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大年三十有哪些習俗
除夕是我國傳統節日中最重大的節日之一，指農歷一年最后一天的晚上。除夕，指陰歷十二月三十日，是一年的最后一天，為“月窮歲盡之日”，故又叫“除夕”，俗稱(chēng)大年三十。下面和小編一起來(lái)看大年三十有哪些習俗，希望有所幫助！
1.貼門(mén)神
中國各地過(guò)年都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在人的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。
2.貼春聯(lián)
貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門(mén)對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等，它以工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節，無(wú)論城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著(zhù)《檻聯(lián)叢話(huà)》對楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類(lèi)比較多，依其使用場(chǎng)所，可分為門(mén)心、框對、橫披、春條、斗方等�！伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
3.點(diǎn)燈籠
大年三十都要在家門(mén)前掛上紅彤彤的燈籠，春節期間都要徹夜通明。從大年三十一直到正月十五元宵節，期間不能關(guān)燈，這意味著(zhù)益壽延年，香火不斷。
4.吃年夜飯
除夕這一天對華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會(huì )的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿(mǎn)足，老人家眼看兒孫滿(mǎn)堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養子女所付出的心血總算沒(méi)有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機會(huì )向父母的養育之恩表達感激之情。
5.看春晚
全家團圓最少不了的就是收看每年一次的春節晚會(huì )，春節晚會(huì )已經(jīng)成為大年三十晚不可缺少的一部分了，全家老小聚集在電視前收看春節晚會(huì )，這種其樂(lè )融融的氛圍可是任何節日都難以比擬的。
6.守歲
中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
7.放鞭炮
大年三十是一年中的最后一天，也是迎接未來(lái)一年新的開(kāi)始，大年三十晚跨年的那一刻就會(huì )響起“隆隆”的鞭炮聲，預示著(zhù)新的一年吉祥如意，紅紅火火。
8.年祭祖
古時(shí)，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有祭祖的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然后祭拜者按長(cháng)幼的順序上香跪拜。漢人祭祖，多半做魚(yú)肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤為隆重，大半是八碗大菜，中設火鍋，按靈位設杯箸，在除夕、元旦、元夜，都將火鍋扇開(kāi)，隨時(shí)換菜。旗族人祭祖，滿(mǎn)蒙不同，蒙古旗人供以黃油炒黃米面，撤供時(shí)炸以香油，蘸以白糖，另有風(fēng)味。滿(mǎn)洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、蘋(píng)果、素蠟檀香，靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩頭，獻供新茶。祭祖形式雖各不同，大半都是除夕夜懸影，上元夜撤供，親朋之至近的，拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂，不獨慎終追遠至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。
我國部分地區有一種除夕上墳的風(fēng)俗，稱(chēng)為送年食。上墳時(shí)間一般在除夕的下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食，從而寄托人們對亡故親人的哀思。
掛燈籠
中國的燈籠又統稱(chēng)為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期，每年的除夕節前后，掛燈籠人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠，來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲，門(mén)口掛著(zhù)紅燈籠，堂屋燃著(zhù)熊熊的紅火，點(diǎn)著(zhù)蠟燭或油燈，一家人圍桌而談。
9.壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在壓歲錢(qián)桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(cháng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè )，列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢(qián)，壓歲錢(qián)!”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè )不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢(qián)，體現出長(cháng)輩對晚輩的關(guān)愛(ài)，和晚輩對長(cháng)輩的尊敬，是一項整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
10.英國人期盼“新年紅火”
英國的蘇格蘭等一些地方，至今還保持這樣的習俗，新年夜，人們期盼著(zhù)有敲門(mén)聲。開(kāi)門(mén)時(shí)，人們可以看到一些涂著(zhù)黑臉蛋的孩子們走進(jìn)來(lái)，他們什么也不說(shuō)，徑直走到壁爐邊，將一堆煤投進(jìn)去，取意“新年紅火，生活幸福�！比缓蠛⒆觽円贿叧�，一邊用刷子將壁爐周?chē)驋叩酶筛蓛魞�。這時(shí)主人要拿出錢(qián)來(lái)分給勤快的孩子們，有點(diǎn)像中國的“壓歲錢(qián)”。
蘇格蘭的村鎮，新年之際舉行大型而有趣的活動(dòng)。在活動(dòng)中，人們特別歡迎陌生人光臨，如果是位個(gè)子高，臉又黑的生人到來(lái)，他將受到熱烈歡迎，人們稱(chēng)這個(gè)人為“最先來(lái)的人”，會(huì )帶來(lái)幸運。
11.意大利人動(dòng)真格的“辭舊迎新”
新年前夕，你若走在意大利的大街上，一定要離建筑物遠一點(diǎn)兒。因為意大利人此時(shí)，真的要“扔掉舊歲迎新年 ”，他們從窗口和陽(yáng)臺將破舊的東西扔出去。其中有舊書(shū)，舊報紙，酒瓶子，盤(pán)子，甚至舊一點(diǎn)兒的家具�？傊�，凡是看不順眼的都可以扔到大街上去。意大利人的信念是：除夕之夜扔掉的舊東西，在未來(lái)的一年中肯定會(huì )得到同樣的新東西。因此，這時(shí)，在街上散步的人一定要小心，否則，難免被從樓上扔下的東西砸著(zhù)頭！
12.比利時(shí)人向動(dòng)物“拜年”
在比利時(shí)農村，新年第一天人們起床后，首先走向所養的牛、馬、羊等動(dòng)物身邊，恭恭敬敬地向他們拜年問(wèn)候，還要道上一聲“新年快樂(lè )”。然后才向自己家里親人們拜年，最后才去走親訪(fǎng)友。
農村習俗也影響了城里的人們，他們新年伊始，也走向養的狗、貓、鳥(niǎo)、魚(yú)拜年，說(shuō)上一聲“新年愉快”。為什么要先向動(dòng)物“拜年”呢？大約比利時(shí)人認為，一年來(lái)動(dòng)物辛勤勞動(dòng)，動(dòng)物的作用，保證了他們一年的生活，人應當表示謝意吧。
13.匈牙利人新年不食飛禽
匈牙利人除夕之夜不吃禽類(lèi)，因為他們認為吃雞、鴨、鴿等飛禽，來(lái)年的幸運便會(huì )飛走。他們在新年送親友的禮物，大都喜歡禮物上有“打掃煙囪工人”和小肥豬的圖形，因為這些圖形在匈牙利人心目中是“除舊迎新”的象征，“打掃煙囪工人”當然是除舊的象征，胖乎乎的小肥豬，令人喜歡，含意也喜慶。人們在形象上敬重小肥豬，但實(shí)際上又是另一回事了，因為他們新年的傳統食品是油炸小乳豬，那是要拿小肥豬開(kāi)刀的！
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