畢業(yè)生客房部實(shí)習周記大全說(shuō)明
周記是實(shí)習生一個(gè)必須掌握的文體,其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的。下面為大家分享了畢業(yè)生客房部實(shí)習周記，歡迎借鑒！
第一周
從汽車(chē)駛過(guò)酒店大門(mén)開(kāi)始，我六個(gè)月的實(shí)習生活開(kāi)始了。雖說(shuō)酒店管理不是我的專(zhuān)業(yè)，但既然選擇這里，只能義無(wú)反顧了，我的職位是培訓生。
這一周的主要工作就是，體檢，然后培訓。而培訓我得以對酒店的基本情況能人所了解，這是家五星級酒店，業(yè)主是東莞旗峰山會(huì )舍公司，管理層則是法國雅高集團的，這種運作方式因為之前見(jiàn)識短淺的緣故第一次聽(tīng)到。培訓完有一個(gè)小小的面試。我的面試，當時(shí)是要我用英語(yǔ)介紹自己，老卡，很不順利，最后我的“歸宿”是客房部，說(shuō)是到了客房部再分配部門(mén)。個(gè)人感覺(jué)酒店方面都不是很認真，從每個(gè)同學(xué)的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點(diǎn)。
第二周
客房據說(shuō)是酒店里最辛苦的部門(mén)了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學(xué)全都被安排在客的七樓“開(kāi)荒”（酒店剛開(kāi)張，把剛裝修好的房間收拾干凈）。
現在是夏天，房間還沒(méi)裝好空調，非常之熱。當然我們都是很積極的，其結果是每個(gè)人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個(gè)刀片，很不趁手，于我們就是雪上加霜了。然而這只是開(kāi)始罷了。
接著(zhù)，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是個(gè)很熱，很吵，還有點(diǎn)閑的地方。因為文員搞錯了，其實(shí)我應該是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“public area"的縮寫(xiě)，公共區域嘛�？谡Z(yǔ)化一點(diǎn)說(shuō)是要我做清潔工了。終于想明白一點(diǎn)：哦，這就是培訓生呀，哪里缺人就頂哪，但是培訓到哪去了呢？？
但手上還是盡可能的勤快的，我得先跟這里的同事熟絡(luò )點(diǎn)吧。個(gè)人感覺(jué)處得還可以吧，只要嘴上勤快點(diǎn)，然而不幸還是發(fā)生了！
我的主管太急于讓我成才了，一定要教我用機器。那是個(gè)晶面機，明明看著(zhù)很好用的，我一把它的把手抓要手里，機器一開(kāi)馬上就出事了。機器馬上把洗手盤(pán)前面的大理石給撞爛了一大塊，當時(shí)懵了，雖說(shuō)沒(méi)撞到人是萬(wàn)幸（當時(shí)邊上有主管和另一同事），但是我猜是要照價(jià)賠償的。
還好，最后是請工程部的同事用膠水給粘上，解決了。我，不用賠。
但仍心有余悸，不敢對機器有想法了。
第四周
