多做虎行。
藏冬冰
北方一般都在冬至前后,修窖藏冰。人們用鐵釬自河中鑿冰,寬一尺多,長(cháng)二尺多,稱(chēng)為一方,在冬至這天將冰藏人窖中,窖深約二丈,將冰藏人后,立即將窖封閉嚴實(shí),同時(shí)藏人各種鮮果,人春后取出,在市上銷(xiāo)售,顏色宛如剛從樹(shù)上摘下來(lái)一樣。
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