這周里有個(gè)小插曲，當時(shí)跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學(xué)又回到洗衣房去了，是洗衣房經(jīng)理從中周旋的結果。對PA工作的臟環(huán)境，我自是不樂(lè )意的。于是某天在洗衣房同事的鼓動(dòng)下（之前洗衣房經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)只要部門(mén)經(jīng)理同意，她愿意接收我的），我當時(shí)就去和部門(mén)經(jīng)理說(shuō)了。我說(shuō)我想調回洗衣房去。他問(wèn)什么理由，我就說(shuō)是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍，因為更融洽。但是經(jīng)理沒(méi)同意，當時(shí)我也覺(jué)得這理由有些牽強了，說(shuō)不過(guò)去。但經(jīng)理還說(shuō)讓我在PA呆一段時(shí)間后再調到樓層去。無(wú)功而返。
為此我還是郁悶了一些時(shí)間的。好在PA里還有一些同齡人，平時(shí)打鬧下，嘻哈下，時(shí)間也就過(guò)去了，快一個(gè)月了，我的實(shí)習生活。
第五周
我在前公司的經(jīng)理跟我說(shuō)過(guò)，一份工作的第一月是最難熬的，尤其是月底。這幾天我就萌生了退意。在我確信了學(xué)校每個(gè)月會(huì )從我工資里扣100元管理費，且是在我的工資比部門(mén)里的任一同事都低的情況下。且心里很不服，這所謂管理費只有收的時(shí)候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？沒(méi)有人看到過(guò)，只是都聽(tīng)說(shuō)了。
還情緒容易失控，我經(jīng)常跟同學(xué)表述我的不滿(mǎn)，我的憤怒。最后我找了主管我們實(shí)習工作的人力資源部一副經(jīng)理。當天晚上跟這家伙聊了蠻久�，F在想想，感覺(jué)他壓根就沒(méi)有跟我說(shuō)什么，就是把我晾在一邊，他一直沉默。昧不時(shí)還瞄下電視。接著(zhù)我辭職的念頭就沒(méi)那么強烈了，而想法還是有的。這讓我想到“有時(shí)候沉默也是種力量”。
我的實(shí)習第一月這么過(guò)去了，按規定是下個(gè)月才能領(lǐng)工資，所以我改掉了自高中養成以來(lái)的好習慣，吃起了泡面。別的沒(méi)什么，就是每每讓宿舍里老有一股泡面味讓我很不自在，我很怕舍友們會(huì )比我更不自在。
第六周
都9月份了，這個(gè)時(shí)候學(xué)校里都準備開(kāi)學(xué)了。前幾天有個(gè)同學(xué)來(lái)看我們，說(shuō)起特別懷念學(xué)校時(shí)候的生活來(lái)著(zhù)，因為可以睡懶覺(jué)，更重要的原因是現在睡不得懶覺(jué)了。個(gè)人對這個(gè)沒(méi)什么感覺(jué)，我的在學(xué)校沒(méi)有美好回憶，說(shuō)到這個(gè)就比較灰色。
我現在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一個(gè)晚上就有人打架，據說(shuō)是為幾了十塊錢(qián)。這里沒(méi)有嗆人的煙味，還常有同事自覺(jué)拖地板。用句流行點(diǎn)的話(huà)是就是—一片和諧。
第七周
對我的現在工作越發(fā)厭惡了，因此這工作越發(fā)枯燥，雖說(shuō)主管確實(shí)人好。在這個(gè)部門(mén)，學(xué)會(huì )使用機器很重要，無(wú)奈我已對機器產(chǎn)生了恐懼癥。學(xué)會(huì )了跟人打招呼才是相對重要的，剛開(kāi)始時(shí)是要求是在酒店范圍內見(jiàn)到每一個(gè)人都要打招呼，我們例行的周四培訓反復強調過(guò)的。我發(fā)現這么做的結果是每個(gè)人都很友好，但是會(huì )很麻煩，得眼觀(guān)六路，耳聽(tīng)八方。
放松警惕的時(shí)候也是有的，有天我碰到總經(jīng)理的時(shí)候沒(méi)打招呼結果馬上就被投訴了。以致到后面，降格以求，凡碰到部門(mén)經(jīng)理等酒店管理層的必須打招呼就OK了！
發(fā)工資了，第一次領(lǐng)工資！這個(gè)酒店發(fā)工資還準時(shí)嘛！還好，沒(méi)拖欠農民工工資！
激動(dòng)卻是絕對沒(méi)有滴，因為要扣250的押金，還要還個(gè)債，交個(gè)話(huà)費上網(wǎng)費，理個(gè)發(fā)啊什么的，所剩無(wú)幾了！
第八周
愈發(fā)想調換部門(mén)了，往哪調呢。據說(shuō)進(jìn)了客房部的你就甭想往別的部門(mén)走了，只能在部門(mén)里打轉轉。我比較期待能面客的崗位，經(jīng)過(guò)這么一考慮我能去的只能是樓層了。那崗位叫“客房服務(wù)員”，名聲比現在的“清潔工”好些。
重要依據是，每當我在樓層的同學(xué)羨慕我在PA有規律的下班時(shí)間且還不什么累時(shí)，我就會(huì )建議他們調PA來(lái)。但這樣的建議總是會(huì )被拒絕。在心底我要自己是不要在意別人的看法的。我辯解道‘想得到更多的與人交流的機會(huì )才是我的本意。"
第九周
終于，我發(fā)現有規律的下班也不是一件很好的事，下了班我經(jīng)常的無(wú)事可干。一般作法是呆在宿舍里，守著(zhù)。想了想，我覺(jué)得沒(méi)有啥業(yè)余愛(ài)好的人活的無(wú)聊。
后悔在學(xué)校時(shí)沒(méi)培養出個(gè)啥愛(ài)好了！生活還是需要自己找樂(lè )子，自?shī)首詷?lè )嘛。
歷盡艱辛找到個(gè)消遣的法子。附近的家樂(lè )福超市里有書(shū)賣(mài)，并且是有地方可以坐著(zhù)看的。我琢磨著(zhù)我就只看不買(mǎi)吧，當然這樣看起來(lái)會(huì )比較"無(wú)恥"。
上班這件事乏善可陳，只好在上班之外補回來(lái)了！于上班似乎是麻木了。
于是，我決定調到樓層去了，傳說(shuō)是比較恐怖的地方，早上9點(diǎn)上班然后無(wú)償加班到晚上八九點(diǎn)是習以為常的。相對于上一次申請調部門(mén)，這次應該是很順利。因為上一次經(jīng)理有過(guò)承諾。
但是我的主管不太樂(lè )意，她希望我再幫她一個(gè)月，然而我的決心是不會(huì )變的。
直接找經(jīng)理面談未果后（他星期天休息），我寫(xiě)了個(gè)申請書(shū)交了上去。自以為理由很充分，申請能通過(guò)是應該的。
臨下班的時(shí)候接到主管口頭通知，叫我下個(gè)月到樓層上班！
第十周
原來(lái)樓層真的是酒店最辛苦的地方！且說(shuō)第一天，一般對新員工來(lái)說(shuō)，他的第一個(gè)工作日會(huì )是輕松點(diǎn)的。但這不是一般的地方。這天我學(xué)會(huì )鋪床后，一整天都在鋪床。大概20多個(gè)吧，忙到晚上9點(diǎn)。每每學(xué)到新東本我都是很興奮的，所以這一周過(guò)的還是很快的。感覺(jué)雖累，但很充實(shí)。
傳說(shuō)是樓層的人不好相處，我還是見(jiàn)識了些。我想這么些人我還是應付得過(guò)來(lái)的,因為我以為她們的惡劣程度在我的意料之內！
第十一周
我已在樓層工作了兩個(gè)月的同學(xué)們這回真的想走了，有十來(lái)個(gè)人的樣子，這正合我意。但是學(xué)校方面說(shuō)過(guò)要是我們中途退出的話(huà)，會(huì )在畢業(yè)證上在為難我們。共同的的原因中：實(shí)在太累了。這時(shí)問(wèn)題的關(guān)鍵在學(xué)校方面的態(tài)度，酒店方面是沒(méi)有異議的，至少在表面上是。
然而收了管理費的學(xué)校方面居然集體裝啞巴，找電話(huà)，不接；發(fā)短信 ，除了回過(guò)一條“要堅持……”之外，沒(méi)見(jiàn)再回過(guò)。QQ留言，才不理你呢！
這讓我們實(shí)在很惱火！
第十二周
這最后只有兩個(gè)同學(xué)走了而已。不得不承認，畢業(yè)證是我們的軟肋。留下來(lái)的人，像我，都在盼著(zhù)離開(kāi)呢，但又心存顧忌。于我得到一個(gè)重要教訓，不要被信任的'斧頭砍到腳。
哎，誰(shuí)叫我們不小上了賊船呢？？
第十三周
上了賊的結果只能是一直后悔下去！我發(fā)現主管給我加房速度非常之快一個(gè)月沒(méi)到，就20天就讓我做12間房了（標準就是12間），而之前我的同學(xué)是一個(gè)月左右才做到的12間�？棺h無(wú)效，忍氣吞聲！
這個(gè)月很忙，又缺人，所以我的假被停了兩天。本來(lái)假就少的，這么一停那就是讓我非常的累了。終于能休息了，跟倆同學(xué)去虎門(mén)看了下沙角炮臺。感覺(jué)八塊錢(qián)的門(mén)票還挺值！來(lái)東莞這么久，第一次出去玩，難得。但因此決定接下來(lái)每個(gè)月都出去玩一次，稱(chēng)之為“每月一游”
第十四周
快了，就三個(gè)月實(shí)習就結束了。但是越發(fā)難熬。辦公室的文員對我們服務(wù)員特別兇，不知道是因為歷史原因。
當然像我這樣把這份工作看作雞肋的人看來(lái)，無(wú)所謂！但畢竟也是涵養還不夠。所以每每對方大聲說(shuō)話(huà)的時(shí)候，我一般會(huì )針?shù)h相對。這么做的結果這讓我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很難平復。兩敗俱傷！
第十五周
我感覺(jué)主管對我的態(tài)度也愈發(fā)惡劣了。真的不想這么以為的，但是我在清理一間房的時(shí)候，頻頻被叫回上一間房或上上一間房返工。其實(shí)等我全部做完房后再返工也行得通的，當初將我“拔苗助長(cháng)”也是此人，每每非常的惱火�！熬鸵驗槲沂菍�(shí)習生？”，至此我的語(yǔ)氣也好不到哪去。脾氣越來(lái)越差了，想過(guò)改。
第十六周
我的休假又被停了，沒(méi)的商量。這個(gè)部門(mén)永遠缺人，只有培訓生和一些老老員工（有升職潛力的）才會(huì )留下。好在，我還是看到招了幾個(gè)新人，陸陸續續進(jìn)來(lái)了，百年一遇、千載難逢呀！
決定不能再這么干下去了，我決定寫(xiě)申請書(shū)。我要申請上夜班！掂量好久，搜腸刮肚，寫(xiě)了一認為還算得上理由充分的申請書(shū)遞上去。上中班夜班不用做那么多房，且我的一些同學(xué)下個(gè)月底就走了，我申請成功的機率還是很大的。忐忑不安的期待中。
這個(gè)月底出游的目的地是長(cháng)安鎮。天哪，一鎮上居然有沃爾瑪超市、五星級酒店，其經(jīng)濟能力怕是我們縣城比不上的。我們沒(méi)坐公交車(chē)，就瞎逛。走著(zhù)走著(zhù)，后面居然走到人家鄉下去了。這是我6個(gè)月艱苦打工生活里的最大樂(lè )趣之一。
也確定了，下個(gè)月是我上夜班，夜班是就一個(gè)人上的。我喜歡新鮮事物。
第十七周
上了夜班，體力消耗沒(méi)那么大，也就沒(méi)那么累了。其實(shí)累倒也所謂，就是要看值不值�，F在是下了夜班回去就睡覺(jué)，睡醒了就起來(lái)去上班。這中間連晚飯也不用考慮了。實(shí)在太懶，也很怕對胃不好！
這個(gè)時(shí)候我才發(fā)現。我呆的宿舍其實(shí)是24小時(shí)都有人在睡覺(jué)的。做啥都應該輕手輕腳呀！
第十八周
之前確認過(guò)，我們是可以和上一批來(lái)的同學(xué)一起走的，我想大概是學(xué)校方面良心發(fā)現的緣故，讓我們有機會(huì )回家過(guò)年！但是我們第二批的倒不想走了，因為都不想回去考試。并且就回去在學(xué)校呆那么幾天就放假了，麻煩得很，不值！
那留下來(lái)就好好干吧！
上夜班時(shí)退房是要特別小心的，因一是怕客房的光線(xiàn)不足，二是怕腦子太暈了看走眼。要知道，丟了啥就得賠啥的呀，這兒的東西還老貴。好在至今為止還沒(méi)查漏過(guò)什么東西。另外一個(gè)原因是多是老外在夜班是退房的多，但最近老外多趕回家準備過(guò)圣誕了。
第十九周
沒(méi)有了老外的我酒店，上班時(shí)事兒就少多了。但主管還是會(huì )吩咐些事做的。尤其是中班主管，我覺(jué)得這小子也太那個(gè)了吧。又不是我當班主管，老吩咐我干這干那。我痛恨越俎代皰者�？上氲较聜�(gè)月可能我要當他手下，忍了。
比較出格的一件事 ，一同事卷了客人的不知道是什么東西跑了，一時(shí)間人心惶惶。林子大了，什么鳥(niǎo)都有！嚴格自律乎？？
第二十周
我上一批來(lái)的同學(xué)們回學(xué)校去了，我就沒(méi)有特想和他們一起回的感覺(jué)。也沒(méi)什么了，就是怕宿舍里住進(jìn)些不和諧的人。好在搬進(jìn)來(lái)的還是我們學(xué)校的。不過(guò)人家是試用期的員工了。
人力資源部的動(dòng)作可快的。我有過(guò)一句話(huà)：酒店的員工不像庫存，而是一條流動(dòng)的河，跟黃河差不多嘛！
第二十一周
明明看到排班表上寫(xiě)的，我這個(gè)月上的是中班。但是這周的前四天居然讓我上白班。我現在非常的討厭做房，從心理上從體力上。所以有天我跟主管理論了起來(lái)，被經(jīng)理聽(tīng)到。把我訓了一頓，理由是跟主管說(shuō)話(huà)太理直氣壯了，并以寫(xiě)花我的實(shí)習簽定相威脅。我當時(shí)道歉了，但對他的觀(guān)點(diǎn)還是不敢茍同，不理直氣壯我理論啥？
最后，跟主管商定的結果是當我那天休息（那天本來(lái)要我上9點(diǎn)鐘的班的，我沒(méi)去，直到12 點(diǎn)）
現在想想，無(wú)所謂了，光腳的不怕穿鞋的。而以后也要學(xué)得聰明點(diǎn)了。
第二十二周
這是我在酒店最累的一個(gè)星期。我的工作時(shí)間是從每天中午的12點(diǎn)到晚上的零點(diǎn)，下了班回來(lái)睡覺(jué)，起床了，上班去。已經(jīng)9天了，疲累之極�？棺h無(wú)效！
在這節骨眼上，桂林的某學(xué)校給我酒店發(fā)過(guò)來(lái)大批的廉價(jià)勞動(dòng)力，我們部門(mén)就來(lái)了17個(gè)。
還好，他們剛到，看每個(gè)人都挺樂(lè )觀(guān)的！
第二十三周
差一點(diǎn)點(diǎn)就可以離開(kāi)了，而也快到春節了。初一初二我休假，閑得很，不想去飯堂。所以餓得慌，許多小店的老板回家過(guò)年去了的緣故！
第二十四周
手續諸如實(shí)習證明啊什么的，早就開(kāi)始辦了，很順利！
到了2月2號了，也就是前天早上，我們早早把鋪蓋給退了……一直到下午的5點(diǎn)半，我們拿到屬于我們的工資，坐上回家的車(chē)！臨走前還得感受下這里的官僚主義。
結束了這份每個(gè)月必交100管理費，免管理，的雞肋工作。六個(gè)月的實(shí)習真正結束了，沒(méi)考慮過(guò)留下，不值！
而這六個(gè)月值與不值，由時(shí)間來(lái)做裁判了！至于說(shuō)學(xué)到了什么 ，誰(shuí)知道呢？
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